Узнайте, как правильно использовать различные чаи для похудения. Полезные советы и противопоказания данного способа борьбы с лишним весом, реальные отзывы.
Содержание статьи:
Чай является одним из самых популярных напитков, который обладает не только приятным вкусом, но и приносит пользу для организма. Учёные доказали эффективность этого напитка в борьбе с лишним весом. На сегодняшний день существует довольно большое количество различных сборов и сортов, которые обладают определенными качествами, способствующими похудению.
Особенности действия чая для похудения
Современные производители предлагают просто огромное количество самых разнообразных видов чая, которые способствуют похудению. Многие девушки, которые испытали на себе действие таких напитков, утверждают, что после прохождения полноценного чайного курса, самочувствие великолепное.
Перед тем, как использовать этот способ борьбы с лишним весом, необходимо помнить, что большинство сборов оказывают мочегонный или слабительный эффект. В результате происходит очищение кишечника, из тканей выводится лишняя жидкость. Но жировые отложения остаются на прежнем месте.
Диетологи утверждают, что использование чаев для похудения, будут давать желаемый результат только в том случае, если прием напитка совмещать с занятиями спортом. В обязательном порядке нужно откорректировать собственный рацион и стараться вести активный образ жизни. В данном случае чай будет эффективным дополнением, поможет провести чистку организма, следовательно, ускорится и процесс похудения.
Такие напитки имеют и определенные недостатки, о которых нужно знать до начала их применения. Даже самые качественные и эффективные сборы приниматься должны курсами, продолжительность которых не превышает 10 дней. Затем обязательно делается небольшой перерыв. Если не соблюдаться это правило, есть риск нанести серьезный вред не только кишечнику, но и почкам. В результате могут проявиться такие негативные последствия, как запоры и сильная отёчность.
Также есть вероятность проявления таких побочных эффектов, как обезвоживание организма, нарушение правильного электролитного баланса, нехватка в организме питательных веществ, которые не успеют правильно усваиваться. Повышается риск нехватки калия в организме, проявление которого происходит в ослаблении мышечной массы.
Эффективные чаи для похудения
Сегодня существует достаточно широкий выбор чая для похудения, поэтому подобрать идеальный продукт становится очень проблематично. В первую очередь стоит обращать внимание на натуральные чаи, которые не нанесут вреда здоровью. Читайте также про зеленый .
Зеленый чай для похудения
Это один из самых популярных видов чая, который помогает в борьбе с лишним весом. Напиток обладает не только приятным вкусом, но и оказывает на организм тонизирующее и очищающее действие. Самое главное - нужно приобрести качественный продукт, отказавшись от пакетированного чая.
Лучше всего выбирать крупнолистовой чай, который прославился своими целебными свойствами. В состав напитка входит большое количество микроэлементов, витаминов и минералов, необходимых для организма. Зелёный чай способствует ускорению метаболизма, из организма выводятся шлаки и жиры.
Чтобы сбросить лишний вес, нужно в течение дня выпивать около 5 кружек такого напитка. Чай уменьшает аппетит и приводит в норму уровень глюкозы. Для усиления положительного действия, в напиток рекомендуется добавить немного корицы, так как это природный жиросжигатель.
Травяной чай для похудения
Такой чай лучше всего готовить самостоятельно. Подбираются травы, которые заливаются кипящей водой, после чего сосуд закрывается крышкой и напиток оставляется на время, пока не настоится. Через 5–7 минут можно пить чай в горячем виде, благодаря чему снижается аппетит, а организм насыщается полезными веществами.
Многие травяные чаи для похудения оказывают двойное действие - сжигаются жировые отложения и очищается организм. Для приготовления такого напитка понадобится взять кору дуба (50 г) и крушину (50 г). Добавляется тысячелистник, полынь и пижма. Берётся 1 ч. л. травяного сбора и заливается кипятком. Через 10 минут напиток фильтруется и можно пить. Желательно пить такой чай утром, на пустой желудок с добавлением небольшого количества меда, так как напиток обладает ярко выраженным горьковатым вкусом.
Чай с чабрецом и мятой
Смесь мяты с чабрецом помогает избавиться от лишнего веса, и оказывает положительное действие на состояние всего организма. Понадобится взять по 50 г каждого компонента и залить кипятком. Чай проваривается на минимальном огне в течение 5 минут, потом емкость заматывается полотенцем и оставляется на время. После того, как напиток настоится, процеживается и принимается на пустой желудок утром либо вечером. Также как и прием растворимого напитка для похудения .
Противопоказания чайного похудения
Категорически запрещено использовать чаи с целью похудения, если имеются проблемы с кишечником и желудком, мочекаменная болезнь. Такие напитки противопоказаны во время беременности и в период кормления грудью. Если после употребления чая появляется чувство усталости, нужно прервать курс на время и обратиться за консультацией к доктору.
Реальные отзывы о похудении на чае
Чаи для похудения сегодня являются одним из самых простых и популярных средств борьбы с лишним весом. Самое главное, правильно подобрать такой напиток и не злоупотреблять им, иначе есть риск нанести серьёзный вред здоровью.
Виктория, 25 лет
После родов лишний вес стал для меня серьезной проблемой. Слышала много положительных отзывов про зелёный чай. Недавно купила в аптеке сбор и решила попробовать. Средство сделано на основе нескольких трав, но условно называется зеленым чаем. Эффект был потрясающим - за 2 недели сбросила 1,5 кг. Сейчас решила сделать перерыв, чтобы не навредить здоровью и вскоре планирую пройти повторный курс.
Екатерина, 29 лет
Приходилось слышать негативные отзывы про похудение при помощи чая, поэтому долго не решалась использовать данное средство. Подруга посоветовала обратить внимание на травяной сбор, который она заказывала на официальном сайте. Эффект от такого напитка действительно есть - улучшается самочувствие, постепенно снижается вес, но для закрепления полученного результата, нужно следить за питанием и не забывать заниматься спортом.
Татьяна, 35 лет
В борьбе с лишними килограммами использовала самые разнообразные средства - начиная от жестких тренировок, строгих диет и вплоть до голодовок. Но всегда результат был только временным. Знакомый доктор посоветовал использовать специальный травяной сбор. Конечно, результат есть, но процесс похудения проходит очень медленно. К числу достоинств данного метода хочу отнести то, что потерянные килограммы снова не возвращаются, что не может не радовать.
Больше о свойствах зелёного чая для похудения в видео ниже:
С каждым днём всё шире распространяется мода на здоровый образ жизни, а что может лучше всего сказать о здоровье и силе организма, как не стройное, подтянутое тело. Именно поэтому стремительно растёт количество способов избавиться от лишнего веса, и чем проще способ, тем большей популярностью он пользуется. К числу таких методов можно отнести употребление специальных чаёв для похудения, которые уже давно нашли своих поклонников и завоевали доверие многих из них. Занятия спортом, изнурительные жёсткие диеты, постоянные ограничения и запреты могут быть не под силу некоторым из желающих похудеть, а вот чаи довольно просты в использовании и не требуют никаких особых усилий над собой, обеспечивая желаемый результат в довольно короткие сроки. Всё что требуется – это вовремя пить специальный чай, придерживаясь определённого графика, и вести привычный образ жизни, не отказывая себе в любимых лакомствах и не перенапрягая организм тренировками и физическими нагрузками. Что сказать, звучит довольно заманчиво, но на самом деле всё не так просто, как кажется на первый взгляд. Чаи для похудения, как и все остальные средства, имеют ряд положительных и отрицательных сторон, которые нам и предстоит рассмотреть, после чего станет понятно полезны или вредны на самом деле такие чаи, и действительно ли они могут избавить от лишних килограммов.
Что представляет собой чай для похудения
По сути его можно отнести к числу бадов, которые отпускаются без рецепта врача, но, тем не менее, могут оказывать на организм серьёзное воздействие. Чай для похудения может быть представлен как в виде обыкновенного чёрного или зелёного чая, включающего в свой состав различные травяные добавки и сборы, или же как смесь целебных трав, которые необходимо заваривать и пить строго по инструкции.
Зачастую основными компонентами подобных чаёв становятся имбирь, ромашка, лотос, мята, толокнянка, листья сены и александрийский лист, кукурузные рыльца, спорыш, а также различные ягоды, цветки, вытяжки, экстракты и семена. Многие из компонентов чаёв для похудения оказывают влияние не только на вес, но и на работу внутренних органов. Так, например, некоторые добавки способны нормализовать обмен веществ, снизить аппетит, регулировать липидный обмен, восстановить работу сердечно-сосудистой системы, избавить от гипертонии, укрепить иммунную систему и даже укрепить и успокоить нервную систему. Травяные сборы, входящие в состав средства для похудения, насыщают организм необходимыми витаминами, способствуют усвоению белка, расщепляют жиры, стимулируют пищеварение, понижают кровяное давление и увеличивают выработку желудочного сока, что не может не повлиять на массу тела человека. Чаи для похудения заслужено относят к числу натуральных средств, оказывающих помощь в похудении. В их состав входят только природные компоненты и лишь немногие включают в себя химические добавки, присутствие которых обязательно указывается на упаковке.
Действие чая для похудения на организм
Теперь необходимо разобраться, как же именно чай для похудения действует на организм, и каким образом осуществляется снижение веса. Прежде всего, не стоит забывать о том, что компоненты, входящие в состав большинства из чаёв, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, накопившихся в нём за многие годы. Выводятся они безболезненно, естественным путём, улучшая тем самым внутренние процессы организма и давая ему возможность нормально функционировать, вовремя избавляясь от лишних калорий. Кроме того, чай создаёт ощущение сытости и сохраняет его в течение длительного времени, что позволяет контролировать процессы приёма пищи и делать более длительные перерывы между ними. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта, что в свою очередь, положительно влияет на обмен веществ. Учитывая тот факт, что в состав любого чая для похудения входит компонент, оказывающий мочегонное или слабительное действие, организм природным путём избавляется от лишней жидкости, снижая при этом калорийность употребляемой пищи в несколько раз. По сути, чай не позволяет съеденному полностью усваиваться и преждевременно выводит его из организма, создавая своеобразный эффект несварения желудка. Поэтому чаи для похудения чаще всего рекомендуется пить сразу после приёма пищи, чтобы все калории и жиры не успели осесть в самых нежелательных местах. Однако, не стоит переоценивать эффект от таких чаёв, сочетайте их с занятиями спортом и правильным, сбалансированным питанием, помогая тем самым организму восстановить нормальную массу тела, прилагая для этого минимум усилий.
Хоть чай для похудения и считается лекарственным средством и практически безопасен, его следует принимать по особой схеме, которая указана на упаковке, или придерживаясь рекомендаций врача, назначившего вам данное средство. Схема употребления того или иного чая меняется в зависимости от его состава и марки, а так как их разнообразие на сегодняшний день впечатляет, необходимо обязательно ознакомиться с инструкцией, которая должна прилагаться к выбранному средству. Зачастую курс приёма чая для похудения длится не более трёх недель, на протяжении которых нужно выпивать 1-2 чашки чая в течение дня. Лучше всего это делать после еды, а не на голодный желудок, тогда эффект будет более выразительным. Пропив чай три недели, необходимо сделать недельный перерыв и отказаться от чая на это время, давая возможность организму отдохнуть и восстановить обменные процессы. После этого можно снова повторить курс приёма выбранного вами чая для похудения.
Можно также употреблять подобные чаи в профилактических целях, периодически очищая кишечник при помощи такого мягкого и эффективного средства. В этом случае чай рекомендуется пить не чаще 2-4 раз в неделю. Этот способ отлично подойдёт для разгрузочных дней после праздников и поможет избавиться от нескольких набранных за это время килограммов. В целом же, за время приёма чая для похудения вы сможете потерять от 3 до 7 килограммов лишнего веса, в зависимости от изначальной массы тела.
Не смотря на то, что чай для похудения представляет собой практически безвредный травяной сбор, он может оказать негативной влияние на организм и привести к серьёзным последствиям. Связано это с тем, что в состав любого чая для похудения входит несколько компонентов с мочегонным или слабительным эффектом. Чрезмерное или слишком частое употребление такого чая приведёт к обезвоживанию организма, а также к потере питательных веществ, которые будут выводиться из организма ещё до того, как усвоятся им. Недостаток витаминов, минералов и питательных веществ приведёт к нарушению микрофлоры и баланса в организме. Недостаток таких элементов как кальций и калий, вымываемый мочегонными средствами, окажет серьёзное воздействие на работу всего организма в целом, а особенно на опорно-двигательную систему. Ещё одним последствием приёма чаёв для похудения может быть привыкание к ним. Чай является по сути препаратом, облегчающим и стимулирующим работу не только пищеварительной, но и выводящей системы. При длительном употреблении чая организм привыкает к такой стимуляции и при отказе от него может не справляться с естественными функциями, вызывая проблемы с пищеварением и запоры. Кроме того, после отказа от чая для похудения риск стремительно набрать вес существенно увеличивается. Это происходит из-за того, что организм привык к автоматическому выведению лишней пищи даже при употреблении внушительных порций. Но когда чая не станет, порции вряд ли уменьшатся, а количество попадающих в организм калорий возрастёт и станет причиной появления лишних килограммов.
Кроме побочных эффектов чай для похудения имеет ещё и ряд противопоказаний. Его не рекомендуется употреблять людям, имеющим проблемы с пищеварительным трактом, так как мочегонные средства могут их только усугубить. Также рекомендуется употреблять чай для похудения только с разрешения врача при наличии камней в жёлчном пузыре и тем, кто страдает гипертонией. Противопоказано принимать подобные средства беременным женщинам и людям с болезнью почек. Перед началом курса приёма чая обратите внимание на его состав и убедитесь в том, что у вас нет аллергии на какой либо из компонентов, которые он в себя включает. Оптимальным вариантом станет предварительная консультация с врачом, после которой можно будет приступить к использованию чая для похудения.
Махноносова Екатерина
для женского журнала сайт
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна
Одно из правил диет для похудения - соблюдение питьевого режима. Упор делается на , свежевыжатые соки, травяные настои и минеральную воду без газа. А где же в этом списке чёрный чай? В чём провинился напиток, без которого мало кто обходится в повседневной жизни?
Можно ли пить чёрный чай при похудении?
Калорийность свежезаваренного горячего чёрного чая без добавок составляет 0–1 ккал. Никаких лишних калорий он не может «подарить» организму, а значит, его можно и нужно пить наравне с его собратом - зелёным чаем.
Конечно, это не значит, что в него надо добавлять пару ложек сахара, сливок или съесть сладкую плюшку. При таком употреблении чая говорить о потере лишних килограммов бессмысленно. При диете его употребляют в чистом свежезаваренном виде.
Польза чая для похудения
В нём содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:
- теин;
- витамины - A, B, C, K, P;
- минеральные;
- азотистые;
- эфирные масла;
- дубильные;
- органические кислоты;
- пигменты;
- ферменты.
Какие же компоненты помогают похудеть:
- Теин - разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
- Пектины - в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
- Полифенолы - природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Йод - также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.
Кроме этого, чай обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.
Сколько надо пить чая?
В день достаточно выпивать 3–4 чашки. Бесконтрольное употребление чёрного чая приводит к негативным последствиям, так как, кроме пользы, чай может нанести и вред организму.
Есть ли вред?
Чёрный чай имеет и некоторые недостатки:
- Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
- Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чай окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.
Некоторым людям употребление чая противопоказано - это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащённое сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость - явление крайне редкое, но имеет место быть.
- при обострении язвенной болезни, гастрите, болезней почек;
- глаукоме,
- беременности, сопровождающейся токсикозом;
Как правильно заварить?
Забудьте о пакетиках. Заваривать нужно крупнолистовой высококачественный чай:
- В чайник наливают свежую воду и кипятят.
- В заварочный чайник наливают кипяток и оставляют его на несколько минут. За это время посуда нагреется.
- Затем выливают воду, засыпают чай и заливают его горячей водой - оптимальная температура 95 °C.
- Оставляют настаиваться 5 минут.
Правильно заваренный чай очень вкусный и приносит пользу для организма.
Для более эффективной борьбы с лишним весом чёрный чай сочетают с другими ингредиентами - имбирем, мёдом, молоком, корицей и лимоном.
В чай запрещено добавлять сахар и сахарозаменители.
Чай с имбирем
Этот чай хорошо подходит для разгрузочного дня. За сутки можно потерять до 1 кг.
В чашку кладут 1 чайную ложку чёрного чая, столько же измельчённого имбирного корня и 1/2 чайную ложку мёда, по желанию можно добавить лимонный сок (1/2 чайной ложки). Заливают всё кипятком и оставляют настаиваться в течение 20 минут.
Чай с лимоном
Этот тандем очищает организм от вредных веществ, снижает аппетит и приводит в порядок обменные процессы.
Заваривают свежий чай. Дают ему немного остыть и добавляют в него 1–2 дольки . Это помогает сохранить больше витаминов, содержащихся в цитрусе. Если добавить ещё сюда и измельчённые листья мяты, то чай окажет успокаивающее действие на нервную систему.
Чай с молоком
Напиток хорошо «усмиряет» голод. В него можно добавить для вкуса различные специи - мускатный орех, кардамон или душистый перец. 200 мл молока с жирностью не более 2% доводят до кипения, оставляют на 1 минуту остыть и добавляют 2 чайные ложки заварки. В стакан кипящего молока засыпают 1/2 чайной ложки чая и кипятят на слабом огне ещё 3–4 минуты. Затем оставляют на 2 минуты под закрытой крышкой настояться.
Чай с корицей
Такой напиток ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет.
В свежезаваренный чай опускают палочку корицы на 2–3 минуты или засыпают 1/2 чайную ложку молотой специи. Предпочтительней всё-таки остановить свой выбор на палочке, так как в ней больше содержится активных веществ.
Чай с мёдом, черносливом и имбирем
Готовят смесь из 1 чайной ложки чёрного чая, восьми ягод чернослива и 10 г тёртого корня имбиря. Заливают 500 мл кипятка. Настаивают 30 минут. Напиток процеживают. В 1 стакан тёплого чая добавляют 1 чайную ложку натурального мёда. В горячий напиток мёд не рекомендуют добавлять, чтобы не потерять полезные вещества.
Итак, чёрный чай такой же полезный продукт, как и зелёный. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с чёрным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.
Прежде чем вы купите упаковку самого эффективного, согласно рейтингам, средства и попытаетесь начать с ним худеть, вы должны учесть, что даже дорогой чай не сработает, если не нормализовать питание. Напитки такого типа используются только как дополнительный стимулятор падения веса, либо как временная мера, когда нужно похудеть за пару суток или неделю по количеству килограммов. В зависимости от вида, чай для похудения может:
- давать слабительный эффект;
- выводить воду;
- запускать сжигание жиров.
Мочегонный
Диуретический эффект, который дает такой напиток, не самый безопасный, т.к. длительный прием может спровоцировать обезвоживание. Однако короткие курсы помогают избавиться от лишней межклеточной жидкости, что имеет смысл, когда похудение стопорится гормональным застоем воды. Диетологи называют такой напиток дренажным и советуют учитывать, что на жировые запасы он никак не будет действовать.
Очищающий
Это самый популярный вид, обещающий помочь женщине избавиться от 10 кг за неделю. Он обладает слабительным эффектом, т.е. раздражает кишечник и провоцирует выход каловых масс. Потеря веса происходит только за счет частой дефекации. Это не лучшее средство, т.к. большая часть напитков такого типа дает слишком выраженную нагрузку на ЖКТ, обостряет проблемы пищеварения, а длительный курс приводит к нарушению функционирования желудка и кишечника. Однако, если вам нужно очистить организм, сутки пропить его можно.
Жиросжигающий
Эффект, который дарит такой напиток, помогающий похудеть – терморегуляционный. Иначе его называют термогеником: он повышает температуру внутри клеток, т.е. происходит сжигание жира. Это единственный вариант, с которым возможно не снижение веса на сутки, как с очищающими и мочегонными средствами, а длительное. Можно найти даже жиросжигающий напиток, который будет ускорять обмен веществ, но даже он – не замена правильному рациону. Однако самые эффективные - жиросжигающие. Важный нюанс: работают они только с физической нагрузкой.
Бытует мнение, что зелёный чай помогает избавиться от лишнего веса, предотвращает отложения жира, а также замедляет процессы старения. Но имеет ли это научные обоснования, не может ли в этом продукте одновременно сочетаться польза и вред? Бытует мнение, что в Китае, люди злоупотребляющие зеленым чаем, имеют проблемы с почками и поэтом начали пить просто теплую воду.
Мы решили более детально разобраться в свойствах этого напитка и на сколько хорош зеленый чай для похудения.
Если вам когда-либо приходилось слышать, что листья снижают количество жиров, избавляют от мышечной боли и обеспечивают всеобщее улучшение состояния здоровья, какие предположения возникали? Речь идёт не о капусте или салате. Это – зеленый чай.
Напиток с многовековой историей возник в Китае, но сегодня он считается одним из самых употребляемых по всему миру. Люди пьют чай с разными целями: для повышения энергии, сосредоточенности, умственной ясности, а также просто как соблюдение ежедневного ритуала. Однако большинство из них всё же предпочитают чай благодаря его лечебным и восстанавливающим свойствам.
Независимо от того, хотите ли вы дополнить свой суточный рацион парой чашек или планируете попробовать капсулы и добавки нового поколения, изготовленные на основе чая, вам нужно знать некоторые особенности.
Зелёный, чёрный, белый, улунг и прочие всевозможные сорта чая делаются из листьев Камелии китайской. Различия между видами появляются уже после процесса обработки.
При изготовлении чёрного чая после сбора листья подвергаются механическому измельчению (рвутся или дробятся), затем проходят процесс окисления. Зелёный чай подвергается окислению в меньшей степени и содержит больше катехинов – натуральных антиоксидантов – нежели чёрный.
Листья зелёного чая после сбора подвергаются обработке при высокой температуре. Обычно их пропускают через пар или поджаривают. В результате они приобретают и мягкий аромат, а концентрация кофеина снижаетсяэ
Как действует зелёный чай?
Употребление зелёного чая берёт своё начало ещё с древних традиций китайской медицины. Он обладает массой полезных свойств: повышает энергию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает состояние кожи.
Эти утверждения стали предметом многочисленных исследований, и хотя не все доводы были доказаны, первоначальные результаты оказались многообещающими. Крепко заваренный чай оказывает тонизирующее действие, к тому же является хорошим антиоксидантом, диуретиком (мочегонным средством) и помогает сжечь лишний жир.
На основе этого продукта создано множество пищевых добавок и экстрактов: от энергетических напитков до жевательных витаминов. Однако наиболее популярным способом употребления и поныне остаётся горячий или холодный напиток.
Помогает ли зелёный чая для похудения?
Одно из самых разрекламированных полезных свойств зелёного чая – повышенное окисление жира, что помогает избавиться от лишнего веса. Однако этот эффект более заметен, если человек употребляет кофеин не регулярно .
Речь идёт о людях, употребляющих более 300 мг кофеина в день. Это приблизительно равняется одной большой чашке кофе из магазина-кафе, 453 мг энергетического напитка или двум с половиной чашкам кофе домашнего приготовления. В зависимости от вида чая такое количество кофеина содержится в 6 чашках чёрного (25-48 мг на порцию) или 10 чашках зелёного чая (25-29 мг).
Если вы не употребляете кофеин в таких количествах, дополнение рациона зелёным чаем позитивным образом скажется на снижении веса.
Какими полезными свойствами обладает зелёный чай?
Зелёный чай – это мощный антиоксидант. К тому же он уменьшает повреждения мышечной ткани, появляющиеся в процессе интенсивных тренировок.
Согласно результатам одного исследования употребление экстракта зелёного чая в течение четырёх недель повышает уровень антиоксидантов, а также притупляет ответ креатинкиназы после выполнения упражнений на выносливость – индикатор мышечного повреждения.
К тому же большое содержание галлата эпигаллокатехина (EGCG) снижает боль в мышцах. Это способствует быстрому восстановлению, что очень полезно для людей, придерживающихся ускоренной программы тренировок.
Побочные эффекты
В основном зелёный чай переносится хорошо, и при нормальных дозах не вызывает побочных эффектов. Обычно пакетики содержат 1-2 г измельчённых натуральных листьев. Пищевые добавки, изготовленные на основе чая, как правило, включают весь набор питательных элементов.
По результатам исследований употребление EGCG не должно превышать 800 мг, так как при дозах около 1200 мг появляется тошнота. Однако всё зависит от индивидуальной восприимчивости человека. В отдельных случаях никаких побочных эффектов не возникало даже при дозе 1800 мг.
Если вы только начинаете пить зелёный чай, лучше всего начать с низкой дозы и при необходимости повышать со временем. Это стимулятор с кофеином, в связи с чем могут возникнуть проблемы со сном.
Есть ли причины отказаться от зелёного чая?
Если у вас высокая восприимчивость к кофеину, зелёный чай нужно употреблять так же как кофе или другие напитки, содержащие это вещество. Хотя уровень кофеина в зелёном чае значительно ниже, нежели в чёрном.
Зелёный чай содержит аминокислоту L-тианин (L-теанин), которая уменьшает нежелательные побочные эффекты кофеина, такие как головная боль или нервозность.
Однако он немного усложняет процесс усваивания полезных веществ, получаемых из других продуктов, поскольку подавляет выработку некоторых ферментов, связанных с пищеварением. Полифенолы, содержащиеся в чае, на 61% снижают активность амилазы, главного фермента, способствующего усваиванию углеводов. На 32% снижается активность пепсина, фермента, который участвует в расщеплении белка.
Тем не менее это не такая серьёзная проблема, как может показаться на первый взгляд, поскольку общая биологическая доступность зелёного чая достаточно низка. Большинство людей пьют чай отдельно от еды.
Что употреблять вместе с зелёным чаем?
Существуют различные добавки, усиливающие полезные свойства чая. Одна из них – кверцетин. Это сложное вещество присутствует в зелёном чае. Употребление дополнительного кверцетина вместе с зелёным чаем способствует лучшему усваиванию катехинов.
Один из негативных эффектов зелёного чая – снижение количества железа в организме. Но это воздействие нейтрализуется, если совмещать чай с витамином С.
Употребление экстракта зелёного чая с кофеином ускоряет обмен веществ и помогает сжечь больше калорий.
Симбиотический эффект L-тианина и кофеина очень мощный. Этому вопросу посвящено множество исследований. Учёным удалось выяснить, что эти вещества улучшают продуктивность, повышают концентрацию и нормализуют состояние нервной системы. Можно принимать дополнительный L-тианин. Однако лучше всего выпить ещё чашку и получить вторую порцию кофеина и L-тианина.
Какие формы выпуска чая существуют?
Традиционно листья зелёного чая заливают горячей водой и дают настояться несколько минут. Но все полезные ингредиенты, содержащиеся в этом напитке, доступны и в виде отдельных добавок.
Зелёный чай выпускается преимущественно в пакетиках, упаковку с которыми можно найти в любом продуктовом магазине. Существуют другие варианnы: крупнолистовой, измельчённый и др. И если вы обратитесь в отдел спортивного питания, вероятнее всего, вам предложат готовый чай в бутылках.
Пищевые добавки с экстрактом зелёного чая обычно содержат стандартное количество главного активного ингредиента – галлата эпигаллокатехина. Эта доза больше, по сравнению с содержащейся в стандартной чашке чая. Однако оба варианта полезны. Кроме того, рекомендуется пить настой зеленого чая.
Можно ли рассматривать зелёный чай как чудо альтернативной медицины?
Несмотря на то, что некоторые положительное свойства зелёного чая проявились лишь на примере отдельных людей (например, в случае с теми, кто употребляет мало кофеина), многие исследования подтвердили общее улучшение состояния здоровья.
