Важным требованием в приготовлении любого салата является гармоничное соединение компонентов в одном блюде – салат с курицей, ананасами и грибами идеальный вариант непривычного, но великолепного сочетания. Скорее всего, закуска – совсем недавнее изобретение кулинаров и не имеет вековой истории, однако, ничто не помешает нам наслаждаться изысканным вкусом и украсить праздничное угощенье.
Салат с курицей, ананасами и грибами
Добавление других продуктов несколько изменяет вкус, но общие вкусовые впечатления от блюда всегда на высоте. Готовите впервые – познакомьтесь с некоторыми нюансами, чтобы картина приготовления была полной, и вы чувствовали себя уверенно.
Правда, свободно вы станете себя ощущать в любом случае, поскольку в выборе ингредиентов приветствуются эксперименты, да и наработанные добавки в рецептах довольно широкое.
Судите сами: ананас допускается брать свежий или консервированный. Курочка может быть отварной и копченой. У грибов нет строгих ограничений – кладите жареные, консервированные, маринованные. Кроме шампиньонов салат с курицей и ананасом разрешается готовить с опятами, вешенками, лисичками и прочими представителями грибов.
Совет: на слоеный салат не жалейте майонеза. Компоненты должны хорошо пропитаться, что придаст вкус и питательность.
Иногда салат называют «буржуйским», вспоминая известный стих про ананасы. Если правильно определиться с подачей, то блюдо может выглядеть на самом деле шикарным. Кушанье можно подать в общем салатнике или разложить в отдельные креманки и пиалы. Для фуршета отличным вариантом станут соленые крекеры, на которых горсточкой выложен салат. к украшению подойдите с выдумкой, красиво смотрятся кусочки красного сладкого перчика, ананаса, зелень. Хотите достигнуть настоящей «буржуазности» — украсьте блюдо красной икрой.
Предлагаю несколько вариантов кулинарной фантазии, хорошего вкуса и положительных ощущений.
Вкусный салат с копченой курицей и грибами
Праздник живота и восхищенные отзывы ожидают вас, если последуете данному рецепту. Классический рецепт приготовления, на первый взгляд, но копченый мясной ингредиент кардинально изменит вкус.
Возьмите:
- Куриное копченое филе – 300 гр.
- Консервированные ананасы – банка в 260 гр.
- Маринованные грибы – 100 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Кедровые орехи – горсть.
- Зубки чеснока – 2 шт.
- Майонез.
Как приготовить салат с курицей:
- Из баночек с шампиньонами и ананасами слейте жидкость и достаньте содержимое. Ананас режьте кубиками, с грибами поступите по ситуации – крупные поделите на меньшие части.
- Копченую грудку порежьте кусочками, сильно мельчить не советую, поскольку в салате она – главный ингредиент. Сыр поделите кубиками, чеснок измельчите прессом.
- Соедините в салатнике компоненты и заправьте майонезным соусом. Перемешайте и украсьте. Непременно дайте салату настояться.
Рецепт простого куриного салата с ананасами, сыром и грибами
Возьмите:
- Курица – 250 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Ананасы — баночка.
- Шампиньоны свежие – 200 гр.
- Луковица.
- Майонез, немного подсолнечного масла, по желанию специи.
Приготовление салата:
- Сварите куриное филе, добавив специи по желанию. Остудите и порубите кубиками.
- Обжарьте порезанные пластинами грибочки, добавьте, мелко покрошив, лук и вместе жарьте до готовности. Остудите.
- Дольки ананасов порубите кубиками, сыр крупно потрите – подготовительная работа завершена.
- Осталось соединить ингредиенты в салатнике, заправить соусом и хорошенько перемешать. Соль кладите по желанию. Не забудьте красиво украсить салат зеленью и кусочками фрукта.
Слоеный салат с ананасом, курицей и жареными грибами
Советую взять шампиньоны, поскольку они быстро жарятся и времени на приготовление куриного салата уйдет немного. Салат выкладывается слоями, и красиво украшается, что невероятно симпатично смотрится среди праздничного угощения. Посмотрите для примера на фото. Если следите за весом – заправьте блюдо не майонезом, а натуральным йогуртом с нейтральным вкусом, к примеру, греческим.
Понадобится:
- Куриное филе – 300 гр.
- Луковица.
- Баночка ананасов.
- Яйцо – 4 шт.
- Орехи грецкие – 150 гр.
- Майонез.
Как приготовить блюдо с курицей и грибами:
- Отварите куриное мясо, для улучшения вкуса подсолив и добавив другие специи. Параллельно сварите яйца.
- Порежьте лук и шампиньоны и пожарьте. Обжарку начните с грибов, затем забросьте лук и жарьте до готовности.
- Грецкие орешки поставьте на пару минут в микроволновку или просушите на сухой сковородке, затем измельчите.
- Одновременно займитесь сыром – порежьте кубиками, также покрошите остывшие курицу, яйца, ананасы.
- Оформлять салат станем на широком праздничном блюде послойно. Прежде выложите половину курицы, промажьте небольшим слоем майонезного соуса. Следующим слоем посыпьте салат орехами, далее пойдет половина от общего количества яиц. Вновь майонез и продолжим выкладывать слои.
- Половина обжаренных грибочков, половина сыра и завершают слои ананасы. Поверх идет большой слой майонеза.
- Перечисленные слои повторите в предложенной очередности. Сверху посыпьте дроблеными орешками и украсьте дольками ананаса.
Как приготовить салат и курицы с черносливом и ананасом
Возьмите:
- Куриный окорочок, отварной – 250 гр.
- Луковица.
- Кольца ананаса – 150-200 гр.
- Чернослив – 100 гр.
- Грибы шампиньоны, свежие или маринованные – 150 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Майонез.
Как сделать вкусный салат с грибами и черносливом:
- Совет: если возьмете свежие шампиньоны, то обжарьте их, а колечки лука замаринуйте в стакане воды, добавив по чайной ложке эссенции и соли, плюс столовую сахара. Спустя час лук готов. Решите добавить маринованные, то с луком решите сами, мариновать или класть свежий, мелко порезанный.
- Сварите курицу в воде с приправами, чтобы мясо получилось вкуснее. Остудите и порубите произвольными кусочками.
- Запарьте кипятком чернослив, чтобы стал мягким. Затем нарежьте.
- Одновременно сварите яйца и покрошите кубиками. Решите сделать салат с ананасами слоеным, то отделите белок, натрите его, а желтки оставьте на украшение верхнего слоя.
- Крупно потрите сыр, ананас порежьте кубиками.
- Сложите компоненты в салатник, заправьте и перемешайте.
- Решите приготовить салат слоями, то выкладывайте в следующей последовательности: лук, курица, майонез, белок, чернослив, сыр, майонез, шапочка из желтков, майонез. Далее украсьте на свой вкус и отправьте в холод на часок – настояться.
Салат с ананасом, консервированной кукурузой, курицей – Шанхай
Кулинар, придумавший интересный рецепт пошел еще дальше в невообразимом сочетании продуктов. Добавил к грибам соленые оливки и лимонную кислинку. Невероятно вкусный и быстрый в приготовлении рецепт салата.
Возьмите:
- Филе курочки (копченое, отварное) – 350 гр.
- Ананасы – 250 гр.
- Оливки – 50 гр.
- Консервированная кукуруза – 150 гр.
- Грибы, маринованные – 300 гр.
- Лимонный сок – по вкусу.
- Майонез и петрушка.
Как приготовить:
- Нарежьте кубиками произвольного размера курицу, и кружки ананасов. Оливки нашинкуйте колечками.
- Слейте из банок маринад, грибы порубите помельче.
- Сложите компоненты в салатник, приправьте лимонным соком и майонезом. Попробуйте на соль, хотя досаливать вряд ли придется. Украсьте петрушкой.
Пошаговый рецепт приготовления простого салата – курица, ананас и грибы вы узнаете, посмотрев видео, и пусть вам всегда будет вкусно!
Ингредиенты:
Филе курицы – 250-300гр
Сыр полутвердый – 100гр
Шампиньоны маринованные – 100гр
Ананас консервированный – 3-4 кружка
Майонез 3-4 ст. л
Приготовление:
Сварите мясо курицы, охладите и нарежьте его на кусочки.
Либо можно также использовать копченую курочку вместо вареной.
Порежьте сыр, ананас одинаковыми некрупными кусочками.
Порубите также и грибочки.
После того как в посуде совместите все продукты и добавите майонез, поперчите, посолите.
Салат готов. Можно подавать к столу.
Рецепт с оливками
Ингредиенты:
Курица - 250 г
Ананас (консервированный) – 1 баночка
Шампиньоны - 300 г
Оливки (без косточек) – 1 баночка
Луковица – 1шт.
Майонез
Способ приготовления:
1. Курочку отвариваем, затем остужаем и нарезаем кусочками.
2. Лук измельчаем.
3. Грибы промываем, даем просохнуть, нарезаем ломтиками, а затем обжариваем c лучком.
4. Оливки режем пополам.
5. Ананасы режем на части.
6. Складываем все продукты в одну посуду: кусочки курицы, ананас, обжаренные грибы, оливки.
7. Добавляем майонез и перемешиваем.
Аппетитный куриный салат с ананасами и грибами готов к подаче. Приятного аппетита
Рецепт с чесноком
Ингредиенты:
Курица – 200 г
Ананасы - 250 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сыр - 150 г
Шампиньоны - 25 г
Чеснок - 4-5 зубчика.
Зеленый лук - 1 пучок
Перец черный молотый
Майонез
Приготовление:
1. Курочку и яйца сварить, а затем порезать их на небольшие кусочки.
2. Грибочки обжарить.
3. Зеленый лучок нашинковать.
4. Ананас порезать на аккуратные кусочки.
5. Сыр измельчить.
6. Все продукты сложить в большую тарелку и перемешать.
7. В качестве заправки к майонезу добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
8. Теперь можно положить немного зелени, посолить и поперчить блюдо.
9. В завершении добавить приготовленную заправку и еще раз перемешать.
Рецепт с грибами, ананасами и грецкими орехами
Ингредиенты:
Курочка - 250 г
Ананас - 160 г
Кукуруза (консервированная) - 180 г
Шампиньоны - 280 г
Картошка - 3 шт.
Орехи грецкие – 40 г
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Зеленый лучок – 1 пучок
Майонез
Способ приготовления:
1. Курицу, картофель и яйца отварить по отдельности, а затем порезать небольшими кусочками.
2. Грибочки слегка обжарить.
3. Лучок нашинковать.
4. Ананас порезать кубиками.
5. Грецкие орехи измельчить.
6. Теперь можно начинать формировать слои салата:
Картофель, лучок, яйца, майонез;
Курочка, грибы, ананас, майонез.
7. Поверх этих 2-х слоев выложить кукурузу.
8. В качестве украшения посыпать блюдо грецкими орехами.
Салат с курицей грибами ананасом и сыром
Салат с курицей, грибами, ананасом и сыром прекрасно подходит для праздничных и юбилейных дат. Приготовьте его на ваше семейное торжество и ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты:
Курица – 100 г
Грибы свежие – 80 г
Ананас в консервированном виде – 1/2 банки
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 80 г
Лучок – 1⁄2 луковицы
Майонез, соль
Способ приготовления:
1. Курицу сварить, после порезать маленькими кусочками.
2. Яйца сварить вкрутую, а затем измельчить.
3. Грибы обжарить вместе с лучком, посолить.
4. Сыр нарезать небольшими аккуратными кубиками.
5. Консервированные ананасы достать из банки, а затем порезать маленькими квадратиками.
6. В подготовленную глубокую тарелку сложить все ингредиенты, добавить майонез, хорошенько все перемешать и дать блюду настояться.
Салат с курицей, грибами, ананасом и сыром можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Довольно часто возникает желание внести в свое меню какое-то разнообразие и приготовить что-нибудь необычное. Особенно когда дело доходит до приготовления салатов для праздничного стола. Ведь многим уже приелись такие салатики, как оливье, под шубой или крабовый. Тогда нужно проявлять фантазию и начать экспериментировать.
Не стоит думать, что салат из куриного мяса, ананасов и грибов получится несъедобным, очень даже наоборот. Вы удивитесь, кода попробуете эту закуску, ведь она получается очень вкусной и необычной.
Не откладывайте приготовление на потом, а приступайте немедленно и непременно в хорошем настроении.
Прекрасная закуска с куриным мясом, ананасами и грибами
Как готовить:
Мясо курицы ополаскиваем, срезаем шкурку и помещаем в емкость. Наливаем воды и готовим до готовности, около 30-40 минут;
Готовое мясо остужаем, разделываем на средние брусочки и выкладываем в глубокую миску;
С луковицы снимаем шелуху, нарезаем небольшими квадратиками;
Грибочки ополаскиваем и нарезаем небольшими пластинками;
На плиту ставим жаровню, выкладываем туда сливочное масло и топим. На растопленное масло сыпем лучок и грибочки. Зажариваем до готовности грибов;
Ананас очищаем и нарезаем кубиками с таким же размером, как и куриное мясо;
Консервированные шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками;
Все нарезанные компоненты выкладываем в миску с остальными ингредиентами;
Заправляем все майонезом и убираем в холод на час для пропитывания;
Готовый салатик кладем в салатницу и ставим на стол.
Сырный салат с курятиной и консервированными ананасами
Нам будет нужно следующее:
- 250 грамм куриного мяса;
- Баночка консервированных ананасов на 200 грамм;
- 200 грамм свежих шампиньонов;
- Лучок – 1 штука;
- Сырный кусочек объемом 150 грамм;
- Немного растительного масла;
- Немного соли и специй;
- Майонез или несладкий йогурт для заправки.
Период приготовления – 1 час.
Пищевая ценность – 220.
Как делается:
- Куриное мясо ополаскиваем, выкладываем в емкость, наливаем воду и варим до готовности, около 40 минут;
- Далее остывшее мясо отделяем от костей и рубим средними брусками;
- С лука снимаем шкурку и разрезаем в виде полуколец;
- Грибы ополаскиваем и разделываем на тоненькие пластинки;
- На газ помещаем сковородку, льем растительное масло и прогреваем;
- На прогретое масло засыпаем луковые кусочки вместе с грибными пластинками. Все жарим до готовности грибов, периодически перемешиваем. Убираем с газа и оставляем остывать;
- Затем открываем банку с консервированными ананасами, сливаем сок. Ананасовые ломтики режем на маленькие квадратики;
- Все нарезанные компоненты выкладываем в глубокую чашку, приправляем солью и черным молотым перцем;
- Сыр протираем теркой с большими ячейками. Засыпаем сырную стружку в салат и перемешиваем;
- Добавляем в салат майонез по вкусу и хорошенько смешиваем;
- Готовый салат ставим в холодное место на пару часиков, чтобы он пропитался;
- Затем вынимаем, перекладываем в салатницу и ставим на стол.
Экзотический салат: сладкие ананасы с сыром и куриным мясом
Составляющие компоненты:
- 200 грамм консервированных ананасов;
- 350 грамм свежих шампиньонов;
- Мякоть куриного мяса – 250 грамм;
- Луковица – 1 головка;
- Чесночные зубцы – 3-4 штучки;
- Куриные яйца – 5 штук;
- Кусочек сыра твердого сорта на 150 грамм;
- Растительное масло;
- Немного майонеза для заправки.
Время приготовления – 1 час.
Уровень калорийности – 280.
Приступаем к готовке:
- Куриное мясо ставим отвариваться до готовности. Отваривать его следует примерно 30-40 минут;
- С готового мяса снимаем шкурку, отделяем от косточек и режем кубиками;
- Луковицу чистим от шелухи и нарезаем соломкой;
- Грибочки промываем и режем пластинками или полосками;
- Засыпаем лук с грибами на сковородку с маслом и обжариваем. Все подсаливаем и перемешиваем;
- Отвариваем яйца до крутого состояния, остужаем холодной водой и освобождаем от скорлупы. Очищенные яйца нарезаем на средние кубики;
- Кусочек сыра можно порезать квадратиками или протереть крупной стружкой;
- Открываем баночку с ананасами, выливаем весь сироп. Кружочки нарезаем на средние ломтики;
- Все нарезанные компоненты выкладываем в миску и перемешиваем;
- В миске подготавливаем соус для заправки. Для этого зубчики чеснока очищаем, пропускам через пресс и выкладываем в миску;
- Затем в миску с чесноком добавляем майонез и смешиваем;
- Приправляем салат чесночной заправкой и хорошо смешиваем. Если нужно подсаливаем;
- Отправляем в холодильник на 1-2 часа, для пропитки;
- Готовый салат кладем в салатницу и ставим на стол.
Рецепт слоеного куриного салата с ананасами и грибами
Нам будет нужно следующее:
- 400 грамм куриного мяса;
- 450 грамм консервированных ананасов;
- Грибочки лесные – 450 грамм;
- Лучок – 1 головка;
- 300 грамм сыра твердого сорта;
- 5 штук куриных яиц;
- Растительное масло;
- Немного соли;
- Майонез.
Период готовки – 1 час 15 минут.
Калорийность – 280.
Как делать:
- Мясо курицы моем, кладем в емкость, подливаем воды, немного подсаливаем и варим до готовности;
- Готовое мясо остужаем и разделываем на небольшие кубики;
- Подготавливаем широкую и глубокую салатницу. На дно салатницу кладем кусочки куриного мяса в виде слоя;
- Хорошенько промазываем слой майонезом;
- С лука убираем кожуру и нарезаем мелкими брусочками;
- Грибочки моем и режем тоненькими пластинками небольшого размера;
- На жаровню с раскаленным маслом кладем луковые кусочки и пластинки грибов. Добавляем туда немного соли, воды. Все жарим до готовности, минут 15-20;
- Снимаем грибы с луком с плиты и остужаем;
- Сверху слой из мяса кладем слоем жаренные кусочки грибов с луком и промазываем майонезом;
- Баночку с ананасами открываем, сливаем весь сироп. Кружочки разрезаем небольшими ломтиками;
- Сверху грибов с луком кладем ананасовые кусочки также в виде слоя. Смазываем майонезом;
- Куриные яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, снимаем скорлупку и разрезаем маленькими брусочками или трем на терке с маленькими ячейками;
- Выкладываем также слоем куриные яйца и смазываем майонезом;
- Кусочек сыра протираем мелкой или крупной стружкой и выкладываем последним слоем, также смазываем майонезом;
- Убираем готовый салат на пару часов в холодильник для пропитывания. После этого готовый салат подаем на стол.
Удивительное осеннее блюдо - суп-пюре с кремовой основой из тыквенной основы. как правильно готовить, смотрите пошаговые фото и видео.
Заметки кулинаров
- Для приготовления салата лучше всего использовать куриную грудку, она очень мягкая и вкусная;
- Грибочки лучше всего добавлять свежие. Они более ароматные и обладают хорошим вкусом, в отличие от маринованных грибов;
- Также в салат можно добавить отварную морковь, консервированную кукурузу и свежий огурчик. Получится необычно и очень вкусно;
- Для слоеного салата используйте как можно больше майонеза, он пропитает салат и блюдо получится намного питательнее.
Салат с ананасами, курицей и грибочками, приготовленный по этим рецептам, получается весьма необычным и изысканным. Его можно спокойно подавать на праздничный стол, потому что он точно понравится всем гостям. Не переживайте, его оценят по достоинству даже те, кто очень разборчив в еде.
Консервированные ананасы прекрасно сочетаются по вкусу с жареными и маринованными грибами, что позволяет использовать эти продукты в большом количестве салатов. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить пошагово с фото. Салат получается сочным с ярко выраженным кисло-сладким вкусом и грибным ароматом.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы — 200 гр.,
- Твердый сыр — 100 гр.,
- Шампиньоны — 200 гр.,
- Яйца — 2 шт.,
- Укроп — 10 гр.,
- Майонез,
- Соль,
- Подсолнечное масло.
Салат с ананасами, грибам и сыром – рецепт
Помойте шампиньоны. Нарежьте их небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до готовности.
Переложите на тарелку и дайте остыть. Мелко нарежьте яйцерезкой или ножом отваренные куриные яйца.
Кубиками нарежьте консервированные кольца ананаса.
Измельчите помытый укроп.
На средней терке натрите твердый сыр.
Ананасы, сыр, шампиньоны, яйца и укроп соедините в одной миске.
Добавьте соль и майонез, после чего салат перемешайте.
Салат с ананасами, грибам и сыром. Фото
Как вариант вы можете приготовить и праздничный слоеный , грибами и курицей. Для его приготовления понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.,
- Шампиньоны маринованные — 200 гр.,
- Консервированные ананасы — 200-300 гр.,
- Грецкие орехи — 100 гр.,
- Маленькая луковица,
- Яйца — 2 шт.,
- Соль,
- Майонез,
- Петрушка для украшения
Салат с ананасами, грибами и курицей – рецепт
Отварите до готовности куриную грудку и яйца. Подсушите и мелко нарежьте ядра грецких орехов. Яйца, маринованные шампиньоны, луковицу, куриную грудку и ананасы нарежьте кубиками. Салат будет выкладываться слоями. Каждый слой поливается майонезом.
1 слой – куриная грудка
2 слой – лук
3 слой — маринованные шампиньоны
4 слой – грецкие орехи
5 слой – яйца
6 слой – кубики ананаса
По кругу украсьте , шампиньонами и курицей листьями петрушки.
Каждый из рецептов вам захочется попробовать приготовить и попробовать. Не отказывайте себе в этом, так как добавки ягод граната или орехов очень изменят вкус салата. Возможно, так вы сможете быстрее определить тот самый лучший рецепт именно для вас.
Помимо курицы, ананасов и грибов в салат входят куриные яйца, твердые сорта сыров, орехи, различная зелень и есть рецепт, который включает в себя консервированную кукурузу.
Такой салат легко и быстро приготовить, часть ингредиентов остается только нарезать, а часть предварительно отварить. Нарезка зависит от подачи блюда. Каждый из рецептов салата, заправляется майонезом.
Для салата лучше использовать не свежий ананас, а консервированный. Именно консервированный ананас содержит неповторимо сладкий вкус.
Как приготовить салат с курицей и ананасами и грибами - 15 разновидностей
Сладость консервированного ананаса и мясо курицы с добавкой орехов кешью, делает этот салат неповторимого вкуса. Такой салат будет легким и сытным.
Орехи кешью лучше использовать немного обжаренными или просушенными заранее в духовке.
Ингредиенты:
- Куриные филе -2шт.
- Консервированные ананасы -1б.
- Куриные яйца -2шт.
- Консервированная кукуруза -1б.
- Маринованные шампиньоны -60 гр.
- Орехи кешью -100 гр.
- Майонез-80 гр.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите куриное мясо в подсоленной воде. Отварите в крутую куриные яйца. Нарежьте все ингредиенты маленькими кубиками. Перемешайте с майонезом все подготовленные ингредиенты и выложите на блюдо с помощью круглой формы.
Выложите по кругу и на шапку салата орехи кешью.
Нежный вкус салата и его оригинальная подача, привлечет внимание каждого из ваших гостей. Рецепт этого салата рассчитан на 6 персон.
Для салата лучше брать домашние куриные яйца, желток которых будет более насыщенно желтого цвета.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 6шт.
- Куриное мясо - 400 гр.
- Маринованные грибы -150 гр.
- Консервированный ананас -1б.
- Огурец - 2шт.
- Майонез по вкусу.
- Зелень.
Способ приготовления:
Отварите куриное мясо и яйца. Нарежьте мелко все ингредиенты. Салат выложите слоями и каждый промажьте майонезом.
Первый слой куриное мясо, затем ананасы, свежий огурец, маринованные грибы, белок и посыпьте шапку салата желтком.
Этот салат будет новым для вашего праздничного ужина. Интересное и оригинальное сочетание куриного мяса, ананасов и грибов с твердым сыром, понравится и запомнится надолго.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе-1шт
- Жаренные грибы с луком (лучше шампиньоны)-400 гр.
- Яйца - 6шт.
- Консервированные ананасы -1б.
- Сыр -200 гр.
- Майонез.
Способ приготовления:
Первым слоем выложить мясо куриного филе, вторым слоем жареные грибы с луком.
Грибы с луком обжариваете с добавлением приправ. Используйте соль и черный перец по вкусу.
Все слои промазать майонезом. Сверху выложить ананасы. Последний слой натертые куриные яйца. Два слоя промазать майонезом.
Натереть на терке сыр и посыпать салат сверху и украсить салат ананасом.
Яркие цвета в салате вызывают интерес и аппетит. Салат мясного вкуса, в меру сладкий с кислинкой.
Для салата выбирайте гранат сладкий с кислинкой.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе -2шт.
- Консервированные ананасы -1б.
- Гранат -1шт.
- Отварные куриные яйца -4шт.
- Сыр твердый -150 гр.
- Жареный шампиньоны -150 гр.
- Майонез -80 гр.
Способ приготовления:
Все ингредиенты мелко нарезать, сыр натереть на мелкую терку. В бокалы на дно налить майонез. Выложить слоями куриное филе, грибы, ананасы, куриные яйца, сыр и гранат. Можно подавать к столу.
Вся прелесть этого салата в том, что он сытный, но при этом очень легкий. Сладость ананасов и свежей вишни оставят приятное послевкусие.
Ингредиенты:
- Куриное филе -2шт.
- Шампиньоны -200 гр.
- Ананас -1шт.
- Вишня -150 гр.
- Куриные яйца -3шт.
- Твердый сыр -150 гр.
- Майонез -80 гр.
- Зелень.
Способ приготовления:
Куриное филе, яйца отварите. Грибы обжарьте с луком с добавлением специй по вашему вкусу.
Все ингредиенты нарезать мелким кубиком. Сыр натрите на мелкую терку. Оставьте 3 колечка ананаса для украшения.
Все ингредиенты смешайте с майонезом и выложите в центр блюда. Украсьте салат полукольцами ананаса и вишни с зеленью. Салат можно подавать к столу.
Классический рецепт этого салата остается не изменен. Вкус этого салата узнает каждый. Вкусный, легкий и очень сытный.
Рецепт рассчитан на 4-5 порций.
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные — 500 гр.
- Куриное филе — 300 гр.
- Шампиньоны — 300 гр.
- Яйца (белки) — 5шт.
- Лук — 1шт.
- Майонез по вкусу.
- Специи по вкусу.
Способ приготовления:
Пред готовкой отварите курицу и яйца, а грибы обжарьте с луком и остудите.
Формируем салат. На дно блюда выкладываем грибы, сверху выложить мелко нарезанную курицу и промазываем ее майонезом. Поверх выкладываем яичные белки. Верхний слой выкладываем ананасом.
В зимнее время легкость этого салата перенесет вас в летний период времени. Вкус этого салата в сочетании не сочетаемого. Куриное мясо, грибы и сладкие ананасы с калиной понравятся каждому вашему гостю. Все будут у вас просить рецепт.
Ингредиенты:
- Куриное филе -2шт.
- Шампиньоны -150 гр.
- Ананас консервированный -1б.
- Болгарский сладкий перец -2шт.
- Калина -60 гр.
- Листья салата.
- Майонез.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить с добавлением специй по вкусу. Грибы крупно нарезать приправить приправами по вкусу и замариновать в майонезе на 20 минут.
Грибы шампиньоны можно добавлять в салат в сыром виде. Маринадом для них будут приправы и майонез.
Крупными кубиками нарежьте болгарский перец и ананасы. Листья салата крупно порвите. Все ингредиенты смешать и добавить майонез. Салат выложите на блюдо и посыпьте ягодами калины.
Сладость ананаса, вкус куриного мяса, грецкого ореха и жареных грибов будут вынуждать вас готовить такой салат снова и снова.
Подача салата порционная, рецепт рассчитан на 6 персон.
Ингредиенты:
- Куриное филе -2шт.
- Консервированный ананас -1б.
- Грибы -200 гр.
- Грецкий орех -60 гр.
- Огурец -2шт.
- Майонез -80 гр.
- Специи по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите куриное филе и мелко нарежьте. Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности со специями по вашему вкусу. Ананасы нарезать мелкими кубиками. Один огурец нарезать мелкими кубиками, а один нарежьте тонкими пластами и скрутите его в розочки. Орехи мелко порубить.
В бокалы на дно, налейте майонез. Сверху присыпьте курицей, грибами, огурцом, орехами и выложите слой ананасов с розочками из огурца.
Быстрый и легкий рецепт. Салат вкусный и сытный. Такой салат можно готовить не только на праздничный стол, но и на ужин для своих родных.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр. (отваренное)
- Грибы маринованные - 150 гр.
- Ананасы консервированные - 200 гр.
- Майонез.
- Зелень.
- Соль.
Способ приготовления:
Отваренное филе нарезать мелкой соломкой, а грибы пополам. Ананасы нарезаем кубиками и все ингредиенты перемешиваем с майонезом.
Пикантный вкус копченой курицы со сладостью ананаса делают этот салат неповторимого вкуса. Такой салат захочется приготовить по каждому праздничному поводу.
Ингредиенты:
- Мясо копченой курицы-200 гр.
- Консервированные ананасы -1б.
- Грибы маринованные -1б.
- Куриные яйца -4 шт. (отварные)
- Майонез.
Способ приготовления:
Все ингредиенты мелко нарезать и смешать с майонезом. Выложить на блюдо через круглую форму. Верх салата украсить кольцом ананаса, крупно нарезанными маринованными грибами и зеленью.
Легкий и оригинальный салат с красивой подачей украсит любой праздничный стол. Готовьтесь к тому, что все ваши гости будут просить рецепт этого салата.
Ингредиенты:
- Филе белого мяса -300 гр.
- Консервированные ананасы кусочками -1 б.
- Сыр твердый -300 гр.
- Свежие шампиньоны -400 гр.
- Яйца -3-4 шт.
- Майонез -1 пачка.
Способ приготовления:
Шампиньоны помыть, нарезать кубиками и обжарить. Куриную грудку и яйца отварить.
Сыр потереть на терке, куриную грудку порезать на мелкие кусочки, яйца потереть на терке. выкладываем в салатник обжаренные шампиньоны, смазываем слой майонезом, далее выкладываем куриную грудку, смазываем слой майонезом, далее кубики ананасов, смазываем майонезом, затем сыр, смазываем майонезом и последний слой потёртый белок, а затем желток.
Секрет незабываемого вкуса этого салата в небольшом количестве чеснока, который придает пикантность вкусу куриного мяса и сладких ананасов.
По этому рецепту грибы шампиньоны лучше добавлять сырыми, они промаринуются майонезом в салате.
Ингредиенты:
- Куриное мясо, филе -2шт. (отварное)
- Ананасы -1б. (консервированные)
- Куриные яйца -2шт. (отварные)
- Шампиньона -150 гр.
- Чеснок -1зб.
- Майонез-80 гр.
Способ приготовления:
Все ингредиенты подготовить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко покрошить. Все совместить, перемешать и заправить майонезом.
Салат можно подавать к столу.
Яркий по вкусу салат. Сочетание различных ингредиентов которые казалось бы невозможно соединить в одном салате.
Для этого салата лучше брать маринованные огурцы, несильно пряные и несильно соленые.
Ингредиенты:
- Куриное филе -2 шт. (отварное)
- Ананасы -1 б. (консервированные)
- Огурцы -3 шт. (маринованные)
- Грибы -150 гр. (свежие)
- Кукуруза -1 б.
- Куриные яйца - 3шт. (отварные)
- Майонез.
Способ приготовления:
Отварную курицу нарезать соломкой. Ананасы крупными кубиками. Огурцы, грибы и куриные яйца мелко порубите.
Выложите салат слой за слоем и промажьте все майонезом. Первый слой куриное мясо, затем ананасы, грибы, огурцы, куриные яйца и кукурузу.
Салат легкий в приготовлении и вкусный. Оригинальная его подача украсит любой стол. Такой салат захочет попробовать любой из ваших гостей.
Ингредиенты:
- Ананас -1 б.
- Курица филе -1шт.
- Яйца -4 шт.
- Картофель -4 шт.
- Грибы -300 гр.
- Лук -1шт.
- Огурец -1-2 шт.
- Орехи грецкие -150 гр.
- Лук зеленый.
Способ приготовления:
Предварительно отварите куриное мясо, картофель и яйца. Шампиньоны нарезать и обжарить.
Натрите на крупной терке картофель и яйца. Нарежьте мелко курицу и огурец.
Салат выложите слоями и каждый слой промажьте майонезом. Выложите на блюдо половину всех подготовленных ингредиентов картофель, грибы, курицу, огурцы, яйца, ананасы и повторите слой за слоем еще один раз.
Сверху притрусить салат мелко изрубленными орехами и зеленью.
Салаты с курицей замечательно универсальны мало того, что отваривая грудки мы получаем нежирный бульон, потом можно сделать замечательный салат.
Ингредиенты:
- Куриных грудок- 1кг.
- Свежий ананас -1шт.
- Фисташек- 100 гр.
- Твердого сыра-100 гр.
- Шампиньонов-150 гр.
- Китайской капусты-100 гр.
- Майонез, сметана и зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Отваренные куриные грудки и ананасы нарезать кусочками. Шампиньоны разрезать на четыре части и быстро обжарить, отправить к курице и ананасам. Но при желании можно оставить грибы сырыми.
Фисташки немного покрошить, сыр натереть на терке. Капусту нарезать тонкими полосками. Зелень мелко нарезать.
Смешать равные части майонеза и сметаны, так заправка получается полезнее, но можно заправлять и просто майонезом.
Все ингредиенты смешать, добавить заправку и хорошо перемешать.
