Как испечь картошку в рукаве. Запеченная картошка в рукаве. Картошка в рукаве в духовке

Волонтеры - это люди, которые оказывают помощь на добровольной и безвозмездной основе..

За границей волонтерское движение очень популярно, и в волонтерские организации вступают все: от школьников до бизнесменов, от студентов до людей, занимающих высокие посты. Что же касается нашей страны, то волонтерство только начинает набирать обороты, но уже сегодня можно пополнить ряды добровольцев и начать делать добро.

Про варианты волонтерской практики за рубежом наш сайт писал в . А сегодня поговорим, где и как можно реализовать свое желание, если вы хотите стать волонтером в России.

«Почему я хочу стать волонтером?»

К мысли о волонтерстве рано или поздно приходят люди, которые чувствуют в себе потребность помогать ближнему.

Вы помогаете своей маме, сестре, другу, остальным близким вам людям и теперь хотите стать волонтером, чтобы так же оказать помощь тем, кому не повезло в жизни, кто находится в трудной ситуации – тяжелобольным людям, инвалидам, бездомным…

Перед тем как решите стать волонтером, убедитесь, что вы понимаете суть этой работы. Вы должны объективно относиться ко всем нуждающимся. Нельзя помочь одному человеку и отказать в помощи другому, потому что он вам не приглянулся или вы считаете, что он не достоин вашего внимания.

Помогая ближнему, вы чувствуете, что ваша жизнь не такая уже и плохая. Вступать в волонтерские организации можно и нужно не только тогда, когда вы в хорошем расположении духа, но и тогда, когда на вас навалился ворох проблем.

Делая добро, вы будете чувствовать, как улучшается ваше самочувствие, поднимается самооценка и жизнь наполняется новыми красками.

Ухаживая за пенсионерами в доме престарелых, вы научитесь ценить своих родителей. Помогая детям в хосписах и сиротских приютах, поймете, что ваши проблемы на работе - это ерунда.

Как стать НУЖНЫМ волонтером?

А теперь сайт сайт подскажет, с чего начать тем, кто хочет стать волонтером.

Список организаций, которые набирают волонтеров, достаточно длинный. В помощи нуждаются детские дома, храмы, приюты для животных, природозащитные и прочие организации. Лишние руки не помешают нигде.

Другое дело, когда у вас уже имеются определенные навыки.

К примеру, вы долгое время ухаживали за больной бабушкой. Вам уже знакомы нюансы этого непростого занятия, поэтому ваш труд будет полезнее, скажем, в доме престарелых.

Или вы по профессии ветеринар – тогда целесообразно использовать свои знания, помогая животным и в свободное от работы время.

Но бывает и так, что человек задумывается о том, как стать волонтером, именно для того, чтобы отстраниться от тех событий, которые происходят в его жизни, тогда стоит попробовать себя в чем-то новом.

Помните, что от бесплатной помощи еще нигде не отказывались, так что вас примут в любую профильную организацию, нуждающуюся в добровольцах. Вы можете заниматься как физическим трудом, к примеру, очищать город от мусора, так и умственным, обучая детей в детских домах.

Хочу стать волонтером в России: куда обратиться?

Если вы всерьез задумались над тем, как стать хорошим волонтером, то вам пригодятся следующие сайты.

  • vd-spb.ru – это интернет-ресурс общественной организации, расположенной в Санкт-Петербурге. «Врачи детям» - это волонтерская школа, которая поможет вам трансформировать вашу доброту и способность к общению в реальную помощь. Вам предстоит общаться с детьми, которые живут на улице, с трудными семьями, с ребятами, имеющими некоторые отклонения в развитии, и теми, кто родился с ВИЧ-инфекцией.
  • homeless.ru - этот сайт примет помощь тех, кто не ограничивается только Москвой и Санкт-Петербургом. Региональное благотворительное общество «Ночлежка» занято борьбой со снижением масштабов бездомности и повышения качества жизни людей, проживающих на улице. Бездомным оказывают социальную помощь, защищая их права и привлекая внимание общества к этой проблеме.
  • детскийхоспис.рф/volonteram.html — сайт детского хосписа. Число «маленьких» пациентов постоянно возрастает, поэтому для тех, кто задался вопросом, как стать волонтером, всегда найдется место помощника в таком центре. В хосписе проводятся тренинги и реализуются программы по обучению и подготовке волонтеров.
  • spbredcross.org – независимая и некоммерческая организация «Красный Крест». Если вам хочется стать нужным и востребованным волонтером, то вам сюда. Волонтером «Красного креста» может стать каждый желающий. Сделайте пожертвование, сдайте кровь или вступите в волонтерскую организацию, и вы дадите надежду людям, которые нуждаются именно в вас.
  • club-volonterov.ru — это клуб волонтеров и желающих стать волонтерами, который собрал единомышленников, решивших помогать сиротам. Да, вы не сможете заменить им родителей, но сделаете их жизнь счастливее, подарив внимание и показав, что они не одиноки.

В интернете легко найти по ключевым словам и другие адреса организаций, занимающихся интересующей вас деятельностью или территориально расположенных близко к вам. Воспользовавшись одной из ссылок, вы сможете найти место для приложения своих физических, умственных и духовных сил.

У вас появится возможность помогать тем, кто не в состоянии помочь себе сам. Помните, что доброта - это то качество, которое дорого ценится, но проявлять его легко и приятно.

Копирование этой статьи запрещено!

Волонтерство — это довольно широкий спектр работ, связанных с оказанием добровольной и, что немаловажно, безвозмездной помощи всем, кто в этом нуждается. В большинстве европейских стран это движение носит массовый характер, а вот волонтеры России сегодня только начинают свой путь добра и милосердия. Практически ни одна общественная организация, деятельность которой направлена на помощь и поддержку социально незащищенных групп населения, не может обойтись в своей работе без помощников. Но как стать волонтером в Москве, Астрахани или Риме, с чего начать, как и кому именно можно помогать? Это и есть тема сегодняшней статьи.

Кто такие волонтеры

Само слово «волонтерство» происходит от латинского voluntarius («добровольный») и охватывает довольно широкий спектр понятий, включающий в себя как безвозмездный физический труд на благо общества, так и предоставление разнообразных услуг и моральной поддержки без ожидания денежного вознаграждения. Однако волонтерство можно рассматривать не только как отказ от денежного вознаграждения — немаловажной составляющей тут является и нравственный аспект.

Помогая другим людям или природе, совершая добрые дела во благо общества, добровольцы зачастую обретают собственное душевное спокойствие и равновесие, нивелируют внутренний протест против социального неравенства. Это ощущение собственной значимости настолько важно для некоторых людей, что все большее их число задумывается о том, как стать волонтером, как, не обладая большими финансовыми возможностями, поучаствовать в чем-то действительно важном для общества в целом. Именно поэтому в России и других странах мира возникает все больше объединений небезразличных людей, связанных общей целью, бескорыстно несущих добро тем, кто в этом нуждается.

Почему многим людям это интересно

До того как стать волонтером, нужно определиться, для чего именно вам это нужно, что для вас значит такая помощь. Для лучшего понимания сути вопроса попробуем составить некий перечень побуждений, толкающих людей на вступление в волонтерское движение:

Удовлетворение. Для любого человека характерно желание быть причастным к чему-то важному, стать «винтиком» в машине мироздания. Этот вид деятельности заставляет человека почувствовать себя нужным, вызывает чувство самоуважения.

Социализация. Довольно часто волонтерами становятся люди, испытывающие потребность в дополнительном общении. Для них занятие волонтерской деятельностью является отличным шансом для того, чтобы найти новых друзей, получить дополнительные возможности для саморазвития.

Передача личного опыта. Иногда волонтерами становятся люди, пережившие различные болезни, личные трагедии — они, как никто другой, знают, что посоветовать в трудной ситуации, как преодолеть жизненный кризис.

И еще немного причин

Творчество . Независимо от полученного образования волонтер может заниматься тем, что ему действительно по душе. Например, ничто не мешает машинисту башенного крана провести для ребят из детского дома мастер-класс по рисованию или художественной лепке (конечно, если он умеет это делать).

Самореализация. Волонтерство открывает путь к новым знаниям и умениям, помогает наладить нужные связи, укрепиться на ступеньке социальной лестницы, приобрести уважение и вес в обществе.

Финансы . Несмотря на то что сама волонтерская деятельность предполагает отсутствие оплаты, многие центры выделяют сотрудникам средства на питание, проживание и финансируют поездки в другие страны.

Путешествия. Волонтерская деятельность — один из самых недорогих способов повидать мир. Международные организации устраивают разнообразные поездки и направляют волонтерские команды в разные страны мира.

Как начать волонтерскую деятельность

Итак, как стать волонтером в Москве, Санкт-Петербурге, Рязани, Ростове или любом другом городе России?

  1. Определить для себя, кому именно хотелось бы помогать и какая работа привлекает больше всего.
  2. Выбрать благотворительную организацию, наиболее полно отвечающую личным интересам. Ознакомиться с уставными документами, условиями принятия на работу, перспективами развития.
  3. Изучить деятельность выбранной организации: предполагаемые виды помощи, график работы, риски и ответственность, обеспеченность материальными ресурсами, необходимыми для выполнения работ.
  4. Заполнить анкету, представить иные необходимые документы и пройти собеседование с представителями организации. Заранее стоит подумать о том, чем именно вы можете быть полезными в данном конкретном случае.
  5. По результатам собеседования быть принятым в ряды выбранного волонтерского движения или получить отказ.

Что нужно будет делать

Ну вот, как стать волонтером, более-менее понятно, а что же могут делать такие добровольные помощники? В принципе, заниматься можно чем угодно, общая цель — бесплатная помощь тем, кто в этом нуждается.

Одним из приоритетных направлений деятельности волонтеров является оказание помощи и поддержки сиротам или детям, лишенным родительской опеки, инвалидам, беспризорникам, пенсионерам и так далее. Однако, до того как стать волонтером в детском доме, больнице или хосписе, подумайте — сможете ли вы максимально терпеливо и доброжелательно работать с такими категориями людей, ежедневно пропуская через себя их боль и страдания, относиться к ним без жалости, а с деятельным участием и пониманием.

Также волонтеры могут оказывать поддержку и психологическую помощь людям, страдающим алкогольной, наркотической или игровой зависимостью, участвовать в социальной адаптации бывших заключенных.

Другие направления деятельности

Волонтеры также могут:

  • участвовать в различных движениях по защите животных и охране окружающей среды;
  • проводить открытые мероприятия, связанные с отстаиванием интересов социально незащищенных слоев населения;
  • организовывать благотворительные концерты, выставки и другие мероприятия с целью сбора средств на различные нужды;
  • участвовать в экологических программах — озеленении территорий, высадке цветов, деревьев и кустарников, проводить мероприятия по уборке мусора, расчистке рек, озер и других водоемов;
  • принимать участие в социально значимых проектах, инициированных государством: помощь при стихийных бедствиях, проведении спортивных или культурных мероприятий государственного масштаба;
  • оказание психологической поддержки на различных интернет-ресурсах, горячих телефонных линиях;

Нюансы и особенности работы

Несмотря на то что сегодня волонтерство набирает в России все большую популярность, далеко не все понимают его принципы и особенности.

  1. Волонтерское движение основано на принципе добровольности — никто не может навязывать вам такой вид деятельности, а также указывать, какую именно помощь и кому оказывать.
  2. Помощь волонтеров не оплачивается ни государством, ни благотворительными организациями, иногда, впрочем, волонтерам компенсируют расходы на питание и проживание.
  3. Чтобы стать волонтером, не требуется никаких особенных профессиональных навыков — каждый делает то, что умеет.
  4. Хороший волонтер — личность уравновешенная и терпеливая. До того как стать им, трезво оцените свои личностные качества. Если вы взрывной и импульсивный человек, то, скорее всего, вам не подойдет работа с людьми — присмотритесь к проектам, связанным, например, с экологией.
  5. Волонтер чаще всего работает в команде, поэтому навыки умения сосуществовать в коллективе, взаимопомощь и чувство локтя приветствуются.
  6. Волонтерство — это ответственность и обязанности, при любых ситуациях необходимо уважать своих коллег, прилагать максимальное количество усилий для достижения поставленной цели, соблюдать внутренние правила организации.

"Клуб волонтеров"

Это одно из первых массовых волонтерских сообществ в России, созданное еще в 2004 году. В деятельности этой организации ежегодно принимает участи более 3000 добровольцев, а основной задачей является налаживание коммуникаций с детскими домами и школами-интернатами. «Клуб волонтеров» объединил в своих стенах менеджеров, учителей, врачей, студентов, спортсменов и руководителей предприятий — всех тех, кому небезразлична судьба подрастающего поколения, детей, у которых нет любящих родителей, способных о них позаботиться.

Эта организация — лишь одна из многих сотен и тысяч, разбросанных по всей стране и за ее пределами. Простор для применения своего потенциала необычайно высок — нужно только захотеть!

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня побалуем себя вкусным фаст-фудом, который приготовим дома. Картошка по-деревенски – это просто мечта лентяйки, которая хочет приготовить на обед что-то сногсшибательное, при этом, как вы понимаете, не очень-то и перетрудиться… Да-да, такую картошку сделать очень легко и просто, а получается она безумно вкусной и аппетитной, и намного полезнее, чем в Макдональдсе.

Простой рецепт для духовки без хлопот

При этом вам даже не придется очищать кожуру – картофель запекается вместе с ней. И форму, в которой картошка будет находиться в духовке, вам не придется мыть – запекается картофель в рукаве, который просто выбрасывается после того, как вы его использовали. В общем, не рецепт, а самая настоящая сказка!

Потребуются ингредиенты

На 2 порции:

  • 5-6 крупных картофелин;
  • 0,5 ч.л. куркумы;
  • 0,5 ч.л. паприки;
  • 0.5 ч.л. смеси перцев;
  • 0,5 ч.л. соли:
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Инструкция по приготовлению

Выбираем картошку достаточно крупную, желательно продолговатой формы. Нам предстоит очень важная задача – хорошо вымыть картофель. Дело в том, что чистить его мы не будем. Поэтому на кожуре не должно остаться ни грамма грязи. Помочь в этом непростом деле может специальная кухонная щеточка для овощей – с ее помощью вы вымоете картошку очень тщательно всего за пару минут.

Следующий важный этап – нарезка картошки. Я не зря советую выбирать крупные продолговатые клубни – их можно нарезать красивыми ломтиками. Одна картошина при этом режется на 4-6 ломтиков (в зависимости от размера). Выкладываем кусочки картофеля в миску или глубокую тарелку.

Добавляем специи и приправы

Теперь настал черед специй. Непременно положите куркуму – она даст не столько вкус, сколько замечательный желтый цвет. Тогда ваш картофель будет выглядеть очень аппетитным после запекания.

Не забудьте и про паприку – тут уже и цвет, и вкус – все будет.

Ну, и раз мы уже перешли к вопросу вкуса, очень советую добавить смесь перцев. Если она хорошо подобрана (а в большинстве своем именно такие смеси продаются в магазинах), то ваша картошка будет очень удачной.

И, разумеется, обязательный ингредиент – соль. Что касается ее количества, то в этом вопросе я не очень категорична – соли может быть больше или меньше – тут уж вы решайте сами, но совсем обойтись без этой специи вам не удастся.

Чтобы картошка не вышла сухой, добавляем еще оливковое масло (или подсолнечное) без запаха.

Хорошо перемешиваем картофель с маслом и специями (я делаю это просто руками). Важно, чтобы ломтики картофеля покрылись специями со всех сторон. Видите, какие они стали красивые, оранжевые? Это все благодаря куркуме и паприке.

Выкладываем картошку в рукав для запекания.

Тщательно завязываем кончики в рукаве (для этого в коробку с рукавом обычно вкладывают специальные зажимы).

Как запекать в духовке с корочкой

И отправляем картошку в духовку, разогретую до 220 градусов, на 35-40 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы картофель полностью приготовился.