В вопросе быстрого и безопасного избавления от лишнего веса верным помощником может стать молокочай. Перед началом использования его для похудения обязательно стоит изучить многочисленные отзывы и оценить результаты похудевших, а также узнать правильный рецепт приготовления напитка.
Собственно, состав молокочая уже понятен из самого названия – чай, вода (для заварки) и молоко. В целях похудения употребляется без сахара и других подобных дополнений. Чудодейственный напиток, состоящий всего из двух ингредиентов, известен уже несколько тысячелетий. Ароматный чай в сочетании с вкусным молоком утолял жажду и дарил наслаждение, как царям, так и простым смертным. Но в целях похудения он стал применяться сравнительно недавно.
В 100 граммах молокочая содержится 52 килокалории. Калорийность значительно увеличивается с добавлением в напиток подсластителей — сахара или меда.
Успех в похудении напрямую зависит от того, как приготовлен напиток. Разные источники дают всевозможные советы по правильному завариванию молокочая. И лучше всего использовать наиболее распространенные рецепты — с черным и зеленым чаем. При этом важно не усложнять напиток какими-либо дополнительными ингредиентами и повышать его энергетическую ценность. Допустимо присутствие только чая и молока с низким содержанием в нем жира.
Если, все-таки, хочется вкусового разнообразия, то можно использовать во время приготовления палочку корицы.
С черным чаем
Ингредиенты:
- черный чай — 1 ст. л.;
- вода — 150 мл;
- молоко — около 100 мл.
Приготовление:
1. Вскипятить воду.
2. В заварочный чайник засыпать сухую заварку.
3. Залить кипятком.
4. Дать настояться.
5. Молоко добавить перед употреблением напитка. На две трети части заваренного чая необходимо взять одну треть молока.
С зеленым чаем
Ингредиенты:
- зеленый чай — 1 ст. л.;
- вода — 100 мл;
- молоко — 100 мл.
Приготовление:
1. Воду довести до кипения.
2. Зеленый чай поместить в заварочный чайник, залить кипятком.
3. Дать настояться.
4. Добавить молоко.
Рецепт молокочая без воды
Ингредиенты:
- чай зеленый или черный — 1 ст. л.;
- молоко — 1,5 л.
Приготовление:
1. Молоко сильно нагреть в кастрюле, но не доводить до кипения.
2. Снять с плиты, всыпать в жидкость заварку.
3. Дать настояться в течение 40-50 минут.
Добавлять сахарный песок не следует. Можно молоко вливать в приготовленный привычным способом чай, но эффект от него будет менее выраженным. Если есть желание разнообразить вкус, то можно добавлять специи. Они не калорийны и при разумном употреблении улучшают метаболизм.
Худеем на молокочае правильно
Надо сказать, что напиток обладает мощным мочегонным эффектом. Поэтому употребление его перед сном чревато частыми походами в туалет. Последний выпитый глоток должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если привычный ужин у вас проходит в 18:00-20:00, то употреблять напиток можно без опасения. Заменяя им еду, вы значительно снизите дневной калораж.
На просторах интернета можно найти множество советов, которыми делятся друг с другом худеющие. Кто-то при помощи замены ужина на напиток из чая и молока сбавляет свой вес, а кто-то советует более традиционный способ:
Юлия, 24 года
Мне кажется, если ты хочешь устроить разгрузочный день, лучше выдержать день целиком, а не только ужин. Стоит пить чай каждые 2 часа. Тогда чувства голода будет возникать реже. В общем, удачи!
Как пить при диете
- Для хорошего результата следует употреблять напиток через каждые 2 часа.
- Чтобы организм не был обезвожен, необходимо обязательно пить 1-1,5 литра чистой воды.
- Последний прием молокочая — не позднее 20:00.
Следует выбирать молоко с низким содержанием жира (максимум 2,5%). Полностью обезжиренный продукт также лучше не применять, так как в нем нет никаких полезных веществ.
Как пить во время разгрузки
Правила приема молокочая на разгрузочном дне такие же, как и при диете на этом напитке. Главное помнить, что проведение такого дня предполагает употребление одного единственного продукта — чая с молоком.
Если сложно выдержать такое испытание, в рацион можно ввести некоторые другие низкокалорийные продукты.
Как зеленый, так и черный чай славятся своими тонизирующими способностями и могут вызвать бессонницу. Употреблять их стоит с осторожностью и чутко прислушиваться к своему организму.
Польза и вред
Как и любая другая система питания, диета на чае с молоком имеет свои положительные и отрицательные стороны, а также содержит ряд противопоказаний. Перед тем, как использовать ее для похудения, следует проконсультироваться с врачом.
В молоке содержится большое количество полезных микроэлементов. Это кальций, фосфор, а также витамины B2, B12, D и другие. Они способствуют укреплению костей и зубов, делают кожу эластичной, а волосы шелковистыми. Теплый напиток тонизирует и утоляет жажду. При правильном использовании избавляет от отеков и помогает справиться с проблемой лишнего веса.
Немаловажным преимуществом является то, что молокочай — достаточно дешевый по себестоимости напиток. Диета с его использованием не нанесет удара по семейному бюджету.
Слишком частое употребление этого напитка с мочегонным эффектом приведет к вымыванию из организма полезных микроэлементов.
Не следует придерживаться диеты на молокочае слишком долго. Организм не получает в достаточном количестве продукты, которые важны для его жизнедеятельности. Это постепенно приводит к замедлению обменных процессов.
Противопоказания
Основным противопоказанием к употреблению молокочая является индивидуальная непереносимость белка, содержащегося в молоке. Не следует злоупотреблять напитком тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, почками или обнаружены гормональные нарушения.
В остальных случаях пить этот напиток можно, но соблюдая ряд предостережений при различных заболеваниях, беременности и в период лактации. О них мы сейчас расскажем.
Молокочай при беременности
При беременности молокочай употреблять можно и даже нужно. Он богат различными полезными веществами, которые помогут маме чувствовать себя хорошо, а ребенку в утробе правильно развиваться.
Некоторым женщинам чай с добавлением молока помогает смягчить проявления токсикоза. Но это, скорее всего, происходит из-за индивидуальных особенностей будущих мам, а не чудесных свойств молокочая.
Этот напиток обладает легким успокаивающим эффектам. Женщинам, которые подвержены резким перепадам настроения, он поможет прийти в себя.
Также молокочай помогает избавиться от отеков во всем теле, от которых часто страдают беременные женщины.
Несмотря на полезные качества, молокочай следует употреблять в умеренных количествах. В нем содержится кофеин, который оказывает разрушительное воздействие на плод. Оптимальная суточная норма молокочая — 200-400 мл.
Во время беременности многие женщины и без того испытывают частые позывы к мочеиспусканию. Поэтому следует пить такой напиток строго в меру, чтобы не проводить большую часть дня и ночи в туалетной комнате.
При грудном вскармливании
При гв молокочай также не относится к категории запрещенных напитков. Для максимальной пользы следует заваривать зеленый чай, который содержит в три раза меньше кофеина, чем черный.
В зеленом чае и свежем молоке содержится множество витаминов — С, B, Р, В, Е, К, А и микроэлементы фтор, кальций, фосфор. Они помогут организму кормящей матери восполнить дефицит полезных микроэлементов.
Молокочай прекрасно утоляет жажду и дарит бодрость.
Если женщина употребляет большое количество напитка из чая и молока, ее ребенок при кормлении получит немалую дозу кофеина. Для того чтобы грудное молоко не превратилось во вредоносную смесь, количество молокочая следует снизить до 1-2 чашек в день.
Ребенок от полученного с грудным молоком кофеина может вести себя чересчур возбужденно, стать плаксивым и потерять сон. В таком случае следует полностью отказаться от чая и кофе, чтобы проверить, действительно такое поведение связано с молокочаем или причину следует искать совершенно в другом.
Белок из коровьего молока плохо переносится многими малышами. Он провоцирует боль в животе и нарушение в работе пищеварительной системы. Если колики у ребенка появляются после употребления молокочая, то женщина должна отказаться от него на весь период грудного вскармливания.
Во время месячных
Ни один эксперт не запрещает употреблять молокочай во время менструаций. Особого вреда это не нанесет, но может доставить дискомфорт. Ведь молокочай провоцирует частые мочеиспускания, а при месячных многим девушкам они доставляют неприятные ощущения.
Анна, 25 лет
Не самая лучшая идея употреблять молокочай во время месячных. Организм и так в диких количествах теряет жидкость, а мочегонное свойство напитка все это только усиливает. Постоянно хочется пить и в туалет.
Можно ли молокочай при гипертонии?
Чай содержит в себе большое количество кофеина. Его употребление может провоцировать повышение артериального давления и ухудшение самочувствия. Похудение при помощи этого напитка гипертоникам строго противопоказано.
Можно ли пить его при различных диетах?
Жесткого запрета на употребление молокочая в любой диете нет. Если правила какой-либо системы питания допускают присутствие в рационе молока и продуктов, которые его содержат, то и данный напиток худеющий может себе позволить.
К примеру, в правилах белковой диеты нет четкого запрета на употребление молокочая. Зато можно смело пить молоко.
При белково-углеводном чередовании (БУЧ) молокочай употреблять разрешается, но только во время белковых дней.
Диета на молокочае для похудения на 15 кг
Чтобы избавиться от лишних килограмм, придется постараться. Но при правильном и строгом соблюдении диета поможет увидеть на весах заветные цифры за 30 дней.
Завтрак : овсяная каша, сваренная на воде.
Обед : овощной суп без добавления картофеля; вареная курица в небольшом количестве.
Ужин : отварные овощи или приготовленные на пару.
Между приемами пищи следует употреблять молокочай. Дневная норма составляет 1,5 литра.
Данное меню диеты чай с молоком дополняется также 1,5 л напитка. При таком рационе диету можно соблюдать до 30 дней. Эффективность диеты – до 15 кг.
Диета на 7 дней
Диета на молокочае, рассчитанная на 7 дней, позволяет избавиться от 7-10 килограмм. Чтобы приступить к ней, следует ознакомиться с возможным меню и различными отзывами о ее эффективности.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак : омлет или глазунья, сыр низкокалорийный, стакан молокочая.
Обед : овощной суп без картофеля и салат из помидор, редиски, болгарского перца или других ингредиентов на свой вкус с добавлением оливкового масла.
Ужин
: чай с молоком.
Между основными приемами можно употреблять не только сам напиток, но и грейпфруты, яблоки или апельсины, а также обезжиренный творог.
Худеем на молокочае 5 дней подряд
Этот вариант диеты достаточно просто переносится и обладает высокой эффективностью. Он позволяет быстро избавиться от 4–5 кг веса всего за 5 дней. Кроме молокочая в рацион можно включить салаты из овощей и фруктов, соки, различные сухофрукты. Отзывы об этой диете многочисленны, а результаты многих испробовавших ее впечатляющие.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак : фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, молокочай.
Обед : салат из свежих помидор, огурцов и болгарского перца с добавлением растительного масла.
Ужин : чай с молоком.
В промежутках между приемами пищи разрешено перекусывать сухофруктами и пить по чашке молокочая.
Как правильно проводить разгрузочный день
Существует несколько вариантов разгрузки. Но особо внимательно следует присмотреться к двум из них — с применением одного молокочая и с добавлением к основному компоненту творога.
Этот быстрый способ подходит для тех, кому срочно нужно очистить организм, сбросить пару килограмм или избавиться от отеков. Проводить следует не чаще 1 раза в неделю.
- В течение дня следует выпить 2 литра молокочая. Это количество разделить на 5-7 порций, употреблять которые стоит через каждые 2 часа.
- Помимо молокочая следует в течение дня выпить 1-1,5 литра воды.
Другая пища в течение разгрузочного дня запрещена!
Разгрузочный день с творогом
Очищение молокочаем можно проводить и с добавлением в дневной рацион обезжиренного творога.
- В течение дня следует употребить около 400-500 г обезжиренного творога.
- Между приемами пищи необходимо пить молокочай. Дневная норма — 1 литр.
- Напиток следует чередовать с чистой водой. Ее оптимальное количество — 1-1,5 литра.
Разница между диетой и разгрузочным днем на молокочае заключается в продолжительности и наборе разрешенных продуктов. Разгрузка проводится в течение одного дня и является более строгой. Диета же обладает достаточно продолжительным периодом и обширным рационом.
Антицеллюлитный массаж и диеты с использованием обезжиренных продуктов - ради заветных цифр на весах представительницы прекрасного пола готовы к любым мучениям.
Мы расскажем об одном из самых популярных методов - молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепты и полезные советы читайте в нашем обзоре.
Балерина, Индия и ток-шоу
Все мы прекрасно знаем о пользе чая и молока, но как работают эти два продукта вместе? Нет, речь идет не о приятном и размеренном чаепитии. Некоторые специалисты по питанию предлагают разгрузочный день и диету, основанные на молокочае.
Легенд о появлении напитка действительно много. Одни считают, что идея принадлежит Маргарите Блиновской - очаровательной балерине, которая даже в преклонном возрасте не утратила стройности и грациозности. Другие приписывают все заслуги американцам и ток-шоу Опры Уинфри. Сейчас уже сложно разобраться, кто первым предложил молокочай для похудения.
Как действует этот напиток на самом деле, прекрасно знали в древней Индии. Сначала в молоко добавляли различные специи и приправы, а затем и зеленый чай.
Принцип работы
Молокочай для похудения, рецепт приготовления которого не требует особых навыков, эффективен благодаря кофеину. Это вещество в большом количестве содержится в чае и ускоряет потерю лишних килограммов. Молоко, в свою очередь, нейтрализует вред кофеина и избавляет от чувства голода.
Многие девушки и женщины называют молокочай одним из лучших способов похудения. Однако говорить о его волшебных свойствах не приходится. В первую очередь напиток выводит из организма лишнюю воду, но если проводить разгрузочный день несколько раз в месяц и отказаться от некоторых гастрономических привычек, то вес будет снижаться за счет уменьшения жировых отложений. К сожалению, не всем подходит молокочай для похудения.
Польза и вред
Популярность напитка среди представительниц прекрасного пола обусловлена “эффектом похудения”. Помимо снижения веса, молокочай успокаивает нервы, уменьшает отечность, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также очищает организм от вредных веществ.
Впрочем, столь внушительный список не говорит об абсолютной пользе. Как и любое ограничение питания, молокочай следует употреблять с осторожностью. Противопоказания:
Непереносимость молока или кофеина;
Заболевания почек и желчного пузыря;
Хронические заболевания;
Низкое давление.
Очень важно соблюдать рекомендации специалистов и внимательно следить за состоянием организма. Есть люди, у которых разгрузочные дни сопровождаются ухудшением самочувствия, обмороками, головными болями и резкой сменой настроения. В таком случае стоит выбрать другой способ коррекции фигуры.
Рецепты
Следующая часть нашего обзора посвящена всем, кто решил пить молокочай для похудения.
Рецепт классический предусматривает всего лишь два ингредиента: нежирное молоко (1,5%) и листовой чай (зеленый или черный). Один литр молока необходимо вскипятить в кастрюле, немного остудить и добавить три чайных ложки чая. Кастрюлю накрыть крышкой, настоять в течение 15-20 минут, а затем процедить.
Приготовленную порцию лучше хранить в холодильнике. Допускается употребление молокочая как в горячем, так и в холодном виде.
Вариант по-английски
Нет времени варить молокочай для похудения? Рецепт приготовления “ленивого” напитка предельно прост и заключается в смешивании двух готовых напитков.
Подогреваете молоко, отдельно завариваете чай, а затем соединяете их вместе в пропорции 1:1. Разнообразить вкус молокочая можно с помощью меда, ванили, корицы, мяты и мелисы.
Интересно, что именно сорта зеленого чая советуют всем, кто употребляет молокочай для похудения. Рецепт с черным чаем будет ничуть не хуже. Специалисты по питанию даже предлагают немного поэкспериментировать, выбирая ягодные и фруктовые добавки - тогда напиток надоест не так быстро, а разгрузочный день будет легче переноситься.
Соблюдаем правила
Максимум пользы принесет молокочай для похудения (рецепт классический) в рамках разгрузочного дня, который рекомендуют устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.
Основные правила:
- Выпивайте одну порцию напитка каждые два часа.
- Не забывайте про питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания.
- Приготовленный на целый день объем лучше выпить до 20:00. Зеленый чай тонизирует, поэтому не исключена бессонница.
- Выбирайте обезжиренное молоко (максимум 1,5%).
Если вы решили делать то рацион питания в течение недели также необходимо подкорректировать. Замените быстрые углеводы не ешьте на ночь и пейте не менее двух литров воды в день - эти простые правила помогут сохранить результат и ускорят процесс похудения.
Диета
Самые смелые представительницы прекрасного пола не ограничивают свое знакомство с напитком только разгрузочными днями. Первый вариант диеты менее экстремальный. Вы также употребляете молокочай для похудения - рецепт остается прежним.
Примерное меню:
- Утро начинается с молокочая. На завтрак выпиваем только стакан теплого напитка.
- Через несколько часов можно перекусить овсянкой на воде с добавлением меда, омлетом или тостом с сыром.
- За полчаса до обеда не забываем про стакан молокочая.
- Обед: отварное мясо, рыба, немного овощного супа или салат из свежих овощей.
- На полдник снова готовим молокочай.
- Ужин: овощи на пару.
После окончания диеты не стоит резко возвращаться к прежнему рациону. Сократите количество мучного, жирного и сладкого - тогда потерянные килограммы даже не подумают возвращаться. Такая диета может стать вашим образом жизни, ведь вы просто совмещаете молокочай и правильное питание.
Экстренная помощь
Трехдневную диету с молокочаем выдержит далеко не каждая девушка. Суть заключается только в употреблении напитка, и никаких приемов пищи больше не предусмотрено. В исключительных случаях допускаются перекусы в виде яблока или огурца.
Обычно перед свадьбой, днем рождения или новогодним корпоративом представительницы прекрасного пола хотят выглядеть идеально - по мнению диетологов, только в этих случаях трехдневная диета может быть оправдана.
После того, как вы увидите желаемый результат в зеркале и на весах, необходимо направить усилия на его поддержание. Совет: проводите один раз в неделю разгрузку на молокочае и периодически заменяйте ужин этим “волшебным” напитком.
Поговорим о результатах
Очевидным плюсом молокочая является минимальное количество ингредиентов и их доступность. Именно поэтому напиток привлекает девушек и женщин, мечтающих сбросить вес.
Восторженные отзывы обещают потерю до двух килограмм за один разгрузочный день, а на трехдневной диете вы попрощаетесь с четырьмя килограммами. Конечно, эти цифры вам никто не гарантирует. Когда речь заходит об индивидуальных особенностях, сразу появляются отрицательные отзывы.
Например, некоторые девушки целый день мучаются, а на утро видят “отвес” - 500 грамм. Иногда избавиться от 1,5 килограмм удается только ценой собственного здоровья - из-за чая резко снижается давление, появляются головные боли и усталость.
У небольшого процента представительниц прекрасного пола возникает “зверский” аппетит - противоположную реакцию вызывает именно молокочай для похудения. Рецепт отзывы менять не советуют, просто организм не воспринимает такой способ борьбы с лишними килограммами.
Несмотря на вышеперечисленные случаи, по мнению большинства девушек и женщин, разгрузочный день на молокочае стоит всех перенесенных мучений.
Мнение диетолога
С меньшим энтузиазмом воспринимают многие диетологи. В первую очередь это связано с потерей воды, а не жира. В течение нескольких дней организм снова может восстановить объем.
Злоупотреблять молокочаем также не стоит - это грозит замедлением обмена веществ, слабостью и головными болями. Отсутствие углеводов и мочегонный эффект - основные причины плохой переносимости разгрузочных дней на чайно-молочном напитке.
Кроме того, некоторые независимые исследования считают, что при добавлении молока чай теряет часть антиоксидантов и перестает положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.
Бесполезен, как и все диеты
Зеленый чай и молоко - продукты хорошие и их употребление без сомнения пойдет на пользу организму, но это не значит, что "молокочаем" нужно заменить все приемы пищи еще и на несколько дней или недель. Да, многие используют это средство для похудения и получают результаты, но это происходит не из-за того, что продукт настолько полезен, а из-за банального голода, они же кроме этого ничего не едят. С таким же успехом можно похудеть на воде, соке, кефире. Чай с молоком в этом плане ничем не лучше. Некоторые употребляют его потому, что зеленый чай способствует увеличению метаболизма, да это так, но на самом деле, в чашке чая слишком мало этих веществ и чтобы получить хоть какой-то эффект, нужно пить чай ведрами в течение нескольких месяцев.
Единственное, что допустимо это один разгрузочный день в неделю на молокочае, как впрочем и на других продуктах. А вот "сидеть" на нем неделями очень опасно для организма, чревато многими заболеваниями, да и потерянный вес обязательно вернется, еще и с подарочком в виде парочки новых кило. И получается, что человек мучается неделями, испытывает слабость, головные боли, стресс, даже вес вначале теряет, но сохранить результат практически не реально.
Мне понравилось употреблять зелёный чай с молоком, таким образом, я похудела за месяц на 4 кг. Употребляла эту смесь таким образом: заваривала зелёный чай как обычно, с помощью кипятка, а потом, когда чай немного остывал, я в него вливала тёплое молоко. Пропорции 50:50. Пила напиток в разгрузочные дни - 1-2 раза в неделю. Так как зелёный чай содержит в себе кофеин, то лучше его разбавлять богатым на белки и микроэлементы молоком, таким образом, эти 2 компонента компенсируют друг друга и получается средство, которое благоприятно влияет на организм. Во-первых, выводятся шлаки, очищаются сосуды и уходят жиры.
Принимала я чай с молоком каждые 2 часа в течение дня. Единственное, что средство мочегонное и я часто бегала в туалет. Не думайте, что если посидеть день на таком чае, то на следующий день можно сильно наесться, то есть пополнить запасы. В дополнение к разгрузочным дням, я ещё и придерживалась диеты – тушёные овощи и рыба, овощные салаты. Отказалась от сладкого и мучного. По вкусу чай напоминает водой разбавленное молоко.
Есть несколько способов употребления данного напитка и похудения с ним. Первый - заваривать в молоке чай, пить только этот напиток в течение 3-х дней. На ужин можно погрызть малюсенький сухарик. Второй: перед каждым приемом пищи выпивать чашку Молокочая. После 17 часов чай уже не пить.
Я попробовала обе диеты. Да, вес сбрасывается, но это уходит лишняя вода, которой в организме много, потому что состоим мы из воды. Перед каждым приемом пищи выпивала чашку чая с молоком. Действительно, порции у меня стали меньше, я наедалась быстрее. Однако, зеленый чай оказался напитком весьма бодрящим. Я перестала спать, а лежать до утра - невольно захочешь есть. Не выспавшись, я еще больше налегала на еду. Да и вообще, заметила, чем меньше спишь, тем сильнее вес прибавляется. Вдобавок, молокочай имеет сильный слабительный эффект. Через месяц я встала на весы - они показали мой обычный вес.
Похудение за счет такого своеобразного напитка возможно, только процесс довольно длительный. Вес будет уходить за счет плавного мочегонного эффекта, т.е. из организма будет выводиться излишняя влага, но никак не жиры. На весах показатели могут меняться в меньшую сторону, но вот особой стройности вряд ли можно добиться, особенно если есть серьезные изъяны, да и нюансов при таком похудении тоже немало.
Нужно в любом случае исключить вредную пищу из рациона. Ограничение в питании неизбежно, если не строгие диеты, то хотя бы ПП. Обязательно добавить физическую активность, как минимум пробежки по утрам или вечерам. Не ежедневно пить только чай с молоком, лучше использовать его вместо ужина или устраивать разгрузочные дни раз в неделю.
Черный чай с молоком можно 2 раза в день, зеленого больше, от 3 раз. Вес уходит медленно, но вот отеки снимаются быстро.
Калорий в данном напитке очень мало, потому он и помогает похудеть, если заменять им приемы пищи, но чувство голода заглушает плохо. Ну и про сахар, мед и другие добавки не забываем. Что-то вообще нужно полностью исключить, например сахар. Мед редко и немного. Специями (имбирь, корица) тоже лучше не злоупотреблять, они содержат калории.
Готовить молокочай можно 2-мя способами, вливать молоко в зеленый чай и пить таким образом. Либо готовить настоящую смесь из молока и чая, а именно кипятить зеленый чай в молоке, то есть использовать вместо воды молоко. Делаю такую смесь в кастрюльке, чтобы хватило на весь день. Получается достаточно вкусно и приятно, как молочный напиток, но не жирный. Кстати молоко использую не обезжиренное, а обычное - 3%. Могу сказать, что способ использовать можно даже 3 раза в неделю. За день уходит до 2 кг веса, мне нравится.
В диетическом питании очень часто используются тонизирующие и притупляющие аппетит напитки. В первую очередь это чай и кофе. В последнее время более пристальное внимание диетологов и специалистов по здоровому питанию приковано к зеленому чаю. Почему он так ценится худеющими и для чего в чашку добавляют молоко?
Как напиток помогает похудеть
И молоко, и зеленый чай считаются продуктами, полезными для здоровья. Конечно, некоторые противники могут найти много аргументов в пользу отказа от их употребления, но сторонников такого мнения слишком мало.
Зеленый чай с молоком для похудения стал использоваться после того, как в 70-е годы были открыты в нем богатые источники антиоксидантов – катехины. В зеленом слабоферментированном листе их содержится рекордное количество. Больше ни одно растение не может с ним соревноваться. Молоко же способствует лучшему усвоению катехинов, а значит повышает полезность напитка в целом.
Роль катехинов для человека выражается в следующем:
- нормализуется большинство протекающих в организме процессов от кровообращения до метаболизма;
- правильно перерабатывается глюкоза;
- клетки оберегаются от повреждений в результате негативного воздействия свободных радикалов;
- сохраняется молодость кожи.
Чай с молоком выступает в роли легкого мочегонного средства, поэтому помогает выводить лишнюю жидкость из организма, очищая кишечник, почки и печень от шлаков и токсинов. Это очень важное свойство напитка, так как многие диетологи считают правильное очищение первым шагом к сбросу веса.
Черный с молоком вкуснее, а зеленый - полезнее
Польза напитка заключается и в заметном тонизирующем эффекте, что тоже оценят сидящие на диете, так как от однообразного и малокалорийного питания может возникать усталость. Правильно заваренный напиток сохраняет все полезные компоненты и чая, и молока. А это органические кислоты, витамины А, С, РР, группы В, кальций, цинк, селен, фосфор, железо, казеин и прочие. С их помощью повышается скорость обменных процессов, происходит восстановление поврежденных клеток и тканей, они освобождаются от лишней жидкости, а все вместе это помогает похудеть.
Вред от употребления такого чая может ощутить лишь человек с аллергией на компоненты, либо тот, кто пьет его в объемах, более 2 литров в день на протяжении длительного периода времени. В целом отзывы о зеленом чае говорят лишь в его пользу.
Как правильно готовить и пить
Каждый, кто периодически сидит на диете с целью сбросить лишние килограммы знает, что для успешного похудения нужно не только правильно организовать свой рацион и откорректировать физическую нагрузку, но и грамотно подготовить организм.
Подготовить – значит максимально мягко очистить его от мусора – шлаков и токсинов, скопившихся в кишечнике, крови, почках и печени. Для этого в рацион включается жидкость в объеме до 2 литров в сутки, фрукты и овощи как источник клетчатки и регулярно проводятся разгрузочные дни.
Напиток помогает уменьшить объем талии за счет мочегонного и слабительного эффекта
Зеленый чай с молоком для похудения можно использовать в качестве продукта №1 в разгрузочный день. Суточная норма его употребления – это 1,5-2 литра с условием, что параллельно будет выпиваться еще около 2 литров жидкости, лучше обычной воды. По мнению экспертов за 1 такой день на молокочае можно сбросить от 500 грамм до 1,5 кг веса.
Результат достигается за счет очищения кишечника и выведения жидкости благодаря слабительному и мочегонному эффекту.
Рецепт приготовления напитка следующий:
- подогреть в кастрюле 1 литр молока, пока на его поверхности не начнут образовываться пузырьки. Температура молока примерно 80-90 градусов;
- добавить 1,5 ст. л. заварки, перемешать и настоять под крышкой 5-7 минут;
- процедить, перелить в термос и пить теплым в течение дня.
Такой рецепт на молоке предполагает использовать продукт жирностью не более 2,5%. Рекомендуется употреблять напиток каждые 2 часа.
Есть еще один способ приготовления чая. В чайнике заваривают 1 литр зеленого чая из расчета 2 ст. л. заварки на 1000 мл горячей воды. Отдельно подогревают 1 литр нежирного молока. Заварку процеживают и соединяют с молочной составляющей. При желании в любой из напитков можно добавить немного меда, чтобы улучшить вкус и обогатить дополнительными полезными веществами.
Если разгрузочный день проводится с целью поддержания здоровья и достигнутой массы тела, его можно повторять 1-2 раза в месяц. Если задачей стоит активное похудение, его повторяют каждые 6-7 дней. Есть сведения, что при регулярном употреблении напитка может возникнуть стойкое понижение давления, поэтому гипотоники должны наблюдать за своим состоянием и при необходимости контролировать уровень АД.
Зеленый чай с молоком для похудения – это современная методика сброса лишнего веса за счет употребления жиросжигающей жидкости. Способствует улучшению пищеварения, легко убирает аппетит и хорошо сочетается с другими монодиетами.
Молоко и зеленый чай – удачное сочетание для похудения. Оба компонента содержат полезные вещества. Зеленый листьевой напиток способствует выведению токсинов и шлаков из организма, запускает механизмы похудения, выводит лишнюю жидкость из организма.
Молоко повышает иммунитет, служит прекрасным антиоксидантом. В нем кладезь питательных веществ, им утоляется голод и жажда. Продукт не оказывает помощь в снижении веса и похудательным эффектом не обладает. Но в сочетании с зеленым чаем способен привести к положительному результату. В листьях содержится кофеин, необходимый для похудения. Но он плохо усваивается организмом, а молочный продукт усиливает эффект и способствует выведению токсинов.
Но нужно учитывать пользу и вред зеленого чая с молоком. Не употребляйте перед сном, он оказывает бодрящее действие на организм, способен вызвать бессонницу. Особенно это касается детей. Страдающим низким давлением больше двух чашек напитка в день выпивать нельзя.
Рецепт приготовления
Существует несколько рецептов для похудения. Попробуйте несколько видов и выберите наиболее вкусный и эффективный.
Первый рецепт: заварить обычным способом.
- сухие листочки залить кипящей водой;
- дать настояться в течение десяти минут;
- добавить подогретое молоко по вкусу.
Второй способ: использование заварки.
- засыпается в емкость чай;
- заливается горячим молоком;
- настаивается несколько минут;
- процеживается через ситечко.
В первом варианте калорийность будет минимальной, зато во втором – насыщенней вкус. С добавлением сахара получится вкусный напиток, являющийся вспомогательным средством для улучшения лактации. При диете сахар не употреблять!
Третий способ: проварить.
- довести молоко до кипения;
- убавить газ;
- всыпать щепотку заварки;
- кипятить три минуты на небольшом огне;
- накрыть крышкой для настаивания;
- процедить.
Четвертый способ: кипятить напиток.
- в емкость налить заварку;
- добавить холодное молоко;
- довести до кипения, сразу выключить;
- процедить и остудить.
Правила применения
Врачи-диетологи рекомендуют употреблять по одному стакану 3-4 раза в день. Если организм хорошо переносит жидкость, нет противопоказаний, можно пить каждые два часа в горячем или охлажденном виде. Заваривать повторно чай не рекомендуется, употреблять свежим.
Диета окажет помощь в похудении и позволит сбросить вес, но может принести вред организму. Больше двух дней на ней сидеть нельзя. Гораздо лучше принимать полезный состав за завтраком и вместо ужина. Употребляйте его правильно.
- Простоявший несколько часов напиток выделяет вредные вещества – пурины.
- При избыточном употреблении часто возникает тошнота, головокружение. Не превышайте дневную дозу.
- При выборе любого сорта соблюдайте правила его заваривания. Неспроста придуманы чайные церемонии.
- Заваривайте чай в теплой посуде, ополосните предварительно ее кипятком.
- Пейте свежеприготовленный и теплый напиток. При нехватке времени заварите в термосе дневную норму.
- Применяйте молоко жирностью 1,5 %. Совсем обезжиренное не полезно. Для меньшей калорийности при необходимости разбавьте его водой.
- Заваривайте чай из расчета на стакан – одна чайная ложка, для фруктовых и травяных – две чайные ложки.
Варианты сочетания с другими компонентами
Зеленый чай с молоком утоляет чувство голода. Насытить организм и успокоить помогут мед, мята, лайм, боярышник. Полезные компоненты можно добавлять в напиток, они сделают его вкуснее. Чай с насыщенным вкусом получается, если смешать несколько сортов зеленого, добавить черный, фруктовый, травяной.
Замечательный способ добиться стройности – дополнять напиток специями. Эффективные добавки – тертый имбирь, кардамон, анис, корица. На любителя – черный, душистый перец горошком, мускатный орех. Вкус специй будет ярче, если добавить их в конце, когда напиток полностью готов.
Приятный вкус и восхитительный запах — не все достоинства специй, они обладают жиросжигающим действием, усиливая эффект зеленого чая с молоком.
Напиток сочетается с определенными продуктами и хорошо дополняет диеты.
- Жесткий вариант – разгрузочный день. В дополнение негазированная вода. За день выпивается два литра чая с молоком, разделенный на приемы. Между ними пьется вода. По отзывам, за день теряется 1-2 килограмма, зависит от индивидуальных особенностей организма.
- Сочетается чайно-молочный состав с овощами. В течение пяти дней ешьте овощи, приправленные лимонным соком, пять приемов в день. В перерывах пейте свежеприготовленный напиток.
- Длительная диета – употребление продуктов в маленьких количествах, без сладкого и мучного и обязательное употребление зеленого чая с молоком.
Противопоказания
Полезные свойства зеленого чая, особенно в сочетании с молоком, бесспорны. Но есть и противопоказания:
- регулярное нарушение сна. Проблемы с нервной системой обострятся, если употреблять напиток, особенно вечером;
- для сердечно-сосудистой системы, если есть нарушения в ее работе, будет вреден теин, который содержится в этом продукте;
- в период беременности следует совсем отказаться от зеленого чая, даже с молоком, которое оказывает смягчающее воздействие. Он служит барьером для расщепления фолиевой кислоты, которая важна для формирования мозга малыша. Еще один компонент – кофеин не рекомендован беременным;
- при высокой температуре выбирайте другой напиток. Зеленый чай богат теофиллином, который ускоряет процессы, может вызвать жар. Для здорового человека это нормально, но больной может почувствовать себя еще хуже;
- при болезни печени и почек, язве желудка напиток пользы не принесет. Это лишь даст ненужную нагрузку на больные органы.
Полезный состав не решает всех проблем, связанных с лишним весом. Употребляя напиток, придерживайтесь правильного питания, включайте физические нагрузки. Применяя комплекс мер можно добиться эффекта.
