Диабет и водка: польза и вред, гликемический индекс и нормы употребления. Отзывы и комментарии. Диабет - серьезная патология

Алкоголь при диабете разрешен в умеренных количествах. Если злоупотреблять спиртным, возникает серьезная угроза жизни. Помимо количества важен состав выпиваемых напитков. Ликеры, вермуты, алкогольные коктейли, наливки, крепленые и десертные вина – яд для диабетиков. При болезни диетологи разрешают светлое пиво, сухие вина и водку – но их безопасность относительна, поэтому, если есть возможность, от выпивки лучше отказаться полностью.

Совместимость диабета и алкоголя

Сладкая болезнь, как порой называют сахарный диабет, выражается в повышенном уровне глюкозы из-за абсолютной или относительной недостаточности инсулина (гормона поджелудочной железы). Чтобы поддерживать сахар в норме, больному приходится употреблять инсулиносодержащие медикаменты.

Попадая в организм, инсулиновые лекарства тормозят выработку гликогена печенью. Аналогичный эффект оказывает этиловый спирт. Вот только это не показатель пользы алкоголя для диабетика: фармацевтические препараты не заменить спиртным, так как алкоголь на людей действует по-разному, нельзя предугадать, насколько сильно изменится концентрация сахара в крови.

Вред спиртного для диабетиков – в отсутствии совместимости с большинством лекарств. Из-за схожего действия может произойти слишком интенсивное снижение глюкозы. Результат – коматозное состояние из-за гипогликемии.

Особенности 1 типа

Сахарный диабет 1 типа – неизлечимая инсулинозависимая форма болезни. Пациенты вынуждены до конца жизни несколько раз в сутки вводить инъекции инсулина. Пропустить для них очередной укол – равносильно смерти (наступает гипергликемическая, кетоацидотическая кома).

Диабетики кроме регулярного приема лекарств должны сидеть на строгой диете – в пище не должно быть много сахара, поэтому сладкие напитки под запретом. При выборе алкоголя следует отдавать предпочтение некрепким видам – высокая концентрация этилового спирта в сочетании с уколами инсулина слишком понизят уровень глюкозы. Врачи разрешают пациентам изредка баловать себя 200 мл светлого пива или 250 мл красного сухого вина – выпивать можно только после принятия пищи.

Так как в сочетании с инъекциями спиртное оказывает двойное действие на уровень гликогена, то после выпивки пациенту следует измерять сахар каждые 2–3 часа (в течение суток, пока алкоголь не выведется из организма естественным путем). Если вдруг немеют ноги, кружится голова, появилась слабость – это признаки гипогликемии (сахар в крови оказывается ниже 3,3–3,9 ммоль/л). Надо принять таблетированную глюкозу и дозу следующего укола инсулина уменьшить вдвое. Если в течение пары часов состояние не стабилизируется, придется вызывать скорую помощь.

Особенности 2 типа

При выборе алкоголя инсулинонезависымыми диабетиками надо смотреть не на крепость, а на количество углеводов в спиртном напитке. Врачи говорят, что гораздо безопаснее выпить 20–30 грамм качественного виски или водки, чем бокал вина.

От пива при сахарном диабете 2 типа лучше отказаться вовсе – особенно если болезнь возникла на фоне ожирения. Хмельной напиток способствует интенсивному набору веса пациента, приводит к резкому поднятию уровня сахара в крови.

Важно: если в течение суток пациент принял препараты вроде Манинила, Диабетона, Амарила, Новонорма, то от принятия алкогольного продукта следует отказаться минимум на сутки. Влияние перечисленных лекарств и спиртного направлено на снижение глюкозы, и риск развития гликемии слишком высок.

В зависимости от вида напитка

Кроме ликера и сладких крепких настоек диабетикам любой группы следует отказаться от вермутов и бальзамов. Строго под запретом алкогольные коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, подсластители, фруктовые и ягодные соки (не натуральные свежевыжатые, а пакетированные).

Чтобы не поднимался сахар, следует употреблять не десертное, а белое и красное сухие вина – в количестве 150–200 мл не чаще 1 раза в неделю. Самые опасные винные разновидности – херес, марсала, мускат, кагор, сидр.

Пить водку, виски, коньяк при диабете можно в небольших дозах – не более 30–40 мл и не чаще 1 раза в неделю (даже при нормальном уровне сахара). При выборе пива отдавать предпочтение светлым сортам с крепостью менее 5 %.

Противопоказания и правила употребления

Выпить алкоголь разрешается только при стабильном уровне сахара. Когда его не удается привести в норму, то надо принимать медикаменты, а не спиртное. Если недавно был диабетический криз или приступ гипоглекимии, то от алкоголя следует отказаться минимум на 2–3 дня.

Помимо ограничения дозы алкоголя и выбора вида крепкого напитка диабетикам следует соблюдать правила употребления спиртного. Обязательно:

  • Пить не позднее чем через час от последнего приема пищи.
  • Выпивать порционно (суточную дозировку разделить на несколько приемов) – чтобы вовремя отследить симптомы ухудшения состояния.
  • После каждой порции алкоголя закусывать разрешенной при диабете едой (миндаль, грецкий орех, фисташки, цельнозерновые хлебцы, чипсы из шпината или капусты, сыр фета и пр.).

Коварство распития алкоголя в том, что симптомы опьянения схожи с признаками гипо- и гипергликемии. У мужчин и женщин могут появиться слабость, тошнота, спутанность сознания, потливость, тахикардия, головокружение, нарушение речи. Лучше подстраховаться и при подобном состоянии измерить уровень сахара.

Последствия и осложнения

Алкоголизм при диагностированном сахарном диабете опасен высоким риском летального исхода. Распространенная причина смерти – гипо- или гипергликемическая кома (в зависимости от того, повысился или понизился сахар от выпитого алкоголя). Наступает через 40–80 минут часов после принятия спиртного (если вовремя не заметить ухудшение и не принять нужные лекарства).

Смертность в состоянии комы у пациентов, не употребляющих крепкие напитки – 8,9%. У диабетиков с алкоголизмом – 72%. Умирает человек из-за возникающего паралича и отека продолговатого мозга с последующим критическим снижением артериального давления, остановкой сердца и угнетением дыхания.

Другое последствие алкоголизма при диабете – патологии сердца. По статистике, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков в 4 раза выше по сравнению со здоровыми людьми. Регулярное употребление спиртного болеющим человеком риск смертельного исхода от инфаркта или инсульта повышает в 7 раз.

Диабетикам и так приходится несладко – болезнь требует постоянного контроля за самочувствием. В такой обстановке употребление алкоголя представляет опасность. Но люди сами вольны решать – стоит ли сиюминутное удовольствие от выпитой водки или вина риска впасть в кому. Если человек хочет испытать судьбу и выпить – следует ограничиться маленькой дозой разрешенного алкоголя. Только так можно минимизировать вред, наносимый спиртными продуктами пациенту с сахарным диабетом.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

Сахарный диабет или «сладкая болезнь», как его называют, требует коррекции пищевого рациона и постоянного соблюдения советов специалистов по поводу употребляемых продуктов. Очень тяжело отказаться от того или иного лакомства, особенно в период праздников или застолий. В большинстве случаев ни одно веселье не обходится без алкогольных напитков. У больных возникает вопрос о том, стоит ли пить водку при сахарном диабете или нужно отдать предпочтение другим напиткам. А может, совсем отказаться от спиртосодержащих продуктов?

Этанол является натуральным веществом, которое синтезируется нормальной микрофлорой кишечника человека. Небольшое количество (40-50 мг/л) необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и процессов переваривания пищи.

Этанол обладает и сахаропонижающим действием, что на фоне приема инсулина может привести к критическому снижению уровня глюкозы – .

Механизм развития такого состояния заключается в следующем:

  • Блокирование спиртосодержащими продуктами возможности выхода гликогена из печени. Глюкоза не в состоянии расщепляться, а клетки организма в результате не получают необходимого количества энергии.
  • Снижение возможности поддерживать уровень сахара в крови из-за остановки процесса образования глюкозы из неорганических соединений.
  • Активация кортизола и соматотропина – гормонально активных веществ, являющихся антагонистами инсулина.

Такое действие спиртосодержащих напитков развивается не сразу после употребления, а через несколько часов, что имеет название «отсроченная гипогликемия». В этом и заключается наибольшая опасность. Алкоголь угнетает активные центры нервной системы, появляется желание спать. Резкое снижение сахара может наступить в процессе сна.

Почему алкоголь нежелателен при диабете?

  • оказывают пагубное влияние на функционирование печени;
  • негативно действуют на поджелудочную железу;
  • разрушают нейроны нервной системы;
  • отрицательно влияют на работу миокарда;
  • ускоряют изнашивание сосудистых стенок.

Отказ или ограничение потребления алкогольных напитков – залог здоровья

При сахарном диабете больные аналогично страдают от поражения сосудов (микроангиопатий), так как высокий уровень сахара повышает проницаемость сосудистых стенок, вызывая нарушения метаболизма на уровне микроциркуляции. Могут поражаться сосуды сетчатки глаза, верхних и нижних конечностей, головного мозга.

При пациенты часто страдают от ожирения, результатом чего становятся заболевания сердца. Другими словами, алкоголь и сахарный диабет, вызывая развитие аналогичных патологий, усиливают негативное влияние друг друга на организм больного.

Важно знать!

Необходимо помнить, что употребление алкогольных напитков имеет несколько важных моментов:

  • Спиртосодержащие вещества могут вызывать неумеренный аппетит, что опасно при сахарном диабете.
  • Крепкие напитки – высококалорийные продукты.
  • Употребление алкоголя вызывает чувство легкости, эйфории. Теряется контроль над количеством выпитого, временем, стираются нюансы самочувствия.

Так можно или нельзя пить алкоголь при диабете?

Крепость напитка позволяет его определить в одну из следующих групп:

  • Сорокоградусные и выше напитки – бренди, коньяк, водка, джин, абсент. Они содержат низкое количество углеводов, но большое количество калорий.
  • Напитки с более низкой концентрацией этанола, но имеющие большого количества сахара – сладкое вино, шампанское, коктейли.
  • Пиво представляет отдельную группу, поскольку оно содержит мало углеводов и имеет еще более низкий градус, чем представители второй группы.

При сахарном диабете можно употреблять водку, но в виде исключения. Это не должно становиться регулярным процессом. Коньяк, водка, джин – напитки, допустимая норма которых равна 100 мл. Это максимум, позволенный диабетику.

По возможности лучше отдать предпочтение натуральному виноградному вину из темных сортов. Оно принесет больше пользы, благодаря незаменимым витаминам и аминокислотам, входящим в состав. Но и тут нельзя расслабляться: допустимая доза – 200 мл.


Красное сухое вино – наиболее предпочтительный алкогольный напиток для диабетиков

Ликер, вермут – нежелательные напитки из-за высокого содержания сахара. Допустимое количество для больного человека – 30-50 мл. Пиво лучше не пить вовсе. Хоть этот напиток и является наименее крепким, его гликемический индекс достигает 110.

При диабете 2 типа наилучшим вариантом будет отказаться от алкоголя. Инсулинонезависимая форма характеризуется не только проблемами с уровнем глюкозы, но и постоянными сбоями в процессах метаболизма. В таком случае спиртосодержащие продукты могут послужить провоцирующими факторами для развития осложнений.

При инсулинозависимой форме заболевания следует соблюдать следующие рекомендации:

  • Для мужчин максимально допустимое количество водки или коньяка – 100 мл, для женщин – вдвое меньше.
  • Выбирать качественные напитки. Низкосортный алкоголь может вызвать непредсказуемые реакции организма.
  • Пить на голодный желудок не следует, но и злоупотреблять закусками, которые исключены из диабетического рациона, недопустимо.
  • Не употреблять напитки перед вечерним сном.
  • Не пить в одиночестве, близкие должны контролировать состояние.
  • В запасе иметь средства для повышения уровня глюкозы в организме на случай резкой гипогликемии.
  • После употребления напитков проконтролировать количество сахара глюкометром. Повторить процедуру перед сном.
  • Заранее проконсультироваться с эндокринологом о необходимости понижения дозы инсулина при употреблении увеселительных напитков.


Контроль уровня глюкозы – одно из главных правил употребления спиртных напитков

Употреблять водку или другие крепкие напитки можно не чаще двух раз в неделю. При выборе коктейля нужно отказаться от того, что имеет в составе фруктовые соки, газированные воды.

Важно! Нельзя выпивать после чрезмерных физических нагрузок или занятия спортом.

Соблюдение приведенных правил не является гарантией хорошего самочувствия, отсутствием побочных эффектов или нежелательных реакций. У каждого больного, впрочем, как и у здорового человека, организм индивидуален и по-разному реагирует на те или иные факторы.

Абсолютные противопоказания

Существует ряд состояний при сахарном диабете, в случае которых употребление алкоголя полностью противопоказано:

  • период беременности и лактации;
  • наличие алкогольной зависимости в анамнезе;
  • диабет в стадии декомпенсации;
  • наличие осложнений основного заболевания (нейропатия, ретинопатия, патология почек, диабетическая стопа);
  • панкреатит в хронической форме или в стадии обострения;
  • заболевания печени;
  • подагра;
  • склонность организма к состоянию гипогликемии.


Поздние осложнения основного заболевания – абсолютные противопоказания к употреблению спиртных напитков

Последствия приема алкоголя при диабете

В случае чрезмерного употребления напитков или отказа от соблюдения правил диабетика могут постигнуть тяжелые последствия, проявляющиеся следующим образом:

  • повышение артериального давления, увеличивающего риск развития патологий со стороны почек, головного мозга, сердечно-сосудистой системы;
  • головокружение, спутанность речи;
  • диспепсические проявления в виде тошноты и рвоты;
  • тахикардия;
  • гиперемия кожных покровов.

При сахарном диабете важно помнить, что в состав диеты входят не только употребляемые продукты, но и напитки. Осторожный подход к употреблению спиртного и соблюдение советов позволят избежать развития осложнений и вести полноценный образ жизни.

Диагноз сахарный диабет вынуждает пациента не только корректировать свой рацион, но и полностью устранить некоторые продукты питания, богатые на .

Праздничные застолья – настоящее испытание для человека с СД, ведь нужно отказываться от жирной и калорийной пищи, жаренных и сдобных блюд.

Но можно ли пить водку при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа? Повышает ли водка сахар в крови? Многих пациентов эндокринологического отделения волнует вопрос о совместимы ли водка и диабета 2 типа, а также болезнь 1 типа.

Ранее считалось, что водка и сахарный диабет 2 типа – это абсолютно не совместимые вещи.

Сегодня же некоторые эндокринологи сходятся во мнении, что важен не полный отказ от спиртных напитков, а, скорее, правильный подход к приему алкоголя, его количества и качества.

Так, главная опасность любого «вредного» питания для диабетика – это кома, которая может спровоцировать необратимые процессы в мозге, сосудистой и нервной системах. любых продуктов способствует увеличению или снижению сахара в крови.

Гликемический индекс водки и других спиртных напитков:

  • водка, текила, виски (более 40 градусов) – 0 ГИ;
  • сухое белое вино, шампанское игристое 0 - 5 ГИ;
  • , бренди, домашнее сухое вино белое 0 - 5 ГИ;
  • пиво светлое (не пивной напиток, а натуральное) 5 – 70 ГИ;
  • домашние наливки фруктовые 10 – 40 ГИ;
  • полусладкое шампанское белое 20 – 35 ГИ;
  • ликеры, сладкие спиртные напитки 30 – 70 ГИ.

В указанном списке показаны усредненные цифры, которые могут отличаться в зависимости от марки алкоголя, его качества, технологии производства, наличия дополнительных вкусовых добавок (особенно в наливках и ликерах).

Нулевой или низкий ГИ не означает, что употребление данного напитка полностью безопасно для диабетика. Здесь стоит обозначить такие важные пункты, как «количество» и «качество». Алкоголь не принесет вреда только в том случае, если больной СД будет учитывать качество употребляемого напитка и его граммы относительно веса и половой принадлежности.

Так, считается условно безопасной дозой водки женщинам в 50 мг, мужчинам – 70-80 мг.

Если говорить о пиве, то его максимально допустимое количество зависит от вида напитка. Темные сорта натурального пива стоит исключить полностью.

В то же время допустимо употребление светлого пива без ароматических добавок в количестве 0,3 л. в сутки.

Спиртные напитки без содержания сахара (+40 градусов) и сухое вино – наиболее безопасные для диабетика по той причине, что в них нулевой или приближенный к этому показателю гликемический индекс.

Водка повышает или понижает сахар в крови?

Любого человека, который заботится о своем здоровье, волнует вопрос снижает ли водка уровень сахара в крови или повышает. Гликемический индекс употребляемой пищи для диабетика означает способность продукта быстрее или медленнее повышать концентрацию сахара в крови.

Чем выше показатель – тем быстрее повышается процентное содержание глюкозы, тем опаснее может быть состояние диабетика. Но, такое однозначное правило действует в том случае, если речь идет о продуктах питания. Итак, как связаны водка и сахар в крови?

Если же говорить о том, как влияет водка на сахар в крови, то здесь стоит учитывать и такие факторы:

  • калорийность на 100 мг/г;
  • количество спирта (крепость);
  • объем потребляемого напитка;
  • время суток;
  • изначальные показатели сахара в крови;
  • закуска и ее количество;
  • качество алкоголя;
  • принадлежность к полу (мужской, женский).

При диагнозе «диабет» врачи рекомендуют обращать внимание, прежде всего, на правила приема алкоголя, его количество и время суток. Доказано, что концентрация глюкозы может варьироваться в течение суток после приема, однако когда это произойдет, точно предугадать невозможно.

Если застолье планируется на вечер (после 17:00), то от употребления пива или водки все же стоит отказаться, поскольку высока вероятность того, что может наступить гликемия в ранние часы суток (4,5,6 утра).

Сам же пациент может вовремя не среагировать на такие изменения, наступает гликемическая кома.

То, что водка гликемический индекс имеет нулевой, не означает, что можно не переживать за последствия. Здесь опасность не в цифрах гликемического индекса, а в том, что спиртные жидкости в больших дозах вредны для поджелудочной железы.

Кроме того, стоит учитывать такую особенность, как свойство алкоголя «затормаживать» синтез глюкозы, в результате чего действие инсулина усиливается, сахар снижается, есть огромный риск формирования гликемической комы.

Даже здоровому человеку хочется кушать после спиртного, для диабетика такая тяга может обернуться не только лишним весом, но и нарушениями работы в органах эндокринной системы.

При диабете можно пить водку, но важно соблюдать главные правила, своеобразную «заповедь»:

  • перед застольем обязательно скушать белковую пищу ( , мясо);
  • не принимать алкоголь после 5 часов вечера;
  • предупредить своего соседа, знакомого по столу о вашем специфическом состоянии здоровья;
  • контролировать количество алкоголя;
  • одеть на руку повязку с обозначением диагноза и правилами первой помощи в том случае, если диабетик не сможет контролировать действия;
  • не совмещать физические нагрузки (конкурсы) с приемом алкоголя;
  • всегда носить с собой глюкометр и таблетки для стабилизации состояния;
  • не запивать водку, коньяк, текилу соками, сладкими газированными напитками;
  • не пить в одиночестве.

Таким образом, ответ на вопрос о том, понижает ли водка сахар в крови, фактически является утвердительным. Водка снижает сахар в крови, усиливая действие инсулин содержащих препаратов.

Перед походом на праздничное застолье с целью отдохнуть и выпить проконсультируйтесь у врача по поводу точного количества допустимого алкоголя за вечер, не стоит забывать о правилах безопасности и о том, что водка понижает сахар в крови за несколько минут.

Гликемия и алкогольное опьянение – одинаковы по принципу действия, не все окружающие могут знать такую особенность. Поэтому контроль сахара – обязательное условие даже в том случае, если диабетик чувствует себя отменно.

Вред и польза

Говоря конкретно об алкогольных напитках, сложно привести какие-либо полезные качества, кроме морального удовлетворения.

Прежде всего, спирт – это агрессор для организма, вне зависимости от состояния здоровья человека. Все внутренние органы не умеют извлекать пользу из такого рода продукта, а их действия направлены на устранение и выведение спиртсодержащих компонентов с помощью пота, мочи.

Водка при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа имеет больше вредных свойств, нежели для здорового человека. Ведь если поджелудочная железа и печень в нормальном состоянии еще могут противостоять этанолу, то повреждённые органы диабетика воспринимают алкоголь как токсин, опасный для жизни.

Можно говорить о смертельном риске для пациента с СД 1 степени, поскольку даже минимальное употребление этанолсодержащих напитков провоцируют проявления гликемической комы. Пиво и водка при диабете 2 типа имеют условно допустимые нормы потребления в зависимости от веса, возраста и индивидуальных особенностей организма.

Таблица условно допустимых количеств спиртных напитков для употребления диабетиками:

Категория Наименование спиртного напитка Можно/нельзя (+, -) Количество напитка (грамм)
Диабет 1 т. (муж/жен) Все спиртсодержащие напитки
Диабет 2 т. муж. Водка + 100
Пиво + 300
Вино сухое + 80
Шампанское
Ликер
Вино полусладкое, шампанское + 80-100
Диабет 2 т. жен Водка + 50-60
Пиво + 250
Вино сухое + 50
Шампанское
Ликер
Вино полусладкое, шампанское
Диабет 2 т. беременные женщины Все алкогольные напитки

Главное правило для диабетика любого типа – это постоянный контроль и осознанные действия, вне зависимости от обстоятельств. Понимая важность измерения сахара, не стоит пренебрегать такими правилами, стесняться, стараться сделать процедуры в другое время.

Гликемическая кома развивается за несколько минут в зависимости от количества выпитого напитка и закуски, такое состояние может наступить уже через несколько секунд.

Если больной не поставил в известность о своем состоянии окружающих, его заторможенные действия и речь могут воспринять, как проявление алкогольного опьянения. В это же время для спасения жизни потребуется действовать четко и правильно.

К примеру, даже прием препаратов не всегда сможет оказать быстрое действие. Лучший способ – дать диабетику сахар под язык.

Можно ли при сахарном диабете пить водку?

На фоне всех вышеуказанных приведенных доводов можно сказать, что можно пить водку при сахарном диабете только в том случае, когда соблюдены все правила.

Так, диабетик должен понимать, что в случае резкого ухудшения состояния он не сможет оказать сам себе помощь, поэтому прием спиртных напитков в одиночестве – это смертельно опасное положение.

Также не стоит забывать, что любой алкоголь – это стресс, риск и повышенная нагрузка не только на больные органы (печень и поджелудочную), но и на мозг, нервную систему, сердце. Работа таких жизненно важных обменных процессов замедляется даже при соблюдении правил.

Видео по теме

Можно ли пить водку при диабете 2 типа? Как влияют спиртные напитки на диабетиков 1 типа? Снижает ли водка сахар в крови или повышает? Ответы в видео:

Рисковать и получить минутное удовольствие или радоваться жизни без алкогольного опьянения – это выберет каждый диабетик, исходя из своих жизненных целей и ценностей. Диабет – это не диагноз, а измененный образ жизни, не стоит стесняться своих «особых» потребностей.

Люди, страдающие 1-ой или 2-ой формой сахарного диабета, должны осознавать, что водка при диабете, так же как и любой другой вид алкоголя, недопустима. Спиртные напитки способны спровоцировать резкое обострение состояния больного, что может привести к впадению пациента в кому и даже к смерти. О том, как действует в организме водка при сахарном диабете и что может случиться, если больной не будет соблюдать предписаний врача, в материале ниже.

Диабет - серьезная патология

Стоит понимать, что сахарный диабет в любой форме - это неспособность организма корректно перерабатывать глюкозу и крахмалы в необходимую для человека энергию. Таким образом, поступающая в организм с едой и напитками глюкоза оседает в клетках и тканях. Такое явление серьезно подрывает работу всего организма больного, нарушая структуру его крови, сосудов и пр. Именно поэтому у диабетиков каждая калория (глюкоза и крахмал) на счету. Не допускается ни увеличение сахара, ни его уменьшение с продуктами питания и с едой. Увеличение глюкозы нежелательно, так как организм не может перерабатывать ее. А снижение гликогена грозит развитием серьезной патологии - гипогликемии.

Гипогликемия - крайне опасное состояние, при котором организму, а в частности клеткам головного мозга, критически не хватает глюкозы. От нехватки этого элемента клетки головного мозга умирают, а вместе с ними умирает и больной.

Стоит знать, что в идеале у здорового человека глюкоза для мозга либо поступает с едой, либо вырабатывается из запасов печени. В частности печень отдает гликоген ночью в состоянии сна человека. У диабетика происходят несколько иные процессы.

Влияние алкоголя на организм диабетика

Очень важно понимать, что водка и сахарный диабет – понятия не совместимые. Это объясняется тем, что при попадании в организм этанол (а водка или любой другой алкоголь это и есть этанол) максимально быстро всасывается в кровь через стенки желудка. С током крови молекулы спирта попадают в печень, где и начинается самое коварное действие выпитого напитка. А именно, водка, вино или коньяк при сахарном диабете тормозят выработку гликогена печенью. В результате поступление глюкозы в организм сокращается критически. То есть больной диабетом человек и без того употребляет малое количество крахмалистой еды и к тому же поступление гликогена из печени на фоне алкоголя замедляется. Именно эти два фактора и приводят к гипогликемии у больного диабетом.

Состояние гипогликемии очень схоже с состоянием легкого опьянения. Именно поэтому часто люди, страдающие диабетом и выпившие алкоголь, могут не заметить критичности своего состояния. Таким образом, при диабете 2 типа, так же как и при болезни в 1 форме лучше вообще воздержаться от алкоголя. Кроме того стоит помнить, что гипогликемия может иметь отложенный срок. То есть наступит не сразу, а через несколько часов после приема выпивки.

Совет: чтобы отличить состояние легкого опьянения от гипогликемии, нужно обязательно измерять уровень сахара в крови. При критическом его падении ниже отметки 3,8 следует съесть немного углеводной пищи - карамелька, изюм, мед и пр.

Виды алкоголя и их влияние на уровень сахара в крови

Те, кто хочет понять, можно ли пить водку при диабете, должны осознать, что алкоголь в любом его виде приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови. При этом если люди с 1 формой диабета еще могут контролировать нейтрализацию глюкозы с помощью инсулина (хоть это и очень сложно - подобрать нужную дозу), то больные со второй формой заболевания вообще не могут влиять на уровень глюкозы в крови. Таким образом, сахарный диабет 2 типа является самым опасным в плане применения алкоголя на фоне болезни. При этом всегда нужно осознавать, что вино, коньяк, водка и диабет 2 типа, так же как и болезнь 1 типа - очень опасная комбинация, поскольку каждый из видов алкоголя корректирует уровень сахара в крови по-своему:

  • Так, крепкий алкоголь в виде водки, конька, джина или виски менее других спиртных напитков провоцируют падение уровня сахара в крови. Однако уже опасной дозой можно считать 70 мл алкоголя из данной группы. Поэтому здесь на вопрос, можно ли пить при диабете, больной должен понимать, что напитка допустимо выпить не более 50 мл. При этом закусывать нужно углеводной пищей - мучное, макаронное, картофельное и сладкое.
  • Алкоголь с уровнем градуса 20%. К нему относят вино, пиво, херес, ликеры и пр. Стоит понимать, что у таких напитков высок уровень содержания сахара. То есть такой алкоголь крайне противопоказан всем диабетикам, но особенно если пить не водку при сахарном диабете 2 типа, а такие сладкие напитки. То есть у диабетиков со 2 типом заболевания риск резкого скачка сахара крайне высок. Слабоалкогольные напитки можно пить только сухие - натуральное вино или сухое шампанское. Уровень сахара в них может быть не более 4-5%. При этом допустимая доза алкоголя такой группы - не более 70 мл. Все что больше способно привести к критическому состоянию пациента.

Важно: если медики утверждают, что можно пить водку при сахарном диабете в количестве не более 50 мл, то сладкие напитки в виде ликера, настоек, хереса, десертных вин являются потенциально опасными для диабетика. На них распространяется железное табу.

Совет: людям, больным сахарным диабетом, желательно после выпивки перед сном съесть углеводную пищу, чтобы избежать отсроченной гипогликемии, которая может настичь во сне.

Советы больным диабетом по употреблению алкоголя

Если при диабете пить много и бесконтрольно, то летальный исход не заставит себя ждать. Поэтому стоит быть очень внимательными к своему здоровью и не злоупотреблять спиртным. В частности, как было сказано выше, максимум допустимы коньяк и сахарный диабет или немного водки. При этом следует придерживаться таких рекомендаций:

  • Пить алкоголь нужно исключительно на сытый желудок. Пища замедляет всасывание алкоголя, а значит, у вас будет больше шансов отследить свое здоровье.
  • Контроль над уровнем глюкозы нужно выполнять до, во время и после застолья. А особенно перед сном. В случае чего сахар можно скорректировать инсулином (при 1 типе болезни).
  • Допустимая доза спиртного в сутки для мужчин составляет 50 мл, для женщин - 30 мл.
  • Желательно при себе всегда иметь свидетельство о том, что вы - диабетик. Благодаря ему, в случае критического вашего состояния на фоне выпитого, окружающие не примут это за сильное опьянение и, возможно, успеют оказать помощь.
  • При себе желательно иметь глюкометр (даже в гостях).
  • И всегда избегайте выпивки в сочетании с повышенной физической активностью. Такой тандем скорее приведет к падению сахара в крови, а затем и к гипогликемии.

Важно: основными симптомами гипогликемии являются слабость, легкое головокружение, дезориентация. И если такие симптомы настигли больного после выпитого алкоголя, следует сразу измерить уровень сахара в крови. При его падении дать больному сладкого (одну-две конфеты) и вызвать скорую. Принимать инсулин не рекомендуется без медицинской помощи.

Сахарный диабет у многих ассоциируется со спартанским образом жизни, лишенным элементарных человеческих «радостей» – сладкой и жирной еды, рюмки спиртного в праздник. Насколько такое представление соответствует реальности, и есть ли необходимость так жестко контролировать свое пищевое поведение?

Мнения врачей в этом вопросе расходятся. Большинство утверждают, что реакция организма на спиртное при СД непредсказуема:


Есть мнение, что абсолютного противопоказания к алкоголю у диабетиков нет, важно лишь соблюдать определенные правила его приема.

«Сладкая» болезнь и алкоголь

Перепробовать на праздничном застолье все блюда, щедро запивая дегустацию спиртным, диабетик вряд ли сможет. Определенные ограничения все-таки есть. Если алкоголь низкокалорийный и не содержит в рецептуре сахара и его аналогов, на уровень глюкозы он особо не влияет. Именно этого и боятся при СД.

И все-таки систематическое употребление алкогольных продуктов опасно для диабетика, так как может послужить причиной смерти. Понимание механизма воздействия этанола на печень и поджелудочную больного поможет диабетику сформировать грамотное отношение к спиртному.

Как ведет себя спирт в кровеносной системе? Этанол из кровяного русла попадает в печень, где ферменты его окисляют и он распадается. Чрезмерные дозы алкоголя блокируют синтез гликогена в печени, это опасно диабетическим кризом – гипогликемией.

Чем больше доза алкоголя попадает в кровь, тем дольше отсрочка с дефицитом сахаров. Кризис может наступить в любое время и не всегда рядом будет кто-то, способный оказать первую помощь.

Наиболее опасен спирт натощак или после тяжелой работы, тренировки, ведь ресурсы гликогена и так уходят.

Навсегда следует отказаться от десертных сортов вин, ликеров, некоторых сортов пива и алкогольных напитков с сахаром и заменителями, ухудшающими гликемию.

Этиловый спирт усилит действие сахаропонижающих медикаментов и развивает волчий аппетит, когда о диете уже не думаешь. Половых различий у сахарного диабета нет, как нет различий и в последствиях злоупотребления горячительными напитками. У женщин алкогольная зависимость развивается быстрее и лечить ее сложнее, поэтому и дозы спиртного должны быть значительно меньше мужских.

Максимум для женского организма – это бокал сухого красного вина или 25 г водки. При первом употреблении важно проконтролировать изменения уровня глюкозы каждые полчаса.

Стоит ли диабетикам увлекаться алкоголем, смотрите на видео

При каком диабете опаснее спиртное

СД возникает при нарушениях, обусловленных генетическими причинами, вирусной инфекцией или сбоем иммунной и эндокринной систем. Несбалансированное питание, стрессы, гормональные расстройства, проблемы с поджелудочной железой, результат использования некоторых медикаментов провоцируют «сладкую» болезнь. СД может быть инсулинозависимым и инсулиннезависимым.

При любой его разновидности возможны:

Симптомы гипогликемии похожи на опьянение: диабетик выглядит сонным, теряет координацию, плохо ориентируется в ситуации. Ему необходима экстренная инъекция раствора глюкозы. Таким лицам при себе всегда надо иметь медицинские документы с рекомендациями.

Диабетикам 1-го типа

На сегодняшний день СД 1-го типа – неизлечимое заболевание, требующее пожизненной заместительной терапии. Корректируют сахар инъекциями инсулина. Инсулинозависимые больные нуждаются в низкоуглеводном рационе.

Алкоголь – калорийный продукт, и поэтому его не стоит вводить в каждодневный рацион диабетика.

При частом приеме алкоголя при диабете 1-го типа появляется онемение рук, нейропатия и другие признаки надвигающейся гипогликемии.

Этанол замедляет усвоение углеводов и организм не получает нужную ему энергию. Короткий инсулин, который при СД 1-го типа подкалывают перед едой, не используется по назначению. При его избытке клетки фактически голодают.
Многое зависит и от вида спиртного: пол-литра светлого пива на натуральных дрожжах или стакан вина один раз в неделю мужчинам некоторые диетологи разрешают. Доза коньяка или водки – до 50г. Женщинам эту норму надо уменьшить вдвое.

Так стоит ли пить алкоголь при сахарном диабете? Однозначного запрета нет при условии соблюдения правил:


Не каждый больной с сахарным диабетом 1-го типа может точно рассчитать дозу инсулина с учетом калорийности выпитого спиртного, поэтому без особой необходимости не стоит рисковать здоровьем.

Диабетикам 2-го типа

Особенностью этого типа является низкая чувствительность клеток к инсулину. Его в организме может быть достаточное количество или даже с избытком, но жировая капсула защищает клетку от его воздействия.

Для поддержки организма в состоянии компенсации необходимы:

При СД 2-го типа алкоголь из рациона лучше исключить совсем: убивает поджелудочную железу, угнетая синтез инсулинового гормона, нарушает метаболизм. Не все понимают опасность даже нескольких рюмок спиртного в такой ситуации.

Кроме резкого падения сахаров, добавляются и другие ограничения:


Последствия щедрого застолья

Наиболее опасное последствие, начало развития которого невозможно предусмотреть ни перед выпивкой, ни тем более, после нее,– это резкий перепад уровня сахаров в плазме крови. Случиться такое может и во сне, когда опьяневший диабетик совсем не контролирует свое самочувствие.

Проблема заключается еще и в том, что в нетрезвом состоянии диабетик может пропустить развивающиеся признаки гипогликемии, так как они очень похожи на симптомы обычного опьянения:

Даже вполне адекватные близкие, которые находятся рядом, не смогут грамотно распознать опасность и оказать необходимую при гипогликемии помощь. При тяжелой форме пострадавший впадает в кому, опасную своими необратимыми изменениями сердечной и мозговой деятельности.

Сахарный диабет и алкоголь последствия могут иметь непредсказуемые, так как действие этанола сохраняется в организме еще двое суток, так что будьте бдительными!

Какой напиток предпочтительнее

Если игнорировать приглашение к застолью нет возможности, надо выбирать напитки, способные принести минимальный вред. Можно ли пить водку при диабете?

Вместо сладкого алкогольного коктейля или шампанского лучше выпить немного водки, соблюдая все меры предосторожности:


Если есть выбор, всегда лучше выпить бокал сухого красного вина (250г), так как крепкие напитки блокируют синтез гормонов-очистителей, облегчающих усвоение алкоголя печенью. В красном вине содержатся ценные для здоровья полифенолы, нормализующие показания глюкометра. Какое вино можно пить при сахарном диабете? Лечебный эффект проявляется при концентрации сахара в вине не более 5%.

Многие мужчины считают пиво самым безобидным алкогольным продуктом. Напиток достаточно калорийный, так как в его составе много углеводов (вспомните о таком понятии как «пивной живот»). Классический рецепт немецкого пива – вода, солод, хмель, дрожжи. При СД пивные дрожжи полезны: они нормализуют обмен веществ, восстанавливают функции печени . Такой результат дает не пиво, а именно дрожжи. В рецептуре современных видов пива их может и не быть.

  1. Качественное пиво – 350 мл.
  2. Сухое вино – 150 мл.
  3. Крепкие напитки – 50 мл.

Для определения калорийности надо учитывать концентрацию спирта в продукте, так как 1 г содержит 7 ккал (сравните: 1 г жира – 9 ккал!). Отсюда и проблемы с лишним весом.

Доза спиртного, способная спровоцировать гипогликемию:

  1. Крепкие напитки – 50-100 мл.
  2. Вино и его производные – 150-200 мл.
  3. Пиво – 350 мл.

Стоит ли смешивать разные виды алкоголя? Желательно, чтобы напитки были из одного типа сырья и низкой калорийности. Сориентироваться в калорийности спиртных напитков поможет таблица.

Название напитка

Количество углеводов

Калорийность

Сорта вин

Десертные 20 172
Полудесертные 12 140
Ликер 30 212
Крепленые 12 163
Полусладкие 5 88
Сладкие 8 10
Полусухие 3 78
Сухие 64

Сорта пива

Светлые (11% сухих в-в) 5 42
Светлые (20% сухих в-в) 8 75
Темные (13% сухих в-в) 6 48
Темные (20% сухих в-в) 9 74

Крепкие напитки

Водка 235
Коньяк 2 239
Ликер 40 299
Мартини 17 145
Медовуха 16 65

Участвуя в мероприятиях с обильной трапезой, от которых невозможно отказаться, диабетику стоит посоветоваться со своим эндокринологом по поводу горячительных напитков. Обычно при нормальном самочувствии и хорошей компенсации сахаров доктор не запрещает немного водки или вина при соблюдении всех предосторожностей.