Как отличить мясо говядины от телятины. Что полезнее говядина или телятина? Резюмируем признаки несвежего мяса

Путешествие – это открытие , это знакомство с новыми людьми и новой культурой, это общение и познание – познание мира и самого себя. Кто-то ценит покой и уединение, отправляясь в заповедные уголки дикой природы, а другим по душе суета мегаполисов, пульс автострад и огни больших городов.

Самые большие города мира

Когда речь идет о самом большом городе, можно выделить несколько населенных пунктов . Если один город может считаться самым большим по численности населения, то другой — по своей протяженности.

Города-миллионники

В настоящее время города-миллионеры есть почти в каждой стране . Но есть страны, в состав которых входят 10 и более таких городов, например, Китай, Индия, Россия, Индонезия, Япония, Нигерия, Южная Корея.

  1. Крупнейший город по численности населения — Токио — столица Японии, город исторических памятников и небоскребов. Численность населения составляет 37,5 млн. человек.
  2. Шанхай — «восточная столица» . Опиумные войны, британскую и японскую оккупации, жестокие бои в годы революции и властвования триад довелось пережить Шанхаю.

    Город с честью выдержал все испытания, превратившись в огромный современный мегаполис.

    Первые поселения на месте Шанхая возникли еще в начале VIII века, однако статус города он получил только в 1553 году и до XIX века оставался в тени, с чем связано относительно небольшое число исторических достопримечательностей в современном Шанхае. Однако ему есть чем удивить приезжих – являясь фактически самым крупным городом мира (более 24,2 млн. жителей ), он играет роль важнейшего экономического, транспортного, промышленного и культурного центра Китая и мира.

    Карачи — сердце Востока. Удивительный тропический климат, кристальные воды Аравийского моря, древние форты, руины средневековых поселений и, вместе с тем, современные финансовые корпорации, крупнейшие промышленные предприятия и лучшая в исламском мире система образования – все это город Карачи, расположенный на юге Пакистана.

    Численность населения города превышает 23,5 млн. человек . Город изобилует историческими, культурными и религиозными памятниками, в нем много парков, пляжей и гостиниц. Благодаря этому Карачи – один из наиболее привлекательных туристических центров Востока.

    Пекин — современная столица КНР (21,7 млн. жителей) — один из древнейших городов.

    Легендарный город Цзи, располагавшийся некогда на месте современного Пекина, был основан в начале 1-го тысячелетия до нашей эры , а в 473 году до н.э. стал столицей царства Янь. Именно поэтому Пекин теперь – не только политический, но и образовательный, научный, культурный центр Китая, ежегодно привлекающий миллионы туристов и тысячи иностранных студентов.

    За четверкой лидеров следуют:

  • Дели – столица , население 16,5 млн. человек;
  • Лагос крупнейший город Нигерии и Африки, более 16 млн. жителей;
  • Тяньцзинь – третий по величине город Китая, население – 15,2 млн;
  • – столица, крупнейший промышленный и культурный центр Турции, 14,2 млн. человек;
  • Гуанчжоу – мегаполис на юге Китая, численность населения достигает 13,1 млн. человек;
  • – столица и крупнейший город России, 1-й по численности населения город Европы и 10-й – мира, боле 12,3 млн. жителей.

Крупнейшие по площади

Менее распространенный способ сравнения размеров городов – площадь их территории.

Среди всех городов мира первенство по площади территории принадлежит китайскому городу Чунцин – 82,4 тыс. кв. км.

За ним следуют еще два китайских мегаполиса: Ханчжоу и Пекин . Их площади соответственно 16,8 и 16,4 тыс. кв. км.

После них идут:

  1. Брисбен , Австралия – 15,8 тыс. кв.км;
  2. Асмэра , Эритрея – 15,1 тыс. кв.км;
  3. Чэнду , Китай – 12,4 тыс. кв.км;
  4. , Австралия – 12,3 тыс. кв.км;
  5. Тяньцзинь , Китай – 11,9 тыс. кв.км;
  6. Мельбурн , Австралия – 10,0 тыс. кв.км;
  7. Киншаса , Конго – 10,0 тыс. кв.км.

Наиболее протяженные

Классификация городов по протяженности, или по наибольшему геометрическому расстоянию от одного его края до другого, применяется крайне редко и указывает не столько на размеры города, сколько на особенности его планировки. Обычно протяженные города располагаются у береговой линии, в горной или холмистой местности, в районах залежей природных ресурсов.

Самый длинный город мира — , столица . Город со всех сторон окружен горами. При площади в 1,5 тыс. кв. км длина от северного до южного его края составляет 200 км.

Второе место занимает раскинувшийся вдоль побережья Черного моря самый протяженный город России — – протяженность города от реки Шепси до границы с составляет 148 км.

«Бронзу» получает Кривой Рог , расположенный на юге Украины. При средней ширине в 20 км его протяженность составляет 126 км.

Большой протяженностью могут также похвастаться:

  • Пекин , Китай – 107 км;
  • Токио , Япония – 92 км;
  • Волгоград , – 90 км;
  • Канберра , – 90 км.

Крупные туристические центры

На сегодняшний день туризм занимает одну из лидирующих позиций мировой экономики.

Более популярные

По официальной статистике, чаще всего объектом посещения туристов становится . Столица принимает до 20 млн. иностранных туристов ежегодно, а доход города от туризма превышает 15 млрд. долларов США.

Едут в Лондон ради исторических, архитектурных и религиозных достопримечательностей, массовых культурных мероприятий.

Второе место занимает столица и крупнейший город – Бангкок , в который ежегодно приезжает до 19 млн. туристов. Бангкок – один из самых быстрорастущих городов в мире, как географически, так и экономически.

Посетителей Бангкока привлекает богатое историческое и религиозное наследие города, музеи и буддистские храмы. Кроме того, развитая индустрия развлечений, ресторанный и отельный бизнес поддерживаются властями на высочайшем уровне , что также положительно сказывается на притоке иностранных туристов.

«Город любви» – , расположенный во , занял в этом рейтинге третье место с посещаемостью в 16 млн. человек. Париж знаменит шедеврами архитектуры самых разных исторических периодов, музеями и картинными галереями, садами и парками.

Современные мегаполисы

Самым технологически развитым городом мира можно смело назвать Сеул , столицу . Город небоскребов, город, объединивший десятки крупнейших промышленных корпораций, работающих в сфере современных технологий, и тысячи небольших фирм. И при этом он сумел остаться экологически чистым и комфортным для своих жителей.

Технологии будущего в интегрированы не только в деловых и промышленных центрах, но и в образовательных учреждениях, жилых массивах, даже на улицах города. Это внедренные повсеместно бесплатные беспроводные технологии, интеллектуальные системы освещения и видеонаблюдения, развлекательные технологии и многое другое.

На втором месте – Токио , город, где удивительным образом уживаются древние традиции и футуристические амбиции японского народа. Одайбо – научно-технический центр Токио, представляет собой полностью рукотворный остров с многоярусными мостами, огромными сверхсовременными постройками и уникальной системой уличного освещения.

В Токио курсируют сверхскоростные поезда, работают полностью роботизированные цеха фабрик, разрабатываются новейшие электронные приборы и программное обеспечение.

Третье место принадлежит Дубаю – городу в , ставшему настоящим оазисом в опаленной солнцем аравийской пустыне. знаменит не только своими огромными небоскребами, в этом городе есть своя особая гармония, единение с природой, человек здесь – не потребитель, а созидатель. Город преуспел в использовании возобновляемых энергетических ресурсов, роботизированных зданиях и транспортных средствах.

В Дубае функционирует единственный в мире беспилотный пассажирский автобусный маршрут.

Где теплее всего?

    В рейтинге «самые теплые города мира» первое место мы присудили курорту Аланья в , расположенному на побережье Средиземного в окружении Таврских гор. Горы защищают Аланью от северных ветров, что в сочетании с субтропическим климатом сохраняет среднюю температуру в пределах +37…+42 градусов летом и 23-26 градусов тепла зимой.

    Древняя история города, его крепости и башни придутся по вкусу любителям старины, а отдыхающим Аланья предлагает развитую индустрию услуг и развлечений.

  • На втором месте – Пуэрто-дель-Росарио , «Порт роз», который находится на острове Фуэртэвентура в составе . Это небольшой курортный город, который отлично подойдет любителям тихого, размеренного пляжного отдыха. Летняя температура в Пуэрто-дель-Росарио составляет +32…+39 градусов, зимой опускается до +17…+25.
  • Третье место по праву принадлежит курорту Сафага , расположенному на египетском побережье . Сафага – важнейший морской пассажирский порт, известный центр серфинга и виндсерфинга. В городе много пляжей, отелей, оздоровительных центров, а рестораны Сафаги, предлагающие изысканные деликатесы из редких морепродуктов, привлекают гурманов со всего мира. Температура находится в пределах +30…+44 градусов летом и +16…+23 – зимой.

Менее востребованные места

И маленькие населенные пункты пользуются популярностью среди туристов. Любители размеренного отдыха путешествуют именно по небольшим, но наполненным атмосферой тепла и уюта, городкам.

Маленькие городки

    Согласно Книге рекордов Гиннеса, статус самого маленького города в мире принадлежит городу-крепости Хум , расположенному в . Городок был возведен на вершине холма еще в XI веке и в лучшие свои времена вмещал 400-450 жителей, однако сейчас в нем проживают всего 23 человека.

    Несмотря на крохотные размеры города, он сохранил богатое культурное наследие . Туристов привлекают храмы со старинными фресками, музей и крепостные сооружения Хума. Остановиться можно в небольшой городской гостинице.

    Особенно интересен знаменитый ресторан, где подают крепкую домашнюю настойку на лечебных травах, рецепту которой, по уверению местных жителей, больше двух тысяч лет.

  1. Второе место принадлежит чешскому городу с труднопроизносимым названием – Рабштейн-над-Стржелой , построенному в 1337 году в . Окруженный живописными лесами городок хранит руины средневековой крепости, старинный каменный мост, мельницу и в стиле Барокко, в котором, согласно легенде, обитают приведения. Население города составляет 25 человек.
  2. На третьем месте маленький город Мелник , расположенный на юго-западе . Город построен на склонах меловых утесов, в нем более 100 памятников культуры и архитектуры средневековья: монастыри, крепости, церкви, мосты, жилые дома и бани. Мелник был основан в XII веке, и с тех пор в нем мало что изменилось. Благодаря этому город стал домом множества этнических фестивалей, на которые съезжаются туристы со всего мира. В Мелнике проживают 390 человек.

Северные пункты

Звание самого северного города принадлежит Лонгйиру , который находится в на архипелаге Шпицберген. Население этого города, расположенного всего в 1300 км от Северного полюса, составляет 2040 человек. Лонгйир был основан в 1905 году как центр угледобычи, однако со временем утратил значение в качестве источника угля.

Сейчас город привлекает исследователей и туристов своим суровым арктическим климатом и прекрасными пейзажами – он окружен горами, холмами и фьордами.

Барроу , небольшой город на самом севере Аляски, занимает второе место в этом списке. Расстояние до Северного полюса составляет 2100 км, а среднегодовая температура в городе – -11,3 градуса, летом поднимается до +2…+8. Население Барроу составляет 4212 человек. Город – важный научный центр США, где изучается природа тундры и Северного ледовитого океана.

Третье место занимает еще один северный норвежский город – Хоннингсвог , его население – 2436 человек, а расстояние до полюса – 2110 км. В городе есть музей и старинная деревянная церковь, а из-за великолепных пейзажей он часто принимает круизные суда.

Где дешевле?

Туристы, желающие сэкономить значительную сумму денег, выбирают для отдыха самые дешевые города:

  • Самым дешевым городом мира эксперты назвали Бишкек , столицу Киргизии. Город окружен горами и лесами, в нем множество садов, парков, бульваров, исторических и религиозных достопримечательностей;
  • Виндхук , столица Намибии, занял вторе место среди самых дешевых городов. Он знаменит памятниками архитектуры в стиле неоготики, сохранившимися со времен германского владычества, а также современными экономическими, культурными и образовательными заведениями, приравнявшими город по уровню развития ко многим европейским городам;
  • Город Карачи , о котором мы писали, как о втором по численности населения городе мира, занимает третье место среди самых дешевых городов. Отчасти именно дешевизной объясняется такая популярность Карачи у туристов.

Чего бы вы ни ждали от путешествия, оно всегда удивит вас , всегда привнесет что-то новое и необычное.

Смотрите видео о самом большом городе мира по численности населения:

На нашей планете находится огромное количество различных крупных городов. И в этой статье мы расскажем про самые большие города в мире по чисельности населения.

1. Токио, 37,5 млн. человек.

Столица Японии, Токио, на данный момент - самый большой город в мире с населением в 37,5 млн. человек. В нём расположены множественные культурные, финансовые и промышленные центры всей страны. Находится он на юго-восточной части острова Хонсю.

2. Джакарта, 29,9 млн. человек

Столица Индонезии, Джакарта, уверенно занимает второе место в рейтинге. На территории города проживают более 29,9 млн. человек, расположен на побережье острова Ява.

3. Дели, 24.1 млн. человек

Один из немногих городов, который может похвастаться своей исторической ценностью и вместе с этим населением в 24,1 млн. человек - Индийская столица Дели. По всей территории находится огромное количество памятников, древних архитектурных строений и мест культурного достояния. Более 60 тыс. из них относятся к местам мирового значения.

4. Сеул, 22.9 млн. человек

На четвёртом месте расположилась столица Южной Кореи - Сеул. На данный момент там проживает 22,9 млн. человек. Город является одним из самых крупных промышленно-финансовых центров, располагающийся на реке Ханган. Помимо этого, на его территории можно найти 5 дворцов династии Чосон.

5. Манила, 22.7 млн. человек

Филиппины являются одной из самых густонаселённых стран во всём мире. Поэтому не удивительно, что её столица - Манила - является одним из крупнейших городов в мире с населением в 22,7 млн человек.

6. Шанхай, 22.6 млн. человек

В этом рейтинге, конечно, не может не располагаться Китай. Однако вместо столицы государства, в рейтинг попал Шанхай - финансовый центр мирового значения. Помимо этого, здесь располагается вся Китайская элита, а также сосредоточена вся культура и мода - центр светской жизни всей страны.

7. Карачи, 21.5 млн. человек

Пакистанский портовый город Карачи не только является главным сосредоточением всех корпораций в стране, но и является одним из крупнейших городов всего мира. В нём проживается около 21,5 млн человек. При этом Карачи также считается важным центром высшего образования в исламском мире.

8. Нью-Йорк, 20.6 млн. человек

Американский город Нью-Йорк известен на весь мир множественными финансовыми, экономическими, архитектурными и политическими центрами страны. На его территории проживает 20,6 млн. человек. Помимо финансовых и экономических центров, город является важнейшим культурным достоянием, который внёс значительный вклад в мировой кинематограф и театр.

9. Мехико, 20.3 млн. человек

Мехико - столица Мексики и по совместительству крупнейший город в мире. В городе проживает 20,3 млн. человек. Мехико для страны является главными культурным, экономическим и политическим центром. Сам город был построен на месте разрушенного города древних ацтеков, которые были уничтожены испанскими завоевателями. Одной из главных проблем города является перенаселенность, которая выражается в постоянных транспортных коллапсах.

10. Сан-Паулу, 20.2 млн. человек

Закрывает рейтинг самых крупных городов столица Бразилии - Сан-Паулу. Город является самым крупным населенным пунктом на всём южном полушарии Земли - в нём проживает 20,2 млн. человек. Считается одним из самых современных городов, который полностью застроен бизнес-центрами, небоскрёбами, многоэтажными зданиями и т.д.

Помимо чудес природы, наша планета изобилует и чудесами рукотворными - созданными человечеством. К ним, без сомнения, можно отнести и самые большие города в мире – грандиозные столицы, занимающие площади в тысячи квадратных километров, и самые густонаселенные города, где проживают десятки миллионов человек.

Самые большие города в мире по площади

На первом месте в списке самых больших городов по территории находится Нью-Йорк. Жители Нью-Йорка любят называть свой город «столицей мира» - и в каком-то смысле имеют на это полное право, ведь Нью-Йорк, будучи самым большим городом мира, занимает площадь в 8683 квадратных километра.

Второй самый большой город мира по площади – Токио, столица Японии. На территории в 6 993 квадратных километров проживает рекордное количество горожан – 33,2 миллиона человек, так что одновременно Токио - это еще и самый большой город с точки зрения плотности и количества населения.

К тому же японская столица отличается очень дорогим проживанием – расходы на жизнь в Токио намного выше, чем в других столицах мира.

Тройку лидеров в списке самых больших городов по площади в мире замыкает еще один американский город – Чикаго, площадь которого составляет 5498 квадратных километров.

На фото: знаменитые небоскребы-«гиганты» Чикаго

Чикаго может похвастаться множеством интересных объектов – например, международным аэропортом О’Хара, вторым по количеству обслуживаемых пассажиров аэропортом мира. А еще в Чикаго некогда родился Майкл Джордан, легендарный баскетболист, известный даже тем, кто вообще не увлекается этим видом спорта.

На фото: аэропорт О’Хара в Чикаго, один из крупнейших аэропортов мира

В пятерке самых больших городов в мире с точки зрения территории оказались еще два американских города – Даллас (3 644 квадратных километров) и Хьюстон (3 355 квадратных километров).

В Даллас ежегодно приезжают 22,6 миллионов человек (!) – по работе или же в целях туризма. И действительно, в четвертом по величине городе мира есть на что посмотреть – от гигантского стадиона Cowboys Stadium, настолько высокого, что туда поместилась бы даже Статуя свободы целиком, до одной из первых копий американской Декларации независимости, которая хранится в местной публичной библиотеке.

На фото: знаменитый стадион Dallas Cowboys

Хьюстон, пятый по территории в мире, находится в штате Техас – нефтяной столице США. Как и остальные крупнейшие города мира, Хьюстон может похвастаться множеством достопримечательностей. Здесь, например, находится космический центр имени Линдона Джонсона, куда можно сходить на экскурсию и даже пообедать с астронавтами, тренирующимися в центре.

Удивительно, но, помимо Токио, ни единого города Европы или Азии в рейтинге десяти самых больших городов мира нет. Первый европейский город в списке занимает лишь 14-ю строчку – это Париж, чья площадь составляет 2 723 квадратных километра, а на 15-м месте находится немецкий Дюссельдорф с площадью в 2 642 квадратных километра. Москва же, самый большой город России по площади, в списке самых больших городов планеты занимает лишь скромное 23-е место с площадью в 2 150 квадратных километров.

Самые большие города в мире по населению

То, что город отличается большой площадью, еще не означает, что в списке самых больших городов мира по населению он занимает сколько-нибудь заметное место. В рейтинге из 10 самых крупных городов планеты Земля с точки зрения количества проживающих американских городов нет вообще, а почетное первое место занимает Шанхай – крупнейший город Китая (и, заодно, целого мира).

По данным на октябрь 2014 года, в Шанхае постоянно проживают 24 150 000 людей – то есть на каждый квадратный километр приходится почти 4 человека. Это – показатель крайне скромный: для сравнения, в Токио, который занимает второе место в списке самых больших городов в мире по площади, плотность населения – почти 15 человек на квадратный километр.

На втором месте в списке самых больших городов Земли по населению находится Карачи – крупнейший город Пакистана, но, как это ни удивительно, не столица страны. В Карачи, по данным на 2014 год, проживает 23,5 миллиона человек, а плотность населения составляет 6,6 человек на квадратный километр.

Некогда Карачи, крупнейший по населению город в мире, был скромной рыбацкой деревушкой с населением в несколько сотен человек. Всего за 150 с небольшим лет количество жителей города увеличилось в сотни тысяч раз. За не слишком продолжительную историю Карачи успел побывать столицей Пакистана – пока в 1960 году не был построен Исламабад, современная столица страны.

Еще один китайский «гигант» - Пекин, население которого составляет 21 миллион и 150 тысяч жителей. В отличие от Шанхая и Карачи, которые являются экономическими, торговыми центрами своих стран, Пекин – это столица Китая во всех смыслах: и в культурном, и в образовательном, и в административном отношении.

Телятина - один из самых предпочтительных видов мяса, для диетического и низкокалорийного питания. Хотя по большому счету это та же говядина только "моложе". Имеют ли значительные отличия эти виды мяса? Предлагаю подробно разобраться в отличительных особенностях этих "родственных" видов... Сравнивать будем питательную, минеральную и витаминную составляющую.

Нутриентные данные указаны на основании информации предоставляемой Американским департаментом сельского хозяйства (USDA). Выборка осуществлена по этим критериям: beef, veal, ground, raw. И так сравниваем...

БЕЛКИ, ЖИРЫ И ПРОЧЕЕ

Покупая мясо, наверное в первую очередь платим за содержащийся в нем белок, мясо у всех именно с ним и ассоциируется. В телятине белка больше на 35%.

Жиров то и стараются избегать, специально приобретая телятину и этот показатель у неё действительно значительно ниже. Немаловажно знать что показатель жирности очень сильно меняется от того, с какой части туши каждый конкретный кусок мяса. Здесь же предоставлены средние цифры.

Часто приходиться слышать всевозможные эпитеты адресованные в сторону телячьего мяса, о том какое оно нежное, с тонким вкусом и так далее. Но на самом деле это не совсем так и приготовить его вкусным сложнее, нужно иметь определенный навык что бы готовое блюдо соответствовало ожиданиям. Виной тому его постность, маложирность. Чем меньше жира в мясе, тем сложнее его приготовить сочным и мягким. Так что будьте бдительны готовя маложирное мясо.

Не смотря на то что телятина гораздо более диетическое мясо, от высокого показателя холестерина никуда не деться. Оба вида мяса содержат его в большом количестве, порядка 78-82 мг на 100 грамм. В абсолютных цифрах это примерно 25% от рекомендованной допустимой суточной нормы для взрослого человека.

А еще телятина более водянистая: 72 грамма воды на 100 грамм мяса, против 55 грамм у говядины.

ОТЛИЧИЯ В МИНЕРАЛЬНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ

Кроме всего прочего эти виды мяса несколько отличаются по наличию микро и макроэлементов. О чем и свидетельствует эта таблица.

Нутриент Говядина Говядина
Кальций мг 24 15
Фосфор мг 132 203
Натрий мг 13 24
Магний мг 67 82
Калий мг 218 315
Железо мг 1,6 0,8
Фтор мг 0,02 0
Цинк мг 3,6 3,1
Селен мг 13,5 8,1
Медь мг 0,1 0,1

ВИТАМИНЫ В ГОВЯДИНЕ И ТЕЛЯТИНЕ

Оба вида мяса замечательные источники витаминов группы В. Но все же многие показатели у них сильно отличаются. Посмотрите это в сравнительной таблице.

Нутриент Говядина Говядина
Е мг 0,5 0,3
В1 мг 0 0,1
В2 мг 0,1 0,3
В5 мг 0,4 1,3
В6 мг 0,3 0,4
В9 мг 0,008 0,013
В12 мг 2,1 1,3
РР мг 3,4 7,5