От чего только не заставляет отказываться нас диета. Табу распространяется на любимые сладости, жареное и мучное, но если это можно перетерпеть, то как справиться с отказом от чашечки кофе ранним утром или в обеденный перерыв? Правда ли то, что нужно запрещать себе пить кофе при диете, чтобы не нарушать рацион и не бояться похудеть меньше, чем это возможно? Мнения на этот счет разделяются, но достоверные научные факты о бодрящем напитке помогут вам принять правильное решение.
Можно ли пить кофе на диете
Решая, кушать те или иные продукты, необходимо отталкиваться от двух главных факторов: это количество калорий и влияние на организм. Можно ли пить кофе во время диеты, определит его энергетическая ценность, а это всего 2 калории, что никак не может помешать организму сбрасывать килограммы. Влияние же напитка на человека зависит от количества первого и в каком виде вы привыкли употреблять. Вопрос о том, можно ли кофе на диете, имеет однозначный ответ – да, если делать это без дополнительных калорийных добавок и не поддаваться на чувство голода, которое ему свойственно вызывать.
Кофе и похудение связаны следующим образом: при поступлении напитка в желудок первой реакцией организма становится расщепление гликогена и происходит освобождение глюкозы. Это вещество притупляет чувство голода на краткосрочный период, а затем оно наступает с удвоенной силой. Человек ставится перед выбором: покушать или выпить чашку напитка снова, чтобы ощутить прилив бодрости и забыть про желание покушать. Проблема с самоконтролем – вот, что может вызвать большие неприятности, но не сам напиток.
Польза кофе при похудении
Совершенно точно доказано, что кофе при диете и не только во многом полезен для организма. Он дает всем известный эффект бодрости и улучшения настроения за счет кофеина и защиту от раковых заболеваний за счет антиоксидантов. Приносит он помощь и тем, кто сбрасывает лишний вес. Вот основные данные о том, как кофе влияет на похудение:
- Снижает аппетит. Действует такой эффект временно, но помогает продержаться худеющим до следующего приема пищи.
- Проявляет себя, как мочегонное. Это значит, что жидкость выводится из организма в увеличенных объемах – это способствует потере лишних кило.
- Ускоряет обмен веществ. Это происходит за счет стимуляции центральной нервной системы и повышения активности.
- Дает энергию. Кофеин бодрит и приносит дополнительные силы во время низкокалорийных диет.
- Содержит хлорогеновую кислоту, которая замедляет образование жировых клеток.
Какой кофе для похудения лучше
Можно выделить несколько видов бодрящего напитка: зеленый и черный в зернах, растворимый. Также производители предлагают разные виды, смешанные с зеленым чаем или имбирем для большей потери килограммов. Каждая из разновидностей по-своему влияет на организм. Какой бы вы ни предпочитали, похудение на кофе происходит только при условии, что ваш напиток высокого качества. Никаким вариантам «3 в 1» и дешевым растворимым подделкам тут не место.
Зеленый кофе
Большой популярностью стали пользоваться необжаренные зерна. Это и есть зеленый напиток, который очень распространен среди поклонников правильного питания. В таком виде зерна тоже содержат кофеин, хлорогеновую и уксусную кислоты, фенольные соединения. Хлороген в зеленых зернах более концентрирован за счет того, что они не подвергаются обжарке. Диета с зеленым кофе способствует большему сжиганию жира, потому что хлорогеновая кислота снижает поглощение углеводов, понижает уровень сахара. В таких условиях гормон адипонектин, сигающий жир, активизируется.
Зерна черного кофе
Классическим напитком является черный, его получают путем обжарки зерен кофейного дерева. Во время процесса обжаривания содержание кофеина повышается и работа нервной системы активизируется, происходит повышенное выделение адреналина. Попадая в кровь и ткани, этот гормон посылает организму сигнал на расщепление жиров. Содержание хлорогеновой кислоты уменьшается, а это идет в ущерб диете, поэтому, выбирая зерна кофе для похудения, останавливайтесь на тех, что обозначены слабой степенью обжарки.
Напиток растворимый – изобретение современного мира, призванное экономить время: залил и готово. Проблема в том, что натуральные зерна не способны растворяться, поэтому растворимый вариант содержит многочисленные добавки, которые способствуют увеличению скорости приготовления, но происходит это в ущерб пользе. Растворимый кофе при похудении лучше не употреблять, чтобы в организм не поступали ненужные красители, консерванты и ароматизаторы. Содержание натуральных зерен в нем 15%, что слишком мало для эффективного похудения.
Кофейная диета на 7 дней
Если вы хотите сбрасывать по 1 килограмму в день и так на протяжении недели, то существует специальная кофейная диета. Кроме употребления напитка, нужно соблюдать несколько других правил: снизить до минимума количество соли, полностью исключить сахар и спиртное. Сам напиток должен быть только из зерен. Измельчать его следует прямо перед приемом. Каждый день диеты необходимо выпивать около 2-х литров воды. Меню выглядит так:
- 1 день. На завтрак выпейте чашку напитка, съешьте 50 граммов сыра. Обед состоит из 2-х яиц, салата из капусты и помидоров, чашки кофе. Ужин – рыба на пару с салатом.
- 2 день. На завтрак только кофе. Обед – рыба плюс салат, кофе. Ужин разнообразит говядина, 1 фрукт на выбор, стакан кефира.
- 3 день. Чашка кофе на завтрак и обед. Утром еще и сыр. Овощной салат, пара яблок на обед. Яйца (2 штуки) и отварная говядина на ужин.
- 4 день. Кофе на завтрак и обед. На завтрак больше ничего, на обед томатный сок, салат. На ужин один грейпфрут (можно заменить на 2 яблока).
- 5 день. Снова кофе с сыром станут вашим завтраком. На обед отварите рыбу, за ужином съешьте салат из овощей.
- 6 день. Утром выпиваете кофе. В обед съедаете куриную грудку с салатом, запиваете чашкой напитка. Вечером приготовьте салат из капусты или моркови и сварите 1 яйцо.
- 7 день. На завтрак и обед кофе. На обед отварите говядину, съешьте несколько яблок. На ужин будет салат.
Диета на кофе с молоком
Другая разновидность кофейной диеты включает молоко, которое делает вкус напитка более мягким, ведь по-прежнему придется пить без сахара. Длится диета кофе с молоком 14 дней. Она хороша тем, что благодаря молоку кальций не выводится из организма. Заключается этот метод похудения в том, что ежедневно на завтрак нужно выпивать только чашку напитка с молоком, но ничего не кушать. Обед и ужин тоже включают по чашке напитка. Из еды на обед готовьте отварное нежирное мясо и салат, вечером кушайте только фрукты. Предположительно, вы сможете потерять около 9 килограммов.
Как пить кофе, чтобы похудеть
Для того, чтобы фигура стала стройнее, во время приема кофе при диете придется придерживаться некоторых правил. Чтобы не нанести диете вред, нельзя добавлять ни сахар, ни сливки, ни другие калорийные ингредиенты, а напиток с молоком считается отдельным приемом пищи. Сократите количество чашек до 3-х в день, не пейте перед сном, чтобы не мучиться бессонницей и чувством голода, которое особенно сильно с наступлением ночи. Кофе без сахара для похудения в сочетании с разными добавками может усилить эффект потери веса.
С имбирем и корицей
С перцем
Красный перец такой же низкокалорийный продукт, как кофейные зерна, поэтому их сочетание подходит для употребления во время диеты. Чтобы приготовить кофе с красным перцем для похудения, вам понадобятся 2 чайные ложки молотых зерен, ¼ острого красного перца, щепотка корицы и 100 мл воды. Молотые зерна с корицей кладутся вместе. Перец добавляется после того, как напиток будет готов.
Видео: Способствует ли кофе похудению
Аргументов много и у тех, и у других. Вот только самые широко известные из них.
Кофе пить нельзя, потому что он:
Расшатывает и выматывает нервную систему,
. перегружает сердце и сосуды,
. вымывает кальций из костей,
. способствует обезвоживанию,
. повышает риск некоторых видов рака,
. развивает бессонницу.
Кофе можно и нужно пить, потому что он:
Содержит сильнейшие антиоксиданты,
. стимулирует нервную и сердечнососудистую систему, укрепляя их,
. вымывает из костей столько кальция, сколько можно получить из двух ложек сливок,
. на самом деле не способствует обезвоживанию,
. помогает защищаться от некоторых видов рака.
Спор этот длится с тех самых времён, как напиток впервые стал продуктом всеобщего доступа, заполонил кафе, офисы и домашние кухни. И не закончится, наверное, до конца времён, тем более что новые аргументы появляются то у той, то у другой враждующей стороны. Так, недавнее исследования австралийских врачей показало, что кофе — незаменимый продукт в арсенале любого спортсмена и просто желающего похудеть. А точнее, даже не сам напиток, о кофеин, в нём содержащийся. Именно он поможет вам заниматься дольше, чаще, а следовательно — быстрее худеть, сообщает Health.com.
Свои догадки учёные проверили на группе бегунов, как профессиональных, так и любителей. Выпив перед пробежкой чашку чёрного кофе (200 мл), спортсмены улучшили своё среднее время, а любители фитнеса просто меньше устали и смогли пробежать больше, чем обычно. А ещё раньше, в мае 2008-го, испанские врачи обнаружили, что кофеин улучшал результаты профессиональных велосипедистов. Уже тогда медики отметили, что это вещество каким-то образом стимулирует не только мускулатуру кровеносных сосудов (повышая таким образом давление), но и более крупные мышцы тела.
С другой стороны, сразу после занятий спортом чашка кофе тоже будет не лишней. Другая группа австралийских врачей утверждает, что кофеин увеличивает поставку гликогена — топлива, которое мы получаем из углеводистой пищи — в наши мышцы, и это помогает мускулатуре быстрее восстанавливаться после сильных нагрузок. Впрочем, учёные предостерегают от злоупотребления кофе как энергетиком: больше 2-3 чашек в день пить не стоит даже тем, кто уверен в крепости своих нервов и костей.
Кстати
Кофеин содержится не только в кофе. В чае — чёрном и особенно зелёном — его также предостаточно. А среди газировок самой богатой на кофеин является кола.
Если вы пьёте кофе, чтобы похудеть, ни в коем случае не поддавайтесь соблазну добавить туда жирных сливок и сахар. Лучше — нежирное молоко. И не пейте кофе в забегаловках и фастфудах: благодаря добавлению сливок, мороженого, сахара и сладких сиропов в одном картонном стаканчике может быть около 350 ккал.
У некоторых людей кофе может вызывать изжогу. Если это так, старайтесь не пить его на пустой желудок, а ещё лучше — обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, вам требуется профессиональная помощь.
Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! «Кофе способствует похудению», «сжигает жир» — подобные утверждения можно слышать всё чаще. Некоторые уверены, что он эффективен при приёме внутрь, другие уповают на кофейные обертывания. Кроме того, кофе – самый популярный компонент антицеллюлитных кремов, на их упаковке его громко называют «жиросжигающим».
Но так ли это на самом деле? Помогает ли кофе похудеть? И как его правильно пить, чтобы добиться нужного эффекта?
Давайте выясним.
Как кофе выпускает жиры на волю
Кофеин действительно влияет на липолиз (расщепление жировой ткани) положительно. В этом отношении кофеин способен частично подменить собой гормон адреналин. Адреналин вызывает липолиз – сжимая жировые клетки, он выводит жиры в кровь.
Примерно через час после того, как человек выпил кофе, у него в крови увеличивается концентрация жирных кислот.
Кстати, эта особенность касается не только кофе, но и многих видов чая (зелёный, чёрный, чай улун) – словом, всех кофеиносодержащих напитков. Сюда же можно отнести и наделавший так много шума зелёный кофе. Поверьте, он ничуть не лучше способствует разрушению жировой ткани и выходу жиров в кровь, чем привычный чёрный вариант напитка.
Однако думать, что кофеин сам по себе , неверно. Он ТОЛЬКО выводит жиры в кровеносное русло.
Жиры уходят или…
Если человек после чашечки кофе даёт себе физическую нагрузку (встаёт на беговую дорожку, идёт в бассейн или начинает делать домашнюю уборку в скоростном темпе), то у него на самом деле усилится расход жира. Жиры не вернутся в жировую ткань, а будут потрачены как энергия.
Более того, после употребления кофе возрастает выносливость – согласно исследованиям в среднем в 1,5 раза. Т.е. вы можете в 1,5 раза дольше бегать, плавать или прибирать собственную квартиру 🙂 А это опять же увеличенный расход ненавистных жиров. Замечательно, не правда ли?
Но что произойдёт, если выпив чашку кофе, человек отдыхает? В крови у него циркулируют жирные кислоты, через некоторое время приходит аппетит, он ест, и эти жирные кислоты вместе с вновь поступившей пищей начинают распределяться по организму обратно . И это снова приводит к росту жировой ткани.
Кофе придаст вам сил на уборку и поможет сжечь жиры, пока вы наводите чистоту.
Сколько кофе нужно пить, чтобы снизить вес
Для наступления эффекта липолиза, описанного выше, нужно выпить 3-5 миллиграммов чистого кофеина на каждый килограмм веса тела.
Если говорить о кофе, то для человека со средним весом это будет 1-2 чашки крепкого кофе (1 чашка кофе – 50 килограмм веса). Чашка — это около 100-120 миллилитров напитка.
Некоторые виды чая содержат больше кофеина, чем кофе. Например, чая улун достаточно 70 миллилитров для 50-килограммого человека.
Разумеется, никакого сахара. После напитков с сахаром ваше тело будет заниматься нейтрализацией глюкозы, а не тратой энергии. Сахар мешает похудеть — хоть с кофе, хоть без него. С молоком примерно та же история, т.к. оно тоже содержит углеводы.
Вы не поверите, но однажды меня спросили даже насчёт сочетания кофе с шоколадом — мол, поможет ли сбросить вес? Конечно, поможет! Если после разгрузите полвагона)))))
Сахар, молоко, а уж тем более шоколад — это лишнее. Только кофе без добавок способен помочь вам в борьбе с жирами.
Важные выводы
Так что кофе помогает сбросить вес, но только при условии сопутствующих физических нагрузок.
И это обязательно должны быть нагрузки невысокой интенсивности (т.е. во время них пульс не должен подниматься выше 120 ударов в минуту) – например, медленный бег или быстрая ходьба.
Если упоминаемая нами уборка — то следует поторопиться, словно гости почти на пороге 🙂 Думаю, вы вряд ли будете мерить пульс во время мытья пола, поэтому можно применять такой удобный показатель — ваше дыхание должно быть учащённым, но настолько, что вы способны при этом говорить, не задыхаясь.
Если темп будет меньше, то до жиров дело может не дойти. А при более интенсивных нагрузках организм переходит преимущественно на окисление углеводов, а жиры в этом процессе практически не участвуют.
Так помогает ли любимый напиток избавиться от лишних килограммов? Однозначного ответа здесь нет. Как видите, всё зависит от того, как вы будете расходовать «освобождённые из плена» жиры. Кстати, если судить по отзывам, то худеют с кофе именно активные люди. Те же, кто пьют его на уютном диване, жалуются на полное отсутствие эффекта.
Физическая нагрузка плюс кофе – вот удачный тандем, который приведёт вас к снижению веса или поможет . Используйте это на благо фигуре! Как всегда, желаю вам лёгкого и комфортного похудения!
Мини-советы для похудения
Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)
Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?
Каждый продукт, входящий в рацион, особенно важен для худеющего человека. Здесь идет подсчет калорий, оценивается способность оказывать влияние на массу жировой прослойки и так далее. Кофе – это один из самых низкокалорийных напитков, который способствует похудению.
Как кофе способствует похудению
Бодрящий напиток пьет большая половина населения земли, причем повторяют это регулярно. Одни делают это для удовольствия, другие убеждены в пользе напитка, а третьи пытаются с его помощью бороться с лишним весом. Кофе для похудения – это действительно реально. На тему похудения с помощью кофейных бобов проводилось много исследований. Вот результаты некоторых из них.
- Крепкий молотый кофе способствует мочегонному эффекту, от чего происходит выведение лишней жидкости и избавление от отеков, которые тоже дают лишние килограммы.
- Напиток способен ускорить обмен веществ на 20%, а если он сварен из зеленых зерен, то на 25-30% при регулярном употреблении без сахара, сливок и прочих дополнительных компонентов.
- Кофе регулирует обмен глюкозы, выравнивая уровень сахара в крови.
- Чашка напитка перед едой притупляет аппетит и не позволяет съесть много.
Это общие факты без разъяснения механизмов их работы. Если говорить о том, можно ли похудеть от кофе, то ответ действительно будет положительным. Этот напиток действительно способствует потере веса при соблюдении других важных условий. Это диета и физические нагрузки. С бодрящим напитком данные условия соблюдать легче. Почему?
Кофе стимулирует двигательную активность и работу мозга. Это значит, что при недостатке поступления калорий в организм, он будет черпать энергию из запасов, которыми являются жировые прослойки. А чтобы взять силы на переработку этого жира, нужен кофе, подстегивающий работу мышц. Здесь свою роль выполняет кофеин как стимулятор многих процессов в организме человека.
Как не съесть лишнего, сидя на диете? Здесь тоже поможет кофе. Если выпить его за 30 минут до еды, он заполнит желудок и притупит чувство голода. Но нельзя заменять чашкой напитка полноценный завтрак, обед или ужин – это может вызвать проблемы со здоровьем, первыми признаками которых станут изжога, слабость, боль в животе, головокружение.
Как еще работает кофе для похудения? Он помогает восстановить силы после длительных физических тренировок. В этом направлении тоже проводились специальные исследования, в которых принимали участие как профессиональные спортсмены, так и любители. Чашка напитка после тренировки помогала мышцам восстанавливаться быстрее, приобретая необходимый тонус. Здесь тоже все завязано на влиянии кофеина на тонус сосудов и обменные процессы в тканях и органах.
В отзывах специалистов много противоречий о том, худеют ли от кофе. Любители, а потому и сторонники напитка видят в его употреблении только плюсы. Другая сторона убеждена во вредном воздействии напитка на сердце и сосуды. Споры на эту тему будут вестись еще много лет, пока напиток будет популярным. Есть только одно правильное утверждение: если от кофе поднимается настроение, повышается работоспособность и уходит вес – его можно и нужно пить.
Но от кофе худеют не все. Любители вкусных десертов вместе с порцией напитка получают дополнительные 200-300 ккал в виде шапки взбитых сливок или пары шариков мороженого. Такой кофе 2 в 1 – это враг, а не помощник в борьбе с килограммами.
Из зеленых бобов производят экстракты, богатые природным жиросжигателем – хлорогеновой кислотой
Способствует ли кофе похудению, если имеется в виду зеленый необжаренный продукт? Да, он недавно стал широко применяться в изготовлении специальных напитков для похудения. Почему он так ценен и когда его можно использовать? В нем много хлорогеновой кислоты – вещества, которое подстегивает обменные процессы в организме человека. Особенно это касается обмена жиров.
Кроме этого, в необжаренном зерне больше витаминов группы В, магния, железа, кофеина, некоторых органических кислот и эфирных масел. Поэтому зеленые бобы можно считать дополнительным источником витаминов, микро- и макроэлементов. С ним не так приятно худеть, как с черным кофе, так как готовый напиток менее ароматный и не обладает привычным ярким вкусом.
Как еще можно использовать кофе для похудения? Это медово-кофейные обертывания, которые готовят из спитой гущи, меда, масел. Приготовленную на их основе массу массажными движениями наносят на тело и обертывают пищевой пленкой. Достаточно подержать массу 15-20 минут на коже, чтобы очистить ее, простимулировать подкожные обменные процессы и усилить кровообращение. Таким образом борются с целлюлитом.
Кроме кофе, кофеин, антиоксиданты и некоторые другие полезные вещества содержатся и в чайном листе. Рекордсменом по их содержанию выступает китайский зеленый чай. Но когда ставится вопрос, что эффективнее – чай или кофе, второй продукт всегда выигрывает. Его эффект на худеющий организм более выраженный.
Рецепты кофе для похудения
Кофе помогает похудеть если его правильно пить. Обязательным условием является употребление напитка без сахара. Вот несколько рецептов, которые можно повторить в домашних условиях.
- Положить в турку 2 ч. л. молотых зерен и 1 ч. л. корицы.
- Залить 200 мл воды и довести до появления пенки.
- Снять с огня и повторить еще 2 раза.
- Дать постоять 2 минуты, перелить в чашку.
Корица – это одна из горячих восточных специй, которая работает на ускорение кровообращения и обмена веществ. Она широко применяется в похудении и косметологии. По аналогии готовят кофе с имбирем, перцем, другими специями и пряностями. Данный рецепт подходит для турки, чашки и кофеварки.
Специальные продукты
Как похудеть с помощью кофе? Для этого можно использовать специальные продукты, изготовленные на его основе. Это напитки, капсулы и порошки с экстрактом зеленого кофе, обогащенные другими компонентами. Отечественная компания Эвалар предлагает целый жиросжигающий комплекс, в который входят напитки, способствующие сбросу веса.
Один из них . В его состав, кроме бразильской арабики, входят экстракты растений, которые способствуют очищению организма, повышают скорость обменных процессов и снижают аппетит. Это гардиция камбоджийская, сенна, лопух и хвощ полевой. Напиток реализуется в пакетиках для удобства заваривания. Продукт можно заказать в интернет-магазине или купить через сеть аптек. Как принимать Турбослим, и другие рекомендации можно узнать из инструкции.
Продукт обладает хорошими вкусовыми качествами и при этом помогает эффективно худеть
Вторым по популярности продуктом является зеленый кофе Тропикана Слим в таблетках. Он содержит экстракт зеленых бобов, исключительно богатый хлорогеновой кислотой. Продукт способствует сжиганию жира, нормализует обмен углеводов, борется с повышенным аппетитом, помогает моделировать фигуру.
Помогает ли кофе похудеть? Вопрос актуальный для всех, кто стремится иметь хорошую внешность и стройную фигуру. В соревновании по перетягиванию каната, больше «за», чем «против», в отношении этого ароматного продукта, поэтому его стоит включать в меню худеющего человека.
Польза кофе для организма многогранна, а потому сложно описать все аспекты лечебного действия кофе в одном материале. И поскольку данный сайт посвящён вопросам правильного питания для похудения, остановимся лишь на том, как влияет кофе на процесс избавления от лишнего веса.
Кофе сжигает жир или нет?
Ответом на этом вопрос интересуются многие худеющие.
К сожалению, нельзя утверждать, что кофе прям вот берет и сжигает жировые отложения. Это не так. Чтобы там ни говорили многочисленные рекламы средств для похудения на основе кофейных напитков разных цветов.
Однако сказанное не означает того, что кофе для похудения бесполезен. Вовсе нет. Еще как полезен! Только надо понимать, какой именно кофе и когда выпитый.
Сначала, давайте более подробно разберемся в том
Как кофе помогает худеть
Во многом влияние этого напитка аналогично и связано с наличием кофеина, который:
- увеличивает на 20% интенсивность метаболизма. Не корректно говорить, что кофе сжигает жир дотла, но скорость этого процесса увеличивает.
- перед тренировкой для похудения является совершенно необходимым продуктом питания.
Почему так важно пить сей бодрящий напиток перед занятиями фитнесом? Дело в том, что для того, чтобы худеть в процессе физической нагрузки наиболее эффективно, заниматься надо на пустой желудок. Однако в таком состоянии энергия организма не велика, а потому он не может позволить себе значительную нагрузку.
Кофе же, выпитый перед тренировкой, дарит организму недостающую ему энергию и позволяет тем самым тренироваться интенсивно, а, следовательно, худеть.
- 3. Кофе уменьшает , так как блокирует опиоидные рецепторы в мозге, отвечающие за развитие данной зависимости. А потому всякий раз, когда хочется сладкого, надо просто выпить чашечку кофе, и сладкого хотеться перестанет.
Как правильно пить кофе, чтобы похудеть?
Итак, основные механизмы влияния кофе на процесс похудения объяснены. Теперь надо установить, как правильно пить кофе, чтобы он помогал худеть, а не наносил вред здоровью.
Кофе нельзя пить с сахаром. Категорически!
Прежде всего, надо запомнить следующее
Польза кофе для организма (для похудения, улучшения памяти, профилактики болезней сердца и т.д.) имеет место быть только тогда, когда мы пьем несладкий черный кофе.
Любые сладкие добавки к кофе (будь то обычный сахар, мед, искусственные заменители сахара ( , ), да что угодно) не только полностью ликвидируют пользу кофе, но и превращают его из полезного напитка во вредный.
Надо запомнить, нет такого понятия, как «кофе с медом для похудения». Можно либо худеть на кофе, и тогда он должен быть черным горьким без всяких подсластителей, либо пить .
Кофе нельзя пить с молоком и сливками
Это правило повторяет собой предыдущее. Чтобы похудеть, кофе нельзя пить ни с молоком, ни со сливками, так как эти молочные продукты изобилуют сахарами. И пить кофе с ними, это тоже самое, что пить сладкий кофе.
Только натуральный свежемолотый свежезаваренный черный
О том, чтобы пить растворимый кофе или кофе без кофеина, просто не может идти никакой речи. Уж чего-чего, а пользы в подобных напитках нет никакой. Ни для похудения, ни для чего-то другого.
Но и тогда, когда речь идет о натуральном кофе, необходимо соблюдать некоторые правила. А именно то, что кофе должен быть свежего помола и свежезаваренный. Почему так?
Потому, что кофе очень быстро прогоркает. Особенно тот кофе, который продается уже молотым. Прогорклый же кофе вреден, ибо содержит в себе окисленные растительные масла.
Людей часто интересует вопрос, можно ли пить просроченный кофе? Можно, в том смысле, что он не настолько ядовит, чтобы упасть от него замертво. Однако он вреден, как вреден любой прогорклый жир.
Кофе нельзя пить сразу после занятий фитнесом
Может показаться нелогичным то, что , а после запрещен. Но сей парадокс имеет четкое научное объяснение.
Кофе является ингибитором фермента mTOR, который необходим для роста мышц. Рост мышц после возложенной на них нагрузки является обязательным и очень приятным последствием занятий фитнесом. Ведь ни одним сжигаем жира жив человек.
Но кофе после занятий препятствует росту и восстановлению мышц, поэтому его можно пить не ранее, чем через 2 часа после окончания тренировки.
Кофе надо пить пустой
Желательно на голодный желудок и желательно не на завтрак, а вместо завтрака.
Безусловно, данная рекомендация имеет отношение в основном к худеющим. И для них она очень важна. Так как кофе, дополненный бутербродами, пирожками и прочей снедью с углеводами, представляет собой еще менее полезную для похудение трапезу, чем кофе с медом или сахаром.
Так что, для похудения при помощи кофе, его надо пить пустым.
Если уж вы никак не можете удержать от того, чтобы на завтрак что-то ни проглотить вместе с чашечкой кофе, то пейте кофе с сыром или орехами, которые представляют собой отличный перекус для похудения.
Сколько надо пить кофе для похудения в день?
Оптимальной считается доза кофе в количестве 2-х кофейных (120-150 мл) чашек крепкого экспрессо (приблизительно 50 мг кофеина на чашку). Если вы пьете более слабый кофе, то соответственно его можно выпить больше.
Топ-6 рецептов кофе для похудения
Черный кофе со сливочным маслом
Немного странное сочетание? Возможно, что и так. Но очень полезное. Безусловно, если пить его без сахара и прочих сладостей.
Оптимально пить кофе со сливочным маслом на завтрак. А точнее – вместо завтрака. Так как данный напиток прекрасно насыщает и настраивает организм на работу на жирах, а не на углеводах.
Кстати, вместо сливочного масла .
С белком сыворотки
Этот вариант бодрящего напитка показан перед занятиями фитнесом.
С черным горьким шоколадом
Надо просто потереть намного горького шоколада в чашку кофе, и получится замечательный десерт для худеющих и просто странников здорового питания. Только использовать следует именно горький шоколад с процентным содержанием какао не менее 70.
С цитрусовой цедрой
Натертая на мелкой терке цедра апельсина или лимона является прекрасным аккомпанементом к чашке горячего кофе. В данном случае дополнительная польза напитка заключается в наличие в цедре каротинов, а также эфирных масел, которые сделают напиток еще более бодрящим и не за счет кофеина.
Только не пейте кофе с цедрой слишком быстро. Сначала перемешивайте его ложечкой (2-3 минуты), чтобы эфирные масла цедры успели перейти в кофе.
С корицей
Традиционное сочетание кофе с добавками, кроме молока и сливок, — это кофе с корицей, польза которого состоит в способности нормализовать уровень сахара в крови. Так как корица обладает этой чудодейственной особенностью. Кроме того, черный кофе с корицей, но без сахара, легче переносится теми людьми, кто никак не может приучить себя к несладким напиткам, так как страдает зависимостью от сладкого. Поскольку среди худеющих эта проблема распространена очень сильно, черный кофе с корицей можно назвать классическим напитком худеющих.
Кстати, кофе с корицей можно дополнить небольшим количеством кардамона. Напиток получится еще более ароматный.
С имбирем
Еще один классический рецепт кофе для похудения, ибо . Но в отличие от рецепта с корицей, который показан всем, кофе с имбирем надо пить с осторожностью. Напиток этот получается довольно жгучим, и у некоторых людей может привести к проблемам с желудком, особенно если пить его натощак, как того требуют правила похудения.
Так помогает ли кофе худеть? Выводы
1. Кофе не сжигает жир, однако он помогает худеть, так как ускоряет метаболизм, дает организму энергию без еды и уменьшает сахарную зависимость.
2. Чтобы кофе ускорял процесс похудения, его надо пить правильно, а не так, как хочется.
