Популярным средством от кашля и простуды является молоко с медом. Напиток обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, устраняет боль при глотании, спазмы, першение в горле. Микро- и макроэлементы, содержащиеся в средстве, положительно влияют на иммунитет, работу различных органов и систем, что способствует выздоровлению.
Напиток молоко с медом
Коровье или козье молоко и мед полезны сами по себе, а в сочетании друг с другом их целебные свойства усиливаются. Эти продукты богаты минералами и витаминами, которые положительно влияют на метаболизм, иммунитет, работу сердца и сосудов, пищеварительный тракт, кожу, зрение. Оказывают положительное влияние на эмоциональное состояние, снимают депрессию, напряжение.
При отсутствии аллергии молочно-медовый коктейль полезен детям и взрослым, положительно влияет на течение беременности. Содержащиеся в нем полезные вещества укрепляют организм будущей мамочки, нормализуют кровообращение, артериальное давление, участвуют в синтезе белков, ферментов, гормонов. Помогают правильно развиваться костно-мышечной и нервной системам плода.
В период лактации напиток надо употреблять осторожно. С одной стороны, он положительно влияет на организмы матери и малыша, с другой – может у крохи спровоцировать аллергию. По этой же причине напиток, в котором содержится сладкий нектар и сам продукт пчеловодства, маленьким деткам нельзя давать до года. Молоко с медом от кашля ребенку в возрасте 1-3 лет можно употреблять, но риск аллергии остается.
Состав
Молоко – это питательная жидкость, выделяемая молочными железами самок млекопитающих для вскармливания своих новорожденных малышей. По этой причине оно содержит большое количество нутриентов (макро- и микроэлементов, необходимых для построения клеток и нормальной работы органов). Исследования показали, что в состав молока входят более пятидесяти веществ, положительно влияющих на здоровье . Напиток содержит такие микроэлементы:
- Кальций – основа зубов и костей, регулирует ритм сердца, работу нервной системы, процессы свертываемости. В напитке пребывает в легкоусвояемом виде, хорошо сбалансирован с фосфором. Летом молоко его содержит меньше, чем зимой.
- Магний активно взаимодействует с ферментами, белками, принимает участие в жировом, углеводном, энергетическом процессах, укрепляет иммунную систему, положительно влияет на репродуктивные функции. Недостаток элемента негативно сказывается на состоянии костей, приводит к остеопорозу, судорогам, проблемам с сердцем и сосудами, депрессии.
- Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие, участвует в передаче нервных импульсов, синтезе белка, работе почек, кишечника, поддерживает давление, регулирует работу сердца. Количество калия в напитке зависит от сезона: меньше осенью, больше весной.
- Натрий поддерживает водно-солевой баланс, нормализует работу почек, нервно-мышечную активность.
- Фосфор вместе с кальцием являются базовыми элементами для костей и зубов. Минерал участвует в процессах деления клеток, синтезе энергии, обмене белков, углеводов, передаче сигналов между нервными клетками.
- Хлор контролирует водно-солевой обмен, необходим для здоровья суставов, поддерживает осмотическое давление крови, лимфы, спинномозговой и других жидкостей, активизирует фермент амилаза, который способствует перевариванию пищи.
- Сера – строительный элемент для аминокислот, ферментов, гормонов, в том числе инсулина. Она поддерживает кислородный баланс, повышает иммунитет, восстанавливает аллергию. От нее во многом зависит здоровье кожи, волос.
В небольших количествах молоко содержит алюминий, железо, медь, йод, цинк, фтор. Среди витаминов можно выделить ретинол (А), тиамин (В1), рибофлавин (В2), кобаламин (В12), витамин Д. Все эти вещества отвечают за строительство и активность гормонов, ферментов, без которых было бы невозможно преобразование пищи в компоненты, нужные для нормального развития клеток.
В первые дни жизни молоко является единственной пищей малышей, поэтому содержит элементы, стимулирующие иммунную защиту. Целебный напиток обладает бактерицидным действием, которое обеспечивают фермент пероксидаза (останавливает окисление липидов и подавляет свободные радикалы), антибактериальный агент лизоцим, иммуноглобулины, лейкоциты.
Мед является сладким вязким продуктом, который вырабатывают пчелы в ходе сбора и переработки нектара растений. В состав входят:
- углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза) – 80%;
- аскорбиновая кислота, витамины В1, В6, В2, К каротин, фолиевая кислота;
- вода – 13-22%;
- белки, жиры;
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- фосфор;
- цинк.
Польза
Молочно-медовый коктейль укрепляет иммунитет, являясь великолепным профилактическим и лечебным средством от насморка, кашля, фарингита. Благодаря большому количеству жиров и питательных веществ, средство полезно при истощении. Теплый напиток расслабляет, успокаивает, помогает от бессонницы. Глюкоза обеспечивает клетки организма необходимой энергией, стимулирует работу мозга. Молоко с медом улучшает работу пищеварительной системы, способствуя перевариванию и усвоению пищи.
Польза коктейля зависит от разновидности меда, входящего в его состав. Популярными сортами являются:
- липовый – эффективен при кашле, бронхите, астме;
- гречишный – полезен при сердечно-сосудистых, дерматологических болезнях, при проблемах с кожей;
- подсолнечный – содержит повышенное количество глюкозы, поэтому его рекомендуют для восстановления после операций и травм, для стимуляции работы мозга, спортсменам при интенсивных нагрузках;
- акациевый – наименее аллергенен, хорошо помогает при простуде, язве желудка;
- рапсовый – содержит повышенное количество бора, поэтому эффективен при восстановлении костной ткани, при климаксе, нормализует работу щитовидки.
Помогает ли молоко с медом от кашля
Молочно-медовый коктейль помогает от кашля. При этом стоит заметить, что мед сам по себе раздражает воспаленное горло, но в теплой жидкости растворяется, сохраняя лечебные свойства. Народное средство укрепляет и улучшает работу иммунной и нервной систем, а содержащиеся в нем жиры смягчают воспаленные ткани горла, облегчая боль при глотании. Теплый (не горячий) напиток актуален при температуре, поскольку обладает потогонным и жаропонижающим эффектом.
Молочно-медовый коктейль эффективен против вирусов и бактерий, снимает спазмы верхних дыхательных путей, уменьшает приступы кашля, способствует заживлению слизистой. Теплый напиток разжижает мокроту, благодаря чему она легко выводится из организма. За счет потогонного действия происходит выведение токсинов, ускоряется выздоровление.
Как приготовить и принимать молоко с медом от кашля
При покупке продуктов для приготовления молока с медом от кашля и воспаленного горла следует уделить внимание качеству ингредиентов. Старый, поддельный или ненатуральный мед не принесет ожидаемого эффекта. По этой причине подлинный продукт лучше покупать напрямик у пчеловодов, перед этим попробовав на вкус.
Горячее молоко с медом и маслом или другими ингредиентами полезным не будет: под влиянием высокой температуры многие витамины и минералы разрушаются, травмируется раздраженная слизистая. Оптимальная температура жидкости для растворения меда и дальнейшего употребления – 40-50°С . Перед этим молоко желательно прокипятить, после чего – остудить.
Максимальная суточная доза молока с медом от кашля для взрослых – 1 литр, 50 мл – для детей до двенадцати лет. Средство пить маленькими глотками, разделив на несколько порций, последний раз – на ночь. В молочно-медовый напиток можно добавить другие продукты, которые усилят лечебный эффект при кашле и воспаленном горле. Среди них:
- сливочное масло – смягчает воспаленную слизистую, хорошо помогает при сильных болях в горле;
- взбитое куриное или перепелиное яйцо – способствует восстановлению сил, справляется с сухим кашлем;
- луковица – для лечения застарелого кашля;
- инжир – имеет противокашлевые свойства;
- имбирь – обладает антимикробным действием;
- лимон – стимулирует иммунитет, снижает кашель.
Лечение кашля молоком с медом
Рецепт приготовления молочно-медового напитка прост: надо размешать столовую ложку меда в теплой жидкости. Можно улучшить целебные свойства коктейля, но для начала следует определить разновидность кашля. От этого будет зависеть: какие дополнительные ингредиенты следует использовать при приготовлении молока с медом от кашля. Принято выделять два вида кашля. Первый – сухой, наблюдается при простуде, ОРВИ, ларингите, начальной стадии бронхита. Второй – влажный, с выделением мокроты, которая нередко является симптомом пневмонии, бронхитов.
Сухого
Справиться с сухим кашлем поможет как классический напиток, так и коктейль, в который были добавлены сода, масло, лук, лимон, чеснок, овощные соки. Чтобы приготовить настой, надо в стакане теплого кипяченного молока размешать столовую ложку меда, затем:
- Растворить в коктейле 0,5 ч. л. сливочного масла. Пить утром, днем, вечером по стакану.
- Развести в сладком молоке не больше 0,5 ч. л. гидрокарбоната натрия, пить на ночь. Сода способствует выделению мокроты, поэтому рецепт можно использовать лишь при сухом кашле. Нельзя превышать указанную дозу соды, иначе возможен понос.
- Влить чайную ложку лимонного сока, размешать. Пить пять-шесть раз в сутки до исчезновения кашля.
- Добавить 100 мл морковного или тыквенного сока, перемешать. Употреблять по 1 ст. л. шесть-восемь раз в сутки после еды.
Хорошо помогает от кашля луково-молочный коктейль. Для его приготовления надо два-три зубчика чеснока, луковицу мелко порезать и сварить в полулитре молока. Держать на огне, пока овощи не размягчатся. Процедить, добавить 2 ст. л. меда и 1 ст. л. мятного сока. Употреблять раз в час по столовой ложке. Сочетание лука, молока с медом от кашля дезинфицирует, смягчает ткани горла, снимает боль, активизирует работу иммунной системы.
Мокрого
Если при кашле появляется вязкая слизь, помогут напитки, снимающие воспаление раздраженного горла, снижающие выделение мокроты и ускоряющие ее выведение из организма. Как только состояние стабилизируется, эти коктейли следует отменить и делать напитки для сухого кашля. Избавиться от мокрого кашля помогут следующие коктейли:
- Сварить стакан овсяных хлопьев в литре молока. Массу процедить, добавить чайную ложку сливочного масла, 2 ч. л. меда. Употреблять молоко с медом от кашля вместо чая.
- Вскипятить стакан питательной жидкости, засыпать столовую ложку семян аниса, запарить. Когда смесь остынет, добавить щепотку соли и столовую ложку меда. Употреблять каждый час по две столовые ложки.
При пневмонии
Особого подхода требует лечение воспаления легких. Наряду с антибиотикотерапией помогут молочно-медовые коктейли, приготовленные следующим образом. Из смальца или гусиного жира (100 г), меда, сливочного масла (по 1 ч. л.), сока алоэ (30 г) сделать однородную массу. Для детей до двенадцати лет указанную дозировку уменьшить в два раза. Настаивать полчаса. Перед употреблением 1 ст. л. средства смешать со стаканом теплого молока и выпить.
Для снятия воспаления
Уменьшить воспалительные процессы в больном горле можно, если размешать в горячем молоке корицу и дать остыть. Добавить мед и пить маленькими глотками. Снять воспаление горла можно, добавив в молочно-медовый напиток кусочек сливочного масла и минеральную воду. Молоко с маслом и медом от кашля обволакивает слизистую, смягчая ткани гортани, минеральная вода снижает риск аллергии.
Противопоказания
Молочно-медовый коктейль показан не всем. Среди противопоказаний:
- аллергия на входящие в состав напитка ингредиенты;
- непереносимость лактозы: молоко может не усваиваться организмом, что приводит к сбоям в работе пищеварительной системы: поносу, вздутию живота;
- сахарный диабет;
- камни в почках;
- возраст до года.
Видео
Приветствую вас, друзья!
Простудные заболевания всегда вызывают такой неприятный симптом, как кашель, приступы которого ухудшают качество жизни, мешают спокойно работать и отдыхать.
А ведь уже начинаются слякоть, дождь и холода!
Я согласна, что корректное лечение способен назначить только врач, однако медикаментозное воздействие может быть усилено методиками народной медицины, среди которых молоко с медом от кашля занимает лидирующие позиции.
И ведь это еще и вкусно!
Из этой статьи вы узнаете:
Молоко с медом от кашля — рецепт от кашля
В чем польза молока с медом от кашля?
Сейчас расскажу подробней, как сделать такую целебную смесь.
Для этого стакан крупы высыпается в 1 л кипящего молока и варится, пока зерна разбухнут.
Готовое средство процеживается, обогащается сливочным маслом с медом и принимается теплым по 150-200 мл в течение суток, в том числе на ночь.
- Вариант №4
Молоко с анисом и имбирем
Не менее эффективен рецепт с анисом или с .
Если заварить молоком 10 граммов семян аниса, смесь процедить, добавить щепотку соли и мед, можно избавиться от сухого кашля.
Питье принимается по 30-40 мл 10 раз в сутки. Вместо аниса можно использовать тертый корень имбиря.
- Вариант №5
Молоко с соком редьки
Чтобы укрепить местный иммунитет и оздоровить всю дыхательную систему можно смешать молоко с соком или морковки, в пропорции 50/50.
Питье принимают по 20 мл равномерно в течение суток, предварительно добавив в напиток ложечку меда. Такую смесь хорошо давать заболевшему ребенку.
- Вариант №6
Молоко с чесноком и медом
Молоко, чеснок и мед – это та смесь, которая способна снять болевые ощущения и блокировать развитие патогенной микрофлоры в дыхательной системе.
Для приготовления средства в половине литра молока варится половинка луковички и несколько зубков чеснока.
Спустя 15 минут напиток процеживается, немного охлаждается, смешивается с медом и ложечкой отвара мяты и пьется каждый час по столовой ложке.
Лечение молоком и медом с содой
Молоко с медом и , смальцем, соком алоэ творит настоящие чудеса.
Целебная смесь может использоваться для лечения простуд и кашля у взрослых и детей. Средство снимает температуру и сокращает приступы кашля.
Для приготовления питья внутренний свиной жир (100 г), сок алоэ (30 г), теплое молоко, 1 ч. л. меда, щепоть соды и кусочек сливочного масла тщательно смешиваются и настаиваются около получаса.
Напиток принимается по ½ стакана 3 раза в день.
Молоко с медом - противопоказания к применению
Медики предупреждают, что лечебное средство имеет как показания, так и противопоказания.
Теплое молоко и мед могут оказаться эффективными и безопасными, если человек не страдает негативными реакциями на продукт (непереносимость, аллергия).
Напиток не следует использовать для лечения пожилых людей, так как их пищеварительная система утрачивает способность полноценно переваривать казеин, содержащийся в молоке.
Мед нельзя есть при некоторых поражениях пищеварительного тракта и при диабете.
Какой бы рецепт ни использовался для лечения, необходимо понимать, что он не может составлять основу терапии.Для выработки соответствующей тактики нужно посетить врача. Альтернативные методики необходимо использовать как дополнение и только с разрешения специалиста.
А вы принимали молоко с медом от кашля?
Вам могут полезны эти статьи о лечении простудных заболеваний.
Ни для кого не секрет, что молоко с медом очень полезно для организма. Молоко – это источник кальция, а мед вообще включает в себя почти всю таблицу Менделеева. А если эти два компонента соединить, то можно получить целебный напиток, обладающий множеством полезных качеств.
Пейте молоко с медом и вы почувствуете облегчение при кашле и ангине, нарушениях сна или проблемах с пищеварительной системой. А какие чудеса сочетание этих двух волшебных продуктов творят в косметологии! Испытайте на себе и не разочаруетесь в полученных результатах.
Когда вы болели в детстве, бабушка или мама обязательно приносила вам молоко с мёдом, не правда ли? Теплое, сладкое, с янтарными искорками – для многих до сих пор это вкус детства и заботы. Задумывались ли вы, в чем же польза этого целебного коктейля?
- Успокаивает нервную систему, действует как снотворное.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
- Благотворно действует при заболеваниях дыхательной системы.
- Обладает косметическими свойствами и улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
- Замедляет процессы старения, выводит вредные вещества из организма благодаря большому количеству аминокислот и антиоксидантов.
- Накапливает и препятствует выводу кальция, укрепляя тем самым кости и зубы.
- Полезен при анемии, так как содержит в своем составе большое количество железа.
Основные способы применения молочно-медового коктейля
Современная фармацевтика предлагает широкий выбор лекарственных средств от многих заболеваний. Но все они основаны на сочетании всевозможных химических компонентов, которые, вылечивая один орган, могут нанести вред другим.
Именно поэтому не следует пренебрегать народными средствами, особенно если это такие натуральные и экологически чистые продукты, как молоко и мед. Иногда в состав напитка добавляют другие ингредиенты, которые усиливают лечебный эффект.
От простуды
Мед обладает противовоспалительными, антибактериальными, жаропонижающими и потогонными свойствами, которые незаменимы при простуде и кашле. А молоко не только усиливает действие меда, но и помогает бороться с инфекцией. Дело в том, что высокое содержание белка позволяет вырабатываться в организме иммуноглобулинам, которые поддерживают иммунитет.
Молочно-медовый напиток буквально в считанные часы поможет при первых признаках простуды и кашля, не допустит осложнений в виде бронхита или воспаления легких.
Выпейте теплое молоко с медом мелкими глотками, завернитесь в одеяло и ложитесь спать. Сон в сочетании с целебными свойствами напитка облегчит болезненное состояние.
Ни в коем случае не пейте средство, если у вас высокая температура, так как молочные белки в этом случае не перевариваются, и вы можете ухудшить свое самочувствие.
При кашле и бронхите
Бронхит всегда сопровождается мучительным затяжным кашлем. Сначала сухой, а потом мокрый, он особенно доставляет дискомфорт по ночам. Мед и молоко от кашля с добавлением инжира или прополиса уменьшает приступы, помогает в отхождении мокроты. Сок черной редьки, тыквенный или морковный также можно добавлять в молочно-медовую смесь.
Кашель значительно уменьшится, если попробовать такой рецепт. Два банана разомните вилкой и залейте стаканом теплого молока, добавьте чайную ложку меда. Принимайте не меньше 4-5 раз в день. Бананы содержат в себе аскорбиновую кислоту, с помощью которой в организме вырабатывается интерферон, а он, в свою очередь, блокирует попадание вирусов и бактерий в здоровые клетки.
Также в бананах большое количество эфедрина – вещества, обладающего бронхолитическими свойствами и используемого в фармакологии для изготовления лекарств против астмы и бронхита.
Обязательно употребляйте питье теплым, оно прогревает и снимает спазм бронхов, отхождение мокроты облегчается. Жиры, содержащиеся в молоке, обволакивают горло, снижают першение и успокаивают кашель.
При ангине, фарингите, трахеите
Эти заболевания сопровождаются воспалением слизистой гортани, глотки и трахеи из-за воздействия вредоносных вирусов и бактерий. Медово-молочный напиток быстро устраняет воспалительные процессы, очищает слизистую, успокаивает раздражение и способствует выздоровлению. Вот несколько рецептов.
- Сливочное масло и немного минеральной воды без газа, добавленные в напиток из теплого молока и меда, прекрасно смягчат больное горло.
- Боль можно облегчить, если сделать напиток с луком и чесноком. Луковицу средних размеров порежьте, добавьте несколько зубчиков чеснока и смешайте с 0,5 литра молока. Смесь кипятите на медленном огне до полного размягчения чеснока. Остудите и процедите, положите 2-3 ложки меда и чайную ложечку сухой перечной мяты. Принимайте каждый час.
- Смешайте пару зубчиков мелко натертого чеснока с половиной стакана теплого молока и чайной ложечкой меда. Принимайте по столовой ложке 6-7 раз в сутки.
На начальных стадиях болезни это достаточно действенные лекарственные средства, убивающие микробы и першение в горле, но многие медики считают, что теплый напиток создает парниковый эффект, который только способствует распространению бактерий.
При проблемах с желудком
Молоко и мед помогут при проблемах с желудком и кишечником, так как обладают антибактериальными свойствами, регулируют кислотность и снижают боли при гастрите и язве. Люди, имеющие заболевания ЖКТ, знают, что при болях необходимо выпить теплый молочный напиток, и он облегчит их состояние.
Кроме того, регулярное употребление увеличивает аппетит и быстрее восстанавливает слизистую, вы избавитесь от запоров и расстройств кишечника, вздутий живота и метеоризма.
Этот напиток ускоряет метаболизм, а значит, увеличивает процесс сжигания жиров. Пейте его на ночь, и проблема лишних килограммов станет чуть менее актуальной. Однако злоупотреблять им нельзя, поскольку мёд — достаточно калорийный продукт.
Если добавить в молочно-медовый напиток сок алоэ, при условии, что растению минимум пять лет, то можно успешно лечить язву желудка.
При бессоннице и нервных расстройствах
Вы не можете заснуть, ворочаетесь с боку на бок и считаете овечек? Выпейте на ночь теплое молоко с добавлением ложечки меда – это вам обязательно поможет избавиться от нарушений сна и ночных кошмаров.
Молоко с медом в своем составе имеют полезные аминокислоты, которые синтезируют гормон серотонин, отвечающий за эмоциональное состояние человека. Нехватка серотонина в организме приводит к депрессии, а также провоцирует бессонницу.
Мед в сочетании с молоком обладает успокоительным эффектом и действует, как мягкое снотворное.
При пневмонии и туберкулезе
Для успешного и быстрого восстановления от пневмонии попробуйте следующий рецепт. Заварите стакан овсяных хлопьев литром горячего молока, дождитесь полного набухания и процедите. Полученное овсяное молоко смешайте с маслом и медом – это сильное эффективное средство против кашля.
Туберкулез легких – очень сложное и опасное заболевание. Но врачи подтверждают, что регулярное употребление растворенного меда в теплом молоке с добавлением жира енота или барсука дает выраженный эффект (конечно, при условии грамотного медикаментозного лечения).
Маска для сухой кожи
Столовую ложку риса перемелите в кофемолке до состояния муки. Смешайте с двумя ложками молока и чайной ложкой меда. Нанесите на лицо и выдержите 15 минут. Смойте теплой водой, а потом прохладной для закрепления тонизирующего эффекта. Для увеличения питательных свойств можно добавить творог, банан или масло ростков пшеницы.
Если использовать такую маску два раза в неделю, то кожа хорошо увлажнится, сгладятся мелкие морщинки. Средство оказывает противовоспалительное действие, хорошо тонизирует и отбеливает кожу.
Знаменитая маска Клеопатры поможет избавиться от мелких морщин, омолодить лицо и шею. Для ее приготовления следует смешать мед и молоко в равных пропорциях и нанести на лицо и зону декольте. Через 20 минут смыть теплой водой.
Молочно-медовая ванна
Если в теплую воду добавить литр молока и несколько ложек меда, то высокое содержание витаминов и микроэлементов помогут коже обрести упругость и бархатистость. Эти ванны оказывают омолаживающее, питательное и смягчающее действие.
А ванночки для маникюра и педикюра помогают смягчить кожу и избавиться от огрубевших частичек, увеличат кровообращение и напитают ногти полезными элементами.
Маска для волос
Питательная маска для кожи головы увеличивает кровообращение, лечит перхоть и себорею, благоприятно влияет на рост волос, придает им блеск и объем. Использовать ее можно один-два раза в неделю на протяжение нескольких месяцев.
Смешайте мед и молоко до получения однородной кашицы. В качестве дополнительных компонентов можно добавить желток яйца, порошок корицы, масло кокоса. Нанесите средство на вымытые влажные волосы, хорошенько промассируйте кожу, укутайте целлофановой шапочкой и махровым полотенцем. Выдержите не меньше часа, а затем смойте теплой водой.
Возможный вред и противопоказания
К сожалению целебные свойства молока и меда помогут не каждому, а в некоторых случаях могут и навредить. Когда и кому это средство противопоказано?
- И мед, и молоко способны вызвать сильную аллергию.
- Если в организме не хватает фермента, который отвечает за переработку лактозы, употребление молока с медом вызовет неприятные ощущения, вздутие, метеоризм, диарею.
- Склонность к тромбозам. Чтобы не повысилась свертываемость крови и не развился риск образования тромбов, молоко следует брать самой низкой жирности.
- Маски для лица не следует применять женщинам, у которых расширенные сосуды.
- Избыток кальция.
- Фосфатные камни в почках.
- Сахарный диабет первого типа.
- Дети до 1 года.
- Для приготовления теплого питья из молока и меда помните, что сладкий пчелиный нектар следует добавлять в уже подогретое молоко. Целебные свойства меда исчезают при нагревании свыше 60 градусов.
- Никогда не кипятите молоко, так как высокая температура уничтожает полезные вещества и витамины. Следует нагреть его до 70-80 градусов, таким образом обеззаразив, а потом остудить до 40-60 и только после этого добавить мед.
- Молоко, мед и восточная пряность куркума дают прекрасный лечебный эффект: укрепляют сосуды и нормализуют повышенное давление, очищают печень и кровь, предотвращают старческое слабоумие и облегчают его симптомы, являются профилактическим средством при онкологии.
- Если у вас есть возможность купить парное молоко, то для лечения нарушений сна используйте молочко вечерней дойки, в нем больше содержится триптофана, чем в утреннем надое. Триптофан – это аминокислота, отвечающая за выработку серотонина.
- Молоко плохо усваивается организмом взрослого человека, поэтому рекомендуют к употреблению кисломолочную продукцию. Однако в сочетании с медом молоко не вредит, а, наоборот, лучше усваивается и хорошо переваривается.
- Выпитый утром стакан молока с медом зарядит вас энергией на целый день.
- Если кто-то страдает аллергией на коровье молоко или молочный сахар, то можно использовать козье, оно гипоаллергенное.
Заключение
Мы привыкли, что молоко с медом используется исключительно при лечении простуды. Но, как оказалось, народная медицина таит в себе множество секретов применения этих двух компонентов.
Органы дыхания и пищеварения, нервные расстройства и проблемы со сном – все эти заболевания можно лечить натуральными природными веществами, которыми и являются мед и молоко. А сделать себя с их помощью красивой и привлекательной подвластно каждой женщине.
Молоко и мед – одни из тех примеров идеального сочетания продуктов, который и диетологи рекомендуют, и знахари, и наши мудрые мамы и бабушки. Они прекрасно дополняют друг друга, в результате чего польза от употребления такого напитка возрастает в несколько раз. Всем нам с детства знаком этот вкус, который гораздо приятнее любых лекарств и микстур. Чем так заслужило всенародное признание молоко с медом, польза и вред от его употребления какие? Это и станет темой нашего разговора…
Молоко с медом на ночь – польза откуда?
Сам факт, что молоко настойчиво рекомендуют детям с раннего возраста, свидетельствует о том, что это популярный и жизненно необходимый пищевой продукт. В нем содержится огромное количество белка, отлично усвояемых жиров, а также витамины и микроэлементы. На основе молока известно множество рецептов, в частности с добавлением меда. Абсолютно все компоненты этого продукта пчеловодства (а их насчитывается более 70) хорошо усваиваются организмом. Доказан факт, что привычка выпивать молоко с медом перед сном позволяет повысить иммунобиологическую защиту организма. Иными словами, получаем укрепление иммунной системы организма, и он становится неуязвимым перед атакой вирусов и инфекций. В период заболеваний такой напиток быстро восстанавливает нормальное общее самочувствие человека.
Растворяясь в теплом молоке, мед приобретает уникальные антитоксические свойства. Содержание фруктозы и глюкозы полезно сказывается на работе нервной системы, положительно отражается на работе сердца, способствует нормализации всех обменных процессов.
Для хорошего сна
Недаром именно на ночь так полезно выпивать стакан теплого молока с медом. Это самое эффективное и натуральное средство против бессонницы. Напиток не просто дарит хороший сон, но и позволяет быстро уснуть. Происходит это по той причине, что в молоке содержится очень полезное вещество триптофан. Это аминокислота, которая отвечает за синтез в организме серотонина, а это, как известно, гормона счастья. При отсутствии или недостатке триптофана человек находится в депрессии, его мучит тревожное состояние, что никак не способствует здоровому сну.
Кроме того, мед – это источник большого количества сахаров, которые относятся к фруктозной группе. Они очень медленно и долго всасываются в кровь, в отличие от глюкозы. Это позволяет поддержать уровень сахара в крови в течение длительного времени, а соответствующие сигналы передаются центры головного мозга, отвечающие за чувство голода. Так поддерживается чувство спокойствия и умиротворения, а сон становится ровным, непрерывным, глубоким.
Для лечения и профилактики
Молоко с добавлением меда является классическим и очень эффективным рецептом от кашля и заболеваний дыхательных путей. Это средство обладает антибактериальным, обволакивающим, заживляющим и противовоспалительным эффектом. Такое лечебное действие можно получить относительно бесплатно, на тратя дополнительные деньги на дорогостоящие медикаменты. Молоко должно быть не горячим, его температура не должна превышать 45 градусов. Слишком горячий напиток может еще больше повредить горло и раздражать органы дыхания. При ангине такой напиток уменьшит болевые ощущения, а при кашле снимет спазмы.
Для более эффективного лечения в состав основного напитка нередко добавляют соду, сливочное масло, лук и чеснок, сок алоэ, гусиный жир. Благодаря таким смесям лечат туберкулез, ринит, пневмонию, бронхит.
Регулярное употребление этого средства перед сном замедляет процессы старения, повышает тонус и эластичность кожи. Поэтому на напиток следует обратить внимание женщинам.
Для похудения
Как ни странно звучит, но именно стакан теплой молочно-медовой смеси на ночь позволяет избавиться от лишних килограммов. Этот микс ускоряет метаболические процессы в клетках, что приводит к ускорению сжигания жировых отложений. Кроме того, в нем содержится большое количество протеинов, которые очень нужны спортсменам: повышается выносливость, укрепляются мышцы.
Этим напитком можно заменить любой сладкий десерт, тем самым избавив себя от желания съесть на ночь что-либо калорийное. После физических нагрузок в конце дня молоко с медом хорошо восстанавливает работу организма.
Чем опасно молоко с медом на ночь, вред от него какой?
Изобилие полезных качеств не означает, что это средство абсолютно безвредно для всех. Во-первых , его нельзя употреблять людям, склонным к аллергии, так как и молоко, и мед относятся к сильным аллергенам. Особенно важно не переусердствовать, если угощать таким лакомством малышей.
Во-вторых , вред от такого напитка можно нанести самому себе «своими руками». Дело в том, что при нагревании до 60 градусов в меде начинает образовываться оксиметилфурфурол. Это опасное вещество, представляющее ряд канцерогенов, которое способствует образованию раковых клеток в организме. Поэтому при приготовлении молоко нагревают не более, чем до 40 градусов, и именно так растворяют мед.
Противопоказано употребление этого состава людям с дефицитом лактозы, так как он может долго не усваиваться и причинять дискомфортные ощущения. Не рекомендуется злоупотреблять сладким лакомством и при повышенном уровне инсулина, в крайнем случае процент жирности молочных продуктов должен быть нулевым.
При обнаружении камней в почках молочно-медовая смесь может только ухудшить состояние и спровоцировать осложнения.
А еще молоко с медом вред может принести если мед не натуральный, поддельный, старый. Помните, что поистине целебными свойствами обладает только натуральный мед, без добавок, примесей. Покупать такие продукты нужно у пчеловодов, а не в супермаркетах. Ценен горный мед алтайский, хороши полезные свойства рапсового меда, да и других более распространенных. Молоко также нужно брать исключительно натуральное, а не пастеризованное с витрин магазинов. Только в таком случае польза будет неоценимой.
Лечение кашля молоком
Узнав о способности молока восстанавливать ослабленный болезнью организм, народные целители стали применять его в лечении больного горла и для избавления от кашля. Они также выяснили, что определенные добавки улучшают свойства молока во много раз.
Горячее молоко с маслом от кашля
Эта комбинация призвана выводить из бронхов и легких скапливающуюся слизь, смягчать дыхание, снимать раздражение в горле. Чтобы кашель перестал беспокоить, стоит попробовать целебные напитки:
В стакан нагретого до 60° молока кладут 3 ст. л. сливочного масла. Приготовленную смесь пьют весь день и перед сном;
В предыдущий рецепт включают четверть 1 ч. л. соды и 1 ч. л. меда. Последний ингредиент добавляют в остывшую смесь.
Натуральное средство позволит справиться с изнуряющим кашлем эффективно и быстро, если у больного нет аллергии на молочные продукты.
Горячее молоко с медом от кашля
В таком напитке укрепляющие иммунитет лечебные свойства молока дополняются противовоспалительным и антибактериальным действием меда, способствуя избавлению от кашля и оздоровлению дыхательных путей. Среди рецептов с этими ингредиентами хороший эффект дают следующие:
Столовая ложка меда, растворенная в стакане теплого молока. Выздоровление наступает при употреблении напитка днем и на ночь. Если в него добавить сок лимона (¼ его части), защитные силы организма становятся активнее;
Равные пропорции молока, меда и сока черной редьки или моркови. Приготовленный коктейль выпивают около 6 раз в день по 1 ст. л.;
Молочная смесь с добавлением лука, чеснока и меда. Измельченная средняя луковица и зубчик чеснока варятся в ½ л молока. К процеженному составу добавляют 3 ст. л. меда. После применения каждый час по 1 ст. л. кашляют реже;
Семена аниса (2 ч. л.), запаренные стаканом горячего молока. 1 ч. л. меда, смешанная с остывшей смесью, избавляет от кашля при приеме около 10 раз в день в дозировке по 2 ст. л.
При приготовлении этого лечебного напитка важно помнить, что мед при температуре выше 40 градусов способствует развитию злокачественных опухолей из-за вещества, вырабатываемого в этом продукте при нагревании. Молочный напиток с медом противопоказан людям с аллергическими реакциями на продукт и диабетикам. Традиционный оздоравливающий метод не всегда является универсальным. Чтобы себе не навредить, лучше поинтересоваться у врача о том, насколько тот или иной целебный напиток подходит именно вам.
