С давних времен шиповник считается полезнейшим поливитаминным растением. В народной медицине чаще всего используют настои на основе шиповника. С их помощью можно укрепить иммунитет, наладить работу органов мочеполовой системы, укрепить стенки сосудов, поспособствовать заживлению ран, избавиться от обморожений и ожогов.
Также это растение применяют для ускорения обмена веществ. Чай с шиповником выводит из организма лишнюю жидкость, предотвращая появление отеков. Напитки на основе этого растения обладают легким слабительным эффектом.
Если вы хотите расшевелить метаболизм, непременно введите в рацион напитки с добавлением шиповника и имбиря. Этот тандем не только прогреет организм изнутри, но и существенно ускорит обменные процессы , помогая избавиться от лишних жировых отложений.
Мы с большим удовольствием поделимся с вами рецептом действенного чая из шиповника, мёда и имбиря. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и насыщает. Заварите его для себя и своих родных и получите заряд витаминов .
Чай с шиповником и имбирем
Вам понадобится
- 50 г корня имбиря
- 4 ст. л. сушеных ягод шиповника
- 3 ст. л. ягод боярышника
- 1,5 ст. л. мёда
- термос
Как приготовить
- Очистите и измельчите имбирь, поместите его в глубокую посуду и смешайте с боярышником, шиповником и мёдом.
- Полученную массу поместите в термос и залейте кипятком.
- Оставьте термос на ночь, чтобы дать чаю возможность настояться.
Вуаля, полезнейший чай готов! Если вам хочется дополнить напиток сладостью, приготовьте эти . Наслаждайтесь великолепным вкусом чая и насыщайте организм витаминами. Поделитесь этой познавательной статьей со своими друзьями!
Чай из шиповника применяют для ускорения обменных процессов, выведения лишней жидкости из организма человека, к тому же этот напиток обладает еще и легким слабительным эффектом. Напиток из шиповника заваривают с добавление различных других растений, которые обладают жиросжигающими свойствами, таких как инжир, изюм, зеленый чай и главное – имбирь. Сочетание имбиря и шиповника особенно эффективно для похудения, так как имбирь обладает способностью прогревать организм изнутри, заставляя ускорятся все процессы.
Шиповник – это поливитаминное растение, его плоды по своему содержанию и разнообразию витаминов намного превосходит другие растения.
Сушеный шиповник содержит пектиновые вещества, лимонную кислоту, дубильные вещества, сахара и различные другие органические кислоты, каротин, витамин С, витамины группы В, К, Р, пигменты ликопин и рубиксантин, флавоноловые глюкозиды кемпферол и кверцетин. Настой из шиповника повышает иммунитет при инфекционных заболеваниях, обладает тонизирующим, общеукрепляющим действием, ослабляет развитие, увеличивает выделение желчи, ослабляет и останавливает кровотечения, стимулирует функции половых органов, уменьшает хрупкость и проницаемость кровеносных капилляров. Настой плодов также ускоряет заживление ран, обморожений и ожогов, усиливает регенерационные процессы костных и мягких тканей.
В шиповнике есть и различные микроэлементы, такие как: кольбат, цинк, молибден и другие.
В шиповнике содержание витамина С в 100 раз выше, чем в яблоках, в 50 раз выше, чем в апельсинах и лимонах, в 10 раз больше, чем в клубнике.
В плодах есть витамин Е, К, В1, В12. Именно поэтому он показан при гипертонии и атеросклерозе, лучевых поражениях, заболеваниях печени, щитовидной железы, мочевого пузыря и почек, желудка и кишечника, при атеросклерозе и анемии.
Имбирь
– тропический ароматный корень, родина которая – Северная Индия.
Терпкий и пряный аромат имбиря обусловлен содержанием в нем эфирного масла. Как известно, настой имбиря помогает переварить тяжелую пищу, улучшает пищеварение, имбирный чай с лимоном и медом защищает и согревает организм во время простуды. В холодную пору хорошо бы согреть себя чашечкой имбирного чая с шиповником.
Рецепт имбирного чая с шиповником и яблоком
Ингредиенты:
- Корень имбиря – небольшой кусочек;
- Яблоко – 1 шт;
- Шиповник – 5-7 шт;
- Палочка корицы;
- Мята для украшения;
- Мед – 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Яблоки нарезаем тонкими полосками. В стакан кладем измельченный шиповник, палочку корицы и несколько полосок нарезанного яблочка. Срезаем кожицу с имбирного корешка, отрезаем несколько кусочков.
В стакан добавляем нарезанный имбирь, заливаем кипятком, настаиваем 15-20 минут. Мед добавляем по желанию.
- Рецепт имбирного чая
- Ингредиенты:
- Имбирь – кусочек, длиной 3 см;
- Плоды шиповника – 1 столовая ложка;
- Горсть изюма.
Способ приготовления:
Корень имбиря нарезаем слайсами, добавляем измельченные плоды шиповника и горсть изюма. Заливаем 1 литром кипятка и настаиваем чай пару часов под закрытой крышкой. Перед употреблением напитка из имбиря и шиповника для похудения нужно подогреть, но только не кипятить.
Имбирный чай с шиповником и другими травами
Ингредиенты:
- Плоды шиповника – 2 ст. ложки;
- Корень имбиря – 3 см;
- Трава сенны – 1 чайная ложка;
- Листья мяты – 1 чайная ложка.
Способ применения:
Измельченные ягоды шиповника, имбирь, листья мяты и траву сенны заливаем литром кипятка. Настаиваем продолжительное время, лучше напиток оставить настаиваться всю ночь. Употреблять такой чай нужно перед едой по 200 мл в теплом виде. Чай придает сил, тонизирует, ускоряет метаболизм, а трава сенны обладает легким слабительным эффектом.
Рецепт имбирного чая с шиповником
Ингредиенты:
- Имбирь – небольшой ломтик длиной 4 см;
- Шиповник – пол горсти.
Способ приготовления:
Нарубленный корешок имбиря и пол горсти шиповника заливаем двумя литрами воды. Варить на слабом огне 10 минут после закипания). Далее выключаем, закрываем крышкой и пьем целый день. Если захочется потеплее, то разогреваем в микроволновой печи.
Имбирь с шиповником в термосе. Этот рецепт можно еще приготовить по-другому способу. Мы напиток не кипятим, а все ингредиенты кладем в термос, заливаем кипятком и настаиваем (лучше оставить на ночь).
Будьте бодры и здоровы! А цена вопроса – копеечная!
Имбирный чай с шиповником – напиток не только очень вкусный, но и полезный.
Чай с шиповником издавна известен тем, что благотворно влияет на общее состояние организма, укрепляет иммунитет, разгоняет кровь, ускоряет метаболизм.
Корень имбиря по праву считают универсальным лекарством, т.к. он обладает просто широчайшим спектром полезных свойств: имбирный чай облегчает симптомы простуды, помогает при бронхо-легочных заболеваниях, тонизирует, согревает, укрепляет иммунитет. Кроме того, корень имбиря ускоряет процесс обмена веществ, в особенности жировой обмен в организме, помогая тем самым бороться с избыточным весом.
Полезные свойства чая с шиповником также давно известны. Шиповник – настоящий кладезь полезных элементов. Например, витамин С, в ягодах шиповника содержится в количестве, в пять раз большем, чем в черной смородине, и в сорок раз большем, чем в лимоне. Кроме этого в нем содержатся такие вещества, как: железо, калий, кальций, фосфор и магний, а также эфирные масла.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления имбирного чая:
Горсть сушеных ягод шиповника промыть проточной водой и насыпать в термос.
Вымыв и очистив корень имбиря, натираем его на крупной терке. Столовую ложку тертого имбиря помещаем в термос.
Добавляем палочку корицы (от 5 см) или порошок корицы (половину чайной ложки).
Заливаем термос кипятком и настаиваем не менее 2-х часов.
Когда напиток настоится, процеживаем его через мелкое сито.
Кладем в термос 1-2 (по вкусу) столовые ложки мёда.
Добавляем 1-2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.
Наслаждаемся вкусом и получаем пользу от этого прекрасного напитка.
Употреблять напиток можно как горячим, так и холодным – изменения температуры чая никак не сказываются на его вкусовых качествах.
Однако, следует помнить, что чай из шиповника и имбиря не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Отметим также, что такой чай не рекомендуется пить на ночь, так как он является тонизирующим.
Имбирный чай – польза и вред
Просто перечислю, зачем употреблять имбирный чай:
1. Прекрасно тонизирует, бодрит.
2. Способствует похудению, так как имбирь улучшает пищеварение.
3. Доказано, что гингерол – вещество, которое содержится в имбире, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ.
4. Полезен при простудных заболеваниях.
5. Укрепляет сердце и сосуды.
6. Стимулирует имунную систему организма.
Имбирный чай при беременности
Можно ли беременным имбирный чай? Дорогие будущие мамочки! Не ищите ответы на этот вопрос в интернете, если дорожите своим малышом! У имбиря очень много противопоказаний. То, что можно одним, категорически запрещено другим.
Вот лишь небольшой перечень, когда нельзя пить имбирный чай:
1. Хронические заболевания печени, желчекаменная болезнь.
2. Повышенной давление, резкие перепады давления.
3. Высокая температура.
4. Раздражения и высыпания на коже.
5. Язва желудка.
6. Индивидуальная непереносимость имбиря и других компонентов, которые входят в состав чая.
Если неизвестный науке “доктор” на женском сайте смело утверждает, что имбирный чай при беременности можно и нужно, закройте эту страницу навсегда =) Только консультация вашего персонального врача!
- 1,5 л воды
- 2 горсти шиповника
- 4-5 см корня имбиря
- мед по вкусу
Посуда для приготовления имбирного чая:
- термос
- или чайник, махровое полотенце, фольга
В имбирный чай можно добавить ягоды боярышника, звездочки аниса, гвоздику, палочку корицы, кардамон.
Шиповник можно использовать любой – свежий или сушеный.
Корень имбиря очистить и нарезать пластинками толщиной 0,3-0,5 мм.
Шиповник вымыть. Свежий шиповник раздавить ножом, сушеный шиповник – расколоть кусачками.
Сложить имбирь и шиповник в термос или чайник.
Залить кипяток и плотно закрыть крышку термоса.
Если вы завариваете в чайнике, накройте крышкой и плотно укутайте чайник полотенцами. Чтобы сохранить больше тепла, чайник дополнительно нужно обернуть фольгой (потом полотенцем).
Оставьте настаиваться на 2-3 часа. В термосе можно оставить чай на ночь.
Перед употреблением чай лучше процедить, чтобы избавиться от колючих волосков шиповника, добавить мед по вкусу. Чай получается красивого янтарного цвета.
Имбирный чай с шиповником готов! Приятного чаепития и успешного вам оздоровления! =)
С уважением, Натали Лисси
Ягоды шиповника
Представляют собой уникальное природное сочетание витаминов и микроэлементов, в 100 г плодов содержится 1,5 г витамина С, это в два раза больше, чем в лимоне или красной смородины. Кроме этого, в шиповнике еще есть растительные антиоксиданты, которые помогают эффективно бороться с простудными заболеваниями. использовались на протяжении многих веков.
Собирать ягоды нужно в конце лета – начале осени, он должны быть темно-красными, мягкими, а не твердыми и пересушенными. Порченные и бракованные плоды с темными пятнами необходимо убрать. Сушить шиповник нужно не солнце, так продукт теряет много полезных веществ.
Хранить – в тканевых мешочках или в банках с неплотно закрытыми крышками, во избежание конденсата. В течение 2 лет продукт готов к использованию.
Основные правила заваривания шиповника в термосе:
- Ягоды должны быть пригодными к употреблению, без плесени и других дефектов.
- Перед тем, как их заварить, нужно промыть ягоды проточной водой и перетереть их в деревянной ступке, либо измельчить ножом.
- Использовать стеклянную или керамическую посуду, а металлической витамин С полностью разрушается.
- Когда все ингредиенты уже помещены в посуду, нужно немного приоткрыть крышку термоса, чтобы напиток «дышал».
- Шиповник заливается жидкостью не выше 80 градусов, дабы не разрушить полезные витамины.
- Если отвар должен настояться, выдерживаем его в темном прохладном месте не более 8-10 часов.
- Напиток необходимо делать каждый день, без вторичного пользования.
- Отвар процеживается через марлю.
- Для лечебного действия полученный состав пьют по полстакана 3-4 раза в день. Для профилактики – 2 стакана.
- Хранить готовый отвар в течение дня можно в прохладном месте, вне доступа для детей.
Сушеный шиповник в термосе — вкусный и полезный чай
Для достижения целебного эффекта напиток из шиповника нужно принимать курсами, от трех недель до двух месяцев. Детям 14 лет – по 100 — 200 мл в день, в зависимости от цели, для профилактики или лечении болезни.
Шиповник оказывает негативное влияние на зубную эмаль, а потому после каждого употребления настоя следует прополоскать ротовую полость. Лучше пить состав через соломинку и только после еды.
Отвар должен быть теплым, без длительной температурной обработки, настаивать плоды не больше 8 часов, после чего начинают разрушаться полезные витамины и минералы.
Внимание! Нельзя пить настой или отвар шиповника постоянно, нужно делать перерыв каждые 7 дней.
Шиповник – лучший друг иммунной системы, благодаря своим полезным свойствам он сослужит прекрасную службу с целью профилактики вирусных болезней, особенно в осенне-зимний период. Такой напиток будет незаменимым при посещении дошкольных и школьных заведений, в период адаптации детей. Здоровье нужно беречь смолоду, а плоды шиповника эффективно помогут в этом!
