Как устроить романтик на природе. вещей для пикника: детский пикник. Как устроить романтический вечер для двоих

В летние месяцы мало кому хочется проводить время в душных квартирах - человек тянется на лоно природы и старается проводить каждую свободную минутку у моря, речки, в прохладном лесу. Интересный романтический вечер на природе с любимым - это реально осуществить.

Как много свободного времени тратится людьми в пределах загазованного мегаполиса: бесконечные походы по супермаркетам, поездки в душных автобусах и электричках. Выходные тоже проходят в клубах, переполненных кафе и кинотеатрах - все это уже порядком надоедает и хочется чего-то свежего и неординарного. Когда до отпуска еще далеко, а желание отдохнуть душой и телом уже переполняет, можно отлично, с пользой для души и здоровья провести прекрасный вечер за пределами города, устроив пикник в красивом месте.

Для того, чтобы вечер был наполнен самыми лучшими ощущениями, стоит уделить немного времени организации данного мероприятия. Надо взять красивое теплое одеяло, чтобы было комфортно расположиться на нем во время отдыха - можно даже будет прилечь и полюбоваться потом на красоту небесного свода. Если у пары есть машина, то можно взять с собой небольшой раскладной столик со стульями, чтобы расставить на него закуски и бутылочку холодного шампанского - удобство гарантировано! Обязательно стоит охладить бутылочку шампанского или вина, которое любит девушка, под него можно купить качественного сыра и заранее нарезать его дома. На природе лучшим выбором является одноразовая посуда, разнообразие и цветовые гаммы которой несомненно украсят стол. Фрукты на романтическом ужине - непременный атрибут, можно купить гроздь винограда, несколько яблок, апельсины, киви, банан и прямо на природе красиво разложить все на тарелки. Сыр и фрукты прекрасно подчеркивают вкус вина и шампанского. Если на природе планируется провести много времени, то нужно позаботиться о еде, ведь свежий воздух возбуждает аппетит и в скором времени захочется скушать что-то более сытное, нежели фрукты. Если молодой человек является отличным поваром и умеет готовить мясо на костре, то стоит прихватить в багажнике машины компактный мангал, чтобы поразить свою любимую кулинарными шедеврами - незабываемый романтический вечер обеспечен.

Отправляясь в красивые места, стоит позаботиться о том, чтобы после отдыха не осталось никакого мусора - природная красота не заслуживает того, чтобы ее оскверняли горой бутылок и целлофановых отходов. Нужно прихватить с собой пару мусорных пакетов и вывести все, что осталось после пикника.

Теперь нужно подумать о том, какое меню будет предложено в необычный романтический вечер на природе. Что же приготовить на костре, чтобы покорить девушку умениями готовить? Прекрасным выбором станет рыба, особенно если любимая следит за своим весом: можно приготовить стейк семги, а также недорогую скумбрию, запеченную в фольге с лимоном - от такого ужина на свежем воздухе будет кружиться голова. Если пара любит куриное мясо, то очень эффектно будет смотреться шашлык из куриного филе с крупными шампиньонами - это изысканное лакомство никого не оставит равнодушным. Можно сделать овощи барбекю - сладкий болгарский перец, кабачки, помидоры, баклажаны великолепны по своему вкусу, когда их запечь на углях.

Когда с едой и закусками вопрос решен, можно приступать к музыкальному сопровождению вечера и развлечениям. Если в машине имеется хорошая звуковая аппаратура - это прекрасно, только стоит заранее закачать любимую музыку своей избранницы, при этом не забывая о медленных композициях романтического содержания. Если пара любит классическую музыку, то этот фактор стоит обязательно использовать - если кто-то слышал, как звучат произведения великих музыкантов на лоне природе, обязательно поймет, о чем идет речь.

Теперь стоит подумать о развлечениях: когда прогулки вдоль берега приятно расслабят, то можно сыграть партию в настольные игры, если оба человека любят такие развлечения в домашних условиях. Не стоит отказываться от активных игр, чтобы размяться - бадминтон или волейбол придадут оригинальную нотку отдыху, да и после сытного ужина захочется движения. Отправляясь на природу в вечернее время, стоит также позаботиться о средствах, защищающих от укусов насекомых, иначе приятное свидание превратится в войну с комарами, а потом в нестерпимый зуд от их многочисленных укусов. В магазинах есть много защитных препаратов, которые сделают отдых комфортным и приятным.

Организовав свое романтическое свидание на красивом берегу, человек получит незабываемое эстетическое наслаждение от созерцания прекрасного вида природной стихии. Если рядом с городом есть озеро, море или река - лучше всего организовать свой отдых вблизи водоемов: вода забирает негативные эмоции, расслабляет и снимает стресс.

Необычный романтический вечер обязательно готовится по собственному сценарию, ведь вкусы и предпочтения у всех разные и только избранник знает, что любит его половинка, и как она предпочитает отдыхать. Покорите своего любимого неординарной фантазией.

Мечтая сделать незабываемый романтический пикник на природе для своей половинки необходимо изначально определиться с масштабами такого события.

Для удобства разобьем наш пикник на два основных вида:

  • в качестве обычного времяпровождения (у вас просто выдался свободный день вместе – почему бы его не провести на природе?)
  • романтический пикник на природе в честь вашей годовщины (день знакомства, год или несколько месяцев отношений)

Таким образом, вы будете знать, какого масштаба событие вас ожидает, а значит – будете уверены в выборе еды, аксессуаров и даже наряда.

Итак, сейчас мы рассмотрим все основные этапы подготовки к такому пикнику, тем самым научимся быстро и качественно организовывать досуг для себя и своего любимого (любимой).

Выбор места. Тут, конечно, не все просто. Для романтического дня (вечера) необходимо более-менее безлюдное место, ведь толпы любопытных нам ни к чему. Именно поэтому рекомендуем вам выбрать не местный парк, где гуляют дети, собаки и пенсионеры, а близлежащий лесок. Обычно такие места для отдыха выбирают небольшие компании, которым совершенно не интересно то, чем занимаются их соседи. Также прекрасным выбором станет непопулярный пляж. Кстати, ничего страшного, если он будет весь в траве и деревьях. Это только придаст красоты в ваш «экстерьер».

Конечно же, вы можете также выбрать местом проведения свой дачный сад или даже беседку. Ведь главное в таком пикнике – не новое место, а атмосфера:).

Оформление. Вернемся к виду нашего пикника. Если это романтический пикник на природе в честь вашей годовщины, то стоит, более серьезно подойди к созданию неповторимой атмосферы вокруг вас.

Идеальным вариантом, конечно же, был бы шатер украшенный сердечками и шариками. Такие шатры не только придают вид «романтического бунгало», но и спасают от пакостей природы – неожиданного дождя или порывов ветра.

Такой шалаш можно сделать самостоятельно, использовав ткани любого цвета. Также его можно выполнить в стиле балдахина, закрепив верхнюю часть купола на ветвях деревьев.

Раскладные стулья, теплые пледы или даже самые обычные подушки – все это станет прекрасным наполнением для вашего романтического «шалаша».

Поставьте на входе лампы на солнечных батареях или свечи и ваш шатер сразу же станет настоящим местом для романтических встреч, поцелуев и может даже для чего-то большего:).

Однако, не стоит расстраиваться, если у вас нет возможности сделать или купить такой шатер. Вы можете использоваться обычные пледы, красивые одеяла и также создать неповторимую атмосферу праздника для вашего любимого. Если речь идет об обычном романтическом пикнике, то просто позаботься о том, чтоб вам и вашему партнеру было удобно и уютно.

Немаловажным является оформление стола на пикнике . При наличии стола украсьте его праздничной скатертью, поставьте красивые фужеры, тарелки, позаботьтесь о столовых приборах. Не стоит портить свой пикник тем, что у вас разлетелась пластиковая посуда под первым же порывом ветра.

Не хотите возиться с хрупким фарфором? Тогда приобретите красивую картонную посуду, украшенную рисунками по стилю.

Рассчитываете сидеть до вечера? Позаботьтесь о том, чтобы у вас был костер, теплые накидки на стулья и плечи. О вашем комфорте необходимо думать в первую очередь, ведь ничего романтического не выйдет, если вы или ваша вторая половинка будет стучать зубами вместо романтических вздохов под луной:).

Если вы хотите простой пикник без изысков, но на должном уровне, то советуем приобрести специальные наборы для пикника. Они состоят из удобной сумки, рюкзака или корзинки, изначально наполненную красивой посудой, которую можно вывозить на пикники. Обычно это пара хрустальных бокалов, вилки и ложки, а также несколько фарфоровых тарелок.

Нет возможности прикупить недешевый набор? Есть прекрасная альтернатива – возьмите обычную плетеную корзинку, выложите ее яркой материей и «voila» — у вас уже готова корзинка для еды и посуды. Все зависит только от вашей фантазии:).

Что взять из еды, напитков и как провести время?

Для хорошего пикника, конечно же, необходима хорошая еда – , однако предварительно тщательно разделайте ее на порционные кусочки, ведь никому не захочется на пикнике возиться со скользкой и жирной пищей. Возьмите сосиски для поджаривания их на костре. Приготовьте хлебцы или греночки.

Отличным вариантом будет всем известная , или блинчики с изысканной начинкой. Сырнички, . Рыба, запеченная с лимоном, и фрукты. Все это имеет право быть на вашем пикнике.

Если вы готовите изысканный ужин в годовщину, то возможны такие варианты как:

  • фондю (его рецепты есть в просторах интернета, однако не стоит делать его на романтическом пикнике, если вы до этого ни разу не экспериментировали с таким блюдом)
  • запеченное в духовке
  • праздничные блюда.

Определились с меню? Тогда не забудьте взять необходимую посуду, приборы, салфетки и, конечно же, что-нибудь попить. Свежевыжатые соки, хорошее вино или минеральная вода – все на ваш вкус. Также вы можете захватить бутылочку шампанского – как символ вашей годовщины.

Уверены, что время вы проведете с большим удовольствием, однако дадим несколько подсказок тем, кто сковано себя чувствует в такой обстановке. Просто, чтоб вы не совершили непростительных ошибок:

  • Не говорите на таком пикнике о проблемах на работе, в семье или ваших отношениях. Для этого есть обычный вечер дома перед телевизором.
  • Не вспоминайте старые обиды и не обсуждайте других людей, даже если это ваши родные или близкие.
  • Посвятите время воспоминаниям о вашей первой встрече, первом поцелуе…
  • Вспомните, как вместе ездили отдыхать, посмотрите общие фото или просто молча насладитесь обществом друг друга.
  • Вы даже можете поиграть в любимые игры – от шахмат до тенниса, лишь бы это принесло вам удовольствие.
  • Новые технологии позволяют взять с собой ноутбук и пересмотреть пару любимых фильмов.

Небольшие мелочи, которые помогут не испортить вечер:

  • Музыкальное сопровождение – это чудесный вариант, который поможет вам сделать романтический пикник на природе еще более изысканным. Однако, не стоит записывать только «сопливые» романтические мелодии, если ваш партнер не разделяет ваши музыкальные вкусы. Сделайте подборку ваших и его любимых песен. Даже если это – рок баллады:). Если не можете определиться с выбором музыки, воспользуйтесь

Льняное кружево, соломенная шляпка, легкие сандалии и букет полевых цветов. Этакое свидание на природе в стиле романов сестер Бронте. Вариантов пикников и сюжетов для свидания на свежем воздухе множество.

Чтобы на двоих, понадобится:

  1. Корзинка с набором посуды: тарелки, приборы, бокалы и кружки.
  2. Покрывало.
  3. Подушки. Создадут уют и комфорт.
  4. Льняные салфетки. Обычные бумажные салфетки - прерогатива дружеских посиделок на шашлыках, здесь ситуация требует другого подхода.
  5. Небольшая ваза для полевых цветов. Цветы - залог успеха любого свидания.
  6. Защита от насекомых. Не знаем, как люди справлялись с этим раньше, но мы живем в век технологий.
  7. Небольшой фонарь на случай, если вы задержитесь, чтобы изучить звездное небо.
  8. Много закусок, сэндвичи, вода, вино, термос с горячим чаем.

Романтическое свидание на природе вовсе не обязывает проводить его, как аристократы 19 века. Возможно, вы увлекаетесь рыбалкой или конными прогулками. Совместный променад на лошадях успокаивает и очень сближает. Неспешная беседа, энергия прекрасных животных и изумительные пейзажи вокруг.

На рыбалке разговаривают мало, зато в тишине рождается понимание. Тихий полушепот заставляет вслушиваться в то, что говорит собеседник и за время ожидания клева, можно решить многие вопросы без споров. На воде есть еще одна прекрасная возможность - катание на лодке. Романтика, как она есть: деревянная лодочка с ручными веслами.

на природе надолго оставит теплые воспоминания. Чтобы пикник был идеальным :

  1. Заранее узнайте прогноз погоды. Нет ничего приятного и теплого в том, чтобы оказаться под проливным дождем в день, возможно, самого романтичного свидания в жизни.
  2. Возьмите зонтик и макинтош (непромокаемый плащ). Это спасет положение.
  3. Заготовьте плед и теплые носочки. Вечера бывают холодными и ветряными.
  4. Изучите карту звездного неба. Как будет приятно удивить вторую половинку познаниями, показав созвездие медведицы или путеводную звезду.

Вечером, когда стемнеет, можно запустить китайские фонарики желаний или небольшой фейерверк. Но будьте осторожны со вторым, тут лучше проконсультироваться с профессионалом или ограничиться бенгальскими огнями.

Статья помогает понять, что собой представляет романтический ужин и свидание с любимым человеком и как лучше всего организовать данное мероприятие, чтобы все были действительно довольными им.

Что взять с собой на романтический пикник для двоих на природе

Для хорошего пикника понадобиться хорошая еда. С такой целью можно приготовить запеченную курицу и сразу разделать ее на порции, чтобы не возиться во время романтического свидания с жирной едой.

В магазине можно накупить сосисок, которые пригодятся для обжарки на костре. Также можно купить гренки или хлебцы. Уместным для пикника будет вкусный соус, который подойдет как для сосисок, так и для курицы.

Отличным дополнением на столе могут стать такие вкусности, как пицца, бутерброды или тарталетки. Проявив фантазию можно приготовить блинчики с необычной и изысканной начинкой. Также пригодятся фрукты и овощи, запеченная с лимоном рыба, сырники или сладкое печенье.

Хорошим дополнением для романического пикника может стать бутылочка хорошего вина, которое придется по вкусу спутнику.

Романтический пикник на пляже у моря, берегу реки, на крыше на день рождения что приготовить

Для того, чтобы организовать романтический пикник в необычном месте, нужно, прежде всего, позаботиться об уюте и комфорте во время подобного свидания.

Если речь идет о береге моря реки или крыше высотного здания, то нужно учесть тот факт что там может быть ветрено, а значит и прохладно. В таком случае с собой стоит взять пледы, которые при необходимости смогут спрятать вас и вашу вторую половинку от непогоды.

На пикник подобного рода можно взять с собой подушки или одеяла, на которых будет удобно и тепло сидеть.

Если есть возможность. То можно позаботиться и романтической обстановке: приятная музыка, свечки или гирлянды…

Приготовить на романтический пикник можно все, что угодно, от самых простых салатов и бутербродов до изысканных закусок, основных блюд и десертов. И не стоит забывать о напитках, подходящих для такого случая.

Романтический пикник в лесу, парке, что взять и какую еду купить, продукты, меню для любимого

Если вы собираетесь устроить романтическое свидание в лесу или парке, то стоит хорошенько продумать о дополнительных вещах, которые могут понадобиться в этом случае.

Если вы собрались провести романтическое свидание на природе, то стоит заранее определиться со списком продуктов и необходимых вещей, которые вы будете покупать в магазине. Кроме продуктов питания стоит также позаботиться и о чистоте и гигиене. Нужно купить сухие и влажные салфетки, дополнительную бутылку чистой воды. Также не будет лишним позаботиться и о защите от укусов насекомых, для чего стоит купить специальный спрей или крем.

Не стоит забывать о подготовке шампуров или решеток для гриля, если такие блюда предусмотрены в ваших планах. Возможно, понадобиться взять с собой и угли для костра.

Если вернуться к теме продуктов, то на пикник уместно будет взять разнообразные фрукты, овощи, колбаску или мясную нарезку, бутерброды. Можно также купить мясо или сосиски для приготовления их на костре. Состав меню зависит от вашей собственной фантазии, но нужно помнить, что пища должна быть в такой консистенции, чтобы ее удобно было транспортировать.

Романтический пикник вечером, ночью, осенью, зимой, летом дома идеи и рецепты

Для организации романтического пикника в холодную пору (ночью, осенью или даже зимой) нет никаких преград. Просто нужно хорошенько все спланировать.

Из продуктовой корзины для романтического свидания на свежем воздухе вполне сгодятся бутылка хорошего красного вина, бутерброды с красной рыбой и термос горячего чая или кофе. Все это можно красиво сложить в корзину, не забыв о столовых приборах, бокалах и салфетках.

Для придания более романической обстановки можно купить маленьких разноцветных свечек в подсвечниках. Также не стоит пренебрегать таким атрибутом, как красивая скатерть, которая будет эффектно смотреться на фоне снега.

Еще одно важное и необходимое приспособление – раскладная мебель. Ведь в холодную пору пледа на земле может быть недостаточно. Все это можно разбавить романтической музыкой, хорошим настроением и термосом с глинтвейном.

– чудесная идея для влюбленных парочек. Наслаждаться обществом любимого,положив голову ему на колени, любоваться природой, радоваться теплому дню ипригревающему солнышку – это ли не хрустальная мечта влюбленной девушки?

Если вы с любимым решили устроить такой пикник,воспользуйтесь опытом французов, которые в умении создать романтическуюатмосферу прочно держат пальму первенства. Французский пикник – это особыйформат отдыха на природе: никаких шашлыков, пива и – боже упаси! – бутербродовс колбасой и сыром: зато много фруктов , закусок изовощей, канапеи, конечно, фондю .

Несомненно, в классической французской корзине для пикникаодно из главных мест занимает сыр: но только не плавленый и исключительно вдуэте с хорошим вином. Меню французского пикника изысканно – основу егосоставляют фрукты-вино-сыр – и легко: в конце концов, не есть же вы приехали наприроду?!!

WomanJournal.ru предлагает тебе 25 блюд с французскимакцентом, которые будут весьма кстати на пикнике с любимым.

Все на пикник!

Редисовое масло на крекерах

Рецептзакуски из редиса, масла и черного перца.

Что нужно (на 1 порцию):

200 г красного редиса, очищенного, комнатной температуры

6 ст. ложке несоленого мягкого масла

Морская соль и молотый черный перец

Как приготовить редисовое масло на крекерах:

  • Редис измельчить в кухонном комбайне. При помощи марлиотжать сок редиса. Редисовую массу смешать с маслом до однородной консистенции,посолить, поперчить.
  • Подавать сразу же на крекерах или тостах.
  • Редисовое масло на крекерах готово.

Приятного аппетита!

Тарталетки с копченым лососем

Рецепттарталеток с копченым лососем, французской сметаной и огурцом.

Что нужно (на 12 порций):

Готовое тесто

200 г копченого лосося

1/4 сметаны 20% жирности

1/4 стакана очищенного от кожуры и порезанного брусками иликубиками огурца

Зелень для украшения

Как приготовить тарталетки с копченым лососем:

  • Лосось порезать тонкими узкими полосками, выложитьполукругом по 1 полоске в каждую тарталетку, добавить брусочки или кубикиогурца и сметану.
  • При подаче украсить веточками укропа, листиками кинзы иликервеля.
  • Тарталетки с копченым лососем готовы.

Приятного аппетита!

Тарталетки с орехами и козьим сыром

Рецепттарталеток с козьим сыром, джемом из инжира и грецким орехом.

Что нужно (на 12 порций):

Готовое тесто

100 г козьего сыра

2 ст. ложки джема из инжира

2 ст. ложки измельченных грецких орехов (плюс несколькоорешков для украшения)

Зелень для украшения

Как приготовить тарталетки с орехами и козьим сыром:

  • Из готового теста сделать 12 тарталеток, свернув их в видечашечек-конвертиков. Выпекать 7-9 минут при температуре 350 С. Охладить.
  • Грецкие орехи обжарить на среднем огне в течение 1 минуты.Охладить.
  • Положить по 1/2 ч. ложки джема из инжира в готовые тарталетки.Сверху добавить по 1 ч. ложке козьего сыра и по 1/2 ч. ложки измельченныхгрецких орехов.
  • Подавать, украсив тарталетки веточками укропа или листикамикервеля и грецкими орешками.
  • Тарталетки с орехами и козьим сыром готовы.

Приятного аппетита!

Тартин с сыром бри и зеленым яблоком

Рецепт французского бутерброда с плавленым сыром бри,яблоком и руколой.

1 багет, порезанный на кусочки

3-4 ст. ложки несоленого масла

250 г сыра бри, очищенного и тонко нарезанного ломтиками

2 зеленых яблока с очищенной сердцевиной, тонко нарезанных

Щепотка свежемолотого черного перца

Как приготовить тартин с сыром бри и зеленым яблоком:

  • Смазать кусочки багета маслом с 1 стороны, обжарить до золотистойкорочки.
  • Перевернуть каждый тартин другой стороной, в центр выложитьломтики яблока, отправить в духовку. Готовить, пока яблоки не станут мягче.
  • Вынуть из духовки, положить на каждый сверху по ломтику сырабри и снова отправить тартины в духовку на 2-3 минуты.
  • Выложить тартины на сервировочную тарелку, посыпать руколойи черным перцем.
  • Тартин с сыром бри и зеленым яблоком.

Клубничные тосты

Рецепттостов с козьим сыром, клубникой и медом.

1?2 плотного ржаного или зернового хлеба
2 ч. ложки козьего сыра (консистенция пасты)
3 ягоды клубники, порезанной на ломтики
1?2 ч. ложки меда
Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить клубничные тосты:

  • Предварительно обжарить хлебцы в тостере.
  • Выложить тосты на сервировочную тарелку, намазать козьим сыром.
  • Сверху выложить ломтики клубники, сбрызнуть медом.Поперчить, порезать тосты на половинки.
  • Клубничные тосты готовы.

Приятного аппетита!

Франузский ореховый салат

Рецептсалата с руколой, помидорами, курицей, авокадо и миндалем.

Что нужно (на 4 порции):

8 стаканов измельченного китайского салата

4 стакана руколы

1/4 стакана шпината

Порезанные на кусочки 2 копченых куриных грудок

3-4 средних помидора на веточке

1 маленький авокадо, порезанный на кусочки

1/2 стакана лепестков миндаля

1 отварное яйцо, мелкопорубленное

1/4 стакана мелкопорезанного голубого сыра

1 ст. ложка мелкопорезанного шнитт-лука

Как приготовить французский ореховый салат:

  • В большой миске немножко помять китайский салат, руколу ишпинат. Выложить на 4 тарелки. Сверху положить кусочки копченой (или обжареннойна гриле) курицы, помидоры и авокадо, в качестве яркого акцента высыпатьминдальные лепестки, порубленное яйцо, сыр и шнитт-лук.
  • Можно сбрызнуть салат несколькими каплями оливкового маслаили соком лимона.
  • Французский ореховый салат готов.

Молодая морковь с кунжутом

Рецептвесенней моркови с семенами кунжута в сливочном соусе.

450 г молодой моркови

25 г сливочного масла

1 ч. ложка светлого тростникового сахара

1 ст. ложка кунжутного масла

1 ст. ложка обжаренных семян кунжута

Как приготовить молодую морковь с кунжутом:

  • Для соуса: в сковороду выложить сливочное масло и залить 200мл холодной воды, поставить на огонь и оставить примерно на 8 минут, покажидкость почти не испарится. Добавить сахар, кунжутное масло, перемешать.
  • В сливочный соус выложить морковь и готовить примерно 4минуты, пока морковь не станет мягкой.
  • Подавать, повыпав морковь семенами кунжута.
  • Молодая морковьс кунжутом готова.

Приятного аппетита!

Палтус на гриле с соусом из манго

Рецептпалтуса, запеченного на гриле, с соусом из манго, помидоров, кинзы и чеснока.

Что нужно (на 4 порции):

2 стакана сливовидных помидоров, очищенных от кожицы ипорезанных на части

1 1/2 стакана очищенного и порезанного сочного манго

1/2 стакана порезанного лука

1/2 измельченной свежей кинзы

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока

1 ст. ложка яблочного уксуса

1 ч. ложка сахара

1 ч. ложка измельченной соли

1 ч. ложка измельченного черного перца

2 зубчика измельченного чеснока

200г филе палтуса

1 ст. ложка оливкового масла

Как приготовить палтус на гриле с соусом из манго:

  • Для соуса: смешать до однородной массы первые 7ингредиентов, добавить 1/2 ч. ложки соли, 1/2 перца и чеснок, еще разперемешать.
  • Филе палтуса натереть маслом, 1/2 ч. ложкой соли и 1/2 ч.ложкой перца. Положить рыбу на гриль и обжаривать по 3 минуты с каждой стороныили до готовности.
  • Подавать с сальсой из манго.
  • Палтусна гриле с соусом из манго готов.

Медово-сырное фондю с фруктами

Рецептфруктового фондю с яблочным соком, медом, рикоттой и корицей.

Что нужно (на 6 порций):

450 г сыра рикотта (1 кусок)

1 стакан яблочного сока

1 ст. ложка меда или чуть больше, по вкусу

1 ч. ложка порошка корицы

Как приготовить медово-сырное фондю с фруктами:

  • В кастрюле смешать рикотту, мед и порошок корицы, хорошовзбить.
  • Поставить на огонь, влить яблочный сок, еще раз взбить.
  • Помешивать, пока сыр не распустится полностью и не начнетзакипать.
  • Подавать немедленно вместе порезанными на кусочки фруктами идеревянными шпажками.
  • Медово-сырное фондю с фруктами готово.

Приятного аппетита!

Летний ягодный смузи

Рецептпрохладительного напитка с летними ягодами, бананом и йогуртом.

1 стакан свежих или размороженных ягод (клубника, черника, малина,ежевика)

1 предварительно замороженный банан