Самые полезные диетические фрукты и овощи для похудения. Какие фрукты можно есть на ночь

Многие из людей, сидящих на диете, считают, что употребление фруктов не идет вразрез с желанием похудеть, ведь в них содержится только полезная для здоровья клетчатка, не приносящая лишние килограммы. Значит ли это, что худея, не нужно отказывать себе в желании полакомиться каким-нибудь фруктом?

Частично это правда, но с некоторыми нюансами. Например, нужно точно знать какие фрукты можно есть на ночь, а что не стоит. Даже глубокой ночью вреда фигуре не нанесут:

  • цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты);
  • манго;
  • киви;
  • груши;
  • яблоки;
  • ананасы.

Вышеназванные плоды можно спокойно употреблять не боясь поправиться и после шести вечера. Исключение – читайте ниже.

Какие фрукты можно есть на ночь?

Каждый из перечисленных вариантов стоит изучить подробнее.

Яблоки

Если время уже позднее, а сон никак не приходит из-за неутихающего чувства голода, неплохой вариант – яблоко. Лучше всего, если оно будет зеленым, так как такие плоды содержат в себе меньше сахара, чем красные или желтые.

Для облегченного переваривания фрукта необходимо очистить его от кожуры.

Важно! Диетологи утверждают, что для некоторых людей яблоки являются лишь разжигателями аппетита. Следует изучить индивидуальные особенности собственного организма, а если очень хочется, запечь одно яблоко в духовке – в таком виде, точно утолит чувство голода.

Цитрусовые


По их поводу ни у одного диетолога не возникает сомнений: если вы хотите узнать, какие фрукты можно есть на ночь и разрешается ли съесть вечером мандарин, апельсин или грейпфрут, ответом вам станет однозначное «да». Цитрусовые не такие калорийные, как все прочие фрукты (в ста граммах одного мандарина примерно 40 ккал), но при этом они сладкие и очень вкусные.

Апельсин или грейпфрут ускорит работу пищеварительной системы и спровоцирует выделение желудочного сока. Самый подходящий для соблюдающих диету людей вечерний десерт – именно цитрус.

Цитрусовые замечательно воздействуют на все системы человеческого организма, например:

  • устраняют слабость, усталость, нормализуют сон;
  • положительно влияю на функционирование сердечно-сосудистой системы;
  • уменьшают уровень холестерина в крови.

Из противопоказаний к употреблению этих фруктов нужно отметить наличие язвы желудка или кишечника, а также гастрит.

Манго


В ста граммах этого фрукта содержится всего 67 ккал. Еще несколько столетий назад светские дамы активно использовали манго при похудении. Говорят, что употребляя один фрукт в день, можно за неделю потерять около 1,5 кг. Если соблюдать такой режим питания в течение месяца, результатом станет потеря приблизительно 6-7 кг.
Основные преимущества манго:

  • слабительный эффект;
  • уменьшение уровня холестерина в крови;
  • насыщение организма полезными микроэлементами.

Чтобы разнообразить рацион при похудении, можно приготовить вкуснейшие десерты, к примеру, муссы и пудинги.

Киви


Об использовании такого фрукта, как киви для похудения, первым заявил французский диетолог Монтиньяк. В его работах утверждалось, что если перед завтраком съесть один киви, можно похудеть и без физической активности.

Этот фрукт богат витаминами и прочими микроэлементами, а в его ста граммах содержится 60 ккал. Основной секрет похудения при помощи киви – растворимые растительные волокна, из которых он состоит. Они утоляют аппетит, одновременно освобождая кишечник от шлаков. Также мякоть киви содержит в себе карнитин, устраняющий подкожные жировые отложения.

Какие фрукты нельзя есть на ночь

О этих фруктах лучше забыть, размышляя о вечернем десерте.

Бананы


Они действительно высококалорийны, хотя и отличаются такими полезными свойствами, как снятие усталости и слабости. Вечерний перекус худеющего человека должен обойтись без банана.
Тем, кто просто хочет полакомиться этим вкусным плодом и не желает сбросить вес, можно приготовить коктейль со следующими ингредиентами:

  • половинка банана;
  • 200 мл молока;
  • 50 мл сока моркови;
  • капля меда.

Смешайте компоненты в блендере и выпейте коктейль не позднее, чем за два часа до отхода ко сну.

Виноград


Его любят многие, но можно ли есть эти ягоды вечером, соблюдая диету? Ответ – нет. Съесть несколько ягодок винограда можно разве что днем, а лучше до полудня, чтобы не поправляться, ведь в ста граммах этого продукта содержится более 70 ккал.

Виноград – прекрасное средство для поднятия тонуса организма, он содержит в себе большое количество глюкозы, которая устраняет усталость и делает человека бодрым и энергичным.

Итак, при выборе фрукта, который вы хотите съесть на ночь, нужно быть осторожнее и помнить о последствиях выбора.

Похудение – очень тонкий момент с многочисленными подводными камнями. Любая ошибка при составлении диеты может обернуться чреватыми последствиями для вас, вашей фигуры и здоровья. А потому, питание должно быть максимально сбалансированным и, по возможности, низкокалорийным. Многие в попытках достичь результата приобщаются к фруктам. Но так ли оправдано их употребление во время диеты? И да, и нет.

На деле все обстоит далеко не так гладко, как того хотелось бы. Оказывается, не все фрукты одинаково полезны, на некоторые следует накладывать жесткие ограничения, иные же напротив – помогают эффективно . Собственно, какие фрукты можно есть при похудении, а какие лучше не стоит – тема сегодняшнего нашего разговора.

Калорийность

Для многих худеющих решающим фактором в вопросе «есть или не есть?» является количество витаминов, содержащихся в плоде. Но если подумать, разве это ключ к стройной фигуре? Отнюдь нет. Если ваша цель — сбросить вес, то, прежде всего, вы должны смотреть на калорийность продукта: у всех фруктов этот показатель разный, где-то меньше, где-то больше. Но, как бы там ни было, эта разница в некоторых случаях может быть просто колоссальна.

Сладкие фрукты, как правило, гораздо более калорийны, а потому должны ограничиваться в употреблении. Это обусловлено количеством содержащихся в продукте углеводов: чем фрукт слаще, тем их больше. Углеводы в этом случае – быстрые, т. е. сахара.

В качестве примера возьмем персик. На 100 грамм продукта – 39 калорий. На эти же 100 г персика приходится 10 г углеводов (сахара): а это уже больше чем чайная ложка! И это при том, что один персик весит только около 100-150 грамм. То есть, съедая всего одну штучку, вы съедаете до двух чайных ложек сахара. Так что стоит быть внимательным, что и в каком количестве вы съедаете.

Фрукты, которые следует ограничивать в употреблении:

  1. Хурма – 127 ккал, 34 г углеводов;
  2. Банан – 90 ккал, 23 г углеводов;
  3. Виноград – 67 ккал, 17 г углеводов.

Но ограничивать – не значит, не есть их совсем. И лучшее время для этого – первая половина дня. А если захотите перекусить вечером, прекрасно подойдут несладкие фрукты, вроде яблок или грейпфрута.

И запомните следующее: в любое время суток лучше съесть банан, чем пирожное. Если очень хочется сладкого, лучше съесть фрукт, пускай он и будет высококалорийным и сладким.

А теперь давайте рассмотрим, какие фрукты можно есть при похудении. Представленные продукты наименее калорийные, и в небольших количествах можно есть даже на ночь:

  1. Арбуз (30 ккал);
  2. Дыня (34 ккал);
  3. Персик (39 ккал);
  4. Слива (46 ккал);
  5. Яблоки (52 ккал);
  6. Мандарины (53 ккал).

Клетчатка

Очень хорошо, если фрукт также отличается высоким содержанием клетчатки. И на то есть несколько причин. Во-первых, клетчатка поможет поскорее ощутить чувство сытости. Во-вторых, она очень полезна для здоровья желудка и кишечника. В-третьих, ускоряет обмен веществ. Продукты, богатые на клетчатку: грейпфрут, чернослив, курага, яблоки, персики, цитрусовые, брусника и малина.

Гликемический индекс

Калорийность и содержание клетчатки – не единственное, что имеет значение. Гликемический индекс – показатель, который показывает, насколько поднимется уровень сахара в крови. Соответственно фрукты с высоким ГИ следует ограничивать, т. к. они отличаются большим содержанием сахара, вызывают резкий скачок уровня сахара в крови и, при неосторожном употреблении, могут только усугубить проблему лишнего веса. Фрукты с самым высоким ГИ: виноград, бананы, манго.

Поэтому для диеты следует выбирать фрукты с низким или средним ГИ. К таковым относятся: персики, яблоки, цитрусовые, сливы, вишни.

Как правильно есть фрукты

Фрукты – здоровая пища, но при бесконтрольном употреблении вполне могут сказаться на вас не лучшим образом. Поэтому нужно следовать простым правилам, и помнить, какие фрукты можно есть при похудении.

Для здорового человека, не имеющего проблем с пищеварением, фрукты нужно есть отдельно от основных приемов пищи, в качестве перекуса например. Если они выступают в качестве десерта, нужно подождать хотя бы полчаса.

Людям с повышенной кислотностью следует выждать 20 минут после еды и только потом есть фрукты, и делать это крайне осторожно. Иначе, фруктовые кислоты могут спровоцировать гастрит или язвенную болезнь.

Людям с плохим пищеварением фрукты следует есть за полчаса до еды. В этом случае, фруктовые кислоты помогут в какой-то степени разогнать процесс пищеварения и улучшить усвоение последующих порций пищи.

Стоит помнить также об умеренном употреблении фруктов. Рекомендованная норма – 300-500 грамм в день. При этом желательно отдавать предпочтение несладким видам.

Ну, и напоследок несколько советов:

  1. Не следует употреблять одновременно фрукты и жирную пищу;
  2. Фрукты нужно есть в небольших количествах, причем некоторые из них (как например, чернослив) – всего по пару штучек в день;
  3. Не зацикливайтесь на одном определенном фрукте. Чередуйте их, так вы сможете обеспечить организм ценными витаминами.

И помните: пускай фрукты и считаются здоровой пищей, но неправильное и бесконтрольное их употребление только навредит, и вызовет эффект, противоположный от похудения. Будьте осторожны, кушайте в меру, и вы без сомнений добьетесь желаемых результатов.

Основным правилом для всех желающих похудеть всегда будет являться правильное питание и занятия спортом. Причем к первому нужно относиться особенно ответственно, ведь соблазн нас поджидает на каждом углу. Изо всех «вкусностей» лучше обратить внимание на фрукты. Они полезны своими витаминами, а некоторые из них даже способствуют сжиганию ненавистного жира в организме. Но и переедать их не все-таки не стоит. Какие фрукты выбрать и когда их лучше употреблять, мы и рассмотрим в этой статье.

Какие фрукты можно есть при похудении

  1. Грейпфрут

Самым популярным среди низкокалорийных фруктов является именно грейпфрут. Его особенность в том, что он активизирует обмен веществ и выводит жиры и шлаки, благодаря входящему в его состав нарингину. Именно это вещество придает фрукту горьковатый вкус, а чем краснее плод, тем больше его содержание. А благодаря инозитолу, он увеличивает секрецию инсулина, что снижает уровень сахара в крови. Также грейпфрут богат клетчаткой, что способствует быстрому насыщению, поэтому переесть его весьма сложно.

Энергетическая ценность – 35 ккал.

Белки – 0,7.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 6,5.

Многие специалисты в области питания советуют принимать грейпфрут до еды, если вам не знакомы гастрит или язва желудка. Или заменить свой ужин именно этим фруктом, и тогда вы сможете заметить, как лишние килограммы начнут уходить.

2. Апельсин

Апельсины, особенно их красные сорта, также имеют низкую калорийность, как и грейпфруты, и тоже могут составлять ваш рацион. Полезным может быть и сам фрукт, и сок из него. Как и все цитрусовые, апельсины способствуют быстрому метаболизму и активируют обменные процессы, а входящий в их состав пектин позволяет быстро ощутить чувство сытости. Но злоупотреблять апельсинами все же не стоит: старайтесь употреблять их не много и только в первой половине дня.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 8,1.

3. Ананас

Плоды ананаса содержат особое вещество – бромелайн, который расщепляет жиры и белки. Регулярное потребление ананаса, будь то сам фрукт или свежевыжатый сок из него, поможет избавиться от лишнего веса. Заменив плотный ужин на кусочек ананаса, или просто добавив его в салат, вы можете быстрее проститься с ненужными килограммами, если будете правильно питаться и не забывать про регулярные тренировки.

Энергетическая ценность – 49 ккал.

Белки – 0,4.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 11,8.

4. Киви

Киви тоже способствует сжиганию жира благодаря входящим в его состав энзимам, а клетчатка помогает очищению кишечника, что очень важно для правильного похудения. Его лучше употреблять за 30 минут до еды, съедая 1–2 плода. Можно устраивать разгрузочные дни на киви: один день в 2 недели, но очень важно, чтобы этот день не совпадал с тренировкой, ведь это и так стресс для организма.


Энергетическая ценность – 47 ккал.

Белки – 0,8.

Жиры – 0,4.

Углеводы – 8,1.

5. Груша

Груша, помимо огромного количества различных витаминов, содержит много клетчатки, столь полезной для кишечника, которая создает ощущение сытости. Для диетического меню этот фрукт прекрасно подойдет, несмотря на сладкий вкус. Считается, что груша может контролировать уровень сахара в крови и нормализует пищеварение. Употреблять ее не стоит натощак и сразу после еды, лучше подождать около часа после приема пищи.

Энергетическая ценность – 42 ккал.

Белки – 0,4.

Жиры – 0,3.

Углеводы – 9,5.

6. Яблоко

Яблоки, наполненные железом, выводят из организма лишнюю воду и токсины. А клетчатка улучшает пищеварение и способствует очищению кишечника. Лучше выбирать фрукты зеленых сортов: в них меньшее содержание фруктозы. Есть их стоит вместе с кожурой, можно запивать кефиром или водой. Яблоки не стоит употреблять непосредственно перед едой или перед сном. Наименьшее количество жиров и калорий содержится в печеных яблоках.

Белки – 0,2.

Жиры – 0,3.

Углеводы – 8.

Энергетическая ценность – 37 ккал.

7. Дыня

Дыня – прекрасный очиститель ЖКТ, улучшает работу почек и мочевого пузыря, да и в целом поможет оздоровить организм и набраться жизненной энергии. Включить дыню в рацион для похудения стоит обязательно хотя бы потому, что она совсем не содержит жиров.

Еще хочется отметить, что употреблять дыню можно только как отдельный продукт, ни в коем случае ни до, ни сразу после еды. Лучше это сделать через 1,5–2 часа после приема пищи и не переусердствовать, съедая всего 100–200 гр дыни.

Энергетическая ценность – 38 ккал.

Белки – 0,6.

Жиры – 0,0.

Углеводы – 9,1.

8. Персик

Персики, как и многие фрукты, также заслуживают внимания при борьбе с лишним весом. Они прекрасно чистят кишечник, нормализуют работу ЖКТ и выводят лишнюю жидкость из организма. Тем не менее, переедать их совсем не стоит: вполне достаточным будет употребить 1–2 фрукта в день, не раньше чем через 1–2 часа после еды.

Энергетическая ценность – 43 ккал.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,1.

Углеводы – 9,5.

Это небольшой список фруктов, которые помогут вам в борьбе с лишним весом. Они способствуют избавлению от жира, однако стоит помнить о том, что хорошего тоже должно быть в меру. Переедание может плохо сказаться на вашем самочувствии, ведь содержащиеся в фруктах кислоты могут раздражать стенки желудка.

Давайте рассмотрим фрукты с высоким содержанием углеводов, которые тоже можно употреблять худеющим.

1. Виноград

Виноград стоит употреблять в небольшом количестве в дневное время через 1,5–2 часа после еды, и ни в коем случае вечером. Он вызывает брожение в желудке и очень калориен. Тем не менее исключать его из рациона совсем не обязательно, ведь он содержит массу витаминов, полезных для крови, легких и обмена веществ.


Энергетическая ценность – 65 ккал.

Белки – 0,6.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 15.

2. Банан

На нашем сайте есть подробная статья о бананах, которую можно прочитать . Бананы очень богаты крахмалом, поэтому похудеть при большом потреблении этих фруктов вряд ли получится. Но если вам не удается вовремя попасть на обед, а перекусить очень хочется, то 1–2 банана отлично подойдут для этой цели. Бананы можно употреблять перед тренировкой и после нее.

Энергетическая ценность – 89 ккал.

Белки – 1,5.

Жиры – 0,1.

Углеводы – 21.

3. Гранат

Этот сочный фрукт хоть и не поможет вам сбросить лишние кило, но зато наверняка собьет аппетит и поспособствует набору мышечной массы. Гранат буквально напичкан витаминами и микроэлементами, особенно полезен он для крови и сосудов, также для поддержания гемоглобина. Стакан гранатового сока так же полезен для организма, как и сам плод. Лучшего перекуса перед тренировкой не найти, ведь он совсем не содержит жиров. Как и любой фрукт, его стоит употреблять отдельно от тяжелой пищи.


Энергетическая ценность – 52 ккал.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,0.

Углеводы – 11,2.

Таблица калорийности фруктов на 100 грамм

Полезные фруктовые коктейли и смузи для похудения

Предлагаем вам несколько рецептов вкусных фруктовых коктейлей, которые помогут разогнать метаболизм. Все ингредиенты чистим, режем и измельчаем блендером.

  • Освежающий легкий коктейль:

1 киви;
1 ломтик лимона;
7 веточек мяты;
100 мл воды;
мед по желанию.

  • Фруктовый коктейль из грейпфрута и ананаса:

4 кусочка ананаса;
четверть грейпфрута;
250 мл кефира;
30 г семян тыквы;
30 мл кокосового масла.

  • Коктейль из яблока и сельдерея:

4 шт стебля сельдерея;

2 яблока;

половинка лайма;

пол стакана воды;

  • Вкусный фруктовый коктейль

100 гр. грейпфрутового сока;

100 гр. сока манго;

2 плода киви;

3 дольки апельсина или мандарина;

3 ломтика ананаса.

  • Полезный коктейль

мякоть половины манго;

100 гр. гранатового сока;

половина чайной ложки меда;

горсть черники;

стакан воды.

В этой статье мы рассказали вам о фруктах и о том, как правильно ими питаться, чтобы сбросить вес. Будьте бдительны и постарайтесь учесть все особенности вашего организма, ведь даже вкусными и полезными продуктами можно себе навредить. И ни в коем случае не увлекайтесь монодиетами, употребляя только один вид фрукта, или питаясь одними фруктами.

Правильно питайтесь, занимайтесь спортом, почаще улыбайтесь и тогда вы будете здоровы и прекрасны!

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Некоторые девушки, садясь на диету, стремятся выбирать только самые низкокалорийные, а значит, самые полезные для фигуры продукты. В итоге получается, что некоторые худеющие почти полностью переходят на растительную пищу, как на источник минимального количества энергии. Но и на этом многие не успокаиваются: из всех овощей и фруктов они стараются выбрать только те, что имеют минимальную энергетическую ценность. Это неправильно, так как при любой продолжительной диете состав рациона должен быть сбалансирован. И, хотя фрукты действительно зачастую составляют основную часть диетического меню, при их выборе надо обращать внимание не только на калорийность, но и на наличие у них того или иного самостоятельного воздействия на фигуру и здоровье.

Лучшие фрукты для похудения

Яблоки. Они хороши тем, что являются круглогодично доступными, содержат много полезных веществ, вызывают быстрое и довольно продолжительное чувство насыщения из-за содержания в них сложного углевода пектина. Это очень удобно: при внезапном приступе голода можно просто съесть яблоко, получив с ним 60-80 килокалорий, и забыть о разыгравшемся аппетите еще хотя бы на пару часов. Кстати, чтобы справиться с голодом, следует есть яблоки с кожурой, именно в ней находится больше всего пектина.

Грейпфрут. Помимо своей очевидной пользы, как источника витамина С, аминокислот и масел, грейпфрут оказывает мягкое слабительное действие, а это можно использовать «в интересах» похудения.

Лимон, мандарин и остальные цитрусовые. Низкокалорийные и вкусные цитрусовые фрукты отличаются тем, что активизируют работу почек, способствуя выведению из организма «лишней» жидкости. Еще их регулярное употребление помогает стабилизировать обмен углеводов и способствует нормализации содержания сахара в крови, что помогает управлять повышенным аппетитом.

Киви. Основная роль киви в похудении заключается в том, что он содержит довольно большое количество пищевых волокон и, при этом, имеет малую энергетическую ценность – всего около 40 ккал на 100 граммов. Таким образом, этот фрукт позволяет поддержать ощущение сытости и способствует улучшению пищеварения.

Папайя. Благодаря находящемуся в ее составе растительному ферменту папаину , обладающему протеолитическими свойствами, папайя обладает сильным положительным воздействием на процессы переваривания и усвоения пищи. Если одна из причин Вашего лишнего веса заключается в проблемах с пищеварением, Вам стоит периодически дополнять свой рацион этим фруктом.

Ананас. Если бы этот пост был написан несколько лет назад, то в списке лучших фруктов для диеты ананас стоял бы на первом месте, ведь раньше считалось, что содержащийся в нем обладает самостоятельными жиросжигающими свойствами и способствует быстрому похудению. Сейчас этот миф уже развенчан. Оказывается, бромелайн оказывает практически то же действие, что и упомянутый выше папаин , то есть, попросту улучшает пищеварение. И вообще, в сочной ароматной мякоти ананаса оказалось не так-то много бромелайна, потому что большая его часть находится в центральной части плода – плотной, волокнистой, которая в пищу обычно не употребляется. Впрочем, это не отменяет возможности использовать ананас в диетическом питании: его низкая калорийность (50 ккал на 100 граммов), высокое содержание витамина А, аскорбиновой кислоты и волокон явно пойдут на пользу Вашей фигуре.

Водянистые фрукты. При любой диете для похудения надо стараться употреблять как можно больше жидкости. Но с утра и до вечера пить воду или чай без сахара быстро надоедает. В данном случае можно уделить внимание фруктам с высоким содержанием воды. Лучше всего для похудения подойдет арбуз, хотя, если придираться к терминологии, это не фрукт, а ягода. Худеющих порадует то, что кушать его можно почти без ограничений: он довольно сладкий, но в 100 граммах его мякоти находится всего 25 ккал.

Фрукты и ягоды, которые нежелательно употреблять во время диеты

Виноград. Он содержит большое количество сахара и порядка 67 ккал энергии, так что его нельзя назвать самым лучшим компонентом диеты. К тому же, он может вызывать активацию процессов брожения в кишечнике, провоцируя появление вздутия живота и дискомфорта.

Банан. 90 ккал на 100 граммов, отличается довольно высоким содержанием фруктозы и крахмала. Таким образом, для постоянного употребления во время диеты он не подходит. Впрочем, если Вы кушаете бананы не по килограмму в день, а, например, используете 1-2 плода для приготовления или для перекуса, нет никаких препятствий к тому, чтобы Вы обогатили ими свой рацион.

Авокадо. Несмотря на то, что обычно оно добавляется в салаты и вторые блюда, авокадо все же является фруктом, а не овощем. Калорийность продукта Вас ужаснет: около 220 ккал в 100 граммах мякоти. Так что лучше воздержитесь от него, пока не добьетесь целевых результатов в похудении. Думаем, переживать по этому поводу Вы не станете – далеко не все могут назвать авокадо вкусным, а себя – его большими любителями.

Гранат. Источник железа и каротина, энергетическая ценность всего 50 ккал… Казалось бы – ешь на здоровье! Тем не менее, гранат известен своей способностью вызывать запоры, поэтому его нежелательно есть тем, кто имеет подобные проблемы с пищеварением.

В списках, что приведены выше, не обозначено и пятой части фруктов, которые потенциально могут быть использованы в составе диеты. Тем не менее, основа для выбора у Вас есть. А вообще, не советуем Вам особенно сильно озадачиваться по поводу того, какие фрукты кушать можно, а какие нельзя. Любая растительная пища полезна для похудения, поэтому различные фрукты, ягоды или овощи можно сочетать друг с другом и употреблять без каких-либо опасений. , и чтобы питание не включало вредных сладостей и жирных блюд. В погоне за абсолютной стройностью легко переоценить свои возможности и вообще перейти на огурцы и воду. Однако в Вашу задачу входит не только сбросить определенное количество килограммов за определенное время, но и сохранить свое здоровье, а это Вам удастся только в том случае, если питаться Вы будете с разумными ограничениями, но сбалансировано и разнообразно.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

  • Рубрики

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)

Если вы хотя бы раз пытались садиться на диету, то наверняка сталкивалась с одной универсальной рекомендацией «нужно кушать много фруктов». С одной стороны ее сложно оспорить, ведь действительно фрукты провоцируют организм на похудение, в них содержится масса витаминов, минералов, клетчатка, благотворно влияющих на здоровье человека, систему пищеварения в частности.

Но с другой стороны нельзя равнять все фрукты под одну планку. Если речь заводиться о похудении, не все они полезны, поскольку отличаются между собой и составом и свойствами, а также своим влиянием на организм.

Какие характеристики фруктов?

Для вас, как человека решившего сбросить лишний вес, дабы привести тело в форму наверняка будет более интересна информация о том, какое влияние оказывают фрукты, включенные в ваш диетический рацион, чем количество витаминов в них. Так что знайте, дорогие худеющие дамы, чтобы выбрать правильный фрукт для похудения нужно учитывать такие характеристики этих даров природы:


Калорийность

Те, кто употребляет фрукты в своем повседневном рационе, для начала обращают внимание на их насыщенность витаминами. Как будто, чем больше витаминов, тем лучше. Но опять-таки при похудении совсем не это самое главное, главное – калорийность продукта. Все фрукты располагают разной калорийностью, причем разница в калорийности некоторых фруктов иногда бывает действительно впечатляющей. Это можно наблюдать в таком знакомом человеческом ощущении, как сытость.


Возьмите, например банан, его очень часто используют в качестве сытных перекусов. В свою очередь яблоко при одном и том же весе не насытит вас основательно. Спросите почему? Все просто, причина кроется в разной калорийности этих фруктов.

Самыми калорийными фруктами являются (теперь вы будете знать, чем можно утолить чувство голода на работе):

  • банан (90 ккал/100г);
  • виноградные плоды (65);
  • хурма (55).

К числу наименее калорийных фруктов относят (теперь вы будете знать, что именно принесет пользу при похудении):

  • груши;
  • арбуз, дыня;
  • все цитрусовые;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • персики.

Для всех этих фруктов отметка калорийности находится в пределах 25-40 ккал/100 г.

Нельзя также упомянуть об еще одной вариации фруктов – сухофруктах, которые гораздо калорийнее своих «собратьев» в естественном виде. Если для 100 граммов свежего банана калорийность составляет 90 ккал, то в сушеном аналоге данный показатель вырастает почти в трижды и составляет около 250 ккал.


Гликемический индекс

Естественно, после попадания фрукта в пищеварительную систему, в крови поднимается уровень сахара, об этом знают все. Как раз по гликемическому индексу судят как быстро и насколько «высоко» это происходит. Если фрукту присущий большой ГИ это значит, что в его составе приходиться наблюдать много фруктозы, которая и приводит к резкому скачку сахара. Такие фрукты, как правило, непригодны для похудения, скорее наоборот, они способствуют набору веса.

Так что, если собираетесь соблюдать диету, включайте в свой рацион фрукты со средним, а лучше с низким уровнем ГИ. Среди них:

  • грейпфрут;
  • абрикос;
  • вишня;
  • яблоки;
  • апельсины;
  • мандарины;
  • груша.

При выборе фруктов для своей диеты руководствуйтесь следующим принципом. Знайте, чем слаще фрукт, тем больше он содержит фруктозы, и тем выше его гликемический индекс. Таких компонентов в вашем диетическом рационе должно быть по минимуму. Лидерами здесь являются бананы, арбуз, манго, дыня.


Клетчатка

Если фрукт может похвастаться высоким содержанием клетчатки - это только плюс в ход диеты. Клетчатка очень полезна, во-первых, она налаживает микрофлору кишечника, во-вторых, ускоряет обмен веществ, в-третьих, улучшает перистальтику кишечника. И в четвертных, она позволяет ощутить сытость, что довольно странно, ведь ее состав освобожден от белков, жиров и углеводов. В медицинских кругах клетчатку называют «метлой желудка», как видите, данное название она полностью оправдывает.


Лидерами по содержанию клетчатки являются:

  • грейпфруты;
  • чернослив;
  • яблоки;
  • курага;
  • малина;
  • шиповник;
  • смородина;
  • все цитрусовые;
  • персики;
  • брусника.

После подобного аналитического мероприятия, построенного на ключевых характеристиках фруктов, не доставит сложностей разделить их на три отдельные группы:

  • способствующие сжиганию жира;
  • препятствующие сжиганию жира;
  • нейтральные фрукты.

Пригодные для похудения фрукты

Большинство известных нам фруктов в зависимости от их действия на процесс похудения относят к нейтральным продуктам, то есть они способствуют лишь держанию веса тела в норме, не больше, не меньше. Но есть фрукты, с которыми похудение может стать по-настоящему эффективным. Давайте их назовем:


Грейпфрут

Этому фрукту приписывают прекрасные показатели ГИ, высокое содержание клетчатки. В его составе есть вещества, оказывающие благотворное влияние на пищевой тракт. Они ускоряют метаболизм, налаживают ход усваивания пищи. Грейпфрут нежелательно включать в основной прием пищи, а кушать отдельно, утром и вечером. Перед употреблением удалите все перегородки между дольками, так фрукт не будет отдавать горечью.


В первую очередь вещества, находящиеся в составе киви, улучшают пищеварение. Кроме того, они способствуют расщеплению жировых клеток, нормируют уровень холестерина в крови. В киви много витамина «С», а также минимальное содержание фруктозы.

Ананас

Весь секрет принадлежности ананаса к диетическим продуктам состоит в том, что он выступает барьером на пути усвоения жиров. В других отношениях ананас тоже будет только полезен для фигуры.


Яблоки

Яблоки это «родной» продукт, его легко найти на прилавках наших магазинов, он никогда не пребывает в дефиците, а самое главное – всегда отличается доступной ценой. В яблоке много клетчатки, мало калорийности, низкий ГИ – эти критерии свидетельствуют о пользе яблок при похудении. Чтобы этот фрукт оказал нужное действие на фигуру, нужно отдавать предпочтение слегка кислым сортам и кушать их только в кожуре.


Фрукты для похудения

Нежеланные при похудении фрукты

Состав этого плода ознаменован высоким содержанием фруктозы, а значит, сюда можно приписать еще и значительную калорийность, и внушительный ГИ. Еще один минус винограда состоит в его плохой усвояемости, иногда он даже начинает бродить в желудке. Не зря данный фрукт выступает основным компонентом при изготовлении вин.


Бананы

Формула банана следующая – высокий ГИ, большая калорийность и минимальное содержание клетчатки. Да, он прекрасно усваивается организмом, но по своей природе это чисто углеводный продукт. Его влияние на процесс похудения можно прировнять к действию картошки, которая, как известно не отличается особой полезностью.


Арбуз

Кроме большого недостатка – высокого ГИ, больше половины арбуза это жидкость. Употребление этого фрукта может привести к нарушению водно-солевого обмена. Больше того арбуз сложно отнести к категории легко усваиваемых продуктов.


Сухофрукты

С начала и до конца диеты нужно свести к минимуму употребление сухофруктов, консервации, которым присуща высокая калорийность. И еще возьмите на заметку следующее правило: если продукт перед употреблением готовят (например, яблоки в духовке, персики в сиропе и т.п.) и в рецептуре предусмотрен сахар, учтите, что в этом случае полезный фрукт автоматически становиться высококалорийным. Он способен оставить негативный отпечаток на ваших формах.


Как есть фрукты?

Очень важно разделять основные приемы пищи и употребление фруктов. Между ними должен быть хотя бы получасовой перерыв, неважно до или после трапезы. Дневная норма фруктов составляет около 300 г. То есть, съев большое яблоко или грейпфрут стандартного размера, вы уже получите необходимый источник полезных веществ.


Как кушать фрукты чтобы похудеть

Вывод:

Как видите, есть полезные, не полезные и нейтральные фрукты. Такая условная классификация уместна лишь в тех случаях, когда речь заводят о похудении. Если вы решили «поставить крест» на лишних килограммах, то обязательно должны включить в свой рацион только соответствующие фрукты, иначе у вас на пути будет возникать много барьеров на пути к достижению совершенств фигуры. Удачи Вам! Пусть ваши стремления подытожит положительный результат.