Употребление кофеиновых напитков крепко вошло в нашу повседневную жизнь. Причем так крепко, что некоторые не мыслят своей жизни без очередной чашечки кофеина. Помимо физической зависимости, которую вызывает кофеин, в процедуре принятия кофеиновых напитков есть своя психологическая подоплека: 5 минут проведенных с кружкой своего любимого напитка ассоциируются у нас с периодом отдыха. Особенно это актуально на рабочем месте, когда хочется спрятаться от бесконечной суеты и проблем и подарить себе лишних несколько минут отдыха, а компания горячей чашки любимого напитка выступает как предлог для этого.
Кофеин не зря считается легким наркотиком, и с этим трудно не согласиться, узнав, какими свойствами он обладает:
- Дарит прилив сил и энергии;
- Развивает зависимость;
- Способен кратковременно улучшать состояние индивидуума, своим тонизирующим свойством;
- Снимает или облегчает болевые ощущения;
- Временно улучшает мыслительную деятельность и работу мозга в целом.
Тем более говоря про чай и кофе, мы подразумеваем то, что продают нам в магазинах под этим названием. А это, согласитесь, далеко от природного происхождения, потому как крупные предприятия не настроены думать о натуральности своих продуктов и о здоровье потребителя – только финансовая выгода является движущим стимулом. Потому как, заливая очередной пакетик чая кипятком, странно видеть, как уже через секунду прозрачная вода становится насыщенного темного цвета. Настоящий чай так себя не ведет. А значит, используются ненатуральные компоненты.
Тем не менее, если стараться не превышать разумные нормы потребления чая, кофе и других кофеиносодержащих напитков, то особого вреда ваша привычка не принесет. Свою норму пусть каждый определит сам, положа руку на сердце (если это конечно необходимо человеку).
Так как я всегда интересовался темой здорового образа жизни (так уж пошло, что болячки не обошли меня стороной) я всегда старался делать свою жизнь менее разрушительной для моего здоровья. Кофе я и так пил редко, хотя домашние каждый день заваривали его. Так уж сложилось, что душа моя больше лежала к чаю: как к черному, так и зеленому – без разницы, что было, то и заваривал.
Узнав про вред сахара, я, конечно же, попробовал пить чай без него или заменять медом. Постепенно отказавшись от сахара, начинаешь по-другому ощущать вкус чая. Было это давно, и особого значения такому переходу я не придал – все прошло естественно.
Шло время, я продолжал «чифирить»: в день выпивал около 5-6 чашек черного чая – не много и не мало в общем, хотя нарочито я не считал – могло быть как больше, так и меньше. Просто чаепитие было для меня как ритуал отдыха: приходишь домой – обязательно поставь чайник, смотришь фильм – завари кружечки две чайку да с бутербродами, устал или не хочешь работать – завари кружечку чаю, оправдай свою лень, а как сделал дело – попей чаю смело. В общем, чаю расходовалось много: коробка чая со ста пакетиками «уходила» за 2-3 недели.
Переломный момент
Переломный момент настал, когда я начал ходить в тренажерный зал. Естественно я интересовался и тем, как сделать так, чтоб мой организм усвоил больше белков. Спортивное питание не применял – дилемма с усвоением отпала бы сама по себе. И тут я случайно услышал разговор о том, что некий товарищ не спал сутки, только потому, что попробовал какой-то тонизирующий настой (типа настойки женьшеня или что-то в этом роде). Как пояснила рассказывающая:
— Рецепторы у него хорошие, человек ни чая, ни кофе не пьет. Вот его так и зацепило.
Подумав, что «чистые» рецепторы мне не помешают, я взял это на заметку и постепенно начал уменьшать количество чая. Этому еще способствовало то, что вкусовые качества моего тогдашнего чая не отличались завидностью: краска, которая окрашивает воду, и после которой даже кружку трудно отмыть. Плюс ко всему, желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком. Все это я приписал краске-чаю, так как с чисткой зубов у меня было все в порядке, и я видел результаты, оставляемые на кружке в виде чайных налетов.
Освобождение от чайной зависимости
Так постепенно, я освободил себя от чайной зависимости и уже «чист» от чая примерно полгода. Какой-то особой ломки и чего-то другого не испытывал. Желание пить ту краску, которую я так раньше любил в себя вливать, вообще нет. Да и просто к натуральному листовому чаю испытываю полную лояльность – могу пить, а могу не пить. Вместе с тем, начал замечать, что ослабевает тяга к сладкому – оно уже не кажется таким притягательным, а его вкус часто становится слишком сладким для меня. Например, шоколадки, которые я так любил умять под чаек, и не успокаивался, пока она была полностью не съедена, стали для меня слишком сладки. Такие изменения наступили не сразу, а только через несколько месяцев. Видимо, это связано с тем, что вкусовые рецепторы стали действительно более чувствительны.
Кажется, какая связь между чаем и шоколадом? А связь такая, что чай и кофе активно вымывают калий из организма, который пытается его восполнить за счет потребления шоколадной продукции. Получается вот такой замкнутый круг – мы пьем чай с шоколадкой, вещества которой активно вымываются с нашего организма, и наш организм, не восполняя этого запаса, требует еще и еще. Таким образом, можно заключить, что питье кофеиновых напитков провоцирует тягу к сладкому . Хотя некоторым покажется это утверждение довольно спорным, но, по крайней мере, логика в этом присутствует (а я еще и практикой это подтверждаю). К тому же в шоколаде, также как в чае и кофе, содержится кофеин, зависимости от которого у меня уже нет. Это еще один фактор, говорящий в пользу тесной связи какао содержащих продуктов и кофеиновых напитков. Вот такая вот теория братцы!
Заменители чая и кофе
Конечно, полностью убрать горячие напитки из жизни трудно. Особенно когда хочется согреться, или чувствуешь непонятный «внутренний холод» (видимо это последствия приученного организма к горячему). Приходится искать альтернативу, потому как синдром «внутреннего холода» до сих пор беспокоит меня. Возможно, он пройдет со временем, но сильно я на это не рассчитываю. Для себя нашел простой рецепт: мед, лимон, корень имбиря. Получается своеобразный Терафлю. Читал в интернете, многие советуют заваривать шиповник, цикорий, различные травы и ягоды . Сам не пробовал, но уверен, что это достойная альтернатива кофеину, как по вкусу, так и по пользе.
Что в итоге?
Кроме вышеописанных эффектов, каких-либо других сверхъестественных изменений в своем здоровье пока не заметил, но уверен, что они еще будут. Почему? Потому что я недостаточно пил простой воды все это время и лишь недавно стал задумываться об этом. А отказ от чая считаю оправданным, так как главным разрушительным фактором кофеиновых напитков считаю обезвоживание организма, т.е. выпивая стакан чая или кофе, мы теряем влаги больше, чем получили. А это не может не сказаться на функционировании организма, ведь мы все-таки состоим на 70% из воды. Поэтому заведите себе привычку пить простую очищенную воду, а свой день начинайте со стакана воды (см. ). Для тех, кто хочет узнать об этом больше, советую книгу «Ваше тело просит воды» . Повторю еще раз мысль, которую хочу донести.
Вместе с отказом от кофеиносодержащих продуктов, постарайтесь увеличить потребление простой очищенной воды. Так вы быстрей преодолеете хроническое обезвоживание, которым страдает большинство людей на планете, в особенности любители кофе и чая. Постарайтесь довести свой рацион воды до 1.5 литра в сутки — это тот минимум, который будет работать на наше здоровье.
P.S. Зубы все-таки стали светлее на тона два-три, что не существенно по стоматологическим меркам. Но я не прилагал к этому дополнительных усилий и не пользовался отбеливающими пастами, поэтому считаю, что потенциал в отбеливании зубов у меня еще есть и через еще полгода смогу добиться заметного улучшения.
P.P.S. Я не являюсь ярым противником чая и кофе, и если мне где-то предложат выпить один из этих напитков, и мне этого будет хотеться, то я не откажусь.
39 комментариев
Здравствуйте!
Прочитал всю Вашу статью. Очень часто стал задумываться об отказе от кофеина и поэтому Ваш пост пододвинул меня вплотную к принятию правильного решения.
С этого момента делаю выбор в сторону отказа от кофеина. Причин для этого несколько:
1. Избавление от зависимости
2. Чистые зубы
3. Чистые вкусовые рецепторы
4. Уменьшение тяги к сладкому
5. Увеличение содержания воды в организме
Для меня этого достаточно. Кстати, я думал, что чай и вода — одно и тоже. Т.е. когда я пью чай, я увеличиваю количество воды в организме. Это была основная причина по которой я его пил.
Что я получу избавившись от зависимости:
1. Лучшее здоровье
2. Чистые зубы
3. Больше свободного времени
4. Экономия средств
Спасибо большое! Буду держать Вас в курсе своих дел по теме.
С хорошими мыслями о Вас, Рекун Дмитрий
Эксперт в мебельных вопросах
«желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком» — это как так? Вы сравнили зубы с человеком? Я бы сравнил зубы с зубами другого человека))))
Как автор поживает? Отказ от чая и кофе — удачная идея?
Сам же периодически уменьшаю дозы чая, а кофе и так малы. Альтернатива чаю выбрана на мой взгляд плохо. Имбирь довольно специфичен, лимон — кислота высокая, мед тоже для частого употребления не подходить, как по мне. Трудно заменить чай, к нему привык с детства и мой организм не то чтобы зависим от него, а адаптировался к нему. И чай стал для меня самым нейтральным напитком. Адаптация организма к новым напиткам может быть даже более вредна. Поэтому «хотел как лучше» чаще работает наоборот.
Очередная глупость отказ от чая. Если вы пьете чай, а не чефир, то это только польза. Чай укрепляет стенки сосудов. Вывод простой: пейте чай без сахара и не очень крепкий, как чефир, и будет вам польза.
После отказа от чая начались проявляться способности, необъяснимые с позиции науки. Уже через месяц. Ясновижу каждую ночь. Срабатывает считывание мыслей.
Сейчас начинаю понимать, почему нас всех травят чаем. Пропала табачная зависимость спустя 2 недели после отказа от чая.
Пью чай на протяжение 4 лет (более 10 чашек в день пока не станет плохо либо не лягу спать) при этом ставил в начале 3 ложки сахара — но спустя год — у меня дошло в чашку до 10 ложек сахара — пил чай каждый 30 минут — чашка за чашкой — шёл на перекур и ставил чайник — (в Итоге начались проблемы с позвоночником — остеохондроз (от шеи и до самой поясницы — боли в запястье после нагрузок) отлажение жира на животе и ногах) повышеное давление — то поднимается то падает — постоянно сушняк от чая — по утрам ротовая полость пересыхает, перепады настроения- если перестаю пить чай либо кофе- то становлюсь раздражительным — мир кажется тусклым. И заметил что чай вызывает большую тягу к никатину — выпиваю чашку чая (кофе) хочу курить — по курил — появился упадок сил — захотел чай либо кофе — затем опять выпиваю и хочу курить. сейчас пытаюсь вообще не пить ни чай ни кофе — так как у меня все мышцы тела при любом движение тресутся — сильный тремор — наблюдается на протяжение 3 лет — думаю нервную систему повредил — кофеином — либо сосуды забил — а пил я чай пакетированный дешёвый — а кафе все подряд — короче все что попадалось
При отказе от кофе и чая я получил такие результаты:
1. Позывы к мочеиспусканию стали не такие частые и постоянная слабость в мочевом пузыре прошла
2. Мое трудное засыпание сошло на нет. Теперь я сплю как сурок.
3. Моя тревога и неоправданный страх испарились. А вместе с ней потение ладоней и паха.
4. Зубы стали белее.
5. Мой обчный пульс стал медленнее на 10 ударов.
5. Занятия спортом даются легче. Нет сердцебиения и одышки.
Я пила только заварной кофе,с утра,с молоком,много молока люблю,но все равно,со временем стала замечать,что только выпью-начинаю сильно ощущать сердце,как будто оно в горле стучит,а не там,где оно находится,неприятное ощущение,а еще ведь и сигаретки под кофеек хорошо шли,вообщем-третий день без кофе,без чая-и никакого неприятного серцебиения не ощущаю,меньше курить хочется,пью с утра до 11-ти одну воду,литра два выпиваю-и чувствую себя отлично) Вода восполняет в организме то,что я долго оттуда вымывала кофеином,организм просил воды,а я ему-кофе,теперь,как заново рождаюсь,кушать хочется точно по расписанию-к 12-ти,много овощей и фруктов-супер,старайтесь запомнить самое простое правило-если на столе три блюда-два из них должны быть обязательно растительного происхождения и вы всегда будете в порядке,да,и еще-побольше зелени во всем-это наша сила и спасение от всех плохих заболеваний) Вода,побольше овощей,фруктов и зелени) Здоровья всем) Будьте счастливы)
Долго искала в инете связь между чаем и тяги к сладкому. И вот нашла. Спасибо. Значит, я не одна это заметила. Уже два дня вместо чая пью просто кипяток с чем-нибудь вкусненьким. Но такой зависимости от сладкого уже нет. Всем рекомендую воспользоваться отказом от чая. Попробуйте отрезать кусочек торта или сделать бутерброды и убедитесь сами, что если вы не кинете пакетик чая в кипяток, то съедите гораздо меньше. Первый раз написала отзыв куда-либо за свои 32 года, т. к. это действительно очень актуальная тема. И очень мало разговоров ведется об этом.
Яна, это хорошо что Вы задумались над уменьшением потребления кофеина и сладкого. Это определенно небольшой шаг на пути к здоровью. Но помните: все что здесь написано является лишь мнением автора, которое не претендует на правду, а лишь выражает его мнение и виденье ситуации.
Евгений, спасибо за правдивую статью! Сам заядлый кофеман. Пью кофе много лет, дома турка и 2 кофеварки… Самое главное, что всё началось с одной чашечки по утрам…. Сейчас пью гораздо большие дозы. Занимаюсь активно спортом. Никогда не ощущал своего сердца знал и понимал, что оно в порядке! Сейчас иногда, но ощущаю неприятные прокалывания. Утром взлёт, после обеда бывает упадок сил и другие неприятные симптомы описанные выше имеются. Но я не понимал, что всё это из-за банального кофе.
Ещё раз спасибо всем за правду о кофе. Я прочитав внимательно, взвесив все плюсы и минусы этой привычки принял для себя чёткое решение отказаться от этого напитка навсегда.
Во время приема кофеиносодержащей продукции (кофе, чаи: зеленые, черные, китайские), кожа пересыхает однозначно, лицо покрывается чайно-кофеиновой коркой, на лбу — сыпь, на подбородке — акне (мягко говоря), постоянно тяга к никотину, от зеленого чая — цвет лица приобретает зеленовато-нездоровый оттенок, от черного — соответственно черный. Вся эта мракобесия раздражает желудок и кишечник, после чего еще и остается привкус во рту, который сравнить со свежим дыханием невозможно даже умалишенному олигофрену. Раскрученный метаболизм от кофеиносодержащих стимуляторов провоцирует чувство постоянного голода, питательные вещества усваиваются в худшем объеме, при наличии кофеина/танина и проч. в крови. По завершению кофеинового опьянения (прямой аналог наркотического) наступает аппатия, в народе говорят еще «отходняк», с требованием очередной дозы стимулятора.
Отказавшись раз от всего этого «целебного» снадобья (цель которого — получение прибыли всеми средствами) — как минимум представители слабого пола сэкономят время, нервы и средства на визиты к мастерам пилинга, чисток, скупки тоналок и т. п. маскировки симптома xD
Доброго здоровья Всем!
Всем доброго времени суток. Всю свою жизнь был зависим от кофеина и не осознавал этого до недавнего времени. Все те, кто пишут тут о том, что пара кружек чая/кофе в день не вредит, просто не осознают своей зависимости от кофеина. Кто бы что не говорил, а кофеин — это сильнейший стимулятор цнс, и при постоянном употреблении вызывает психическую и физическую зависимость со всеми вытекающими для организма последствиями.
Благодаря кофеину в кофе я заработал хронический панкреатит, сердцебиения, раздражительность, бессонницу, психозы и неврозы, при этом считал данные симптомы и заболевания странными или естественными стечениями обстоятельств. При резком отказе все симптомы ломки, а именно, слабость, сонливость, плаксивость, сильнейшие головные боли, апатия, потеря мотивации. Сейчас прошла всего неделя полного отказа от кофеина, пью фруктовые чаи, иногда позволяют себе пакетированный какао [кофеина в нем нет],самочувствие стало гораздо лучше, сон глубокий и качественный, быстро засыпаю и хорошо высыпаюсь, настроение приходит в норму, аппетит в общем даже как до панкреатита, единственное не хватает того резкого подъема настроения и мотивации, но надеюсь со временем, я стану сильнее и увереннее себе. Советовал бы пить чай или кофе как можно реже, раз в неделю/месяц, по праздникам, не чаще. Избегайте наркотических ловушек и общественного мнения, так как большинство обычно не правы. Всем мир!
Всю жизнь пила много кофе и чая. Сейчас мне 62 года, я мучаюсь с проблемой спины и колени. Заметила, точно что от черного чая болят ноги и колени. Я модница была у меня стопы от каблуков испортились, но от чая все начинает болеть. Сегодня решила не пить чай, приняла витамины. И нога перестала на 50 процентов болеть. У меня проблемы с костями. Люблю крепкий. Думаю надо прекратить пить болят суставы
Согласна, что кофе — наркотик. Пила много, на работе часто за компанию. Сейчас резко бросила. Уже неделю ломка. Еле ноги таскаю, пот градом, головные боли ужасные. Надеюсь, что справлюсь.
Я вот тоже решила отказаться от чая и кофе, держусь уже второй день, первый день прошёл очень трудно, голова только думала о чае)), а к вечеру вообще зубы заломило((но я держусь!
Добавлю свой отзыв о моем опыте потребления кофе.
Всегда считал что натуральный кофе это полезный напиток(
Мне 30 лет рост 180 см, вес 62-65 кг (такой не большой вес это для меня всегда была норма).
Тренируюсь в зале по 2-3 часа с прыжками подтягиваниями и т.д полный набор кардио и физ нагрузок.
Специально описываю свои характеристики чтобы если что не списывали побочные действия кофеина на физ упражнения или свое тело.
Года 4 назад начал пить натуральный кофе, в день по 3-4 чашечки как некоторые пишут)) до этого пил растворимый + чай.
Первые два года вообще не замечал ничего плохого, настроения было нормальное, ощущение эйфории, физика и т.д на уровне, но как сейчас вспоминаю симптомы все же были, а именно частенько хотелось спать,
списывал это на довольно не простую эмоциональную работу.
Первые серьезные признаки начали появляться после того как я добавил к своим тренировкам, футбол, если образно то до кофе я мог целый день играть в футбол и все было отлично)
Признаки, не большое головокружение и одышка при наклонах на пример когда завязываешь шнурки.
Затем головокружение стало все сильнее особенно при физ нагрузках (такое чувство что сейчас упаду, но чудом как то стоял на ногах сознание не терял))
Постепенно добавились признаки, частые покалывания в районе сердца, тахикардия — это после проверки у врача.
Диарея, отрыжка и т.д
Сильная одышка т.к начал часто дышать ртом, нос был как бы это сказать заложен, я так понимаю расширялись сосуды и дыхание через нос было заблокировано.
Визуально заметил что уменьшилась костная ткань на руках (запястья) и ногах в районе голеней общая потеря веса.
Цвет лица стал темным не естественным.
Зубы стали темнее.
Стала появляться сухость во рту, губы стали сухие, как и кожа на лице.
В течении дня часто хотелось спать.
Желудок был как будто бы постоянно пустой, но есть при этом хотелось не сильно.
Было чувство постоянной тревоги стал раздражительным.
Признаки перечисляю видимые возможно на что то не обращал внимания, все признаки ухудшения состояния появлялись не сразу, в течении 2 последних лет изматывания организма.
После посещения врачей был отправлен на мрт сосудов мозга и т.д, не дешево кстати) мрт показал все в норме.
Так же анализы крови и д.р они были в норме.
Врачи прописали режим отдыха/труда)
В то время треньки прекратил практически совсем чтобы дать организму отдохнуть, симптомы сохранялись.
Месяц назад чудом стал читать форумы про негативное влияние кофеина на организм т.к голова не соображала совсем)
Попробовал перестать пить кофе постепенно снижая дозу, 2 кр в день, через неделю 1 кружка в день, затем перестал его пить совсем.
Отходняки и ломка была достаточно сильная в виде головных болей, ой жесть)
Уже на третий день после того как перестал пить кофе совсем, начал дышать нос, начал различать запахи и дышать полной грудью,это было круто)
Еще через неделю начал замечать что улучшилось общее физ состояние.
Головокружения стали проходить но не сразу, так же не сразу стали проходить и другие симптомы, темный цвет лица, пошел набор веса и т.д.
В течении месяца не пью кофе, состояние отличное!
Мое личное мнение из опыта потребления кофе, человеку для того чтобы чувствовать себя хорошо и энергично в этом мире, никакие бодрящие средства в виде кофеина никотина и т.д вообще не нужны.
Прошу прощения за то что отзыв такой объемный, всем хорошего самочувствия!
К отказу от чая и кофе пришел не по состоянию здоровья,а так на всякий случай. Пил много чая с 2 ложками сахара,кофе редко.В январе исполнилось 40 лет,вот я и подумал хоть что то изменить в лучшую сторону в питании после такого,рубежа, . Весил 110 кг при 177см. Отказ прошел легко и незаметно, всемкто меня спрашивали а почему именно чай и кофе говорил чтоб меньше сахара жрать. За семь месяцев результаты такие: очень легко стал переносить любую жару,не кружится голова, не сохнет рот, не долбит сердце в горле по ночам вес 98 .и очень чувствуется стремная вонь изо рта курильщиков и кофеманов. Любители чая расслабьтесь от вас ни чем не пахнет)))
Привет!
Спасибо всем за отзывы. Прочла с огромным интересом, т.к. лет 20 мечтаю бросить пить… кофе)))) на самом деле, стремление было сугубо интуитивное. А зачем лишать себя удовольствия — понимания не было, тем более, являясь жестким гипотоником, всегда находила оправдание: зачем.
Когда-то я курила. Много и с большим удовольствием. Правда, тогда было много настоящих и вкусных сигарет))) курила лет 7. Мне это нравилось страстно и никакие расклады про вред здоровью не действовали. Ну… иногда))) сокращала, переходила на «обезжиренные», пыталась себя дурить. Затем бросила совсем. Долго плевалась (очищались легкие) — такооооой тошнотворный и длительный процесс, что повторять его нет желания. Затем забеременнела, родила ребенка. В этот период и в мыслях не было!!! Спустя пару лет в компании предложили сигаретку. Было любопытно испытать себя, и я согласилась. Никак. Ни притяжения, ни отвращения, ни интереса.
Надеюсь, с кофе будет также.
Еще раз спасибо! Не люблю давать пустых обещаний, скажу, что попытаюсь с завтрашнего дня))
Всего хорошего!
Хочу и я сказать о вреде того чая, который пьют обыватели, хотя что говорить об этом вы уже всё сказали. Он вреден, т.к. это отходы чая. Но в России находится, то есть растет и производится настоящий чай который без вреда усваиваться организмом. Он произрастает в горах Сочи и я являюсь его производителем и я тоже употребляю его, но разумно. Зеленый, желтый, красный, черный всё с одного куста, но разные технологии собираем только флеши чая, т.е. два листочка и почка. Завариваю его многократно, водой которую не довожу до кипения. Все виды чая пью без сахара и без сладкого, кроме черного. С черным чаем могу позволить кусочек хлеба с мёдом. Хлеб обычно, но не всегда из проростков пшеницы и ржи. Я православный христианин поэтому полгода постных дней и таким образом сладкое которое скоромное я кушаю редко. Хожу в тренажерный зал и вред чая который пью, не ощущаю. Пью также воду настоянную на камнях кремния, а кофе практически не употребляю. Желаю вам крепости духа и тела.
Уже пройденый этап. В итоге скорее всего вы все придете к тому же, что и я. Сначала будете пить кипяток. Потом начнете читать и наткнетесь на Иван Чай. Который растет повсеместно и совершенно бесплатно. Собираете его и пьете. Все ощущения от Иван чая ровно противоположные Китайско/Индускому. Иван чай лечит = Китайский колечит! Собирать его и ферминтировать очень легко!
добрый вечер всем почитал я все комментарии и понял одно все дело видимо в нервах и особенностях каждого человека я всю жизнь в дороге рыбалка охота простуды холод некогда не ставил вопрос пить чай или не пить кофе всегда по утрам выпивал то или другое особенно после переутомления помогает хорошо и так почти пол века сон дай бог каждому упал и уснул боли в суставах от неправильной экиперовки особенно по молодости когда на все чихать просто в прошлом году весной встал и не хочу кофе и так месяц как будто его и не было поговорил с врачем он говорит что кофе иногда надо пить подавляет онко образование чай пить не прикрощал потом как обычно с утра стал пить кофе любое прошел год и снова в один момент забыл что есть кофе а теперь еще и чай три недели уже не пил изменений каких то не вижу как спал так и сплю всегда был сладкоешка правда одна особенность лет тридцать не ем сахар в чистом виде не нравиться вкус все пил без него либо варение пастила мармелад не люблю шоколад только горький раз два в год всю жизнь по лесам по этому зеленый чай как название не признаю и не пью травянной сбор и настой другое дело все что не черное это другое в классическом понимании так же как нет белого шоколада это илюзия самообман причем в наше время во многих сферах даже от чистой воды плохо если меры не знать.
Добавить комментарий
Участники и тренеры сообщества Coach.me поделились данными исследований и своим опытом о том, насколько здоровее и счастливее становится жизнь, если отказаться от кофе и других напитков, содержащих кофеин.
Отказаться от кофе просто – достаточно поставить перед собой такую цель и выбрать что-то, что его заменит (вода, свежевыжатый сок, травяной чай…). Но многие не понимают: зачем это делать? Поэтому разберемся немного с нашей физиологией.
Как работает кофеин
Кофеин – это один из самых популярных в мире легальных наркотиков. Когда вы делаете глоток кофе, чая или колы, молекулы кофеина попадают в кровоток и с ним – в мозг, где блокируют рецепторы аденозина. Аденозин вызывает сонливость, поэтому кофеин – отличный стимулятор.
Чем больше кофеина вы потребляете, тем больше рецепторов блокируются, и так до тех пор, пока организм не заметит сильного вмешательства со стороны и не создаст новые рецепторы взамен заблокированных. Поэтому неизбежен рост потребления, ведь со временем для достижения того же эффекта требуется все больше кофеина.
Шесть преимуществ отказа от кофеина
1. Большая продуктивность
В то время как кофеин очевидно помогает сконцентрироваться, он убивает вашу креативность. Она нужна, чтобы рождать идеи, управлять несколькими информационными потоками. Если вам нужно решить новую проблему, привычка употреблять кофеин может сыграть против вас. Одно исследование даже показало, что кофеин снижает мотивацию и продуктивность у самомотивированных людей, достигающих многого без внешних стимулов.
2. Большая гибкость
Психологическая гибкость – это хороший контроль собственного эмоционального состояния и возможность справляться с внешними стрессами и неожиданными ситуациями без ощутимого снижения продуктивности.
Если вы употребляете кофеин, ваша продуктивность и концентрация отчасти зависят от очередной его дозы. Что будет, когда вы пропустите утренний кофе, чай в полдень или баночку Red Bull в конце трудного дня? Ваша эффективность снизится. Когда вы откажетесь от кофеина, вы сможете достигать высокой продуктивности и контролировать свое состояние без внешних стимуляторов.
3. Меньшая тревожность
Главное преимущество кофеина – то, что на какое-то время он и концентрацию. Но слишком много кофеина вызывает тревожность, раздражительность, невнимательность и даже физические симптомы, вроде дрожи в руках.
4. Экономия
Сколько вы потратили на напитки с кофеином за неделю? Давайте посчитаем расход за год.
- Кофе на вынос: 70 рублей за стакан * 7 дней * 52 недели = 25 480 рублей.
- Среднего качества чай в пакетиках: 3 рубля порция * 7 дней * 52 недели = 1 092 рубля.
- Банка «Кока-Колы» 0.33 л.: 32 рубля * 7 дней * 52 недели = 11 648 рублей.
На такие деньги можно было бы съездить в хороший отпуск или получить неплохие проценты, положив их в банк.
5. Снижение веса
Исследования, которые утверждают, что кофеин ускоряют метаболизм, не учитывают тот факт, что 65% потребителей кофе и чая постоянно кладут в них сахар и (или) сливки.
Сладкий чай и кофе, энергетические напитки, газировка «стоят» 100-300 ккал за порцию. Это может привести к набору от 3 до 12 кг веса за год, если эти калории будут лишними.
6. Лучший сон
Кофеин разрушает ваш сон. Доказано, что люди, употребившие 400 мг кофеина за шесть часов до сна (средняя порция эспрессо) спали в среднем на 41 минуту меньше контрольной группы. Именно из-за этого они испытывали сонливость днем и большую потребность в новой порции кофе.
Как отказаться от кофеина
У вас есть два варианта: делать это постепенно или резко.
Если вы решите перестать употреблять кофеин в один момент, то велика вероятность, что в течение двух – двадцати дней у вас будут головные боли, трудности с концентрацией и раздражительность. Длительность и интенсивность симптомов зависят от того, как много кофеина вы употребляли. Организму потребуется время, чтобы очистить и перенастроить свои системы.
Постепенный отказ менее болезненный, но долгий. Начните с замены энергетических напитков на простую газировку, а кофе – на зеленый чай. Они все еще содержат кофеин, но намного меньше. Через некоторое время вы сможете почти без последствий перейти на воду и травяной чай.
Вам будет плохо (но недолго)
Если вы заядлый любитель кофе, то прекрасно знаете, что несколько часов без кофеиновой дозы могут вызвать у вас ломку - и ничего приятного в ней нет. Симптомы включают усталость, головные боли и резкие перепады настроения. Если вы решились порвать с кофеином, заранее сообщите об этом друзьям и родным, чтобы они с пониманием отнеслись к вашему тяжелому состоянию.
Хотя все люди разные, если вы привыкли потреблять от 400 до 500 мл кофеина в день (3-4 чашки кофе), то почувствуете симптомы отказа от него во всей красе. «Кофеиновая ломка», как правило, длится 7-10 дней, но ее можно облегчить, если сокращать объем кофеина постепенно, а не бросать его внезапно. Каждые 2-3 дня немного уменьшайте свою привычную порцию кофеина. Выпивайте лишь полчашки за раз или смешивайте обычный кофе с декофеинизированным.
Вы сбросите вес
Вы наверняка знаете, что газировка с кофеином и кофейно-кондитерские напитки - часовая бомба избыточного веса, которая тикает с каждым глотком. Но даже невинная ложка сахара и «капелька» сливок в вашем кофе могут преподнести вам сюрприз в 200 калорий. Вычтите парочку таких чашек кофе из своего дневного рациона, и вы увидите существенную экономию в калориях.
…Или наберете его
Кофеин, кроме всего прочего, является еще и временным подавителем аппетита. При отказе от него вы почувствуете «натуральный» голод куда острее. Кроме того, по данным Mayo Clinic, кофеин способен ускорять метаболизм. Эффект этот не значителен, но если вы привыкли пить кофе черным, то сжигание калорий у вас идет ускоренней, а значит, вам будет проще сбрасывать вес. Без него вы вполне можете увидеть «прирост» на весах какое-то время.
Вы будете лучше спать и станете бодрее
Дозаправка кофеином даже за 6 часов до сна может всерьез ухудшить ваши шансы на спокойную ночь. В результате вы проснетесь с ощущением разбитости и потребностью в новой порции кофеина. Получается порочный круг. Именно поэтому люди, отказавшиеся от кофеина, спят более глубоким сном по сравнению с теми, кто балуется кофе хотя бы чуть-чуть. Да, в начале вы будете чувствовать себя уставшим, пока организм будет привыкать к жизни без кофеина. Но со временем вы обретете источник бодрости, не хуже чашки эспрессо.
Вы станете спокойнее
Кофеин является стимулятором, то есть тем, что нажимает на педаль газа вашей нервной системы. Кофеин вызывает всплеск адреналина, без надобности вводя вас в состояние повышенной «готовности ко всему». Вдобавок, кофеин сужает кровеносные сосуды, что повышает ваше давление. Откажитесь от него, и вы станете чувствовать себя спокойнее.
Ваши тренировки пострадают
Упомянутая выше «готовность ко всему», в которую вас вводит кофеин, имеет и свои плюсы, когда дело касается интенсивного бега или чересчур активных тренировок. Американский колледж спортивной медицины однозначно заявил, что кофеин улучшает показатели и интенсивность во время тренировок. Такой кофеиновый допинг может сыграть решающую роль на марафоне или в спортзале.
Вам будет не доставать антиоксидантов
Кофе - источник антиоксидантов №1 в рационе американцев, согласно исследованию Университета Скрантона. Возможно, именно поэтому исследование, опубликованное в журнале Breast Cancer Research, выявило, что женщины, выпивающие 5 и более чашек кофе в день, на 57% реже развивают рак груди, чем те, кто пьет меньше 1 чашки в день. А недавнее исследование Американского журнала эпидемиологии опубликовало отчет, где было сказано, что 3-5 чашки кофе в день сокращают риск смерти от болезней сердца на 21%. Но ведь антиоксиданты можно получать не только из кофе - их много и в зеленом чае. Также неплохо переключить свой источник антиоксидантов на фрукты и овощи.
Интересно, что будет, если отказаться от кофе и перейти на другие напитки. Давайте разберем основные аргументы в пользу того, чтобы отказаться от данного напитка. Мы поделились в этой статье проверенными […]
Интересно, что будет, если отказаться от кофе и перейти на другие напитки. Давайте разберем основные аргументы в пользу того, чтобы отказаться от данного напитка. Мы поделились в этой статье проверенными способами облегчения состояния при отказе от кофе. Также вы узнаете о симптомах кофеиновой абстиненции. Предлагаем несколько отличных альтернатив кофе. Попробуйте их.
Факты о кофе
Как правило, человек решает отказаться от кофеина после того, как понимает, что появилась зависимость от «черного варева». Безусловно, существуют куда более тяжелые и опасные зависимости, однако не забывайте, что кофеин – наркотик.
Если вы считаете, что, выпивая одну или две чашки кофе в день, вы не можете пристраститься, то вы ошибаетесь. Исследование, проведенное в 2004 году в университете Джона Хопкинса, показало, что всего одна чашка в день может привести к зависимости и к последующему абстинентному синдрому при прекращении употребления кофе.
Кофе является одним из самых популярных и доступных в мире напитков и наиболее распространенной формой стимулятора. Но есть способы свести к минимуму желание получить дозу черного напитка.
Почему стоит отказаться от кофе?
Кофе – кошмар для истощенных надпочечников. Если вы уже страдаете от синдрома усталых надпочечников, то регулярные «вливания» кофеина только усугубят положение. Отказаться от кофе также благоразумно, если:
- ежедневно вы выпиваете всё больше и больше чашек;
- вы подозреваете или знаете, что кофеин наносит вред здоровью;
- перед тем, как выпить первую чашку кофе за день, вы чувствуете неуверенность и раздражительность.
Как без мучений отказаться от кофе?
Давайте рассмотрим некоторые приемы, которые облегчат отказ от кофе.
Не спешите
Если вы привыкли ежедневно выпивать несколько чашек кофе, то идея одним махом покончить с этой привычкой не будет разумной: вы испытаете все «прелести» синдрома отмены, так как тело не успеет так быстро приспособиться к жизни без кофеина.
Вместо резкого отказа сокращайте «дозировку» постепенно. Если вы обычно выпиваете 3-4 чашки кофе ежедневно, то в первую неделю сократите количество до 2-3 чашек. Оцените свое самочувствие. Если всё нормально, то попробуйте выпивать только 1-2 чашки в течение второй недели. Продолжайте в таком же темпе, пока совсем не перестанете употреблять кофе.
Отвлекайте себя
Многие люди привыкли пить кофе по утрам или во время обеденного перерыва, поэтому им особенно тяжело именно в это время суток. Один из способов избежать соблазна – найти альтернативный напиток (без кофеина). Другой вариант – пойти на прогулку.
Хорошо питайтесь
Сосредоточьтесь на свежих, полезных продуктах: фруктах, овощах и нежирных источниках белка. Здоровое питание улучшит настроение и повысит обмен веществ, и это позволит уменьшить симптомы отказа от кофеина. К тому же полезная еда поможет держаться подальше от «плохих» продуктов: кофеина, алкоголя, фастфуда.
Кофеиновая абстиненция: чего ожидать
Как и при любой зависимости, отказ от кофеина может привести к появлению симптомов синдрома отмены. Они проявляются по мере того, как тело адаптируется к отсутствию кофеина в кровотоке. Исследования показали, что, когда потребление кофеина прекращается, изменяется скорость, с которой кровь перемещается к мозгу. Последствия различны: головная боль, сонливость, значительное снижение активности. Так как без кофеина кровь начинает быстрее поступать в мозг, то обычно симптомом кофеиновой абстиненции является головная боль. Нередко также появляется усталость, которая связана с изменением электрической активности мозга.
Также было обнаружено, что внезапное сокращение потребления кофеина приводит к тому, что мозг наполняется аденозином и дофамином, – гормонами, связанными с умственной активностью и регуляцией настроения. Это может временно нарушить химический баланс в мозге.
Наиболее распространенными симптомами, связанными с кофеиновой абстиненцией, являются:
- головные боли;
- усталость и вялость;
- плохое настроение и раздражительность;
- вялый кишечник или запоры;
- депрессия;
- мышечные судороги или скованность;
- плохая концентрация или спутанность сознания;
- бессонница;
- тревожность.
Альтернативы кофе
Нет, кофе – это не единственный напиток. У него множество альтернатив.
Зеленый чай
Да, в нем есть кофеин, но его гораздо меньше, чем в кофе. Кофеин в зеленом чае будет стимулировать вас, не вызывая «кофеиновый мандраж». К тому же в нем содержатся антиоксиданты, называемые катехинами. Они не только идеально подходят для людей, страдающих от недостаточности надпочечников, но также помогают быстрее похудеть, ускоряют детоксикацию и даже борются с болезнями.
Травяной кофе
Относительно новый напиток, имеющий вкус кофе, но не содержащий кофеина. Представляет собой комбинацию трав, фруктов, орехов и зерен, которые по отдельности измельчаются, обжариваются, а затем смешиваются вместе. В результате получается безкофеиновый напиток, который выглядит, пахнет и на вкус воспринимается как кофе.
Комбуча
Этот вкусный, сладкий, ферментированный чай является результатом работы чайного гриба, который перерабатывает сахар. Комбуча – полезный напиток, в котором много пробиотиков, и многие утверждают, что этот чай повышает тонус и улучшает пищеварение. Комбуча хорошо освежает и тонизирует, однако помните, что в ней всё же содержится кофеин, поэтому не переусердствуйте.
Мате
Мате – традиционный напиток в Южной Америки, сделанный из листьев тропического дерева падуб. Как и зеленый чай, мате содержит небольшое количество кофеина, но дает заряд бодрости без «кофеинового похмелья». Он также богат антиоксидантами и другими питательными веществами, помогает естественным образом очищать организм и питает надпочечники. Пейте мате горячим или холодным.
Зеленый смузи
Коктейли из овощей богаты витаминами и минералами, которые защитят иммунную систему. Например, добавив в смузи полстакана шпината, вы получите хороший источник железа, недостаток которого является причиной анемии и хронической усталости. Напитки из зеленых овощей также способны уменьшить «плохой» холестерин: исследование корейских ученых из Hannam University показало, что ежедневное употребление 300 мл зеленого сока в течение 6 недель снижает уровень холестерина на 9%.
Откажитесь от кофе и почувствуйте себя живым. Жизнь «после кофе» существует. И она более здоровая и стабильная. Есть способы взбодриться без очередной чашечки эспрессо.
Альтернативы кофе не только избавляют от опасности передозировки кофеином, но также дают организму дополнительные витамины и минералы. Естественный заряд энергии от полезных напитков фактически означает, что вы даже сможете получить ту моментальную жизненную силу, которую привыкли ощущать после выпитого кофе. Беспроигрышная ситуация.
Прежде всего, стоит отметить, что никто не предполагает, что вы должны отказаться от кофе - ваша привычка не так уж и опасна для вашего здоровья. Тем не менее, если вам кажется, что вы пьете слишком много и вам хочется сократить уровень потребления, вам стоит знать, какие изменения могут последовать за отказом от бодрящего напитка.
Вы можете потерять вес
Ваши регулярные визиты в «Старбакс» могут сильно вредить вашей талии. Если вы решите отказаться от кофе, вы не только сэкономите деньги, но еще и будете поставлять в организм меньше калорий. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление кофеина в виде кофе, чая или газированных напитков увеличивает употребление сахара за день почти на десять процентов, тем самым увеличивая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы не используете сахар или сироп в больших количествах, небольшая порция сливок может серьезно увеличить калории в порции. Отказавшись от любимого сладкого напитка с кофеином, вы сможете с легкостью избавиться от сотен калорий без лишних усилий. Впрочем, если вы обычно пьете черный кофе без сахара и каких-либо добавок, отказ от него вряд ли позволит вам заметить какие-либо изменения на весах.
Вы можете набрать вес
Приходилось ли вам сталкиваться с необычной тягой к пище тогда, когда вам не удавалось выпить утром привычную чашку кофе? Все дело в том, что кофе может временно подавлять аппетит. При отказе от него вы можете заметить, что вам чаще хочется чего-то жирного или сладкого - куда чаще, чем обычно, когда вы пьете свой бодрящий напиток. Эта ситуация может обостриться, когда вы почувствуете сильную нехватку кофеина и ваш организм начнет в экстренном порядке требовать сахара, чтобы повысить уровень глюкозы в крови. Вы можете переесть, что в дальнейшем приведет к повышению массы тела. Старайтесь следить за своим рационом особенно тщательно в период отказа от кофеина, когда вы только начинаете адаптироваться к новому образу жизни.
Вы можете улучшить качество сна
Даже если вы будете чувствовать более выраженное утомление, пока ваше тело адаптируется к нехватке стимулянтов, которых прежде было много, в дальнейшем вы поймете, что куда лучше высыпаетесь по ночам. Если прежде вы пили кофе во второй половине дня или вечером, изменения будут особенно очевидными. Медицинские исследования показали, что употребление кофеина даже за шесть часов перед сном может нарушать циркадные ритмы человека. Откажитесь от бодрящего напитка и, как ни странно, сможете чувствовать себя энергичнее и бодрее. Особенно это важно для тех, кто давно безуспешно сражается с бессонницей.
У вас может чаще болеть голова
Каждый любитель кофе знаком с неприятнейшей головной болью, проявляющейся тогда, когда вы с утра не получаете привычную дозу бодрящего напитка. Если вы перестаете употреблять кофе, вы лишаете свой организм адреналина и допамина - гормонов, действующих как естественные стимулянты и обеспечивающих вам бодрость. Вместо этого ваш мозг претерпевает приток аденозина - гормона, отвечающего за отдых и ощущение усталости. Он меняет химический баланс мозга, что и приводит к головной боли. Чтобы минимизировать дискомфорт, не отказывайтесь от кофе слишком резко. Попробуйте постепенно сокращать потребление на протяжении двух-трех дней. Сокращая объем кофе в чашке, заменяя его на чай или замещая часть на кофе без кофеина, вы сможете сократить выраженность симптомов отказа от любимого напитка - так вам будет проще справиться с зависимостью. Со временем вы полностью перестанете употреблять кофеин и не будете ощущать из-за этого дискомфорт.
Вы какое-то время будете чувствовать себя плохо
Головная боль - это не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Люди, отказывающиеся от привычного напитка, отмечают проявление таких побочных эффектов, как депрессия, тревожность, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и упадок сил. Но есть и хорошие новости: эти симптомы будут с вами не навсегда. Эксперты сообщают, что большая часть этих неприятных симптомов пропадет уже в первые два дня, а остальные исчезнут в течение двух недель. Постарайтесь переждать этот непростой период, чтобы потом заметить значительное улучшение самочувствия.
Ваша улыбка может стать более здоровой
Кофе является крайне кислотным напитком, это означает, что он может разрушать вашу зубную эмаль и приводить к появлению пятен на зубах. Откажитесь от бодрящего напитка и сможете защитить свои зубы от серьезных разрушений. Ваша улыбка станет белоснежной и наполнит вас уверенностью в себе. Вы точно не пожалеете, что отказались от кофе.
Вы можете лишиться некоторых антиоксидантов
Кофе является ведущим источником антиоксидантов в рационе среднестатистического современного человека, как демонстрируют научные исследования. Было проведено немало экспериментов, которые позволяют сообщить, что употребление трех чашек кофе в день позволяет снизить риск самых разных проблем, от рака груди до заболевания Паркинсона, кроме того, бодрящий напиток даже улучшает здоровье костей. К сожалению, если вы откажетесь от кофе, вы можете лишиться всех этих преимуществ. Впрочем, восполнить нехватку легко - пейте богатый антиоксидантами чай, ешьте больше фруктов и овощей.
У вас могут возникнуть трудности с концентрацией внимания
Усталость и раздражительность являются основными побочными эффектами отказа от кофе, что может приводить к проблемам с концентрацией внимания. Если вы откажетесь от любимого напитка, вы сразу же заметите, как падает ваша продуктивность на работе. Все дело в том, что вам не хватает стимулянтов. Кроме того, растет уровень аденозина, который вызывает ощущение усталости. Чтобы справиться с проблемой с концентрацией, попробуйте жевать мятную резинку - она поможет вам оставаться внимательнее и справляться с рабочими задачами быстрее. В рамках эксперимента испытуемые жевали резинку, что помогло им реагировать быстрее и правильнее решать задачи, особенно во время продолжительного занятия. К тому же, когда после отказа от кофеина пройдет неделя, вы заметите, что ваша продуктивность возросла: вам больше не приходится справляться с неизбежным падением энергии во второй половине дня, связанным с утренней чашкой кофе.
У вас может случиться запор
Кофеин помогает переваренной пище передвигаться по вашему кишечнику. Если вы вдруг отказались от своего привычного напитка, вы можете отметить, что ваше пищеварение несколько замедлилось. Но не стоит бояться, существует огромное множество других способов подстегнуть пищеварение. К примеру, вы можете постараться употреблять побольше клетчатки, которая содержится в цельных злаках, овощах и бобовых. Пейте побольше воды, старайтесь регулярно тренироваться. В таком случае ваша пищеварительная система будет работать безупречно.
Вы можете почувствовать себя спокойнее
Если вы замечаете, что из-за слишком большого количества кофеина вы начинаете покачиваться в кресле или качать ногой, вам стоит отказаться от двойных порций эспрессо. Так как кофеин является стимулирующим веществом, он естественным образом повышает уровень адреналина и гормонов стресса в вашем организме. Откажитесь от кофе, если хотите снизить уровень напряжения и перестать чувствовать постоянную тревожность.
