Морская соль — польза и вред. Применение морской соли. Морская соль: её польза и вред

Трудно найти такого человека, который за всю жизнь не испытал бы на себе целебные свойства морской воды. Польза ее для организма, прежде всего, связана с большим количеством соли, которая в ней содержится. Морская соль добывается человеком еще с глубокой древности и продолжает широко использоваться в кулинарии, косметологии, медицине и других отраслях.

Понятие морской соли. Где она добывается?

Название «морская соль» говорит само за себя. Это натуральный усилитель вкуса, который добывается не из недр земли, а образуется путем естественного выпаривания из морских глубин. В ней сохраняется природный баланс полезных минералов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека. Добывать ее стали еще в древние времена. Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ уже в IV веке до нашей эры описывал целебные свойства морской соли.

Лидером по добыче этой приправы является США. Здесь расположены самые крупные соляные бассейны. Однако морская соль, производимая в Америке, подвергается дополнительной обработке. Именно поэтому по вкусовым качествам и питательным свойствам она очень напоминает обычную поваренную соль.

На сегодняшний день лучшей считается морская соль пищевая, производимая во Франции. В небольшом городке Геранд полезная специя добывается вручную, поэтому сохраняет все уникальные минералы и микроэлементы Средиземного моря.

Диетическая морская соль, с минимальным содержанием хлорида натрия, при этом богатая калием и магнием, добывается из Мертвого моря. Такая специя особенно подойдет людям, которым рекомендуется ограничить потребление соли.

Следует отметить, что за последние годы спрос на морскую соль чрезвычайно вырос, и это способствовало увеличению объемов ее добычи.

В чем разница между морской солью и обычной поваренной?

Несмотря на то что соль морская и поваренная по вкусу практически не отличаются друг от друга, а главным составляющим веществом в обоих случаях выступает хлорид натрия, есть несколько принципиальных отличий между ними.

Во-первых, морская соль пищевая получается путем естественного выпаривания из воды. Этот природный процесс происходит без дополнительного вмешательства со стороны человека. Благодаря чему кристаллы соли, образованные на солнце естественным образом, не имеют срока годности.

Во-вторых, морская соль практически не подвергается химической обработке. Ее не отбеливают и не выпаривают искусственно из водоемов. Это и объясняет, почему цвет у нее не белоснежный, как у обычной поваренной соли, а сероватый или красноватый, с примесью пепла или глины соответственно.

В-третьих, соль, получаемая из морской воды, содержит большое количество минералов и микроэлементов. Всего в ней насчитывают около 80 полезных составляющих. Особенно много в таком составе йода, так необходимого беременным женщинам и детям для развития их умственных способностей. Соль морская йодированная пищевая не теряет своих полезных свойств независимо от времени и места ее хранения. Этим она и отличается от поваренной соли, куда йод добавляется искусственно и поэтому очень быстро выветривается.

Морская соль пищевая: минеральный состав

Любая соль по своему составу - это хлорид натрия. Дальше при последующей обработке в обычную соль добавляются микроэлементы искусственным путем. Морская же изначально содержит их в большом количестве и в сбалансированном соотношении. Основными элементами в составе такой соли являются:

калий - отвечает за стабильную работу человеческого сердца;
кальций - нужен для крепких костей, хорошей свертываемости крови и быстрого заживления ран;
йод - необходимая составляющая для нормального функционирования щитовидной железы;
магний - нужен для стабильной работы нервной системы, оказывает сосудосуживающее и расслабляющее действие;
цинк - важная составляющая мужских половых гормонов и эффективное средство в борьбе с раковыми клетками в организме;
марганец - участвует в кровообразовании;
селен - активный компонент во многих клеточных соединениях, его недостаток препятствует усвоению йода организмом.

Состав морской соли пищевой включает много элементов, оказывающих благоприятное воздействие на работу человеческого организма. В незначительном количестве в ней могут находиться частички глины, вулканического пепла и водоросли. Содержание тех или иных элементов в составе может значительно отличаться в зависимости от места ее добычи.

Полезные свойства морской соли

Всем известно о пользе морской воды для организма человека. Она несет в себе здоровье, благоприятно воздействует на кожу и внутреннее состояние организма. Чем полезна пищевая морская соль, определяется ее уникальным минеральным составом. Каждый составляющий элемент обеспечивает слаженную работу всего организма.

Ежедневное употребление в пищу морской соли вместо обычной каменной благотворно влияет на укрепление иммунитета и повышение жизненного тонуса. Это эффективное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Обменные процессы, кровообразование, опорно-двигательный аппарат и нервная система начинают работать стабильно и слаженно. Подобно морской воде, соль, растворенная в домашней ванне, делает кожу эластичной и упругой.

Многие люди ежедневно принимают определенные витамины, отвечающие на работу того или иного органа или системы. Употребление морской пищевой соли позволяет ограничить использование поваренной, приносящей вред организму.

Вредна ли морская соль?

Порою может показаться, что морская соль, употребляемая пищу, совсем не имеет вредных качеств и приносит организму только пользу. Но это не совсем так. Морская пищевая соль, польза и вред которой в последнее время стали пристально изучаться учеными со всего мира, так же как и обычная поваренная, содержит большое количество хлорида натрия. Поэтому следует ограничить употребление соли до одной чайной ложки в день. Это позволит избежать повышения артериального давления, снизить риск возникновения сердечной недостаточности и инсульта.

Виды морской пищевой соли

Вся морская соль, которая предназначена для употребления в пищу, различается по степени помола. В зависимости от этого бывает соль крупная, средняя и мелкая. Первый вид используется при приготовлении жидких блюд, каш и макаронных изделий. Она отлично растворяется в воде, сохраняя при этом все полезные свойства.

Соль морская поваренная пищевая среднего помола идеально подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд. Кроме того, ее хорошо использовать для запекания и маринования.

Мелкая соль больше всего подходит для заправки салатов. Ее можно насыпать в солонку, чтобы использовать непосредственно в процессе еды.

Морская соль пищевая для похудения: миф или реальность

Доказано, что морская соль способствует снижению лишнего веса. Чтобы добиться максимального результата в похудении, следует наряду с употреблением ее в пищу также применять косметологические процедуры и целебные ванны.

Если просто каждый день вместо поваренной соли использовать при приготовлении еды морскую, вес уже начнет снижаться. Это происходит потому, что соль моря в отличие от обычной каменной не задерживает жидкость в организме. Она выводит шлаки и токсины, избавляет от запоров, ускоряет обменные процессы. Вместе со спортивными занятиями польза пищевой морской соли для похудения станет очевидной.

Как сбросить вес с помощью морской соли: рецепты народной медицины

Снижение лишнего веса следует начинать с очищения организма. Наладив пищеварение, можно избавиться от запоров, зашлакованности и токсинов.

В этом поможет полезный напиток для очищения кишечника из морской соли. Для его приготовления понадобится один литр теплой кипяченой воды, две столовые ложки морской соли и несколько капель лимонного сока. Целебный напиток следует принимать утром натощак в течение двух недель. Морская пищевая соль, польза и вред которой являются причиной многочисленных споров, приносит организму здоровье.

Эффект для фигуры будет больше, если вместе с приемом внутрь, организовать несколько раз в неделю морскую ванну. После такой процедуры кожа очистится от ороговевших клеток, станет эластичной и подтянутой. Для приготовления ванны для похудения следует подготовить 500 грамм морской соли и несколько капель эфирного масла, которое поможет расслабиться. Кипарис и можжевельник нормализуют обменные процессы, выведут токсины и снимут отеки, а избавиться от шлаков поможет апельсиновое масло.

Эффективное средство для проблемной кожи

На основе морской соли можно приготовить доступное и действенное средство для лечения угревой сыпи. Для ежедневного умывания следует развести в стакане минеральной негазированной или кипяченой воды 2 столовых ложки соли. Применяя это средство в течение двух недель утром и вечером, можно быстро избавиться от прыщей.

Целебные травяные настои усиливают свойства, которыми обладает морская соль пищевая. Применение ее в лечении проблемной кожи заключается в подсушивающем и заживляющем эффекте, которого можно добиться. К стакану травяного настоя из цветков календулы нужно добавить 2 столовых ложки морской соли. Полученное средство разлить в формочки для льда, поместить в морозильную камеру. После замерзания ежедневно протирать лицо ледяными кубиками до окончательного выздоровления.

Морская соль для волос

Сделать волосы крепкими, здоровыми и густыми поможет пищевая морская соль, как в сухом виде, так и в качестве дополнительного компонента к кефирной маске. В первом случае она втирается в кожу головы и действует как скраб. При таком использовании ороговевшие клетки отшелушиваются, обеспечивая тем самым доступ кислорода к корням волос и их интенсивный рост. Морская соль убирает излишки кожного сала и нормализует работу сальных желез. Поэтому особенно рекомендуется ее использование для жирных корней.

Минеральные вещества в составе морской соли восстанавливают поврежденные волосы и питают их по всей длине. Добиться большего эффекта можно, если добавлять ее в состав других масок, например на основе кефира. Морская соль усилит действие активных компонентов этого кисломолочного продукта, и маска станет еще более полноценной и питательной.

Как выбрать качественную морскую соль

Можно выделить несколько ключевых моментов, на которые следует обратить внимание при выборе морской пищевой соли.

Во-первых, важен цвет специи. Традиционно морская пищевая соль имеет сероватый оттенок. Это объясняется отсутствием какой-либо обработки и отбеливания при добыче и производстве. Исключением является белоснежная французская соль "Флер-де-Сель".

Во-вторых, необходимо обратить внимание на состав. В морской соли на 100 грамм продукта приходится 4,21 грамма калия. Если содержание этого элемента меньше, тогда под видом соли моря продается обычная кухонная приправа.

В-третьих, морская соль не должна содержать красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Она сама по себе обладает неповторимым вкусом, который не нужно забивать различными пищевыми добавками.

Морская соль: польза и вред. «Белый яд» - дают характеристику одни. «Белое золото» - противоречат другие. Споры не утихают десятки лет. Так кто же прав?

Преимущества морской соли

Она повсюду. Без нее жизнь на земле невозможна. Если ее слишком много – все живое гибнет. Соль – единственный минерал, который мы употребляем в пищу в чистом виде. Широко известно, что морская соль используется людьми с глубокой древности. Еще 4000 лет назад ею приправляли пищу и использовали для хранения продуктов. Первооткрывателями в добыче и использовании морской соли были жители Средиземноморья.

Чем отличается морская соль от обычной поваренной? Оба продукта содержат хлористый натрий: два химических элемента (натрий и хлор), соединенных в одно целое – соль. С одной лишь разницей: поваренный аналог заключил в себе 99,9% химического соединения, а морская соль – 77,5%. Оставшиеся «свободными» проценты занимает содержание таких микроэлементов, как:

магний;
калий;
кремний;
бром;
кальций;
селен;
цинк;
марганец;
фтор.

Это доказывает, что морская соль, используемая как пищевая добавка, уникальна по своему составу, а польза от ее употребления – очевидна, но не следует сбрасывать со счетов вред, наносимый здоровью от избыточного употребления соли:

Повышение артериального давления.
Задержка жидкости в организме, что приводит к ухудшению работы почек.
Развитие гастритов.
Обострение катаракты, глаукомы.

Совет! Добавляя в свой рацион не более четырех граммов морской соли в день, мы преподносим своему организму подарок из полезных минералов, не перегружая себя опасной химической основой.

Соль в кулинарии

Соль присутствует на каждом обеденном столе. Почему же люди предпочитают соленую пищу пресной? Оказывается, не только ради вкусовых ощущений. Один из основных составляющих элементов – натрий – нужен для проведения нервного импульса, т. е. передаче команд от мозга – нашему организму. А без другой основы – хлора – не будут пополняться запасы соляной кислоты, которая обеспечивает пищеварение.

Морская соль, как пищевая добавка для еды, польза и вред которой беспрестанно рассматриваются учеными, необходима в минимальных дозах для функционирования организма. Злоупотребление солью, как и большинством продуктов питания, может привести к интоксикации, развитию тяжелых заболеваний и даже смерти.

Покупая морскую соль для обогащения еды, стоит обратить внимание на размеры ее кристалликов.

Соль из мелких фракций служит для заправки салатов.
Морскую соль крупного и среднего помола используют в приготовлении первых и вторых блюд.

Совет! Цвет морской соли может иметь несколько оттенков: белый, розовый, желтый и даже черный. Это зависит от района добычи соли и степени очистки. Не стремитесь покупать белоснежный продукт: из-за многократного отбеливания вероятны потери полезных свойств.

На страже укрепления здоровья

Морская соль с входящими в ее состав жизненно необходимыми микроэлементами, польза и вред которых уравновешены количеством приема продукта, нашла свое применение и в медицине.

Это в пище соли может быть много, а для органов дыхания ее избытка не бывает. Не зря люди издавна лечатся у моря от частых простуд, пневмонии, бронхиальной астмы, сидят на берегу, вдыхая брызги соленых волн. Подземные шахты спелеокурортов распространены по всему свету. Сюда съезжаются люди в надежде излечиться от многих недугов. На сегодняшний день ни один из лекарственных препаратов не обладает даже приближенным спектром воздействия на организм больного человека, как соляные шахты.

Морская соль также оказывает благотворное влияние в случаях:

простудных заболеваниях горла (полоскания с применением морской соли, разбавленной в теплой воде);
остеохондроза (прогревание с использованием морской соли, горчицы и воды температурой 50–60 градусов в пропорции 10:1:3);
угревой сыпи (процедура соляных примочек);
укрепления волос (легкие скрабы и маски).

Совет! Морская соль не является панацеей от вышеупомянутых болезней, тем более что противопоказания к ее применению все же имеются. Так что консультация специалиста перед проведением сеансов терапии необходима.

Соляной релакс для ванны

Морская соль целебна и для принятия ванны, польза которой была по достоинству оценена еще в древнюю эпоху, а вред, приносимый здоровью, стали изучать сравнительно недавно. Соблюдая общие правила ванных процедур, можно не бояться отрицательного воздействия морской соли, а, наоборот, с ее помощью избавиться от хандры, расслабить тело и дух, напитать кожу полезными микроэлементами.

Продолжительность принятия ванны должна составлять 15–20 минут.
Температура воды не должна превышать 38 градусов.
Курс ванных процедур составляет 10 дней (ежедневно или через 1 день).
Лучшее время суток для принятия ванн – вечер, т. к. данная процедура способствует расслаблению и после нее трудно заниматься делами.
Не следует погружаться в воду выше груди – это отрицательно сказывается на сердце.
После ванны обтереться насухо и полежать под одеялом.
Травяной чай или отвар после ванны – достойный союзник на пути к умиротворению.

Увлажнение и восстановление тургора кожи, пилинг, регенерация мелких царапин и трещин, укрепление ногтевых пластин, усиление микроциркуляции крови, избавление от ряда кожных инфекций – вот далеко не весь перечень целительных свойств морской соли.

Совет! Проблемы с суставами могут стать преградой для соляных ванн. В этом случае лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Белое золото для лица

Трудно поверить, что морская соль – подарок мирового океана, находка косметологов, польза для науки и вред избытка для экологии – является наградой для кожи.

Забота о коже лица и тела занимает высшую ступень вертикали улучшения внешности. Это закономерно, т. к. наше отражение в зеркале либо удручает, либо улучшает настроение. Источник живительной силы для кожи – соль моря – верный спутник прекрасного расположения духа.

0,5 ч. ложки лимонной кислоты;
1 ст. ложка травяного настоя (для жирной и нормальной кожи подходит календула, а для сухой – цветки ромашки);
3 ст. ложки морской соли мелкого помола;
0,5 ч. ложки какао;
1 ст. ложка меда.

Массу хорошенько перемешать и втирать легкими массирующими движениями. Этот скраб незаменим для лица и тела. Соль и лимонная кислота очищают кожу. Мед и какао смягчают, насыщают питательными веществами. Отвары трав снимают раздражение и успокаивают. Регулярное использование скраба 1-2 раза в неделю заставит кожу сиять.

Совет! При кожных высыпаниях, царапинах косметические процедуры с использованием соли проводить не рекомендуется.

Ножки, море и соль

Морская соль в качестве ванночек для ног – неоспоримая польза всему организму, и вред заключается только в одном: избыточная концентрация соляного раствора.

Теплые ножные ванны помогут справиться с:

тяжестью в ступнях и лодыжках (тесная обувь и длительное пребывание в положении стоя замедляют кровообращение);
неприятным запахом;
грибковыми проявлениями;
огрубевшими участками кожи (служит превосходным подспорьем педикюру);
отечностью ног;
расслоением ногтей;
начинающимся насморком;
бессонницей.

Добавление в ножные ванночки отваров череды, ромашки, мяты, коры дуба обеспечит стойкий результат. Массаж ступней после ванной процедуры доставит массу приятных ощущений и разгонит кровь по сосудам.

Но противопоказания все же имеются. Гинекологические проблемы, повышенная температура, пониженное давление, беременность служат запрещающими факторами для теплых ножных ванн.

При отеках на ногах целители рекомендуют теплые соляные компрессы. Соль превосходно абсорбирует воду, поэтому «вытянет» жидкость из отечных конечностей. Соляные повязки нужно менять каждый день, т. к. соль вместе с накопленной влагой впитывает токсины из организма.

Совет! Теплые компрессы, как и горячие ванны (выше 40С) строго противопоказаны в силу того, что патогенные бактерии, которые, возможно, поселились в воспаленных местах организма, начнут усиленно размножаться.

Соленый стимул роста

Морская соль подходит для любых типов волос как маска-скраб, польза которой проявляется в густоте шевелюры, а вред коже головы можно нанести лишь сильно постаравшись. Единственным противопоказанием к применению морской соли являются раны и раздражения на коже головы. Морская соль прекрасно заменит дорогостоящие средства по уходу за волосами и принесет при этом более быстрый и действенный результат.

Принимая солевые процедуры, необходимо помнить, что соль и все солевые маски следует применять на смоченные волосы. При этом голову перед применением морской соли можно не мыть.

При сухой коже головы не рекомендуется увлекаться солевыми процедурами: один раз в неделю – не более. Для смягчения агрессивного влияния на сухую кожу следует примешивать к морской соли среднего помола природные добавками. Великолепным подспорьем здесь послужат сливки, сметана, простокваша, яйцо.
Для головы с жирной кожей косметические процедуры с солью допустимы до 2 раз в неделю. Обогащать маски можно медом, лимонным соком, маслом виноградных косточек.

Наносить маску массирующими волнообразными движениями, втирая в кожу головы в течение 10–15 минут. Это способствует микроциркуляции крови и поставкам полезных веществ к волосяным луковицам.

Совет! В качестве бальзама-ополаскивателя и успокаивающего средства для кожи головы после солевого массажа отлично подходят травяные отвары.

Белые кристаллы для кристально-белых зубов

Здоровые зубы – залог красивой улыбки. Существуют различные способы ухода за ротовой полостью. Морская соль – это домашний доктор для зубов, польза для десен и вред для микробов.

Ухаживать за ротовой полостью при помощи соли можно в двух вариантах:

Чистка зубов.
Полоскание полости рта.

Чистить зубы необходимо солью мелкого помола, чтобы не поцарапать эмаль и десны. Зубные средства из морской соли доступны в цене, просты в изготовлении и удобны в использовании:

к 1/4 ч. ложки столовой соды прибавить 1/4 ч. ложки морской соли; полученную смесь загасить 3–4 каплями перекиси водорода;
2 ч. ложки квасцов (продаются в аптеке), 1 ч. ложку соли, 1/2 ч. ложки куркумы (отличный природный антибиотик) перемолоть в кофемолке;
1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки подсолнечного масла.

Эти рецепты помогают предотвращать многие заболевания ротовой полости и зубов, они не имеют побочных эффектов, а морская соль из-за присущих специфических качеств служит диагностом зубных болезней.

Соляной раствор для полоскания рта не должен быть горячим или холодным, чтобы не травмировать зубную эмаль:

1 ст. ложка морской соли на 200 мл воды;
1 ст. ложка аптечной коры дуба залить 200 мл воды и подержать на водяной бане 10 минут, охладить до 30С, смешать с солью.

Растворы помогут снять воспаление, укрепят эмаль, справятся с кровоточивостью десен, избавят от неприятного запаха изо рта.

Совет! Морская соль для ухода за полостью рта должна быть пищевая, а не для принятия ванных процедур.

О благотворном влиянии морской воды знал еще Гиппократ. Древний ученый настоятельно рекомендовал применять ее для заживления ран, трещин, синяков, а также для лечения чесотки и лишая. Морские купания предлагали больным, страдающим неврозами и суставными болями. В XVIII веке появился термин «талассотерапия» - морское лечение, и доктора уже в те времена назначали пациентам морские купания, будто лекарства.

Талассотерапия неразрывно связана с морской солью, а полноценное погружение организма в эту насыщенную минералами среду позволит успокоить нервную систему, придать сил сердечно-сосудистой системе, простимулировать обменные процессы, активизировать иммунную защиту и поднять настроение.

Все наверняка не раз видели на полках аптек и магазинов морскую соль. Добывают ее в основном естественным путем из различных морей. Она довольно сильно различается с обычной поваренной солью, ведь в морской очень много разнообразных полезных минералов. Морскую соль добывали еще в далекие древние времена. Столетиями ее применяли в кулинарии и медицине. Какие же полезные свойства она в себе несет и как ее применять, вы узнаете из этой статьи.

Польза морской соли

Как уже говорилось, морская соль отличается от поваренной. В соли, добытой из моря, более 80 микроэлементов, необходимых для здоровья организма. К примеру, в ней содержатся калий и натрий, которые играют большую роль в регулировке питания и очищения клеток. Кальций заживляет ранки, предупреждает различные инфекции. Магний не дает коже стареть и расслабляет мышцы.

Марганец укрепляет иммунитет, формирует костные ткани. Бром успокаивает нервную систему. Селен не дает развиваться онкологическим болезням. Йод участвует в регулировке гормонального фона. Кремний укрепляет ткани и сосуды. Благодаря тому, что соль добывают из разных морей, у нее может различаться состав. Например, соль, добытую из Мертвого моря, больше всего используют в области косметологии.

Потребляя морскую соль внутрь организма, можно избавиться от многих болезней. Она может снизить артериальное давление, уровень холестерина. Соль применяют для лечения кожных болезней, повышения иммунитета, снижения лишнего веса. Также соль эффективна при астме. Солевые ванны применяют для избавления от стрессов, депрессии, нормализации сна.

Вред морской соли

Многие люди думают, что морская соль абсолютно безвредная. На самом деле это не совсем так. Да, в ней множество плюсов и положительных свойств. Но, как и многие другие средства, принимать ее следует в умеренных количествах. При чрезмерном потреблении морская соль может нанести огромный вред человеческому организму. Может повыситься артериальное давление, после чего возникнет инсульт, либо сердечная недостаточность. К тому же может ухудшиться зрение, возникнут проблемы с нервной системой. Также не стоит забывать об аллергических реакциях, которые тоже не приведут ни к чему хорошему.

Морская соль: противопоказания

Применение морской соли строго противопоказано людям, страдающим:

гипертонией;
туберкулезом;
язвой желудка;
кожными болезнями;
отечностью;
почечной недостаточностью;
венерическими болезнями;
глаукомой;
инфекционными заболеваниями.

Беременным и кормящим женщинам применять морскую соль необходимо с крайней осторожностью. Также нельзя использовать соль с добавками и отдушками людям с кожными проблемами и аллергией.

Применение морской соли

Этот полезный продукт применяют в многих областях: кулинарии, медицине, косметологии. Так как соль практически не подвергается никакой обработке, то все полезные минералы и микроэлементы остаются в ней. Так что смело можно заменять на кухне обыкновенную поваренную соль на морскую. Правда класть ее необходимо чуть меньше. Если соль мелкого помола, то еду следует солить после приготовления. А крупные кристаллы можно класть во время готовки, а также при консервации. Ее смело можно использовать в сочетании с разнообразными (пряности, лук, базилик, водоросли).

В сфере косметологии морская соль тоже довольно известна и актуальна по сей день. Из нее изготавливают различные маски, крема, скрабы, лосьоны. Ее применяют при обертываниях , ванночках. Используют для лечения волос, ноготков, кожи тела и лица. За счет большого количества полезнейших веществ, кожа становится намного эластичнее, более подтянутой и заметно моложе.

Морскую соль активно используют в бальнеотерапии (оздоровление при помощи минеральных вод). А также для лечения других разнообразных заболеваний. С ее помощью (при долгом и постоянном применении) можно излечить ревматизм, гипертонию, различные виды , радикулит, конъюктивит , гайморит, отит, артрит, мастопатию, запор и диарею.

Морская соль для волос

Если вы страдаете от выпадения , либо они тонкие, ломаются, сухие, то в любом из этих случаев выручит морская соль. Влажный продукт можно просто втирать в корни волосяного покрова. За счет очищения кожи головы от ороговевших отмерших частичек, обменные процессы улучшатся, уберется лишний жир.

Также соль можно соединять со сметаной, эфирными маслами, простоквашей, майонезом и другими продуктами. Обязательно, после нанесения на волосы, прикрывать голову пленкой и полотенцем где-то на час.

Скраб для головы можно приготовить из 100 г морской соли, 10 капелек касторки и 5 капелек масла корицы. Все ингредиенты смешать между собой. Перед мытьем волос нанести пилинг на кожный покров головы, тщательно массируя 25 минут.

Также можно изготовить спрей для волос, который укрепит их структуру, сделает гладкими и здоровыми. Для него потребуется 100 мл минералки, 5 капелек масла и 20 г морской соли мелкого помола. Соль необходимо растворить в минеральной воде и накапать масло. Такой спрей можно перелить в пульверизатор, чтобы было удобнее распылять. Брызгать на всю длину волос раз в пару дней.

Морская соль для лица

Морская соль очищает и сужает закупоренные поры на , подсушивает и регенерирует ее. Для ухода за лицом из этого продукта можно изготавливать маски, крема, тоники и . Все ингредиенты для таких средств вполне доступны и стоят совсем немного.

Для очищения от загрязнений и снятия можно приготовить лосьон. Вам потребуется 30 г морской соли, 10 г детского мыла, 50 мл минералки, 20 мл жирных сливок. Минеральную воду необходимо немного нагреть, налить в нее сливки и насыпать соль. Мыло натереть на терке и добавить к минералке. Все тщательно смешать. Использовать такой лосьон можно пару раз в сутки.

Для понадобится 5 г соды, 10 г соли, 20 геля . Все составляющие перемешать. Нанести на лицо массажными движениями. Чтобы изготовить освежающий тоник для лица необходимо 30 мл минералки, пара огурцов и 8 г соли. Минеральную воду подогреть и растворить в ней соль. Огурцы натереть на мелкой терке и отжать с них сок. Добавить его к минеральной воде.
Для можно использовать 30 г жирной сметаны, 10 г соли, пару капелек масла бергамота, 5 г масла карите . Все ингредиенты совместить и взбить до сметанообразного состояния. Нанести на распаренную кожу лица, закрыв пленкой на 20 минут.

Омолаживающий питательный крем – 5 г соли, пару капель масла жожоба, капелька масла пшеницы, капсулка и 10 г детского крема. Все продукты смешать между собой. Применять раз в день, перед сном. Если вам кажется, что крем слишком жирный, то его можно разбавлять минералкой.

Морская соль для тела

Пилинг из морской соли можно делать не только для лица, но и для всего . К примеру, можно соединить морскую соль и гущу, добавив масло оливы, миндаля или кунжута и пару капелек любого эфирного масла.

Для того, чтобы избавиться от апельсиновой корки понадобится соль и мед. Их нужно смешать и нанести на кожу массажными движениями. Для повышения эффекта можно добавить несколько капелек апельсина, лимона или грейпфрута.
Также можно принимать ванны с добавлением морской соли. Такая ванна способствует разглаживанию и омоложению кожи. В теплую ванну необходимо добавить 400 г морской соли и 200 г сушеных водорослей.

Либо можно взять полкило морской соли, пару литров жирного молока, 10 капелек и 20 капелек масла миндаля. Все ингредиенты добавить в теплую ванну. Соль очистит, молоко омолодит кожу, сделает ее упругой, а масла напитают кожный покров.

Чтобы избавиться от на теле, необходимо в (около 38 градусов) добавить килограмм морской соли. Такие ванны принимать раз в пару дней по 10-15 минут. Также такие ванны могут избавить вас от лишних килограммов. Для лучшего эффекта можно добавить еще и соду (избавляет от растяжек). В солевые ванны можно добавлять эфирные , чтобы кожа становилась более увлажненной и напитанной.

Морскую соль можно соединить с кашицей из водорослей. При помощи этой массы можно делать . Всего лишь нужно намазать ее на проблемные места, закрыв пленкой. Продержать 40 минут, смыть и смазать кремом.

Морская соль для ногтей

Для ноготков морская соль также очень полезна. Лучше всего с ней делать ванночки. Ногти распарятся и морская соль укрепит ногтевую пластинку и восстановит ее. Чтобы не слоились понадобится 50 г соли, 30 мл лимонного сока, 6 капелек розмаринового масла. Воду нагреть до 40 градусов и добавить в нее все продукты.

Для того, чтобы быстрее росли можно в горячую ванночку влить 4 капельки оливы, 15 капель йода и насыпать 30 г соли. Ручки распаривать в течение получаса.

Также можно использовать для ванночки , лимонное масло и морскую соль. Воду и 50 мл уксуса нагреть до приемлемой температуры. Соль растворить в воде и влить эфирное масло.

Морская соль для детей

В последнее время в области педиатрии стали популярны солевые . Специалисты утверждают, что такие процедуры положительно влияют на организм ребенка. Соль устраняет неврологические расстройства, излечивает рахит и родовые травмы. К тому же она намного улучшает детский сон, свертываемость крови, становится меньше колик, успокаивает. Также благотворный эффект оказывается на дыхательные органы, кислотно-щелочной баланс и повышает гемоглобин.

Еще соль воздействует на опорно-двигательный аппарат, сосуды и сердечную деятельность Повышает циркуляцию крови, обмен веществ. Болеутоляющее, противовоспалительное свойство для детишек, страдающих диатезом, дерматитами. Чтобы такие процедуры приносили только пользу, необходимо соблюдать строгие правила. Температурный режим воды должен быть не более 36 градусов. Для грудничков время купания – не больше 10 минут, для детишек постарше около 20 минут. Перед началом сеанса следует внимательно изучить , как и в каких количествах добавлять морскую соль. Ни в коем случае не допускать проглатывания соленой воды и попадания в глаза.

Если вы решили купать в солевых ваннах, для начала пройдите консультацию у специалиста. Так как при некоторых болезнях принятие ванн с морской солью строго запрещено. Если при купании вы заметили покраснение кожи, то лучше избегать таких процедур во избежание аллергических реакций.

Лечение морской солью

Чтобы облегчить работу сердца, можно через день принимать ванны с морской солью. Для этого в воде растворить пару килограмм морской соли. В таких ваннах находиться по 15 минут. Курс 10-15 раз. Лежать нужно спокойно, расслабленно и ноги должны быть подняты.

При хронических заболеваниях почек, печени, артрите, нервно-психических болезнях очень положительно действуют горячие ванны (40-42 градуса). Крайне осторожно следует делать такие процедуры людям с сердечно-сосудистыми болезнями.

Солевые ванны помогут избавиться от экзем, псориаза, остеохандроза , а также улучшить подвижность суставов, облегчить спазмы ревматизма.

От нервных напряжений, стрессов и депрессий может избавить теплая ванна с добавлением морской соли и нескольких капелек масла (лаванда, мята, ромашка).

При простудах, ОРВИ, заболеваниях бронхов и носоглотки помогут ингаляции. Пару раз в день необходимо растворять две ложечки соли в литре воды, прокипятить 5 минут и вдыхать пары от солевой воды. Если проблемы с бронхами нужно вдыхать через рот, выдыхать через нос, болезнь носоглотки лечат обратным способом.

Если у вас гайморит, тонзиллит, либо простудные симптомы, то можно растворить ложечку морской соли в бокале воды. Шприцем набрать жидкость и вливать ее в любую ноздрю. Голова должна быть наклонена, вода должна выливаться из другой ноздри. Такой же смесью можно полоскать горло.

При варикозе можно делать солевые компрессы. Водой залить соль (пропорции 1:1), размешать до растворения. Охладить до нуля градусов, наложить на марлю. Марлю положить на проблемные зоны, укрепив эластичным бинтом. Дождаться нагревания, после чего необходимо растереть данный участок кожи.

Многие летом стремятся выехать на море хотя бы на недельку, чтобы подышать морским, здоровым воздухом и окунуться в манящую прохладную воду. А если и захлебнемся ненароком, ну, так что же? Мы полагаем, что совсем и не вредно. Вода морская – она соленая, и мы ценим ее именно за такое свойство. На память набираем ракушки, мысль о том, чтобы привезти галлон морской воды, даже в голову не приходит. А ведь какой ценностью обладает морская соль: польза и вред ее известны более всего в косметической сфере.

Натуральна ли морская соль?

Рядом с поваренной, то есть обычной солью в магазине стоит и морская. Переходя на здоровый образ жизни, покупая натуральные продукты (там, где нет Е-шек, где есть и ) мы раздумываем, а не подсаливать ли блюда именно морской солью? Но останавливаем себя – а вдруг она не натуральная.

Спешим вас успокоить – натуральная, и ее минеральный состав сбалансирован идеально. Более того, ученые разобрали этот состав на атомы. Они известны всем благодаря прозорливому Менделееву, но еще ни одна лаборатория не смогла вырастить кристалл морской соли в искусственных условиях. А состав очень сложный – до 95% это хлорид натрия, а остальные 5 % – это почти 100 микро и макроэлементов, различных солей. Так что не переживайте, складывайте в корзину и на кассу.

А чем отличается морская соль от поваренной? Во второй тоже есть хлорид натрия (около 100%). А вот микроэлементы при термической и химической обработке разрушаются. На выходе получаем просушенный, выбеленный продукт. Что в нем полезного? Ничего. Потому и называют поваренную соль белой смертью. И не стоит путать морскую соль с йодированной. Пользы в ней, помимо йода, ни на йоту. Но к ней привыкаешь, начинаешь подсаливать блюда все больше и больше, а минералов-то по-прежнему нет, сколько не соли. А организм надеется, что они появятся из ниоткуда.

И для красоты, и для здоровья…

Море называют колыбелью жизни. Значит, жизненно необходима организму соль морская. Полезные свойства ее обширны, такого состава нет ни в одном продукте.

В соли есть кальций. А это крепкие кости, достаточная свертываемость крови, защита нервной системы.
Натрий вместе с калием расслабляет крепатуру и помогает организму усвоить питательные вещества и кальций извне.
Йод приводит в норму работу щитовидной железы.
Бром успокаивают. Бывшие служаки, помните, как в армии давали бром? То-то же.
Магний не дает развиться аллергии и усиливает обмен веществ.

С ее помощью можно укрепить здоровье.

Улучшает в организме обмен веществ. Для похудательного эффекта самое то.
Повышает иммунитет и иммуномодуляторы уже не нужны.
Нормализирует работу сосудистой и сердечной системы.
Морская соль борется с болями в суставах.
Главное, укрепляет ногти, волосы, косточки, улучшает структуру кожи.

Женщин интересует не только здоровье. Гораздо больше их заботит сохранение красоты, продление молодости. И в этом плане широкопрофильна морская соль. Применение она нашла и в скрабах, и в масках для лица или всего тела, можно делать ванночки для рук, в ванну тоже стоит добавлять соль. Но об этом чуть позже. Сначала поговорим о здоровье.

«Дышим» морской солью

В приморских странах повара часто используют морскую соль в приготовлении блюд. И гости, вкушающие эти блюда, хозяева, занятые самостоятельной готовкой, не знают, что такое больные суставы. Да и сердце работает безотказно. Скажем больше, не все эскулапы тех краев знают, как лечить подобные недуги. Не сигнал ли это для того, чтобы заменить каменную соль морской?

А как полезна морская соль для полоскания горла. Краснота спадает, горло не саднит, откашливаться становится легче, запах изо рта становится чище. Отличное средство при ангине и потере голоса. Чередуйте с отваром , или .

Рецепт такой : На стакан теплой воды понадобится половина чайной ложки соли. Большое количество брать не рекомендуем, иначе одолеет такая жажда, что океан захочется выпить.

Полоскать горло морской солью можно часто и деткам, и взрослым. Длительность полоскания не менее 3 минут, состоит из нескольких подходов – по 20-30 секунд. И никакие ингалипты и йоксы не понадобятся.

Многие мамочки практикуют промывание носа морской солью в домашних условиях. Это замечательная профилактика и лечение насморка и у взрослых, и у малышей.

Концентрация такая же, как и для полоскания горла – ½ ч.ложки соли на чашку воды. Можно вместо воды взять отвар , . Это только усилит эффективность процедуры.

Как промывать нос морской солью? Есть несколько способов.

Грудничкам нос закапывают – по пару капель раствора в каждую ноздрю. Затем, чтобы кристаллики соли, высохнув, не поранили слизистую, ватной турундочкой, смоченной в масле, прочищают носик.
Деткам постарше промывают носики раствором из спринцовки или шприца (иглу уберите). Голову поворачивают в сторону, наклоняются над раковиной, тазом или ванной и впрыскивают раствор в ноздрю. Он должен вытечь из другой ноздри, пройдя через пазухи. Если раствор вышел ртом или его проглотили – ничего страшного, заодно и горло прочистилось.
Взрослые промывают нос точно так же. Ребенок может испугаться процедуры. Покажите ему, что это не страшно, на своем примере. Ничего, кроме пользы, промывание не принесет.
Экстремалы могут дышать раствором, втягивая его носом и выпуская ртом.

Дышать соляным раствором нельзя, если нос забит. Сначала нужно прочистить пазухи, а затем делать процедуру.

Переходим к косметическим процедурам

Если не доступны морские процедуры, «афродиты» могут использовать покупную морскую соль для своей молодости и красоты.

Целлюлит – бич женщин и пышных, и стройных. Избавимся от него.

Используйте морскую соль, как скраб. На щетку или мочалку насыпьте соль и массажными движениями втирайте ее в проблемные места. Потом смойте под душем, а после него нанесите моделирующий крем.

Лишний вес. И от него можно избавиться.

Сбросить противный вес поможет ванна с морской солью. Польза в том, что она насыщает клетки организма минералами. А те ускоряют обмен веществ. Помогите этому «морепродукту» правильным питанием, обертываниями и, как минимум, утренней зарядкой. Тогда и результат появится быстрей.

Сколько морской соли нужно на ванну? Это не должна быть рапа, иначе кожа обезводится и скукожится. Восполнить потерю влаги будет непросто. Идеальная концентрация – 300 грамм соли на ванну. Смягчите воду пищевой содой, добавьте эфирное масло , или . И коже полезно, и рецепторам обоняния приятно.

Раз уж речь зашла об обертывании, сделаем и его. Ламинарию или любые другие морские водоросли измельчить в кашицу, смешать с морской солью. Смазать этой смесью проблемные места и закутаться, как куколка бабочки, в кокон, то есть в пищевую пленку. Теперь садитесь смотреть любимую передачу или вдохновляющий фильм. А по его окончании – в душ. Не забываем нанести крем с добавлением ароматных масел.

Морская соль для волос. Применение ее схоже с использованием или кофе. Но в отличие от них кристаллики соли полностью вымоются после маски. Волосы станут шелковистей, мягче и объемней.

Втирайте соль в корни, слегка смочив ее или смешав в растительным маслом, яйцом, кефиром. Укутайте пленкой и теплой косынкой. Через час смойте.

Ухоженные руки и крепкие ногти.

Делаем получасовые ванночки. На стакан воды ложка соли + эфирное масло для аромата (лимон, ромашка, эвкалипт). После смазать руки кремом.

Ванночки с морской солью для ног снимают усталость, смягчают пяточки.

Рецепт – на 2 литра не горячей воды 2-3 ложки морской соли и эфирные масла (лимон, мята, сандал, кориандр, кедр).

Чистая кожа. Морская соль борется с прыщами. Но втирать ее не нужно. Достаточно принимать ванны. Максимум – паровые ванночки с солью для лица. И использовать не воду, а отвар календулы, шалфея или ромашки. Можно умывать водой с солью, а потом наносить крем.

И напоследок о минусах…

Всем ли показана соль морская? Противопоказания имеются?

Нельзя принимать солевые ванны при некоторых заболеваниях: туберкулез, онкология, высокая свертываемость крови, гипертония, острые заболевания, глаукома, дерматиты. Следует быть осторожными бабушкам и дедушкам, будущим мамам.

Некоторые продукты вполне можно заменить более полезными аналогами. Это касается и соли: морская значительно полезнее распространенной поваренной. Столетия назад люди добавляли в пищу неочищенную морскую соль. В ней присутствовали практически все элементы таблицы Менделеева. Сейчас такую соль тоже используют, но в качестве лекарства под названием «Полигалит». В еду же добавляют очищенную разновидность (ее можно купить почти в каждом магазине).

В состав морской соли, кроме натрия и хлора, входят и другие минералы.

Главным компонентом, как и любой другой , является хлорид натрия. В поваренной соли его почти 100%, но отсутствуют микроэлементы (они разрушаются при обработке). Морскую соль получают при выпаривании морской воды с небольшим очищением. По этой причине в ней всего 90-95% хлорида натрия, а кроме него есть еще множество элементов.

Калорийность

Энергетическая ценность и морской, и поваренной соли – 0 кКал. В ней нет , жиров и углеводов.

Полезные свойства

– необходим для здоровья костей и зубов, сердечно-сосудистой системы, мышечной ткани;
– регулирует водно-солевой баланс, стимулирует рост клеток;
фосфор – важный компонент мембраны клетки;
– улучшает усвоение витаминов, кровообращение;
марганец – укрепляет иммунитет;
железо – обеспечивает кровь кислородом;
селен – антиоксидант;
медь – участвует в кроветворении;
кремний – укрепляет ткани и сосуды;
– поддерживает работу щитовидной железы, укрепляет иммунитет.

Морская соль в питании

При употреблении ежедневно в пищу морская соль активизирует пищеварение и обмен веществ, способствуя и уровня холестерина, очищая организм от шлаков и токсинов. К тому же гурманы утверждают, что она имеет более нежный вкус и приятный аромат. Морскую соль следует добавлять так же, как поваренную. Важно в приготовлении блюд использовать именно пищевую морскую соль, так как другие виды могут иметь несъедобные добавки и ароматизаторы.

Ванны с морской солью

Прием таких ванн полезен при нервном истощении, нарушениях сна, хронической усталости. Они необходимы при больных суставах, болях в мышцах, радикулитах. А принимать их легко и у себя дома. В полной ванне воды следует растворить 1-2 кг морской соли. Оптимальная температура около 37°С, а продолжительность не более 20 минут. Полезно проводить курс из 10-15 ванн, принимаемых через день. Лучшее время – вечер, часа через 2 после ужина и за час до сна. Находиться в воде следует спокойно, расслабившись, желательно держать ноги чуть выше уровня груди (облегчает работу сердца). Для большей релаксации можно использовать ароматизированную морскую соль либо добавлять эфирные масла. Важно принимать ванну после мытья тела с мылом и не обмываться затем пресной водой, а лишь обтереться полотенцем.

Применение ванн с морской солью создает и косметический эффект: кожа становится более гладкой, упругой, эластичной. Такие ванны являются хорошим средством борьбы с целлюлитом, .

Полоскания

Раствор морской соли отлично промывает носовые пазухи при насморке, ангине, уничтожая бактерии и вирусы. Полоскания помогут при сильной зубной боли или болях в горле. Для этого необходимо лишь развести ложку морской соли в стакане воды.

Ингаляции

Вдыхание паров морской соли зарекомендовало себя как отличный метод профилактики и лечения простуд, ангин. Для ингаляции требуется в литр горячей кипяченой воды добавить 2 столовые ложки морской соли. Проводятся они 2 раза в день по 15 минут. При болезнях бронхов лучше вдыхать ртом, а при насморке – носом.

Морская соль в косметологии

Для косметических целей ее добавляют в домашние скрабы и маски для тела, рук, волос. Ванночки с морской солью помогут избавиться от прыщей, гнойничков, раздражения, так как подсушивают кожу и обладают антисептическим свойством. Используют с ней и обертывания, они особенно эффективны, если смешать соль с кашицей из водорослей.

Вред

Морскую соль нужно употреблять в небольших количествах.

Морская соль полезна лишь при употреблении ее в меру. Рекомендованная норма соли – примерно чайная ложка в 24 часа. При употреблении большего количества возникает избыток натрия в организме, что может повысить давление (увеличивается риск инсульта,