Смесь из орехов и сухофруктов с медом – природный витаминный комплекс. Смесь орехов и сухофруктов с медом польза и вред

То, что нужно! Приготовьте и употребляйте эту смесь — ваш иммунитет станет непробиваемым!

Зимой наш иммунитет очень нуждается в поддержке. Свежие фрукты и овощи зимой уже недоступны, а те, что лежат на прилавках зачастую содержат большей частью не витамины, а нитраты.

Можно ограничиться употреблением мультивитаминных комплексов, купленных в аптеке. Но не всегда они отличаются хорошей эффективностью.

Еще один вариант - использовать сухофрукты, орехи и мед для приготовления специальной витаминной смеси для иммунитета, которая обладает оздоравливающим и общеукрепляющим эффектом.

Ингредиенты смеси и их полезные свойства

Для приготовления нашей витаминной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

• курага;
• изюм;
• грецкие орехи;
• лимон.

Каждый из указанных продуктов уже по отдельности имеет массу полезных свойств.

Мед

Это чудесный дар природы, о пользе которого ходят легенды. В нем содержатся практически все необходимые витамины от A до PP, а также такие микроэлементы, как медь, магний, железо, калий, кальций, натрий, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.

• Регулярное употребление меда позволяет нормализовать обменные процессы в организме и привести в порядок работу желудочно-кишечного тракта.
• Мед обладает тонизирующим действием и придает сил.
• Этот продукт пчеловодства стимулирует иммунитет и помогает в борьбе с вирусами и микробами - то, что нужно в зимнее время!
• Мёд помогает противостоять старению и изнашиванию организма

Лучше использовать свежий мед, купленный осенью или зимой. Он должен быть вязким, иметь приятный вкус и аромат.

Курага

Готовят этот сухофрукт из абрикоса и это просто кладовая полезных минеральных веществ, органических кислот и витаминов. Особенно курага богата калием и магнием, которые необходимы для хорошей работы сердца.

А еще это источник витамина A, аскорбиновой кислоты, марганца, меди, фосфора, кальция, железа.

• Все перечисленные вещества способствуют выведению из организма токсинов и радионуклидов.
• Курага благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение, помогает при заболеваниях щитовидной железы, восполняет недостаток витаминов.
• Употребление кураги помогает выровнять гормональный фон, снизить уровень холестерина в крови и повышает сопротивляемость организма к возникновению раковых новообразований.

Настоящая, правильно засушенная курага темно-коричневого или темно-оранжевого цвета, немного сморщенная и крупная.

Обращайте на это внимание при выборе и лучше откажитесь от покупки слишком мягкой кураги яркого насыщенного цвета с маслянистым оттенком. Это означает, что сухофрукт подвергли обработке вредными химикатами, которая сделала его несъедобным как для насекомых-вредителей, так и для человека - пользы от его употребления будет мало.

Изюм

Это еще один сухофрукт, известный всем нам с детства. Изюм представляет собой виноград, высушенный на солнце или в тени. В высушенных плодах винограда сохраняется весь первоначальный состав. Это почти весь комплекс витаминов и минеральных веществ.

Среди полезных веществ следует выделить витамины А, B, С, Н, К, РР, калий, магний, фосфор, железо, цинк, селен и др.

Богатый минерально-витаминный состав оказывает благотворное влияние на разные системы человеческого организма.

• Употребление изюма положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
• Улучшает работу пищеварения.
• Изюм полезен при заболеваниях дыхательной системы.
• Это природный антиоксидант, которые выводит свободные радикалы из организма, повышает иммунитет.
• Изюм обладает легким седативным действием, что помогает снять нервозность и раздражительность.

Выбирать лучше темный изюм, поскольку темные сорта винограда содержат больше полезных веществ. На ощупь изюм должен быть упругим, но не слишком твердым или вялым.

Грецкий орех

Несмотря на высокую калорийность грецкий орех содержит большое количество полезных витаминов, минералов, полезных аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот.

В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.

• Употребление грецких орехов улучшает мозговую активность и память (недаром ядра орехов по форме напоминают мозг!)
• Грецкий орех укрепляют иммунную систему, что позволяет организму лучше противостоять самым разным инфекциям.
• Его рекомендуется употреблять для профилактики болезней печени, при атеросклерозе и анемии.

В сочетании с медом полезное влияние орехов многократно увеличивается, а при добавлении сухофруктов достигается мощный общеукрепляющий эффект для всего организма.

Лимон

• Наличие витамина A помогает улучшить зрение.
• Витамины группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
• Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.

Лимон – это полезнейший фрукт, который тоже входит в состав нашей витаминной смеси.

Как приготовить витаминную смесь

Как мы уже могли убедиться, каждый из ингредиентов смеси ценен сам по себе. Представляете, какой мощный оздоровительный эффект они окажут на организм, если их соединить?!

Для приготовления чудодейственной витаминной смеси нам понадобится:

• стакан кураги;
• стакан изюма;
• стакан ядер грецких орехов;
• полстакана меда;
• 1 лимон.

В этом рецепте кураги, изюма и орехов должно быть равное количество, хотя на самом деле строгое соблюдение этого соотношения не так уж и важно.

Сухофрукты нужно сперва подготовить. Залейте курагу и изюм водой и дайте постоять как минимум 20 минут, чтобы отмыть их от химикатов, которыми сухофрукты любят обрабатывать для увеличения срока хранения.

Лимон тоже как следует помойте, поскольку использовать мы его будем вместе с цедрой. Разрежьте его на дольки и обязательно очистите от косточек.

Готовые сухофрукты, орехи и лимон перекрутите в мясорубке или измельчите с помощью блендера.

Перемешайте получившуюся смесь и залейте ее медом.

Витаминная смесь готова!

Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке в холодильнике очень долго – и два, и три месяца. Хотя лучше не готовить его на столь длительный срок.

Как употреблять смесь

Получившееся лакомство очень сладкое, питательное и употреблять его нужно с умом.

Курс укрепляющего приема составляет один месяц. Потом следует сделать перерыв на две недели и повторить курс заново. Употреблять смесь нужно с чаем по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Смесь за счет содержания орехов и меда очень калорийная, поэтому не увлекайтесь.

И как бы ни была полезна смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда, не всем людям ее можно употреблять. В основном противопоказания связаны с наличием аллергии на ингредиенты, в первую очередь на мед и орехи.

По этой причине смесь нельзя давать детям до 3-х лет. С трёхлетнего возраста можно начать давать детям по половине чайной ложке и постепенно довести дозировку до 1 чайной ложки два раза в день.

Поскольку смесь получается пластичной, то для детей можно приготовить из нее вкусные и полезные конфеты.

Людям, которые страдают от сахарного диабета и ожирения, употреблять смесь нельзя.

Также не ешьте ее при обострении хронических заболеваний - потенциальная аллергенность некоторых ингредиентов при сильном ослаблении иммунитета может спровоцировать аллергические реакции.

Принимая витаминную чудо-смесь по схеме, можно восстановить здоровье, сделать иммунитет сильным, избавиться от многих болезней и забыть о зимних простудах!

Основная задача иммунной системы человека – это защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет является сложным механизмом, состоящим из множества клеток, тканей и связанных в действиях органов.

Биологические агрессоры со всех сторон нападают на человеческий организм, то и дело проверяя его иммунитет на прочность. Организм с крепкой иммунной защитой в силе справится с любыми вирусами и бактериями, при помощи собственных защитных функций. Однако, что делать, если иммунная система ослабла и больше не справляется с защитой здоровья.

Очень часто авитаминоз и падение иммунитета завуалированно и проявляется не в частых заболеваниях, а в общем недомогании. Человек чувствует частую головную боль, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиски причины очень часто заходят в тупик и не дают положительных результатов. Чувствуя первые симптомы, можно провести нехитрую терапию по восстановлению иммунитета и обнаружить, что недомогания исчезли.

В желаниях повысить защитные функции не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Такая терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправданна.

Чаще всего причиной ослабления организма выступает недостаток необходимых витамин и микроэлементов. Восстановление баланса полезных веществ можно провести с помощью природных продуктов. Витаминная смесь для иммунитета не повредят ни взрослому, ни ребенку.

Ежедневные нападения на организм человека вредоносных бактерий и вирусов не заметно, до того момента пока иммунная система работает правильно и полной мере. Однако позаботится о ее укреплении вовсе не будет лишним до начала симптомов снижения ее функций. К основным признакам нарушения работы защитной системы можно отнести:

• Частые головные боли
• быстрая утомляемость
• сонливость
• раздраженность
• частое возникновение респираторных заболеваний
• общее недомогание и упадок сил
• ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Заметив у себя первые симптомы нарушения, можно прибегнуть к употреблению смеси для иммунитета из сухофруктов.

Уникальные свойства компонентов

Витаминная смесь для укрепления иммунитета, сделанная из подобранных компонентов – это настоящий кладезь витамин и микроэлементов. Прием таких продуктов помогает нормализовать давление, привести в норму гемоглобин, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно сосудистую систему. Подобный коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегетососудистой дистонии и провести профилактику атеросклероза, усилив общую защиту организма от вирусов и микробов.

Полезные свойства кураги. Курага является основным источником магния и калия, эти свойство позволяют продукту занимать лидирующее место в пользе для сердечно сосудистой системы. Помимо этого, высушенный фрукт наполнен сахарозой, фруктозой, пектином, витамином В и кальцием. Кислоты органического типа, которыми богата курага помогают выводить из организма тяжелые металлы. Общие влияние продукта на организм заключается в:

• пополнение запаса железа
• помогает организму бороться с негативным воздействием на микрофлору при приеме антибиотиков
• восстанавливает необходимые витамины для поднятия иммунитета
• помогает очистится от токсинов
• оказывает мочегонный эффект
• выводит свободный холестерин из крови
• проводит профилактику от возникновения онкологических новообразований
• помогает наладить гормональный фон

Полезные свойства изюма. Изюм содержит повышенное содержание калия, магния и витамина Н (биотин).

Основное воздействие на организм заключается в:

• наличие колоссального количества железа
• наличие бора в составе, помогает усваивается кальцию, который поступает в организм
• наличие антиоксидантов, которые необходимы для поднятия иммунитета
• компот изюма и запаренные плоды помогают бороться с признаками ОРВИ и активировать к борьбе иммунитет

Полезные свойства грецкого ореха. Полезные свойства этого компонента заключается в насыщении ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином группы Е. Продукт также богат йодом и помимо восстановления иммунной системы оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам смесь витаминная для иммунитета используется для детей.

Уникальные свойства меда очевидны уже с давнего времени. Продукты пчеловодства всегда славились как кладезь витамин и полезными укрепляющими свойствами. В продуктах содержится рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

Благодаря удачному сочетанию микроэлементов мед помогает улучшить настроение, снять утомляемость и помочь в борьбе с вирусными и . Ни одна смесь для сильного повышения иммунитета не обойдется без добавления меда.

Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир является магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справляться со стрессами и направлять все силы организма на укрепление иммунной системы.

Особенности и свойства фиников заключается в энергетической ценности продукта. плоды помогают поддерживать нормальную деятельность человека и всего организма. Финики перенасыщены триптофаном. Этот элемент поднимает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

Полезные свойства чернослива. Полезные свойства фрукта заключаются в профилактических действиях против кишечных заболеваний. Чернослив работает на очищение желудка и наделен мягким слабительным эффектом.

Приготовление чудодейственного коктейля

Перед тем как приступить к домашней терапии следует убедиться можно и применять такие компоненты в индивидуальном порядке.

• люди, страдающие избыточным весом. Помимо разнообразия полезный элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов является достаточно калорийным блюдом. Поэтому пациентам с лишним весом она либо противопоказана, либо позволена в четко ограниченных количествах
• пациенты в анамнезе которых наблюдается язва и воспалительные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки
• пациенты с наличием в анамнезе сахарного диабета. В связи с богатым содержанием сахарозы и глюкозы
• пациентам, с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты. Однако в случае непереносимости одного компонента, можно подобрать другой рецепт приготовления

Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Чтоб требуется взять 500 грамм изюма, 500 г сушеных абрикос, 500г вяленного чернослива и 500г орехов. Перемолоть все компоненты в резке или порезать при помощи кухонного комбайна.

Готовую рубленную смесь соеденить с 0,5 л. меда и вмешать 2 лимона, перебитого на блендере без косточек. Смесь хорошо перемешать и хранить в стеклянной посуде, в холодильнике. Есть сухофрукты с медом для иммунитета можно в дозе по 1 ст. л. трижды в день.

Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Рубленные или перекрученные ингредиенты в пропорциях: 200 г сушеного чернослива, 100 г плодов финикового дерева, 100 г. изюма, 200 г. абрикос смешиваем и добавляем в смесь 300 г. меда.

В полученную массу необходимо добавить ореховую смесь, в которую могут входить на выбор такие орехи как: грецкий, миндальные, кедровые, фундуковые и арахис. Общая масса орехов может составлять до 300г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 ч ложке трижды в сутки.

Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. О полезных свойствах сухофруктов и орехов никто не посмеет спорить и многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семечками.

Для этого необходимо порубить по 200 г. кураги и изюма, смешать с рубленными финиками и инжиром, в количестве по 100 г. Перекрученную массу залить жидким медом, отмеряв приблизительно 200 г. В полученную массу необходимо домешать 150 г. толченых или рубленных семян. Семена, применяемые для смеси вы можете выбрать на свое усмотрение. Из основных свойств, которыми обладают различные семена можно отметить:

Самый удобный рецепт витаминной смеси вы можете определить для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и подбирая соединение ингредиентов под свой вкус.

Подготовить ингредиенты к приготовлению достаточно просто. необходимо просто для иммунитета промыть сухофрукты под теплой проточной водой и сухие перекрутить в мясорубке или блендере.

Правила применения витаминного курса

Применение пасты из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу для употребления более 3 столовых ложек в день. Применять комплекс лучше за 15-20 минут до еды, натощак. Пить воду после приема не рекомендуется, так как можно нарушить необходимый витаминный состав в необходимой доле.

Витаминная смесь не рекомендуется к принятию для детей до трех лет по причине высокой элегичности элементов, входящих в состав. Для детей после года можно готовить смеси без содержания меда, или с малым его количеством. Введение пасты можно начинать ¼ чайной ложки и постепенно увеличивать до 1 чайной ложки в день. Детям не рекомендуется длительный прием.

Для беременных женщин смесь является опасной, на предмет аллергии у ребенка в утробе матери или после рождения. Поэтому при беременности, в силу невозможности проследить за реакцией плода, от применения витаминной пасты стоит воздержаться.

Слово «витамины» происходит от латинского vita – жизнь и «амин» — производное аммиака, в котором атомы водорода замещены углеводородными радикалами. Витамины – это органические вещества, играющие роль катализаторов самых разнообразных метаболических процессов, протекающих в организмах животных и растений. Витамины нужны в микроскопических количествах, но их значение трудно переоценить. Они оказывают положительное влияние на работу центральной нервной системы, на сердце и сосуды, обостряют зрение и слух, повышают скорость обменных реакций и сопротивляемость клеток действию свободных радикалов – одной из причин старения. Но особенно важны витамины для повышения иммунитета – способности клеток бороться с чужеродными организмами и вирусами, пытающимся нанести им вред.

Большую часть витаминов человек получает с пищей – начиная с материнского грудного молока. Но продукты животного происхождения содержат далеко не все существующие в природе витамины. Как только желудок ребенка начинает воспринимать отличную от молока пищу, ему необходимо давать еду растительного происхождения, в том числе витаминную смесь для иммунитета. По мере развития малыша рацион следует делать более разнообразным. Когда у ребенка прорежутся зубки, протертые смеси и желеобразные пюре можно дополнить смесями из сухофруктов, которые нужно жевать, а потом и смесями из сухофруктов с орехами, которые надо уже грызть.

Помимо непосредственной помощи в повышении иммунитета, поднятии жизненного тонуса, смеси становятся отличным источником углеводов, жирных кислот, растительных белков и антиоксидантов, насыщают организм калием, повышают уровень гемоглобина, снижают риск развития опухолей. Благодаря многокомпонентному составу витаминных смесей желудочно-кишечный тракт ребенка быстрее развивается и привыкает к новым для него продуктам – меду, орехам, фруктам.

Самое главное – смеси очень вкусные, ни один малыш не отказывается от такого лакомства, каким бы капризным и привередливым он не был. Приготовить фруктовую смесь несложно, как правило, тут нужна лишь точность дозировки и полный набор основных ингредиентов. Приготовление не требует особых кулинарных талантов. Основу смеси составляют сухофрукты, мед, орехи и лимон. Остальные ингредиенты взаимозаменяемы. Недопустимо только применение термически обработанных компонентов, поскольку высокая температура разрушает органические компоненты — главную ценность фруктовых смесей! Чтобы приготовить смесь, понадобится всего 10 минут.

Как приготовить смесь для иммунитета?

Особое внимание следует уделить качеству продуктов, особенно сухофруктов. Лучше, если вы фрукты вырастите в своем саду и высушите сами, не нарушая температурный режим сушки, чтобы сохранить витамины, но если нет такой возможности, то найдите проверенного продавца. Не надо выбирать красивые блестящие сухофрукты, так как они подвергаются специальной обработке, но это отдельная тема. Состав смеси можно варьировать и включать в нее не только изюм, абрикосы, чернослив, но и яблоки, груши, инжир, хурму, кизил, финики, бананы и другие. Изюм можно брать как белый, так и черный, в любых пропорциях, только следует хорошо промыть и просушить перед закладкой в смесь. Из лимонов необходимо убрать косточки, чтобы не было горечи. Цедру также необходимо качественно вымыть. Мед лучше брать жидкий, так как нагревание меда недопустимо. При нагревании мед не только теряет свои полезные свойства, но и становится ядовитым. Орехи, если они куплены на развес, необходимо промыть и просушить.

Рецепты фруктовых смесей

Итак, все компоненты подготовлены, можно готовить чудодейственную витаминную смесь. Орехи измельчить в блендере или нарезать, или взять целые (по вашему вкусу), сухофрукты и лимоны измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку), залить медом, тщательно перемешать, разложить в стерильные баночки и убрать в холодильник.

Рецепт №1

• 0,5 кг изюма
• 0,5 кг кураги
• 0,5 кг чернослива
• 0,5 кг орехов
• 1 большой лимон
• 0,5 литра меда.

Рецепт №2

• 250 г орехов
• 200 г изюма
• 50 г инжира
• 100 г кураги
• 100 г чернослива
• 30 г не обжаренных тыквенных семечек
• 30 г не обжаренных семечек подсолнечника
• 0,5 литра меда
• горсть черемухи, рябины, смородины (или клюквы, брусники)
• щепотка ванили (по вкусу).

С точки зрения полезности смеси ничуть не уступают приготовленным в заводских условиях поливитаминным препаратам, а вкусовое удовольствие намного выше. Такая смесь является просто кладезем витаминов и микроэлементов. Но не стоит полагать, что через месяц ваш организм получит все необходимые вещества. В защите нуждаются все органы и системы. Поэтому рекомендовано употреблять её постоянно, особенно в межсезонье. Смесь из сухофруктов для повышения иммунитета взрослый съест с не меньшим удовольствием, чем ребенок, и непременно получит массу витаминов и микроэлементов, ощутит прилив сил. По вкусовым качествам она легко заменит вредные сладости – тортики, конфеты, печенье.

Вот ещё один интернет-рецепт смеси из сухофруктов и лимона для повышения иммунитета.

Полезно в любых количествах!

Не лишним будет отметить, что естественные растительные витамины великолепно усваиваются организмом, передозировка тут практически невозможна. Даже если принять внутрь очень много каротина (например, если съесть много смеси с морковью), максимум что грозит такому сладкоежке – легкая желтуха. От билирубиновой желтухи она отличается тем, что затрагивает только кожу – белки глаз не желтеют. Пигментация кожи пропадает через несколько дней сама собой.

Единственный риск, о котором родителям нельзя забывать при приготовлении витаминных смесей – возможность аллергических реакций. В рецепте витаминной смеси обозначены продукты пчеловодства, цитрусовые, экзотические фрукты, поэтому необходимо начинать давать их детям аккуратно, в количестве не более одной чайной ложки в день натощак и компоненты вводить постепенно, а далее следить за реакцией детского организма. При диарее, аллергических реакциях употребление следует прекратить. Возможно, некоторые компоненты пока слишком тяжелы для детского желудка (чернослив, миндаль, фундук, грецкий орех). При аллергической реакции на какой-то компонент, следует заменить его. Вместо меда подойдет натуральный джем из ягод или фруктов (собственного приготовления), можно с добавлением фруктозы. Но максимальный эффект наблюдается в сочетании сухофруктов с медом и лимоном. Часто нежелательные реакции возникают на арахис. С орехами нужно быть осторожными. При аллергии брать орехов меньше и только один из видов. Например, только грецкий орех или фундук или миндаль. Если в течение суток у ребенка не выявлено никаких реакций и нарушений (сыпь, отеки, покраснение глаз, кашель, ринорея, чихание, одышка и т.д.), значит, смесь в такой дозе безопасна и ее можно увеличить до 2 – 3 чайных ложек в день, но в перерывах между приемами пищи. И не забывайте, что любые фрукты и ягоды необходимо употреблять до еды, как минимум за полчаса (так как перевариваются они очень быстро). Если употреблять их на десерт, после основного приема пищи (на переваривание которого требуется значительно больше времени), то возникнет брожение в желудочно-кишечном тракте, и вы принесете вред здоровью, а не пользу. Больше давать не стоит, так как смесь для укрепления иммунитета не должна стать основным блюдом в рационе ребенка. Он должен получать ее как полезное лакомство.

https://youtu.be/PH6Gi-pFlt0

Витаминные смеси в эпидемический период

В осенне-зимний период сухофрукты с медом для ослабленного иммунитета особенно полезны. Низкая температура воздуха, недостаток естественной инсоляции, общее эпидемиологическое неблагополучие – причины развития у детей респираторно-вирусных инфекций и гриппа. Медовая смесь повысит сопротивляемость организма вирусам и окажет противовоспалительное действие. Мед успокоит раздраженные слизистые оболочки полости рта и глотки, сыграет роль естественной обезболивающей пленки, смягчит кашель. Лакомство порадует и успокоит ребенка, отвлечет его от больного горла. Смеси из сухофруктов, как цельных, так и измельченных, содержат практически столько же натуральных витаминов, сколько содержат свежие фрукты. Сушка и измельчение незначительно влияют на целостность молекул витаминов, разрушаются они при термической обработке. Вот почему отвары из трав и ягод менее эффективны в качестве средств для повышения иммунитета, нежели смеси. Хотя, несомненно, очень полезны морсы, в которых как минимум половину составляет свежевыжатый сок.

Фруктовые смеси для здорового питания

При соблюдении всех правил приготовления фруктовые смеси относятся к категории продуктов здорового питания. Польза сухофруктов для иммунитета объясняется наличием в них клетчатки, минеральных солей, органических кислот, пектина, полифенолов. В каждом сухофрукте содержится масса полезных веществ. Сладость меда, изюма, фиников уравновешивается кислинкой лимона и фруктовыми кислотами кураги, чернослива. Наличие орехов придает лечебному снадобью особый вкус.

Рассмотрим пользу некоторых ингредиентов:

• Лимон содержит большое количество витамина С. Кислота активизирует обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм. Лимон вместе с цедрой предотвращает возникновение и развитие опухолей. Лимон способствует усвоению железа, устраняет недуги ЖКТ.
• Изюм содержит железо, калий, марганец, магний, витамины группы В, тиамин и др. Очень полезен для клеток мозга. Он поможет и сердцу, и печени, и почкам, и ЖКТ. Органические кислоты в составе изюма укрепят десны и зубы.
• Курага в своем составе имеет огромное количество калия и магния, что так необходимо сердцу. Также в ней содержится железо, кальций, витамины группы В, витамин А, фруктоза, сахароза, глюкоза. Органические кислоты и пектин способствуют быстрому выведению токсинов и вредных веществ. Курага полезна для зрения, способствует росту и укреплению волос и ногтей. Активизирует защитные функции организма.
• Чернослив имеет в своем составе железо, калий, кальций, фосфор, витамины А, С, РР, группы В. Содержит различные кислоты: яблочную, щавелевую, лимонную, салициловую. Чернослив очень хорошо влияет на систему пищеварения, избавляет от запоров, активизирует обменные процессы, полезен для сердца и сосудов. Является противоопухолевым и противогипертоническим средством.
• Орехи содержат полиненасыщенные жиры, витамин Е. Особенно этим славятся грецкие орехи. Они нормализуют давление, природные антиоксиданты благотворно влияют на весь организм, предотвращают заболевания сердца, диабет, рак и т.д. Особенно полезны для иммунитета кедровые орешки. Любые орехи в сочетании с медом насыщают организм полезными веществами и активизируют иммунитет.

Для достижения лечебного эффекта во время простуд, инфекционных и вирусных заболеваний можно добавлять листья каланхоэ и алоэ. У многих на подоконниках растут эти растения – признанные домашние лекари. Они имеют противовоспалительные свойства, бактерицидные, ранозаживляющие и многие другие. В чистом виде их не употребляют. Каланхоэ имеет нейтральный вкус, а у стеблей алоэ вкус горьковатый. Но в сочетании с фруктовой смесью вкус балансируется, горечь не чувствуется.

Натуральное средство для укрепления защитных сил организма найдено. Пользуйтесь на здоровье!

Добрый день, дорогие друзья!

В сегодняшней статье хочу рассказать один полезный рецепт, который приготовила нашей семье на зиму. Он очень хорошо помогает укрепить иммунитет . Это - витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление намного меньше, чем если вы будете тратить их на лекарство в течении всей зимы.

Конечно, можно просто сходить в аптеку и купить витаминный комплекс, но я считаю, что лучше сделать его самостоятельно. Ведь витаминная смесь из сухофруктов не только очень полезна, но еще и вкусная! 🙂

Сухофрукты очень эффективно применяются для здорового питания и как профилактическое средство против различных болезней. Они содержат много полезных веществ: минеральные соли, органические кислоты, пектины и клетчатку.

Если вкратце рассказать про каждый сухофрукт в отдельности, то это просто кладезь ценных веществ для нашего организма.

В чем польза сухофруктов

Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.

Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что , лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

Как же приготовить витаминную смесь?

Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах: курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, мед 2 стакана и лимон 2 штуки.

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.

На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон (вместе с кожурой).

Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания 🙂

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Надеюсь вам очень понравится этот вкусный, полезный рецепт! 😉

Дорогие друзья, а вы как укрепляете свой иммунитет? Буду рада, если поделитесь своими методами в комментариях ниже 😉

А сейчас предлагаю вам посмотреть интересное видео о 10 самых полезных продуктах.

Смесь получается именно "горючей" - бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает кишечник, изюм - питает мозг, орехи - источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

Нам понадобится:

1. 300г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда
7. 2 лимона
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов.)

Приготовление:

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон (вместе с кожурой, без косточек).
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания:)

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

2:9

МЁД - Достаточно взглянуть на его состав: углеводы, органические кислоты и их соли, азотистые соединения (аминокислоты, амиды, амины), минеральные вещества, витамины, гормоны, ферменты, высшие спирты, эфирные масла, красящие вещества, фосфатиды, стиролы, терпеноиды и другие липиды. Благодаря такому составу обуславливается фармакологическое лечебное действие меда. Результаты последний исследований показывают, что регулярное употребление меда в пищу повышает иммунитет, делая организм устойчивым к инфекциям. Вот вам вкусный путь к крепкому иммунитету.

3:9

ИНЖИР - Регулярное употребление инжира, как в свежем, так и в сушеном виде благодаря высокому содержанию калия благоприятно воздействует на сердечно сосудистую деятельность и нервную систему. Полезные вещества в составе инжира обеспечивает развитие, функционирование, оздоровление мышечной системы. Плоды смоковницы используются для восстановления и поддержания работы пищеварительной системы. Инжир обладает потогонным и жаропонижающим действием. Его часто используют при лечении заболеваний дыхательный путей (кашель, бронхит, трахеит).

КУРАГА - содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

ЧЕРНОСЛИВ - не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая) , минеральные вещества (калий, черносливкальций, железо, фосфор, натрий) и витамины А, В1, В2, С, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно - сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

ИЗЮМ - это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно - кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

7:9

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

8:9

О пользе ЛИМОНА можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что витаминная смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.