Da bismo dobili takav čeburek, moramo znati nekoliko malih tajni koje će nam pomoći da postignemo željeni rezultat.
Prva tajna: brašno možete kuhati na vatri ili dodati kipuću vodu izravno u zdjelu s brašnom i ostalim sastojcima. Rezultat će malo varirati, ali gotovo uvijek će tijesto biti mekano, podatno i lako za raditi.
Druga tajna: ako u smjesu dodate votku, kolačići će postati hrskaviji. Potrebno ga je dodati u toplu masu, nakon prženja, kolačići će imati male mjehuriće, zahvaljujući kojima ne postaju "gumesti".
Treća tajna: u brašno se često dodaje sol, ali bolje ju je sipati u vodu da se sva zrnca otope.
Ovo je najjeftiniji i najjeftiniji recept za tijesto za čebureke u kipućoj vodi, u koje se ne dodaju čak ni jaja.
Recept za choux tijesto u kipućoj vodi
Broj proizvoda za tijesto:
Informacije o receptu
- Kuhinja: kavkaska
- Vrsta jela: pite
- Način kuhanja: na štednjaku
- Porcije:10
- 1 sat
- 500 grama pšeničnog brašna;
- 250 ml kipuće vode;
- 12 grama kuhinjske soli;
- 50 ml votke;
- 1 žlica biljnog ulja;
Za punjenje:
- 1/3 šalice hladne vode;
- 250 grama mljevenog mesa;
- 200 grama luka;
- sol i mljeveni papar po ukusu;
Način kuhanja:
Mljeveno meso može biti svinjsko ili pomiješano s goveđim. Da bi kolačići bili sočni, potrebno je malo dodati mljevenom mesu hladna voda i smrvljen luk. Bolje je nasjeckati luk mješalicom ili mlinom za meso. Tada će pire od luka mljevenom mesu dati više soka.
Dodaj u mljeveno meso pire od luka, sol i mljeveni papar. Po želji možete dodati nasjeckano začinsko ili drugo aromatično bilje.
Mljeveno meso izmiksati uz malo po malo dodavanja vode. Možda će vam trebati malo manje vode, ovisno o gustoći vašeg mljevenog mesa.
Nadjev je gotov, možete zamijesiti beskvasno tijesto u vrućoj vodi. Ulijte brašno i žlicom brzo počnite mijesiti smjesu. Zatim dodajemo biljno ulje.
Čim se masa počne zgušnjavati i malo ohladi, bolje je početi je dodirivati rukama, tako će se lakše miješati. Ako je potrebno, možete dodati malo brašna, tada će tijesto postati elastičnije. Glavna stvar je ne pretjerivati, inače će se tijesto teško razvaljati.
Dobivamo brašnaste mrvice. Da biste sve mrvice uvaljali u kuglu, prebacite smjesu na dasku za rezanje.
Potrebno je mijesiti dok se sve mrvice ne sjedine u jednu grudu.
Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti 10-15 minuta da nabubri gluten brašna. Kad se tijesto odmori, postaje fleksibilnije i lakše ga je razvaljati.
Zatim razvaljajte kuglu tijesta u dugačku traku i izrežite je na 10 dijelova.
Svaki dio razvaljajte u kuglu i prekrijte kuglice folijom da se ne osuše. Počinjemo razvaljati somune.
Razvaljati što tanje.
Zatim uzmemo tanjurić ili tanjir promjera 12-15 cm kao šablonu kako bi vam pite bile iste veličine, stavimo ga na somun i odrežemo višak tijesta. Okrenite somun jer će donja strana biti ljepljivija. To će pomoći da se pita čvrsto oblikuje kako sok iz mljevenog mesa ne bi iscurio prilikom prženja.
Uzmite žlicu mljevenog mesa, stavite na jednu polovinu somuna i poravnajte.
Prekrijte mljeveno meso drugom polovicom somuna i čvrsto stisnite rubove.
Za pouzdanost, rub čebureka možete pritisnuti vilicom s obje strane.
Pite treba pržiti u velike količine biljno ulje da ispliva. Tava mora imati visoke stijenke, inače će ulje prskati po štednjaku. Zagrijte ulje pa u njega spustite pitu. Možete provjeriti spremnost ulja tako da ga umočite u njega. mali komad test. Nakon što je isplivao, možete spustiti čeburek.
Gotove pite lako se vade lopaticom ili šupljikavom žlicom. Stavite ih na papirnate ručnike da ih uklonite višak masnoće.
Proces izrade čebureka prilično je težak zbog ručnog motanja. beskvasno tijesto, što je suptilnije moguće, ali rezultat je uvijek ugodan. Sočni čebureci zlatne boje uvijek se jedu sa zadovoljstvom. Ove pite se mogu pržiti i na druge načine. punjena gljivama ili krumpira. Želim svim posjetiteljima moje stranice Dobar tek i sretno u kulinarskoj karijeri!
Video tijesto za peciva kuhano s kipućom vodom
Postoji mnogo recepata za kuhanje chebureka. Svatko voli ukusne kolače. I glavna tajna Ovo jelo je pravilno pripremljeno tijesto. A da biste dobili sočne i prhke kolače, trebate pravilno pripremiti tijesto za chebureks.
Najlakši i sočne paste dobivaju se iz choux tijesto. Dakle, kako pravilno napraviti tijesto za čebureke?
Tijesto za cheburek - recept
Potrebni sastojci
- 600 grama brašna;
- 5 g šećera (1 žličica);
- 80 grama masti (po vlastitom nahođenju može biti margarin, biljna mast ili mast);
- 1 žličica soli;
- 300 ml vode.
Naravno, kako biste dobili najukusnije kolače, postojati male trikove . Pročitajte o njima u nastavku.
Način pripreme tijesta za čebureke
- Uzimamo vodu ( pažnja, trik br. 1: umjesto toga obična voda možete koristiti mineralnu vodu, tada će tijesto biti nježnije i prozračnije), zagrijte ga dok se ne zagrije, a zatim razrijedite šećer i sol u vodi.
- Nakon što se šećer i sol potpuno otope, dodajte brašno, ali ne odjednom, već toliko da tijesto ispadne polugusto (provjerite test - kada spuštate žlicu u tijesto, treba polako padati, a ne stajati) .
- Zatim moramo dodati masnoću u naše tijesto (i ovdje pažnja, trik br. 2 - ako želite da vam se pri prženju čebureka stvaraju mali mjehurići, masnoću u tijesto morate ulijevati jako vruću, čak i ključalu). Temeljito izmijesite tijesto.
- Zatim možete dodati preostalo brašno i mijesiti cijelu dobivenu masu dok ne postane elastična. Nakon miješenja tijesto je potrebno pokriti ručnikom i ostaviti da odstoji pola sata, nakon čega ga je potrebno tanko razvaljati i oblikovati u kolače.
Postoje i drugi načini pripreme tijesta za kolače. Da čebureci ostanu hrskavi, morate ih pripremiti od choux tijesta u kipućoj vodi.
Choux tijesto u kipućoj vodi
Potrebni sastojci
- pola litre vode;
- 5 g soli (1 žličica);
- 750 grama brašna.
Način pripreme prhkog tijesta
- Prokuhati potrebnu količinu vode, posoliti i dodati 2-3 žlice. žlice brašna.
- Brašno dobro razmutiti da nema grudvica, skinuti sa štednjaka i dobro umijesiti.
- Dobivena masa se mora ohladiti, zatim dodati preostalo brašno i zamijesiti elastično tijesto.
Ako se tijesto pokaže tekućim, dodajte brašno; ako je, naprotiv, vrlo gusto, dodajte vodu. Elastičnost tijesta treba biti slična onoj za knedle, tj. lako se razvalja i ne trga se.
Pa, tijesto je spremno, ostaje samo pripremiti nadjev.
Dobar tek!
Anastasia Igorevna, posebno za stranicu.
Čebureci su ukusne i zadovoljavajuće pripremljene mesne pite na poseban način. Postoji mnogo recepata za kuhanje, ali svaka domaćica ima svoj omiljeni recept. Danas ću vam reći svoj provjereni recept, koji me nikad nije iznevjerio. Choux tijesto se jednostavno priprema, a zahvaljujući kremasta metoda, tijesto ispada mekano, elastično i ne puca prilikom prženja, a to je glavna stvar - tada punjenje ne iscuri i ostaje sočno. Ali nadjev također treba pravilno pripremiti.
Tako, choux tijesto recept za kolače:
- Brašno - 3 šalice;
- Biljno ulje - 3 žlice. žlice;
- Vodka - 3 stola. žlice;
- Sol - prstohvat;
- Šećer - 1 čajna žličica;
- Kipuća voda (voda zagrijana na 100 °) - 1,5 šalice;
Punjenje za čebureke
- Mljeveno meso ( bolje sortirano) – 250 g;
- Luk - 250 g (ovo su 3 luka srednje veličine);
- Hladna voda - 50 ml;
- Češnjak – 1 češanj;
- Sol, mljeveni papar - po ukusu;
- Kopar ili cilantro - izborno.
Dodatno:
- 1 šalica brašna za posipanje;
- Biljno ulje za prženje.
Kako pripremiti choux tijesto za kolače
Dugo sam eksperimentirao s receptima i nisam mogao smisliti kako skuhati čebureke tako da iznutra budu sočni, a izvana s hrskavom korom od tijesta i prozračnim bubuljicama. Probala različiti putevi i odlučila se za ovaj recept. Tijesto se radi s votkom, ali ne brinite, vrlo je jednostavno za pripremu. Ukuhavanje brašna će dati tijestu gustoću, a kombinacija votke i biljnog ulja će dati tijestu ljuskavost koja nam je potrebna.
Na stol ili u zdjelu prosijte tri šalice brašna, dodajte sol i šećer, napravite brežuljak od brašna i u sredini napravite urez u obliku vulkana. Ulijte biljno ulje, votku i kipuću vodu u ovu rupu. Sve brzo promiješajte i umijesite mekano tijesto. Praktički nema potrebe dodavati brašno, tijesto ispadne ugodno mekano, toplo i podatno.
Nakon što ste zamijesili tijesto ostavite da se ohladi oko 15-20 minuta. Samo ga stavite sa strane i ostavite da odstoji sobna temperatura. Za to vrijeme možete pripremiti nadjev.
Kako pripremiti nadjev za čebureke
Nadjev za čebureke je uvijek meso, idealno je od janjetine, ali ja više volim mljevena svinjetina i govedina. Za sočnost, uzmite istu količinu luka kao i mljeveno meso u jednakim količinama. Sve se samelje u stroju za mljevenje mesa i izmiješa.
Desi se da luk nije dovoljno sočan pa u mljeveno meso uvijek dodam vode, obične hladne vode. Dodavati malo po malo vode, žlicu po žlicu i miješati. Na taj način možete ograničiti dodavanje vode na vrijeme, a mljeveno meso neće biti previše tekuće. Ako mljeveno meso kupite u trgovini, postoji mogućnost da su mu prodavači već dodali dovoljno tekućine. A za okus dodam cilantro, samo nekoliko grančica, ali okus i miris se dramatično mijenjaju. Nasjeckam zelje zajedno s lukom. Mljeveno meso posolite i popaprite po ukusu. Nadjev je spreman.
Kako napraviti paste
Tijesto podijelite na dva dijela, svaki razvaljajte u “kobasicu” i narežite na komade.
Kuham male peciva, veličine pola tanjurića. Od cijelog tijesta dobijem oko 26-30 komada.
Tijesto razvaljajte valjkom na tanko kao za okruglice ili knedle, otprilike 2-3 mm debljine. Poprskajte površinu da se tijesto ne zalijepi.
Na jednu polovinu kruga staviti punu kasicicu fila.
Spojite rubove, presavijte tortilju na pola tako da se nadjev ravnomjerno rasporedi po sredini. Pritisnite rubove da sok ne iscuri prilikom prženja.
Možete ga pržiti u ovom obliku ili možete pričvrstiti rub tanjurića i obrezati rub figuriranim nožem za tijesto, dobit ćete prekrasan izrezbareni rub.
Pečem u tavi na dosta ulja. Nalijem ulje oko 1 cm od dna i čekam da se zagrije. Ja otkinem mali komad tijesta i bacim ga u ulje, ako ulje zacvrči i tijesto ispliva i porumeni, onda možete početi pržiti. Provjeravam i kad pečem kakve pite. Ovaj važna točka. Ako ulje nije dovoljno zagrijano, nećete dobiti hrskavu koricu, a čeburek će upiti dosta masnoće.
Pržite s obje strane na srednje jakoj vatri. Pažljivo okrenite kako biste izbjegli bušenje tanko tijesto. Dodajte ulje između serija ako je potrebno.
Gotove domaće čebureke poželjno je staviti na kuhinjske papirnate ubruse da upiju višak masnoće.
Naravno, bolje ih je jesti dok su vrući. Moje domaće paste odlete u tren.
Čebureci s hrskavim nježna korica i sočan aromatično punjenje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Najukusnije jelo uvijek je ono koje sami pripremite kod kuće. Doista, u ovom slučaju domaćica će koristiti samo najviše kvalitetne sastojke, i stavite dušu u poslasticu. Najvažnije je znati pripremiti ukusno, prhko tijesto za kolače, jer o tome ovisi ishod cijelog kulinarskog eksperimenta.
Ukusno i prhko tijesto za kolače - recept od brašna i vode
Klasični recept za prhke kolače predlaže upotrebu minimalnog broja sastojaka. Među njima će biti neizostavan i otopljeni maslac (6 žlica): 450 ml vode, 10 žlica; brašna, 1 žličica. šećera i soli.
- U toplu tekućinu ulije se sol, šećer i rastopljeni maslac.
- Brašno se prosije u zasebnu duboku posudu, u sredini dobivenog humka napravi se udubljenje u koje se u minimalnim obrocima ulijeva uljna voda.
- Tijesto se dobro premijesi na pobrašnjenoj površini.
- Kada masa postane elastična i homogena, treba je staviti u hladnjak na 60 minuta.
Količina šećera u tijestu treba biti minimalna. Inače će kora brzo izgorjeti, a unutrašnjost jela neće imati vremena da postigne spremnost.
Recept s dodatkom votke
Vodka se dodaje ne samo u slatko grmlje. Ovaj sastojak također čini peciva hrskavima. 1 žlica će biti dovoljna. alkoholno piće. Osim toga, uzmite: 420 g brašna, 220 ml vode, 2 žlice. biljno ulje, prstohvat soli i šećera.
- U vodu se dodaje šećer i sol. Nakon ulijevanja votke, komponente se temeljito izmiješaju.
- U tekućinu se ulijeva postupno prosijano brašno. Najbolje je dodati samo nekoliko žlica odjednom.
- Na kraju se u smjesu dodaje ulje.
- Tijesto treba biti hladno i gusto. Čim počne silaziti s ruku, masa se prebacuje u vrećicu i šalje na hladno pola sata.
Ovo tijesto će ispasti prilično bljutavo, pa u nadjev treba dodati glavnu količinu začina i začina.
Na mineralnoj vodi
Korištenje mineralne vode omogućuje vam da pripremite jelo točno kao u najpopularnijim cheburecima. Voda treba biti jako gazirana (450 ml). Također se koristi: 2 jaja, 8 žlica. brašna, 4 žličice. šećera i 2 puta manje soli.
- U zdjelu se ulije svježe otvorena mineralna voda koja se još nije oslobodila plinova. Tamo se odmah šalju sol i šećer.
- Nakon miješanja u tekućinu umutiti jaja. Samo trebate dobro izmiješati sastojke, ali nemojte tući masu dok se ne pojavi gusta pjena.
- Brašno se prosije u široku posudu, au sredini dobivenog humka napravi se udubljenje u koje se ulije voda i jaja.
- Zatim možete početi mijesiti tijesto širokom žlicom ili rukama namazanim bilo kojim biljnim uljem.
- Kada se masa prestane lijepiti za prste, prebacuje se na stol i dobro se gnječi. To će tijestu dodati elastičnost.
Gotova smjesa se ohladi oko 25 minuta. Da biste to učinili, morate ga zamotati prozirna folija ili paket.
Na kefiru
Mnoge domaćice preferiraju tijesto za čeburek na kefiru. Njegov recept je vrlo jednostavan i razumljiv čak i kuharima početnicima. Za pripremu ovog tijesta potrebno je uzeti: 1 žlica. nemasnog kefira i oko 4 puta više brašna, 1 jaje, prstohvat soli.
- Kefir se malo zagrije i ulije u duboku zdjelu.
- U tekućinu se umuti jaje i doda sol.
- Kada su sve komponente temeljito izmiješane pjenjačom ili mikserom na minimalnoj brzini, možete im dodati prosijano brašno u dijelovima nekoliko puta.
- Čim se masa počne zgušnjavati, mora se prebaciti na radnu površinu i tamo nastaviti mijesiti.
Gotovo prhko tijesto za kolače na kefiru bit će elastično i neće se lijepiti za ruke.
S mlijekom
Najnježnije tijesto za čeburek pripremljen s dodatkom punomasnog kravljeg mlijeka. Osim ovog sastojka (230 ml), također se koristi: 3 žlice. brašno, oštro jaje, 2 žlice. maslaca, 2 prstohvata soli.
- Mlijeko se lagano zagrije, nakon čega mu se doda sol i bilo koje biljno ulje. Može biti ne samo suncokret, već i maslina i kukuruz. Neke domaćice čak koriste i orahovo ulje.
- Pjenjačom umutiti jaje u tekućinu. Masa bi trebala postati homogena.
- U tijesto u malim obrocima Ulije se brašno i proizvodi se ručno umijese. Kada postane teško nastaviti proces u zdjeli, trebate prijeći na radnu površinu.
- Masa se pažljivo gnječi rukama na različitim mjestima. Glavna stvar je ne pretjerivati u ovoj fazi, kako ne bi tijesto postalo pretijesno.
- Dobivena masa se pokrije ručnikom i ostavi na sobnoj temperaturi pola sata.
Choux tijesto za čebureke
Ovaj recept je nešto kompliciraniji, ali rezultat će sigurno zadovoljiti domaćicu i sve ukućane. Choux tijesto za chebureks dobro se slaže ne samo s mesom, već i s nadjev od sira. Za pripremu ćete morati koristiti sljedeće proizvode: 4 žlice. brašna i 2 puta manje kipuće vode, kokošje jaje, 40 g maslac i 2 žlice. povrća, prstohvat soli.
- Ako kod kuće imate procesor hrane, to će uvelike olakšati zadatak kuhara. U uređaj se ulije brašno, sol i doda se biljno ulje. Kuhinjski procesor će biti zauzet miješenjem tijesta.
- Maslac se izreže na komadiće i stavi u kipuću vodu. Što prije mliječni proizvod otopit će se, potrebno je u tankom mlazu Dok je još vruće dodajte vodu u brašno.
- Tamo se ubaci jaje i masa se dovede do homogenosti.
- Nježno, elastično tijesto prebacite iz multipraktika na čistu podlogu i lagano umijesite rukama. Dodatno brašno nije potrebno jer se masa ionako ne smije lijepiti za prste.
Tijesto možete koristiti za izradu peciva nakon što odstoji najmanje pola sata na hladnom.
Recept za prhko tijesto od jaja
Tijesto za čeburek od jaja obično se priprema u kipućoj vodi. Može se nazvati proračunskim, jer recept sadrži samo najjednostavnije dostupnih proizvoda. Od toga: 3 jaja, 450 g brašna premija, 170 ml kipuće vode, 2 žlice. suncokretovo ulje, sol po ukusu.
- U duboku zdjelu uspite dobro prosijano brašno.
- Posoljena kipuća voda se ulije u istu posudu iz upravo prokuhanog čajnika. Sastojke pažljivo promiješajte žlicom jer će biti jako vrući.
- Čim se proizvodi malo ohlade, u smjesu možete dodati jaja i maslac. Sastojci se ponovno miješaju tako da njihova konzistencija bude homogena.
- Spremno tijesto ne smije se lijepiti za ruke. Istovremeno zadržava svoju mekoću i elastičnost.
- Pokrijte smjesu poklopcem i ostavite 25 minuta na sobnoj temperaturi.
Nakon što prođe određeno vrijeme, možete početi oblikovati kolače.
Kako pravilno oblikovati i pržiti kolače?
Dok tijesto odstoji 20-25 minuta u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi (postat će mekše i elastičnije), vrijeme je da počnete pripremati nadjev za njih. Ako su proizvodi prošli toplinska obrada, tada će se morati ohladiti prije punjenja čebureka odabranim sastojcima.
Kriške tijesta razvaljajte u glatke okrugle komade. Trebali bi biti dovoljno tanki. Mljeveno meso sa razni dodaci, nakon čega se prekrije drugim dijelom tijesta. Sve što ostaje je čvrsto zatvoriti rubove prstima. Da biste poslasticu učinili ukusnijom i privlačnijom, možete koristiti posebne noževe za rezanje dijelova tijesta. Obično se koriste u velikim cheburechkas i omogućuju vam da rubove jela napravite rebrastim.
Pri prženju dotičnih pita koristit će se velike količine ulja. Čebureci bi trebali plivati u njemu. Vrlo je zgodno kuhati ih u kotlu ili fritezi.
Tako da tijesto bude prekriveno mjehurićima i zlatnu koricu, a nadjev ima vremena da se dobro pripremi, potrebno je samo čebureke umočiti u vruće ulje. Posuda nije pokrivena poklopcem, inače će kondenzacija pasti u zagrijanu mast i snažno "pucati".
Hrskava korica sastavni je dio delicije klasični čeburek. Da bismo dobili takav čeburek, moramo odabrati odličan recept test koji će nam pomoći da postignemo željeni rezultat. Jedan od najbolje opcije je tijesto u vrućoj vodi ili kipućoj vodi.
Vrijeme kuhanja: 55 minuta
Sadržaj kalorija: 190 kcal na 100 grama
Tijesto na vrućoj vodi savršeno je za sve vrste nadjeva; možete probati napraviti čebureke s mesom, piletinom i ribom, ima toliko opcija. To je zato što je tijesto napravljeno vrlo kvalitetno, a recept je vrijedan svake pohvale.
- 4 šalice brašna;
- 1 čaša vode;
- 5 žlica biljnog ulja;
- 1 prstohvat soli.
Recept
- Izrada tijesta s vrućom vodom je nevjerojatno jednostavna. Prvo uzmemo duboku zdjelu i u nju prosijemo brašno prvog ili najvišeg stupnja. Uzimamo samo 4 čaše. Kada je brašno prosijano, dodamo mu prstohvat soli, a možete i malo više. Ovo nije obavezno. Zatim ulijte biljno ulje u brašno i počnite polako mijesiti tijesto.
- Kada ne ostane slobodnog ulja, potrebno je jako puno uliti u brašno. Vruća voda i brzo žlicom počnite mijesiti tijesto. Usput, čim se tijesto počne zgušnjavati i malo ohladi, bolje je početi ga dodirivati rukama, bit će lakše mijesiti. Ako je potrebno, možete dodati malo brašna, tada će tijesto postati elastičnije. Glavna stvar je ne pretjerivati, inače će se tijesto teško razvaljati.
- Kad je tijesto gotovo, izvadite ga iz zdjele i dobro ga umijesite na stolu. Stol je potrebno prethodno posuti brašnom da se tijesto ne lijepi. Tijekom procesa, tijesto treba temeljito tući i mijesiti, tada će ispasti vrlo elastično i mekano. Gotovo tijesto ostavimo da odstoji 30 minuta i tako dobijemo vremena za pripremu nadjeva.
Savršeno tijesto za čebureke nije teško napraviti, samo trebate odabrati izvrstan recept i malo pokušati, a onda će jelo ispasti doista čarobno.
Choux tijesto za čebureke
Vrijeme kuhanja: 120 minuta
Sadržaj kalorija: 210 kcal na 100 grama
Odličan recept za čebureke s mesom je choux tijesto. Pa, što se može usporediti s tim? Tako je, ništa! Samo same gotove paste. Tako su ukusni i primamljivi.
Set proizvoda za kuhanje
- 4 šalice brašna;
- 300 mililitara vode;
- 1 kokošje jaje;
- 2 žlice biljnog ulja;
- 1 prstohvat soli.
Recept
- Pravljenje tijesta ne može biti lakše. U veliki lonac prokuhajte vodu, dodajte potrebnu količinu soli po ukusu i ulijte biljno ulje.
- Kada se cijela smjesa temeljito izmiješa, pola čaše brašna mora se odmah sipati u kipuću vodu i dobro promiješati tako da ne bude niti jedne grudice. Zatim ohladiti i dobiti dosta toplu smjesu. Dodajte jaje u to i dobro promiješajte i ostavite vremena.
- Uzmite brašno i izlijte ga u hrpu na radnu površinu. Čim se izlije brašno, po njemu rasporedite dobivenu masu. Sada moramo temeljito izmiješati naše tijesto. Na kraju bi trebalo biti sasvim glatko.
- Gotovo tijesto ostavite 30 minuta, pa nakon isteka vremena ponovno premijesite i ostavite 30 minuta. Postupak ponavljamo 2 puta i nakon toga počinjemo kuhati peciva u kipućoj vodi.
Odličan recept za čebureke je prije svega tijesto, tako da je ova varijanta prikladna za sve vrste vaših jela.
Kako to ponekad može biti teško pronaći dobar recept ukusne paste, ali ako pokušate, još uvijek je moguće. A ako budete imali sreće, prvi će vam put u ruke doći ukusan recept.
Kuhajte ukusno i uživajte u obroku!
