Ini adalah bagian kedua dari kelas master. Ini juga yang terakhir. Saya menunjukkan cara membuat kepala peri. Sekarang, Anda dapat melanjutkan ke badan dan sayap. Saya menghabiskan lebih banyak waktu untuk mengutak-atik ini. Kelembapan dalam ruangan adalah 80%, sehingga sosok tersebut tidak mau kering dan mempertahankan bentuknya. Saya harus memasukkan beberapa tusuk gigi ke dalam tubuh dan percaya pada waktu. Untungnya, saya mulai membuat gambarnya terlebih dahulu.
1.Lengan dan dada. Kami memahat dari damar wangi berwarna daging. Biarkan mengering.
2.Kaki. Menurut gagasannya, peri itu sepertinya sedang duduk di tepi kue, jadi salah satu kakinya sedikit ditekuk daripada yang lain.
3.Gaun. Kami membuat gaun dari damar wangi hijau. Kami akan memasukkan kaki ke dalam rok dan membungkus batang tubuh ke dalam korset.
4. Kami memotong ujung gaun secara zigzag dan menyambungkan bagian yang kosong, setelah sebelumnya diolesi dengan lem.
5.Masukkan kepala dengan tusuk gigi ke dalam badan, olesi sambungannya dengan lem. Mencoba pegangannya. Jika Anda khawatir akan meleset dengan tangan yang panjang, Anda dapat melakukannya di bagian paling akhir. Saya menempelkannya ke patung yang sudah terpasang di kue.
6.Sayap. Kami membuat rangka sayap dari kawat.
7. Masak jeli yang sangat kental dan tidak manis. Aku mewarnainya dengan warna biru. Saat jeli mulai mengeras, turunkan setiap sayap dengan hati-hati ke dalamnya dan keluarkan sehingga bagian dalamnya terisi lapisan gelatin, seperti gelembung sabun. Biarkan mengering. Kami mengikat sayap menjadi satu dan memasukkannya ke bagian belakang peri.
8. Lapisi gaun dan kue di sekeliling gambar dengan bubuk emas (pewarna makanan). Saya harus membuat busur dari daun di sekitar pinggang, karena gambarnya tidak mengering sesuai kondisi yang diinginkan. Peri itu bisa saja terjatuh ke depan karena guncangan saat mengantarkan kue. Tetapi jika Anda beruntung dan kelembapannya tidak setinggi di kasus saya, Anda bisa melakukannya tanpanya :)
Saya harap MK saya menarik dan bermanfaat bagi Anda, saya akan senang melihat komentar Anda :)
Kue damar wangi akan menghiasi pesta anak-anak mana pun. Isi kuenya adalah mousse stroberi dengan kue bolu lemon.
Bahan untuk "Kue Damar wangi":
Telur ayam (untuk biskuit) - 6 pcs.
Tepung (125g untuk kue bolu, 1 sdm untuk krim damar wangi) - 140 g
Gula (140g untuk kue bolu, 250g untuk krim stroberi, 1 sdm untuk krim damar wangi) - 400g
Garam - 1 sejumput.
Kulit lemon - 2 sdt.
Krim (33%) - 400 ml
Gelatin (instan) - 1,5 sdm. aku.
Stroberi (beku) - 700 g
Air (untuk agar-agar) - 70 ml
Susu ((krim damar wangi)) - 100 ml
Mentega - 60 gram
Selai (untuk direndam dan 1 gelas air) - 3 sdm. aku.
Damar wangi (untuk dekorasi) - 350 g
Biskuit (saya membuatnya 1 hari sebelum hari raya, lebih mudah dipotong dan harum sekali - lemon).
1. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kocok putih telur dengan sedikit garam dengan kecepatan rendah, lalu tingkatkan kecepatan mixer secara bertahap dan tambahkan sedikit gula. Kocok putihnya hingga terbentuk puncak yang kaku.
2. Tambahkan gula bagian kedua ke kuning telur dan kocok hingga menjadi massa putih kental.
3. Campurkan putih telur dengan kuning telur dengan gerakan dari atas ke bawah.
4. Tambahkan tepung yang sudah diayak dan aduk dari atas ke bawah.
5. Tambahkan kulit lemon yang diparut di parutan kasar dan aduk perlahan ke dalam adonan.
6. Saya melapisi loyang dengan perkamen yang sudah diminyaki dan meletakkan adonan. Tempatkan biskuit untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit pada suhu 180C.
krim stroberi
1. Giling stroberi beku dengan blender. Masukkan stroberi ke dalam panci, tambahkan gula pasir dan masak sambil terus diaduk dengan api kecil hingga gula larut.
2. Tuang air mendidih ke dalam mangkuk, tambahkan gelatin dan aduk hingga larut sempurna. Jika masih ada gumpalan yang tersisa, saring.
3. Tuang gelatin ke dalam adonan strawberry dan segera aduk.
4. Kocok krim dan tambahkan campuran strawberry pada suhu kamar, sambil diaduk dengan mixer.
Potong biskuit menjadi dua bagian dan rendam dengan selai encer dalam air. Letakkan kue bolu di loyang terpisah, lalu isi dengan krim dan letakkan kembali kue bolu. Tempatkan kue di lemari es semalaman.
Krim untuk damar wangi
Tuang susu ke dalam panci, tambahkan gula pasir, tepung terigu dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk dengan pengocok agar massanya homogen. Saat krim mengental, angkat dari api, tambahkan mentega dan aduk hingga larut.
Olesi kue dengan krim dingin dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
Dekorasi
Saya mencetak peri di komputer. Taburi meja dan damar wangi dengan kanji. Saya meluncurkan damar wangi dan menerapkan desain pada damar wangi tersebut. Saya memeras peri di sepanjang kontur dengan alat pemodelan, memotongnya dengan pisau kertas dan memotong tepinya. Saya mewarnai peri dengan pewarna makanan cair. Dia menggunakan lembar A4 untuk memisahkan peri dari meja.
Saya membuat warna merah, biru, dan kuning dari damar wangi putih: menambahkan beberapa tetes pewarna ke damar wangi putih dan mencampurkannya. Meluncurkan dan memotong bunga.
Saya menggelar lingkaran besar fondant di atas alas silikon dan memindahkannya ke kue. Saya tidak memotong ujungnya, saya memutuskan untuk membiarkannya seperti itu.
Saya mengolesi bunga dan peri dengan air dan menempelkannya ke kue.
Seperti yang dijanjikan - MK dengan sayap karamel untuk peri.
1. Siapkan rangka kawat dengan bentuk yang diinginkan, pastikan menyisakan ekor kawat yang panjang, maka Anda akan mengerti alasannya. Buatlah serata mungkin agar menempel sempurna pada permukaan meja.
2. Saya menggunakan permen orbital sederhana. Mereka meleleh secara tidak merata. Segera setelah saya melihatnya mendidih di satu tempat dan ada karamel utuh di tempat lain, saya mengeluarkannya dan mengaduknya dengan tusuk gigi. Ini harus diulangi sampai gelembung segera muncul di seluruh permukaan karamel. Ini terlihat seperti ini:
3. Inilah yang saya gunakan untuk membuat sayap: 
4. Jika karamel sudah mendidih, cepat sampai cair dan mulai mengental, isi bingkai dari tengah hingga pinggir. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengisi seluruh sayap sekaligus, keluarkan karamel dan mulai lagi. Seharusnya terlihat seperti ini: 
5. Kemudian, jika semua sayap sudah jadi, tambahkan pewarna pada sisa karamel dan hiasi sayap dengan tusuk gigi. Yang penting jangan lupa karamel harus dipanaskan sampai mendidih, karamel kental tidak akan banyak gunanya. Hasil saya seperti ini: 
6. Jika sayap sudah siap, ambil ekornya dan lipat beberapa kali, lalu putar hingga menjadi ekor dari kawat sekitar 2 cm, harus kuat karena sayapnya berat. Kami menempelkan ekornya ke bagian belakang peri, mencoba melepaskan sayapnya dari beban, memperbaikinya di atasnya dengan damar wangi dan menutupi semua kata-kata kotor dengan rambut. Hasilnya, saya mendapat Bloom: 
Saya harap saya menjelaskan semuanya dengan jelas. Izinkan saya memperingatkan Anda, sebelum saya mendapatkan sesuatu yang layak, saya menghabiskan 5 bungkus permen dan membakar semua jari saya. Semoga beruntung untukmu!
Kue dengan peri damar wangi akan membantu menjadikan ulang tahun seorang gadis menjadi yang terindah dan menakjubkan, karena hampir setiap gadis percaya akan keberadaan mereka dan suka menonton kartun dengan karakter kecil yang menggemaskan ini.
Di kelas master ini saya akan menunjukkan cara membuat peri Tinkerbell dari damar wangi, serta beberapa peri lainnya.
Peri Tinkerbell terbuat dari damar wangi
Saya membuat kepala peri Tinker Bell menggunakan damar wangi. Saya menempelkannya ke tubuh dengan tusuk gigi. Saya mematahkan ujung tusuk gigi yang tajam demi keamanan.
Yang terpenting jangan lupa memperingatkan anak-anak dan orang tua mereka di hari raya bahwa ada tusuk gigi di dalam peri damar wangi.
Saya memutuskan untuk membuat peri Tinkerbell sambil duduk, jadi saya meletakkan kakinya di tepi kaca yang sesuai. Saya membungkus gelas itu dengan plastik agar kaki saya tidak menempel padanya.
Bagian atas gaun peri Tinker Bell adalah potongan damar wangi yang digulung tipis.
Saya membuat bagian bawah gaun dari daun yang terpisah. Kemudian dia menyambungkan bagian atas dan bawah dengan ikat pinggang tipis, yang dia selaraskan dengan bagian atas gaun itu.
Gaya rambut peri Tinker Bell terdiri dari potongan damar wangi dalam bentuk helai rambut yang menempel di pangkalnya. Saya membuat alas rambut dari potongan lingkaran tipis yang digulung, yang saya rekatkan ke kepala peri - ke bagian di mana rambutnya seharusnya berada.
Saya juga membuat sayap peri Tinker Bell dari damar wangi. Saya menggunakan cetakan aster - kelopaknya menyerupai sayap peri.
Kami memasang sepatu dengan lonceng pada peri, membentuk tangan, mengecat wajahnya (saya menjelaskan desain mata di bawah) dan peri fondant Tinker Bell kami sudah siap! 
Peri Rosetta dari damar wangi
Untuk memahat kepala Rosetta, saya juga menggunakan . Tempelkan ke badan dengan tusuk gigi. Kali ini saya membuat badannya agak memanjang ke arah bawah - seperti boneka, agar lebih mudah dipasang di kaki. Saya membuat kedua kakinya ditekuk, karena dia seharusnya duduk dengan kaki tertekuk.
Selanjutnya, saya menghubungkan tubuh dengan kaki dan memberikan posisi stabil pada sosok itu. 
Saya membuat gaun itu dari fondant dalam dua warna pink. Transisi warna dilakukan dengan menggabungkan dua garis berwarna. Saya hanya meletakkannya satu di atas yang lain, membuat takik, dan mengamankannya dengan penggilas adonan.
Bagian atas gaunnya juga bergaris. Saya membentuknya dengan tumpukan yang sesuai. Anda bisa menggunakan tusuk gigi. 
Roknya terbuat dari kelopak individu. Mereka dapat dipotong menjadi bentuk yang sesuai atau digulung dengan mata. Berbentuk ringan dengan item yang sesuai.
Saya menempelkan daun-daun kecil di sekeliling lingkaran dan membuat dua lipatan di sisinya.
Saya membentuk dan merekatkan pegangannya. Dia seharusnya mengelus seseorang. Kemudian saya memutuskan bahwa itu adalah siput.
Saya membuat rambut saya dari damar wangi yang digulung, yang bagian bawahnya saya potong dengan pisau. Aku menempelkannya ke kepalaku dan membalikkan ujungnya.
Saya membuat poni dari dua strip, menghubungkannya di bagian belakang kepala saya. Saya membuat tekstur pada rambut saya menggunakan tumpukan.
Saya membuat siput. Ini lebih sederhana, tidak seperti .
Untuk stabilitas, saya menanam siput bersama peri Rosetta di atas bunga yang terbuat dari damar wangi.
Kami melukis wajah dan mengagumi.)))
Peri terbuat dari damar wangi
Peri lainnya bukanlah karakter dari dongeng Disney. Saya memahatnya hanya dengan membayangkannya. 
Saya membuat kelopak untuk gaun itu menggunakan alat press silikon - bunga. Dia menghiasi gaun dan sepatu itu dengan bunga-bunga kecil.
Saya memutuskan untuk memberi peri ini kuncir kuda.
Sebelum mengecat mata peri, saya membuat rongga mata putih, meratakannya dalam tumpukan dengan bola di alasnya.
Saya mengecat wajah dengan pewarna makanan kering yang diencerkan dengan jus lemon.
Peri berikutnya dibentuk dari bagian yang sama dengan yang sebelumnya, hanya saja saya menempatkan kakinya pada posisi yang berbeda.
Saya memutuskan untuk membuat gaun itu menjadi oranye. Rok dibuat menggunakan cetakan potong bunga.
Saya memutuskan untuk melakukannya dengan ikal emas. Dia menggulung lapisan tipis damar wangi kuning, memotong potongan-potongan kecil dan, memutarnya dengan jari-jarinya, menempelkannya ke alasnya. Saya mulai merekatkan ikal dari tepi kepala, menyelesaikannya ke tengah.
Peri terakhir muncul dalam bentuk bunga dandelion yang sedang mekar.
Pegangannya harus ditopang dengan benda yang sesuai agar kering dan mempertahankan bentuk aslinya.
Saya membuat rambut saya dari potongan tipis - saya mengepangnya menjadi kepang dan menggulungnya menjadi kerucut pinus. Saya membuat poni dari segitiga.
Dia menghiasi rambutnya dengan bunga.
Awalnya saya berpikir untuk meletakkan kupu-kupu di tangannya, tapi kemudian saya memutuskan untuk membiarkannya apa adanya.
Saya tidak menutupi kue itu sendiri dengan fondant. Saya menempatkan bunga yang terbuat dari damar wangi dan peri di atas krim mentega, membuat guratan di atasnya yang meniru rumput.
