Camilan lezat, mengenyangkan, dan cepat disiapkan sangat cocok untuk meja pesta dan sehari-hari. Pilihan yang baik untuk memberi makan tamu atau keluarga Anda adalah ham roll. Mereka dapat dihias dengan berbagai cara, misalnya dalam bentuk canape di atas roti, dibungkus dengan gulungan berbentuk cerutu, atau secangkir es krim. Dan ada ratusan topping untuk hidangan lezat ini, sehingga semua pemakan daging pasti akan menikmati hidangan pembuka yang luar biasa ini. Dalam resep dengan foto langkah demi langkah, kami akan melihat secara detail persiapan ham gulung dengan keju dan bawang putih. Lainnya jenis isian untuk ham roll, Lihat di bawah.

Bahan-bahan:

daging- 300 gram

Keju keras- 200 gram

Bawang putih- 3-4 siung

mayones- 3 sdm. sendok

Cara membuat ham gulung

1. Parut keju di parutan kasar.

2. Kupas bawang putih. Lewati alat pemeras bawang putih atau parutan yang ditutup dengan kantong plastik (lihat foto). Metode memotong bawang putih ini sangat mudah. Semua bawang putih tersisa di kantong, dan parutan benar-benar bersih. Cobalah :)

3 . Campur keju, bawang putih, dan mayones.

4 . Potong ham menjadi irisan tipis. Tempatkan isian pada setengah lingkaran ham.

5 . Gulung gulungan ham. Amankan dengan tusuk sate canape atau tusuk gigi.

Gulungan ham lezat dengan keju dan bawang putih sudah siap

Selamat makan!

Ham gulung dengan isian berbeda

Ham gulung dengan mentimun

Potongan ham – 300 gram. Ini kira-kira 6-7 buah.
Mentimun segar – 2 buah. Jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan yang asin. Yang penting cukup renyah.
Dill - setengah ikat.
Keju - satu potong untuk setiap potongan ham. Anda bisa mengambil krim atau keju olahan, Anda membutuhkan satu sendok teh per irisan ham.
Cabai - satu potongan untuk setiap potong (cabai tipis, tidak lebih dari 1 lada diperlukan).

Gulungan ham yang cantik, berwarna merah muda dan lembut sangat mudah untuk disiapkan. Mari kita mulai dengan olesan keju. Cincang halus adas dan bawang bombay, campur dengan krim keju. Jika keju Anda keras, parut di parutan halus. Campur sayuran dan keju dengan baik.

Potong mentimun dan cabai menjadi irisan tipis. Lumasi sepotong ham dengan saus keju, taruh sepotong mentimun, bungkus sekali, lalu taruh merica dan bungkus. Kami menusuk gulungan ham dengan tusuk gigi - hidangan pembuka sudah siap.

Ham gulung dengan keju, zaitun, dan jamur

Potongan ham – 300 gram.
Keju keras – 200 gram.
Zaitun yang diadu - setengah toples.
Champignon yang diasinkan – 200 gram.
Bawang putih – 4 siung.
Minyak bunga matahari (zaitun, bisa diganti dengan mentega) – untuk menggoreng roti gulung.

Camilan panas selalu enak. Apalagi jika Anda membuat ham gulung yang sederhana namun mengenyangkan dan gurih. Mulailah dengan memotong keju menjadi batangan panjang. Kemudian masukkan bawang putih melalui mesin press. Jamur akan dipotong menjadi irisan tipis, zaitun menjadi lingkaran. Menyiapkan hidangan: oleskan bawang putih pada ham, lalu tambahkan zaitun dan jamur, serta satu blok keju. Bungkus dan kencangkan dengan tusuk gigi.

Panaskan oven hingga 180 derajat. Olesi gulungan dengan mentega di semua sisi, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti, biarkan cetakan selama 15 menit, sampai keju meleleh dan gulungan ditutupi dengan lapisan kulit berwarna merah muda keemasan. Sajikan di atas daun selada.

Ham gulung dengan telur dan keju

Potongan ham – 200 gram.
Bawang putih – 5 siung.
Mayones – 3 sendok teh, sendok teh.
Telur – 5 buah.
Keju keras – 200 gram.
Bumbu dan rempah: lada hitam, paprika, campuran bumbu kering Italia, oregano dan ketumbar.

Rebus telur dan pisahkan putih dari kuningnya. Keju dan protein harus dilewatkan melalui blender atau diparut di parutan halus. Campur keju dan protein dengan mayones dan bawang putih, bumbu dan rempah melewati mesin press, Anda bisa menambahkan sedikit garam. Isian ham gulung sudah siap. Sekarang ham gulung kami bisa diolesi dengan isian telur, dibungkus dan diamankan dengan tusuk gigi.

Kocok kuning telur dan tambahkan sedikit mayones ke dalamnya, celupkan makanan pembuka ke dalam adonan dan goreng dengan api besar hingga kering. Sajikan dengan bumbu cincang halus.

Ham gulung dengan salmon dan sayuran

Potongan ham – 10 buah.
Paprika, kuning – 1 buah. Ambil sayur berukuran besar.
Bulu bawang hijau - 5 buah.
Salmon asap atau asin – 200 gram.
Mentimun segar – 1 buah.
Mustard Dijon – 5 sdt.

Sangat mudah dan sederhana untuk menyiapkan hidangan pembuka yang elegan ini - ham gulung dengan salmon dan sayuran. Anda perlu memotong paprika menjadi potongan tipis panjang, mentimun menjadi irisan sangat tipis, lebih baik menggunakan pisau atau alat khusus. Cobalah untuk memotong salmon menjadi irisan yang sama dengan ham. Bawang – cincang halus.

Olesi ham dengan mustard, Anda bisa menambahkan lada hitam, tapi jangan banyak. Letakkan salmon dan merica di atasnya, taburi bawang bombay, dan bungkus dalam bentuk kerucut, seperti cangkir es krim. Di atasnya Anda perlu menambahkan sentuhan hijau - lingkaran tipis mentimun. Dapat disajikan dengan lemon dan rempah-rempah.

Ham gulung dengan plum dan kacang

Ham - 20 potong.
Prune – 40 buah.
Kacang - setengah gelas. Anda bisa mengambil kacang mete dan kenari.
Mustard - beberapa sendok teh.

Olesi irisan ham dengan mustard, yang penting jangan berlebihan, bumbu ini harus meresap dan menimbulkan rasa pedas yang unik. Isi plum dengan kacang, letakkan di setiap irisan ham, bungkus dan kencangkan dengan tusuk gigi. Anda bisa mengikat gulungan ham dengan bulu daun bawang. Kelihatannya sangat enak!

Ham gulung dengan bumbu dan bumbu asli

Potongan ham – 400 gram.
Krim keju (Anda bisa menggunakan “Yantar” biasa) – 300 gram.
Kemangi dan peterseli - masing-masing setengah ikat.
Jahe bubuk - setengah sendok teh.
Setengah lemon.
Tomat yang dijemur - satu untuk setiap potongan ham.

Campur bumbu cincang halus dengan keju, jahe, dan jus setengah lemon. Lapisi piring ham dengan campuran yang dihasilkan, tambahkan tomat yang dijemur, dan bungkus dalam tabung. Sekarang Anda bisa mengamankan gulungan ham dengan bawang bombay, setangkai peterseli atau kemangi, atau Anda bisa melipat gulungan dengan rapat di atas piring yang dilapisi selada.

Ham digunakan sebagai bahan dasar roti gulung dan sebagai isian. Dalam kasus pertama, dipotong menjadi irisan tipis dan diisi dengan telur cincang, keju atau sayuran. Olahannya digulung menjadi gulungan dan diletakkan di atas daun selada. Untuk isiannya bisa juga mengambil nasi rebus, paprika, timun, dan kacang-kacangan. Untuk menambah rasa, bahan pengisi dipadukan dengan bawang putih cincang, bumbu cincang, dan rempah-rempah.

Lima resep ham gulung tercepat dengan isian berbeda:

Gulungan juga dibuat dari daging sapi muda, babi, dan ayam. Dagingnya dipotong-potong, dikocok dan diisi isian ham. Hidangan ini digoreng dengan minyak sayur atau direbus dengan saus.

Camilan lezat terbuat dari roti pita tipis atau pancake. Isian suguhan seperti itu dibuat dari saus, ham, sayuran segar atau acar, dan wortel Korea.

Fitur menyiapkan ham gulung dengan isian berbeda

Hidangan pembuka dingin yang lezat yang terbuat dari produk-produk terjangkau akan cocok untuk liburan apa pun. Camilannya disiapkan dengan cepat, terlihat elegan dan memiliki rasa yang enak. Gulungan puff pastry dapat disajikan dengan teh atau kopi. Camilan ini cocok dengan keju dan saus tomat. Roti gulung panas disajikan dengan salad sayuran, nasi, pasta, atau kentang tumbuk.

Lima resep ham gulung paling bergizi dengan isian berbeda:

Untuk makanan pembuka dingin, penting untuk mengiris ham tipis-tipis. Ketebalan irisan harus 3-5 mm. Isian suguhan paling sederhana dapat dibuat dari keju parut, telur cincang, bawang putih, bumbu, dan mayones. Gulungan diamankan dengan tusuk gigi atau diikat dengan bulu daun bawang.

Gulungan lavash ham disiapkan panas dan dingin. Untuk melakukan ini, lembaran tersebut diolesi dengan saus tomat atau mayones, dan ham cincang, cincin bawang merah, dan keju parut diletakkan di atasnya. Benda kerja digulung kemudian dipotong-potong setebal 2-3 cm, camilan didinginkan atau dipanggang pada suhu 170°C selama 10-15 menit.

Untuk menyiapkan hidangan panas, ham dicincang halus atau diparut. Produknya dipadukan dengan keju, ikan asin, acar mentimun, dan telur rebus. Isiannya diletakkan di atas irisan daging dan digulung menjadi gulungan. Olahannya digoreng hingga berwarna cokelat keemasan lalu direbus dengan saus krim atau tomat di dalam oven.

Gulungan yang sudah jadi dihiasi dengan tangkai herba segar, kenari cincang, atau biji wijen.

Pada hari libur, suguhan dapat disajikan dengan anggur atau bir.

Tidak ada kesulitan dalam persiapannya, bahkan seorang anak kecil pun bisa mengatasinya. Namun, untuk menyempurnakan camilan, perhatikan beberapa hal:

jenis ham. Jenis produk daging yang diasap mentah, direbus, diawetkan kering, dan dipanggang dengan asap sangat baik untuk membuat roti gulung;
kualitas ham. Produknya tentunya harus segar dan berpenampilan menggugah selera. Ham perlu dipotong-potong, jadi jika Anda melihat alat pengiris di toko kelontong, mintalah penjual untuk segera memotongnya menjadi lingkaran yang indah dan rata. Yang harus Anda lakukan hanyalah menyebarkan isinya dan membungkusnya;
isian. Ada banyak ruang untuk berimajinasi di sini, jadi silakan ambil produk yang paling Anda sukai. Isian keju, telur rebus, sayur mayur, jamur, kacang-kacangan, plum berpadu sempurna dengan kelezatan dagingnya. Letakkan isian di tengah gulungan atau di tepinya, lalu gulung. Jangan menaruh terlalu banyak, jika tidak maka akan sulit untuk digulung;
proses pembungkusan. Agar lebih mudah menggulung gulungan, siapkan tusuk gigi atau stik canapé pendek. Jika gulungan sudah siap, tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate dan letakkan di piring biasa;

Makanan pembuka harus disajikan segera setelah persiapan. Saat terkena udara, ham mulai mengering dan tidak lagi menggugah selera seperti sebelumnya. Agar tidak mengudara, Anda bisa menutupinya dengan cling film dan memasukkannya ke dalam lemari es.

Ham gulung dengan keju dan telur

Pilihan camilan win-win dapat dengan mudah dibuat dari isian keju dan telur serta irisan ham segar. Jika Anda menyukai bawang putih dan rempah-rempah, pastikan untuk menggunakannya dalam masakan agar hidangan pembukanya gurih.

Menggabungkan:

130-150 gram daging babi;
keju olahan – 1 buah;
1 butir telur ayam;
seni mayones;
setangkai tanaman hijau untuk dekorasi.

Cara memasak:

Rebus telur hingga matang, kupas dan giling di parutan halus ke dalam mangkuk yang dalam. Parut juga keju olahannya. Agar lebih mudah diparut, bekukan sedikit agar menjadi keras. Campur mayones dengan keju dan telur.

Keluarkan kulit ham, sekarang ambil pisau dengan pisau tajam dan potong produk menjadi irisan tipis. Anda mungkin tidak berhasil pada awalnya, tetapi seiring waktu Anda akan memahami cara melakukannya.

Sekarang ambil sepotong daging, letakkan isian di pinggirnya, tekan sedikit dengan sendok agar lebih mudah digulung. Bungkus gulungan, tusuk dengan tusuk sate dan pindahkan ke piring umum.

Bungkus semua gulungan dengan cara ini, susun di atas satu sama lain, masukkan tangkai peterseli keriting dan sajikan.

Sebagai catatan!

Alih-alih keju olahan, Anda bisa menggunakan keju keras biasa, rasanya juga enak.

Salami gulung dengan keju dan plum

Tidak perlu hanya menggunakan ham; produk daging lainnya, seperti salami, bisa digunakan dengan sempurna. Saat membeli, pilihlah sosis yang diameternya tidak terlalu tipis agar isiannya bisa diletakkan di atas irisan.

Menggabungkan:

7-10 potong salami;
50-60 gram keju keras;
10-12 buah. plum;
2 siung bawang putih;
beberapa sdm. saus mayones;
setangkai herba segar;
daun selada untuk hiasan.

Cara memasak:

Jika Anda memotong sosis sendiri, buatlah lingkaran dengan ukuran dan ketebalan yang sama. Setelah dipotong, letakkan mug di atas piring dan diamkan pada suhu ruangan agar lemaknya sedikit meleleh. Sosisnya terasa melunak, dan akan menyenangkan untuk mengolahnya.

Tuangkan air mendidih di atas buah plum; jika buahnya terlalu keras, rendam selama 20 menit dalam air panas. Kemudian bilas plum dengan air dan keringkan. Potong buah menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam cangkir.

Giling keju di parutan dan masukkan serutan keju ke dalam cangkir berisi buah plum. Potong sayuran segar yang sudah dicuci di sana, peras bawang putih menggunakan alat pemeras bawang putih, tambahkan saus mayones. Aduk campuran hingga rata.

Tempatkan isian pada setiap lingkaran salami, gulung menjadi gulungan yang rapat dan kencangkan pinggirannya dengan tusuk sate. Letakkan daun selada di piring datar dan letakkan hidangan pembuka salami di atasnya.

Sajikan suguhannya ke meja, selamat makan!

Perhatian!

Buah plum tidak boleh berbiji, jadi jika ada, keluarkan dari buahnya terlebih dahulu.

Resep isian ham roll

Jika Anda mengharapkan banyak tamu dan memutuskan untuk mengadakan pesta besar, maka buatlah berbagai macam roti gulung dengan berbagai macam isian. Dalam hal ini, Anda bisa menggunakan ham yang bervariasi agar rasa makanan pembukanya tidak terulang, namun jangan lupa memperhatikan ketebalan produk dagingnya agar gulungannya bisa digulung dengan nyaman. Letakkan berbagai macam jajanan di tengah meja, pasti akan menjadi hiasan utama, dan para tamu pasti ingin mencoba kelezatan yang menarik dan sangat menggugah selera.

Isi udang dan alpukat

Daging udang yang empuk cocok dengan ham klasik. Camilan ini langsung meleleh di mulut Anda, meninggalkan sisa rasa yang menyenangkan dan keinginan untuk makan lebih banyak. Jika mau, Anda bisa menggunakan mentimun segar, misalnya, atau sayuran lain selain alpukat. Isiannya cukup untuk 8-10 bulatan.

Menggabungkan:

alpukat matang – 1 buah;
100-120 g udang koktail kupas;
100 gram keju dadih;
2-3 helai daun bawang;
bumbu dan garam secukupnya;
irisan lemon.

Cara memasak:

Buang kulit alpukat, potong buah menjadi 2 bagian dan buang bijinya. Kemudian parut alpukat di parutan halus dengan jus lemon.

Bilas udang kupas dari air garam, potong dadu kecil, dan campur dengan parutan alpukat. Tambahkan keju dadih dan daun bawang cincang halus ke dalam bahan untuk membentuk massa kental yang homogen. Lada sesuai selera, lalu tambahkan garam.

Isi gulungan dengan pate dan sajikan. Selamat makan!

Perhatian!

Jika mau, Anda bisa menggiling semua bahan dengan blender, maka pate akan lebih lapang dan homogen.

Isinya dengan ketimun dan keju

Jika Anda memiliki sebotol acar ketimun di lemari es, gunakanlah untuk mengisi ham gulung. Jumlah bahan yang ditentukan cukup untuk 8-10 lingkaran produk daging.

Menggabungkan:

8-10 ketimun;
3 sdm. keju dadih;
beberapa bawang hijau;
siung bawang putih.

Cara memasak:

Keluarkan ketimun dari air garam dan keringkan dengan handuk. Kemudian parut di parutan halus atau potong dadu. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam dan potong bulu daun bawang di sana.

Tambahkan keju dadih ke dalam mangkuk, lalu peras satu siung bawang putih ke dalam isinya. Campur seluruh campuran dengan baik. Isian ham gulung sudah siap.

Isi jamur dengan bumbu

Lebih baik menggunakan produk asap sebagai bahan dasar roti gulung, tetapi ham biasa juga bisa digunakan. Resepnya menggunakan champignon segar, tapi Anda bisa menggunakan jamur apa saja, bahkan yang diasinkan. Dalam hal ini, acar jamur tidak perlu digoreng, sudah siap digunakan.

Menggabungkan:

8-10 champignon segar;
bawang kecil;
seikat herba segar;
siung bawang putih;
seni mayones.

Cara memasak:

Cuci dan kupas jamur, lalu potong dadu kecil. Kupas bawang bombay dan potong dengan pisau. Dalam wajan, goreng jamur dan bawang bombay selama 5-7 menit hingga terbentuk kerak berwarna coklat keemasan pada champignon.

Saat jamur goreng dan bawang bombay sudah dingin, pindahkan dari penggorengan ke dalam mangkuk, peras sedikit bawang putih, dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Terakhir bumbui dengan mayonaise dan aduk, tambahkan garam sesuai selera. Jumlah bahan ini cukup untuk 10-12 gulungan.

Isi stik kepiting

Versi sederhana roti gulung bisa dibuat dari stik kepiting dengan tambahan sayuran dan telur rebus. Rasa makanan pembukanya lembut dan ringan, pasti semua tamu akan menikmati kelezatannya.

Menggabungkan:

100-120 g stik kepiting;
½ mentimun segar;
telur rebus;
2 sdm. mayones;
½ paprika;
setangkai tanaman hijau;
garam dan merica secukupnya.

Cara memasak:

Potong batang, mentimun, dan merica menjadi kubus yang sama. Untuk kenyamanan, Anda bisa memarut semuanya di parutan halus, ini akan jauh lebih cepat.

Potong sayuran dengan pisau dan campur dengan bahan lainnya. Giling telur dan masukkan ke dalam cangkir. Bumbui salad dengan saus mayones, garam dan merica. Sekarang isi gulungan Anda dengan adonan, seharusnya cukup untuk 12-14 potong. Selamat makan!

isian wortel korea

Pecinta pedas pasti suka dengan resep isian wortel ala Korea. Selain wortel, Anda bisa mengonsumsi pakis, terong, atau jamur Korea, mana saja yang Anda suka. Jumlah bahan yang ditunjukkan dirancang untuk membuat 12-14 gulungan.

Menggabungkan:

100-120 g wortel Korea;
keju olahan – 1 buah;
herba segar (tangkai peterseli dan adas);
siung bawang putih;
seni saus mayones.

Cara memasak:

Pertama, peras kelebihan jus dari wortel dengan kain kasa atau saringan, karena akan mengganggu proses memasak. Kemudian pindahkan ke talenan dan cincang halus dengan pisau dan masukkan ke dalam cangkir.

Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk. Peras juga satu siung bawang putih ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu cincang dan saus mayones, aduk. Gulung gulungan yang sudah diisi dan sajikan suguhan untuk tamu Anda.

Selain mayones, Anda bisa menggunakan yogurt buatan sendiri atau krim asam untuk sausnya.

Isinya kacang dan ayam

Jika Anda menyukai camilan yang mengenyangkan, saya sarankan membuat isian ayam dan kacang. Penambahan kacang akan memberikan aroma nikmat pada roti gulung yang langsung menggugah selera makan Anda. Dan sebelum Anda bisa mengedipkan mata, semuanya akan tersapu dari meja.

Menggabungkan:

100-120 gram ayam rebus;
50 gram kenari;
seni mayones;
telur ayam rebus.

Cara memasak:

Lebih baik mengambil kaki ayam dan memasaknya sampai matang, dagingnya empuk dan berair. Alih-alih kaki ayam, paha atau paha bisa digunakan, tetapi dalam keadaan darurat, gunakan dada ayam. Pisahkan daging rebus, tulang dan kulitnya, potong dengan pisau.

Panaskan kenari dalam wajan selama 3-4 menit. Mereka akan memiliki rasa yang istimewa. Giling kacang menggunakan blender atau masher, kombinasikan dengan daging ayam.

Parut telur di parutan halus dan tambahkan bahan lainnya. Bumbui campuran salad dengan mayones. Jumlah bahan yang ditentukan menghasilkan 10-12 gulungan.

Dekorasi

Tidak diragukan lagi, roti gulungnya sudah terlihat sangat menggugah selera, tapi saya sarankan menambahkan sedikit ke dalam hidangan untuk mengesankan semua tamu. Kombinasi cerah antara sayuran hijau dan daging selalu terlihat cantik, jadi gunakan tangkai peterseli keriting dan adas untuk hiasan. Masukkan ke dalam atau di antara gulungan. Bulu tipis daun bawang bisa diikatkan pada makanan pembuka agar tidak tertusuk tusuk sate. Hanya bulu panjang yang cocok untuk tujuan ini, bungkus di sekeliling gulungan dan ikat dengan busur.

Tomat ceri, irisan mentimun, serta paprika merah dan kuning dapat digunakan untuk membuat hidangan pembuka yang mengesankan. Potong sayuran menjadi irisan yang indah lalu letakkan di piring. Jika Anda memiliki pisau khusus untuk memotong sayuran, gunakanlah untuk hiasan. Dan terakhir, jika tidak ingin repot sama sekali, Anda bisa menghias hidangan dengan indah dengan bantuan buah zaitun. Tempelkan pada tusuk sate atau tusuk gigi, hidangan pembuka akan segera berubah.

Resep sederhana dan lezat untuk menyiapkan makanan pembuka ham dengan berbagai isian akan selalu membantu, terutama ketika tamu datang tiba-tiba dan tidak ada waktu untuk memasak. Perhatikan beberapa pilihan isian dan cobalah memasaknya, hasilnya akan mengejutkan Anda. Omong-omong, cobalah membuat lavash roll.

Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen!

Apa yang lebih baik dari roti gulung ham dan keju? Hanya roti gulung dengan isian berbeda! Resep langkah demi langkah dengan foto isian roti gulung dari ham - untukmu!

Untuk memasak ham gulung atau suwir, disarankan untuk memotongnya tipis-tipis, lebih baik membelinya yang sudah dipotong di toko atau meminta mereka melakukannya dengan mesin tik di departemen. Tapi saya tidak makan ham yang dibeli di toko, saya lebih suka produk yang lebih alami, jadi ham saya buatan pertanian, enak, tanpa bahan kimia aneh. aditif (Sebentar lagi saya akan membuat laporan baru untuk pemesanan produk dari Solnechnaya Gorka, namun untuk saat ini Anda bisa membaca laporan sebelumnya. Di sana Anda juga akan menemukan kata kode diskon 10% saat memesan produk dari pertanian dengan pengiriman ke rumah!!! ). Tapi mari kita kembali ke resep ham gulung. Karena ham saya tidak dipotong, saya meminta suami saya untuk memotongnya... Dia tidak mengerti kenapa, jadi jangan kaget kalau itu diiris “dari hati”))) Saya menyarankan Anda untuk memotongnya tipis)

5 resep isian ham gulung dengan foto

1. Roti gulung dengan keju dan bawang putih:

Resep paling sederhana.
Yang Anda butuhkan hanyalah ham, keju, bawang putih, dan mayones. Semuanya diambil sesuai selera, saya ambil setengah kepala bawang putih per 200 gram keju. Kejunya pasti keras, paling enak rasanya jika Anda menggunakan keju Rusia yang paling sederhana.

Keju diparut di parutan kasar, bawang putih cincang halus dan mayones ditambahkan secukupnya.

Isian dengan keju dan bawang putih sudah siap! Bungkus dalam gulungan.

2. Resep roti gulung dengan keju, bawang putih, bumbu dan telur:

Anda membutuhkan semuanya sama untuk isian: 200 gram keju keras, bawang putih, seikat bumbu secukupnya (Anda bisa menambahkan adas manis, bawang bombay, peterseli, jika Anda suka daun ketumbar, dll., dan mayones. Dan, tentu saja, telur, bisa ambil 1 butir telur rebus biasa, saya lebih suka ambil puyuh dari peternakan (semuanya dari “Solnechnaya Gorka”) yang sama.

Tiga keju, cincang halus atau hancurkan bawang putih, cincang bumbu dan tiga telur rebus di parutan kasar. Tambahkan mayones. Campur dan bungkus isian dengan ham. Anda bisa menyisakan sedikit peterseli cincang halus dan mencelupkan pinggiran gulungan untuk kecantikan.

3. Resep ham gulung dengan keju leleh, buah zaitun, dan acar atau acar mentimun.
Anda akan perlu:
Keju olahan apa pun dari lemari es (dingin atau beku, jika tidak maka akan sulit untuk memarutnya), untuk setiap 2 gulungan saya menggunakan keju segitiga dari kemasan di foto. Mentimun kecil untuk setiap gulungan, buah zaitun secukupnya. Saya mendapatkan lebih banyak buah zaitun daripada bahan lainnya. Untuk setiap dua gulungan, 2-3 butir telur puyuh rebus.

Ketiganya di parutan kasar dan aduk. Mayones bisa ditambahkan atau tidak sesuai keinginan, saya menggunakan keju olahan sebagai pengganti saus.

Dapat dihias dengan buah zaitun

4. Isian dengan paprika, tomat, keju asap, bumbu dan mayones:

Untuk beberapa roti gulung, Anda membutuhkan setengah tomat kecil, beberapa sentimeter keju asap, seperempat merica, dan sedikit tanaman hijau. Mayones secukupnya.

5. Resep isian ham gulung dengan keju asap, lobak pedas, telur, dan timun segar
Ini adalah favorit saya dan, menurut saya, isian roti gulung yang paling enak!

Untuk beberapa roti gulung - beberapa telur puyuh atau setengah telur ayam besar, beberapa sentimeter keju asap, seperempat mentimun. Hampir sama untuk semua bahan. Dan lobak sebagai pengganti saus.