Как появился обычай «пить на брудершафт. Когда и как пьют на брудершафт — значение традиции

Что означает «выпить на брудершафт» ?

Иногда во время какого-нибудь торжества из уст близких людей можно услышать предложение выпить на брудершафт (точнее, выпить брудершафт). Этот ритуал представляет собой застольную традицию, в процессе которой двое одновременно пьют из бокалов особым образом.

Читали роман Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита»? Там происходит такой диалог Мастера с котом Бегемотом:

Так что это за традиция и откуда она возникла?

Пить на брудершафт (читается «БрудэршАфт», ударение на последний слог, от нем. Bruderschaft — братство) с кем-либо — закреплять дружбу особым застольным обрядом. По этому обряду два его участника одновременно выпивают свои рюмки, например с вином или шампанским, переплетя в руки, в которых они держут рюмку. Вино выпивается, обычно до дна, после чего чаще всего, целуются (впрочем, это не обязательно, особенно если пьют двое мужчин). С этого момента участники считаются добрыми приятелями и должны обращаться друг к другу на «ты». Употребляется в выражениях «выпить брудершафт» или «выпить на брудершафт».

Считается, что данный ритуал происходит из средневековой Европы, когда подобный обряд служил доказательством добрых намерений собравшихся за столом. Основан он на психологическом эффекте, когда человек осознанно пропускает другого в свою «интимную зону», допускает близкий контакт с общей целью взаимного сближения. При этом в процессе общего одновременного действа по опорожнению рюмок, люди невольно синхронизируют позу, дыхание, движения. Говоря терминами нейролингвистического программирования, достигают состояния раппорта.

С большим успехом пользуются этой традицией ловеласы всех мастей, с целью сближения с понравившейся особой. Вполне приемлемый способ сблизиться с особой, с которой уже явно возникла взаимная симпатия, но еще вроде бы рано переходить от слов к действиям:).

Так, итальянские влюбленные пили «брудершафт» и целовались, чтобы доказать серьезность своих намерений. Ведь один из них мог в порыве ревности подсыпать яд в бокал другого, и тогда погибли бы оба. А вот в средневековой Германии этот обычай был очень популярен в студенческой среде, да и сейчас студенты не забывают Dutz trinken (именно так называется «питье на ты»). Да, переход на «ты» обязателен!

Впрочем, нередко можно услышать и противоположное выражение «мы с тобой на брудершафт не пили». Это явно означает, что человек, произнесший данную фразу, посчитал что общение приняло слишком развязанную, нахальную, вульгарную форму, и прямо (на грани оскорбления) предлагает перейти к более официальному тону.

Появление термина

Термин брудершафт пришел в русский язык из немецкого. Brüderschaft, если переводить дословно, означает «братство». При этом данная традиция в Германии имела место еще в средневековье, но носила название не «брудершафта», а так называемого «Dutz trinken»- в дословном переводе «питье на ты». Данный обычай являлся тем, что в современную эпоху принято называть брудершафтом. И он и современный брудершафт предполагают одновременное опустошение до дна своих бокалов двумя людьми со скрещенными особым образом руками. После совершения данного ритуала, выпившие свой алкогольный напиток таким образом становились близкими товарищами и переходили на «ты».

Исторические корни традиции, ее символизм

Ритуал «питья на брудершафт» берет свое начало из Европы времен средневековья. Именно этот обычай в обязательном порядке сопровождал большинство застолий тех времен. Что касается деталей ритуала, то все они символичны: скрещивание рук символизировало оказание братской поддержки друг другу, а выпитое до дна содержимое бокалов – полноту и окончательность намерений, дружеский же поцелуй в конце являлся символом, знаменовал закрепление данного договора.

Ну и помимо этого, поцелуй защищал от отравления ядом. Ведь какой отравитель будет целоваться с жертвой, которая только что выпила отравленное? А яд, как Вы помните из уроков истории, в те темные времена был постоянным спутником званных вечеров и празднеств.

Потому многие застольные обычаи и являлись чем-то вроде предохранительного клапана на случай появления у кого-то из гостей намерений стать отравителем.

Так как именно традиция пить таким образом знаменовала переход от отношений не доверительных до отношений близких и, как следствие, переход «на ты», Потому и распространенное выражение «мы не пили с Вами на брудершафт» означает подчеркнутое замечание о том, что с человеком не стоит переходить на неофициальный тон. Это выражение подчеркивает нарушение субординации, вторжение в личное пространство собеседника без каких-либо на это прав или предпосылок. Это выражение считается достаточно грубым и призвано поставить на место кого-то зарвавшегося с его фамильярностью и панибратством. Поэтому использовать это выражение стоит лишь в крайних ситуациях, так как оно имеет оскорбительный характер.

Кто пил на «брудершафт» исторически?

Пить на брудершафт начали еще в далеком средневековье. Проведение данного ритуала по сути являлось способом засвидетельствовать свои мирные намерения и взаимоотношения. Но не только между союзниками и приятелями имела место это традиция. Итальянские влюбленные тоже пили на брудершафт, только после этого они целовались. Также поступали и молодожены. У историков существует версия, что таким образом происходила проверка намерений как молодоженов, так и их семей. Ведь если в бокале одного из молодоженов был яд, то отравились бы оба.

В каких случаях пить на брудершафт, а в каких воздержаться

Выпить на брудершафт во время застолья обычно предлагают друг другу достаточно близкие люди. Ведь эта традиция символизирует собой высокою степень доверия и крепость отношений. Дружеский вид брудершафта предполагает скрещивание рук в локтевых сгибах, питье содержимого с непрерывным зрительным контактом и завершение ритуала дружеским поцелуем. Свадебный брудершафт отличается лишь тем, что бокалы супругов перевязаны лентой, а поцелуй отнюдь не дружеский, а «французский». Поцелуй с брудершафтом является первым поцелуем после бракосочетания. По окончании этого тоста опустошенные парой бокалы разбиваются.

Пить на брудершафт стоит на исключительно семейных или дружеских застольях и празднествах.

Предлагать выпить таким образом лучше лишь близким друзьям и товарищам. И уж точно плохая идея предлагать пить на брудершафт на корпоративном празднике или деловом ужине. Если Вы от природы обладаете чувством такта и высокой степенью эмпатии и эти природные дарования не покидают Вас после изрядной дозы выпитого, то ориентируетесь на собственные психологические ощущения. Но если с тактом у Вас не очень хорошо, то лучше не предлагать такого интимного обычая как брудершафт не близким Вам людям.

О разновидностях тостов на брудершафт

Лучше всего пить на брудершафт совместив это с каким-нибудь тостом. Если брудершафт свадебный, то придумать пожелания не проблема, да и занимается этим обычно тамада.

А вот дружескому брудершафту обычно предшествуют такие тосты, как «после третей рюмки коньяка француз перейдет на минералку, а русский человек на «ты».

Упоминания об обычае

В русской литературе самое раннее упоминание о брудершафте встречается в книгах:

Также ритуал брудершафта можно посмотреть в известной советской комедии про Шурика и машину времени.

Брудершафт и этикет

В современном мире, хотя традиция брудершафта и знакома множеству людей по всему миру, поцелуем она сопровождается вовсе не повсеместно. Да и хотя традиция и принадлежит авторству немцев, в современной Германии к ней относятся не очень положительно (за исключением некоторых студенческих братств). Если Вы решили выпить на брудершафт, особенно с коллегой, деловым партнером, то этикет предполагает ограничится исключительно рукопожатием, но не лезть к собеседнику с поцелуями (если только он не Ваш очень близкий и давний друг). Если же Вам предлагают брудершафт, но Вы не хотите его, стоит сразу ж отказать в вежливой форме. По этикету — это Ваше право. Но стоит учесть, что отказав человеку в брудершафте, Вы ставите его в неловкое положение и отталкиваете от себя.

Выражение «пить на брудершафт» знакомо практически каждому человеку. Что это такое?

  • Это выражение пошло от немецкого слова Brüderschaft, обозначающее в переводе «братство». Ранее считалось, что обращаться друг к другу на «ты» могли те, кто пил на брудершафт.
  • Отсюда же появилось выражение «мы с вами брудершафта не пили», которое означает, что собеседник ведет себя слишком развязно и открыто, нарушая личные границы.

Корни традиции лежат в Средних веках и исходят из Европы. Такой застольный ритуал обозначал, что у людей нет плохих намерений друг к другу и застолье является дружеским.

Некоторые историки полагают, что таким образом гости после брудершафта получали своего рода обещание защиты от возможной агрессии со стороны друг друга и со стороны хозяев. Таким же образом хозяева хотели показать, что питье не отравлено – в противном случае при поцелуе яд передался бы и самому отравителю.

Брудершафт использовался между воинами, на застольях между двумя семьями, заключающими брак. Считалось, что таким образом обязаны выпить главы семейств — как залог будущего благополучия молодоженов.

Справка! В Средневековье ритуальным напитком было вино или мед, которые подавались в кубках. В современном мире выпить таким образом можно любой напиток, в том числе безалкогольный, а емкость зависит от выбранного напитка.

Что означают скрещенные руки

Каждое действие в ритуале имеет свое определенное значение.

  • Скрещенные руки означали поддержку друг друга.
  • Пить принято, глядя в глаза, обозначая частоту намерений.
  • Поцелуй закреплял сказанные друг другу клятвы.
  • Допивать принято до дна, не оставляя ни капли.

В Италии на свадьбах молодожены имели право поцеловать друг друга только после брудершафта.

Важно! Пить таким образом за знакомство считается дурным тоном и нарушением этикета.

Интересно то, что, несмотря на немецкое происхождение слова, в Германии эта традиция носит название «Dutz trinken» , что можно буквально перевести как «питье на ты».

В современном мире на брудершафт пьют:

  1. хорошие друзья,
  2. влюбленные пары,
  3. молодожены,
  4. супруги.

Иногда эта древняя традиция становится поводом в большой компании ближе познакомиться с заинтересовавшим человеком.

Особенной популярностью пользуется у молодежи на вечеринках, когда молодые люди хотят сблизиться с заинтересовавшей их девушкой.

Дружеский поцелуй

Дружеский ритуал подтверждает чистые и искренние намерения друг к другу, и осуществляется хорошо знакомыми или близкими людьми. Малознакомым людям он не возбраняется, однако считается достаточно легкомысленным поступком и выходом за рамки этикета.

После произнесения тоста пьющие наполняют свои бокалы или стопки, затем перекрещивают руки в локтях и выпивают содержимое до дна. Ритуал скрепляется дружеским поцелуем.

Свадебный

Молодоженам нужно выпить шампанское из так называемых бокалов-дублеров.

Основные свадебные бокалы сохраняют и пьют впоследствии из них на годовщины.

Сам ритуал почти ничем не отличается от дружеского брудершафта, кроме более чувственного поцелуя и традиции бросить бокалы через левое плечо.

Как правильно произносить тост

Тосты чаще всего произносятся перед дружеским брудершафтом. Обычно это тосты за дружбу.

Примером могут быть :

  • После трех рюмок коньяку француз переходит на минеральную воду, а русский - на «ты».
  • Брудершафт полезен. Если мне скажут: «Ты дурак», - это еще полбеды, а если мне скажут: «Вы дурак», - без дуэли не обойтись.
  • Кто хочет иметь друга без недостатков, тот останется без друзей навсегда! За дружбу!
  • В здании человеческого счастья стены возводит дружба, а купол образует любовь. Так выпьем за друзей и любимых!

На свадьбах тостом перед этим ритуалом может быть любой тост о здравии молодоженов и пожелании им долгих лет жизни вместе.

Чаще всего свадебный брудершафт организовывает тамада либо ближайшие родственники жениха и невесты.

Часто задаваемые вопросы

Чем брудершафт отличается от либершафта?

При брудершафте пьющие выпивают из своих бокалов, а при либершафте поят из своего бокала другого человека.

Обязателен ли поцелуй?

Для сохранения ценности ритуала поцелуйная составляющая обязательна. Тем не менее, поцелуем он заканчивается не повсеместно.

Можно ли предлагать такой ритуал малознакомым людям?

Теоретически эти возможно, однако это считается нарушением этикета. Брудершафт подразумевает близость и вхождение в так называемую интимную зону человека. Не каждый согласится на такое вмешательство.

Можно ли отказаться от брудершафта?

По этикету можно, однако это может повлечь за собой недопонимание между людьми.

Можно ли пить брудершафт на корпоративных вечеринках?

  • В современном мире в близких коллективах пьют брудершафт.
  • Однако в большом коллективе на корпоративной вечеринке не рекомендуется предлагать выпить на брудершафт своим деловым партнерам. Это будет нарушением делового этикета.

Обязателен ли алкоголь?

Нет, выпить можно и безалкогольный напиток. В ритуале важны составляющие процесса, а не содержимое бокалов.

Посмотрите забавное видео о том, как не надо пить на брудершафт:

Множество традиций, связанных с употреблением спиртных напитков, настолько укоренились в обществе, что сегодня без них уже мало кто представляет себе застолье или дружеские посиделки. Некоторые традиции, хотя и стали привычными и нормальными, берут свое начало еще с древних времен и имеют глубокий смысл, о котором знают далеко не все пользователи или любители спиртного.

Одна из таких традиций – это привычка пить на брудершафт с тем, кто находится с тобой за одним столом. Большинство из тех, кто употребляет спиртные напитки, хотя бы раз в жизни делали это, но мало кто задумывался, зачем именно. Откуда пошла традиция пить на брудершафт? Как правильно это делать? Какие тосты произносят пьющие на брудершафт?

Суть традиции пить на брудершафт сводится к тому, что сидящие за столом, поднимают свои бокалы и скрещивают руки между собой в районе локтя. Пьют на брудершафт обычно смотря друг другу прямо в глаза, а после того, как бокал выпит до дна, закрепляют принятие спиртного поцелуем. Все эти действия имеют определенный смысл, хотя большинство пользователей даже не вникают в это. В чем суть каждого из перечисленных действий?

  • Скрещивание рук. Ритуал говорит о том, что пьющие заручаются крепкой и мощной поддержкой руг друга и готовы оказать помощь в любой момент;
  • Смотреть в глаза. Эта часть ритуала подчеркивает искренность и чистоту мотивов каждого из пьющих на брудершафт;
  • Поцелуй. Это своего рода печать, которая закрепляла клятвы, даваемые двумя людьми друг другу;
  • Пить до дна. Данный шаг свидетельствует о полноте намерений двух людей и о том, что каждый из них готов приложить все усилия, чтобы сдержать обещание. По своей сути этот шаг мог дать все основания нисколько не сомневаться в намерениях и мотивах своего союзника.

Если вернуться в древние времена, когда этот обычая только начал свое существование, то пить на брудершафт с поцелуем имело в то время глубокий особый смысл. Среди воинов такая традиция была залогом того, что их не хотят коварным образом отравить. Во время поцелуя после выпитого спиртного, каждый рисковал одинаково, поэтому для такого шага вряд ли бы кто-то решился подмешать яд в бокал своему собеседнику.

Сегодня этот смысл часто считается безнадежно утерянным, потому что чаще всего предложение выпить на брудершафт, продиктовано обычным желанием поцелуя, поэтому чаще всего оно звучит из уст парней или мужчин. Дна из особенностей традиции пить на брудершафт – это возможность после этого ритуала завести более близкое знакомство или отношения, а также смело обращаться друг к другу на «ты».

Во время проведения свадебного торжества, молодожены выпивают на брудершафт и бросают бокалы через левое плечо. Брудершафт также может сопровождать церемонию помолвки, в какой бы атмосфере она не проходила.

Сегодня не имеет особого значения, какой именно напиток будет находиться в бокале, во время употребления спиртного на брудершафт. А емкость может быть представлена не только высоким бокалом с шампанским, но и любой другой емкостью, абсолютно с любым спиртным напитком.

Откуда появилась традиция?

Брудершафт – то немецкое слово, которое буквально можно перевести, как «братство». Само по себе, слово подчеркивает, каких отношений стараются достичь между собой те, кто выпивает в согласии с этим ритуалом.

Традиция пить на брудершафт появилась во времена Средневековья, когда такой ритуал способствовал мирным отношениям между всеми сидящими за столом, подчеркивая чистоту и искренность их мотивов и лояльного отношения к остальным. В Италии влюбленные часто пили друг с другом на брудершафт, после чего целовались. В случае, если напиток был отравленным, умирали оба влюбленных одновременно.

Несмотря на то, что слово «брудершафт» является немецким, в самой Германии ритуал называется в буквальном переводе, «питье на ты». После того, как малознакомые люди выпивают на брудершафт, они могут уже называться друзьями или близкими по духу, а также свободно общаться.

Тосты для брудершафта

В большинстве случаев, традиция пить на брудершафт, сопровождается звучными и емкими тостами. Если пьют на брудершафт во время свадебной церемонии или торжества, то чаще всего тосты направлены в адрес молодоженов. А дружеские тосты для брудершафта могут быть следующими:

  • «Да здравствует все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!»;
  • «После трех рюмок коньяку француз переходит на минеральную воду, а русский - на «ты»;
  • «Брудершафт полезен. Если мне скажут: «Ты дурак»,- это еще полбеды, но если мне скажут: «Вы дурак»,- без дуэли не обойтись».

Зная, какой смысл кроется в традиции пить спиртное на брудершафт, большинство людей смогут делать это с более приятными чувствами и пониманием, что свойственно здравомыслящему и разумному человеку.