Мед - необычайно полезный продукт. А в вопросе содержания некоторых витаминов, органических кислот, микроэлементов и других полезных веществ пчелиный нектар и вовсе является лидером среди натуральной пищи. Но, чтобы получить всю возможную пользу, а не растерять ее по дороге к организму, употреблять мед нужно правильно. И мы расскажем, как именно.
Существует несколько основных правил, которых следует придерживаться, если Вы являетесь поклонником здорового образа жизни и натуральных эко-продуктов . Но самое главное среди них - удостовериться, что у Вас нет аллергии на пчелопродукты. Особенно это актуально для маленьких детей в возрасте до 3-х лет, беременных женщин и женщин в период кормления грудью.
Статья в тему : Бывает ли аллергия на мед?
Сколько съедать?
Суточная норма меда для взрослого человека - 1-2 столовые ложки. Этого количества достаточно для поддержания тонуса организма на должном уровне, укрепления иммунитета и получения всех необходимых полезных веществ. При желании, Вы можете съедать немного больше, но не превышайте максимальную дозу - 100 гр/сутки.
В некоторых случаях, максимальная дневная норма меда имеет другие показатели:
- детям до 1 года - не рекомендуется давать
- детям до 3-х лет - ½ чайной ложки
- детям до 12 лет - 1-2 чайных ложки
- беременным женщинам - 1 столовая ложка
- людям, страдающим сахарным диабетом - 1 чайная ложка
- людям на диете - 1-2 чайных ложки
- пожилым людям - 1-2 столовых ложки
Обратите внимание, что указанные суточные дозы - максимальные. Превышать их не рекомендуется.
Статья в тему : Удельный вес пчелиного меда
До или после еды?
Пчелиный продукт следует употреблять до еды. Лучше всего делать это натощак, чтобы зарядить организм необходимым зарядом энергии. Если же Вы предпочитаете кушать продукт несколько раз в день, то делайте это за 30-40 минут до еды или через 2-3 часа после.
Как правильно есть мед?
Полезнее всего кушать продукт в чистом виде. Обратите внимание, что стоматологи рекомендуют после меда полоскать рот, чтобы не способствовать размножению бактерий в сладкой среде.
Еще одна эффективная для здоровья альтернатива - медовая вода. На стакан теплой воды нужно 1-2 чайных ложки пчелиного нектара. Также можно добавить несколько капель лимонного сока. Выпивать по стакану 2 раза в день.
Статья в тему : Медовая вода - универсальный рецепт здравия
Кушайте мед правильно и будьте здоровы!
Мед – один из самых полезных продуктов растительно-животного происхождения. Особенно ценна его роль в период зимних холодов, когда витаминный запас человека начинает иссякать. Существуют определенные ограничения, сколько меда можно съесть в день, не нанося вред здоровью и какую порцию необходимо съедать ребенку и взрослому человеку.
Качественный природный мед является исключительным по многим качествам. Пчелы извлекают его из нектара цветка, а затем добавляют в него белки-ферменты из своих желез, нужные для вызревания. После различных внутренних физических процессов и химических реакций этот нектар трансформируется в продукт, именуемый медом. Он обладает целым рядом полезных и целебных свойств.
- Медовый продукт сохраняет в целости и сохранности все витамины, микро- и макроэлементы , находящиеся в цветках растений. И хотя объем этих веществ незначителен, но пропорциональный состав между ними точно соответствует составу крови. Благодаря этому происходит наиболее полное усваивание организмом.
- В составе медового продукта находится пыльца, добытая пчелами из растений . В ней имеются белки, содержащие необходимые человеку аминокислоты. Они не могут вырабатываться в организме и поэтому должны поступать каждый день извне.
- В результате работы пчелиных ферментов все сложные сахариды, находящиеся в нектаре, распадаются на простые: моносахариды, декстрозу, фруктозу, глюкозу и т. д. Эти простые сахариды легко всасываются в кровь и не требуют дополнительного расщепления.
- Белки-ферменты, примешанные пчелами, являются катализатором ряда химических реакций . В итоге, путем долгих физических превращений, в меде возникает несколько пищевых кислот (уксусная, яблочная, винная). Они оказывают благотворное воздействие на пищеварительный тракт человека.
Норма для взрослого
Существует определенная норма, сколько можно съесть меда в день взрослому человеку. Диетологи рекомендуют около двух столовых ложек в день — примерно 50 г. При употреблении этого продукта нужно иметь в виду следующие факторы:
- Возраст. Каждому человеку пожилого возраста необходимо есть мед регулярно, но в ограниченных количествах.
- Лица, выполняющие тяжелые физические нагрузки, спортсмены, люди умственного труда имеют право есть больше и увеличить суточную норму.
- Состояние поджелудочной железы. Именно она влияет на способность организма перерабатывать сахариды. Если имеется диабетическое заболевание, то мед употребляется лишь по дозволению врача, который произведет расчет общего потребления сахара в день. И на основе этого сформулирует допустимую суточную дозировку медового продукта.
- Полнота. Тучным людям советуют подсчитывать ежедневное число съедаемых калорий. К слову, составляет 320 ккал. При употреблении этого сладкого продукта — к примеру, 50 г – 160 калорий, надо сократить калорийность дневного рациона на величину съеденного медового продукта.
- Конституция организма – соотношение веса и роста. Например, молодые люди и мужчины с большими и объемными мышцами могут запросто удвоить суточную норму безо всякого для себя последствий.
- Аллергия. Лицам, имеющим любую форму аллергии, следует есть медовый продукт с осторожностью. Начинать желательно с порций небольшого объема. Если организм каким-то образом реагирует (покраснение, сыпь, головокружение, тошнота и т. п.), то употребление меда для них запрещено.
Оптимальное количество для детей
Организм детей весьма чутко реагирует на мед, который является мощным аллергеном и даже может угрожать здоровью ребенка. Но, при отсутствии аллергии, этот продукт можно есть с раннего детства. Сколько можно съесть меда в день ребенку могут решать родители, но они должны взять на заметку следующие особенности его употребления:
- Малышам до 3-летнего возраста, а в особенности первые 12 месяцев, не стоит давать его, не проконсультировавшись с педиатром. Он же должен уточнить дневную норму потребления.
- Детям старше трех лет врачи рекомендуют давать одну столовую ложку — около 30 г в сутки.
- Приучать ребенка надо с маленьких дозировок, к примеру, с ½ чайной ложки, постепенно доводя до десертной, а затем и столовой ложки.
Много есть меда все же не следует. Необходимо строго придерживаться дозировки с учетом вашего физического состояния.
Зато рекомендуется употреблять медовый продукт ежедневно, так как он может полностью заменить сахар в рационе. Следует заметить, что поджелудочная железа, перерабатывая мед, выделяет меньше инсулина, чем при переработке сахара. В этом «экономичном» режиме она менее изнашивается, что способствует более долгой и качественной ее работе.
Мед – весьма ценный и исключительный продукт
. Польза от его применения многократно увеличится, если соблюдать ряд нехитрых правил:
- Не добавлять его в горячее питье — молоко, чай, кофе. Мед следует есть с горячим чаем лишь вприкуску. Максимум, что можно сделать – растворить его в теплом напитке (не более 45 градусов). Это объясняется тем, что при высокой температуре в 40–45 градусов, он теряет полезные свойства, а при нагреве более 60 градусов – начинает выделять канцерогены, стимулирующие рост раковых клеток.
- Совместить этот продукт с творогом . Можно намазать на хлеб. Это не только вкусно, но и полезно!
- Любая выпечка намного полезней, если она приготовлена на основе меда, а не сахара.
- Медовый продукт комплексно влияет на все органы человека. При регулярном потреблении отмечается положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и нервные волокна головного мозга.
- Использование продукта при заболеваниях ЖКТ имеет свою специфику. Если кислотность тракта повышена, за два часа до еды применяют теплый раствор меда с водой, если понижена – холодную смесь употребляют за пару минут до еды.
- Теплое молоко с медом советуют применять при ОРВИ и гриппе.
- Известно, что мед светлых сортов, намного меньше вызывает аллергические реакции. В то время как в темных сортах содержание полезных веществ и витаминов несколько больше.
- Медовые продукты применяют как внутренне, так и наружно. Особенно популярны различные маски, кремы, медовые ванны и массажи. Эти процедуры основаны на регенерирующих и бактерицидных особенностях этого продукта пчеловодства.
Если использовать медовые продукты в своем рационе и соблюдать рекомендуемые врачами нормы и дозировки, то здоровье станет крепче, самочувствие улучшится, тонус возрастет, а настроение улучшится.
Мед вырабатывается пчелами из нектара или пади путем сложного превращения в организме пчелы, при этом кроме нектара растений, в мед попадают компоненты из ее организма, а именно – ингибин, который полностью стерилизует мед. И так, из чего состоит мед?
Что входит в состав меда: в состав входит фруктоза (около 40%) , глюкоза (35%) , зольные элементы, азотистые соединения, витамины, органические кислоты, ароматические и биологически активные вещества и составляют примерно 4/5 от общей массы меда и к тому же в нем насчитывают порядка 33 полезных микроэлемента ,и разные ферменты типа – инвертазы, диастазы, липазы.
- У меда сложный химический состав. Около 20% воды и 80% сухого вещества , из которого плодовый сахар составляет 40% , а виноградный – 35% . Помимо этого, в меде содержится от 1,3 до 5% сахарозы, 5-10% мальтозы и 3-4% декстрины. Содержание белковых в падевом меде – 0,08-0,17%, а в цветочном около 0,05-0,029%.
Так же в меде содержится до 20 аминокислот : молочная, щавелевая, яблочная, винная, янтарная, лимонная, пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая кислота и др. кислоты. рН меда цветочного составляет – 3,78, падевого – 4,57. Какие витамины содержатся в меде: В1, В2, В6, А, РР, К, Е, С и микроэлементами – свинец, олово, цинк, осмий, медь, хром, никель, бор, марганец, алюминий, кремний. Такое сочетание близко к содержанию микроэлементов в человеческой крови.
Сколько калорий в 1 чайной ложке меда?
Мед
– это единственный продукт, который полностью, на 100% усваивается организмом человека. Калорийность меда на 100 грамм
– около примерно 327 ккал
. Калорийность меда колеблется в зависимости от его сорта, так в темных и терпких сортах (из луговых цветов) – 390 – 415 ккал, а мед цветочный
калорийность – 380 ккал
.
Сколько калорий в 1 чайной ложке меда : чайная ложка меда – это 8 – 10гр. и 26 – 33 ккал .
Сколько калорий в столовой ложке меда: столовая ложка – это 17 гр. и 56 ккал .
Сколько можно съедать меда в день?
Давайте с вами разберемся, сколько меда можно съесть в день с пользой для организма взрослому человеку. Мед можно употреблять в течение всего дня, разделив на несколько приемов, около 100 гр . Для улучшения работы ЖКТ рекомендуется принимать 1,5-2 ч. ложки до еды или через 3 часа после еды. Некоторым спортсменам, перед соревнованиями советуют употреблять до 200 гр. меда.
Сколько меда можно есть в день ребенку ?
Можно ли мед годовалому ребенку : маленьким детям (до года) не рекомендуется давать мед, в связи с тем, что их пищеварительная система еще не совсем развита. Детям постарше будет достаточно 1-2 чайные ложки меда в день, при этом лучше, если мед они употребляют не в чистом виде, а с кашами, фруктами или чаем. Подростки могут уже съедать до 60 гр . меда в день. Увеличивать данное количество меда детям не рекомендуется, так как большое его употребление чревато аллергическими реакциями.
Мёд полезные свойства и противопоказания
Входящие в состав меда аминокислоты улучшают деятельность головного мозга и, как следствие улучшается память . Антиоксиданты способствуют выведению вредных веществ и тяжелых металлов, так же предотвращают возникновение раковых опухолей . Мед увеличивает количество пробиотиков в пищеварительной системе и за счет этого укрепляется иммунная система, снижается холестерол. Особенно полезен при простудных и воспалительных заболеваниях, а при наружном применении мед обладает обеззараживающим и заживляющим действием, поэтому эффективен при лечении ожогов, порезов, язв, кожных высыпаний даже помогает затягиваться старым шрамам и рубцам. Так же мед помогает при депрессии и различных стрессах, борется с бессонницей.
Медом можно вылечить даже алкоголизм – через каждые 30 мин давать выпившему человеку столовую ложку меда, так вырабатывается отвращение к спиртному. Так что лечение алкоголизма медом, так же возможно.
Для профилактики кариеса , гингивитов, стоматитов – полезно жевать медовые соты.
Активно мед применяется и в косметологии : входит в состав различных масок для смягчения и очищения кожи, кремов, шампуней, питательных кремов для рук и тела. Рассмотрим лечебные свойства некоторых сортов меда.
Виды мёда и лечебные свойства
1) Липовый мёд полезные свойства
:
применяют
при лечении насморка, ангины, трахеита, бронхита, воспалении желудочно–кишечного тракта, желчных и почечных заболеваниях, сердечно-укрепляющее и антисептическое средство. Помогает при гнойных ранах и ожогах.
2) Мёд акациевый полезные свойства
:
применяется при бессоннице, заболеваниях ЖКТ, почек, как общеукрепляющее средство.
3) Мёд подсолнечный полезные свойства:
обладает как бактерицидными, так и питательными свойствами.
4) Чем полезен гречишный мед:
эффективен при заболевании пищеварительных органов, малокровии, при заболевании печени, как сердечно-укрепляющее средство, для предупреждения атеросклероза.
5) Малиновый мед полезные свойства
:
полезен при заболеваниях почек, авитаминозе, общеукрепляющее, при простудных заболеваниях.
6) Барбарисовый мед
– как кровоостанавливающее средство.
7) Лопуховый мед
– в дерматологии, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
8) Будяковый
(с чертополоха) – для лечения кожных заболеваний, при бессоннице.
9) Васильковый мед полезные свойства
:
употребляют при заболевании глаз, при лечении хронических кожных заболеваниях.
10) Вересковый
– рекомендуется страдающим отсутствием аппетита.
11) Чем полезен горчичный мед:
полезен при заболеваниях дыхательной системы.
12) Донниковый мед
– как общеукрепляющее средство.
13) Ежевичный мед
– при заболеваниях почек и лечении простуды.
14) Люцерновый мед
– как общеукрепляющее средство, при лечении желудочно-кишечных заболеваний.
15) Дягильный мед
– при лечении желудочно-кишечных заболеваний., для улучшения деятельности центральной нервной системы.
16) Мелиссовый мед
– при неврозах и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
17) Клеверный мед полезные свойства
:
полезен при заболевании желудка, для лечения авитаминоза, при недостатке грудного молока кормящим женщинам рекомендуется этот мед, так как обладает молокогонным действием.
18) Мятный мед
– как успокаивающее, болеутоляющее, желчегонное и антисептическое средство и при заболевании органов пищеварения.
19) Одуванчиковый мед польза
:
при потере аппетита, при заболевании печени, при малокровии.
20) Рябиновый мед
– при заболевании почек, при лечении геморроя его смешивают с ягодами рябины и проваривают.
Используя мед для лечение, его следует принимать в растворенном виде, так составляющие меда лучше усваиваются нашим организмом.
Мед лечебные свойства и противопоказания
Несмотря на то, что мед имеет массу положительных оценок, употреблять его следует с умом и первое правило – не переедать. Так же мед противопоказан людям страдающим аллергией на продукты пчеловодства, тем кто болеет сахарным диабетом. Детям, которые болеют экссудативным диатезом и больным золотухой разрешается употреблять мед только после консультации с лечащим врачом.
Так же мед противопоказан больным бронхиальной и сердечной астмой, клапанным пороком сердца, эмфиземой легких, туберкулезом легких, миокардитом, при повышенной температуре противопоказаны медовые ингаляции.
Как определить настоящий мед или нет
Стопроцентная гарантия приобретения качественного меда – это знать пасечника лично, когда вы точно уверенны в его порядочности, как он ухаживает за пчелами и что его пасека находится в благополучной местности.
А теперь опишем нехитрые способы проверить мед на качество:
- Для определения мед зрелый или нет (незрелый мед просто быстро забродит) опускают в мед ложку, зачерпывают мед и начинают вращать. Если мед зрелый, то он наматывается на ложку ложась складками, а вот незрелый будет просто стекать с ложки и иметь не большую плотность. 3-х литровая банка зрелого меда весит4,5 кг.
- Настоящего меда много не съешь, слизистая горла сразу отреагирует першением. Исключение мед из донника, он горло не щиплет.
- Каким должен быть настоящий мед? Мед может быть жидким только в летнее время, в период его откачки, а в остальное время мед засахаривается (исключение майский) и если в ноябре вам предлагают жидкий мед – значит его нагревали, и могли испортить как вкусовые, так и полезные его свойства.
- Почему на меде белая пена? Белая пена на засахаренном меде означает, что мед качественный и без пастеризации.
- Настоящий мед имеет душистый аромат.
- Как определить натуральность меда с помощью йода? Примесь муки и крахмала в меде легко определить, если небольшое количество меда растворить в воде и добавить капельку йода или люголя. Если эти примеси присутствуют, то раствор посинеет.
- Узнать есть ли в меде примесь мела тоже не сложно, в небольшое количество меда капните уксус, если раствор зашипит – есть мел.
- Есть ли сахар в меде : добавление сахара определяют так – в 5-10% водный раствор меда добавляют немного ляписа, если вокруг образуется помутнение и выпадает белый осадок, значит сахар добавили.
- Как узнать настоящий ли мед: настоящий мед если потереть между пальцев – он впитается, а фальсифицированный – останется комочками на пальцах и имеет грубую структуру.
- Опустите в мед кусочек хлеба, если затвердеет он в нем, то мед качественный, но есл же он расползся, то это сахарный сироп.
- Горит ли мед : если капнуть мед на бумагу и поджечь, то качественный мед не горит, не плавится, не коричневее. Разбавленный сахаром – коричневее, а если пчел кормили сахаром, то он станет плавиться.
- Если капнуть каплю меда на салфетку или туалетную бумагу и сложите ее, то незрелый, или разбавленный мед образует влажное пятно или же просочиться через бумагу.
Если статья понравилась, делимся в соцсетях и оставляем комментарии!
Мед полезен – спору нет. Особенно зимой, когда витаминная пора уже прошла. Однако, не все знают, сколько его можно съедать за один раз и какое количество считать безопасным для здоровья. Давайте разберемся вместе, сколько можно есть меда в день и как правильно его употреблять?
Мнения простых людей и медиков в данном случае отличаются. Правда в том, что меда много съесть не получится при всём желании – слишком уж сладкий он. Врачи-диетологи сходны в одном: суточная норма меда для взрослого не должна превышать 50 мл продукта.
Это около десяти чайных ложек или двух с половиной столовых. Максимально допустимая порция для взрослого в день – 4 столовых ложки. Помните, что мед тяжелый, и не превышайте то количество, которое советуют есть врачи.
Норма продукта зависит еще и от того, сколько прочих сладостей в день ест каждый человек. Например, если вы любите пирожные и едите их регулярно, меда, соответственно, есть нужно меньше, чем рекомендовано. Лишняя сладость пищи всегда превращается в лишний жир.
Тем, кто следит за фигурой, рекомендуем отказываться от покупных сладостей в пользу натурального пчелиного продукта. Надо понимать, что сахара, содержащиеся в натуральной сладости, усваиваются очень быстро. Поэтому диабетикам, а также людям с ожирением или избыточным весом количество сладости лучше согласовать с диетологом.
В среднем норма на взрослого человека – десять чайных ложечек, а для ребенка – четыре-пять. Сколько в день на самом деле съедают меда дети? Не так уж много, он для них чрезмерно сладкий и липкий. Однако вводить этот продукт в рацион малышей с 2-х лет не только полезно, но и просто необходимо.
Каждый родитель оценит пользу от употребления янтарного лакомства детьми, а лучше всего добавлять его в теплый чай. Норма меда для ребенка на чашку чая – одна-две чайных ложки. Помните, что засахаренный и жидкий продукт отличается весом. Жидкий весит меньше.
Можно ли употреблять мед каждый день?
Да, можно, говорят врачи. Однако, как и в любой рекомендации, в этой есть исключения. Например, вместо варенья на хлеб можно мазать мед, вместо сахара класть его в чай, добавлять в молоко. Самое главное – не бросать в кипящую, слишком горячую воду.
Оптимальная температура употребления в разведенном виде – до 40 градусов. Кстати, не старайтесь в дополнение к сладким булкам, вареньям, конфетам. Регулируйте его количество в день пропорционально, одновременно уменьшая долю пищевых вредностей в рационе.
Даже в лечебных целях, а не только в питательных, рекомендуется каждодневно есть мед. Например, при стоматите или язвочках во рту. Для этого чайную ложку продукта рассасывают как конфету, после, в течение часа ничего не пьют. Обычно уже на следующее утро от язв не остается ни следа.
От давления врачи советуют съедать около 5 грамм меда трижды в день, ограничив при этом сахар рафинированный и конфеты не из натурального шоколада. Месяц такого рациона – и стабильное снижение давления вам гарантируется!
Как употреблять продукт с пользой для здоровья?
Несколько вариантов, как можно употреблять лакомство правильно:
- класть в теплую кашу;
- съедать натощак;
- добавлять в морсы, напитки, чаи (тоже остывшие);
- есть с галетами, солеными крекерами;
- разводить в молоке при простуде и не только;
- сочетать с лимоном, имбирем;
- делать галеты с овсяной мукой в духовке;
- смешивать с яблоками и морковью;
- готовить питательные батончики без сахара.
Рецепт питательных батончиков
Ингредиенты:
- Мед 3 столовых ложки;
- Курага (100 грамм);
- Инжир сушеный или вяленый (100 грамм);
- Чернослив (100 грамм);
- Изюм (100 грамм);
- Орехи грецкие (100 грамм);
- Арахис (50 грамм);
- Какао-порошок (столовая без верха ложка);
- Корица, ванилин, мускатный орех по вкусу.
Приготовление
- Перемолоть все твердые составляющие в блендере на высокой скорости.
- Добавить какао, вымешать мокрыми руками.
- Добавить к смеси весь мед, еще раз вымешать.
- Разложить массу на пищевой пленке (толщина примерно 1 см).
- Скатать ровную колбасу так, чтобы пленка была только в один слой, по обхвату массы.
- Распределить массу равномерно, прижать, чтобы получился кирпичик.
- Разрезать прямо в пленке на равные кусочки (не более 3 см в ширину, длина любая).
- Убрать в холодильник на 12 часов.
Такие батончики получаются очень питательными, они нравятся детям, хорошо дополняют рацион взрослых. Таким образом, вы употребляете не только мед, но и дополнительные полезные продукты. Масса будет полезна также диабетикам, пожилым людям, ведь в ней мед сочетается с витаминами, пектинами, натуральной клетчаткой и маслами.
Видео «Сколько меда можно кушать в сутки?»
Полезный видеоматериал, из которого вы сможете узнать о норме меда в сутки от специалиста, а также о том, как правильно давать продукт детям.
Мед пользуется заслуженной любовью народа. Причина кроется не только в его потрясающих вкусовых качествах, но и в целебном воздействии на организм. Продукт употребляется в пищу с давних времен. Он ценится еще и благодаря высоким энергетическим свойствам. Как известно, он довольно калориен и не входит в категорию диетических продуктов. Именно поэтому суточная норма меда интересует многих. Так, сколько можно есть «янтарное лакомство», не опасаясь за фигуру и здоровье?
Можно ли вволю поедать мед?
Для того чтобы ответить на этот вопрос, следует определиться с терминами. Для каждого человека фраза «наесться вволю» означает не одно и то же. Кому-то будет достаточно 40 г меда в сутки, а кого-то не удовлетворят и 100 г. Поэтому вопрос, сколько меда в день съедать без вреда для здоровья предполагает неоднозначный ответ.
Внимание! Суточная норма пчелиного продукта зависит от индивидуальных потребностей каждого человека, а также от многих других факторов.
К таким факторам относятся:
- образ жизни;
- состояние здоровья;
- род трудовой деятельности;
- характер физической активности;
- нормальное или диетическое питание.
Зависимость от образа жизни
К примеру, человек, занимающийся непрестанным физическим трудом или спортом, должен составлять рацион исходя из того, сколько меда можно в день при активном образе жизни. Естественно, как можно больше (но в пределах допустимых доз) для того, чтобы восполнять быстро расходуемую энергию. В противоположном случае человеку, ведущему сидячий образ жизни, следует снизить потребление пчелиного продукта, дабы не навредить фигуре и здоровью.
Однако как бы то ни было, мед необходимо поедать в меру, так как даже самый полезный продукт при чрезмерном употреблении начинает приносить один лишь вред.
Внимание! Согласно мнению диетологов, суточная норма меда для человека худеющего составляет не более 50 г. Тогда как врачи ратуют за дозу 60-100 г в день, употребляемую в несколько приемов. Для детей эта цифра уменьшается вдвое.
«Янтарный десерт» следует принимать за 1-1,5 часа до еды. Наиболее целебно употреблять мед с водой, чаем, молоком, то есть в разбавленном состоянии. Продукт нельзя разводить горячей водой, иначе он не только потеряет лечебную силу, но и выделит вредные вещества.
Мед и лишний вес
Многие ошибочно полагают, что мед, будучи сладким продуктом, провоцирует лишние килограммы. Однако это не так. Жировые прослойки зачастую образуются в результате того, что организм получает пищи больше, чем он в состоянии расходовать, и лишние калории ведут к избыточному весу.
К сведению! Для того чтобы определить сколько можно есть меда в сутки, нужно отталкиваться от своего рациона, приводя в соответствие объем калорий, полученный организмом из сахаров, канонам здорового питания.
Если же человек сидит на строгой диете, не употребляя ничего, кроме низкокалорийных напитков, суточная норма пчелиного продукта увеличивается до 200 мл. Он помогает восполнить крайний дефицит витаминов и питательных веществ в организме.
Таким образом, суточная норма меда рассчитывается с оглядкой на индивидуальные потребности каждой отдельной личности. В любом случае не стоит полностью отказываться от этого лакомства даже при диетическом питании. Некоторые полезные рецепты и советы по употреблению этого продукта вы можете почерпнуть из статьи о том, как применять .
Вместо сахара
Согласно медицинским исследованиям, если полностью отказаться от сахара в пользу меда, то здоровый взрослый человек может съедать в день 150 г. Превышать эту дозу не рекомендуется, так же как и строго соблюдать ее. Даже если врачи советуют те или иные пропорции, решать, сколько и как часто можно есть мед будет ваш организм. Если человек абсолютно здоров и придерживается активного образа жизни его внутренний «счетчик» подскажет ему верную норму.
Употреблять мед в чистом виде или в миксе с другими продуктами (корица, лимон, имбирь, яйца, отвары трав) можно и нужно каждый день. «Янтарный десерт» легко усваивается организмом, насыщает его витаминами и служит профилактическим средством от армии заболеваний.
Внимание! При расчете суточной нормы меда следует обращать внимание и на отсутствие/наличие у человека аллергии. Для таких потребителей стандартная доза в 100-150 г опасна для здоровья.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
