Интересные салаты на новый год. Фруктовый микс с йогуртовой заправкой. Как приготовить «Салат с консервированным тунцом»

Так уж сложилось, что в понимании хозяйки новогодний стол должен ломиться от изобилия горячих блюд, холодных закусок, соков, алкогольных напитков и, конечно же, салатов. Каждая из нас в канун главного и долгожданного праздника ломает голову и обдумывает, что же будет готовить и чем в очередной раз удивит гостей своими кулинарными творениями.

Чтобы облегчить выбор, предлагаем познакомиться с рецептами редких салатов, которые практически никогда не встречаются на новогоднем столе. А зря!

Салаты на Новый 2018 год должны быть лёгкими и необычными на вкус. Как правило, хозяйки большую часть времени уделяют приготовлению горячих блюд, а когда на салаты остаётся катастрофически мало времени, выбирают самые простые: оливье, винегрет и селёдку под шубой. Однако если вы хотите порадовать своих друзей родственников и близких людей, попробуйте отойти от традиций и приготовить что-то новое и эксклюзивное.

«Хрустящий» салат с фенхелем

Если в холодильнике не оказалось фенхеля, то его вполне можно заменить сельдереем. Вкус от этого немного изменится, но ни в коем случае не пострадает.

Компоненты рецепта:

  • тонкие полоски вяленой ветчины – 4 шт;
  • цельнозерновая горчица – 20 г;
  • фенхель – 1 луковица;
  • масло – 25 мл;
  • пучок шпината;
  • шнитт-лук – 15 г (измельчить);
  • апельсины – 2 шт;
  • нарубленные грецкие орехи – ¼ стакана;
  • сок любого цитрусового фрукта – 30 мл;
  • молотый перец.

Потраченное время: 15 минут на подготовку + 3 минуты на приготовление.

Калорийность: 271 ккал.

Процесс готовки:


«Нежность»

Консервы уже давно стали главным продуктом нашего холодильника. Разве неудобно? Например, к приходу гостей перед началом основной праздничной трапезы Нового 2018 года можно приготовить быстрый рыбный салатик.

Компоненты рецепта:

  • печень трески – 210 г;
  • половинка репчатого лука;
  • майонез «Классический» - 1 ст. л;
  • яйца – 3 шт;
  • веточка петрушки;
  • соль по вкусу;
  • свежие помидоры – 2 шт.

Потраченное время: 25 минут.

Калорийность: 292 ккал.

Процесс готовки:

  1. Вкрутую сварить яйца;
  2. За это время измельчить петрушку, луковицу ошпарить кипятком и дать хорошо стечь жидкости;
  3. Печень рыбы размять, а томаты нарезать кубиками среднего размера;
  4. Яйца мелко порубить;
  5. Ингредиенты смешать в посуде, заправить майонезом, аккуратно переложить в салатницу и украсить рубленной зеленью.

Новогодний салат «Дед Мороз»

Компоненты рецепта:

  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • свежие помидоры – 200 г;
  • консервированный тунец – 1 банка;
  • яйца – 3 шт;
  • майонез для заправки;
  • сыр – 150 г;
  • соль по вкусу.

Потраченное время: 15 минут.

Калорийность: 138 ккал.

Процесс готовки тематического салата на Новый год 2018:

  1. Юшку с консервы слить, а рыбу помять при помощи вилки;
  2. Все яйца отварить. У двух отделить белки от желтков, а одно мелко покрошить;
  3. Половину томатов порезать, а оставшуюся часть убрать для оформления;
  4. Натереть сыр и добавить к остальным подготовленным ингредиентам;
  5. Салат посолить, перемешать и выложить в форме горки;
  6. Чтобы придать салату реалистичный вид края украсить натёртыми белками;
  7. Сверху сделать имитацию «бубончика»;
  8. Для того, чтобы ингредиенты не рассыпались, необходимо закрепить салат при помощи сетки из майонеза;
  9. В конце необходимо посыпать салат мелко нарезанными помидорами.

Если в холодильнике не оказалось консервированного тунца, то заменить ингредиент можно языком.

Салат из ветчины

Компоненты рецепта:

  • салат латук – 200 г;
  • тонко нарезанный лук;
  • листья спаржи – 1 пучок;
  • кукуруза - 0,5 баночки;
  • яйца – 3 шт (предварительно сварить вкрутую);
  • копчёная ветчина – 8 тонких кусков.

Потраченное время: 20 минут на подготовку + 2 минуты на приготовление.

Калорийность: 37 ккал.

Процесс приготовления:

  1. Глубокой миске смешать салат латук с красным луком;
  2. У спаржи срезать жёсткие концы. Опустить спаржу. Она должна приобрести ярко-зелёный окрас, но не размягчиться;
  3. Вынуть и сразу же погрузить спаржу в ледяную воду. Хорошо обсушить;
  4. Каждое яйцо разрезать на 4 части;
  5. Выложить листья латука, лук, спаржу, яйца,кукурузу и кусочки копчёной ветчины на порционные сервировочные тарелки;
  6. Для заправки салата можно приготовить смесь из следующих ингредиентов: уксуса, оливкового масла, майонеза и пряностей;
  7. Заправить и подавать салат к праздничному новогоднему столу в первую волшебную ночь 2018 года.

«Австрийский» из языка

Чтобы приготовить этот простой, но вкусный салат не надо уезжать в Австрию, так как все продукты доступны и не считаются деликатесами.

Компоненты рецепта:

  • говяжий язык – 200 г;
  • спаржа – 400 г;
  • зелёный горошек – 1 банка;
  • ветка укропа для украшения;
  • сливки с низким % жирности – 50 мл;
  • из специй пригодится только соль;
  • майонез по вкусу.

Потраченное время: 1,5 часа на варку языка + 15 минут на подготовку остальных ингредиентов.

Калорийность: 68 ккал.

Процесс готовки:

  1. Самый долгий процесс в этом рецепте – это варка говяжьего языка. Готовность ингредиента проверяется шпажкой. После варки снять с языка шкурку и нарезать продукт длинными и максимально тонкими полосками;
  2. Нашинкованную спаржу немного потушить на сковороде;
  3. Измельчённую зелень укропа смешать со сливками;
  4. В практически готовую заправку добавить майонез посолить.

Салат заправляется перед подачей к столу.

Слоёный салат из красной рыбы

Готовится подобная «красота» настолько просто, что вы удивитесь. Стоит ли говорить о бюджетной стоимости всех ингредиентов? Давайте же скорее рассмотрим весь процесс создания великолепного блюда на Новый год 2018.

Компоненты рецепта:

  • картофель – 2 шт;
  • красная рыба – 1 упаковка;
  • майонез – 50 г;
  • яйца – 4 шт;
  • луковица.

Потраченное время: 30 минут.

Калорийность: 163 ккал.

Процесс готовки:

  1. Отварной картофель либо натереть, либо измельчить кубиками;
  2. Яйца отварить. В одну посуду натереть белки, в другую – желтки;
  3. Луковицу мелко нашинковать и обдать кипятком, чтобы избавиться от возможной горечи;
  4. Главный ингредиент салата – рыбу, разрезать тонко на полоски;
  5. Посуда, в которой будет подаваться салат должна быть прозрачной, чтобы гости видели всю его красоту;
  6. Первым слоем распределить картофель, потому рыбу. На неё выложить лук, посыпать его сначала желтками, а потом белками. Не забудьте промазать каждый слой майонезом.

Наличие майонеза здесь крайне необходимо, так как без него салат получится тяжёлым, а для Новогоднего стола – это минус.

Горячий салат с картофелем и мятой

Ещё один простой способ найти применение картофелю на праздничном столе. Зимой найти свежую мяту, задача крайне сложная, поэтому её можно заменить либо сушёным вариантом, либо использовать смесь душистых трав.

Компоненты рецепта:

  • мелкий картофель – 1 кг;
  • петрушка – ¼ ст (предварительно нарезанная);
  • свежая мята – 5 веточек;
  • нежирная сметана – 200 г;
  • натёртый лук – 1 шт;
  • майонез «Классический» – 30 г;
  • свежий укроп;
  • соль, перец.

Потраченное время: 30 минут на подготовку + 20 минут на приготовление.

Калорийность: 87 ккал.

  1. Картофель с мятой залить водой. Жидкость вскипятить, уменьшить огонь и продолжить тепловую обработку уже под закрытой крышкой;
  2. Варить до размягчения картофеля. На это уйдёт примерно 15 минут;
  3. Слить жидкость, мяту удалить;
  4. В отдельной миске перемешать лук, сметану, зелень и майонез;
  5. Поперчить и посолить;
  6. Горячий картофель выложить на тарелку, заправить и перемешать.

Салат из апельсинов и шпината

Вы когда-нибудь думали, что шпинат и апельсины могут оказаться в одной салатнице? Нет? Тогда вам непременно стоит приготовить этот салат и удивить гостей в Новогоднюю ночь 2018 необычным сочетанием зелени с цитрусовым фруктом.

Компоненты рецепта:

  • апельсины– 4 шт;
  • шпинат – 12 листьев;
  • лук – 1 шт (предварительно тонко нарезать);
  • масло – 1/3 стакана;
  • винный уксус – ¼ стакана;
  • маслины– ½ стакана;
  • жареные кедровые орехи – ¼ стакана.

Калорийность: 99 ккал.

Процесс поэтапного приготовления:

  1. Разложить апельсины на деревянную доску. С каждого края срезать по 2 см. Очистить и обязательно удалить белую мембрану. Дольки отделить и при помощи маленького, но острого ножа отделить мембрану от мякоти. Делать это надо в глубокой миске, чтобы сохранить сок;
  2. Шпинат разорвать или нарезать мелкими кусками;
  3. В миску с апельсинами добавить шпинат, лук и маслины;
  4. Отдельно перемешать уксус с оливковым маслом;
  5. Салат полить заправкой;
  6. Разложить по порционным сервировочным тарелкам и посыпать жареными кедровыми орешками.

«Купеческий»

Компоненты рецепта:

  • говядина – 1 кг;
  • не горький репчатый лук – 500 г;
  • редиска – 500 г;
  • майонез со средним % жирности – 200 г;
  • соль;
  • рафинированное масло – для обжарки;
  • перец.

Потраченное время: 30 минут.

Калорийность: 116 ккал.

Процесс поэтапного приготовления салата на праздничное застолье Нового 2018 года:

  1. Отварное мясо тонко нарезать длинными ломтиками;
  2. Луковицы постараться нарезать одинаковыми по размеру кольцами и обжарить в масле до золотистой корки;
  3. Редиску крупно натереть;
  4. Все ингредиенты сложить в глубокую миску, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.

Готовить салат желательно утром, чтобы к вечеру он хорошо настоялся, а продукты максимально дополнили вкусовые качества друг друга.

Салат «Елочка»

Какой же Новый год без праздничного дерева? Нет, устанавливать лесную красавицу в центр стола никто не будет, а вот приготовить салат, похожий на вечнозелёное деревце стоит попробовать.

Компоненты рецепта:

  • морковь;
  • говяжий язык – 100 г;
  • луковица;
  • майонез – 50 г;
  • консервированная кукуруза;
  • рафинированное масло;
  • укроп – 2 пучка;
  • солёные огурцы – 2 шт;
  • картофель – 3 шт;
  • соль по вкусу.

Потраченное время: 1,5 часа на отваривание языка + 20 минут на подготовку остальных компонентов.

Калорийность: 120 ккал.

Процесс поэтапного приготовления:

  1. Язык отварить, удалить шкурку и нарезать кубиками;
  2. Морковь с картофель также сварить и нарезать кубиками;
  3. По той же схеме измельчить солёные огурцы;
  4. Луковицу нарезать на полукольца и обжарить до готовности;
  5. Ингредиенты салата объединить в одной посуде, посолить и заправить майонезом;
  6. Готовый салат переложить на удлинённую тарелку в форме ели;
  7. Укроп можно измельчить или просто отделить веточки и полностью засыпать ими поверхность салата;
  8. Кукурузу использовать в качестве имитации елочных игрушек.

В этом же рецепте для яркости готового салата можно вместе с кукурузой посыпать салат гранатом.

«Свежая идея»

Если коротко об этом салате, то можно сказать так: минимум ингредиентов, максимум удовольствия. И поверьте, - это действительно так!

Компоненты рецепта:

  • капуста цветная – 500 г;
  • томаты – 3 шт;
  • пучок петрушки либо укропа;
  • зубчики чеснока – 3 шт;
  • лимон;
  • масло – 15 мл.

Потраченное время: 35 минут.

Калорийность: 36 ккал.

Процесс поэтапного приготовления:

  1. Разобрать по соцветиям капусту и отварить в кипящей подсоленной жидкости до готовности;
  2. Помидоры нарезать на аккуратные дольки;
  3. Чеснок измельчить;
  4. Мелко порубить зелень;
  5. Все ингредиенты аккуратно смешать в салатнице.

Перед подачей необходимо полить маслом и сбрызнуть соком лимона.

Лёгкий салат – вот, что необходимо для новогоднего стола 2018. Пока куранты не пробили, а в духовке ещё готовится горячее, самое время порадовать свой организм витаминами.

Компоненты рецепта:

  • зелёные и красные яблоки – по 3 шт каждого оттенка;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • майонез – ¼ стакана;
  • половинки орехов грецких - 4 стакана;
  • сметана – 1 ст. л.

Потраченное время: 15 минут на подготовку.

Калорийность: 325 ккал.

Процесс поэтапного приготовления:

  1. Фрукты поделить на 4 части, а потом нарезать кусками толщиной по 2 см;
  2. Сельдерей смешать с грецкими орехами;
  3. В отельной чашке смешать майонез и сметану;
  4. Сервировочные тарелки застелить латуком;
  5. Салат смешать с заправкой и выложить на тарелки;
  6. Подавать необходимо сразу.

Приятного аппетита!

Вот такие рецепты салатов мы подготовили для вас в этой статье. Выбор есть, главное – заранее продумать меню новогоднего стола и закупить свежие продукты. Надеемся, вам, вашим родным и близким гостям понравятся эти новые салаты, и они запомнят их фееричный вкус надолго. С наступающим Новым 2018 годом!

И еще один простой и вкусный новогодний салат - в следующем видео.

Новогодний стол не обходится без вкусных и простых салатов, которые помогут дополнить основное блюдо, будут хорошо сочетаться с мясом и закусками. Именно поэтому хозяюшки накануне праздника ищут новые рецепты, включающие использование нестандартных ингредиентов, оригинальных заправок. Такие инструкции с пошаговыми фото и видео можно найти в этой статье. В ней собраны рецепты приготовления мясных, овощных и даже "макаронных" салатов. Необычные блюда включают простые ингредиенты, позволяющие приготовить кушанье с оригинальными вкусовыми сочетаниями, легко и быстро. Такие салаты на Новый год 2018 сможет сделать каждая хозяюшка. При этом они обязательно "порадуют" и сам символ года — желтую земляную Собаку. Ведь вкусная и полезная еда не сможет никого оставить равнодушным.

Простые и вкусные салаты на Новый год 2018 — рецепты с фото и видео

Побаловать символ наступающего 2018 года можно не только простыми, но и очень аппетитными вкусными салатами. К примеру, с помощью следующих рецептов можно сделать удивительные блюда, которые отлично дополнят накрываемый праздничный стол. О том, как приготовить простые и вкусные салаты на Новый год 2018 помогут указанные ниже пошаговые рецепты с фото и видео.

Ингредиенты для приготовления простого и вкусного салата к празднику Нового 2018 года

  • картофель — 2 кг;
  • соль — 1 ст.л.;
  • раст. масло — 2 ст.л.;
  • бекон — 0,5 кг;
  • перец — 0,5 ч.л.;
  • сельдерей — 200-300 г;
  • петрушка — 2 ст.л.;
  • дижонская горчица — 1 ст.л.;
  • перья лука — маленький пучок;
  • кетчуп (томатный соус) — 2 ст.л.;
  • майонез — по вкусу.

Фото-рецепт приготовления новогоднего простого салата к 2018 году

  • Картофель очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Переложить в миску, посолить и поперчить, добавить растительное масло и перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов, выложить картофель на пергамент, полить стекшим маслом и выпекать около 40-45 минут.
  • Измельчить петрушку. Выложить в миску около 400 г майонеза, добавить зелень и кетчуп. Для вкуса положить дижонскую горчицу, насыпать по 1/4 ч.л. соли и перца. Тщательно все перемешать.
  • Измельчить сельдерей и перья лука. На медленном огне обжарить нарезанный небольшими кусочками бекон. Выложить в миску остывший картофель и бекон, добавить нарезанные сельдерей и лук. Заправить салат.
  • Аккуратно перемешать салат. Перед подачей украсить листочком петрушки.
  • Пошаговый рецепт с видео готовки вкусного и простого салата к Новому 2018 году

    Использование бекона в салатах с майонезом позволяет подчеркнуть вкус остальных ингредиентов и придать им новые нотки. Поэтому каждой хозяйке перед подготовкой к Новому 2018 году следует взять на вооружение следующий рецепт. Он поможет узнать, какие салаты можно приготовить к праздничному приему гостей: простое новогоднее блюдо обязательно понравится и друзьям, и родственникам.

    Простые салаты с грибами на Новый год 2018 — рецепты с фото и пошаговым видео

    Грибные салаты — отличное блюдо для праздничного стола. Они могут включать как жареные, так и маринованные грибы. При этом такой ингредиент хорошо сочетается и с картофелем, и с мясом, и с зеленью. Используя следующие рецепту с фото и видео, можно без особого труда приготовить на Новый 2018 год простые и очень вкусные салаты с грибами. По желанию можно использовать не только предложенные специи, но и свои любимые приправы.

    Перечень ингредиентов для приготовления новогоднего грибного салата к 2018 году

    • шампиньоны — 300 г;
    • мясо (можно брать и курицу, и свинину) — 300 г;
    • зелень (листья салата, щавель, пекинская капуста) — небольшие пучки;
    • соль — 0,5 ст.л.
    • картофель — 400-500 г;
    • перец, соевый соус — по вкусу.

    Рецепт с фото приготовления салата с грибами к празднику Нового года 2018

  • Подготовить ингредиенты для работы: картофель хорошо помыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой. Шампиньоны помыть и нарезать пластинками. Мясо измельчить, зелень помыть.
  • Проварить картофель в подсоленной воде до готовности.
  • Разогреть сковороду и обжарить на сильном огне измельченное мясо, отваренный картофель и грибы. Ингредиенты убрать со сковороды до того момента, когда грибы пустят сок: они должны стать румяными. Солить ингредиенты не нужно!
  • Смешать соевый соус (1-2 ст.л.) с перцем и другими любимыми специями.
  • Зелень по желанию порвать на небольшие кусочки или измельчить ножом. Затем полить салат небольшим количеством заправки и хорошо перемешать.
  • Пошаговое видео по рецепту готовки простого грибного салата к Новому 2018 году

    Грибные салаты привлекательны не только простотой готовки, но и возможностью использования в работе любых видов ингредиентов. Это могут быть шампиньоны, которые довольно просты в подготовке. А можно положить в салат жареные или маринованные белые грибы, маслята. Они придадут блюду особый аппетитный аромат и подчеркнут насыщенный вкус остальных ингредиентов. В следующем рецепте с пошаговым видео можно узнать, как приготовить удивительный салат с грибами к Новому 2018 году Собаки.

    Самые лучшие салаты с курицей на Новый год — рецепт с видео и фото

    Для необычной подачи праздничных блюд на стол вовсе необязательно придерживаться принятых правил. К примеру, следующий рецепт с фото пошагово расскажет, как можно подать куриный салат в лаваше. Оригинальное оформление поможет придать такому блюду особую пикантность. При этом в работе можно использовать как лаваш, так и лепешки тортильи: от этого вкус блюда ничуть не изменится. А гости хозяйки непременно оценят салат, приготовленный на Новый год по указанному ниже рецепту с фото, как один из самых лучших.

    Ингредиенты для приготовления новогоднего куриного салата

    • куриная грудка — 2 шт.;
    • сельдерей — 2 стебля;
    • перья лука — небольшой пучок;
    • кешью — 1 ст.л.;
    • сушеная клюква — 1 ст.л.;
    • майонез — 150 г;
    • лаваш или круглые лепешки — 1-3 шт.;
    • листы пекинской капусты или салата — 2-6 шт.;
    • карри — 1 ст.л.;
    • перец, соль — по вкусу.

    Фото-инструкции по рецепту приготовления салата из курицы на новогодний стол

  • Подготовить ингредиенты для работы.
  • Куриную грудку выложить в форму на фольгу.
  • По вкусу посолить грудку, втирая ее в мясо.
  • Поперчить куриную грудку.
  • Полить грудку небольшим количеством растительного или оливкового масла. Завернуть мясо в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать ее около 30 минут до готовности.
  • Измельчить орехи кешью, сельдерей и перья лука.
  • Вынуть из духовки готовую грудку и дать ей полностью остыть.
  • Измельчить куриную грудку.
  • Переложить подготовленные ингредиенты в миску.
  • Заправить салат майонезом.
  • Добавить к салату карри.
  • Тщательно перемешать салат и затем посолить его.
  • Добавить к остальным ингредиентам черный молотый перец.
  • Перемешать салат и дать настояться в течение 20-30 минут.
  • Подготовить для работы лаваш или лепешки.
  • На лепешку выложить 2 листа салата или пекинской капусты.
  • На листья зелени выложить салат.
  • Аккуратно свернуть лепешку с салатом в рулетик. Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник.
  • Перед подачей разрезать рулетик с салатом на две части по диагонали. В пищевой пленке блюдо может храниться около 2-3 дней.
  • Видео по рецепту приготовления лучшего салата с использованием курицы к Новому году

    Подавать новогодний салат с курицей можно и без использования лаваша или лепешек. От этого он не станет менее вкусным или сытным. Приготовить новый оригинальный салат с использованием куриного мяса поможет следующий рецепт с видео. Он пошагово расскажет, как правильно подготовить ингредиенты, и как следует заправлять такое блюдо.

    Самые вкусные салаты с тунцом на Новый год — рецепт с видео и фото

    Нестандартная подача может проводиться не только с использованием лаваша, но и с тостами. Аккуратно выложенный между парой обжаренных кусочков хлеба салат поможет оригинально дополнить новогодний праздничный стол. Используя следующий рецепт с фото, можно научиться готовить на Новый год самый вкусный салат с тунцом и тостами.

    Список ингредиентов для приготовления вкусного рыбного салата с тунцом к Новому году

    • тунец — 1 конс. банка;
    • красный лук — 1 большой;
    • майонез — 4-5 ст.л.;
    • соль, перец — 0,5 ч.л.;
    • винный уксус — 0,5 ст.;
    • листья рукколы, тосты — по вкусу.

    Пошаговые фото по рецепту приготовления новогоднего салата с использованием тунца

  • Лук очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Затем залить его винным укссом: такая добавка поможет убрать горечь сырого лука. Через 15 минут можно слить уксус.
  • Тунец выложить из консервной банки на доску и хорошо измельчить, стараясь разделить как можно больше волокон: тогда в салате рыба будет легче перемешиваться.
  • Зелень измельчить. Смешать тунец с луком, зеленью и заправить майонезом. Тщательно вымешать салат, чтобы тунец хорошо напитался майонеза. В противном случае он может казаться сухим.
  • Дать настоятся салату минимум 30 минут. Подавать такой салат рекомендуется в обжаренных тостах с рукколой.
  • Видео-рецепт готовки салата из тунца на новогодний праздничный стол

    Тунец можно считать универсальной добавкой к любым ингредиентам. Но заправлять его лучше майонезом: он поможет хорошо пропитать рыбу, и она станет более нежной и сытной. При этом тунец можно купить в любом объеме, поскольку он обладает доступной стоимостью. Поэтому выбирая, какие салаты можно приготовить для подачи на новогодний праздничный стол, стоит уделить внимание рассмотренным рецептам с фото и видео. Они помогут легко приготовить нестандартные салаты, которые отлично дополнят остальные блюда.

    Вкуснейшие новогодние салаты-новинки на 2018 год — рецепты с фото и видео

    Готовка салатов с крупами позволяет сделать вкусные и сытные блюда, которые могут идти в качестве необычного дополнения к другим кушаньям. При этом основным ингредиентом может стать не только рис, но и другие «экзотические» крупы: ячмень, просо или булгур. А вот придать блюду приятный вкус и подчеркнуть его оригинальность помогут клюква, имбирь и изюм. Такой новогодний салат-новинку довольно легко приготовить для угощения гостей в Новом 2018 году, если использовать предложенный ниже рецепт с пошаговыми фото. Он поможет сделать полезное витаминное блюдо просто и быстро.

    Ингредиенты для приготовления салата-новинки к празднику Нового 2018 года

    • ячмень (можно заменить булгуром) — 1 ст.;
    • сушеная клюква — 1/4 ст.;
    • изюм — 1/4 ст.;
    • перья лука — пучок;
    • фисташки — 1/3 ст.;
    • лимонный и апельсиновый сок - по 1 ст.л.;
    • апельсиновая цедра — 1 ч.л.;
    • тертый имбирь — 1 ст.л.;
    • оливковое масло, листочки мяты, зелень — по вкусу.

    Фото по рецепту приготовления салата-новинки к Новому 2018 году

  • Ячмень или булгур отварить до готовности. На 1 стакан крупы нужно взять 2 стакана воды. Довести кашу до кипения, а затем уменьшить огонь и накрыть ее крышкой.
  • Подготовить изюм и клюкву. Зелень измельчить, натереть цедру апельсина и заготовить имбирь.
  • Очищенные фисташки обжарить на сухой сковороде в течение 7-8 минут, периодически перемешивая. Смешать остывшую кашу, фисташки, зелень, изюм и клюкву. Добавить цедру апельсина и тертый имбирь.
  • Заправить салат лимонным и апельсиновым соком, оливковым маслом. Тщательно все перемешать и при необходимости посолить.
  • Видео-инструкция по рецепту приготовления новогоднего салата-новинки к 2018 году

    Еще один салат-новинку можно приготовить и по следующей видео-инструкции. Пошаговое руководство поможет оригинально накрыть праздничный стол к Новому 2018 году Собаки и удивить своих домочадцев и гостей оригинальными кушаньями. По желанию предложенные ингредиенты можно дополнить своими любимыми специями и заправками.

    Простые и вкусные салаты на Новый год 2018 Собаки — рецепты с фото и видео

    Поклонникам легких салатов, в которых мясо сочетается с фруктами и зеленью, обязательно понравится следующий рецепт. Такая новинка способна стать отличной заменой привычному салату из курицы с шампиньонами и ананасами. При этом нестандартная подача такого блюда обязательно придаст ему особую изюминку и подчеркнет неповторимое сочетание необычных ингредиентов. Готовится такое новогоднее кушанье легко и довольно быстро. О том, как приготовить простой и вкусный салат с курицей, яблоком и виноградом к Новому 2018 году Собаки, расскажет следующий рецепт с фото.

    Список ингредиентов для готовки простых и вкусных салатов в честь Нового 2018 года Собаки

    • куриная грудка — 2-3 шт.;
    • сельдерей — 2-3 стебля;
    • перья лука — маленький пучок;
    • яблоко — 1 шт.;
    • виноград (желательно без косточек) — 0,5 ст.;
    • сметана — 3-4 ст.л.;
    • майонез — 3 ст.л.;
    • лимонный сок — 1 ст.л.;
    • укроп, петрушка- пучок;
    • соль, перец — по вкусу.

    Фото по рецепту приготовления вкусного и простого салата к Новому 2018 году Собаки

  • Яблоко помыть, очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Ягоды винограда промыть, перебрать и затем разрезать на половинки. Если в винограде есть косточки, то их нужно выбрать. Стебли сельдерея и зеленые перья лука измельчить.
  • Сбрызнуть салат лимонным соком (чтобы яблоко не потемнело). Куриную грудку отварить, а затем нарезать кубиками. Зелень помыть и измельчить, добавить к остальным ингредиентам.
  • Заправить салат майонезном и сметаной. Добавить в салат 0,5 ч.л. сахара и щепотку соли. Тщательно перемешать все составляющие.
  • Салат оставить минимум на 2-3 часа. Перед подачей рекомендуется обжарить небольшие ломтики хлеба и использовать их для формирования небольших закусочных сэндвичей с салатом.
  • Видео-инструкция приготовления простейшего вкусного салата на Новый 2018 год Собаки

    Покорить сердца всех домочадцев и гостей другим легким салатом, в котором используются другие необычные ингредиенты, можно и с помощью предложенного ниже рецепта новогоднего салата. Он непременно "порадует" и символ наступающего года — Собаку. Сочетание сочного мяса с овощами позволит получить достойное блюдо, которое будет отлично сочетаться с остальными яствами, приготовленными к празднику.

    Как приготовить новогодние салаты к 2018 году легко и вкусно — пошаговый фото-рецепт

    Новогодние салаты необязательно должны включать мясо, дорогие овощи или фрукты. Довольно неплохим вариантом для подготовки к праздничному столу можно считать приготовление таких блюд с лапшой или макаронами. Бюджетные продукты при правильной заправке получат новый необычный вкус. По желанию к ним можно добавить немного куриной грудки или консервированной рыбы: от этого вкус блюда станет только более ярким и насыщенным. О том, как легко и вкусно, а главное недорого, приготовить новогодний салат с макаронами к Новому 2018 году, расскажет следующий фото-рецепт.

    Ингредиенты для легкого приготовления вкусных новогодних салатов к 2018 году

    • макароны — 500 г;
    • майонез — 1,5 ст.;
    • дижонская горчица — 3 ст.л.;
    • сметана — 0,5 ст.;
    • лимонный сок — 2 ст.л.;
    • чесночный порошок — 0,5 ч.л.;
    • сельдерей — 2 стебель;
    • яблочный уксус — 0,5 ст.;
    • перья лука — несколько штук;
    • лук — 1 шт.

    Пошаговый фото-рецепт готовки легких и вкусных салатов к Новому 2018 году

  • Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Затем макароны промыть в холодной воде и переложить в миску, залить яблочным уксусом. Если нет яблочного уксуса, то его можно заменить столовым (добавить 1 ст.л. столового уксуса в макароны).
  • Приготовить заправку для салата из майонеза, сметаны, дижонской горчицы. Отдельно перемолоть блендером 1 стебель сельдерея и добавить его в заправку.
  • Залить салат заправкой и тщательно его перемешать.
  • Измельчить перья лука, еще один стебель сельдерея и лук.
  • Добавить оставшиеся ингредиенты в салат и тщательно его перемешать. Подавать к столу — холодным. 8_6
  • Какие салаты можно приготовить на Новый год Собаки — простой рецепт с пошаговыми фото

    Если мясные салаты обязательно будут "в почете" у символа года — Собаки, то овощные кушанья рекомендуется готовить в небольших объемах. Но это не повод полностью отказываться от оригинальных блюд, которые помогут сильно не нагружать желудок во время праздничного застолья. Кроме того такие кушанья подойдут и вегетарианцам: для этого лишь нужно не использовать при готовке куриные яйца. Поэтому выбирая, какие салаты можно приготовить на Новый 2018 год Собаки, можно прислушиваться к рекомендациям и советам, но стоит составлять новогоднее меню, исходя из собственных предпочтений. Например, можно включить в список готовки следующий овощной салат, рецепт которого поможет пошагово сделать аппетитное и легкое блюдо.

    Список ингредиентов для готовки простого салата на праздничный стол в Новом году Собаки

    • картофель — 8 шт.;
    • морковь — 1 шт.;
    • яйцо — 4 шт.;
    • редис — 2-4 шт.;
    • петрушка — небольшой пучок;
    • лук — маленький;
    • раст. масло — 3 ст.л.;
    • майонез — 2-3 ст.л.;
    • дижонская горчица — 2 ч.л.;
    • паприка — 0,5 ч.л.;
    • соль, перец — по вкусу.

    Пошаговые фото по рецепту готовки праздничного салата к Новому 2018 году Собаки

  • Яйца отварить, остудить.
  • Все овощи почистить и нарезать мелкими кусочками. Картофельную кожуру хорошо вымыть под проточной водой, а затем отварить картофель до готовности. Нарезать его мелкими кусочками.
  • Из майонеза, масла, горчицы и паприки приготовить заправку для салата.
  • Зелень измельчить, яйца нарезать небольшими кусочками. Смешать все ингредиенты в миске и залить подготовленной заправкой.
  • Новые салаты с овощами на Новый год 2018 — рецепты с подробными фото и видео

    Украшение салатов чипсами позволяет не только придать блюду необычный вид, но и добавить ему новые нотки. Так, выбрав свои любимые чипсы с беконом или сыром, хозяйка сможет дополнить аппетитный салат с говяжьим фаршем оригинальными приправами. Но украшение блюда нужно проводить прямо перед подачей: в противном случае чипсы размякнут и станут невкусными. О том, как приготовить салат по новому рецепту к празднику Нового 2018 года, расскажет следующий фото-рецепт.

    Список ингредиентов для готовки нового салата из овощей к Новому 2018 году

    • говядина — 0,5 кг;
    • лук -1 шт.;
    • порошок чили, перец, соль — 0,5 ч.л.;
    • чесночный порошок — 1 ч.л.;
    • фасоль — 2 ст.л.;
    • пекинская капуста — 1 маленькая;
    • сметана — 0,5 ст.;
    • майонез — 2 ст.л.;
    • помидор - 1 шт.;
    • маслины — полбанки;
    • твердый сыр, чипсы — по вкусу.

    Подробные фото по рецепту готовки овощного салата в честь праздника Нового 2018 года

  • Фасоль отварить. Говядину перемолоть и обжарить фарш до готовности вместе с луком. Приправить черным молотым перцем, порошком чили, чесночным порошком, посолить. Затем добавить фасоль и пожарить ингредиенты еще 5-7 минут.
  • Пекинскую капусту помыть и нарезать небольшими кусочками. Маслины нарезать кольцами, помидор — кубиками.
  • Смешать мясо и фасоль с капустой, помидором. Сверху потереть твердый сыр.
  • Сделать заправку из сметаны и майонеза, добавить в салат и тщательно все перемешать.
  • Перед подачей украсить салат кусочками чипсов.
  • Подробный видео-рецепт приготовления салата с овощами к Новому 2018 году

    Прикольный овощной салат с чипсами можно сделать и по новому рецепту, предложенному в видео. Простая инструкции поможет легко накрыть праздничный стол и подать оригинальные и удивительные блюда.

    Аппетитные салаты с использованием простых ингредиентов — лучшее решение для праздничного новогоднего стола. При этом все из указанных выше блюд довольно быстро готовятся. К предложенным вариантам готовки новых яств можно добавить и классические сочетания. А можно создать свой собственный вариант приготовления салата, заменив некоторые ингредиенты или дополнив его своими любимыми составляющими. Ведь вкусные и простые салаты на Новый год 2018 необязательно должны готовиться только по пошаговым фото- и видео-инструкциям: Собака — символ наступающего года покровительствует тем, кто умеет находить собственные решения. Поэтому любые коррективы вносить в рецепты не только можно, но и нужно. Они помогут легко подготовиться к встрече праздника и удивить гостей и домочадцев оригинальными блюдами.

    Post Views: 55

    Многие хозяйки на Новый год стараются удивить гостей разнообразием блюд. Каждый должен найти для себя что-то вкусное и неповторимое. Чтобы не стоять у плиты два последних дня с утра до вечера, многие женщины готовят много простых салатов, то есть «берут всех» разнообразием и обилием блюд на любой вкус.

    Мы тоже сторонники легких и незатейливых блюд. Все мы имеем разные вкусы, поэтому очень важно угодить всем, особенно при встрече Нового года. Предлагаем вам, на наш взгляд, интересные и оригинальные рецепты, которые можно приготовить сравнительно быстро.

    Простые и вкусные салаты

    «Салат с киви»

    Готовится из:

    • киви – три шт.;
    • яиц – пять шт.;
    • сыра — 200 гр.;
    • крабовых палочек – 300 гр.;
    • консервированной кукурузы – одна банка;
    • кислых яблок – три шт.;
    • майонеза – 100 гр.;
    • соли.

    Как готовить:

    1. Сварить яйца, очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
    2. То же самое сделать с сыром, крабовыми палочками, киви и яблоками, предварительно сняв кожуру.
    3. Открыть банку с кукурузой и добавить содержимое к другим составляющим.
    4. Смешать все ингредиенты с майонезом.

    Основной компонент этого салата, конечно же, киви, он задает тон, как вкусовой, так и визуальный. Другие составляющие можно менять в зависимости от вкуса и приоритетов. Заправлять салат также можно не обязательно майонезом. Попробуйте сметану, йогурт и т.п. – может это то, что вам подойдет больше.

    «Апельсиновая долька»

    Готовится из:

    • вареного картофеля – трех шт.;
    • соленых огурцов – трех шт.;
    • моркови – двух шт.;
    • яиц – трех шт.;
    • куриного филе – одного;
    • репчатого лука – одного;
    • майонеза – одной упаковки;
    • растительного масла;
    • одного апельсина для украшения;
    • соль.

    Как готовить:

    1. Порезать филе в виде кубиков и прожарить в масле.
    2. Добавить нарезанный лук и продолжать жарить еще несколько минут.
    3. Натереть крупно вареную картошку на терке и выложить на тарелку в форме апельсиновой дольки, как показано на картинке. Следует заметить, что все слои требуется обильно смазывать майонезом.
    4. Выложить на картошку курицу.
    5. Натереть мелко на терке огурцы и уложить поверх филе.
    6. Следующий слой кукурузы, покрыть также майонезом.
    7. Сварить яйца, почистить и натереть мелко на терке отдельно белки и желтки.
    8. Тертым белком покрыть кукурузу и нанести опять майонез.
    9. Натереть мелко вареную морковь и сформировать слой в форме дольки апельсина.
    10. Белые части салата присыпать желтком.
    11. Оставить на несколько часов для пропитки в холодном месте. Готовое блюдо можно украсить дольками апельсина.

    «Грибная поляна»

    Готовится из:

    • консервированных шампиньонов – одной банки;
    • яиц – трех шт.;
    • плавленого сыра – одного;
    • куриного филе – одного;
    • соленых огурцов – трех шт.;
    • моркови – двух шт.;
    • картофеля – двух шт.;
    • майонеза – упаковки;
    • петрушки для украшения;
    • растительного масла;
    • соли.

    Как готовить:

    1. Отварить овощи и крупно натереть на терке.
    2. Нарезать филе в виде кубиков и прожарить до золотистого цвета.
    3. Сварить яйца, почистить и измельчить ножом.
    4. Натереть мелко огурцы и яйца.
    5. Берем миску, застилаем ее пищевой пленкой.
    6. Укладываем: грибы, петрушку, яйца, филе, огурчики, морковку, плавленый сырок, картофель. Все слои поочередно покрываем майонезом.
    7. Ставим салат на несколько часов в холодное место.
    8. По истечению времени достаем миску и переворачиваем салат на блюдо.
    9. Снимаем пленку и салат готов.
    10. Должно выглядеть, как показано на картинке.

    «Лесная красавица»

    Готовится из:

    • куриного филе — одного;
    • копченой курицы – 300 гр.;
    • шампиньонов – 300 гр.;
    • консервированной кукурузы – одной банки;
    • лука репчатого – одного;
    • соленых огурцов – двух шт.;
    • граната – одного;
    • майонеза;
    • укропа;
    • соли.

    Как готовить:

    1. Помыть, отварить и нарезать мелко кусочки филе.
    2. Нарезать шампиньоны и прожарить вместе с луком на подсолнечном масле.
    3. Порезать на кубики копченую курицу, огурцы.
    4. Все смешать с добавлением майонеза.
    5. Из полученной массы сделать конус и посыпать обильно укропом.
    6. Украсить «елочку» ягодами граната.

    «Пингвин»

    Готовится из:

    • соленых огурцов – двух шт.;
    • яиц – четырех шт.;
    • картофеля – трех шт.;
    • моркови – двух шт.;
    • консервированной кукурузы – трети банки;
    • оливок – одной банки;
    • сардин в масле – одной банки;
    • майонеза – одной упаковки;
    • соли, специй по вкусу.

    Как готовить:

    1. Отварить овощи и яйца.
    2. Натереть все по отдельности, яйца — отдельно белок и желток.
    3. Разрезать оливки пополам.
    4. Открыть консервы и размять рыбу вилкой.
    5. Сформировать из картошки пингвина, как показано на фото.
    6. Уложить на картофель слоями: огурцы, кукурузу, желтки, сардины, морковь, белки. Каждый слой хорошо промазать майонезом.
    7. Вырезать из морковки лапки и клюв нашему пингвину.
    8. Украсить пингвина оливками и морковкой.

    Быстрые салаты

    Мы приготовили для вас рецепты еще более быстрых салатов. Их приготовление заключается в простых операциях: сварить, нарезать, смешать, заправить и подать к столу. Надеемся, что и эти блюда вам придутся по душе:

    «Салат с креветками»

    Ингредиенты Приготовление
    На одну порцию понадобится:
    • креветок – 100 гр.;
    • помидоры «Черри» — одна ветка;
    • чеснок — одна головка;
    • салат – один пучок;
    • авакадо – три шт.;
    • растительное масло;
    • елень — один пучок;
    • лимон две штуки;
    • твердый сыр и орешки для украшения;
    • соль и специи по вкусу.
    1. На блюдо укладываются листья салата.
    2. В отдельной посуде смешиваются: нарезанные помидоры, авакадо, зелень и креветки.
    3. Смесь заправляется маслом и соком лимона.
    4. Добавляется соль и специи и все хорошо перемешивается.
    5. Готовый салат перекладывается на листья салата.
    6. Сверху блюдо посыпается молотыми орешками и тертым твердым сыром.

    «Грибной салат»

    Ингредиенты Приготовление
    • вешенки – 200гр.;
    • яйца – три шт.;
    • репчатый лук – одна луковица;
    • твердый сыр – 100 гр.;
    • растительное масло;
    • майонез;
    • зелень и листья салата для украшения;
    • соль, специи по вкусу.
    1. Отвариваем вешенки, режим кубиками и потом прожариваем с луком.
    2. Отвариваем картофель в мундирах, охлаждаем и трем на крупной терке.
    3. Натираем сыр на мелкой терке и измельчаем яйца отдельно белок и желток.
    4. На дно праздничного блюда кладем листы салата, затем — поочередно: грибы, картофель, белок, желток сыр. Все слои тщательно смазываем майонезом.
    5. Перед подачей украшаем зеленью.

    «Салат с орехами и черносливом»

    Как еще понравиться покровительнице 2019 года

    Понятно, что никакое блюда не обходиться без хлеба. Будет очень уместно в 2019 году подать его, как-то необычно, например, в форме бутербродов или пампушек. Можно включить фантазию и представить обычный хлеб:

    Все на новогоднем столе 2019 года должно показывать, что мы рады приходу года Свиньи и тогда покровительница подарит удачу, финансовую стабильность и семейное благополучие.

    По восточному календарю Новый 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. Праздничные блюда считаются одним из важных элементов зимнего торжества, и новогодние салаты главное – его украшение. Все хозяйки уже начинают думать, как удивить домашних и гостей классическими и новыми кулинарными шедеврами.

    Рассмотрим в статье подборку простых, недорогих и одновременно очень вкусных рецептов салатов с фото на Новый 2018 год. Символ праздника не доставит больших хлопот.

    Салат «Оливье»

    Без классического салата «Оливье» новогодний стол кажется не таким праздничным. Поэтому следует обязательно приготовить этот салат на праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • вареная колбаса – 300 г;
    • яйца – 5 шт.;
    • зеленый горошек – 1 б.;
    • огурцы (консерв.) – 4 шт.;
    • картофель – 5 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • майонез – 8 ст. л.;
    • соль – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Тщательно вымыть яйца и картофель. Если клубни очень крупные, то после мойки их можно разрезать пополам.
    2. Яйца отварить вкрутую, после полностью остудить и порезать кубиком.
    3. Картофель варить до готовности, сразу почистить и оставить до полного остывания.
    4. Почистить одну луковицу.
    5. Колбасу, лук, яйца, картофель, огурцы и морковь нарезать кубиком.
    6. Горошек откинуть на дуршлаг и подождать пока стечет лишняя жидкость.
    7. Соединить овощи в одной емкости, заправить необходимым количеством майонеза, добавить перец и соль по вкусу, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Оливье по классическому рецепту готов к употреблению.

    Салат «Собачка»

    Обязательно должен находиться на праздничном застолье.

    Ингредиенты:

    • шампиньоны – 0,5 кг;
    • картофель – 4 шт.;
    • колбаса – 200 г;
    • морковь – 2 шт.;
    • яйца – 2 шт.;
    • кукуруза консерв. – 200 г;
    • майонез – 100 г;
    • оливки – 3 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • масло рафинированное – 50 мл.

    Способ приготовления:

    1. Подготовить все указанные продукты для процесса приготовления. Яйца, картофель, морковь и грибы тщательно вымыть.
    2. Яйца отварить вкрутую, очистить, остудить и аккуратно отделить желток от белка.
    3. Корнеплоды сварить до готовности.
    4. Грибы, луковицу порезать и обжарить до золотистости.
    5. Сладкую кукурузу отделить от воды ложкой-шумовкой.
    6. Отварные картофель, морковь и куриные желтки нарезать квадратиками.
    7. Колбасу и белок отдельно потереть на мелкой терке.
    8. Все соединить в одной посудине, заправить майонезным соусом, перемешать и выложить в красивое большое блюдо в форме собачки.
    9. «Тело» собаки посыпать белком, из кусочков колбасы сделать уши, лапы и хвост, а оливки помогут выделить нос и глаза.

    Салат «Собачка» понравится всем, особенно детям. Его нужно ставить в центре стола, рядом с «Оливье».

    Салат «Новогоднее удивление 2018»

    Вот таким простым, недорогим и вкусным рецептом салата с фото можно удивить гостей на Новый 2018 год.

    Ингредиенты:

    • куриное филе – 0,5 кг;
    • ананасы консерв. – 1 б.;
    • лук – 1 шт.;
    • майонез – заправка.

    Способ приготовления

    1. Филе вымыть, отварить, остудить и крупно порезать.
    2. Одну луковицу очистить, вымыть, обдать кипятком и мелко порезать.
    3. Кусочки ананасов отделить от сока.
    4. Все соединить в одной тарелке, заправить майонезом и перемешать. Вкусный легкий салат «Новогоднее удивление 2018» удивляет простотой приготовления.

    Салат «Новогодняя елочка»

    Ель – одна из главных украшений, помогающих создать атмосферу настоящего новогоднего чуда. Поэтому можно приготовить вкусный салат и сформировать его в виде елочки.

    Ингредиенты:

    • филе – 400 г;
    • копченая курица – 250 г;
    • грибы – 300 г;
    • лук – 1 шт.;
    • кукуруза – 150 г;
    • огурцы соленые – 2 шт.;
    • майонез – на усмотрение;
    • зелень – 1 пучок;
    • зерна граната – для оформления.

    Способ приготовления:

    1. Филе промыть, удалить пленки лезвием ножа, погрузить в подсоленную воду и сварить. Мелко порезать.
    2. Грибы почистить, вымыть и порезать кусочками.
    3. На сковороду влить подсолнечное масло, разогреть, высыпать нарезанные шампиньоны. Слегка обжарить.
    4. Лук очистить, сполоснуть в проточной воде, вытереть, мелко порезать и добавить к грибам. Посолить и жарить до готовности.
    5. Огурцы и копченую курицу порезать на мелкие кубики.
    6. Соединить все продукты с кукурузой и заправить майонезным соусом.
    7. Сформировать салат в виде елочки, укрыть ветками укропа, сверху посыпать зернами граната и оставшейся кукурузой.

    Своим внешним видом насыщенный салат «Новогодняя елочка» будет привлекать всеобщее внимание, и украшать праздничный стол.

    Сельдь под шубой по-новому

    Привычный полюбившийся всем вкусный рыбный салат можно приготовить по-новому простому и недорогому рецепту с фото на Новый 2018 год и это его ничуть не испортит.

    Ингредиенты:

    • скумбрия (копч.) – 300 г;
    • картофель – 2 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук – 2 шт.;
    • свекла – 1 шт.;
    • яйца – 4 шт.;
    • сыр – 100 г;
    • масло — для жарки;
    • зелень – 1 пучок;
    • соль, перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Все овощи почистить, вымыть, отварить и подождать пока они остынут. Яйца варить ровно 10 минут, после чего сразу очистить от скорлупы и остудить.
    2. Рыбу разделать на филе, порезать на средние куски.
    3. Все овощи, сыр и яйца отдельно потереть через терку.
    4. Лук почистить, нарезать и слегка обжарить до золотистости.
    5. В салатницу выложить каждый продукт отдельным слоем и смазать майонезом: скумбрия, лук, картофель, морковь, свёкла, яйца и сыр.

    Готовый салат украшается петрушкой и подается на стол либо в холодильнике ждет своего часа.

    Салат «Еврейский»

    Уникальный, недорогой, простой в приготовлении и очень вкусный рецепт салата с фото на Новый 2018 год, способный составить здоровую конкуренцию самому «Оливье».

    Ингредиенты:

    • лук – 2 шт.;
    • яйца – 3 шт.;
    • сыр острый – 150 г;
    • яблоко – 1 шт.;
    • майонез – на усмотрение.

    Способ приготовления:

    1. Яйца вымыть, сварить вкрутую, почистить и оставить до полного остывания.
    2. Две луковицы очистить от шелухи, порезать на тонкие полукольца, переложить в глубокую посуду и залить кипятком. Выждать 2 минуты, после чего слить жидкость.
    3. Взять широкую миску, на дне равномерно распределить лук, смазать майонезом.
    4. Сверху через крупную терку пропустить отварные яйца, потом сыр. Оба слоя также смазать соусом.
    5. Завершить кулинарный процесс тертым яблоком и убрать в холодильник на 1-2 часа.

    Перед подачей миску с салатом аккуратно перевернуть на красивую салатницу. Украшением могут послужить веточки петрушки и укропа.

    Салат «Морская звезда»

    Немного обновленный недорогой и главное – простой рецепт вкусного салата с фото на Новый 2018 год. Надо обязательно попробовать.

    Ингредиенты:

    • куриное филе – 400 г;
    • картофель – 3 шт.;
    • яйца – 3 шт.;
    • огурцы соленые – 2 шт.;
    • морковь – 2 шт.;
    • крабовые палочки – 100 г;
    • майонез – для слоев.

    Способ приготовления:

    1. Филе курицы промыть, очистить от пленок. Погрузить в кастрюлю с очищенной водой, поставить варить.
    2. Яйца вымыть, почистить от скорлупы, сварить вкрутую.
    3. Картофель, морковь вымыть и поставить варить до готовности.
    4. Чеснок измельчить при помощи специально чеснокодавки либо очень мелко порезать. Соединить с майонезом.
    5. Готовое филе порезать мелко, насколько это возможно, и добавить к майонезу с чесноком.
    6. Овощи, яйца и соленые огурцы пропустить по отдельности через крупную терку.
    7. Теперь выкладывать ингредиенты салата слоями в форме звезды.
    8. Первым слоем идут огурцы, после них картофель, яйца и морковь.
    9. Каждый слой обрабатывается майонезом.
    10. Сверху все украшается заранее нарезанными крабовыми палочками.

    Такое холодное блюдо не требует, каких-либо украшений.

    Салат «Дамский каприз»

    Этот вкусный салат известен многим. Он готовится очень – идеальный рецепт с фото на Новый 2018 год.

    Ингредиенты:

    • куриное филе (отварное) – 300 г;
    • лук – 1 шт.;
    • яблоко – 1 шт.;
    • ананасы – 350 г;
    • сыр – 150 г;
    • чеснок – 1 зубок;
    • сок лимона – 2 ст. л.;
    • майонез – заправка;
    • укроп – украшение.

    Способ приготовления:

    1. В посудину выложить немного майонезного соуса.
    2. Яблоко тщательно вымыть, снять кожуру, нарезать средними кубиками и выложить первым слоем сверху на майонез. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел.
    3. Филе нарезать кубиками, выложить вторым слоем, после чего обработать майонезом.
    4. Лук мелко порезать, а зубок чеснока пропустить через чеснокодавилку. Соединить и выложить сверху.
    5. Далее равномерно выложить ананасы и полить майонезом (не увлекаться).
    6. Завершающим штрихом выходит слой из натертого на крупной терке сыра и веточкой укропа.

    Вкусный, сытный, довольно сочный салат понравится всем даже маленьким гурманам.

    Салат «Белая ночь»

    Отлично вписывается как в обычный, так и праздничный ужин. Для приготовления этого салата нужно совсем немного времени.

    Ингредиенты:

    • грибы (маринованные) – 200 г;
    • любое мясо (отварное) – 300 г;
    • лук – 2 шт.;
    • картофель – 2 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • сыр – 250 г;
    • майонез, сметана – на усмотрение;
    • соль, душистый перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Картофель с морковью вымыть, поставить варить. Готовые овощи остудить, почистить от кожуры, натереть на терке отдельно друг от друга.
    2. Мясо и грибы мелко порезать.
    3. Сыр пропустить через крупную терку.
    4. Луковицы почистить, порезать полукольцами, обжарить с постным маслом до образования золотистой корочки. Откинуть на дуршлаг или сито и дать маслу стечь.
    5. Соединить сметану с майонезом, добавить к ним соль и перец, перемешать полученный соус.
    6. Теперь выкладывать послойно каждый из продуктов и смазывать соусом.
    7. Первым слоем идут грибы, потом каждый овощ, мясо и сыр.

    По своему желанию можно украсить салат рубленой зеленью.

    Теплый салат с куриным филе

    Также на Новый 2018 год можно приготовить и теплый салат.

    Ингредиенты:

    • филе – 350 г;
    • лук – 1 шт.;
    • картофель (отварной) – 4 шт.;
    • яблоки (зеленые) – 2 шт.;
    • чеснок – 3 зубка;
    • йогурт – 300 г;
    • мед – 2 ч. л.;
    • листья салата – на блюда;
    • зелень (кинза, укроп) – на усмотрение;
    • постное масло – на усмотрение;
    • сок лимона – 2 ст. л.;
    • соль, перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Филе вымыть, очистить от пленок и порезать соломкой. Для этого желательно брать замороженное мясо, так как оно лучше сохраняет свою форму при нарезании.
    2. Поставить на сильный огонь сковороду, влить немного масла и хорошо разогреть. Обжарить филе до образования золотистой корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир. Посолить и поперчить.
    3. Все то же самое проделать с луком, после чего добавить его к мясу.
    4. Яблоки вымыть, снять кожуру, порезать кубиками и полить соком лимона, чтобы не темнели.
    5. Отварной картофель тоже порезать кубиками.
    6. Теперь все продукты соединить в одной емкости вместе с измельченным зубком чеснока.

    Перед самой подачей массу из мяса и овощей обязательно разогреть. На одну порцию выкладывается несколько салатных листьев сверху овощи с мясом и отправляется на стол.

    Салат «Косточка»

    Обычный рыбный салат можно подать не совсем обычно – в виде мясной кости. Хозяйке наступающего года очень понравится.

    Ингредиенты:

    • сардина (консерв.) – 200 г.;
    • крабовые палочки – 250 г.;
    • картофель – 2 шт.;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • яйца – 4 шт.;
    • майонез – 180 г.;
    • соль – на усмотрение.

    Способ приготовления:

    1. Картофелины вымыть, не чистить, погрузить в воду, довести до кипения, посолить и варить 20-25 минут. По готовности снять кожуру и потереть на терке.
    2. Точно так же поступить с морковью, только варить ее нужно полчаса варить.
    3. Яйца сварить, почистить, остудить и также потереть.
    4. Лук очистить от шелухи и мелко порезать.
    5. Из каждого кусочка консервированной сардины вынуть продольную кость и размять саму рыбу.
    6. Палочки раскрутить и нарезать на продольные полоски.
    7. На блюде сформировать первый слой из рыбы в форме кости, потом лук, картофель, морковь и яйца. Каждый слой щедро смазывается майонезом.
    8. Готовую «Кость» покрыть крабовыми полосками и дать настояться хотя бы 1 час.

    Собака – животное больше домашнее и потому не требует изысканных кушаний. Важно, чтобы в этот волшебный праздник в доме царила теплая обстановка. Для сервировки праздничного стола можно использовать глиняную посуду. В ней вкусные салаты, приготовленные по простым и недорогим рецептам с фото, на Новый 2018 год, будут смотреться еще привлекательнее.

    Новогодний праздник 2018 – время подарков, сюрпризов и исполнения мечты, а еще — семейного застолья и дружных совместных приготовлений. Это очень важно для веселого праздника.

    На этой странице вы найдёте новогодние салаты 2018 на год Собаки. Все рецепты очень оригинальные и прекрасно подойдут на новогодний стол. Все рецепты очень подробно пошагово описаны с фото и видео. Очень много новинок рецептов.

    2018 – год Собаки, а это животное, как известно, любит мясо. Поэтому, в первую очередь, при составлении рецептов новогоднего меню нужно позаботиться об изобилии мясных составляющих на Вашем столе. Мясные новогодние салаты 2018, различные виды мяса, паштеты не оставят равнодушным никого, поэтому в данной подборке вы найдете новогодние салаты 2018, которые порадуют не только вашу семью, но и по сути идеально подходят символу грядущего года – желтой земляной Собаке. По нашим рецептам вы сможете пошагово приготовить салаты-новинки, которые удивят гостей своей оригинальностью и вкусом!

    Салат «Тройка» с пикантной свининой, грибами и твердым сыром.

    Фото: Салат «Тройка» с пикантной свининой, грибами и твердым сыром.

    Ингредиенты для приготовления:

    1. Свинина свежая: 230 г
    2. Грибы (шампиньоны): 320 г
    3. Ананас: 4 кольца
    4. Сыр (любой твердый по вашему вкусу) 120 г
    5. Соус восточный соевый по необходимости
    6. Листья любого салата 1 упаковка
    7. Соль и любые другие добавки по вкусу
    8. Подсолнечное или оливковое масло

    Шаг 1. Свинину помыть, зачистить от пленок и нарезать средними кусками.

    Шаг 2. На сковороде погреть масло и какое-то время на очень интенсивном огне жарить свинину. Затем присоединить соевый соус, от которого мясо станет коричневым, ароматным и мягким. В конце посолить и поперчить. Солить осторожно, ведь соевый соус содержит соль.

    Шаг 3. Помыть, почистить и нарезать крупно шампиньоны. Предварительно убрать мясо со сковороды, а в оставшемся соусе обжарить грибы.

    Шаг 4. Обработать на терке со средними делениями сыр (лучше твердых сортов)

    Шаг 5. Салатные листья помыть и дать им полностью обсохнуть. Выложить на блюдо для салатов. Можно взять листья шпината, но особенно уместной здесь будет горчинка рукколы. А если это смесь листьев, салат будет еще вкуснее.

    Шаг 6. Собираем салат: на салатную подушку выкладываем грибы. Следующий слой — нарезанные небольшими кусочками ананасы. Сверху на ананасы аккуратно горкой выложить обжаренную в соевом соусе свинину. Сверху добавить для выразительного вкуса тертый сыр.

    Ингредиенты и их компоновка в салате хорошо сочетаются, а соевый соус придает пикантности главной составляющей салата – свинине. Салатная смесь – идеальный компонент в союзе с мясом и жареными грибами. Этот рецепт займет достойное место среди новогодних салатов 2018.


    Фото: Оригинальный салат с говяжьим языком на Новый год Собаки 2018.

    Ингредиенты:

    1. Язык говяжий 300 г
    2. Красивый картофель (средний размер) 2-3 шт.
    3. Листья салата произвольно
    4. Укроп по собственному вкусу
    5. Яйца свежие (куриные) 2 шт.
    6. Лук репчатый 1 шт.
    7. Соленые «бочковые» огурцы 2-3 шт.
    8. «Черри»помидоры 3-4 шт.
    9. Майонез и сметана по несколько ложек
    10. Соль, перец и любые другие специи по вкусу.

    Как сделать салат пошагово:

    Шаг 1. Картошку отварить в кожуре, хорошенько остудить и сразу нарезать в форме средних кубиков.

    Шаг 2. Язык говяжий варить несколько часов, зачистить от кожи и порезать средними кусками

    Шаг 3. Соленые огурцы измельчить в форме небольших кубиков

    Шаг 4. Красный (желательно) лук почистить и нарезать красивыми полукольцами

    Шаг 5. Укроп максимально мелко и качественно порубить острым ножом

    Шаг 6. Отварить все куриные яйца и аккуратно натереть их на среднего размера терке

    Шаг 7. Помидоры «черри» разделить острым ножом на две половинки.

    Шаг 8. Собрать весь салат: в глубокую посуду выстелить листья. Добавить в ингредиенты (кроме помидор и яиц) все виды заправки и перемешать. Выложить всё вышесказанное на салатные листья и посыпать сверху тертыми яйцами. Украсить половинками черри.

    Салат очень сытный. Уверены, что рецепт понравится как детям, так и взрослым. Идеальный вариант для встречи года Собаки.

    Видео.

    Видео приготовления вкусного новогоднего салата 2018:

    Рецепт: Мясной пикантный салат.


    Ингредиенты:

    1. Огурец плотный свежий 1 шт.
    2. Спелые груши 2 шт.
    3. Карбонад 220 г
    4. Сервелат 210 г
    5. Окорок варено-копченый 230 г
    6. Огурцы маринованные или «бочковые» 2 шт.
    7. Майонезная заправка и йогурт по несколько ложек
    8. Горчица зерновая дижонская по необходимости

    Как сделать салат пошагово:

    Шаг 1. Мясные составляющие превратить в максимально тонкие полоски.

    Шаг 2. Свежие огурцы хорошо почистить и соломкой нашинковать.

    Шаг 3. Огурцы из банки измельчить в форме соломки.

    Шаг 4. Очистить от кожицы груши, удалить лишние семена и нарезать тонкими полосочками.

    Шаг 5. Все составляющие смешать и залить соусом из майонезной заправки, йогурта и горчицы. Салат готов!

    Салат имеет необычный вкус, он сытный и оригинальный. Сочетание мясного вкуса, свежей груши, свежих и маринованных огурцов придает ему пикантность. Это именно тот рецепт, который, необходим для встречи года Собаки!

    Видео.


    Фото: Сладко-солёный новогодний салат 2018 с курицей и пикантным черносливом.

    Ингредиенты:

    1. Яйца свежие куриные 3 шт.
    2. Грудка курицы 330 г
    3. Чернослив 75 г
    4. Салатная смесь из листьев
    5. Укроп по вкусу
    6. Маринованный огурец 2 шт.
    7. Сыр 120 г
    8. Сметана и майонезная заправка по несколько ложек
    9. Соль, любые другие специи по вкусу

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1. Положить чернослив в горячую воду на некоторый период времени

    Шаг 2. Маринованным огурцам придать форму кубиков

    Шаг 3. Помыть, высушить укроп и порубить острым ножом очень мелко

    Шаг 4. Твердого сорта сыр крупно натереть

    Шаг 5. Яйца вкрутую отварить, превратить их в мелкие аккуратные кубики

    Шаг 6. Курицу, уже отваренную, измельчить на кусочки (любым способом)

    Шаг 7. Достать из воды чернослив, высушить и нарезать его на полоски

    Шаг 8. Смешать все составляющие, довести до вкуса и щедро полить заправкой перед застольем.

    Чернослив и куриное филе очень хорошо сочетаются в салате. Пикантный вкус ему придают маринованные огурчики, а нежность – заливка, состоящая из майонеза и сметаны. Если вы хотите разнообразить новогодние салаты 2018, смело пользуйтесь этим рецептом.

    Видео.


    Ингредиенты

    1. Ветчина нежирная 340 г
    2. Помидоры мясистые 2 шт.
    3. Сыр (любой твердый по вкусу) 150 г
    4. Батон белый свежий 3 ломтика
    5. Укроп ароматный по вкусу
    6. Чесночные зубчики 3 шт.
    7. Любое растительное масло
    8. Майонез по усмотрению

    Как сделать салат пошагово:

    • Шаг 1. Хлебные ломтики обжарить до румяности. Выложить на одноразовые салфетки, чтобы быстрее стекли излишки масла
    • Шаг 2. Натереть максимально крупно кусок твердого сыра
    • Шаг 3. Спелые помидоры нарезать полосочками
    • Шаг 4. Нежирную ветчину нарезать аккуратной соломкой
    • Шаг 5. Соединить в посуде составляющие салата, выдавить зубки чеснока. Полить майонезной заправкой, украсить петрушкой, предварительно мелко нарезанной. Подавать не медля, чтобы сохранить хрустящий эффект сухариков.

    Салат получается очень нежным. Соединение чесночного аромата с овощами и сухариками придают рецепту оригинальность. Даже если вы уже продумали новогодние салаты 2018, эта новинка займет достойное место на вашем столе.

    Салат «Облачный»: пошаговый рецепт с фото.


    Ингредиенты

    1. Свежее филе курицы 440 г
    2. Яйца свежие куриные 3 шт.
    3. Яблоко сочное 1 шт.
    4. Огурцы плотные свежие 2 шт.
    5. Сыр 170 г.
    6. Майонез несколько ложек.
    7. Укроп по вкусу.
    8. Соль и любые другие пряности по вкусу.

    Салат пошагово:

    • Шаг 1. Отварить имеющееся филе курочки в соленой воде. Остудить все варёные кусочки и нарезать.
      Шаг 2. На крупной металлической терке обработать варёные вкрутую яйца
    • Шаг 3. Огурцы и сочное яблоко острым ножом нашинковать полосочками.
      Шаг 4. Натереть кусок сыра довольно крупно.
      Шаг 5. Все составляющие соединить, заправить порцией майонеза, довести до вкуса с помощью любимых специй.
    • Шаг 6. Выложить получившийся салат на красивое блюдо и присыпать мелко рубленной веточкой укропа.

    Салат очень легкий, и даже зимой в нем ощущаются приятные весенние нотки. Встречайте год Собаки с нестандартными новогодними салатами 2018.


    Фото: Новогодние салаты 2018: рецепты пошагово с фото

    Ингредиенты:

    1. Жирная соленая селёдка 1 шт.
    2. Лук 1 шт.
    3. Картофель вареный 3 шт.
    4. Морковка отварная 1шт.
    5. Сыр 50 г
    6. Свекла сладкая отварная 1 шт.
    7. Чесночные зубчики 3 шт.
    8. Майонез несколько ложек
    9. Зелень по усмотрению

    Салат «Наваждение» пошагово:

    Шаг 1. Чищенную сельдь нарезать небольшими произвольными кусками.

    Шаг 2. Мелко нашинковать головку лука острым ножом

    Шаг 3. Натертую крупно картошку смешать в отдельной миске с порцией майонеза.

    Шаг 4. Тертую свеклу смешать с выдавленным предварительно чесноком и майонезом в другой посуде.

    Шаг 5. Морковь и кусок сыра измельчить небольшими (даже мелкими) кубиками и присоединить к майонезу в отдельной ёмкости.

    Шаг 6. Выкладывать составляющие салата в таком порядке:

    • картофель;
    • селёдка;
    • свекла и чеснок;
    • морковь и сыр.

    На первый взгляд может показаться, что этот рецепт уже есть в вашем списке новогодних салатов 2018, ведь он похож на популярную «Сельдь под шубой». Но по составляющим и их сочетаниям он всё же отличается, и салат имеет свой особенный вкус – прекрасное решение для встречи года Собаки!

    Видео.

    Видео приготовления вкусного салата 2018:


    Новинка: Салат «Нарядный» с маслинами: рецепт с фото.

    Ингредиенты:

    • Копченый окорок куриный 1 шт.
    • Сыр 220 г.
    • Сочный помидор 2 шт.
    • Свежие шампиньоны 330 грамм.
    • Черные маслины 250 г.
    • Майонез, по усмотрению.
    • Соль, любые пряности по вкусу.

    Салат «Нарядный» пошагово:

    Шаг 1. Разделать окорок (уже без шкурки), нарезать его очень тонкими и аккуратными полосками.
    Шаг 2. Превратить в аккуратную соломку кусок сыра

    Шаг 3. На половинки разрезать помидоры, выпустить лишний сок. Порезать их максимально тонкой соломкой.

    Шаг 4. Обжарить все имеющиеся грибы. Самые крупные можно сперва порезать, а мелкие грибы — пожарить целыми.

    Шаг 5. Все составляющие соединить и добавить черные маслины, полить тончайшим слоем майонеза, добавить свои специи, которые вам больше всего нравятся.

    Внесите эту новинку в список новогодних салатов 2018. Салат получается необычайно сытным, красивым и вкусным!

    Салат «Хрустящий праздник».

    Ингредиенты:

    1. Помидоры мясистые 2 шт.
    2. Огурцы маринованные (можно солёные) 2 шт.
    3. Огурцы свежие сочные 2 шт.
    4. Палочки крабовые 150 г.
    5. Сыр 50 г
    6. Сухарики 50 г
    7. Майонез, зелень

    Как приготовить салат пошагово:

    • Шаг 1. Нарезать аккуратной соломкой все имеющиеся овощи
      Шаг 2. Тонкими и красивыми полосочками нарезать сыр
    • Шаг 3. Превратить крабовые палочки в кубики
    • Шаг 4. Порубить свежую зелень
    • Шаг 5. Составляющие салата смешать, затем заправить их майонезом (небольшим количеством). Перед непосредственно подачей украсить получившийся салат сухариками, чтобы сохранить хрустящий вкус

    Очень вкусный, легкий и необычный рецепт для любителей похрустеть! Обязательно добавьте его в свои новогодние рецепты 2018!

    Видео.


    Ингредиенты;

    1. Помидор мясистый 1 шт.
    2. Огурец свежий сочный 1 шт.
    3. Куриная грудка 230 г.
    4. Соевый восточный соус 1 ст. ложка.
    5. Листья любого салата по вкусу.
    6. Чесночные зубчики 2 шт.
    7. Соль, пряности по вкусу.
    8. Масло оливковое для пикантной заправки.

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1. Грудку нарезать маленькими кусочками, посыпать солью и мелко порубленным чесночком, мариновать в небольшой посуде с соевым соусом примерно минут 20.

    Шаг 2. Хорошо обжарить всю курочку на интенсивном огне с обеих сторон до корочки.

    Шаг 3. Листья салата качественно промыть и просушить.

    Шаг 4. Огурец аккуратно превратить в полукольца и добавить к салатным листьям.

    Шаг 5. В произвольной форме измельчить помидоры добавить в салатницу.

    Шаг 6. Довести до вкуса любыми специями, влить чуть оливкового масла, смешать аккуратно, выложить кусочки курицы.

    Эта новинка среди новогодних салатов 2018 оправдывает свое название, он действительно легкий и низкокалорийный! К тому же, его можно подавать теплым.

    Видео.

    Cалат «Средиземноморье» с крабовыми палочками и сытной фасолью.


    Cалат «Средиземноморье» с крабовыми палочками и сытной фасолью.

    Ингредиенты:

    1. Консервированная фасоль в банке 470 г.
    2. Помидоры свежие мясистые 2 шт.
    3. Палочки из мяса краба 1 упаковка
    4. Перец крупный сладкий 1 шт.
    5. Сыр 100 г
    6. Чесночный зубчик 1 шт.
    7. Соль и другие пряности по вкусу,
    8. Майонезная заправка

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1. Палочки красиво порезать.
    Шаг 2. Крупный болгарский перец измельчить любыми кусочками и добавить к имеющимся палочкам.
    Шаг 3. Фасоль избавить от лишней влаги и выложить ее в красивую салатницу.
    Шаг 4. Натереть как можно более крупно сыр.
    Шаг 5. В форме мелких и аккуратных кубиков нарезать сочные помидоры.
    Шаг 6. Выдавить чесночок, аккуратно влить майонез, соль и довести до вкуса.

    Салат получается легким и необычайно вкусным. Чесночный привкус хорошо оттеняет фасоль и помидоры в союзе с болгарским перцем. Идеальный выбор для праздника, ведь год Собаки нужно встречать не только красиво, но и со вкусом.

    Видео.

    Салат слоёный «Белая северная ночь» на Новый год Собаки 2018.


    Ингредиенты:

    1. Маринованные в специях грибы 180 г
    2. Лук репчатый 2 шт.Картофель 2 шт.
    3. Морковь свежая 1 шт.
    4. Говядина варёная 350 г
    5. Сыр твердых видов 320 г
    6. Майонез для заправки, сметана для соуса

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1. Мелкие грибы уложить в красивую посуду. Нарезанный лук обжарить и позволить стечь маслу.

    Шаг 2. Отдельным слоем лук выложить сверху на грибы, аккуратно смазать соусом (майонез плюс сметана в равных количествах)

    Шаг 3. Отварить картошку, удалить кожуру и натереть крупно. Щедро смазать соусом

    Шаг 4. Сырую морковку натереть довольно крупно, смазать соусом.

    Шаг 5. Мясо измельчить и положить отдельным слоем на морковку, также аккуратно смазать тончайшим слоем соуса.

    Шаг 6. Финальный слой – натертый крупно сыр.

    Сытный и необычный салат для тех, кто любит сложные и небанальные рецепты. Идеальный вариант для составления списка новогодних салатов 2018.

    Рецепт пошагово: Салат «Страстная коррида».


    Ингредиенты:

    1. Помидоры свежие 3-4 шт.
    2. Чесночные зубчики 2 шт.
    3. Сыр 220 г
    4. Кукуруза сахарная 1 банка
    5. Палочки крабовые 1 упаковка
    6. Заправка из майонеза

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1.Помидоры-кубики соединить с солью, тертым чесноком и слить сок (это обязательное условие, так как нижний слой не должен быть влажным). Уложить помидоры в выбранную форму, полить майонезной заправкой. Это слой номер один.

    Шаг 2.Измельчить все имеющиеся крабовые палочки и уложить на помидоры, полив майонезом. Это слой номер два.

    Шаг 3. Сахарную кукурузу уложить на палочки и сверху слегка залить майонезом. Это слой салата номер три.

    Шаг 4. Обработать на терке мягкий сыр, уложить на кукурузу и полить тонкой струйкой майонеза.

    Шаг 5. Получившийся салат украсить подрумяненными сухариками (используйте домашние, они нежнее и без добавок)

    Если вы тщательно продумываете новогодние салаты 2018, эта новинка точно порадует вас в первую ночь года Собаки!


    Фото: Салат слоёный «Красная шапочка» на Новый год 2018.

    Ингредиенты:

    1. Копченая грудка курицы 330 г
    2. Картофель отварной 340 г
    3. Морковь крупная 350 г
    4. Сыр 140 г
    5. Орехи грецкие 60 г
    6. Крупные яйца 4 шт
    7. Заправка из майонеза 280 мл
    8. Гранат 1 шт.

    Салат пошагово:

    Шаг 1.Отваренные овощи красиво нарезать в форме кубиков, потом в отдельных мисках соединить нарезаные овощи с небольшой порцией майонеза.

    Шаг 2.Отварить и порубить яйца.

    Шаг 4. Грудку курицы измельчить небольшими аккуратными кубами.

    Шаг 5. Натереть мелко твердый сыр.

    Шаг 6. Раздавить орехи – до состояния крошки обычного среднего размера.

    Шаг 7.Разделить гранат на зерна.

    Шаг 8. Выкладывать аккуратными слоями в специально предназначенную металлическую форму для салатов (сначала поставить ее на большую круглую тарелку): слой №1 - картофель вареный, слой №2 - грудка и майонез (перемешанные), слой №3 - дробленные орехи, слой №4 - сыр и майонез (перемешанные), слой №5 - морковка, слой №6 - рубленные яйца, слой №7 --гранатовые зерна.

    Шаг 9. Поставить на час в холодильник, а уже потом аккуратно снять форму.

    Салат слоёный «Красная шапочка» теперь готов — вкусная и необычная новинка для празднования года Собаки — на вашем столе!

    Видео.


    Фото: Салат «Вкусный» на Новый год 2018.

    Ингредиенты:

    1. Говядина 550 г
    2. Свежие мясистые помидоры 3-4 шт.
    3. Маринованные пикантные огурцы 3-4 шт.
    4. Картофель 3-4 шт.
    5. Сыр 150гр.
    6. Заправка из майонеза
    7. Петрушка по усмотрению
    8. Соль и любые пряности по вкусу

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1.Говядину варить минимум пару часов, чтобы она стала мягкой.

    Шаг 2. Отварить картошку.

    Шаг 3.Все составляющие нарезать аккуратными кубами

    Шаг 4. Салат выложить красивыми слоями в таком строгом порядке: говядина, отварной картофель, тонкий слой майонезной заправки, огурцы, тертый сыр, слой майонеза, помидоры, слой майонеза, тертый сыр, и в финале – мелко нарезанная петрушка.

    Салат можно просто перемешать и не выкладывать отдельными слоями – он так не менее вкусен Этот рецепт призван стать одним из фаворитов вашего списка новогодних салатов 2018, и встреча года Собаки превратится в настоящий пир.

    Крабовый салат с сочным апельсином на Новый год Собаки 2018.


    Ингредиенты:

    1. Палочки крабовые средняя упаковка
    2. Большой сочный апельсин 1 шт.
    3. Банка сладкой кукурузы 1 шт.
    4. Яйца крупные 3 шт.
    5. Чесночный зубок 1 шт
    6. Заправка из майонеза

    Как приготовить салат пошагово:

    Шаг 1. Все имеющиеся палочки измельчить.

    Шаг 2. Варить яйца более десяти минут до состояния «варёные вкрутую», очистить их и порубить.

    Шаг 3 Очистить крупный апельсин от толстой кожуры, удалить из него крупные семечки и измельчить в форме кубиков.

    Шаг 4. 4 Зубчики чеснока (очищенные) раздавить и очень мелко порубить их.

    Шаг 5. Все составляющие смешать, довести до вкуса специями и заправить майонезом.

    Теперь крабовый салат с сочными апельсинами абсолютно готов! Подаётся он с небольшой веточкой (по вашему выбору) петрушки или укропа.

    Пусть в Новом году Собаки Вас окружает счастье и любовь, радость и доброта, а наши нестандартные новинки — новогодние салаты 2018 — помогут сделать праздник ярким и незабываемым!