Черный чай ребенку! Когда давать можно? С какого возраста детям дают пить чай

В летнюю жару эти вопросы становятся для родителей особенно актуальными.

Всем известно, что вода необходима для жизнедеятельности всех органов и систем человеческого организма. Ее нехватка в первую очередь сказывается на процессах переваривания и усвоения пищи, кроветворении – образовании новых клеток крови. Кроме того, без воды не могут происходить процессы теплообмена в организме. Потребность ребенка в жидкости зависит от возраста, типа питания (грудное вскармливание, искусственные молочные смеси, прикорм), температуры окружающей среды, двигательной активности и индивидуальных особенностей обмена веществ.

Суммарное количество жидкости, которое должен получать ребенок первого года жизни, составляет 100–150 мл/кг массы тела в сутки. До 6 месяцев это 80–130 мл/кг в сутки, после 6 месяцев – 130–150 мл/кг,
от 1–3 лет – 100 мл/кг, после 3 лет – 80 мл/кг в сутки.

Когда начать?

Дело в том, что грудное молоко является для малыша и едой, и питьем. «Переднее» молоко, которое выделяется в начале кормления, более жидкое и на 87% состоит из воды. Оно полностью удовлетворяет потребность младенца в жидкости. Допаивание ребенка, находящегося на грудном вскармливании, раньше 6 месяцев может привести к уменьшению потребления грудного молока. Это связано с тем, что если малыш вместо молока получает воду, у него возникает ложное чувство насыщения, он высасывает меньше молока, что приводит к недоеданию и снижению массы тела крохи.

Если ребенок мало и неохотно сосет после питья воды, это, в свою очередь, может привести к снижению выработки молока у мамы. Поэтому малыша, находящегося на грудном вскармливании, нужно допаивать водой только с началом введения прикорма.

Для детей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании, необходимость в дополнительном потреблении воды возникает с момента ввода в рацион молочной смеси. Молочная смесь – это тяжелый для переваривания продукт, и без допаивания у малыша могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом, например запоры.

Как поить ребенка?

Однако бывают случаи, когда ребенку требуется дополнительная жидкость вне зависимости от того, какое питание он получает – молочную смесь или грудное молоко. Это состояния, при которых происходит патологическая потеря жидкости: лихорадка (повышение температуры тела выше 38°С), рвота, частый жидкий стул, жаркая и сухая погода (выше 25°С). Чтобы избежать обезвоживания организма, в жару детей надо поить чаще, чем обычно; малышей, получающих грудное молоко, можно чаще прикладывать к груди.

Питье ребенку можно давать в перерывах между кормлениями. Не надо предлагать малышу водичку перед кормлением, чтобы не вызвать ложное ощущение сытости. Поить кроху лучше с ложечки, а когда он немного подрастет, можно научить его пить из поильника или чашки-непроливайки. У такой чашки на обратной стороне крышки есть специальный клапан, который не позволяет жидкости проливаться, даже при ее опрокидывании или наклоне в сторону.

Когда малыш пьет из ложечки, жидкость попадает ему прямо в рот, и надо просто ее проглотить. При питье из чашки используется этот же принцип. Малышам, которые привыкли пить из бутылочки (для питья надо совершить несколько сосательных движений), часто бывает трудно переходить к питью из чашки.

Выбираем напитки

Вода

В первое время лучшим питьем для ребенка является вода. Она должна быть чистой и качественной. Это необходимо потому, что детский организм более восприимчив к вредным веществам и микроорганизмам, ведь у маленьких детей еще не до конца сформирована система иммунитета.

Лучше всего давать малышу специальную детскую бутилированную воду. Во-первых, при ее производстве соблюдаются все гигиенические требования, и она безопасна для ребенка. Во-вторых, она имеет низкий уровень минерализации, что немаловажно для нормальной работы почек. На бутылке с водой должно быть обязательно написано, что она «детская». Вода должна соответствовать основным характеристикам качества: быть прозрачной, без запаха, иметь нейтральный вкус.

Для питья ребенка можно также использовать обычную кипяченую воду, охлажденную до комнатной температуры. Только в этом случае необходимо, чтобы вода из-под крана была предварительно очищена фильтром. Фильтры очищают водопроводную воду от вредных примесей – хлора, железа, солей тяжелых металлов, а также от некоторых бактерий и вирусов.

Чаи

Кроме воды, для питья детей используются различные детские чаи. Важно помнить, что детский чай – это совсем не тот чай, который пьют взрослые. Обыкновенный черный чай нельзя давать детям до 1,5–2 лет. Это связано с тем, что в его состав входит танин – вещество, которое оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. В результате у ребенка появляются нарушения сна, плаксивость, повышенная возбудимость. Кроме того, танин влияет на работу сердца, вызывая увеличение числа сердечных сокращений.

Детский чай обладает множеством полезных свойств. Например, он укрепляет стенки и усиливает тонус сосудов; содержит фтор, который помогает избежать развития кариеса и укрепляет кости и зубы; содержит много витаминов группы В, необходимых для полноценного развития крохи. Черный слабозаваренный чай можно давать детям с 1,5–2 лет, предварительно разбавив его молоком.

Для грудничков существуют специальные детские чаи, которые могут содержать экстракты лекарственных трав (ромашки, укропа, фенхеля, мелиссы, мяты, аниса) или фруктово-ягодные добавки – лимон, лесные ягоды, малину и т.д. Чаи из трав обладают определенным профилактическим и лечебным действием. Так, например, чай с мятой или мелиссой обладает успокаивающим действием, и его можно предложить ребенку с повышенной нервно-рефлекторной возбудимостью, нарушением процесса засыпания и сна. Для стимуляции работы иммунной системы в детский чай добавляют экстракт шиповника, аниса и витамин С. Перед покупкой и употреблением детского чая из трав рекомендуется проконсультироваться с врачом-педиатром.

Большинство детских чаев можно начинать давать ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, с 4–5 месяцев; до этого возраста малышей допаивают только водой. Детям, получающим грудное молоко, чаи не рекомендуется вводить раньше 6 месяцев. Возраст, с которого можно применять чай, должен быть указан на упаковке. Исключение составляет чай из ромашки и фенхеля, который можно давать уже с первого месяца жизни. Он используется у детей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, так как устраняет метеоризм (избыточное газообразование), снимает спазмы кишечника и стимулирует процессы пищеварения.

Объем выпитого чая для малыша не должен превышать 100 мл в день. Практически все детские чаи промышленного производства содержат значительное количество углеводов: сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу. Избыточное потребление чая в качестве питья может стать причиной развития кариеса, метеоризма.

При приготовлении чаев необходимо следовать инструкции на упаковке, не давать чай горячим (он должен быть комнатной температуры) и не добавлять сахар.

Соки

Дети очень любят эти напитки, но торопиться поить малыша соком не стоит. Дело в том, что соки являются аллергенным продуктом и могут вызывать у грудничков диатез, а также раздражают незрелую слизистую желудочно-кишечного тракта, что может вызывать вздутие живота, урчание, боли в животе, неустойчивый стул. Врачи-педиатры и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют вводить соки в рацион малыша не раньше 8 месяцев.

Сначала в питание ребенка вводятся осветленные соки (без мякоти), а в 10–11 месяцев можно попробовать дать малышу соки с мякотью. Более позднее введение соков с мякотью связано с тем, что они содержат растительные волокна (клетчатку), которые стимулируют деятельность кишечника, и у ребенка могут появиться нарушения стула.

В первое время малышу лучше давать однокомпонентные соки, сделанные из одного вида фруктов. Это нужно, чтобы при возникновении аллергической реакции можно было определить, на какой компонент негативно отреагировал организм ребенка, и исключить аллерген.

Первым можно предложить малышу сок из зеленого яблока. Он является наименее аллергенным и содержит большое количество железа, необходимого малышу. Потом вводят грушевый, персиковый, абрикосовый и сливовый соки. Нельзя предлагать ребенку соки экзотических фруктов (манго, папайи, грейпфрута), апельсина и клубники: они часто вызывают аллергию, поэтому их рекомендуется давать в возрасте после 1–1,5 лет. С введением виноградного сока тоже не стоит торопиться: виноград содержит повышенное количество сахара и может вызывать процессы брожения в кишечнике крохи, что доставит ему беспокойство.

Начинать давать ребенку сок нужно с 5 капель, постепенно доводя объем за неделю до 20–30 мл в сутки (2 день – ½ чайной ложки, 3-й день – 1 чайная ложка, к 7-му дню – 6 чайных ложек (30 мл). К концу первого года жизни объем сока, который выпивает малыш, должен составлять 100–120 мл в сутки.

Ребенку можно давать свежие соки, приготовленные с помощью соковыжималки, или соки промышленного производства, рекомендуемые для детского питания. На упаковке обычно указывается возраст, с которого детям можно употреблять данный продукт.

Свежевыжатые соки могут оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника малыша из-за высокого содержания в них органических кислот. Это проявляется повышенным газообразованием, вздутием живота, кишечными коликами. Поэтому такие соки рекомендуется разводить охлажденной кипяченой или бутилированной водой в соотношении 1:1 (до 2–3-летнего возраста), а детям старше 3 лет можно предлагать соки, не разбавленные водой. Соки промышленного производства в начале введения тоже рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:1 для лучшей адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к этому продукту. Перестать разбавлять сок можно, когда ребенок начинает получать объем этого напитка, соответствующий возрастной норме.

Компоты

После 1 года ребенку можно предложить компоты из свежих ягод и сухофруктов. Их готовят без добавления сахара. Здесь действует то же правило, что и при введении соков: начинать надо с монокомпонентного напитка и давать его небольшими порциями (начиная с 10 мл в день). Сначала компот для малыша лучше варить из гипоаллергенных фруктов – яблок, груш, слив. Через некоторое время можно добавить ягоды – вишню, черешню. Компот ребенку дают охлажденным до комнатной температуры.

Морс

Этот напиток, приготовленный из сока ягод или плодов, содержит различные витамины (хотя часть из них разрушается при варке), хорошо утоляет жажду, повышает тонус организма, аппетит. Морс готовят из разных ягод: клюквы, брусники, ежевики, черники, смородины, малины. Его можно предложить малышу на третьем году жизни. Для первого знакомства маленьких детей с этим напитком лучше приготовить морс из одного сорта ягод. Морсы промышленного производства в основном разрешены детям старше 3–4 лет. Они часто представляют собой смесь соков нескольких видов ягод и воды, поэтому предложить такой напиток малышу можно, если у него нет аллергии на компоненты, входящие в его состав.

Морс можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого ягоды надо перебрать, промыть и отжать из них сок с помощью мелкого сита или марли. Оставшиеся выжимки надо залить горячей водой, добавить немного сахара и кипятить в течение 10–12 минут после закипания, после чего процедить. Процеженный отвар следует смешать с ранее полученным соком. Морс обычно пьют в охлажденном виде.

Кисель

Приготовленный в домашних условиях кисель из свежих или замороженных ягод и фруктов можно начинать давать малышу после 1 года. Кисель промышленного производства (в пачках) содержит большое количество красителей и подсластителей, поэтому его можно давать ребенку не ранее 3 лет. Для того чтобы приготовить кисель самостоятельно, понадобятся свежие или замороженные ягоды и картофельный крахмал. Ягоды надо перебрать, промыть горячей водой, размять и через мелкое сито или марлю отжать сок. Выжимки следует залить горячей водой и кипятить в течение 5 минут, после чего процедить. В процеженный отвар надо влить предварительно разведенный в охлажденной кипяченой воде картофельный крахмал и, размешивая, дать закипеть еще раз, после чего добавить ранее отжатый сок. На 1 стакан ягод берут 2 столовые ложки картофельного крахмала.

Минеральная вода

Она подразделяется на две категории – столовая и лечебная. Лечебная минеральная вода содержит много различных солей и предназначена для лечения определенных заболеваний. Такую воду нельзя пить без назначения врача. Столовая минеральная вода слабо минерализирована и не оказывает лечебного эффекта. Основными важными элементами в минеральной воде являются кальций, магний, натрий, железо. Столовую минеральную воду можно предлагать детям после 1 года. Для удаления пузырьков газа из «минералки» достаточно налить в чашку необходимый объем воды и дать ей отстояться 20–30 минут; можно помешать ложкой воду в стакане – и все произойдет быстрее.

Газировка

Cладкие газированные напитки не рекомендуется давать детям до 3 лет. В «газировке» много консервантов, ароматизаторов и красителей, которые могут вызвать у ребенка аллергию. Такие напитки также содержат много сахара или его заменителей, которые способствуют развитию кариеса. Наконец, углекислый газ, который содержится в газированной воде, вызывает отрыжку и вздутие живота.

Какао

Из горячих напитков ребенку старше 2–3 лет не чаще 3 раз в неделю можно давать какао. Лучше всего предложить малышу какао с молоком на завтрак или полд-ник. Порошок какао богат белком, клетчаткой и витаминами. В нем содержится много полезных микроэлементов, таких как цинк и железо, фолиевая кислота. Какао – очень полезный напиток для детей с дефицитом массы тела, так как является высококалорийным продуктом. Рекомендуемый объем какао для маленьких детей – не более 50 мл в день.

Кофейные напитки

Еще один горячий напиток – кофе. Растворимый кофе строго противопоказан детям до 13–14 лет. Кофе, как известно, содержит кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему. У малыша это может привести к перевозбудимости, капризности, неврозам, нарушениям сна. Детям можно давать кофейный напиток, который не содержит кофеин. В его состав могут входить цикорий, экстракты ржи, ячменя, овса, шиповника. Эти продукты совершенно безопасны для малыша и очень редко вызывают аллергию. К тому же, они обладают полезными свойствами. Цикорий способствует повышению аппетита и регулирует обмен веществ. Кроме того, в состав цикория входят различные минеральные элементы и витамины А, Е, В1, В12. Шиповник способствует укреплению иммунитета, а экстракты ячменя и овса улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Кофейный напиток, разбавленный молоком, можно дать попробовать малышу старше 2 лет.

Выбирая кофейный напиток, необходимо внимательно изучить упаковку. Иногда в его состав может входить небольшой процент натурального кофе. Такие напитки ребенку лучше не предлагать.

Питьевой режим в жару

Особое внимание надо уделять питьевому режиму в жаркую погоду, когда малыш сильно потеет и теряет много жидкости. Запас жидкости у детей расходуется быстрее, так как водный обмен протекает интенсивнее, чем у взрослых. У младенцев еще несовершенна система терморегуляции, поэтому они легко перегреваются. В жаркие дни необходимо внимательно следить за состоянием крохи (из-за возможного обезвоживания организма) и чаще поить ребенка, даже если он не просит.

Основными симптомами чрезмерной потери жидкости (обезвоживания) организма являются:
вялость;
сонливость;
слабость;
сухость слизистых;
снижение количества мочеиспусканий (меньше 6 раз в сутки).

Чтобы не допустить обезвоживания, детей, находящихся на грудном вскармливании, надо просто чаще прикладывать к груди. Детям-«искусственникам» желательно через каждые 15–20 минут предлагать прохладные напитки. В качестве питья подойдут обыкновенная питьевая вода комнатной температуры, негазированная минеральная вода, несладкий детский чай.

Детям постарше в качестве питья можно предложить негазированную минеральную воду, разбавленный сок, несладкий компот, детский кефир. Питье не должно быть сладким, так как сладкие напитки плохо утоляют жажду и малыш скоро опять захочет пить. Также важно помнить, что в жаркие дни не рекомендуется пить холодные напитки, потому что из-за резкой разницы температур можно простудиться.

Напитки должны быть комнатной температуры или слегка охлажденными.

Очень важно соблюдать питьевой режим для ребенка, так как вода и различные напитки являются важной частью его суточного рациона. Неправильный питьевой режим может привести к нарушению водно-электролитного баланса, запорам, нарушению работы желудочно-кишечного тракта у малыша.

Так как в чае содержится кофеин, возбуждающий нервную систему и танин, обладающий вяжущими свойствами, его рекомендуют вводить в рацион ребенка после 1 года. Если переборщить с кофеином, ребенок будет сильно возбужденным, если с танином – ухудшится усвоение железа. А м

Когда ребенок старше года, чай принесет ему только пользу, так как содержит много биологически активных веществ.

Состав чая

• Кофеин. Больше всего в зеленом и каркаде – 60-120 мг в одной чашке. В черном чае значительно меньше кофеина – всего 40-70, а в белом – 5 мг.
• Эфирные масла, которые дарят неповторимый аромат.
• Дубильные вещества, обладающие вяжущими, кровоостанавливающими, противодиарейными свойствами.
• Аминокислоты, в особенности глютамин.
• Витамины А, группы В, РР, С, К.
• Небольшое количество микроэлементов.

Чтобы ответить на вопрос, со скольки месяцев можно давать ребенку чай, необходимо сначала понять, что чай бывает разный, и, соответственно, оказывает разное воздействие на организм. Педиатры рекомендуют давать детям именно черный чай, так как зеленый и каркаде содержат высокий уровень кофеина, а белый тяжелый для пищеварения.

Другие сорта чая

Но ведь есть еще другие сорта чая, как быть с ними? Можно ли детям чай с мятой или травяной чай? Какими полезными свойствами обладают они? В этом плане педиатры родителей предостерегают. Несмотря на то, что мята обладает успокоительный свойством, и благотворно влияет на нервную системы, это касается только взрослого организма. Вещества, содержащиеся в мяте, сильнодействующие, и могут вызвать аллергию или непереносимость в детском организме. С какого возраста можно давать такой чай детям, ответить трудно, так как до конца не изучено влияние мяты на организм детей до года. Тоже самое касается липового чая, ромашки, зверобоя и т.д. К травам нужно относится очень аккуратно, разрешается покупать чаи только в аптеке, где указано, что они разрешены месячным малышам.

Как давать ребенку чай?

Каждый вид чая необходимо уметь правильно заваривать, чтобы он сохранил максимум полезных свойств и аромат. Заваривайте для малыша 50 мг листа на 150-200 мл горячей воды (важно – не кипятка!). Поить ребенка чаем следует 1-2 раза в сутки. Не стоит давать его перед сном, иначе малыш не уснет. Можно добавить лимон или мед для вкуса, если у ребенка нет аллергии.

Для новорожденных детей подойдут травяные чаи, такие продаются в аптеках. Например, чай на основе ромашки, мелиссы, фенхеля и аниса помогают при коликах.

Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.

Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).

Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?

Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.

Нутриентами черного чая являются:

• витамины А, К, РР, В 1 и В 2 ;
• аминокислоты;
• эфирные масла;
• дубильные вещества (танины);
• алкалоиды;
• углеводы;
• ферменты;
• органические кислоты.

Минеральный состав черного чая:

• калий;
• фтор;
• медь;
• натрий;
• цинк;

Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:

• кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
• дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
• эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.

Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.

Разновидности черного чая

Существует много разновидностей и сортов черного чая.

Черный чай имеет много сортов и видов.

Различают такие виды чая:

• листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
• пакетированный;
• гранулированный;
• прессованный в виде плиток или таблеток;
• растворимый.

В продажу поступает черный чай таких сортов:

• индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
• китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
• цейлонский;
• грузинский;
• чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).

Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.

Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».

При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.

К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.

Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.

В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.

Вред или польза детям?

С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.

Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.

Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?

Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.

Такими последствиями могут быть:

• нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
• неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
• различного рода аллергические реакции;
• нарушение сна по типу бессонницы;
• кошмарные сновидения;
• плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
• склонность к фантазиям, лживость.

Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.

По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.

Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной у младенца.

Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.

Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.

Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей. А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма. Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.

Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.

Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.

Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.

С какого возраста давать детям чай?

Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.

Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.

Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.

Правила заваривания чая

Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Правила приготовления напитка:

• для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0 С) воды;
• настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
• процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.

Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.

Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.

Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.

• из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
• нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
• всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
• детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
• подсластить чай ребенку можно небольшим количеством , но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
• заменить сахар можно 1 ч. л. (при отсутствии ), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
• в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
• улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
• в чай можно добавлять по несколько штук ягод или земляники, или мелких кусочков .

Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики , брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.

Советы педиатра о том, что можно пить детям:

Чай – прекрасный источник бодрости, он хорошо освежает и утоляет жажду.

Но часто родители задаются вопросом – можно ли ребенку чай, и с какого возраста можно знакомить малыша с этим напитком.

Можно ли ребенку чай: положительное и отрицательное воздействие напитка на детский организм

В составе чайных листьев содержится много аскорбиновой кислоты , что способствует укреплению иммунитета, защищает ребенка от различных инфекций. Наличие в составе метионина способствует ускорению липидного обмена, что весьма полезно для детей, имеющих лишний вес.

Фтор укрепляет зубы, улучшает состояние волос и ногтей. Содержание этого микроэлемента в зеленом чай выше, нежели в черном. Витамин B оказывает положительное влияние на умственное развитие, нормализует работу нервной системы.

Танин – основной компонент чайных листьев, выводит из организма соли ртути и свинца. Но детям это вещество противопоказано, поскольку разрушает железо. Негативно влияет на слизистую оболочку желудка. При чрезмерном употреблении может снизиться уровень гемоглобина.

Теин – тонизирующий алкалоид. У малышей препятствует образованию витамина D, что может послужить причиной развития рахита.

Пуриновые основания способствуют выработке в большом количестве мочевой кислоты. Это провоцирует усиленную работу почек, что неблагоприятно может сказаться на здоровье ребенка.

Щавелевая кислота связывает кальций, могут начаться проблемы с молочными зубами.

Чем может быть опасен чай для детского организма:

Аллергические реакции;

Повышенная возбудимость и нервозность, неусидчивость;

Ухудшение качества сна;

Плохая память и концентрация внимания;

Проблемы с сердцем и сосудами.

Несвоевременное введение чая в детский рацион может отрицательно сказаться на развитии коры головного мозга. Что в дальнейшем может стать причиной бурной фантазии и склонности ко лжи.

Суточная доза напитка не должна превышать 300 мл .

Можно ли ребенку зеленый чай: в каком возрасте лучше знакомить малыша с этим напитком

Малышам до 12 месяцев лучше заваривать специальные детские чаи в гранулах. Напиток с фенхелем устранит колики, поможет нормализовать пищеварение. В сутки ребенку можно употреблять не более 100 мл такого напитка, поскольку в чайных гранулах содержится глюкоза, фруктоза, сахароза. Преизбыток в организме этих веществ вызывает кариес, аллергические реакции.

При выборе напитка необходимо выбирать чай в соответствии с возрастом ребенка, тщательно изучать состав.

Начинать знакомство ребенка со взрослым напитком лучше с обычного черного чая, его можно давать детям начиная с 18 месяцев. Напиток должен быть слабо заваренным – чем он крепче, тем меньше в нем витамина B. Для приготовления напитка для ребенка достаточно залить 250 мл кипятка 1, 5 г заварки.

Черный чай можно пить сразу после заваривания – по мере настаивания в нем увеличивается содержание танина. Такой напиток ухудшает пищеварение и аппетит.

Каркаде можно давать детям с трехлетнего возраста, у этого напитка нет ярко выраженных тонизирующих свойств. В напитке содержится много витаминов, что позволяет эффективно использовать для лечения и профилактики простудных заболеваний.

Можно ли давать ребенку чай перед сном? Нет, поскольку в чайных листьях содержатся вещества, возбуждающие нервную систему – кофеин, теофиллин. Любой вид чай является слабым мочегонным средством, поэтому чаевничать перед сном не следует.

Зеленый чай полезнее черного, но его следует давать детям только старше трех лет. Этот напиток может настаиваться несколько часов, не теряя своих полезных свойств. В зеленых чайных листьях содержатся практически все витамины, йод. Природный антиоксидант катехин помогает организму бороться с вирусами и бактериями, нормализует содержание сахара в крови, ускоряет обменные процессы.

Безалкогольные чайные напитки в бутылках, чай в пакетиках содержат красители и консерванты, большое количество сахара, поэтому для детского питания категорически не подходят.

Можно ли ребенку чай: какие напитки полезны для детей

Чай с сахаром не принесет пользу детскому организму. Сахар провоцирует развитие кариес, разрушает полезные вещества заварки, способствует неправильному формированию вкусовых ощущений. Улучшить вкус чай можно при помощи меда или кусочков фруктов, при условии отсутствия аллергии.

Чай с молоком – лучший напиток для ребенка. В нем сохраняются все полезные вещества, а негативное воздействие напитка на детский организм сведено к минимуму.

Польза чая с молоком:

Снижается концентрация заварки;

Молоко смягчает воздействие дубильных веществ, такой напиток не раздражает слизистую желудка;

Красящие пигменты чайного листа в разбавленном виде в меньшей степени воздействуют на детскую зубную эмаль;

Молоко нейтрализует щавелевую кислоту.

Детям до трех лет следует смешивать чай и молоко в равных пропорциях. В дальнейшем соотношение компонентов может быть произвольным.

Травяные и ягодные чаи

Эти напитки содержат много полезных веществ, они помогают устранить некоторые детские недуги, не прибегая к лечению медикаментами. Польза травяных чаев:

Для укрепления иммунитета подходит сбор на основе цветов липы и ромашки, шиповника и боярышника;

При авитаминозе можно заваривать напиток из малиновых, черносмородиновых и земляничных листьев;

Легковозбудимым детям следует заваривать мяту, душицу;

Устранить проблемы с пищеварением поможет фенхель в сочетании с чередой и ромашкой.

Но употреблять такие чаи можно только после предварительной консультации с педиатром.

Можно ли давать ребенку чай? Да, если делать это постепенно, соблюдая все правила прикорма. Детям до года лучше давать специальные и травяные чаи – это напитки улучшают работу кишечника, укрепляют защитные функции организма.

В чае содержатся не только полезные для ребенка вещества (магний, калий, кальций), так и вредные. К последним относится, в первую очередь, кофеин. Его содержание в чае ничуть не меньше, чем в кофе. Такое вещество способно нарушить режим сна ребенка. Это связано с тем, что кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему, что совсем нежелательно маленьким детям. Необходимо иметь в виду, что в зеленом чае кофеин содержится даже в большем количестве, чем в .

Поэтому с употреблением зеленого или черного чая следует подождать до 3 лет. Ребенку старше этого возраста можно пить слабо заваренный напиток (с использованием небольшого количества заварки) и с добавлением молока. Вместо молока допускается добавить в чай лимон, листик мелиссы или мяты, а вот от сахара желательно воздержаться. Лучше подсластить напиток небольшим количеством меда, если у ребенка нет на него аллергии. Также стоит помнить, что не следует предлагать детям чай перед сном.

Что касается малышей в возрасте от 6 месяцев до 3 лет, им можно давать детский чай.

Какой чай можно пить детям до 3 лет

Относительно недавно на отечественном рынке появились специальные чаи для детей. Их можно давать ребенку с 6 месяцев, слабо заваренными и небольшими порциями.

Такой напиток действует на нервную систему малыша успокаивающе, способствует хорошему расслаблению и крепкому сну. В состав детского чая входят натуральные экстракты липы, ромашки, а в качестве ароматизатора в нем используется экстракт лимонной травы и мелиссы. Этот напиток не содержит ни сахара, ни консервантов, ведь их применение малышам противопоказано.

Также ребенку можно приготовить травяной чай из фенхеля, мяты, мелиссы или ромашки. Он оказывает успокаивающее воздействие, помогает при проблемах с пищеварением, кишечных и простудных заболеваниях. Самостоятельно чай нужно готовить не крепкий, чтобы не вызвать у ребенка аллергическую реакцию.

Кроме того, маленьким детям можно давать липовый чай. Он обладает успокаивающим действием и легким жаропонижающим эффектом. Этот напиток обычно нравится малышам, так как он отличается замечательным запахом и вкусом. Важно помнить, что собирать липовый цвет можно только вдали от дорог и промышленных зон.

Как видите, детские травяные чаи полезны для организма ребенка. Однако давать их малышу можно только после консультации с педиатром.