රෝල් මෘදු හා රසවත් බවට හැරේ. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, දරුවෙකුට පවා එය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය
✓ පිටි - 55 ග්රෑම්
✓ සීනි - 55 ග්රෑම්
✓ ලුණු - පොල්ලක්
✓ ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැදි.
✓ බිත්තර - 2 pcs.
✓ ජෑම් - 5 තේ හැදි. එල්.
✓ කුඩු කළ සීනි
වට්ටෝරුව
1. පළමුව ඔබ පළමු අමුද්රව්ය හතර මිශ්ර කළ යුතුය, ඉන්පසු බිත්තර 2 ක් එකතු කර සමජාතීය ස්කන්ධයකට සියල්ල තරයේ පරාජය කරන්න.
2. ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න, එය මත ෙබ්කිං කඩදාසි දමා සූරියකාන්ත හෝ බටර් සමග එය ග්රීස් කරන්න. එය මත ඇනූ ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සහ අංශක 180 දක්වා රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
3. කේක් එකේ උඩ කොටස රන්වන් පාට වෙනකම් විනාඩි 6ක් බේක් කරන්න.
4. කේක් පිළිස්සීම අතරතුර, ගින්න මත ලෝහ සාස්පාන් දමා, එය තුළට තදබදය වත් කර එය තරමක් උණුසුම් කරන්න. මාර්ගය වන විට, ඕනෑම තදබදයක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ස්ට්රෝබෙරි විශේෂයෙන් සුදුසු වේ. නමුත් මෙය සෑම කෙනෙකුගේම රසය පිළිබඳ කාරණයකි.
5. ඉතින්, ගින්නෙන් තදබදය ඉවත් කර උඳුනෙන් කේක් ගන්න. කඩදාසි ඉවත් කර උණුසුම් ජෑම් සමඟ එක් පැත්තක් ග්රීස් කරන්න, එය රෝල් එකකින් ඔතා කුඩු කළ සීනි සමඟ නොමසුරුව ඉසිය යුතු ය.
6. එය සිසිල් කිරීමට සහ ඔබට තේ පෙරීමට හැකිය.
Bon appetit!
මිනිත්තු 15 කින් රෝල් කරන්න!
අමුද්රව්ය:
බිත්තර 2 ක්
1 තේ හැදි. සහරා
1 තේ හැදි. යෝගට්
වැනිලින්
1 තේ හැදි සෝඩා
1.5 තේ හැදි. පිටි
ලිහිසි කිරීම සඳහා ජෑම්.
සකස් කිරීම:
උඳුන සක්රිය කරන්න, හීටර් දෙකම, අංශක 30 ට, එය රත් වීමට ඉඩ දෙන්න, නමුත් දැනට ...
සීනි සහ වැනිලා සමඟ බිත්තර ගසන්න, යෝගට් එකතු කරන්න, සෝඩා ඇවිස්සීමත්, පසුව පිටි එකතු කරන්න, ඇනූ දියර හා වත් කළ හැකිය.
ෙබ්කිං පත්රයක් කඩදාසිවලින් හෝ ආලේප කළ කඩදාසිවලින් ආවරණය කර පිටි ගුලිය වත් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රය ඇල කර, මුළු ෙබ්කිං පත්රය පුරා පැතිරෙන්න.
ෙබ්කිං පත්රය උඳුන තුල, මැද තබා, රෝස පැහැයක් ගන්නා තෙක් විනාඩි 7-8 ක් පුළුස්සන්න ...
ඉවත් කර රෝස පැත්ත තෙත් රෙද්දක් මතට හරවන්න.. ඉක්මනින් ජෑම් ආලේප කර රෙද්ද භාවිතයෙන් රෝල් කරන්න.. තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
රෙදි ඉවත් කරන්න.. කුඩු සමග රෝල් ඉස..
ප්රධාන දෙය නම් එය සෑම විටම ඉක්මනින් හැරී යයි :) අමුත්තන් තම අත් සේදීම අතරතුර, එය දැනටමත් උඳුන තුල .. ඇත්ත, මම ජෑම් හැර වෙනත් පිරවුම් උත්සාහ කර නැත, සමහර විට ඔබ තම්බා උකු කිරි උත්සාහ කළ හැකිය.
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
________________________________________________
මිනිත්තු 5 කින් රෝල් කරන්න!
අමුද්රව්ය:
උකු කිරි ටින් 1 ක්
1 බිත්තර
පිටි කෝප්ප 1 ක්
0.5 තේ හැදි සෝඩා
සකස් කිරීම:
1. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
2. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති සෘජුකෝණාස්රාකාර ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ වත් කරන්න.
3. උනුසුම් කරන ලද උඳුනක විනාඩි 5-7 ක් පුළුස්සන්න.
පිරවීම - ඕනෑම ක්රීම්, ජෑම්, චොකලට්-නට් බටර්.
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
මිනිත්තු 10 කින් රසවත් නට්-ඇපල් රෝල්!
පරීක්ෂණය සඳහා
බිත්තර 4 ක්
පිටි 4 හැදි
සීනි 4 හැදි
0.5 තේ හැදි ෙබ්කිං කුඩු
පිරවීම සඳහා
4 ඇපල්
සීනි 2 හැදි
වැනිලින්
ගෙඩි ග්රෑම් 100ක්, ඕනෑම එකක්, මම walnuts භාවිතා කළා, මම ඒවා රෝලිං පින් එකකින් පොඩි කළා.
සකස් කිරීම.
රළු කෝණයන් මත ඇපල් දැලක, සීනි, vanillin, ඇට වර්ග එකතු කරන්න.
සුදු ජාතිකයින් ලුණු ස්වල්පයක් තද වන තෙක් පහර දෙන්න (මට විනාඩි 1). කහ මදය විනාඩි 1-2ක් බීට් කර සීනි එකතු කර තවත් විනාඩි 1-2ක් බීට් කරන්න.ක්රමයෙන් පිටි සහ බේකින් පවුඩර් දමා කලවම් කරන්න, පසුව සුදු ජාතිකයින් මෘදු ලෙස බීට් කරන්න.ඇපල් ගෙඩි මිශ්‍රණය මත පිටි ගුලිය බේකින් ෂීට් එකක් මත තබන්න. සහ එය සුමට කරන්න.
අංශක 180 ට විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
ඉන්පසුව නිමි බිස්කට් සහිත බේකින් පත්රය පරිස්සමෙන් මේසය මත ඇති පිරිසිදු තුවායක් මතට පුරවන්න පුරවන්න සිසිල්. සීතල ශීත සන්ධ්‍යාවක, උණුසුම්, සුවඳැති යමක් සමඟ විනෝද වන්න!
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
__________________________________________________
මිනිත්තු 5 කින් රෝල් කරන්න!
අමුද්රව්ය:
5 තේ හැදි. සහරා
5 තේ හැදි. පිටි
5 තේ හැදි. කිරි පිටි
බිත්තර 3 ක්
1/3 තේ හැදි. සෝඩා (විනාකිරි සමඟ නිවා දමන්න)
ලුණු ටිකක්
සකස් කිරීම:
උඳුන සක්රිය කරන්න, උෂ්ණත්වය අංශක 220 ක්. වහාම එහි තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් තබන්න - එය උණුසුම් විය යුතුය. බිස්කට් පිටි ගුලිය Knead. සීනි සමඟ බිත්තර ගසන්න, ක්රමයෙන් හලාගත් පිටි, කිරිපිටි, ලුණු සහ ස්ලැක්ඩ් සෝඩා එකතු කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ වත් කර හරියටම විනාඩි 5 ක් පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, වහාම ඕනෑම මාමලේඩ්, ජෑම් හෝ කල් තබා ගැනීම සහ එය උණුසුම් වන විට රෝල් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කර කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
සටහන:
පිළිස්සීමෙන් පසු වහාම නිමි රෝල් පිරිසිදු තුවායකට මාරු කර එහි ආධාරයෙන් පෙරළන්න.
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
_____________________________________________________
මිනිත්තු 6 කින් තේ සඳහා රෝල් කරන්න!
අමුද්රව්ය:
පිටි 55 ග්රෑම්
සීනි 55 ග්රෑම්
ලුණු ටිකක්
2 තේ හැදි. බේකිං පවුඩර්
බිත්තර 2 ක්
5 තේ හැදි. එල්. තදබදය
කුඩු කළ සීනි
සකස් කිරීම:
1. පළමුව ඔබ පළමු අමුද්රව්ය හතර මිශ්ර කළ යුතුය, ඉන්පසු බිත්තර දෙකක් එකතු කර සමජාතීය ස්කන්ධයකට සියල්ල තරයේ පරාජය කරන්න.
2. ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න, එය මත ෙබ්කිං කඩදාසි දමා සූරියකාන්ත හෝ බටර් සමග එය ග්රීස් කරන්න. එය මත ඇනූ ඒකාකාරව පැතිරීම සහ අංශක 180 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම.
3. කේක් එකේ උඩ කොටස රන්වන් පාට වෙනකම් විනාඩි 6ක් බේක් කරන්න.
4. කේක් පිළිස්සීම අතරතුර, ගින්න මත ලෝහ සාස්පාන් දමා, එය තුළට තදබදය වත් කර එය තරමක් උණුසුම් කරන්න. මාර්ගය වන විට, ඕනෑම තදබදයක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ස්ට්රෝබෙරි විශේෂයෙන් සුදුසු වේ. නමුත් මෙය සෑම කෙනෙකුගේම රසය පිළිබඳ කාරණයකි.
5. ඉතින්, ගින්නෙන් තදබදය ඉවත් කර උඳුනෙන් කේක් ගන්න. කඩදාසි ඉවත් කර උණුසුම් ජෑම් සමඟ එක් පැත්තක් ග්රීස් කරන්න, එය රෝල් එකකින් ඔතා කුඩු කළ සීනි සමඟ නොමසුරුව ඉසිය යුතු ය.
6. එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඔබට තේ පෙරීමට හැකිය!
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
_______________________________________________________
මිනිත්තු 5 කින් රෝල් කරන්න!
අමුද්රව්ය:
සාමාන්‍ය යුබිලිනි වර්ගයේ කුකීස් 3 (කුකීස් 30),
කිරි ස්කන්ධය 1 පැකට්ටුවක් (ඔබට එය පැණිරස වීමට අවශ්ය නැතිනම්, පිරවුම් නොමැතිව සාමාන්‍ය එකක් ගන්න),
කිරි වීදුරු 2 ක්,
1 චොකලට් බාර් හෝ ගෙදර හැදූ ග්ලේස් (චොකලට් සමඟ වේගවත්).
කුකීස් පළමු ස්ථරය පිරිසිදු ප්ලාස්ටික් බෑගයක් මත තබන්න. මෙය කිරීමට පෙර, කුකීස් උණුසුම් කිරිවල ගිල්වන්න.
එක් ස්ථරයක් කුකීස් 15 කි.
කිරි ස්කන්ධයෙන් අඩක් ඉහළට, ඉන්පසු තවත් කුකීස් තට්ටුවක් සහ තවත් ගෘහ චීස්. අපි දෙපැත්තෙන් බෑගය ගෙන මුළු දේම රෝල් බවට පත් කරමු. කුකීස් මෘදු වන අතර කැඩී නොයා යුතුය. නමුත් එය කැඩී ගියත් කමක් නැත, කිරි කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම සමඟ රෝල් මුදුනේ උණු කළ චොකලට් වත් කරන්න.
විකල්පයක් ලෙස, ඔබට චොකලට් කෑලි සමග රෝල් සැරසීමට හැකිය. අපි රෝල් ශීතකරණය තුළ තබා පැය 3-4 කින් එය සූදානම් වනු ඇත. මම සාමාන්යයෙන් සවස් වන විට එය සාදන අතර, උදෑසන මම "බේක් කළ භාණ්ඩ" සමඟ මගේ පවුල නරක් කරමි!
විකල්පයක් ලෙස, ඔබට කුකීස් කෝපි හෝ කොකෝවා වල ගිල්වා කිරි ස්කන්ධයට කොකෝවා එකතු කළ හැකිය. ඔබට චොකලට් රෝල් එකක් ලැබෙනු ඇත))
ඔබේ තේ සාදයක් පවත්වන්න!
සුඛෝපභෝගී මේසයක් සංවිධානය කිරීමට ක්‍රමයක් නොමැති තරම් අනපේක්ෂිත ලෙස නිවාඩුවක් පැමිණෙන අවස්ථාවක ඔබ කවදා හෝ සොයාගෙන තිබේද? උදාහරණයක් ලෙස, අමුත්තන් ඉක්මනින් පැමිණෙන බව ඔබ සොයා ගත් අතර, එම නිසා ඔබ ඉක්මනින් ලබා ගත හැකි අමුද්රව්ය වලින් කෑම වර්ග කිහිපයක් සකස් කළ යුතුය. ආහාර පිසීමට කාලය, ශක්තිය හෝ ආශාව නොමැති විට ද එය සිදු වේ. හොඳයි, නැතහොත් සතියේ දින සවස් වරුවේ මට අසාමාන්ය දෙයක් අවශ්ය විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සකස් කිරීමට ඉතා සුළු කාලයක් ගත වන බොහෝ කෑම වර්ග තිබේ. අද අපි ඔවුන්ගෙන් එකක් ගැන අවධානය යොමු කිරීමට යෝජනා කරනවා - රසවත් රෝල්. ඔබට එය විනාඩි 15 කින් පහසුවෙන් සූදානම් කළ හැකිය. සරල වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමෙන් ඔබේ කුක් පොතේ පිටු පිරවිය හැක.
ඉක්මන් යෝගට් රෝල්
ඇනූ සමඟ වැඩ කිරීමේදී ඔබට අවම වශයෙන් කුඩා නිපුණතාවයක් තිබේ නම්, ඔබට විනාඩි 15 කින් පහසුවෙන් රෝල් සකස් කළ හැකිය. වට්ටෝරුවෙහි යෝගට් අඩංගු වන අතර එමඟින් පිටි ගුලිය සිනිඳු සහ ඇරෝමැටික වේ. පළමුව, උඳුන සක්රිය කරන්න - අංශක 30. එය උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. මේ අතර, අපි වැනිලා පොල්ලක් සහ සීනි වීදුරුවක් සමඟ බිත්තර 2 ක් පරාජය කරන්නෙමු, ඉන්පසු පිටි ගුලිය සඳහා ඕනෑම යෝගට් වීදුරුවක් එකතු කරන්න - ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් හෝ ගෙදර හැදූ. 1.5 තේ හැදි. 1.5 තේ හැදි සමග සෝඩා මිශ්ර කරන්න. පිටි, ඇනූ බවට වත්. නැවතත් බීට් කර අපගේ රෝල් සඳහා අපූරු පදනමක් ලබා ගන්න. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ ඒකාකාරව පැතිර විනාඩි 7 ක් පමණ පුළුස්සන්න. ෙබ්කිං පත්රයේ සිට ස්ථරය ඉවත් කරන්න, එය තුවායක් මත මුහුණට මුහුණ, ඉක්මනින් තම්බා උකු කිරි හෝ ජෑම් සමග එය ග්රීස්, සහ එය රෝල් බවට එය රෝල් කරන්න.
ඇපල් ගෙඩි රෝල්
සමහර ආකාරවලින් මෙම අතුරුපස අතිවිශිෂ්ට ස්ට්රෝඩල් එකක් සිහිපත් කරයි ... ඔබ එවැනි රෝලයක් සකස් කිරීමට කොපමණ කාලයක් වැය කරනවාදැයි ඔබ දන්නවාද? විනාඩි 15ක්!
ඔබට අවශ්ය අමුද්රව්ය සෑම නිවසකම සොයාගත හැකිය. එහෙනම් අපි පටන් ගනිමු. පළමුව, මධ්යම ප්රමාණයේ ඇපල් 4 ක් අඹරන්න. ඒවාට කැඩුණු බැදපු ඇට වර්ග අතලොස්සක් සහ සීනි මේස හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න. ඔබ කුරුඳු වලට කැමති නම්, එයද එකතු කරන්න (1 තේ හැදි). ෙබ්කිං තැටියකට කඩදාසියක් දමා මිශ්‍රණය ඒකාකාරව අතුරා ගන්න.
දැන් අපි පිටි ගුලිය කරමු. බිත්තර සුදු මද 4ක් තද වනතුරු බීට් කරන්න. වෙනමම, 4 තේ හැදි සමග කහ මදය 4 පහර. එල්. සීනි, පසුව ක්රමයෙන් 4 තේ හැදි එකතු කරන්න. එල්. පිටි. සුදු ජාතිකයින් ඇනූ 1 හැන්දකින් එකතු කරන්න, ඇනූ සහ ඇනූ බවට ඇපල් පිරවීම වත් කරන්න. මිනිත්තු 12 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම, පිසීමෙන් පසු තුවායක් මතට හරවා ඉක්මනින් ඔතා.
ජෑම් සමඟ රෝල් කරන්න
ගෙදර හැදූ ජෑම් යනු රෝල් සඳහා පුදුමාකාර පිරවීමකි. පැතිරෙන්නේ නැති එකක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, නමුත් කේක් සංතෘප්ත කිරීමට ප්රමාණවත් තෙතමනයක් අඩංගු වේ.
මිනිත්තු 15 කින් ඉක්මන් එකක් සෑදීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, පහත වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. පිටි සහ සීනි මිශ්ර (ග්රෑම් 55 බැගින්), 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ටිකක්. ළිඳක් සාදා එයට බිත්තර 2ක් කඩා දමන්න. ඉක්මනින් කලවම් කරන්න (විස්ක් නොකර) සහ කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත වත් කරන්න. 180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක, කේක් විනාඩි 6 කින් සම්පූර්ණයෙන්ම පුළුස්සනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේදී, බඳුනක ජෑම් කෝප්ප 1.5 ක් උණුසුම් කරන්න. උණුසුම් කේක් වලට උණුසුම් ජෑම් යොදන්න, එය සොසේජස් බවට පෙරළන්න, තුවායක් ඔතා සිසිල් කරන්න.
ෙබ්කිං නැත
කුඩා කල සිටම බොහෝ අය එවැනි සංග්‍රහයක් දනිති. ඔබට විනාඩි 15 කින් ඔබේම ගෘහ චීස් රෝල් සෑදිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කිරි වීදුරු 2 ක් උණුසුම් කරන්න. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් මේසය මත තබන්න. කිරි සමග ජුබිලි කුකීස් 15 ක් පොඟවා ගන්න. එය 3x5 සෘජුකෝණාස්‍රයක පටලය මත තබන්න. කිරි ස්කන්ධ ග්රෑම් 100 ක් ඉහළින් ප්රවේශමෙන් පැතිරෙන්න. ඔබට බෙරි එකතු කළ හැකිය: නැවුම්, වියලන ලද හෝ ජෑම්. තවත් සමාන කුකීස් තට්ටුවක් තබන්න, ඉන්පසු ගෘහ චීස් තට්ටුවක්. ප්රවේශමෙන් රෝල් ඔතා එය ශීතකරණයේ තබන්න. මෙම අතුරුපස වඩාත් හොඳින් කල්තියා සූදානම් කර ඇත, පෙර සවස.
ගෙදර හැදූ රෝල්ස් අලංකාර කිරීම
ඔබ විනාඩි 15 කින් රසවත් රෝල් කිරීමට අවශ්ය නම්, බොහෝ විට ඔබට ග්ලැසියර ආහාර පිසීමට කාලය නැත. නමුත් චොක්ලට් එක විනාඩියකින් මයික්‍රෝවේව් එකේ දිය වෙනවා. මිශ්රණයට කිරි මේස හැඳි 2 ක් සහ බටර් කුඩා කැබැල්ලක් එකතු කරන්න - එවිට ග්ලැසියර මෘදු වනු ඇත. හොඳයි, ඔබට මේ සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැති නම්, කුඩු කළ සීනි හෝ කොකෝවා සමඟ ඉහළට දූවිලි දමන්න. නැවුම් බෙරි ගැන අමතක කරන්න එපා.
සේවය කරනවා
දිගු මංගල්යයක් සැලසුම් නොකළ විට විනාඩි 15 කින් රෝල් සකස් කිරීමේ අවශ්යතාව බොහෝ විට පැන නගී. රීතියක් ලෙස, අපි තේ පානය ගැන කතා කරමු. එවැනි අතුරුපසක් කෝපි, කොකෝවා, යුෂ, පැණිරස වයින් හෝ වර්මූත් සඳහා කදිම අනුපූරකයක් විය හැකිය.
කැලරි: විශේෂයෙන් දක්වා නැති
උයන වෙලාව: දක්වා නැත
රසවත් රෝල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව අමුත්තන් අනපේක්ෂිත ලෙස පැමිණෙන විට සැබෑ ජීවිතාරක්ෂකයකි. ඉතා සරල අමුද්රව්ය කට්ටලයක් සමඟ මිනිත්තු 15 කින් ඔබට ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් තේ සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කළ හැකිය. අමුත්තන්ට සපත්තු ගලවා අත් සේදීමටවත් වෙලාවක් නැත!
අමුද්රව්ය:
- යෝගට් හෝ කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
- කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 1 වීදුරු;
- පිටි - 1.5 කෝප්ප;
- වැනිලින් - පිහියක කෙළවරේ;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි. (හෝ විනාකිරි සමඟ නිවා දැමූ සෝඩා);
- ඇප්රිකොට් ජෑම් (ඔබට වෙනත් ඕනෑම ජෑම්, ජෑම් හෝ තැම්බූ උකු කිරි භාවිතා කළ හැකිය) - පිරවීම සඳහා;
- කුඩු කළ සීනි - ඉසීම සඳහා.
පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ පිසින ආකාරය
1. ජෑම් සෑදීමට අපට මෙම අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත. එවැනි සරල නිෂ්පාදන සෑම විටම සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම සතුය. පිරවීම සඳහා ඔබට ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කළ හැකිය: ඕනෑම ඝන ජෑම්, ජෑම්, තැම්බූ ඝනීභූත කිරි හෝ ක්රීම්. 
2. පළමුවෙන්ම, ඔබ අංශක 200 ක උඳුන සක්රිය කළ යුතුය - අපි ඇනූ සාදන අතරතුර එය උණුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. එබැවින්, රසවත් රෝල් සඳහා ඇනූ සෑදීම සඳහා, බිත්තර දැමීම සඳහා පහසු ගැඹුරු කන්ටේනරයක තබන්න, සීනි සහ වැනලින් එකතු කරන්න. ඔබ යෝගට් වලට වඩා කෙෆීර් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට තවත් සීනි එකතු කළ හැකිය. එහෙත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ පිරවුමේ පැණිරස හා රෝල් ඉහළට කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මාර්ගය වන විට, අවශ්ය නම්, ඔබට ඉහලින් රෝල් හෝ ග්ලැසියර වත් කළ හැකිය. 
3. සීනි ධාන්ය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැර ස්කන්ධය පරිමාව වැඩි වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මික්සර් සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න. ඉන්පසු යෝගට් හෝ කෙෆීර් එකතු කරන්න, සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න. 
4. ඉන්පසු කොටස් වශයෙන් මිශ්රණයට හලාගත් පිටි සහ බේකින් පවුඩර් එක් කරන්න. සෑම අවස්ථාවකදීම අපි සුමට වන තෙක් මෘදු නමුත් තරයේ මිශ්ර කිරීමට උත්සාහ කරමු. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර කළ යුතු අතර, එකතු කිරීමට පෙර වහාම වෙනම කන්ටේනරයකට පෙරා ගත යුතුය. පෙරීම පිටිවලින් අනවශ්‍ය සුන්බුන් ඉවත් කරනවා පමණක් නොව, ඔක්සිජන් සමඟ සංතෘප්ත කරයි, එමඟින් අපගේ ජෑම් රෝල්ට අමතර මෘදු බව සහ වාතය ලබා දේ. ෙබ්කිං කුඩු වෙනුවට සෝඩා භාවිතා කරන්නේ නම්, එය විනාකිරි බින්දු කිහිපයකින් නිවා දමා පිටි එකතු කිරීමෙන් පසු ඇනූ වලට එකතු කළ යුතුය. 
5. ඊළඟට, ෙබ්කිං කඩදාසි සමඟ ෙබ්කිං පත්රය සකස් කර අපගේ ඉක්මන් රෝල් සඳහා පිටි ගුලිය වත් කරන්න, එය ඒකාකාර තට්ටුවක් තුළ බෙදා හැරීම. මෙම කාලය වන විට, උඳුන දැනටමත් උණුසුම් වී ඇති අතර, උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රය තබා විනාඩි 6-8 ක් පුළුස්සන්න, ජෑම් රෝල් සඳහා පාදයේ මතුපිට ලස්සන රන්වන් දුඹුරු කබොලකින් ආවරණය වන තුරු. 
6. ඉන්පසු රෝල් සඳහා පදනම පිටතට ගෙන එය පිරිසිදු කුස්සියට උපකරණ තුවායක් මත තබන්න. 
7. ඉක්මනින් පිරවීම පැතිරීම සහ, පාදය සිසිල් වීමට පෙර, තුවායක් භාවිතයෙන් එය රෝල් කරන්න. බිස්කට් සිසිල් වුවහොත්, ඔබට එය පෙරළීමට නොහැකි වනු ඇත: එය කඩා වැටෙනු ඇත. 
8. ඉහළට කුඩු කළ සීනි සමඟ නිමි රෝල් ඉසිය යුතු ය. 
9. ඒ සියල්ල, අපේ රසවත් රෝල් විනාඩි 15 කින් සූදානම්! ඔබට ඔබේ අමුත්තන්ට සුවඳ කළු, කොළ හෝ සැලකිය හැකිය
