Почему бы не выпить чашечку чая? Но приходит момент, когда черный и зеленый чай надоедают, не спасают и разные добавки.
Плюс ко всему зеленый чай содержит кофеина больше, чем кофе, и в большом количестве может даже нанести вред. Тогда на помощь приходит такой цветок, как гибискус.
Каркаде имеет невероятный вкус, приятный цвет, и это не говоря о полезных свойствах гибискуса. Чай из цветков гибискуса еще с давних времен применяли для лечения дизентерии, геморроя и воспалений кожи. Нашел он себя и в народной медицине.
Кроме того, он прекрасно освежает и тонизирует летом, когда вы изнываете от жары. Но, обладая полезными свойствами, гибискус имеет и свои противопоказания. В этой статье мы подробнее расскажем о полезных качествах, методах заготовки и применения и о негативных свойствах гибискуса.
Знаете ли вы? Гибискус часто именуют китайской или суданской розой.
Полезные свойства гибискуса
Лепестки гибискуса имеют массу полезных свойств. В них большая концентрация яблочной, аскорбиновой и лимонной кислот, которые придают такой нежный кисловатый оттенок. Цветы гибискуса содержат большую дозу антоцианов, за счет чего напиток из китайской розы приобретает насыщенный красный цвет.
Полезные свойства гибискуса можно перечислять бесконечно. Чай из его лепестков помогает очистить почки и печень от шлаков, также поможет избавиться от спазмов и оказывает антибактериальное действие на организм.
Вещества, которые содержит гибискус, помогут содержать организм человека в хорошем виде. Он способен очистить организм от жировых отложений и оказывать слабительный эффект. На основе лепестков гибискуса готовят сироп, который прописывается в качестве биологической добавки в пищу.
Важно! Чай из гибискуса может по-разному влиять на давление в организме. Если пить его холодным – давление понизится, а если горячим – то повысится.
Заготовка и хранение гибискуса
Цветки гибискуса собирают на 6-7-й день завязки, в то же время собирают и корневища растения. Именно в этот период гибискус содержит в себе высокую концентрацию полезных свойств.
Собранные корни и цветки чаще всего высушивают. При сушке очень важно избавиться от влаги, так как это легко может привести к загниванию цветков. После того как лепестки розы начнут легко ломаться, их прячут в сухое, темное место.
Срок хранения такого сбора – не более трех лет . По истечении этого времени гибискус начинает терять свои полезные качества. Иногда применяют не только сушеный гибискус, а из только что сорванных лепестков могут варить супы и употреблять в пищу в сыром виде.
Знаете ли вы? Употребляя сладости на основе гибискуса, можно не бояться набрать вес.
Чай из гибискуса
Самым популярным применением гибискуса являются чайные напитки. Пить их не только приятно, но еще и более чем полезно. Иногда для достижения максимального вкуса и полезного эффекта гибискус смешивают с другими травами, что придает свойствам этого напитка еще большую пользу.
Все это заварите в полутора стаканах кипятка и дайте настояться. Принимайте этот отвар по ложке утром и вечером. Перед сном можно выпить еще две ложки, тогда вы поймете, что такое гибискус в чае. Такой настой необходимо хранить в холодильнике не больше пяти дней. Этот рецепт поможет не только успокоить свои нервы, но и послужит хорошим снотворным средством.
- Восстанавливаем организм.
Чай для похудения с гибискусом можно заваривать обычным методом, добавляя количество сушеного растения на свой вкус. Пить такой напиток можно несколько раз в день.
Важно! При мочекаменной болезни для употребления гибискуса проконсультируйтесь с врачом.
Применение гибискуса
Из лепестков и цветов гибискуса готовят разные отвары
или применяют их в пищу в сыром виде. Семена китайской розы зачастую используются в фармацевтике, фитологии и косметологической индустрии. Плоды гибискуса имеют довольно высокую калорийность, поэтому не нужно сильно увлекаться его употреблением.
Применять гибискус можно не только в виде чайных настоек, но и в сыром виде для поверхностных примочек , вот чем еще полезен гибискус. Например, для излечения онкологических недугов, опухолей, применяются перетертые сухие и свежие цветы, которые прикладываются на опухоль. Такая же примочка может помочь при язвах и экземах. При кожных осложнениях также можно использовать свежие лепестки гибискуса, смешивая их с медом.
Применяется гибискус чаще всего при простудных процессах, нервных заболеваниях, проблемах с сердцем, нарушениях кровообращения, воспалениях и отеках. Также неплохо помогает при запорах и может действовать как мочегонное средство. Антиоксиданты, содержащиеся в плодах гибискуса, помогают с выведением излишнего холестерина из организма, что существенно снижает риск сердечных заболеваний и держит организм в тонусе.
Неприхотливое и симпатичное деревце гибискуса послужит украшением любой квартиры. Китайская роза привлекает своим продолжительным цветением, очаровательными простыми или махровыми цветками, которые напоминают распустившуюся розу. Цветы могут иметь разнообразную окраску и форму, в зависимости от вида гибискуса, которых существует около трехсот.
Это деревце или древовидный кустарник в природе вырастает до 5 метров, но в домашних условиях он достигает максимум 1,5 метров. Сегодня также популярны невысокие растения - гибриды гибискуса.
Глянцевые листья имеют овальную форму, зубчатые по краю. Оттенки цветов могут быть самые разные: от светло-розового или желтовато-белого до огненно-красного или пурпурово-фиолетового цвета.
У простых сортов гибискуса цветы похожи на цветы мальвы. В естественном виде период цветения – зима, в культуре может цвести почти целый год.
Родиной китайской розы является южный Китай и северная Индия. Здесь его разводят повсеместно, а в диком виде он больше не встречается. Гибискус в России известен как очень популярное комнатное растение.
Полезные свойства и применение гибискуса
Целебный чай из цветков гибискуса
Полезный освежающий чай можно приготовить из цветков гибискуса, хорошо утоляющий жажду. Чай известный под названием «Каркаде». Но его еще называют «напиток фараонов», «суданская роза», «красная роза», «кандагар», «мальва Венеции», «роза шарон», «кенаф». Он является национальным напитком в Египте.
Чай с гибискусом приобретает красный цвет благодаря наличию веществ антоцианы, которым свойственна так называемая Р-витаминная активность, способствующая укреплению кровеносных сосудов, благоприятному влиянию на кровеносную систему.
Очистить печень и почки, избавиться от шлаков и успокоить нервную систему поможет чай каркаде в горячем виде.Он оказывает антигельминтное, желчегонное, спазмолитическое и антибактериальное воздействие на организм человека.
Чай можно пить как гипотоникам, так и гипертоникам. Причем, в горячем виде чай способствует повышению артериального давления, а в холодном – понижению.
Для приготовления горячего чая в домашних условиях нужно 2 ст. ложки сушеных лепестков китайской розы залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять полчаса и процедить. Не нужно длительно кипятить чай, поскольку он станет грязно-серого цвета из-за разложения красящих веществ.
Чтобы приготовить холодный чай,
нужно на всю ночь залить цветы (вместе с чашечками) холодной водой, а утром процедить и употреблять холодным. Такой чай хорошо утоляет жажду в жаркую погоду.
Кроме того, витамин С в цветках полностью сохраняется и их рекомендуется добавлять в еду, чтобы защитить организм от вирусных инфекций.
После настаивания чая лепестки не следует выбрасывать, как обычную заварку, их лучше съесть. Они содержат много белка, ценные аминокислоты, которые очень необходимы для организма человека.
Чай из гибискуса помогает справиться с алкогольной интоксикацией. А при регулярном употреблении помогает бороться с бесплодием. Употребляя такой чай регулярно, можно не только укрепить здоровье, но и уменьшить риск заболеть онкологическими заболеваниями.
Противопоказания к применению
Не следует употреблять гибискус людям страдающим язвенной болезнью желудка, язвой двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности гастритами. Напитки с гибискусом нельзя давать детям до года.
Гибискус в доме
Гибискус или китайская роза поможет восстановить нормальные отношения в семье. Этот цветок сглаживает напряжения между зятем и тещей, родителями и детьми.
Совместное чаепитие возле цветущей китайской розы разрешит даже затяжной конфликт, поможет восстановить взаимопонимание и наладить доброжелательную атмосферу в доме.
Кроме всех своих полезных свойств гибискус еще и очищает и оздоровляет воздух в помещении. А слабые растения, растущие вблизи гибискуса, начинают чувствовать себя лучше.
Китайская роза – цветок смерти, так считают многие цветоводы. При чем эта примета бытует только в нашей стране, в странах Европы, где растение уже давно выращивают, их считают просто красивыми и непритязательными. С гибискусом связано много примет и поверий, и часто одна примета противоречит другой.
Так считается, что цветок привлекает в дом мужчин, а другая примета указывает на то, что китайская роза наносит вред семейным отношениям. А свое название – цветок смерти, гибискус получил за то, что цветение его происходит не в сезон, и появление цветов указывает на скорую смерть в доме. Опадают листья с веток – кто-то из домочадцев серьезно заболеет.
Таких примет еще довольно много, верить в них или нет, это дело каждого. Почему с этим прекрасным растением связано столько плохих примет не понятно. Кроме него есть много цветов, которые тоже теряют листву и редко цветут, а произошедшие несчастья во время цветения, скорее всего, просто совпадение.
Как и любое растение, этот цветок наносит не вред, а приносит пользу, работая в качестве воздушного фильтра. И благодаря ему, в доме всегда будет чистый воздух.
Описание и виды
Гибискус принадлежит к большому семейству Мальвовых. Внешне китайская роза в доме напоминает небольшое деревце, но если дать расти ему и не обрезать, то оно может достаточно сильно разрастись. Среди большого количества сортов можно выбрать растения с различной окраской цветков.
Махровый
Очень интересный гибрид гибискус махровый. Это многолетнее растение, которое может достигать двухметровой высоты. Цветки бело-молочного оттенка. Они имеют особенность – распустившиеся бутоны увядают через сутки.
Болотный гибискус
Цветет очень красивыми цветками карминовыми пятнами. Этот сорт очень ценят садоводы, они создают из них большие кусты.
Гибискус китайский
Представляет собой миниатюрное деревце, высотой всего 15 см. сорт цветет круглогодично.
Древовидный гибискус
Ценится за крупные цветки, диаметром до 10 см.
Цветы не очень требовательны к условиям содержания, и их можно содержать при комнатной температуре.
Где держать китайскую розу
Направление фен-шуй, изучает и подсказывает, как обустроить свое жилище так, чтобы в нем была гармония. Согласно фен-шуй гибискус нельзя выращивать дома, так как он наносит вред энергетике помещения, то есть поглощает её. Но если очень хочется держать дома китайскую розу, то размещать её следует по правилам.
- Можно поставить цветок в гостиной или на лоджии, если она утеплена. В просторной гостиной это крупное растение прекрасно впишется в интерьер и станет его украшением.
- Нельзя держать это растение в детской комнате или спальне.
- Помня о приметах, не стоит забывать и о потребностях растения. Держать его лучше всего на солнечных окнах с западной и южной ориентацией. Не стоит ставить горшок с цветком на северные окна. От недостатка света и тепла роза перестанет цвести и будет болеть.
Не стоит обращать большое внимание на плохие приметы о гибискусе, ведь опадание листьев и цветение – это физиологические процессы растения, которые никак не могут указывать на скорое несчастье.
Польза и вред гибискуса
Помимо устрашающих примет, гласящих, что растение приносит несчастья и вред, что держать его в доме нельзя, есть вполне доказанные свойства этого растения, которыми можно пользоваться.
Польза растения кроется в его химическом составе, там, в больших количествах содержатся флавоноиды, фитостеролы и другие активные биологические вещества.
- Польза чая состоит в том, что антоцианы, содержащиеся в лепестках, обладают сосудоукрепляющим действием. Кроме того, чай регулирует уровень артериального давления и проницаемости сосудов. Холодный чай каркаде способствует снижению артериального давления, а горячий – повышению. Такой чай можно пить людям любого возраста.
- Доказана польза чая каркаде для иммунитета, этот напиток способствует его укреплению и повышению защитных свойств организма.Напиток обладает спазмолитическим действием и мочегонным эффектом.
- Обладает желчегонным действием, то есть при регулярном употреблении способствует более активной выработке желчи.
- Способствует очищению организма от шлаков и токсинов.
- Обладает антибактериальным и противомикробным действием.
Помимо всех перечисленных свойств чая каркаде, этот напиток прекрасно утоляет жажду и способствует улучшению пищеварения и снижает уровень холестерина в крови. Чтобы самостоятельно приготовить чай каркаде нужно предварительно ошпарить чайник и сложить в него листья гибискуса, корицу и мяту. Все залить кипятком и настаивать 15 минут.
Вред растения при употреблении его листьев здоровыми людьми не доказан. Но его стоит с осторожностью применять людям, имеющим язвенную болезнь, гастрит и желчекаменную болезнь.
Выращивая гибискус у себя дома, в цветнике появится красивое растение, у которого будет не только красота цветов, но и польза. А если вовремя собирать лепестки китайской розы и правильно сушить, то в доме всегда будет вкусный и полезный напиток.
Китайская роза или гибискус –домашнее растение, принадлежащее к семейству мальвовых. В природе произрастает в Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана.В благоприятных условиях кустарник вырастает до 3 м в высоту. Для домашнего выращивания выведены более компактные сорта гибискуса. Чтобы китайская роза расцвела у Вас дома, ей нужен правильный уход.
Как ухаживать за китайской розой?
Ухаживать за гибискусом несложно, главное знать несколько основных моментов. Китайская роза любит свет, но от прямых и ярких лучей ее лучше прикрыть. Если Вы не сделали это, и Ваша роза немного увяла на солнце, для ее лечения можно приготовить сладкий раствор (0,5 ч.л. сахара на 1 ст. воды). Протирайте листики розы таким раствором ежедневно, пока не наступит улучшение, и не пройдут ожоги.
При грамотном уходе гибискус может прекрасно расти даже на северных окнах. Оптимальная температура для выращивания китайской розы: летом – 22 градуса, зимой – 15 градусов. Если Вы в летний период выставляли растение на балкон, то уже осенью нужно обязательно занести его в помещение (ведь температура ниже 10 градусов губительна для гибискуса).
Китайская роза лучше растет при частом поливе. Поливайте ее 2 раза в неделю и проверяйте, чтобы почва никогда не была сухой. Такой обильный полив особенно важен в жаркие месяцы. Кроме того летом нужно периодически опрыскивать гибискус. Из-за недостаточности влажности воздуха в помещение, у китайской розы начинают желтеть листики, поэтому поддерживайте комфортную влажность воздуха.Поливают цветок отстоянной водой.
С конца весны и до начала осени гибискус нужно регулярно подкармливать, добавляя органические и минеральные удобрения в почву. Ближе к осени нужно сократить содержание азота в подкормке. Вместо покупных удобрений можете воспользоваться сахарным раствором, которым лечат ожоги листьев. Количество питательных веществ должно быть достаточным в любой период роста цветка. Подкармливают гибискус раз в 1 - 2 недели во время цветения и не реже раза в месяц в остальные периоды.
Размножение гибискуса можно проводить 2-мя способами: посевом семян и черенкованием. Но размножение черенкованием наиболее распространенный вариант. Наиболее удачным временем для черенкования китайской розы является февраль, март и август, но при желании можно его проводить в любой др. месяц.
Для размножения черенками срезают верхушечные побеги розыс 2-мя или 3-мя междоузлиями. Срезы желательно опустить в препарат, стимулирующий рост.Затем создают небольшие парники, накрывая побеги полиэтиленом или банкой. Температура в парнике должна быть около 22 – 25 градусов.
Для укоренения черенкам необходимо около месяца, после чего их пересаживают в небольшие горшочки, которые ставят в солнечное место. В дальнейшем новому растению потребуется полив теплой водой и прищипывание маленьких побегов, это необходимо для формирования красивой формы нового куста китайской розы. Весной молодые китайские розочки можно пересадить в емкости большого размера с питательной почвой.
Можно ли держать китайскую розу дома?
Многие начинающие цветоводы задаются вопросом – можно ли держать китайскую розу дома? Ответ однозначный – да. Согласно практике фен-шуй, гибискус – растение стихии огня. Ее рекомендуется выращивать людям, которые слишком замкнуты и рациональны. Это растение организует гармоничное пространство и помогает находить общий язык.
Существует достаточно много мифов, относительно китайской розы. Многие называют этот цветок кровавым, связывая его с негативной энергией и неприятными эмоциями. Это вызвано тем, что гибискусы отлично растут в коридорах больниц и поликлиник. В действительности там китайские розы приживаются из-за того, что в просторных коридорах проникает много света и присутствует комфортная температура.
Некоторые считают, что китайская роза начинает красиво цвести в преддверии чьей-то смерти. Но и это всего лишь вымысел.Мнительные людиподсознательно считают цветок опасным.
Что касается приятных примет, считается, что китайская роза способна привлечь любовь.Она символизируетстрасть и пылкие отношения, может вернуть утраченные чувства партнерам, находящимся в длительных отношениях.
Китайская роза: фото
Китайская роза – неприхотливое растение, которое при простом уходе обязательнопорадует Вас красивым цветением. Гибискус долговечен, он может прожить ни один десяток лет. Цветок станет отличным украшением дома, а также поможет привлечь в Вашу семью любовь и положительные эмоции!
Гибискус (китайская роза) – нежный цветок, который идеально подойдет тем, кто хочет добавить дому уюта. Его красота вдохновляет и помогает создать ту атмосферу тепла, которую так хочется ощущать, возвращаясь домой. Однако есть народные приметы, которые говорят о том, что он приносит несчастья. Почему нельзя держать цветок смерти гибискус в доме, и так ли он опасен – хочется знать всем, кого очаровало растение своей красотой.
Почему гибискус - цветок смерти, история происхождение цветка, фотографии
У растения много названий, одно из них – китайская роза. Он относится к семейству мальвовых. История цветка смерти указывает, что место его рождения – Азия, а точнее, Южный Китай.
Известен гибискус с глубокой древности, есть упоминания, что древние греки называли его шток-роза. Разновидностей этого прекрасного цветка множество – насчитывается около 300 видов. Китайская роза – не только домашнее растение, оно растет и в естественных условиях, при этом может достигать 3 метра в высоту.
В ботанических садах Европы его можно было найти уже в начале 18 века, куда его завезли с Гавайских островов. В США он попал гораздо позднее – к концу 20 века.
Гибискус цветок смерти, дурные приметы из Европы
Множество дурных знаков, связанных с гибискусом, пришло именно из Европы.
Считалось, что по тому, как растет китайская роза, можно определить благополучие семейной жизни. По какой-то причине, приметы только негативные:
- Если растение заболело, стало чахнуть, то стоит ждать болезни и у кого-то из членов семьи;
- Раннее цветение (появление раньше положенного срока) указывает на то, что в ближайшее время кто-то из членов семьи умрет;
- Наличие цветка в доме приводит к ссорам между женой и мужем, а следствием его появления в доме может стать серьезный разлад в семье. Считалось, что колдуны и маги использовали растения в своих ритуалах на безбрачие.
Неудачи в личной жизни сулила китайская роза незамужним девушкам: считалось, что растение отваживает от их дома всех поклонников, поэтому девушка будет одинокой. Поэтому еще одно название растения – мужегонка.
Гибискус цветок смерти, почему его так называют? – ответ на этот вопрос можно найти в древнеиндийской философии. Он считается цветком богини Кали – его преподносят ей в дар, посещая храм. Кали – богиня разрушений и смерти. Но не следует забывать и о том, что отношение к смерти в Индии в корне отличается от европейского. Смерть рассматривается не как конец жизни, а как начало чего-то нового. Поэтому Кали является одной из наиболее почитаемых богинь, а гибискус – одним из наиболее любимых растений.
Конечно, никакого научного обоснования всем негативным приметам, связанным с цветком, нет. Период цветения растения составляет в среднем около полугода, а само растение широко распространено. Поэтому вполне могло случиться такое, что во время цветения произошло горе в семье или супруги поругались. Однако не стоит выстраивать зависимости, это – просто совпадение.
Наука не ответит на вопрос, почему не стоит держать в доме китайскую розу. Однако, есть научнообоснованная связь между тем, что цветок засыхает, чахнет, а здоровье человека портится. Растение чутко реагирует на атмосферу: если в доме слишком сыро, есть плесень (даже невидимая глазу), или, напротив, воздух слишком сухой, загрязненный выбросами расположенного вблизи предприятия, либо насыщен радиоактивными элементами, то он впитывает из воздуха микрочастицы и реагирует на плохой воздух быстрее, чем человек.
Кроме того, что необходимо проверить атмосферу в помещении, рекомендуется также и избавиться от цветка. Такое ухудшение его состояния свидетельствует о том, что концентрация в растении вредных веществ слишком велика, и растение само стало источником опасности. Возможно, именно это – причина названия гибискуса – “цветок смерти”.
Если обратиться к магии, то чтобы избавиться от растения, его рекомендуется сжечь, а золу закопать, читая специальный заговор. Людям, имеющим более прагматичное мышление, можно обойтись и без заговора, однако сжечь высохшее растение – хороший вариант. Следует обратить внимание и на то, что несколько опавших листьев вовсе не свидетельствуют об опасности. Гибискус относится к вечнозеленым растения, которым необходимо постоянно менять свою крону, и процесс это беспрерывный.
Хорошие приметы, связанные с цветком
Не следует концентрироваться на плохом, ведь есть и хорошие приметы. Если обратиться к китайскому учению фэн-шуй, то китайская роза, в отличие от европейской трактовки, несет только положительные изменения. Он сохраняет и приумножает чувства, делает брак крепче, разжигает страсть между супругами. Что касается цвета, то для спальни мужа и жены подойдет растение с красными и розовыми цветками.
Улучшить здоровье человека, обновить, укрепить энергию поможет гибискус. Предположительно он благоприятно сказывается на энергии ци, которая напрямую связана с состоянием здоровья человека. Выращивать китайскую розу советуют людям, у которых есть проблемы с коммуникацией, и тем, кто не очень уверен в себе.
Полезные свойства знаменитого растения, фотографии
Не стоит думать о том, что гибискус цветок смерти, почему нельзя держать дома в соответствии с приметами, ведь он содержит множество полезных веществ и рекомендован народной медициной при проблемах со здоровьем.
Например,
- Употребление чая с гибискусом помогает снизить повышенное давление, а также благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Известный чай каркадэ, который пьют при множестве заболеваний – не что иное, как напиток из цветков розеллы рода Гибискус.
- Напиток позволяется нормализовать работу нервной системы, укрепляет защитные функции организма. Его полезно пить перед сном людям, которые страдают от бессонницы.
- Цветки могут использоваться и для наружного применения – они характеризуются ранозаживляющим эффектом и могут применяться для лечения фурункулов, язв. На места поражения просто накладывают растертые цветки.
- Что касается обстановки в квартире, то все не так плохо как предупреждают приметы, связанные с гибискусом. Китайская роза выделяет фитонциды – вещества, которые уничтожают болезнетворные бактерии.
Так что, несмотря на устрашающее название и мрачные легенды, не стоит отказываться от красивого растения в своем доме. Его присутствие будет не дурным, а хорошим знаком для семьи.
Видео «Почему гибискус называют цветком смерти»
Среди множества комнатных и садовых растений большой популярностью пользуется китайская роза. Она отличается блестящими листиками и крупными яркого окраса цветами. Однако этот удивительный цветок сопровождают мрачные суеверия и легенды. Вопрос о том, почему гибискус - это цветок смерти сейчас ставит в тупик многих любителей этого таинственного растения.
Ботаническое описание
Родиной китайской розы считается Малайзия. Относится она к большому роду семейства Мальвовые. Это одно из редких растений, которые могут иметь вид:
- кустарника;
- деревца;
- полукустарника;
- травянистой растительности.
Всего в природе насчитывается около 300 сортов гибискуса. Селекционерами выведено множество гибридных цветов, которые легко выращиваются в домашних условиях. Сейчас он стал одним из популярных растений для украшения дома, офиса и сада. Такая любовь объясняется красивым видом блестящих зеленых листиков и яркого цвета пышных бутонов.
В диаметре цветы розы могут достигать 15−16 см, а само растение в высоту вырастает до 2 метров. Прожить оно способно до 30 лет. При благоприятных условиях может цвести в течение всего года. Однако все чаще стала встречаться информация, что это цветок смерти. Китайская роза стала теперь цветком, овеянным тайнами для многих любителей садовых и комнатных растений. По этой причине ее стали называть «кровохлебкой». К такой красавице приклеились приметы и суеверия к которым относятся по-разному.
Выращивание в домашних условиях
Несмотря на всякие страшные суеверия, ботаники утверждают, что выращивать гибискус в домашних условиях является приятным занятием. Он не слишком прихотливый, но для хорошего развития и пышного цвета ему необходимо создавать оптимальные условия.
Чтобы гибискус радовал пышными и ароматными цветами ему надо хорошее освещение. Он не выносит затененных зон, поэтому при недостатке света начинает чахнуть, перестает цвести. Если для него выбрать слишком солнечное место, то лучи будут обжигать лиственную массу и листики быстро опадут. Лучший вариант - поставить вазон на подоконник с рассеянным освещением.
В летнее время температура содержания должна быть на уровне 20−25оС, а в зимнее время - 14−20оС. Необязательно специально понижать температуру зимой, поскольку растение может спокойно развиваться в более теплых условиях. Однако, если ее понизить до нужного уровня, то цветку станет комфортней.
Растение не любит сквозняков и плохо реагирует на повышенную влажность. Рекомендуется не заливать его и летом поливать больше, а зимой более умеренно. Желательно после того, как вода впитается, почва немного подсохнет взрыхлить ее. Хорошо также опрыскивать листья растения дважды в день, а летом даже чаще.
Очень часто шток-розу выращивают в саду, поскольку многие сорта могут выдерживать морозные зимы. Для этого надо только правильно подготовить растение к зимовке. Древовидные гибискусы на садовых участках могут достигать в высоту 3 метров, а домашние экземпляры более миниатюрные.
Болезни и вредители
Несмотря на то, что это цветок смерти, гибискус может сам болеть. На него при неправильном уходе нападают вредители. Несмотря на большое количество зеленых блестящих листов, он может не цвести. Это происходит, когда лиственной массы слишком много. Цветение не наступает и по другой причине: если в почве содержится большое количество азотных удобрений, а также когда китайской розе недостаточно света и выполняется неправильный полив.
Очень часто в домашних условиях цветок начинает сбрасывать свои листья, и сразу возникает мысль, что он заболел. На самом деле это является естественным процессом развития. Если придерживаться всех правил его выращивания, то он будет всегда красиво выглядеть и цвести почти весь год на подоконнике.
Плохие приметы
В естественной среде цветок растет в тропиках, но он уже давно стал культивироваться и в наших климатических условиях. Его успешно выращивают в домах и офисах, на приусадебных участках. Однако с недавних пор многие стали относиться к цветку с опаской, ведь гибискус - цветок смерти. Почему такое мнение сложилось, многим непонятно и это вызывает недоумение у поклонников этой очаровательной культуры.
Сейчас совершенно непонятно, почему китайская роза - это цветок смерти. Откуда это мнение и кто наградил цветок такой мрачной славой, непонятно. Слишком много времени прошло и автор таких утверждений остался неизвестным. Согласно приметам, если в доме выращивать такое растение, то могут происходить следующие события:
- Когда цветок начинает цвести раньше срока, то в скором времени может умереть кто-то в семье. Чтобы этого не случилось, необходимо сжечь гибискус. Считается, что, находясь в домашних условиях, растение укорачивает годы жизни своему хозяину и часто становится причиной его плохого здоровья. Лучше всего не держать в доме китайскую розу даже дикорастущего вида, особенно в спальне. Она будет питаться энергией хозяина, а после его смерти начнет буйно цвести.
- Если «кровохлебка» начинает массово сбрасывать листву, сразу стоит обратить на это внимание и поскорей обследоваться всем членам семьи. Так цветок дает понять, что есть проблемы со здоровьем у кого-то из домочадцев.
- Растение относится к группе цветов «мужегонов». Если в доме живет незамужняя девушка или женщина, то цветок будет привлекать в дом кавалеров. А вот когда в доме уже есть мужчина, то растение поспособствует тому, чтобы он покинул его.
- Для изготовления венка безбрачия используют гибискус, из-за у супружеской пары постоянно возникают ссоры и остывают чувства. Такие отношения приводят к раздорам и в скором времени пара, скорее всего, расстанется. Имея шток-розу, семья будет несчастной.
По словам большинства экстрасенсов, лучше не испытывать свою судьбу и не заводить китайскую розу в доме.
Польза и вред
У других народностей гибискус никакого отношения к смерти и несчастиям не имеет. Так, на Гаити из него делают красивые венки и затем вручают их дорогим гостям. Он является символом острова, который можно увидеть на многих изображениях.
В некоторых странах принято считать, что если шток-роза зацветает, то можно ожидать прибавления в семье или материальных благ . В Индии он ассоциируется с невинностью и непорочностью. Всем девушкам накануне брачной ночи вплетают в волосы цветы гибискуса.
Согласно научным утверждениям, растение обладает многими полезными свойствами. Его листья содержат фитонциды, способные очистить воздух в помещении, а также увлажнить его. Такие свойства помогают снизить риск заболевания органов дыхания. Цветок поглощает вредные формальдегиды и трихлорэтилен и разлагает их. Это очень важно, так как такие канцерогены часто содержатся в лаках, красках или клеях.
На Востоке принято считать , что гибискус обладает мощной силой и энергией , заряжает окружающих положительной энергетикой. Лепестки добавляют при заваривании чая с названием каркаде. Он оказывает пользу сердцу и сосудам. Также растение используется в качестве пряности для приготовления различных блюд в арабской кухне.
Находят применение и ароматные масла, полученные из многочисленных сортов гибискуса. Они полезны для дыхательных путей и очень эффективны при зуде.
Гибискус – это цветущий кустарник, который очень любят садоводы и ландшафтные дизайнеры за его красивые, яркие цветы.
На других языках название этого растения звучит так:
- английский – Hibiscus;
- немецкий – Hibiskus;
- французский – Hibiscus.
Внешний вид
Гибискус отличается большим многообразием видов, поэтому его внешний вид может быть самым разным. Это может быть невысокое деревце или травянистое растение, но чаще всего гибискус представляет собой ветвистый куст, усыпанный яркоокрашенными соцветиями. Цветок травянистого гибискуса достигает аж 30 см. в диаметре.
Семена растения созревают в небольших коробочках, которые иногда покрыты ворсом.
Виды
В ботанической литературе можно найти информацию множестве разных видов гибискуса. Всего ученые насчитывают от 150 до 300 видов этого кустарника. Среди них самые известные:
- коноплёвый – однолетник, представляющий собой невысокую траву, используется для производства технического текстиля;
- китайский – вечнозеленый кустарник с очень крупными, розовыми или красными соцветиями;
- розелла – кустарник с белыми или розовыми цветами, плоды которого используются для изготовления чая каркадэ и кондитерских изделий;
- сирийский – высокий кустарник, для которого характерно большое разнообразие окраски соцветий;
- тройчатый – травянистое растение, отличающееся строением листа и бледно-желтыми, с пурпурной серединой соцветиями.
Где растет?
Гибискус распространен в Европе, Африке, в Северной и Южной Америках, в странах с тропическим и субтропическим климатом. На территории России наибольшее количество видов этого растения произрастает в горах Кавказа, на Дальнем Востоке и в Крыму. Можно встретить гибискус и в странах СНГ, в том числе, на Украине и в Казахстане.
Заготовка
Наибольшее количество полезных веществ содержат корни растения, а также совсем молодые завязи. Последние обычно собирают на 6-й день после их появления. Завязи цветов срезают садовыми ножницами или небольшим секатором. Проделывать данную процедуру можно весь период цветения гибискуса, через каждые полторы недели.
Собранное сырье сушат вдали от солнечных лучей, в помещении с сухим воздухом и хорошей вентиляцией. Хранить завязи и корни гибискуса лучше всего в пакетах или кульках из бумаги.
Существует сорт съедобного гибискуса - Бамия, который используют в приготовлении блюд, народной медицине и для изготовления мешковины
Характеристики
Лепестки гибискуса тех видов, которые обычно употребляют в пищу, характеризуются:
- темно-красным цветом;
- фруктово-цветочным ароматом;
- сладковатым, с легкой кислинкой вкусом;
- высокой концентрацией содержания полезных веществ.
Пищевая ценность и калорийность
Больше полезной информации о гибискусе, вы можете узнать из передачи "1000 и одна специя Шехерезады"
Химический состав
В состве гибискуса большое количество органических кислот: фенолкарбоновые, винная, лимонная, яблочная и аскорбиновая. А также аминокислоты и флавоноиды: гибисцетин, мирицетин, кверцетин и гибисцетрин. Красный оттенок чаю из гибискуса придают - антоцианы. В химический состав входят также: полисахариды, пектин, витамин С, слизистые вещества, макро- и микроэлементы.
Полезные свойства
- нормализует давление;
- улучшает состояние кожи;
- обладает желчегонным эффектом;
- регулирует обмен веществ;
- очищает кровь;
- укрепляет кровеносные сосуды;
- оказывает мочегонное действие;
- является мягким слабительным средством;
- помогает избавиться от лишнего веса;
- укрепляет иммунитет;
- очищает воздух в помещении.
Чай из лепестков гибискуса "Каркаде" - настоящее спасение для гипертоников
Вред и противопоказания
Строгих противопоказаний употребление гибискуса в пищу не имеет, однако с осторожностью следует принимать это растение людям, страдающим следующими заболеваниями:
- гастрит;
- язва желудка;
- гипертония.
Кроме того, следует помнить, что в случае индивидуальной непереносимости, гибискус может вызвать аллергическую реакцию, сопровождающуюся покраснением и зудом кожных покровов, а также признаками пищевого отравления.
Масло
Эфирное масло гибискуса нашло применение в самых разных областях жизни. В ароматерапии его используют для лечения депрессивных состояний, в косметологии – для ухода за кожей и снятия воспалений, а в народной медицине – при нарушениях работы ЖКТ и для снятия боли и судорог в мышцах. Гибискусовое масло обладает насыщенным мускусным ароматом, поэтому его часто включают в состав различных парфюмерных композиций.
Сок
Сок гибискуса народные лекари рекомендуют использовать для лечения ряда заболеваний, в том числе, для того, чтобы снизить уровень холестерина в крови. Для этих целей более всего подходит китайский гибискус, который еще называют китайской розой. Сок выжимают из свежих соцветий растения любым доступным способом, например, при помощи марли или мясорубки.
Сироп
Сироп гибискуса обладает широким спектром полезных свойств, но обычно используется не в качестве лекарственного средства, а как безалкогольный напиток или ингредиент разнообразных коктейлей. В состав сиропа входят соцветия гибискуса, вода и тростниковый сахар. Употребление этого напитка после еды поможет избавиться от проблем с пищеварением.
Применение
В кулинарии
- свежие листья гибискуса можно добавлять в салаты;
- листья этого растения можно также тушить с мясом;
- семена гибискуса обжаривают и используют для приготовления восточных сладостей;
- зернышки можно добавлять и в кофе при варке;
- лепестки гибискуса входят в состав разных сортов чая;
- цветки растения используют при приготовлении сладких соусов, варенья и желе.
Цветы гибискуса заготавливают в сиропе, после чего ими можно украшать выпечку и десерты
Приправа для сладких блюд
Измельчите высушенные цветы: 1 часть гибискуса, 1 часть чайной розы и 1/3 часть лаванды. Добавьте соль и сахар по вкусу. Приправа отлично подходит к салатам из цветочных лепестков и фруктов, к творожным и молочным десертам.
Освежающий чай с имбирем
Небольшой кусочек корня имбиря очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками. В небольшую кастрюльку положите имбирь, полстакана сахара и залейте литром воды.
Постоянно помешивая, дождитесь закипания воды. Снимите кастрюльку с огня и положите в нее 3-4 пакетика чая с лепестками гибискуса (можно заменить просто сухими цветами). Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
Затем процедите чай и дайте ему остыть. Добавьте 2 ст.л. лимонного сока. По желанию можно разбавить напиток холодной водой. Подавайте с кубиками льда и лимонными дольками.
В медицине
Лекарственные средства, приготовленные из различных частей растения, народная медицина рекомендует использовать для борьбы самыми разными недугами, среди которых:
- заболевания ЖКТ;
- геморрой;
- запоры;
- дизентерия;
- гнойные воспаления на коже;
- алкогольное отравление;
- отеки;
- гипотония;
- повышенная температура;
- нарушение деятельности почек.
Отвары из лепестков гибискуса полезны при диабете
Народные рецепты
- При запоре рекомендуется приготовить мягкодействующее слабительное из лепестков гибискуса. Для этого 1 ст.л. сушеных цветов залейте стаканом горячей воды и дайте настояться в течение 30 минут. Пить отвар нужно теплым.
- При наличии в организме глистов поможет настой из цветов гибискуса. Готовят его традиционно: заваривают 1 ст.л. сухих лепестков в стакане кипятка. Отвар нужно пить на голодный желудок один раз в сутки в течение 3 дней.
- При бессоннице и нервном перенапряжении поможет успокаивающий напиток из гибискуса и хмеля. Взять в равных частях (примерно по 1 ст.л.) лепестки гибискуса и шишечки хмеля и залить 300 мл кипятка. Дать отвару настояться в течение нескольких часов. Пить по 1 ст.л. ложке отвара утром и по 2 ст.л. – перед отходом ко сну. Хранить его можно в холодильнике, до 5 суток.
Горячий отвар лепестков гибискуса повышает давление, а холодный - понижает
В косметологии
Косметические средства, приготовленные на основе цветков гибискуса, используются для:
- ухода за жирной и комбинированной кожей;
- придания коже эластичности и разглаживания морщин;
- очищения пор;
- снятия воспалений;
- предотвращения появления перхоти;
- уменьшения жирности волос.
При похудении
Диетологи часто рекомендуют тем, кто желает похудеть, заменить обычный чай чаем каркадэ, приготовленным из цветков гибискуса. Он содержит вещества, способствующие избавлению от лишнего веса, а также регулирует пищеварение. Кроме того, хорошо известны слабительный и мочегонный эффекты гибискуса.
Отвар лепестков гибискуса, в сочетании с корицей и имбирем - мощнейший сжигатель жира
В быту
Еще в древности люди научились готовить из цветков гибискуса красную краску, которой наносили рисунки на тело, окрашивали волосы и ткани. Сегодня некоторые хозяйки используют такую краску для окрашивания пасхальных яиц, но цвет яиц не будет красным.
Выращивание в домашних условиях
Вырастить гибискус у себя дома не составит труда даже для начинающего цветовода. Легче всего это сделать из черенка растения.
Выращивать черенки нужно в теплом, светлом помещении. Уже через месяц молодое растение даст корни. Когда это произойдет, черенок нужно высадить в отдельный горшок с грунтом, удобренным торфом и перегноем.
Уход
Уход за гибискусом – занятие совсем необременяющее. Нужно следить, чтобы растению было достаточно солнечного света, но, в то же время, оберегать его от попадания прямых солнечных лучей. В помещении летом необходимо поддерживать комнатную температуру, а зимой постараться поместить горшок с растением в более прохладное помещение (но температура воздуха не должна опускаться ниже 10 градусов).
Периодически гибискус следует поливать отстоявшейся водой, чуть более теплой, чем температура в помещении. Летом и весной растение желательно опрыскивать. Для лучшего роста один раз в месяц почву можно подкармливать специальным удобрением для гибискусов.
Первые несколько лет жизни цветок нуждается в ежегодной пересадке. Растение постарше достаточно пересаживать один раз в три года.
Следует помнить, что даже при надлежащем уходе, гибискус зацветет не раньше, чем через 3 года.
Размножение
Размножается гибискус черенками, семенами, отводками, а также делением куста. Первые два способа – наиболее простые. О выращивании черенков мы уже писали выше. Размножение при помощи семян происходит так:
- собранные семена помещают в емкость с эпином – регулятором роста и оставляют на 6 часов;
- готовят ящик для посадки – смешивают песок и торф;
- помещают семена в посадочную смесь;
- ящик накрывают стеклом и помещают в теплой комнате;
- Облачные дни;
- Снежное небо;
- Темнота ночи;
- Цветочная стена;
- Марианна Чарльтон.
- В столице Малайзии, Куала-Лумпур находится единственный в мире Парк гибискусов, в котором выращивают около 2000 экземпляров растения. Цветок гибискуса можно найти и на национальном гербе этой страны.
- В Индии гибискус участвует в свадебных церемониях – ярко-красные цветы вплетают в свадебные венки.
Гибискус – популярное комнатное растение родом из Китая, цветы и листья которого издревле использовались местными целителями в народной медицине. Сейчас на основе этих цветков готовят вкусный и освежающий напиток каркаде. Полезные свойства чая из гибискуса позволяют применять его не только для утоления жажды, но и для профилактики и лечения многих заболеваний.
Описание
Гибискус является тропическим теплолюбивым растением, поэтому большая часть его разновидностей (их насчитывается около 300) произрастает на территории Мексики, Шри-Ланки, Малайзии, Египта, Таиланда, Судана. Кстати, вторым названием растения является «суданская роза».
В России гибискус не сажают в открытом грунте, а выращивают на подоконниках
Растение легко узнаваемо, так как его цветы имеют насыщенный красный цвет. Для лекарственных целей принято брать шестидневные соцветия и корневища (как показано на фото), так как в этот период они вбирают в себя наибольшее количество питательных веществ.
Чай из гибискуса является национальным напитком египтян. В России он тоже очень популярен и применяется как в лечебных целях, так и в питании и даже в косметологии. Чай из лепестков суданской розы имеет разные именования: «Напиток фараонов», «Красный щавель», «Роза шарон». Но в народе прижилось название каркаде.
Состав напитка
Полезные свойства каркаде обусловлены уникальным химическим составом цветов растения. При этом, несмотря на огромную пользу для организма и содержание в нем белка и углеводов, калорийность составляет всего 5 кКал на 100 г. продукта.
Цветок гибискуса содержит:
- бета-каротин;
- микро- и макроэлементы, в том числе незаменимые магний, фосфор, кальций и т.д.;
- антиоксидант пектин;
- витамины группы В, А, С и РР;
- растительные флавоноиды;
- органические кислоты;
- аминокислоты;
- антоцианы;
- полисахариды.
Однако помимо лепестков целители используют также листья и плоды растения
Листья суданской розы богаты протеином, целлюлозой, калием, фосфором. Пищевую ценностью составляет 70% углеводов и 3,5% белковых соединений.
Плоды гибискуса нежелательны для регулярного употребления, так как они являются очень калорийными. В 100 г. этого продукта содержится аж 335 килокалорий. Но в небольшом количестве плоды могут наградить организм железом, кальцием, ниацином и аскорбиновой кислотой.
Способы применения
«Королевский» цветок, как его называют на Востоке, имеет обширную область применения. Гибискус активно используют в кулинарии, в том числе для приготовления компотов, десертов, варенья – он является натуральным красителем и подсластителем. Из сухих цветов растения делают ароматную приправу, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами и овощами.
Фармакологические компании создают на основе гибискуса лекарственные препараты, в том числе из пыльцы растения. А в народной медицине из него делают общеукрепляющие и лечебные настои и отвары. На основе цветов и масла китайской розы создают косметические средства по уходу за лицом, телом и волосами.
Но чаще всего растение употребляется в виде чая, который можно заваривать как горячим, так и холодным способом. По содержанию витамина С этот целебный напиток превосходит даже шиповник, поэтому особенно стоит увеличить частоту его употребления в период простуд.
Полезные свойства чая из лепестков гибискуса
Польза напитка неоспорима для всего организма в целом и для поддержания работы отдельных органов и систем. Лепестки растения обладают бактерицидным, мочегонным, противовоспалительным, спазмолитическим, послабляющим, кровоостанавливающим действием.
Чай из гибискуса воздействует на:
- иммунитет;
- нервную систему;
- сердечно-сосудистую систему;
- органы ЖКТ.
Показания к применению
Чай каркаде рекомендуется применять при простуде или инфекционных заболеваниях. Содержащиеся в составе аскорбиновая и щавелевая кислоты уничтожают болезнетворные бактерии, а также повышают защитные функции организма. Кроме того, этот напиток работает как жаропонижающее средство.
Каркаде невероятно полезен людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, а также от перепадов давления. Благодаря входящим в состав антоцианам он укрепляет стенки сосудов, а также очищает кровь. Чай из гибискуса снижает уровень холестерина и сахара в крови, что является отличной профилактикой сахарного диабета.
В зависимости от температуры употребления каркаде может двояко влиять на артериальное давление. Так, холодный напиток призван понижать его показатели, а горячий, наоборот, повышать
Чай из суданской розы имеет уникальное свойство выводить шлаки, токсины, свободные радикалы и тяжелые металлы из организма. Поэтому его рекомендуют употреблять как профилактическое средство от онкологических заболеваний, особенно людям, которые проживают вблизи промышленных предприятий. Это свойство эффективно проявляет себя и в борьбе с алкогольной интоксикацией, поэтому каркаде легко заменит огуречный рассол и таблетки от похмелья.
Наличие в составе противовоспалительных и спазмолитических компонентов позволяет применять чайные настои из гибискуса в качестве отхаркивающего и бактерицидного средства при бронхитах, трахеитах, цистите.
Кроме того, в медицине применяют наружные аппликации с чаем каркаде для очищения и заживления порезов, нарывов и гнойных фурункулов
Напиток из цветов гибискуса является универсальным средством при проблемах желудочно-кишечного тракта. Он способен подавлять рост вредоносных бактерий, не нарушая правильной микрофлоры кишечника, а также ускорять процесс пищеварения. Чай обладает активным желчегонным действием, поэтому может служить профилактическим средством от застоя желчи.
Польза каркаде для женщин
Представительницам слабого пола будет интересно узнать, что входящая в состав гибискуса линолиевая кислота способствует активному жиросжиганию, а значит чай каркаде обязательно стоит включить в рацион при похудении.
Во время беременности этот напиток прекрасно справляется с токсикозом и понижает утомляемость за счет богатого витаминного состава
Кроме того, третий триместр часто сопровождается тонусом матки, а гибискус является природным спазмолитиком и помогает быстро снять мышечный спазм.
Возможные противопоказания
Несмотря на всю пользу напитка, он имеет некоторые противопоказания, которые стоит учитывать, чтобы исключить возможный вред:
- детский возраст до года;
- желчекаменная и мочекаменная болезнь;
- гастрит и язвенные заболевания желудка;
- аллергия на входящие в состав компоненты.
Перед употреблением чая каркаде обязательно проведите тест на аллергическую реакцию!
Как приготовить полезный напиток
Чай каркаде готовят из сушеных лепестков гибискуса из расчета одной столовой ложки на 400 мл воды. Не рекомендуется использовать для заваривания металлическую посуду, так как она может испортить вкусовые качества и цвет напитка.
Чай из гибискуса будет более полезным, если приготовить его холодным способом
Для этого цветки необходимо залить холодной водой и оставить на всю ночь для настаивания. Растение прекрасно отдает свои полезные свойства и при этом сохраняется незаменимый витамин С и приятный кисло-сладкий вкус.
Чай из гибискуса – кладезь витамином, минералов и других полезных веществ. Его можно пить в любое время года для утоления жажды и профилактики развития многих заболеваний. Пусть этот бодрящий напиток станет неотъемлемой частью семейного чаепития, особенно холодными зимними вечерами.
