Легкие и нежные смузи - лучший вариант для летней жары. Питательные и полезные, они освежат и взбодрят, поднимут тонус, да и просто улучшат настроение.

С английского smoothie дословно переводится как однородный, гладкий, мягкий, приятный. Как правило, это густой напиток, который смешивают в блендере. Ингредиенты выбирают любые - ягоды, фрукты, овощи, в основном - одного вида. В напиток также добавляют сок или молоко и кусочки льда. часто используют в оздоровительных программах питания, так как их текстура наиболее подходит для органов пищеварения. Смузи неизменный участник многих диет, поскольку полезен и практически не содержит калорий.

ХОЧУ предлагает вам рецепты наиболее актуальных для летнего сезона смузи. Удивите и порадуйте своих родных, любимых и близких нежным лакомством.

Смузи из дыни

Дыня великолепно и благотворно влияет на функции кишечника, улучшает процессы пищеварения, и, что очень важно, помогает сбросить вес. Так что самое время готовить дынные смузи и блистать на пляже красивыми и стройными фигурами.

Ингредиенты:

средняя дыня,

вода, сок, молоко, лед по желанию

С ломтиков дыни срезать кожицу, разрезать на мелкие кусочки, поместить в блендер и хорошо взбить. Можете добавить лед, воду, сок или молоко. Хотя дыня - это такой продукт, который, кроме воды, лучше ни с чем не сочетать. Перед подачей можно украсить бокал веточкой мяты.

Смузи из персика

Смузи из зелени

Зеленые смузи считаются наиболее популярными при диетах. Они улучшают метаболизм и обмен веществ, способствуют похудению и преображают кожу и цвет лица.

ХОЧУ рекомендует вам рецепт смузи из листьев молодой крапивы. Сок крапивы содержит полезные вещества для жизнедеятельности всего организма. Однако этот рецепт полон интересных и полезных ингредиентов-сюрпризов.

Ингредиенты:

листья молодой крапивы,

пучок петрушки,

1апельсин

Очистить фрукты от кожуры, поместить в блендер, добавить зелень и стакан воды. Смешать и принимать сразу, пока напиток не потерял свои полезные свойства.

Смузи из ягод

Выбор редакции - черника . Она улучшает зрение и насыщает кожу антиоксидантами, благодаря чему кожа больше остается гладкой, нежной и эластичной. Также в этом рецепте присутствует апельсин - источник витамина С. Так что нет причин не попробовать такой полезный и бесподобный на вкус смузи.

Ингредиенты:

1 чашка свежей или замороженной черники,

1 чашка долек апельсина,

1-2 чашки воды, можно заменить на сок или натуральный йогурт без добавок,

Выложить апельсиновые дольки и ягоды в блендер, добавить воду, сок или йогурт, сахар или мед. Взбить тщательно, разлить по бокалам. Перед подачей можно украсить мятой.

Вконтакте

Одноклассники

Смузи из имбиря с морковью

Лучшее средство от летней жары — это, конечно же, холодный напиток! А что может быть вкуснее ледяного смузи, сдобренного щепоткой пряностей? Вот простой рецепт смузи из фруктов с добавлением моркови и имбиря.

Ингредиенты:

• Бананы
• Сок морковный свежевыжатый
• Молоко
• Имбирь

Приготовление

1. Кубики льда положить в блендер
2. Добавить свежевыжатый морковный сок
3. Банан и корень имбиря порезать крупно, отправить в блендер
4. Залить содержимое блендера молоком и измельчить в подходящем режиме

Готово! Напиток лучше подавать сразу — тогда он прекрасно охладит Вас в жару, а его пряный вкус поддержит Ваш тонус и снимет усталость.

Банановый смузи с черникой

Не бывает невкусных летних напитков, но этот рецепт смузи из фруктов особенный! Его необычность не только в смелом сочетании ягоды и банана, но и в красоте исполнения.

Ингредиенты:

• Бананы
• Черника свежая
• Корица молотая

Приготовление

1. В блендер закладываем крупные кусочки банана
2. Добавляем щепотку молотой корицы
3. Измельчаем ингредиенты до состояния густого однородного крема
4. Полученную массу разбавляем водой
5. При помощи блендера в отдельной чашке измельчаем чернику
6. Поочередно вливаем в бокал для смузи банановый крем и черничный сок
7. Наблюдаем, как разноцветные слои образуют узор

Напиток станет отличным дополнением к легкому полднику, а его вид приятно разнообразит ваш стол!

Фруктовый смузи с корицей

Этот рецепт смузи из фруктов и ягод — настоящая находка для всех, кто хочет готовить летние напитки быстро и с минимальными затратами!

Ингредиенты:

• Бананы
• Яблоки
• Груши
• Малина
• Смородина
• Сгущеное молоко/ Мед
• Корица молотая
• Ореховые хлопья

Приготовление

1. Яблоки, бананы и груши очистить от кожуры и крупно нарезать. Поместить в блендер
2. Добавить в блендер малину и смородину
3. Залить смесь водой, сгущеным молоком или медом
4. Всыпать молотую корицу и ореховые хлопья
5. Взбить до однородной смеси

Подавать напиток сразу, украсив бокал по своему вкусу.

Фруктовый смузи с тыквенным соком

В дополнение к традиционному набору, этот рецепт смузи из фруктов включает в себя нестандартный ингредиент — тыквенный сок. На его приготовление уйдет совсем немного времени, зато напиток приобретет характерный выразительный вкус.

Ингредиенты:

• Груши
• Яблоки
• Тыква
• Лед-фраппе
• Сахарный сироп (по вкусу)

Приготовление

1. Фрукты очистить и нарезать дольками
2. Отжать сок из тыквенной мякоти
3. Уложить в блендер фрукты, залить их тыквенным соком. Пробить до состояния однородной смеси.
4. Добавить лед-фраппе и сахарный сироп. Пробить еще раз до готовности.

Любителям сладких напитков этот смузи придется по вкусу. Приятного аппетита!

Смузи из киви и шпината

Удивлены нетипичным для напитка составом, ведь большинство рецептов смузи состоят из фруктов? Попробуйте приготовить зеленый смузи, и вы поймете, что сочетание шпината и ананаса дарит ему незабываемый вкус!

Ингредиенты:

• Ананас
• Бананы
• Шпинат замороженный
• Финики
• Листья мяты
• Семена льна
• Корень имбиря

Приготовление

1. Мелко натереть имбирь, очистить киви и банан от кожуры, удалить косточки у фиников
2. Очистить ананас, нарезать крупными кусками и загрузить в блендер со всеми перечисленными ингредиентами.
3. Пробить все содержимое блендера до состояния однородной массы.
4. Перелить готовый напиток в бокалы и подавать сразу

Наш зеленый смузи готов!

Смузи «Утренний фреш»

Еще один вкусный рецепт смузи из фруктов в коллекцию тех, кто ценит здоровое питание. Смузи «Утренний фреш» наполнит Ваш организм витаминами и необходимой энергией.

Ингредиенты:

• Авокадо
• Черника
• Шпинат
• Бананы
• Сок манго

Приготовление

1. Очистить бананы и авокадо от кожуры, крупно порезать
2. Поместить в блендер шпинат, бананы, авокадо, лед. Залить их соком манго.
3. Добавить чернику.
4. Пробить ингредиенты до однородной смеси.

Готовый смузи подавать холодным. По желанию можно украсить бокал оставшимися ягодами черники. Приятного аппетита!

Клубничный смузи с овсянкой

Этот рецепт смузи из фруктов с овсянкой хорош и в качестве завтрака, и в виде дополнения к полднику или обеду.

Ингредиенты:

• Бананы
• Клубника
• Сливки молочные жирные
• Овсяные хлопья сухие

Приготовление

1. Вымыть клубнику, загрузить в блендер
2. Очищенный от кожуры банан порезать, добавить к остальным ингредиентам
3. Всыпать овсянку и лед
4. Залить ингредиенты сливками и пробить до однородности

Смузи готов! Остается украсить его взбитыми сливками и клубникой.

Смузи «Оранжевое лето»

Что может зарядить Вас энергией лучше, чем коктейль витамина С, приготовленный своими руками? Предлагаем Вам рецепт смузи из фруктов со льдом — быстрый и легкий в исполнении.

Ингредиенты:

• Клубника
• Сок апельсиновый

Приготовление

1. Свежевыжатый апельсиновый сок залить в блендер
2. Добавить оставшиеся ингредиенты — киви, клубнику и лед
3. Пробить до однородной массы

Смузи «Оранжевое лето» готов! Подавать холодным.

Смузи «Черри»

Для большинства рецептов смузи из фруктов ягоды — только приятное дополнение. Но «Черри» состоит из ягод более чем на половину!

Ингредиенты:

• Черешня
• Вишня
• Лимон
• Лед-фраппе
• Сахарный сироп

Приготовление

1. Из черешни и вишни извлечь косточки, поместить ягоды в чашу блендера
2. Выжать из лимона сок и залить его в блендер
3. Добавить лед и сахарный сироп по вкусу
4. Пробить до однородной массы

Сахарный сироп приятно сгладит кислинку летних ягод, а лед охладит Вас даже в самую жаркую погоду. Приятного аппетита!

Смузи «Зеленый дракон»

Это рецепт смузи из фруктов с добавлением петрушки. Сочетание его компонентов приятно порадует всех любителей здорового питания и быстрой готовки!

Ингредиенты:

• Апельсин
• Петрушка
• Бананы
• Персик

Приготовление

1. Очистить фрукты от кожуры
2. Отжать сок из апельсина
3. Мелко нашинковать петрушку. Измельчить в блендере отдельно от фруктов
4. Добавить крупно нарезанные фрукты и пробить до однородности
5. Подавать охлажденным

Теперь «Зеленый дракон» готов подарить Вам силу и выносливость на весь день! Приятного аппетита!

Расскажите друзьям об этих вкуснейших напитках. Они заслуживают того, чтобы знать лучшие рецепты смузи!

Вконтакте

Здравствуйте, дорогие читатели. В отличие от распространенного мнения большинства, такое блюдо, как смузи, не является напитком. По определению, это — коктейль. То есть, оно представляет собой специальную питательную смесь, как правило — низкокалорийною и состоящую, в основном, из натуральных составляющих. Хотя, с развитием рынка пищевых добавок, натуральность смузи все чаще ставится под сомнение. К сожалению, происходит именно так. Очень жаль, ведь еще несколько лет назад более 90% всех коктейлей подобного рода можно беспрекословно было считать чрезвычайно полезными для здоровья. Заказывая смузи в баре или кафе сегодня, лучше позаботьтесь о том, чтобы уточнить состав коктейля, если заботитесь о своем здоровье.

Если он содержит ненатуральные, хоть и пищевого назначения, компоненты — лучше воздержитесь от заказа.

Рецепты, представленные сегодня в этой статье, исключительно полезные и благотворно воздействующие на организм и ваше самочувствие. В том числе, благодаря им можно сбросить лишние килограммы.

Да, именно так: смузи для похудения используется в диетологии очень широко, так же, как и . Этот удивительный и очень вкусный коктейль позволяет худеть, практически не меняя образ жизни, и при этом не испытывать постоянного чувству голода (ведь он относительно питательный, но малокалорийный). Итак, тема сегодняшнего разговора — смузи для вашего здоровья и фигуры!

Что такое смузи и чем полезно?

Дословно, в переводе с английского языка, смузи — «smooth», значит: нежный, мягенький. Родина этого коктейля — туманная Англия.

Именно там работники, в основном — офисные, брали его с собой из дома, или заказывали в кафе, с целью сытного, но легкого перекуса.

Блюдо является очень сытным, но не в плане калорийности, а в плане утоления чувства голода на длительный период.

Ведь благодаря множеству пищевых волокон в составе коктейля, он отлично подходит для перекуса, при этом еще и великолепно улучшая работу пищеварительной системы, очищая кишечник, улучшая обмен веществ и так далее.

Смузи очень часто употребляется приверженцами здорового питания, вегетарианцами, спортсменами.

В его составе — растительные составляющие, мед, молочные продукты и прочее. Об этом будет рассказано в рецептах. Все это значит, что этот коктейль имеет незаурядную пользу!

Что же следует выделить в первую очередь:

✔ Отлично насыщает организм витаминами , минералами и прочими, не менее для него ценными, полезными веществами. Это актуально всегда, а особенно — в период гиповитаминоза (весной).

✔ Является неисчерпаемым источником клетчатки , которая очень положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта — пускового механизма для всего организма.

✔ Хорошо усваивается организмом , но, при правильном приготовлении, характеризуется как диетический низкокалорийный продукт, способствующий поддержанию здоровья, отличной фигуры и стабильного оптимального веса тела.

✔ Способствует снятию стресса. Это происходит как за счет его невероятного вкуса, аромата, яркого цвета (как известно, «цветовое» воздействие на психику доказано научно), так и благодаря оптимизацию всех процессов в организме по причине его насыщения недостающими элементами.

✔ Выводит шлаки (очень хорошо, несмотря на свою нежную жидкую консистенцию, очищает кишечник) и токсины (позволяет очистить кровь и мягкие ткани от подавляющего большинства ядов) из организма, что дает возможность рекомендовать смузи при разного рода интоксикациях.

✔ При помощи смузи укрепляют иммунную систему организма , что позволяет держать под контролем хронические недуги и предотвращает развитие новых заболеваний.

В принципе, по большому счету, можно выделить два важнейших направления воздействия смузи на организм:

1. насыщение его полезными веществами
2. очищение

Из первого исходит множество положительных моментов: и сил иммунитета, и общее укрепление организма, и положительное воздействие на легкие, нервную систему, органы зрения, головной мозг, сердечно-сосудистую, эндокринную и другие системы и органы. Нет ни одного такого органа, который, при умеренном употреблении полезных коктейлей, не получал бы от этого своей пользы!

Из второго вытекает и улучшение общего самочувствия, приумножение жизненной энергии, а еще, что немаловажно и привлекает десятки тысяч мужчин и женщин по всему миру, — похудение!

Было отмечено, что смузи полезны при правильном приготовлении. И это, несомненно, так. Но, не менее важно знать и о нюансах употребления этих коктейлей! Этому, как раз, и посвящен весь следующий раздел.

Общие правила при использовании коктейлей

Смузи — это известные во всем мире малокалорийные коктейли из овощей, фруктов, ягод, молокопродуктов, воды, сока и так далее. Это вовсе не означает, что в одном коктейле должны содержаться сразу все эти ингредиенты. Нет.

Они могут комбинироваться совершенно по-разному. О рецептах, вкусных и полезных, будет рассказано ниже. Смузи на длительный период времени насыщает, избавляя от голода, дает энергию, легкие для усвоения (в нужной форме) минерально-витаминные соединения.

Почему стоит выбирать именно смузи? Ответ очевиден! Это — идеальный выбор для худеющих, ведущих здоровый образ жизни, вегетарианцев и даже тех, у кого наблюдаются определенные проблемы с уровнем сахара в крови.

Кстати, от своего близкого «родственника» — йогурта, смузи принципиально отличается тем, что не имеет в своем составе сахаров. А вот клетчатки и легкоусвояемых белков в нем — изобилие.

Правильно ли употреблять вместо приема пищи, например — завтрака, ужина, обеда, или в качестве перекуса? Абсолютно!

Но, если вы заменяете прием пищи этим коктейлем, то делайте это не чаще одного раза в сутки. То есть: вы можете не позавтракать и выпить смузи, но обед должен быть «по расписанию», как и ужин. Таким образом, вы сможете создать определенный дефицит энергии в организме, которая и будет расходоваться из жировых запасов. Здесь, правда, тоже есть два важных нюанса!

1) Умеренное питание и употребление смузи

Употребление смузи должно сочетаться с умеренным рациональным питанием. То есть, если вы будете вместо завтрака пить смузи, а в обед и во время ужина — сильно переедать, но ни о каком снижении веса, естественно, речи быть не может. Все должно быть в меру.

А сам процесс снижения веса — это сложная совокупность множества факторов, которые желательно учитывать. Смузи в этом процессе — только один из ключевых факторов, но, не единственный.

2) Физические нагрузки и употребление смузи

Лучше всего сочетать употребление смузи с умеренными и средней интенсивности физическими нагрузками, если вы хотите «модернизировать» свою фигуру и снизить вес.

Дело в секретах метаболизма. Многие считают, что садясь на диету, а грубо говоря — просто отказываясь от определенного объема пищи, голодая, они будут худеть.

Более того, «эффект похудения», после 5-7 дней такой диеты уже наблюдается. Знайте: в подавляющем большинстве случаев, вы теряете не жировые отложения, а мышечную массу.

Плюс ко всему, эффект кажется положительным за счет определенной степени уменьшения объема содержимого кишечника (во время голодания) и обезвоживания мягких тканей.

Почему, во время голодания, организм избавляется от мышечной ткани, а не жира?

Наше тело — продуманная до мельчайших деталей система. Голодание — значит уменьшение объема калорий, поступающих в организм. Это может значить, что в ближайшее время ему придется работать в экономичном, или даже критически ограниченном в энергетических запасах, режиме. А что больше всего расходует энергию? Естественно — мышцы!

Получается, их объем нужно уменьшить, а жир оставить уже на самый экстремальный случай, в качестве последнего резерва. Так устроен организм. И это — правильно, для определенных условий, особенно — тех, в которых жили наши предки.

Что же делать, чтобы убрать именно жир, а не мышцы?

Все очень просто! Нужно дать организму понять, что они нужны не меньше, чем жир, а может — и гораздо больше. То есть, активно их использовать: на работе, в спортивном зале и так далее.

Вывод очевиден: смузи, плюс пассивный образ жизни, плюс неправильное питание — равно отсутствие результата, или, в лучшем случае, минимальный результат, в плане снижения веса. А вот смузи, плюс правильное рациональное питание, плюс физические умеренные нагрузки — равно максимально возможный результат, а именно: стройное тело и идеальный вес!

Смузи можно употреблять хоть ежедневно, но не чаще одного раза в сутки. Это, естественно, при отсутствии противопоказаний, о которых тоже ниже будет рассказано. Это первое правило, из общих, которое касается всего, выше сказанного.

Разгрузочные дни на смузи

Второе: при помощи смузи можно делать так называемые «разгрузочные» дни. Они позволят немного снизить вес, держать вес под контролем, очистить кишечник от зашлакованности и так далее.

Разгрузочные дни следует делать один раз в неделю. В течение всего дня не рекомендуется употреблять никакую пищу, кроме коктейлей смузи.

Они употребляются 4-5 раз в сутки, через 4-5 часов. И лучше всего, если смузи будут иметь неодинаковый состав.

Что еще следует знать:

✔ Смузи практически не утоляет жажду — доказанный факт.

✔ Не злоупотребляйте этим продуктом! Если у вас — не разгрузочный день, то одной-двух порций, в течение суток, — вполне достаточно.

✔ Смузи идеальнее всего заменяет полдник или завтрак.

✔ Следует стараться исключать употребление коктейля вместо ужина (хотя, это — вовсе не критично, просто в обед, к примеру, он принесет больше пользы).

✔ Употребляйте только свежеприготовленный коктейль. Вообще, зависимо от состава, он может храниться в холодильнике не более 1-3 часов.

Основные правила приготовления смузи для похудения

Соблюдение этих правил является очень важным для достижения результата — снижения веса. Обратите внимание на то, что не все смузи являются диетическими.

Очень многое зависит от составляющих, использованных во время приготовления коктейля. Важно и правильно употреблять коктейль, о чем было рассказано в разделе выше.

Следует добавить, что смузи, как правило, употребляется прохладным (но не холодным!), но допускается его потребление и при комнатной температуре (особенно — в целях похудения), зависимо от ваших предпочтений и состояния здоровья.

Главные правила, позволяющие приготовить полезный и диетический коктейль смузи:

— Для него необходимо использовать исключительно качественные, во всех смыслах (экологически чистые, свежие и так далее) продукты.

— Готовить смузи нужно только из низкокалорийных составляющих.

— Не добавляйте туда сахар, допускается добавление натурального меда.

— Идеальный смузи-коктейль — тот, который не разбавлен ни водой, ни молоком, ни чем-то другим жидким.

— Не следует добавлять туда и хлопья, орешки, шоколад или какао, изюм и прочее.

— Отдавая предпочтение соленоватым смузи, не используйте в процессе их приготовления соль, лучше замените ее морскими водорослями;

— Желательно не смешивать овощи с фруктами, это допустимо делать только тогда, когда речь идет о яблоках.

— Разбавляя коктейль, применяйте только натуральные качественные свежевыжатые соки!

Как приготовить смузи для похудения

Правила приготовления, правила употребления и так далее — все это вело к тому, чтобы рассказать вам, наконец-то, о самых полезных и очень вкусных, замечательных рецептах.

Приготовить коктейль, который позволит вам снизить вес своего тела, укрепить здоровье и закрепить результат на оптимальном для вас уровне — проще, чем может на первый взгляд показаться. Об этом вы узнаете прямо сейчас.

Вкусные рецепты коктейлей смузи для похудения — 10 рецептов

Смузи можно пить через трубочку или употреблять используя чайную ложку.

1 Смузи из бананов

Очень просто готовится. Необходимо всего лишь: 2-3 спелых бананчика, нежирный кефир в объеме 280-290 миллилитров. Все это превращается в коктейль при помощи блендера и с удовольствием и пользой для всего организма употребляется, как и коктейли, приготовленные по следующим рецептам.

2 Киви-банан

Здесь, как уже понятно из названия, к полезному и сытному банану добавляется не менее полезный плод — киви. Возьмите банан (небольшой, 1 шт.), 2-3 киви, петрушку (большой пучок, не жалейте), половинку яблочка или груши, сюда желательно добавить немног чистой качественной питьевой воды (миллилитров около 180-200).

3 Смузи клубничный

Потребуется: стакан свежей клубники, пахта (тоже — один стакан), 150 миллилитров сока клюквы.

4 Смузи мандариновый

Возьмите и очистите от кожуры около 4-6 мандаринов (зависимо от их «калибра»), добавьте несколько небольших кусков имбирных корешков. Вот и все ингредиенты для удивительно вкусного и целебного напитка.

5 Яблоко-морковка

Несколько яблок, столько же морковин (небольших), небольшой пучок мяты, плюс две чайные ложки маслица льняного.

6 Фруктово-овощной микс

Ингредиенты (можно добавлять в любом порядке): брокколи вареная (около 80 граммов), столько же свеженького шпината, половинка яблочка любого зеленого сорта, один небольшой апельсин, одна морковина, 150-170 миллилитров свежего сока грейпфрута.

7 Овощной

Красный или желтый помидор, огурец (того и того — по одной штуке), два стакана любой нарубленной зелени по вашему вкусу и возможностям, кефир обезжиренный (250 миллилитров), чеснок, в количестве — один зубчик, чуть-чуть черного молотого перчика и немного ламинарии.

8 Черешня-клубника

Взять по одному стакану ягод клубники и столько же — ягод созревшей черешни, без косточек. Добавить нежирного молока 250 миллилитров, чуть-чуть натурального ванилина.

9 Фруктово-злаковый рецепт

Очень интересный в приготовлении и не менее полезный! Возьмите любые сезонные фрукты (пару штук, ориентируйтесь примерно по нужному вам объему готового коктейля), свежесорванную пророщенную пшеницу (1,5 столовых ложки), ложечку творога нежирного, 200 миллилитров нежирного молока.

10 Пикантный смузи

Кресс-салат (вес, объем — по желанию, примерно), плод киви — одна штука, фиолетовый или зеленый сорт сладкого винограда без косточек (80-90 граммов), натуральный пчелиный мед (около 200 миллилитров), столько же — натурального йогурта.

Противопоказания к применению смузи

Смузи, как и любое блюдо, или отдельно взятый продукт, конечно же, имеет и свои противопоказания. Внимание следует обратить вот на что:

✔ Индивидуальная непереносимость, в любой форме.

✔ Заболевания желудочно-кишечного тракта, на стадии обострения.

✔ Проблемы с работой почек и печени.

✔ Детский возраст до 5 лет.

✔ Беременность и кормление грудью (необходима консультация врача).

В целом, смузи хорошо переносится организмом, заряжая его энергией, питая ценными веществами, способствую поддержанию отличного внешнего вида, здоровья и фигуры!

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1.Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.

На 2 порции:

2 банана

¾ стакана ванильного йогурта

1 ст. ложка мёда

½ чайн. ложки тёртого имбиря

Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)

2.Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.

На 1 порцию:

1 очищенный апельсин сорта навель

¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта

2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока

¼ чайн. ложки ванильного экстракта

4 кубика льда

Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал:160

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

На 1 порцию:

3 ст. ложки воды

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½ стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

4.Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.

На 2 порции:

1 стакан замороженной малины

¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока

¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек

1 ½ ст. ложки мёда

2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря

1 чайн. ложка молотого льняного семени

2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.

На 1 порцию:

1 банан

½ стакана апельсинового сока

6 замороженных ягод клубники

Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

На 1 порцию:

6 кубиков льда

1 стакан кусочков ананаса

Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

Энергетическая ценность, ккал: 283

7.Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье

На 4 порции:

1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока

1 нарезанный спелый банан

1 нарезанное киви

5 замороженных ягод клубники

1 ½ чайн. ложки мёда

В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.

На 2 порции:

1 ¼ стакана лёгкого соевого молока

половина нарезанного банана

2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя

1 чайн. ложка экстракта ванили

Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.

Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.

На 1 порцию:

1 нарезанная папайя

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана свежих кусочков ананаса

½ стакана колотого льда

1 чайн. ложка кокосового экстракта

1 чайн. ложка льняного семени

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.

На 2 порции:

1 стакан 1% молока

2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта

½ стакана персиков

½ стакана клубники

1/8 чайн. ложки молотого имбиря

2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка

3 кубика льда

Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.

Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.

На 2 порции:

6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек

2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго

1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта

4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

¼ чайн. ложки экстракта ванили

8 кубиков льда

цедра лимона (для украшения)

Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.

Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.

На 2 порции:

2 стакана небольших кусочков арбуза

¼ стакана обезжиренного молока

2 стакана льда

Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.

На 1 порцию:

1 ½ стакана клубники

1 стакан черники

½ стакана малины

2 ст. ложки мёда

1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока

½ стакана кубиков льда

Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.

Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

На 4 порции:

1 банан

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

На 2 порции:

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

На 2 порции:

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана йогурта

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

17.Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

На 1 порцию:

1 стакан обезжиренного молока

1 стакан замороженной клубники

1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

На 1 порцию:

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

На 1 порцию:

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

20.Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

На 2 порции:

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

колотый лёд

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251

В стремлении похудеть одни начинают морить себя голодом, другие переходят на завтраки с овсянкой и легкие овощные салаты. Безусловно, вторые имеют гораздо больше шансов обрести красивую и стройную фигуру, но, достаточно ли этого? По словам опытных диетологов, людям, сидящим на диете, нужно ввести в свой рацион коктейли смузи. В чем уникальная польза этих зеленых коктейлей? Давайте вместе разберемся в этом, а заодно изучим 10 лучших рецептов смузи в блендере для похудения.

В чем польза смузи

Благотворное воздействие этого замечательного коктейля на организм сложно переоценить. Сочетание измельченных в блендере овощей, фруктов и ягод с добавлением чистой воды, насыщает организм всеми необходимыми витаминами и минералами, очищает его, укрепляет иммунитет и отлично тонизирует. Благодаря этому улучшается пищеварение, и организм начинает «сжигать» лишние калории. Но что еще важнее, благодаря высокому содержанию пищевых волокон, смузи является идеальным перекусом, позволяющим надолго насытить организм без добавления лишних калорий.

Таким образом, зеленые коктейли смузи без преувеличения являются лучшими продуктами питания для людей, ведущих неравный бой с лишними килограммами.

Правила употребления смузи

Чтобы получить максимальную пользу от этих зеленых коктейлей, важно их правильно употреблять.

1. Смузи нередко называют напитком, однако по сути – это коктейль, т.е. смесь из соков и мякоти овощей, фруктов, ягод и зелени, а потому этот продукт лучше есть, а не пить. Причем употреблять смузи следует десертной ложечкой. В этом случае вы не проглотите залпом весь объем, а растянете удовольствие и скорее почувствуете насыщение.

2. Распространено мнение, что смузи – это идеальный завтрак или отличное блюдо для перекуса между основными приемами пищи. Однако, по словам диетологов, зеленый коктейль может стать достойной альтернативой и обеду, и ужину. Правда, здесь некоторые доходят до крайностей, полностью отказываясь от любых других блюд кроме смузи. Делать этого не стоит, хотя бы потому, что вы не сможете всю жизнь питаться одними зелеными коктейлями. Такие эксперименты, в краткосрочной перспективе, безусловно, дают результат по избавлению от лишних килограммов, однако питаясь одними смузи высок риск «сорваться» и вернуться к прежнему рациону, что приведет за собой и возобновление набора веса. Диетологи рекомендуют пить смузи один раз в день, заменяя им завтрак, обед, полдник или ужин.

Топ-10 рецептов смузи в блендере для похудения

1. Бананово-овсяный смузи
Ингредиенты:

• нежирный йогурт – 120 мл;
• обезжиренное молоко – 120 мл;
• банан – 1 шт;
• геркулес – 3 ст.л.;
• молотая корица – ¼ ч.л.;
• мед – 2 ч.л.

Готовится этот замечательный коктейль очень просто. Для этого очищаем и нарезаем кусочками банан, отправляем его в блендер, а вслед за ним добавляем в чашу все остальные ингредиенты. Буквально через минуту у вас получится замечательный светло-желтый смузи, который перед употреблением желательно подержать 10–15 минут в холодильнике. Возьмите десертную ложечку, устройтесь в уютном кресле и наслаждайтесь бананово-овсяным смузи, получая неоценимую пользу для здоровья и фигуры.

2. Клубнично-овсяный смузи
Ингредиенты:

• нежирное молоко – 250 мл;
• свежая или замороженная клубника – 10 шт;
• овсяные хлопья – 4 ст.л. (без горки);
• ванильный экстракт – ½ ч.л.;
• мед – 1,5 ч.л.

В чашу блендера отправляем помытую клубнику, очищенный банан, измельченные хлопья и молоко. При желании добавляем мед и ваниль или ванильный экстракт. Взбиваем в блендере ингредиенты до однородной желтоватой массы и разливаем по бокалам. Кстати, при желании мед можно заменить коричневым сахаром. Подавая коктейль к столу, сверху можете украсить его листочками мяты.

3. Вишнево-овсяный смузи
Ингредиенты:

• измельченная овсянка – 3 ст.л.;
• спелые вишни без косточек – 200 г;
• корица – ½ ч.л.;
• мускатный орех – ½ ч.л.;
• мед – 1 ч.л.;
• замороженный банан – 1 шт (или пару кубиков льда).

Помещаем в блендер ягоды с овсянкой и заливаем смесь водой. Перемалываем до однородной жидкой массы. К получившейся смеси добавляем мед, мускатный орех, а также кусочки замороженного банана. Снова взбиваем ингредиенты, пока они не превратятся в симпатичную фиолетово-черную и невероятно ароматную массу. Разливаем коктейль по бокалам, присыпаем сверху корицей и украшаем целыми вишенками, поле чего подаем к столу.

Такой смузи не только утолит жажду и порадует вас приятной кислинкой, но и настроит организм на сжигание лишний калорий.

4. Чернично-гранатовый смузи
Ингредиенты;

• коровье молоко (можно заменить миндальным) – 120 мл;
• крупный банан – 1 шт;
• гранатовый сок – 120 мл;
• спелая черника (можно заменить голубикой) – 200 г;
• мед – 1 ст.л.;
• измельченные овсяные хлопья – 3 ст.л.

Специалисты рекомендуют за пару часов до приготовления коктейля отправить банан в холодильник, чтобы в итоге получить освежающий и бодрящий смузи. Готовить этот коктейль при помощи блендера совсем просто. Соедините все выбранные компоненты в чаше кухонного прибора, закройте крышку и хорошенько взбейте до получения жидкого коктейля.

5. Морковный смузи
Ингредиенты:

• крупная морковь – 2 шт;
• замороженный банан – ½ шт (или 2 кубика льда);
• свежая зелень шпината – 200 г;
• светлый изюм – 50 г;
• обезжиренное молоко – 250 мл;
• мускатный орех и молотая гвоздика – по 1 щепотке;
• корица – ½ ч.л.

За час до приготовления смузи замочите в воде изюм. Очистите и нарежьте небольшими кусочками морковку. Отправьте кусочки корнеплода в блендер, а затем добавьте к ним измельченный шпинат, кусочки банана, изюм и молоко. Перемешайте все, а затем добавьте к получившейся массе мускатный орех, гвоздику, корицу и мед. Вновь перемешайте до готового состояния и разлейте по бокалам.

Теперь вы сможете порадовать свой организм настоящей «витаминной бомбой», да к тому же насытить его, надолго забыв о чувстве голода.

6. Яблочно-сельдерейный смузи
Ингредиенты:

• крупные стебли сельдерея – 4 шт;
• вода – 1,5 стакана;
• спелое зеленое яблоко – 1 шт;
• шпинат – ½ пучка;
• банан – 1 шт;
• груша – 1 шт;
• лимонный сок – 1 ч.л.

Яблоко и грушу предварительно очистите от семян и кожуры. Измельчите эти фрукты и отправьте их в емкость блендера. Добавьте к ним кусочки банана, измельченную листву шпината и нарезанные стебли сельдерея. Залейте все продукты водой, добавьте лимонный сок, а затем взбейте на малой скорости. У вас получится замечательный зеленый коктейль, который следует сразу же разливать по бокалам и употреблять, пока из коктейля не «улетучились» полезные вещества. Кстати, этот напиток идеально подойдет для всех тех, кто пытается худеть на сельдерейной диете.

7. Сельдерейно-огуречный смузи
Ингредиенты:

• сельдерей – 2 стебля;
• крупный огурец – 1 шт;
• груша – 1 шт;
• вода – 250 мл;
• черный молотый перец – ¼ ч.л.;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• соль – по вкусу.

Измельчите все приготовленные ингредиенты и соедините их в чаше блендера. Смешайте их при помощи техники, пока не получится замечательный и невероятно ароматный зеленый напиток. Разлейте коктейль по бокалам, предварительно процедив через сито, и наслаждайтесь свежестью этой ценной влаги.