В блендере приготовленный. Видов такого напитка много. В нашей статье мы рассмотрим разные. Некоторые витаминные коктейли будут из овощей, а другие - из фруктов.
Всем желающим сбросить пару-тройку лишних килограмм эти рецепты стоит взять на заметку. Любой коктейль для похудения в блендере готовится очень быстро. А получается обычно вкусным и полезным.
С киви
Этот домашний понравится тем, кто любит экзотический плод под названием киви. Фрукт обладает уникальными свойствами, он помогает похудеть. Процесс борьбы с лишним весом на таких напитках будет проходить без проблем.
Для приготовления понадобится:
- 7 веточек петрушки, мяты;
- 2 ч. ложки меда;
- киви;
- два колечка лимона;
- 100 мл воды.
Готовим коктейль для похудения в блендере:
- Сначала очистите киви, потом порежьте плод на кусочки.
- Бросьте их в блендер, измельчите.
- Затем добавьте лимон.
- После - петрушку, мед, воду и мяту. Далее еще раз измельчите. Выпейте напиток в течение двадцати минут после приготовления, дабы не образовался осадок.
Имбирно-лимонный напиток
Если вы ищете очищающий коктейль, то этот как раз таковым является. Он полезен, состоит только из натуральных компонентов. Для приготовления его требуется кусочек корня имбиря, один лимон, 200 мл воды.
Сначала очистите имбирь, залейте жидкостью. Дайте время, дабы он настоялся. После выжмите из лимона сок. Далее процедите имбирь, добавьте сок, чистую воду. Вот у вас и получился полезный напиток. Готовится он даже без использования блендера. Такой напиток отлично утоляет жажду. Желательно не употреблять его чаще, чем два раза в неделю.
С сельдереем
Какой еще стоит попробовать очищающий коктейль? Например, из сельдерея. Этот продукт незаменим в процессе похудения, также в нем содержится много витаминов, полезных элементов.
Для приготовления полезного напитка потребуется один стебель сельдерея, и небольшой пучок зелени по вкусу. Бросьте в блендер порезанные компоненты. Измельчите до однородного состояния. Пейте сразу.
Арбузно-грейпфрутовый
Безусловно, арбуз полезен для похудения. Также в борьбе с лишними килограммами отлично помогает грейпфрут. Почему бы не совместить эти компоненты и не приготовить вкусный напиток? Для создания его потребуется 500 грамм арбуза и триста мл сока грейпфрута. Смешайте эти два компонента в блендере. Вот и все, коктейль готов.
Со шпинатом
Можно приготовить полезный из шпината. Потребуется один пучок. Можно использовать как свежий, так и замороженный. Также потребуется одно зеленое яблоко. Порежьте яблоко и шпинат, взбейте блендером. Вот у вас получился вкусный диетический коктейль.
Кефир с имбирем
Это достаточно полезный напиток. С него лучше всего начинать день. Имбирь сожжет лишние калории, активирует обменные процессы, подарит бодрость. Кефир с имбирем нужно настаивать. Тогда коктейль приобретет полноценный вкус, при этом не потеряет аромат и свойства.
Для приготовления требуется:
- ломтик имбиря (примерно два на два см);
- 200 мл кефира.
Приготовление:
- Сначала подготовьте компоненты.
- Кусочек имбиря почистите, сполосните под водой.
- Далее натрите его на мелкой терке.
- После добавьте к кефиру.
- Затем тщательно перемешайте, оставьте настаиваться примерно на сорок минут. Если есть желание, то можете подержать и больше, например, 60 минут.
- После отцедите кефир. Вот и все, можно считать, что наш напиток готов. Употреблять его нужно на голодный желудок.
Зеленый
Этот зеленый коктейль для похудения не только полезный, но и вкусный. Напиток очищает организм, а также выводит токсины. Благодаря этим свойствам он помогает похудеть.
В яблоках и винограде содержится много кислот, которые необходимы для очищения.
Для приготовления напитка понадобится:
- стакан воды, винограда;
- два зеленых яблока;
- пучок зелени (салат, шпинат, одуванчики и мята).
Приготовление:
- Первоначально вымойте все компоненты, далее дайте воде стечь.
- Порежьте яблоки на части, удалите семечки.
- Снимите виноград с веточек. Затем удалите косточки.
- После в чашу блендера сложите яблоки, зелень и виноград. Сверху влейте стакан воды.
- Измельчите до однородной консистенции. Пейте натощак с утра.
Сельдерей + яблоко
Сам процесс готовки не займет много времени. Зато напиток подарит организму много витаминов. К тому же коктейль улучшает пищеварение.
- одно яблоко зеленое;
- две ст. ложки лимонного сока;
- две шт. стебля сельдерея;
- ч. ложка мелкого натертого корня имбиря.
Приготовление напитка:
- Помойте яблоко, очистите от кожуры, выбросьте сердцевину.
- Из мякоти выжмите сок.
- Измельчите в блендере сельдерей.
- Соедините массу из яблока, добавьте лимонный сок, имбирь (заранее натертый). Взбейте блендером. Напиток готов.
С грейпфрутом и ананасом
Этот напиток можно пить не только натощак, но и после приема пищи.
Для приготовления потребуется:
- половина грейпфрута;
- четыре колечка ананаса;
- ч. л. меда.
Приготовление:
- Сначала смешайте все компоненты, помимо льда, в блендере.
- Если коктейль получился слишком насыщенным, то разбавьте его немного водой. После добавьте лед. Полезный напиток готов.
Грейпфрутово-лимонный с имбирем
В этом коктейле полезны все компоненты. Они помогают бороться с лишними калориями, а также защищают иммунную систему в осенне-зимний период.
Для создания напитка понадобится:
- 50 грамм имбиря;
- грейпфрут;
- лимон с цедрой;
- немного меда.
Приготовление:
- Первоначально очистите от кожицы грейпфрут, после нарежьте ломтиками.
- На мелкой терке натрите имбирь.
- Лимон порежьте на небольшие кусочки.
- Все компоненты в блендере смешайте. Далее добавьте мед.
- После опять перемешайте. Далее добавьте немного воды.
Ягодный
Сейчас расскажем, как готовится ягодный коктейль. Этот напиток наполнен витаминами и микроэлементами.
- 150 грамм клубники, черники и малины + несколько ягодок для украшения;
- одно большое яблоко;
- двести миллилитров яблочного сока;
- мед жидкий (1 ч. л.).
Приготовление ароматного ягодного напитка:
- Сначала промойте ягоды и фрукты.
- Затем почистите яблоки, порежьте на четыре части, при этом вырезав сердцевину.
- Потом мякоть нарежьте на крупные кусочки.
- От ягод отделите плодоножки.
- Далее кусочки яблока, ягоды и мед измельчите блендером в пюре. В процессе сливайте сок. После ягодный коктейль разлейте по чашкам и можете пить.
С зеленью
Этот витаминный напиток оздоровит организм, зарядит жизненной силой, энергий. Готовится полезный коктейль для похудения в блендере. Получается очень ярким, ароматным.
Употреблять его нужно хотя бы два раза в неделю. Особенно он полезен тем, кто занимается спортом.
Для приготовления напитка потребуется:
- 120 грамм свежей зелени (укроп, петрушка, шпинат, руккола);
- 150 мл воды;
- полстакана гречки пророщенной зеленой.
Приготовление полезного напитка:
- Сначала возьмите полстакана (можно немного больше) пророщенной гречки.
- Промойте тщательно свежую зелень.
- После руками ее порвите на кусочки.
- Затем выложите в чашу к гречке, влейте воду.
- Потом все тщательно взбейте блендером. Вся смесь должна стать однородной. Если в процессе перемешивания потребуется еще вода, то долейте немного. Наш полезный напиток готов, пейте сразу. Можете добавить какой-то фрукт для более приятного вкуса.
Если вы ищете витаминные коктейли, то обратите внимание на этот. В нем очень много полезных элементов. Желаем приятного всем аппетита!
Заключение
Теперь вы знаете, как готовить коктейли для похудения. Эти напитки помогают не только в борьбе с лишним весом, они также дарят организму большое количество витаминов. Поэтому процесс похудения происходит без особых усилий. Что еще радует? Конечно же, вкус напитков. Практически все они очень аппетитно пахнут и приятные на вкус.
Наступила весна, самое время поддержать свой организм, ослабленный после долгой зимы, полезными и витаминными блюдами.
Сегодня мы поговорим с Вами, чем полезны фруктовые смузи.
Слово «смузи» - происходит от английского smoothie — что означает «здоровая».
Фруктовые смузи
Главными компонентами коктейля смузи являются ягоды и фрукты, а иногда даже овощи.
Для приготовления коктейля — смузи чаще всего используют натуральный йогурт или молоко, а если готовят вегетарианские рецепты смузи, то берут за основу соевое или кокосовое молоко. Чтобы подсластить фруктовый коктейль используют натуральный мед.
Чем полезны смузи
- Смузи богаты витаминами и полезными веществами, они, в прямом смысле слова — кладовая полезных витаминов и микроэлементов для нашего организма;
- Кроме того, фруктовые коктейли прекрасно очищают организм от вредных токсинов и шлаков;
- Укрепляют ослабленный иммунитет, восстанавливают силы, дарят заряд бодрости и энергии на весь день;
- Фруктовые смузи благотворно влияют на кожу, предотвращают появление нежеланных морщин;
- Чудо – коктейли способствуют похудению и нормализации веса.
Как готовить смузи
- Для приготовления смузи надо смешать в блендере или миксере все ингредиенты для коктейля.
- Затем добавить немного меда по вкусу и охладить.
- Пьют этот полезный напиток только в охлажденном виде.
Хранят смузи в холодильнике, но не больше, чем два дня.
Фруктовые смузи рецепты
Представляю Вашему вниманию витаминные рецепты, полезных фруктовых коктейлей, которые можно легко и просто приготовить для подержания своего здоровья.
Смузи с овсяными хлопьями
Этот рецепт — просто отличная идея для полезного, вкусного и питательного завтрака!
- Горячее молоко — 300 миллилитров;
- Овсяные хлопья — 3 столовые ложки;
- Бананы — 2 штуки;
- Киви — 2 штуки;
- Клубника, можно использовать замороженные ягоды — 5 крупных ягод;
- Тертый шоколад — 2 чайные ложечки;
- Натуральный мед — немножко, по своему вкусу.
Приготовление:
- Заливаем овсяные хлопья горячим молоком, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут.
- Бананы, киви, клубнику — фрукты почистим и порежем на кусочки.
- Добавляем к фруктам овсяные хлопья с молоком — измельчаем массу в блендере до однородного состояния.
Наливаем готовый коктейль в бокалы, посыпаем сверху натертым шоколадом.
Завтрак готов!
Смузи из сухофруктов
Еще один рецепт быстрого, полезного и вкусного завтрака.
Ингредиенты для приготовления:
- Молоко — 2 стакана;
- Хлопья из овсянки — 3 столовых ложки;
- Мед натуральный — 1 чайная ложечка или 1 столовая ложка;
- Количество меда зависит от того, насколько Вы любите сладкое;
- Курага — половина стакана;
- Изюм темный — половина стакана.
Приготовление:
- Сухофрукты — изюм и курагу хорошо вымоем и зальем горячей водой (1 стакан воды).
- Овсяные хлопья заливаем горячим молоком и даем постоять в течение 10 — 15 минут под крышкой.
- Когда сухофрукты станут мягкими, добавляем к ним овсянку с молоком и измельчаем до однородной массы в блендере.
Затем добавим в коктейль мед, охладим и можно подавать на завтрак.
Ананасовый смузи
Прекрасный витаминный рецепт для детского завтрака.
Ингредиенты для приготовления:
- Апельсиновый сок — половина стакана;
- Ананасовый сок — половина стакана;
- Банан — половина банана;
- Ананас — один стакан.
Приготовление:
- Порежем ананас и банан на маленькие кусочки. Замором в морозилке.
- Смешаем в блендере апельсиновый и ананасовый соки, добавим замороженные фрукты.
- Измельчаем фрукты с соком до однородной массы и разливаем коктейль по стаканам.
Клубничный смузи
Очень вкусный завтрак с клубникой и натуральным йогуртом.
Ингредиенты для приготовления:
- Клубника свежая или замороженная — 2 стакана;
- Овсяные хлопья быстрого приготовления — 4 столовые ложки;
- Молоко — 3/4 стакана;
- Натуральный йогурт — 6 столовых ложек;
- Мед — 2 столовые ложки;
- Молотая корица и мята для украшения.
Коктейли для иммунитета – вкусное питание и польза для здоровья. Для приготовления коктейлей нужны самые обыкновенные продукты. Более того, сам процесс создания коктейлей увлекателен – есть место для фантазии, которую оценят близкие и друзья.
Фруктовый мультивитаминный коктейль
Потребуются: яблока, груша, киви – по половинки каждого фрукта, апельсин – две-три дольки, грейпфрут – две дольки, отвар шиповника – 100 мл, жидкий мед - половинка чайной ложки, кедровые орешки и семечки подсолнуха - по одной столовой ложки.
Используйте блендер для измельчения и перемешивания орехов, семечек и фруктов. К полученной однородной смеси добавьте мед и отвар шиповника, вновь перемещайте.
Один стакан натурального коктейля – это витаминно-минеральный заряд на день. Немаловажную роль в нем играют семечки и орехи. Они улучшат метаболизм, помогают поддержать здоровье кожи, волос и ногтей.
Коктейль «Защита от простуды»
Потребуются: один лимон, одна головка чеснока, мед – две столовые ложки, вода кипяченая – не более одного литра.
Нарежьте лимон небольшими дольками (1/3 дольки, толщиной 5 мм). Чеснок нужно размять и измельчить. Лимон и чеснок поместите в литровую банку, добавьте жидкий мед и залейте теплой водой. Плотно закройте банку и встряхните. Поставьте в холодильник. Спустя двое суток коктейль будет готов.
Коктейль «Полезный завтрак»
Потребуются: морковь – одна или две штуки, апельсин, банан, яблоко – по одной штуки каждого фрукта, апельсиновый фреш (без добавок и подсластителей) – 700 г, овсяные хлопья – примерно 30 г.
Очищенные фрукты, за исключением банана, измельчите в блендере. После добавьте очищенный банан, хлопья, залейте фрешом и опять перемешайте.
«В коктейле достаточно витаминов и калорий, чтобы он стал полноценным завтраком для тех, кто на диете. „Коктейль «Молодость и стройность»
Потребуются: яблоко, огурец – по одной штуки, пара веточек укропа, стебель сельдерея – 200 г, лайм – одна штука.
Измельчив и смешав ингредиенты, пропустить их через соковыжималку.
Продукты в составе коктейля – источники антиоксидантов. Микроэлементы в их составе заботятся о красоте женщины. Это самый любимый низкокалорийный коктейль всех, кто следит за фигурой.
Коктейль «С-витамин»
Потребуются: петрушка – один пучок, один лимон, сахар – не более 50 г, вода – 500 мл, пара кубиков льда (по желанию).
Измельчите петрушку и лимон с помощью блендера. Добавьте сахар и воду (достаточно теплую, чтобы растворить сахар). Многим этот коктейль больше нравиться охлажденным, поэтому рекомендуется добавить пару кубиков льда.
Петрушка – лидирующий «поставщик» витамина С в наш организм, а еще она оказывает фантастический эффект на обменные процессы.
Иммуностимулирующий свекольный коктейль
Потребуются: свекла и морковь – по одной штуки, стебель сельдерея, цветочный мед – одна столовая ложка, свежевыжатый лимонный сок – пара чайных ложечек, оливковое масло – одна чайная ложка.
Создайте фреш из моркови, свеклы и сельдерея, используя соковыжималку. Добавьте в него остальные ингредиенты и перемешайте.
Коктейль «Е-витамин»
Потребуются: молоко (пастеризованное, 3,2% жирности) – один стакан, половинка банана, пять ягод клубники, один шарик сливочного мороженого, а также пара столовых ложек сиропа или варенья. Сироп лучше приобретать в аптеке, например, из клюквы или шиповника. Можно взять домашнее варенье.
Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются в блендере. Не рекомендуется добавлять в молочный коктейль овощи или кислые фрукты, так как они вызывают быстрое свертывание молока.
Коктейль подходит для ланча или полдника. Он быстро готовится, имеет сладкий вкус и яркий цвет, что особенно нравится детям.
О пользе витаминов знают все, особенно о пользе тех, которые поступают в организм не в синтетическом виде, в форме таблеток и пастилок, а в натуральном, вместе с пищей. Овощи и фрукты признаны лучшими поставщиками витаминов в организм, и соки как концентрат витаминов действительно способны восполнить потребности организма.
Однако соки имеют ряд недостатков, среди которых – полное отсутствие балластных веществ (клетчатки), что обедняет организм и делает соки далеким от идеала источником витаминов. Витаминные коктейли – лучшая альтернатива традиционным сокам.
Достоинства витаминных коктейлей
Главное достоинство и отличие витаминных коктейлей от соков – в сохранении всех балластных веществ, которые есть в овощах и фруктах. Наличие клетчатки делает витаминные коктейли более сытными по сравнению с соками. Наверняка доводилось испытывать усиление аппетита после употребления натурального овощного или фруктового сока: фруктовые кислоты вызывают выработку пищеварительных соков в желудке. Витаминные коктейли дают желудку пищу – клетчатку, даря сытость на долгое время.
Витаминные коктейли легкие и быстро усваиваются, не перегружая пищеварительный тракт. Употребление витаминных коктейлей дарит легкость, насыщая энергией. Витаминные коктейли особенно полезны людям, ослабленным болезнями, или пожилым.
Заменив один прием пищи витаминным коктейлем, можно легко и без усилий похудеть. Чувство голода мучать не будет, а организм получит все необходимые вещества.
Витаминные коктейли позволяют насытить организм витаминами так, как это не удастся при обычном рационе. Сложно за раз съесть 100 граммов петрушки или сельдерея , а в витаминный коктейль можно положить такое количество зелени и выпить легко, не испытывая дискомфорта.
Польза витаминных коктейлей
Витаминные коктейли обеспечивают организм витаминами и минералами, необходимыми для здоровья. Еще одно важное достоинство витаминных коктейлей – в многокомпонентности. Варьируя состав ингредиентов, можно создать коктейль с определенными свойствами, который может бодрить или, наоборот, успокоит, поднимет иммунитет , поможет похудеть или избавиться от кашля.
Помимо овощей, фруктов и зелени, в состав витаминных коктейлей могут входить кисло-молочные продукты, растительное масло, что обогащает коктейли минералами и придает им богатый вкус.
Недостатки витаминных коктейлей
Высокая насыщенность витаминами может спровоцировать аллергию у тех, кто к ней склонен. А высокое содержание органических кислот - вызвать обострение желудочно-кишечных заболеваний, метеоризм или расстройство желудка. Поэтому к витаминным коктейлям следует привыкать постепенно, если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, язва или гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
Следует помнить, что витаминные коктейли принесут максимум пользы только в свежем виде, поэтому их не стоит готовить заранее.
Рецепты витаминных коктейлей
Коктейль для улучшения эластичности кожи и сосудов
Следует отметить, что свекольный сок – биологически активный, и его употребление в больших количествах может вызвать головокружение и даже сердцебиение. Привыкать к нему нужно постепенно, сначала разводить сок водой, постепенно увеличивая содержание сока.
Тонизирующий фруктовый коктейль
Этот коктейль не только отлично тонизирует, но и стимулирует иммунную систему, помогает справиться с простудными заболеваниями в период эпидемий. Берут сочные фрукты, богатые витаминами, в любом составе: апельсины,
Нарежьте одно яблоко на тонкие ломтики и залейте его 500 мл горячей воды, добавьте в напиток 1 ч. л. корицы, охладите и пейте напиток в течение дня. Такой коктейль поможет очистить пищеварительный тракт и нормализовать функцию обмена веществ.
Мед с лимонным соком
Смешайте 2 ст. ложки сока лимона с 1 ч. л. натурального меда, добавьте 200 мл теплой воды и небольшую щепотку имбиря. Пейте этот коктейль утром натощак, примерно за полчаса до первого приема пищи. Напиток поможет укрепить стенки сосудов, очистит пищеварительную систему и зарядит вас жизненной энергией на весь день.
Огурец и сельдерей
При помощи блендера измельчите огурец и корень сельдерея. В полученную смесь добавьте 300 мл теплой воды. Пейте коктейль несколько раз в день. Такой напиток отлично подойдет тем, кто решил устроить разгрузочный день.
Имбирный коктейль
3-4 см корня имбиря очистите и мелко нарежьте. Залейте имбирь литром горячей воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите напиток на среднем огне примерно 10 минут. Остудите и процедите отвар, добавьте щепотку корицы и 2-3 ст. л. . Принимайте имбирный коктейль по половине стакана в течение дня. Лучше всего пить его за полчаса до приема пищи. Такой коктейль поможет нормализовать обмен веществ, улучшит пищеварение, и окажет общеукрепляющий эффект.
Видео по теме
Существует множество рецептов коктейлей, способных обеспечить организм суточной дозой витаминов. Исходя из собственных предпочтений и имеющихся продуктов можно ежедневно готовить вкусный и полезный напиток.
Фруктово-ягодный коктейль
Молочные продукты вместе фруктами и ягодами являются прекрасным десертом в любое время дня и обеспечивают организм кальцием, калием и большим количеством необходимых аминокислот.Ингредиенты:
- творог диетический - 75 г;
- йогурт натуральный - 75 г;
- мороженое - 50 г;
- фрукты и ягоды - 100 г.
Очистите фрукты от кожуры (яблоко, банан, киви) и взбейте вместе с молочными продуктами в блендере до однородной массы. В коктейль добавьте малину, порезанные ягоды клубники и размешайте.
Утренний сок
Самый простой способ утром быстро получить необходимый заряд энергии - приготовить коктейль из двух полезных соков и ложки меда. Свежевыжатые соки необходимо выпивать в течение 15 минут после их приготовления. Именно за этот срок в коктейле сохраняется максимальная концентрация всех витаминов.Ингредиенты:
- гранатовый сок - 50 г;
- апельсин - 3 шт.;
- мед - 1 ч.л.
Очистите апельсины и приготовьте свежевыжатый сок. Тщательно размешайте мед в гранатовом соке и соедините напитки.
Гоголь-моголь
Если предполагается активный и напряженный график работы, а времени на приготовление сытного завтрака нет, тогда стоит воспользоваться рецептом витаминного гоголя-моголя.Ингредиенты:
- перепелиные яйца - 6 шт.;
- апельсиновый сок - 100 г;
- грейпфрутовый сок - 100 г;
- мед - 2 ст.л.
Смешайте мед с апельсиновым и грейпфрутовым соками. Взбейте в блендере перепелиные яйца и тонкой струйкой влейте в подготовленный напиток.
Фруктово-овощной нектар
Микс из фруктов и овощей будет полезным в любом сочетании, а мед можно добавить не только из-за его полезных свойств, но и в качестве натурального подсластителя.Ингредиенты:
- яблоко - 3 шт.;
- киви - 3 шт.;
- морковь - 3 шт.;
- апельсин - 1 шт.;
- мед - 1 ст.л.
Очистите фрукты от кожуры и порежьте на кусочки. Из моркови, яблока и апельсина приготовьте фруктово-овощной микс на соковыжималке и перелейте в заранее охлажденный бокал. В блендере взбейте киви с медом до однородной массы и добавьте в коктейль.
Молочный коктейль
Молочный коктейль с фруктами может стать не только полезным, но и сытным напитком за счет добавления в его состав сметаны.Ингредиенты:
- йогурт питьевой - 150 г;
- бананы - 2 шт.;
- клубника - 100 г;
- киви - 2 шт.;
- сметана - 50 г;
- сахар - по вкусу.
Почистите бананы и киви от кожуры и порежьте на кусочки. Соедините в блендере все компоненты и тщательно взбейте.
