Jinsi ya kutengeneza jamu ya nazi. Imepokelewa kwa sharti la kuandika ukaguzi (bila malipo au kwa punguzo). Jinsi ya kutengeneza jam kutoka kwa cherries na flakes za nazi

Salaam wote! Mapitio yangu yamejitolea kwa ladha nyingine ya kigeni, tu kutoka kwa mtengenezaji wa ndani, Kirusi. Hii ni dessert isiyo ya kawaida sana! Kama kujazwa kwa baa ya chokoleti ya Fadhila, tu bila kemikali;) Kwa mimi binafsi, jambo la ajabu ni kwamba ni jam ... jam iliyofanywa kutoka kwa NUT. Sijawahi kujaribu kitu kama hiki hapo awali))) Lakini Kiwanda cha Sabuni cha Romanov kinatengeneza na kuuza kitamu kama hicho, na mwishowe nilingoja zamu yangu ya majaribio: 3 Nilifungua jar ya jamu ya nazi kwanza. 😀 Nilitaka kuigonga peke yangu na nisimshirikishe mtu yeyote.... lakini ilibidi nimtendee kila mtu ambaye alikuwa na hamu ya kutaka kujua!

Kiungo cha moja kwa moja kwa mtungi wa ladha => pysch.

Jina: Nazi "Jino Tamu".

Gharama: rubles 270.

Kiasi: 0.2 kg

*** Maelezo ***

Jam ya jam ni ya chini, kioo. Juu ya kifuniko kuna kipande cha kamba kilichofungwa na habari zote muhimu na picha ya jino hilo hilo tamu))) Hedgehog anajua mengi kuhusu chakula!)

Nilifunua mtungi huu kama peremende 😀 Ilikuwa hisia ya kupendeza sana, nitakuambia. Ninapenda aina hii ya muundo wa roho!

Kila moja ya pembe nne za karatasi ilikuwa na habari kuhusu bidhaa. Kulikuwa na vipengele vitatu tu katika utunzi! Na hawakuchukua nafasi nyingi;)

Kulikuwa na kifuniko kilichofichwa chini ya kanga ya karatasi. Imesokotwa sana. Bakteria hawakupata nafasi, kwa uaminifu! Sisi, pamoja na nusu nzima ya kiume ya familia yetu, tulijaribu kuifungua na kusikia "bonyeza" iliyothaminiwa. Haikufanya kazi mara moja ...

Jamu iligeuka kuwa safi, na hakukuwa na ladha ya "nyusi" za kijani kwenye kifuniko. Na kuwa mkweli, niliogopa sana kwamba njiani kutakuwa na kitu kama hicho kwenye mitungi ... Nina bahati na vitu visivyo vya kawaida kwenye chakula😀

Nilifanikiwa kupokea kifurushi kilicho na vitu vizuri kutoka kwa Kiwanda cha Sabuni cha Romanov kabla ya kwenda kijijini, kwa hivyo upigaji picha na karamu ya chai ilifanyika kwenye uwanja kwenye kisiki. Uzuri! Ninajionea wivu)))

*** Uthabiti, rangi, ladha na harufu ***

Harufu hiyo iligeuka kuwa ya kawaida kabisa, na hiyo ilinifurahisha! Nazi harufu nzuri sana na dhaifu, hakuna harufu katika muundo, harufu nzuri hutoka wapi? Hiyo ni kweli, nje ya mahali. Jam ina harufu sawa na nati iliyofunguliwa hivi karibuni. Ninapenda harufu hii!:3

Rangi: nyeupe, na tint nyepesi ya beige.

Lakini uthabiti ulinishangaza na kunifanya nicheke! Kwa sababu fulani, nilifikiria vipande vya nazi vinavyoelea kwenye syrup ... Naam, kama mananasi ya makopo kwenye jar. Nilidhani kwamba nazi iliyopikwa itakuwa laini. Kweli, ningewezaje kuja na hii? 😀 Kila kitu kiligeuka kuwa rahisi zaidi: hizi ni shavings zilizofanywa kutoka kwa massa, katika syrup sawa ya sukari. Uthabiti wa jam ni nene, lakini sio mnene kama kujaza kwa Fadhila. Inakuwa ngumu kwenye jokofu, kama mafuta ya nazi, lakini inakuwa laini kidogo kwenye joto la kawaida. Nadhani itakuwa bora kama kujaza kwa muffins, pancakes, keki za puff na biskuti. Hasa katika mikate ya sifongo!:3

*** Ladha ***

Ladha ni laini, yenye lishe, kana kwamba ni nazi iliyokatwakatwa, tamu tu! Siwezi kusema kwamba jam ni sukari, lakini kwa chai (bila sukari) ni sawa tu! Vipandikizi ni laini, karibu viyeyuke kinywani mwako))) Kama dessert inayojitegemea, jamu ya nazi ni duni kuliko ladha zingine mbili kutoka kwa kifurushi changu, lakini kama kujaza bidhaa zozote za kuoka ni furaha ya mbinguni kweli! Inatoa harufu ya kupendeza ya hila na ladha ya maridadi isiyoweza kulinganishwa! Hata pancakes za kawaida na nazi huwa ladha ya kigeni))) Kwa keki za kuzaliwa za nyumbani na keki, sasa nitanunua tu jamu kama hiyo ya nazi; pamoja na unga wa chokoleti, matokeo yake ni kito halisi cha confectionery! Kati ya vyakula vitamu nilivyokuwa nimetayarisha, ni keki pekee zilizosalia hadi kupigwa picha 😀 Wazazi wangu hawataelewa ikiwa ningeiba sahani ya kitamu kutoka chini ya pua zao)))

Ninapendekeza sana kujaribu jamu ya nazi kutoka kwa Kiwanda cha Sabuni cha Romanov "SladkoYozhka" kwa wapenzi wote wa nazi na wale wanaopenda kupendeza familia zao na mikate ya nyumbani!

Asante nyote kwa umakini wako kwa ukaguzi wangu!

cherries - 500 g;
mchanga wa sukari - 300 g;
limao - kipande 1;
shavings ya nazi - vijiko 1.5 (lakini zaidi inawezekana);
vanillin - vijiko 0.5.

Jinsi ya kutengeneza jamu ya cherry na nazi:

1. Osha matunda yaliyoiva kabisa katika maji baridi na uiruhusu, ili kufanya hivyo, ni rahisi kuweka cherries kwenye colander.

2. Sasa uondoe kwa makini shimo kutoka kwa kila cherry. Nilifanya hivyo na kipande cha karatasi. Kwa njia, kwenye ukurasa na jam ya cherry na mint, chini ya mapishi, unaweza kutazama video inayoonyesha jinsi mbegu zinavyoondolewa haraka.

Kuondoa mashimo kutoka kwa cherries, pia kuna kifaa maalum - pitter. Wakati wa kuitumia, kuna upotezaji mdogo wa juisi kutoka kwa matunda. Lakini ikiwa huna kifaa kama hicho, unaweza kutumia skewer nyembamba ya kebabs ya mbao au pini.

3. Weka berries tayari katika bakuli kwa ajili ya kufanya jam.

4. Jaza cherries na sukari, kutikisa kikombe kidogo ili kusambazwa sawasawa iwezekanavyo kati ya matunda, na kuondoka kwa fomu hii kwa masaa 5-6, au hata bora zaidi, fanya hivyo jioni na kuruhusu cherries na sukari kukaa usiku kucha.

5. Baada ya muda uliohitajika kupita, kuchanganya kwa makini cherries za juisi na sukari, mimina katika vijiko 2 vya maji na mahali pa moto mdogo.

6. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha na kuchemsha kwa dakika 10, ukiondoa povu yoyote inayojitokeza. Sasa zima moto na acha jam ipoe kabisa.

7. Kisha uweke moto tena. Wakati jamu ya cherry inapoanza kuchemsha tena, ongeza kipande cha limao ndani yake, kuwa mwangalifu usipate mbegu yoyote, pia ongeza vanillin na flakes za nazi. Changanya kila kitu kwa uangalifu na upike kwa dakika 10.

Hapa kuna jambo kuhusu flakes za nazi. Katika viungo niliandika vijiko 1.5 - hii ni kiwango cha chini. Kwa bahati mbaya nilitupa nusu ya kilo ya cherries zilizopigwa, kuhusu vijiko 4-5 kwa hakika! Nilidhani nimeharibu kila kitu, lakini ikawa, ikawa jam nzuri sana.

8. Mimina jamu ya moto ndani ya mitungi kavu, safi, pindua vifuniko, uifunge na uiache hivyo mpaka iweze kabisa, na kisha uiweka kwa kuhifadhi.

Nilipata tu jar moja ya gramu 450 ya jam, na pia kijiko kisicho kamili cha kupima, na binti yangu mara moja alichukua jar kwa chai ya asubuhi.

Ushauri:

1. Jaribu kutumia sahani pana na za chini kwa kupikia ili kuongeza eneo la mawasiliano kati ya jam na hewa, na pia kuzuia matunda kukandamizwa chini ya uzito wa uzito wao wenyewe.

Uhifadhi Tunafurahi kukuonyesha kichocheo cha hatua kwa hatua cha kuandaa sahani "Melon Jam". Ni kweli thamani ya kujaribu. Melon 500 g Cardamom 2 pcs. Lemon 1 pc. Sukari 200 g Nyota anise 1 pc. Wakati mwingine unununua melon, lakini inageuka kuwa haina ladha kabisa, hapa kuna njia ya kujua nini cha kufanya nayo. Chambua massa ya tikiti na ukate kwenye cubes. Weka majimaji ya tikitimaji, sukari, mbegu za iliki zilizoganda, anise ya nyota, zest na juisi ya limau moja kwenye kikombe cha enamel. Kuleta jamu kwa chemsha juu ya moto mdogo, kuchochea daima, kupika hadi sukari itapasuka kabisa, ondoa kikombe kutoka kwa moto na uache baridi. Siku ya pili, kuleta jam kwa chemsha juu ya moto mdogo na simmer kwa dakika 5-8. Kila siku nyingine, kuleta jam kwa chemsha tena na chemsha kwa dakika 5-8. Jam iko tayari. Ikiwa mtu yeyote anataka kuifunga kwa majira ya baridi, basi wakati wa moto, unahitaji kuweka jamu kwenye mitungi iliyokatwa, kuifunga kwa ukali, na kuihifadhi mahali pa giza.

15min 25min Uhifadhi Tunafurahi kuwasilisha mapishi ya hatua kwa hatua ya kuandaa sahani "Strawberry Jam". Ni kweli thamani ya kujaribu. Jordgubbar 1000 g Asidi ya citric 2 g Sukari 1500 g Tunapanga jordgubbar zilizokusanywa, tusafisha na safisha kwa uangalifu katika maji ya joto mara 3. Acha maji kukimbia, weka matunda kwenye bakuli na uinyunyiza na sukari. Wacha isimame kwa masaa 10. Shake bakuli katika mwendo wa mviringo ili kuchanganya juisi ambayo imetolewa na berries, kuiweka kwenye moto, kupika hadi kuchemsha, kuiondoa kwa muda wa dakika 15-20 na kuiweka ili kupika tena. Kurudia mara 3-4, kuondoa povu na kuchochea kwa makini sana. Rangi ya jam inapaswa kuwa nyekundu nyekundu. Kabla ya kuwa tayari kabisa, ongeza 1-2 g ya asidi ya citric kwenye jam na kuiweka kwenye mitungi iliyoandaliwa. Kwa rangi na harufu, tunaweza kuongeza berries kadhaa kwa jam: raspberries, jordgubbar au blueberries. Bon hamu!

15min 25min Uhifadhi Tunafurahi kuwasilisha mapishi ya hatua kwa hatua ya kuandaa sahani "Maboga na Jam ya Orange". Ni kweli thamani ya kujaribu. Malenge 1000 g Orange 1 pc. Sukari 900 g Osha malenge, kata vipande vipande hadi 10 mm nene na uondoe mbegu na peel. Mimba haipaswi kuwa laini sana, kwa sababu bidhaa iliyoiva haina vitamini na ladha. Boga la Butternut ni kamili kwa aina hii ya jam. Osha machungwa, ondoa mbegu, pitia massa kupitia grinder ya nyama au saga kwenye blender. Kuchukua sufuria pana ya enamel, kuweka vipande nyembamba vya malenge chini, nyunyiza na sukari na kuongeza machungwa juu. Tabaka zinapaswa kubadilishwa hadi chakula kiishe, lakini kwa njia ambayo kuna nafasi kidogo iliyoachwa juu. Sasa unahitaji kuondoa sufuria mahali fulani kwa masaa 12. Baada ya muda maalum, unahitaji kumwaga tbsp 1 kwenye sufuria. maji, kuweka moto na kupika kwa nusu saa juu ya moto mdogo baada ya majipu ya mchanganyiko. Mwishoni mwa kupikia, jamu inapaswa kumwagika ndani ya mitungi na kuifuta kwa vifuniko. Bon hamu!

15min 60min 804 Preservation Jam ni tiba nzuri kwa watoto na watu wazima. Jamu iliyotengenezwa kutoka kwa matunda na matunda yaliyochaguliwa huhifadhi ladha ya msimu wa joto, ina vitamini nyingi, na ni chanzo asili cha sukari. Hata mama wa nyumbani asiye na uzoefu anaweza kutengeneza jam nyumbani peke yake, na matokeo yake huwa bora kila wakati. Jambo kuu ni wakati. Jamu ya Blackberry haipaswi kupikwa kwa muda mrefu zaidi kuliko wakati uliowekwa, vinginevyo inaweza kubadilisha ladha. Blackberries sio tu beri ya kitamu, lakini pia yenye afya; wana ladha bora na harufu ya kipekee kwa beri hii. Blackberries 2.5 kg. Sukari 1.5 kg. Mchanganyiko wa gelling 1 pc. Suuza matunda nyeusi ili kuondoa uchafu wowote na uweke kwenye chombo kirefu. Funika matunda nyeusi na sukari na uchanganye, ukisisitiza matunda kidogo. Hebu tuketi kwa muda wa dakika 20 ili matunda yatoe juisi yao. Kisha kupika berries kwa muda wa dakika 30 juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara. Mwisho wa kupikia, ongeza mchanganyiko wa gelling na upike kwa kama dakika 5. Weka jamu iliyokamilishwa kwenye mitungi isiyo na kuzaa na uifunge.

15min 30min 684 Uhifadhi Ladha ya jamu ya rasipberry, inayojulikana kwa kila mtu kutoka utoto wa mapema, haina tu mali nyingi muhimu, lakini pia kumbukumbu za kupendeza. Dessert hii inaweza kutumika kama kinga nzuri ya kuzuia magonjwa na matibabu ya kupendeza ambayo yatakupa joto katika hali mbaya ya hewa. Tamu na creamy, watoto wako hakika watapenda na kuwafanya kuwa na furaha kidogo, ambayo ina maana itakufanya uwe na furaha pia. Kutengeneza jamu ya raspberry ni raha, na huwezi hata kuamua mara moja ni nini cha kupendeza zaidi - kuitayarisha, au kula, kufurahiya kila kijiko cha ladha ya kunukia, iliyojaa vitamini na yenye afya sana. Raspberries 4 tbsp. Sukari 7 tbsp. Mchanganyiko wa gelling 1 pc. Siagi 1 tsp. Tunaosha vizuri na kupanga raspberries. Weka raspberries kwenye sufuria, ongeza mchanganyiko wa gelling na siagi ili kuepuka povu. Kuleta kwa chemsha juu ya moto mwingi, kuchochea daima na kijiko cha mbao. Ongeza sukari kwa matunda, koroga na chemsha kwa dakika 2 hadi sukari itapasuka. Zima moto na endelea kuchochea jamu kwa kijiko cha mbao kwa muda wa dakika 5. Mimina jamu ya raspberry iliyokamilishwa kwenye mitungi iliyokatwa.

15min 40min 380 Preservation Liquid raspberry jamu ni kamili kwa wale wanaopenda kuongeza ladha kwenye chai yao. Siri ya kutengeneza jamu ya kioevu ni rahisi: sukari kidogo unayotumia, jam itakuwa nyembamba. Pia, jam hii ni bora kwa madhumuni ya dawa, kuwa tiba bora ya homa. Raspberries 1 kg. Sukari g 500. Kuandaa viungo muhimu. Tunasafisha raspberries kutoka kwa uchafu, ondoa shina na suuza vizuri. Funika matunda na sukari na uondoke kwa muda ili waachie juisi yao. Weka berries juu ya moto, kuleta kwa chemsha na kupika juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 15, na kuchochea mara kwa mara. Raspberry jam iko tayari. Ikiwa unataka idumu kwa muda mrefu, baridi jam na kisha uirudishe kwa chemsha.

15min 60min 388 Uhifadhi Huenda kila mtu anakumbuka ladha ya jamu ya parachichi yenye harufu nzuri tangu utotoni. Hapa kuna kichocheo cha jam nene, ambayo inaonekana zaidi kama jam. Jambo muhimu zaidi ni kuchagua apricots za juisi na zilizoiva ili kuchemsha haraka. Mdalasini unaotumiwa hapa huipa jamu ladha ya kipekee. Apricot 1 kg. Sukari 500 g Mdalasini kwa ladha Andaa viungo muhimu kwa jam. Tunaosha apricots vizuri. Kata apricots kwa nusu, ondoa mashimo na uweke kwenye sufuria. Ongeza sukari kwa kila kitu na kuweka sufuria juu ya moto. Kuleta kwa chemsha na kupunguza moto kwa kiwango cha chini. Koroa apricots mara kwa mara, kupika kwa dakika 20. Katika dakika 5-7, ongeza mdalasini kidogo na kuchanganya kila kitu. Cool jam iliyokamilishwa. Unaweza kuitumikia mara moja, au unaweza kuiweka kwenye mitungi iliyokatwa na kuikunja. Bon hamu!

15min 160min 530 Uhifadhi Jamu ya cheri yenye harufu nzuri ni kitoweo kinachopendwa ambacho hufurahiwa kwa usawa na watu wazima na watoto. Katika kichocheo hiki, jam imeandaliwa na mbegu, na kwa hiyo mchakato wa maandalizi ni wa haraka na sio shida kabisa. Cherry 1 kg. Sukari 1 kg. Maji 1/2 tbsp. Kuandaa viungo muhimu kwa jam. Tunaosha cherries vizuri na kuondoa shina. Weka cherries kwenye chombo kirefu (ikiwezekana enameled au shaba). Funika matunda na sukari na uondoke kwa masaa 4-5. Kisha tunafanya unyogovu katikati na kumwaga ndani ya maji ili berries haziwaka wakati wa kupikia. Kuleta cherries kwa chemsha na kupika kwa dakika 3-4. Ondoa povu na baridi kwa karibu masaa 5. Kisha kuleta kwa chemsha tena na kupika kwa dakika 25-30 juu ya joto la kati. Tunaangalia utayari wa jam kwa kuinyunyiza kwenye sufuria: ikiwa tone halienezi, jam iko tayari. Mimina jamu iliyokamilishwa kwenye mitungi iliyokatwa.

Dakika 15 Saa 10 0min 692 Uhifadhi Jamu ya Raspberry ni kitamu cha kunukia cha vyakula vya Kirusi vyenye ladha tele. Hapa kuna mapishi rahisi ya jamu ya raspberry. Kwa njia, kuangalia utayari wa jam ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuacha jam kwenye uso wowote: ikiwa tone halienezi, jam ni dhahiri tayari. Raspberries 1 kg. Sukari 1 kg. Maji ya moto 500 ml. Katika sufuria, changanya sukari na maji ya moto. Sukari inapaswa kufuta kabisa. Tunapanga raspberries, safisha na kuiweka kwenye syrup ya moto. Koroga na kuondoka syrup kwa masaa 7-8. Baada ya muda kupita, kuleta mchanganyiko kwa chemsha na simmer jam juu ya moto mkali kwa dakika 3-4. Ondoa povu na acha jam ipoe. Mimina jamu ndani ya mitungi iliyokatwa. Unaweza kufurahia mara moja. Bon hamu!

15min 45min Uhifadhi Maelezo ya kina ya hatua kwa hatua ya jinsi ya kuandaa sahani "Jam ya Bahari ya Buckthorn". Hakikisha kujaribu, hautajuta. Bahari ya buckthorn 1000 g Sukari 1500 g Maji 500 ml. Kwanza unahitaji kutatua buckthorn ya bahari. Matunda lazima yawe mzima, yaliyoiva, bila kuoza.
Suuza katika maji baridi ya bomba. Blanch katika maji ya moto kwa dakika tano na ukimbie maji kwenye sufuria. Tengeneza syrup ya sukari kwa msingi wake; unahitaji lita 0.5 za maji kwa kilo 1 ya matunda. Joto maji juu ya moto mdogo na hatua kwa hatua ongeza sukari ndani yake, ukichochea kila wakati hadi sukari yote itayeyuka. Usichemke. Mimina syrup kwenye bakuli la enamel ambayo jamu itapikwa na, ikileta kwa chemsha, ongeza matunda ya bahari ya buckthorn. Unahitaji kupika jam mara moja; haipendekezi kuruhusu matunda kukaa nje kabla. Wakati wa kupikia, povu huondolewa kila wakati. Preheat na kavu mitungi ya jam na chemsha vifuniko. Mimina jamu iliyoandaliwa, funga, pindua jar na baridi.

Sasa nitakuambia zaidi juu ya nazi za kuchemsha, kwani mada hii ni muhimu sana huko Asia. Hadi sasa bado haijagusa Ufilipino, ambapo bado wanauza mbichi nzuri tu, lakini imegusa kwa muda mrefu Thailand, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapore, nk.

Kwa nini nazi huchemshwa? Kuna sababu mbili za hii:

1) Baada ya kupika, nazi huwa tamu na kitamu sana. Hata tayari kuiva, kinachojulikana nazi ya zamani inakuwa ya kitamu, sana, ya kupendeza sana. Na sio tu maji ya nazi yana ladha nzuri, lakini pia massa.

2) Nazi zilizochemshwa zinaweza kuchunwa kwa urahisi hadi kwenye kokwa. Na nazi ndogo kama hizo (kernels za nazi) ni rahisi kuuza, kuhifadhi, kusafirisha, nk. Nakumbuka kwamba nilipofika Thailand kwa mara ya kwanza, mwaka wa 2010, karibu kila mara nilinunua nazi za kuchemsha (kwa ujinga!), Kwa sababu zilikuwa ndogo na ilikuwa rahisi sana kwangu kubeba mkononi mwangu, kunywa wakati wa kwenda. Na ladha yao ilionekana kunipendeza zaidi wakati huo. Lakini huwezi kubeba nazi kubwa za kijani kibichi mkononi mwako (mkono wako utakauka!), Unahitaji kuacha na kunywa nazi nzima mara moja, na ladha yao sio tajiri sana, unahitaji kuizoea, wachache. watu wanaithamini mara ya kwanza.

Hivi ndivyo nazi za kuchemsha zinavyoonekana - ndogo, kijivu-nyeupe, laini. Unapokuja Asia kwa mara ya kwanza na hujui chochote kuhusu nazi, huwezi kuelewa kwamba watoto hawa wachanga huchemshwa ... Kwa kweli nilifikiri kwamba walikuwa tu aina tofauti ya nazi. Kwamba kuna kubwa za kijani, halafu kuna hizi ndogo za kijivu. Kwa kweli, nilishangaa kuwa sijawahi kuwaona kwenye mitende, tofauti na nazi za kijani kibichi, lakini sikuweza hata kufikiria kuwa zilichemshwa.

Kama nilivyokwisha sema, nazi za kuchemsha sio tu kuwa na juisi tamu na tamu, lakini pia kunde. Inakuwa kama ice cream! Hasa ikiwa nazi imepozwa. Insanely ladha.

Hivi ndivyo nazi zinavyopikwa.

Inatokea kwamba nazi za kuchemsha hupigwa tu juu. Ndio sababu zinageuka kuwa laini sana juu, na kama vile vilivyochongwa chini chini.

Sasa kuhusu nazi kutoka kwa maduka makubwa ya Tesco Lotus na Big C. Pengine kila mtu ambaye ametembelea jiji ameona kwamba nazi katika maduka makubwa haya ni ya kitamu hasa. Labda hakuna mtu ambaye hatathamini nazi za Teskov! Ladha yao ni ya kimungu! Na ni tastier zaidi kuliko nazi zilizonunuliwa mahali fulani katika masoko na maduka madogo ya matunda. Kwa hiyo, nazi hizi pia zimechemshwa ... Kwa bahati mbaya. Wao huchemshwa kwa muda mfupi zaidi kuliko nazi hizo, ambazo husafishwa hadi msingi, lakini pia huchemshwa - hii ni ukweli.

Kwa upande wa kulia ni nazi za kuchemsha, upande wa kushoto ni nazi za kuchemsha kidogo, lakini pia zimechemshwa, sio kwa muda mrefu sana.

Nyama ya nazi ya Teskov hutenganishwa kwa urahisi sana na punje. Hii hutokea tu (!) na nazi za kuchemsha. Kamwe hautachana nyama kutoka kwa nazi mbichi kama hii.

Kinyume chake, kunde katika nazi mbichi ni vigumu kutenganisha na punje. Sikia tofauti:

Nazi hizi zilichukua muda mrefu zaidi kuchemka.

Nazi mbichi na mwenzake wa kuchemsha.

Uuzaji wa nazi za kuchemsha.

Mboga kutoka kwa nazi zilizochemshwa ni rahisi kupata.

Mwanamume wa Thailand akibeba punje za nazi zilizochemshwa kwenye ndoo. Nazi kubwa mbichi hazingeingia kwenye ndoo kama hiyo... isipokuwa labda kipande kimoja au viwili.

Na picha chache zaidi za nazi za kuchemsha ili kukumbuka wazi jinsi zinavyoonekana. Hasa kwa wale ambao hawataki kunywa kuchemsha, lakini wanapendelea bidhaa mbichi, safi.

Hivi ndivyo nyama ya nazi inavyotayarishwa. Waasia kwa ujumla hutengeneza kitu kutoka kwa nazi wakati wote, wakitumia kila kitu ndani yao, bila kutupa chochote.

Nazi nzuri, mbichi na mbichi zinaonekana hivi. Hivi ndivyo tunavyonunua. Bidhaa ya asili zaidi!

Kwa njia, sikuona kwamba nazi za kuchemsha zilinifanya nijisikie vibaya. Lakini siipendi ukweli huu yenyewe ... nataka kula vyakula bora na safi zaidi.

Kwa njia, ikiwa unahitaji kununua mkoba kwa msichana kwa shule, kisha nenda kwenye tovuti hii. Kuna uteuzi mkubwa wa mkoba kwa wasichana!