Диетические коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами.
Как приготовить жиросжигающие коктейли дома
На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.
Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.
Жиросжигающие коктейли - весьма эффективные напитки для похудения, которые лучше всего действую при условии одновременного посещения спортзала. Если тренировки в спортивном зале не входят в твои планы, просто замени одним из таких коктейлей любой из приемов пищи.
Любой коктейль готовится посредством смешивания ингредиентов с последующим взбиванием в блендере.
Рецепты жиросжигающих коктейлей
- Стебель сельдерея, 1 огурец, зелень по твоему предпочтению (петрушка, укроп, зеленый лук и чеснок).
- 1 свежий огурец, ½ лимона без цедры, 100 мл кефира, сельдерей, 1 зеленое яблоко, 2 листика белокочанной капусты.
- Половинка банана, 150 мл нежирного молока, молотая корица на кончике ножа и немного ванильного сахара.
- Половинка груши, 1 киви и 100 г апельсинового сока.
- Свежий помидор (1 шт.), зелень, 2-3 редиски и 100 мл кефира.
- Нежирное молоко (100 г), горсть любых ягод, 50 г творога, 1 ч. ложка меда, половинка груши.
Любой из жиросжигающих коктейлей не только способствует похудению, но и обеспечивает организм необходимыми веществами и надолго утоляет чувство голода.
Еще один рецепт жиросжигающего коктейля
Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.
- Киви - 1 штука
- Лимон - 2 кусочка
- Мята - 7 веточек
- Петрушка - 7 веточек
- Вода - 100 миллилитров
- Мед - по вкусу и желанию
Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.
Диетические коктейли для похудения
1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов - это имбирно-лимонный напиток.
Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся.
Тем временем можно выжать сок среднего лимона.
Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду.
Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.
2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля - это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.
3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, - это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира.
Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.
Диетические молочные коктейли
Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий.
Вот один из вариантов:
- 400 мл. обезжиренного кефира;
- половинка спелого банана;
- несколько свежих или замороженных ягод клубники.
Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или ржаных отрубей.
Кефирный коктейль с имбирем и медом
Этот напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника, он поможет Вам сбросить за неделю до четырех килограмм лишнего веса. При условии, что вместе с приемом коктейля Вы откажетесь от употребления жирной пищи и наконец, начнете заниматься физическими упражнениями.
Приготовление:
Возьмем пол литра нежирного кефира и добавим в него чайную ложку молотого имбиря, немного корицы и немножко натурального меда. Оставим настояться на 10 минут, а затем взбиваем коктейль в блендере или просто хорошо перемешиваем. Рекомендуется пить этот полезный напиток до трех раз в день, по одному стакану. Пищу во время разгрузки надо кушать низкокалорийную и нежирную, чтобы цель похудеть была поскорее достигнута.
Как правильно употреблять напитки дома
Ни в коем случае нельзя добавлять сахар и соль.
Увеличить общую физическую нагрузку.
Коктейли для похудения употреблять или за 20 минут до еды, или через полутора часа после приема пищи, или вместо, но никогда не запивать другим напитком.
Но в течение дня необходимо употреблять много жидкости, поскольку недостаточное количество приводит к ее скоплению в тканях организма, появляется излишний вес и отечность.
Потреблять напитки для похудения возможно тремя способами.
1. Если человек хочет худеть долго и постоянно, либо собирается осуществить профилактические мероприятия, то коктейли нужно пить ежедневно каждое утро до завтрака.
2. Если необходимо существенное и быстрое похудение (ожирение, как следствие каких-то болезней, подготовка к отпуску на море), то коктейли следует принимать по такой схеме:
- утром до завтрака 1 стакан напитка;
- через 20 минут плотный завтрак (кушать можно все и в любом количестве, но переедания избегать);
- вместо обеда и ужина - 1 стакан напитка;
- в течение дня, если появляются приступы усталости или сильное чувство голода, можно пить коктейли, но разбавленные минеральной водой.
3. И наконец, если необходимо экспересс-похудение, можно предпринять недельную коктейльную диету. Четыре раза в день вместо приемов пищи выпивать 1 стакан напитка, в перерывах между «едой» пить много минеральной воды или зеленного чая с травами, но без сахара.
Как часто у нас бывает, что за зиму мы набираем весь. Ведь зима, это такое время, когда хочется залезть под теплое одеяло с чашкой горячего шоколада и смотреть какой-нибудь интересный сериал. (К слову, шоколад можно заменитоь глинтвейном – настоящий зимний напиток! А рецепты его приготовления найдете в статье «Как приготовить глинтвейн» на сайте «Солнечные руки» ). Зимой постоянно хочется чего-нибудь вкусненького и, как правило, калорийного. В результате весной, когда мы снимаем тяжелую одежду и облачаемся в легкие наряды, замечаем, что неплохо было бы скинуть несколько кило, приобретенные за зиму. А не за горами еще и лето, отпуска на курорт, пляжный отдых в купальниках.
Чтобы чувствовать себя уверенно, стройно и подтянуто, стоит уже сейчас заниматься фигурой. Но как часто мороз и гололедица останавливают нас от похода в спортзал… Альтернативой могут послужить физические упражнения, которые можно выполнять дома, например, хороший комплекс предлагает автор сайта «Солнечные руки» Наталия Максимова в статье «Упражнения для бедер и ягодиц» . Но сейчас не об этом. А о том, чем можно заменить чашку шоколада на нечто полезное для нашей фигуры. Речь идет о коктейлях для похудения в домашних условиях, которые способствуют быстрому сжиганию жиров. Причем приготовить их можно дома относительно легко.
Как же приготовить коктейль для похудения в домашних условиях? Главное, знать основной секрет приготовления – какой ингредиент добавить в простой коктейль, чтобы получился коктейль для похудения в домашних условиях, помогающий похудеть.
Вот, например, казалось бы: обыкновенный кефир (нежирный) – он и так полезен для организма. А если в чашку добавить еще молотый имбирь, корицу и красный перец, то эффект похудения будет налицо. Противопоказан тем, у кого проблемы с ЖКТ. Перед употреблением проконсультироваться с врачом!
Итак, на стакан кефира нам потребуется 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка имбиря и щепотка красного перца. В идеале все это лучше взбить в блендере, но можно и хорошенечко перемешать ложкой. Главное, не делать такой коктейль про запас, а готовить сразу перед употреблением.
Употреблять такой напиток лучше всего за 20 минут до еды, так как он притупляет чувство голода, и много вы не съедите. Но можно и через 20 минут после еды, так как он способствует процессу метаболизма, расщепляя жиры.
Для тех, кто радикально решил подойти к вопросу похудения, можно даже этим коктейлем для похудения в домашних условиях заменить ужин. Один стакан такого чудо-напитка, и есть уже не хочется. Все знают, что стройность – это результат работы над собой, определенный образ жизни, правильное питание. Последний фактор влияет на вес особенно сильно. Много информации на эту тему найдете в статье «Похудение без диет – это самое правильное похудение!» на сайте «Солнечные руки» .
Каждый день на таком коктейле, и минус 4-6 кило в месяц. Причем особо менять свой рацион питания не придется. Это, конечно, не касается булочек, жареной картошки, чипсов и сладостей. От этих продуктов каждая барышня знает, что если хочет похудеть, придется отказаться.
Очень простой рецепт, в основу которого входит… вода. Вода, а также лайм, лимон и огурец. Те же предупреждения тем, у кого проблемы с ЖКТ.
Нам понадобится: 2-2,5 литра очищенной воды (конечно, без газа). Затем засыпаем в жидкость 1-2 чайные ложки тертого имбиря, порезанные тонкими дольками один лимон и один лайм. Туда же добавляем порезанный тонкими кружочками огурец. И под конец заправляем наш коктейль 2-3 пучками мяты. Помещаем наш коктейль в прохладное место на всю ночь, а на утро пьем по стакану в течение всего дня. Вечером готовим новую порцию.
Рецепт 3
На этот раз нам понадобится зеленый чай, корень имбиря, веточка мяты.
Первым делом надо вскипятить чайник и дать воде немного остыть (примерно литр). Пока она остывает, трем на терке корень имбиря, добавляем к нему сок одного лимона и мяту. Заливаем смесь немного остывшей водой, положив предварительно туда пакетик зеленого чая. Накрываем сверху полотенцем и даем настояться. О полезных свойствах любимого напитка японцев, зеленого чая, читайте .
Рецепт 4 коктейля для похудения
Хорошими разгрузочными днями может послужить и лимонно-медовый коктейль, который следует пить в течение одного-двух дней. Только коктейль и ничего больше.
Рецепт 5
Готовим пряный чай масала, который ускорит обмен веществ. Объем напитка на день такой: 1,5 литра молока (0,5 % жирности), 1 литр воды, 4-5 столовых ложек черного листового чая, 2 чайные ложки меда, 200 г свежего имбиря, 5-7 горошин черного перца, несколько гвоздичек, щепотка мускатного ореха, 1 столовая ложка молотой корицы или 5 ее палочек.
А теперь само приготовление: кипятим воду и убавляем огонь. Трем на мелкой терке имбирь и добавляем его вместе с остальными специями в воду. Температура воды не должна быть такой, как при кипении, чуть ниже. Затем через 2-3 минуты вливаем молоко и кладем черный чай. Через 5-7 минут выключаем огонь и настаиваем напиток 10-15 минут. Перед употреблением напиток лучше всего процедить. Его надо пить в течение всего дня.
Следующий овощной коктейль считается тонизирующим и легко подавляет голод, что также играет большую роль при похудении. (Как бороться с голодом во время диеты, узнаете из ЭТОЙ статьи на сайте «Солнечные руки» ). Для его приготовления нам понадобятся: очищенные свекла, морковь, зеленое яблоко, шпинат и укроп. Все это перемалываем в блендере, добавляем яичный белок. Опять все перемешиваем. Коктейль готов.
Рецепт 7
Еще один овощной фреш отлично помогает не только справиться с голодом, но и обогащает организм необходимыми микроэлементами.
Итак, тщательно перемешиваем в блендере: сельдерей, свежий огурец, зеленое яблоко, 2 листа капусты, половинку лимона без цедры и 100 г нежирного кефира.
Рецепт 8
Полезен для организма и протеиновый коктейль, который элементарно приготовить. Для этого берем: 100 г обезжиренного молока и 100 г обезжиренного мягкого творога, а также 50 г любых ягод и одно яйцо. Все это взбиваем в блендере.
Можно приготовить и такой протеиновый вариант: взбиваем в блендере 250 г нежирного молока, 100 г нежирного творога и один банан.
Как видите, особых каких-то дорогостоящих ингредиентов, чтобы приготовить полезный коктейль, нет. Все доступно и легко.
Главное также помнить, что не только во время похудения, но и вообще для каждого человека важно употреблять не менее 2-х литров жидкости в день.
А утро идеально начинать со стакана простой воды. Вот только проснулись и сразу выпили воду. Пусть это будет ежедневным ритуалом, поскольку вода помогает разбудить организм, запустить его и является своеобразной щеткой, которая выводит токсины, накопившиеся за ночь.
Перед тем, как употребить тот или иной коктейль, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Так как у таких коктейлей для похудения есть противопоказания!
С уважением, Мила Александрова.
Со вкусом. Жидкость способна заполнить желудок и устранить чувство голода на длительное время. Сегодня наша статья будет посвящена коктейлям, которые помогут сбросить лишние килограммы, не прилагая при этом особых усилий.
Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях
Очень вкусные коктейли, сжигающие жировые отложения.
Коктейль «Нежный»
- киви – 1 штука;
- лимон – 2 небольших кусочка;
- свежая зелень петрушки – 8 веточек;
- свежая мята – 7 веточек;
- вода охлажденная – 100 мл.
Подготовьте киви, а лимон оставьте с цедрой, но заранее хорошенько помойте его под проточной водой. Для удобства порежьте их на небольшие ломтики. Листья петрушки и мяты отделите от стебельков. Все подготовленные ингредиенты соедините в блендере. При необходимости можете добавить в коктейль немного меда.
Тандем киви и арбуза
Довольно необычное, но очень вкусное фруктово-ягодное сочетание. Помимо проведения жиросжигающих процессов, коктейль прекрасно поможет утолить жажду.
- киви – 2 штуки;
- мякоть арбуза, очищенная от косточек – 200 г;
- пара кубиков льда.
Почистите и нарежьте киви и арбуз, тщательно смешайте их в блендере. Полученную массу поместите в стакан и добавьте лед. Все, коктейль готов!
Цитрусовый коктейль для похудения
Этот напиток следует употреблять по утрам, на голодный желудок. После этого допускается прием пищи.
- ананас, желательно свежий, - 4 кольца;
- средний грейпфрут – 0,5 штуки;
- натуральный мед – 1 ложка;
Ингредиенты, кроме льда, нужно смешать в миксере, а затем, уже в готовый коктейль кинуть кубики льда. Если для вас этот напиток покажется слишком «крепким», можете снизить концентрацию при помощи минеральной воды без газа.
Классический коктейль из кефира
В принципе, этот коктейль можно делать с самыми разными ингредиентами, так что многое зависит вашей фантазии. Приведенный ниже коктейль является базой.
- кефир – 1 стакан;
- хлопья овсяные – 2 ч. л.;
- свежий огурец средних размеров – 1 штука;
- в зависимости от вкусовых предпочтений можно добавить: укроп, петрушку, мяту, имбирь.
Чтобы добиться наиболее идеальной и приятной консистенции, предварительно натрите огурец на мелкой терке. После этого нужно смешать все вместе в блендере. Как и предыдущие коктейли, напиток можно охладить льдом.
Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях
Протеиновые, они же белковые, коктейли – обязательное требование к рациону тех, кто хочет похудеть. Они поддерживают мышечный тонус, способствуют активному жиросжигающему процессу и помогают долго не чувствовать голода.
С другой стороны, женщинам категорически запрещено увлекаться протеиновыми напитками. Злоупотребление может обернуться проблемами в работе сердца, почек и печени, возникновением запоров. Проблемы могут появиться даже в виде онкологических заболеваний. Вообще, длительное и активное употребление протеина может дать прямо противоположный эффект, то есть набор веса.
Прежде, чем переходить на них, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Протеиновый коктейль «Экзотика»
- киви – 1 шт.;
- жидкий натуральный мед – 2 ст. л.;
- диетическое молоко – 300 мл;
- кефир, желательно обезжиренный - 1 стакан.
Киви нарежьте небольшими кусочками. Мед подогрейте на водяной бане до жидкой консистенции. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошенько взбейте.
Протеиновый коктейль «Малинка»
- свежая малина (можно взять замороженную) – 100 г;
- молоко – 1 стакан;
- натуральный кефир – 1 стакан.
Малину размягчите вилкой. Готовую мякоть поместите в блендер, влейте молоко, кефир и смешайте на большой скорости.
Протеиновый коктейль «Солнышко»
- мандарины – 2-3 штуки;
- соевое молоко – 2 стакана;
- кефир – 125 мл;
- льняное масло – 1 ч. л.
Дольки мандаринов желательно очистить от пленки и размять вилкой. Полученную кашицу смешать с маслом и погрузить в блендер. Залить все молоком, кефиром и взбить.
Овощные коктейли для похудения в домашних условиях
Настоящая кладезь витаминов – это, конечно же, овощные коктейли. Очищение организма и вам обеспечены.
Томатный коктейль
Очень прост в приготовлении. Возьмите парочку свежих сочных томатов, снимите с них кожуру и взбейте в блендере, добавив небольшое количество воды. Чтобы кожура снималась легко, сделайте на помидорах небольшие крестообразные надрезы и ошпарьте кипятком. Чтобы придать коктейлю необычный пикантный привкус, можете добавить в блендер немного соли и листьев салата.
Свекольный коктейль
- морковь – 2 штуки;
- имбирь;
- апельсин – 1 штука;
- свекла средних размеров – ¼ часть.
Свеклу, морковку и имбирь предварительно натрите на мелкой терке. Затем все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте.
Коктейль «Кладезь витаминов»
- морковь – 250 г;
- чистая вода – 1 литр;
- свежие яблоки – 400 г;
Яблоки порежьте на небольшие кусочки и поместите их в кипящую воду. Как только вода вновь закипит, снимите «компот» с плиты и оставьте настаиваться на 2 часа. В это время займитесь морковью. Почистите ее, натрите на мелкой терке и при помощи марли отожмите сок.
Остывший и настоявшийся яблочный «компот» процедите и смешайте с морковным соком. Возможно, появится соблазн немного подсластить напиток, но лучше этого не делать. В крайнем случае можете добавить немного меда.
Коктейль из авокадо и черники
Этот коктейль лучше всего употреблять натощак, но не отказывайте себе, если захотите полакомиться им в течение дня.
- овсяные хлопья – 3 ст. л.;
- готовый зеленый чай – 300 мл;
- авокадо – 300 г;
- черника – 300 г.
Все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте до получения однородной консистенции. На первый взгляд сложно представить, что именно будет представлять на вкус эта смесь, но попробовав, вы будете приятно удивлены.
Спортивные коктейли для похудения в домашних условиях
Вкусные и не только, но зато полезные коктейли для желающих похудеть или просто поддержать свое тело в прекрасной физической форме.
Коктейль №1
- свежий огурец – 1 штука;
- сельдерей – 1 стебель;
- любая зелень по вкусу.
Предварительно натрите овощи на терке, затем поместите в емкость блендера и взбейте, добавив немного минеральной воды без газа. Для особо смелых персон рецептура предусматривает «изюминку» в виде лука или чеснока, добавленного в коктейль.
Коктейль №2
- кефир – 0,5 стакана;
- редис – 2-3 штуки;
- томат – 1 штука;
- зелень по вкусу.
С томата снимите кожуру. Редис натрите на терке. Соедините все в блендере. Как только коктейль достигнет однородной консистенции – он готов.
Коктейль №3
- груша – 0,5 штуки;
- любимые ягоды – 1 горсть;
- нежирный творог – 50 г;
- обезжиренное молоко – 100 мл.
Измельчите грушу на терке, очистив ее от кожуры. Затем все взбейте и выпейте с удовольствием!
Коктейль №4
- обезжиренное молоко – 0,5 литра;
- обезжиренный творог – 200 г;
- какао-порошок – 1 ст. л.
- ванилин по вкусу.
Смешайте все вкусняшки вместе и хорошенько взбейте до получения аппетитной пышной пенки. Вместо какао-порошка можете взять натуральный молочный шоколад. Перед добавлением шоколада в блендер, измельчите его в стружку на терке.
Коктейль №5
- молоко – 200 мл;
- банан – 2 штуки;
- творог – 100 г;
- ванилин и молотая корица по вкусу.
Готовится как и все другие предыдущие коктейли – просто взбивается в блендере до однородной массы.
Коктейль №6
Коктейль, который лучше всего пить с утра или перед тренировкой, но не вечером. Напиток придает заряд бодрости, который однозначно не даст заснуть.
- апельсиновый сок – 1 стакан;
- яблоко – 1 штука;
- банан – 1 штука;
- творог – 100 г;
- орехи – 2 ст. л.;
- сливочное масло – 1 ч. л.;
- кофе – 1 ч. л.;
- сахар – 2 ч. л.;
- сухофрукты (курага/изюм) по вкусу.
Все ингредиенты уложите в блендер и взбейте сначала на маленькой скорости, а затем на большой.
Коктейли для похудения в домашних условиях: отзывы
В интернете на тематических форумах девушки очень любят делиться своим опытом и результатами в похудении. На основе этого многие новички делают выводы и выбирают для себя определенный путь, которому будут следовать.
Изучая отзывы, можно сделать выводы, что ни один организм не остается к коктейлям равнодушным. Правда, желаемый результат получают не все. У одних происходит чистка организма, другие же дополнительно теряют лишний вес. Как и в диете, тут следует найти что-то свое.
В любом случае попробовать обязательно стоит, ведь на одной чистке организма можно сбросить несколько лишних килограммов.
Коктейли для похудения в домашних условиях – рецепты
Напоследок приведем несколько рецептов из разных категорий. Писать о том, как их готовить, не имеет смысла, так как весь процесс абсолютно идентичен для всех рецептур.
Коктейль «Пикантный»
- обезжиренный кефир – 1 стакан;
- измельченный имбирь – 1 ч. л.;
- корица – щепотка;
- красный молотый перец – щепотка.
Коктейль «Стройняшка»
- молоко – стакан;
- творог – 100 г;
- банан – 1 штука;
- арахисовое масло – 2 ст. л.;
- какао-порошок – 1 ч. л.
Коктейль «Вместо завтрака»
- молоко – стакан;
- натуральный йогурт, с низким содержанием жира – ¼ стакана;
- банан – 1 штука;
- творог 0% - 100 г;
- жидкий мед – 1 ст. л.;
- геркулес – 50 г.
Коктейль «Дары природы»
Вся изюминка в том, что все ингредиенты, которые вы будете добавлять в коктейль, должны быть оранжевыми.
- оранжевый болгарский перец – 1 штука;
- морковь – 2 штуки;
- хурма – 2 штуки;
- кефир – 1 стакан.
При желании можете добавить других овощей, например тыкву или курагу.
Коктейль «Голливудский десерт»
- шпинат – пучок;
- вода – 200 мл;
- огурец свежий – 1 штука;
- манго – 1 штука
Вообще, любой коктейль – это настоящий полет фантазии. Вы можете самостоятельно экспериментировать с компонентами, постоянно придумывая что-то новое и давать им свои интересные и забавные названия. Главное - не слишком увлечься процессом и не запамятовать про калории. Вся суть коктейлей – грамотно подобранные ингредиенты с соблюдением калорийности. Если ваша цель - сбросить лишний вес, тогда порция напитка не должна превышать границу 300 ккал.
Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!
В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.
Как работают
Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.
Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:
- Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
- Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
- Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
- Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
- Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.
Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.
Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.
Рецепты для похудения в домашних условиях
Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.
В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.
Детокс коктейли
Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.
Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.
Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.
Смузи
Свежий коктейль
Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.
Зеленый детокс смузи
Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.
Красный смузи
Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.
Протеиновые коктейли
Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.
Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.
Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.
Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:
- белковыми — с яйцами или молоком;
- витаминными – с фруктами и ягодами;
- энергетическими – с кофе или орехами.
Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.
Рецепты
Белковые питательные коктейли
Ванильное молоко
100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.
Деревенский
Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.
Витаминные протеиновые напитки
2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.
На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.
Энергетический питательный коктейль
Кофейный
Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.
Рецепты смузи для блендера
Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:
- Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
- Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
- Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
- Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
- Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.
Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.
Овощные
Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.
Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.
Как готовить
Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.
Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.
Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.
Рецепты
Смузи со шпинатом
Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.
Свекольный смузи
Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.
Летний легкий коктейль
3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.
Пикантный овощной смузи
Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.
Фруктовые
Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.
Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.
Рецепты
Грейпфрутовый смузи
Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.
Лиловый коктейль
Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.
Медовый смузи
Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.
Смузи из киви диетический
Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.
Красный напиток из киви
10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.
Молочные
Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.
Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.
Рецепты для блендера
Коктейль для завтрака
Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.
Кокосовый смузи
Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.
Груша с корицей
Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.
Смузи с сельдереем
Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.
Зеленый
Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.
Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.
Рецепты
Питательный коктейль
Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.
Изумрудный смузи
Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.
Легкий огуречный напиток
Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.
Зеленый цитрусовый смузи
Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.
Из сельдерея
Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.
В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.
Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.
Рецепты
Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.
С яблоком
Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.
С имбирем
Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:
- Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
- Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
- Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.
Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.
Рецепты
Летний напиток
Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.
Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.
Смузи диета
Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.
Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.
Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:
- Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
- Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
- Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.
Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.
Плюсы и минусы
Такой рацион питания имеет множество преимуществ:
- улучшается работа пищеварительной системы;
- стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
- множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
- организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
- за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.
Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:
- беременным женщинам и кормящим матерям;
- людям, с заболеваниями почек и печени;
- людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.
Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.
Напиток Сасси
Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.
Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.
Чтобы ее приготовить вам понадобится:
- 1 огурец;
- 1 лимон;
- столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
- горсть свежих листьев мяты;
- 2 литра минеральной или питьевой воды.
Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.
Как работает вода сасси
Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:
- Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
- Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
- Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
- Мята – притупляет аппетит.
Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.
Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.
Лимонный напиток
Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.
Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.
Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.
Рецепты приготовления лимонной воды
Вариант 1
Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.
Вариант 2
2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.
Вариант 3
На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.
Свежевыжатый сок
Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.
Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.
Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.
Построить меню можно по таким простым принципам:
- 70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
- Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
- В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.
Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.
Рецепты миксов на неделю
- Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
- Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
- Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
- Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
- Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
- Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
- Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.
Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.
Томатный
Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.
Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.
По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:
Томатный сок с базиликом
На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.
Сок с чесноком
Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.
Сок томата с авокадо
Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.
Сок алоэ
Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.
Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.
Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.
Рецепт
Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.
Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.
Соковая диета
Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:
- Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
- С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
- Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.
Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.
Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.
Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:
- Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
- Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
- Наиболее полезны для организма соки с мякотью.
Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.
Достоинства и недостатки
Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:
- Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
- Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
- Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
- Ускоряется обмен веществ.
Однако есть у нее и свои слабые стороны:
- некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
- возможно размягчение стула;
- диета не подходит беременным и кормящим женщинам.
Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.
Коктейли для похудения эффективно помогают контролировать свой вес. Они блокируют чувство голода и в то же самое время насыщают организм необходимыми питательными веществами. Приготовить жиросжигающий напиток несложно. Самые популярные рецепты коктейлей для похудения дома состоят из доступных ингредиентов, которые можно купить в любом продуктовом магазине.
Противопоказаниями к употреблению коктейлей являются: беременность; период лактации; послеоперационный период; аллергия на составляющие; наличие заболеваний ЖКТ, эндокринной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системы.
Рецепты напитков для спортсменов
Для того чтобы приготовить белковые коктейли для похудения , необходимо иметь дома блендер и четко следовать рекомендациям профессионалов. Тренеры по фитнесу предупреждают, что концентрация белка в организме ни в коем случае не должна превышать концентрацию углеводов, получаемых с пищей. Поэтому в процессе приготовления таких коктейлей нельзя самостоятельно изменять количество составляющих, чтобы не навредить организму.
Самый эффективный белковый коктейль готовят так: смешивают в миксере или блендере 200 мл соевого молока и 75 мл обезжиренного натурального йогурта. Добавляют 25 г семян льна и 100 г свежей клубники (если не сезон, клубнику можно заменить ананасом). Принимать ежедневно за несколько часов до тренировки.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль для похудения спортсмены берут 150 г свежей малины или киви, смешивают в блендере с молоком и обезжиренным кефиром в пропорции 1:1.
Зимой бодибилдеры советуют готовить мандариновый коктейль: берут 350 мл соевого молока, 2,5 мандарина, 5 мл льняного или оливкового масла холодного отжима и 150 мл кефира 1% жирности. Все взбивают в блендере и принимают через час после тренировки.
Рецепты для тех, кто не занимается спортом
Многие женщины похудели, употребляя молочные коктейли для похудения, не меняя свой образ жизни. Спортсмены допускают такое явление, поскольку залог сброса лишнего веса – это не только физическая активность, но и правильный режим питания. Чтобы приготовить эффективный молочный коктейль, необходимо взять 300 мл обезжиренного коровьего молока, 150 г замороженных или свежих ягод (смородину, малину, клубнику или голубику) и взбить в миксере. Принимать вместо завтрака и ужина.
Также хорош и коктейль кефирный для похудения, который готовят по следующему рецепту: 0,5 л 1,5% кефира соединяют с тертым свежим яблоком сорта «Гренни Смит» или «Симиренко» и взбивают в блендере. Пьют ежедневно утром и вечером.
Быстрые жиросжигатели
Популярный имбирный коктейль для домашнего похудения считается очень эффективным. Для его приготовления нужно взять 200 мл сыворотки, 25 мл жидкого натурального меда и 10 см очищенного корня имбиря, потертого на мелкую терку. Все ингредиенты тщательно смешивают в блендере. Принимают по 100 мл 2 раза в день – за 1,5 часа до еды. После двухнедельного курса необходимо сделать месячный перерыв.
Ускорит обмен веществ и домашний зеленый коктейль для похудения, который многие худеющие употребляют вместо еды. Существует даже целое движение, пропагандирующее смузи-питание. Однако полностью еду смузи заменить не могут. Поэтому их рекомендуют принимать в качестве хорошего средства, позволяющего нормализовать метаболизм.
Голливудские звезды часто заказывают зеленый коктейль из шпината. Для его приготовления берут пучок свежего шпината, 200 мл воды и, по желанию, один огурец или плод манго. Ингредиенты тщательно смешивают в блендере или специальной соковыжималке.
Зеленые коктейли можно готовить из любых растений, овощей и фруктов. Главное правило употребления этих напитков – начинать с них свой день. Смузи будут отличным завтраком для желающих поскорее расстаться с лишними килограммами.
Альтернативные рецепты
Многие люди искусства готовят коктейли для похудения в домашних условиях, сочетая самые необычные ингредиенты. Например, опытные фотомодели делают смузи из черемши, побегов крапивы и сельдерея. На вкус такой напиток очень специфический, однако быстро позволяет прийти в форму.
Азиатские красавицы готовят имбирный коктейль на основе зеленого чая и плодов личи. Немецкие бодибилдерши в программе, посвященной секретам похудения для домохозяек, советуют готовить коктейль из манго, соевого молока и лайма.
Основной принцип создания любого коктейля – подсчет энергетической ценности каждого компонента. Поэтому прежде чем употреблять напиток, нужно проверить с помощью специальной программы сколько калорий содержится в том или ином ингредиенте. Для похудения оптимально наличие в коктейле до 300 ккал.
Иногда лишний вес является признаком гормонального сбоя в организме или патологии в работе внутренних органов. Прежде чем пить коктейли, необходимо проконсультироваться с доктором и попытаться найти причину полноты.
