Курица запеченная в чесночном соусе. Нежная курица в чесночном соусе. Вариант со сметаной

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы посетим популярный курортный поселок Ханиоти , на полуострове , первом пальце Халкидики, и сделаем краткий обзор этого милого местечка.

Зимой это тихий провинциальный поселок с несколькими сотнями местных жителей, но летом жизнь здесь бьёт ключом. Почти весь поселок состоит из множества гостиниц, апартаментов и студий, немало и вилл и шикарных домов.

Российские туристы приезжают в Ханиоти на отдых уже немало лет. Да и понятно — чистейшее море, прекрасные песчаные и песчано-галечные пляжи, красивая природа Кассандры… Здесь есть все, что душе туриста нужно!

Расположен поселок Ханиоти на расстоянии 96 км от Салоник, то есть вполне можно за час доехать туда на машине. Из Салоник, с КТЕЛ «Халкидики» вы можете доехать до Ханиоти и на рейсовом автобусе, летом они ходят достаточно часто. Как правило, по дороге заезжают во все поселки оставить пассажиров, например, и , поэтому в этом случае времени потребуется больше.

Кроме природы и пляжей, в Ханиоти есть все для комфортного отдыха — масса таверн, ресторанчиков, кафешек, магазинчиков на любой вкус… На живописных улочках вы можете купить сувениры, керамику, украшения, кожаные изделия, шубы, да и вообще практически все.

Если говорить об истории Ханиоти, то особо богатой её назвать нельзя. По легендам, свое название поселок получил от его первого жителя, который был родом с Крита, их города Ханья. «Ханиотис» — житель этого города. Согласно второму варианту, это название произошло от хозяина небольшой таверны-кафенио, который тоже назывался «ханиотис».

Сейчас уже это не так важно, наверное, а самый первый поселок был построен немного вглубь полуострова. Но после сильного землетрясения 1930 года жители спустились ближе к морю и обосновались на новом месте.

Самая оживленная тусовка происходит вокруг центральной площади Ханиоти. Сейчас крупных клубов в поселке нет, но есть немало кафетерий и баров, в которых вы можете веселиться до утра!

Рядом с центральным пляжем Ханиоти есть небольшой парк, где в тени огромных платанов или не таких огромных пальм народ располагается отдыхать и загорать на травке:

Парк рядом с центральным пляжем

На севере Греции есть удивительное место, которое не сможет забыть никто, побывав там хотя бы однажды.

На машине время в пути займет около часа, на автобусе – приблизительно 1,5 ч, поскольку он заезжает во все другие населенные пункты Кассандры (впрочем, на полуострове одна основная дорога, пролегающая через все главные поселки, поэтому время увеличивается не намного).

Местные таксисты (все они передвигаются на комфортабельных автомобилях с кондиционерами – в основном, VW Golf, Ford Focus, Opel Astra, Audi A3, BMW 3 и т.п.) – просят за поездку приблизительно 100 евро. Билет на рейсовый автобус обойдется примерно в 10 раз дешевле, аренда машины – от 50 евро в сутки.

Наиболее популярные отели

Лучшие гостиницы поселка расположены на территориях, прилегающих к морю, имеют собственные пляжи, за которыми внимательно следит обслуживающий персонал.

В них есть все необходимое для комфортного отдыха туристов: бассейны, спортзалы, теннисные корты, баскетбольные и волейбольные площадки, детские площадки, анимация и вечерние развлекательные программы.

Hanioti Grandotel 4*

Адрес гостиницы: 63085, Греция, Ном Халкидики, Ханиоти, Chanioti. Расположена в 99 км от аэропорта г. Салоники. Состоит из 2-х трехэтажных корпусов и 4-х двухэтажных.

Отель предлагает размещение в номерах следующих категорий (всего 133 номера):

  • Standard Rooms: в комнате около 20 кв м могут одновременно разместиться до 3 взрослых или 2 взрослых с двумя детьми;
  • Suites: гостиная и спальня общей площадью 40 кв м (максимальное размещение – 4 человека);
  • Family Connect: 2 стандартных номера с общей прихожей (максимум 5 человек);
  • Family Bunk bed: 2 комнаты, разделенные внутренней дверью, в одной из них расположена двухярусная кровать, есть кухонный уголок (максимум 4 человека).

Все номера кондиционированы (центральная система), имеют балкон, в комнате телевизор со спутниковыми каналами (в том числе 5 российских), холодильник, сейф (за дополнительную плату), Wi-Fi (подключение платное).

Постояльцы могут заказать 2 типа обслуживания: полупансион и «все включено». Завтраки, обеды и ужины накрываются в главном ресторане отеля (шведский стол), кроме этого на территории гостиницы открыты 2 бара, где можно получить разнообразные алкогольные и безалкогольные напитки, легкие закуски, сладости, мороженое.

Максимальное расстояние от корпусов до пляжа – 200 м (первая береговая линия). Пляж (песчаный) оборудован лежаками и зонтиками; туристы, проживающие по системе «все включено», пользуются ими бесплатно, для все остальных — 3 евро за комплект.

Бесплатно (но под залог) предлагаются полотенца. Имеется все необходимое для развлечений на воде: скутеры, катамараны, водные лыжи, каноэ, парасейлинг и т.п. (за дополнительную плату).

На территории также находится меховой магазин, в котором можно приобрести норковые, песцовые, лисьи, енотовые и другие шубы – на любой вкус и кошелек.

Hanioti Melathron 4*

Адрес гостиницы: 63085, Греция, Ном Халкидики, Ханиоти, Chanioti.

Расположена в центре поселка – в самом оживленном месте, где сосредоточено большинство баров, ресторанчиков и магазинов.

Отель небольшой – всего 50 номеров в одном 3-этажном корпусе, оборудованных всем необходимым для гостиницы этого уровня: спутниковый телевизор, холодильник, балкон, в ванной фен и регулярно обновляемые туалетные принадлежности (мыло, шампунь, кондиционер для волос).
Один из номеров приспособлен для проживания людей с ограниченными возможностями.

Максимальное расстояние до пляжа – 80 м (вторая береговая линия). Пляж песчано-галечный, лежаки, зонтики и полотенца предлагаются за дополнительную плату (5 евро за комплект).

На территории гостиницы имеется бассейн с детским отделением. По вечерам для гостей проводятся развлекательные программы.

Lesse Hotel 4*

Адрес: 63085, Греция, Ном Халкидики, Ханиоти, Chanioti. Тел.: (+30)23740 622 24. Сайт: www.lesse.gr.

Отель расположен в 700 метрах от центра поселка, имеет большую зеленую территорию, по которой раскиданы современные трехэтажные корпуса. В гостинице всего 88 просторных номеров: 74 стандартных (30-35 кв м) и 14 категории Junior Suites и Suites Family.

Все комнаты кондиционированы, везде имеется спутниковое телевидение, холодильник, мини-бар и сейф. Для удобства гостей также есть утюг и гладильная доска.

На территории отеля 3 бассейна оригинальной формы с просторными террасами, площадка для мини-гольфа, оздоровительный центр с тренажерным залом, сауной и турецкой баней, массажным кабинетом, детская площадка.

Максимальное расстояние от корпусов до песчаного пляжа – 150 м. На пляже – все условия для развлечений на воде (катамараны, лодки, водные лыжи и т.п.).

В отеле Lesse имеются рестораны с обслуживанием по меню и по системе «шведский стол», а также бар у бассейна и мини-маркет. По утрам в отеле сервируют завтрак «шведский стол». Каждую неделю проводятся тематические вечера.

Постояльцы питаются в ресторане, работающем по системе «шведский стол» (накрываются завтраки и ужины). В течение дня можно перекусить в баре, расположенном у бассейна, и закусочной.

Пляжи

В поселке помимо 4-х и 5-звездочных отелей туристам предлагается размещение и в менее дорогих гостиницах и апартаментах, не имеющих собственной инфраструктуры (ресторанов, баров, пляжей).

Это оптимальный вариант для тех, кому за отдых сложно сразу выложить кругленькую сумму, ведь самое главное – чистейшее море и великолепная природа – для них те же самые.
Причем в Ханиоти и общественные пляжи отличаются ухоженностью и необычайной чистотой: недаром они регулярно отмечаются Голубым флагом, присваиваемым только самым безупречным в экологическом отношении пляжам мира.

Городские пляжи Ханиоти – это километры чистейшего золотого песка в окружении сосновых рощ, уютные бухты и все возможности для активного отдыха. Вода в море чистейшая — как, впрочем, везде в Халкидиках.

Еще одна особенность пляжей Ханиоти: здесь почти не бывает сильных волн, море очень спокойное, легкое волнение наблюдается лишь по утрам. Туристы могут арендовать шезлонги с зонтиками, однако в этом месте они достаточно дороги: только за один лежак придется отдать 4 евро.

К тому же, чтобы найти свободный, на пляж нужно прибыть с самого утра: к 10-ти все лежаки, как правило, уже заняты. Большинство купальщиков располагаются на полотенцах или ковриках, предлагаемых за небольшую плату (3-7 евро) в каждом местном магазинчике.

Можно приобрести и зонтик (стоит от 5 евро), хотя рядом с центральным пляжем обустроен небольшой парк, где отдыхающим не возбраняется располагаться в тени огромных платанов или пальм — прямо на травке.

Вход в море плавный: сначала мелководье, где вода очень быстро прогревается, что особенно важно для семей с маленькими детьми. К тому же здесь – песчаное дно, почти не встречаются морские ежи и прочая живность.

Неподалеку располагаются киоски с фаст-фудом, а местная предприимчивая молодежь разносит воду (1,5-2 евро за бутылку 1,5 л) и другие напитки, а также фрукты, мороженое, закуски по всему пляжу.
Для тех, кто любит уединение, лучше пройти подальше – на окраину поселка. Там, в бухтах будет интереснее и тем, кто любит дайвинг.

На пляжах работают конторы по прокату водного оборудования: лодок, катамаранов, водных велосипедов и мотоциклов. Здесь же можно договориться о морских прогулках, катании на водных лыжах, полете на парашюте и тому подобным развлечениям.

Примерная стоимость: «банан» — 15 евро, водные лыжи – 30 евро, водный мотоцикл – 35-40 евро (за 10 минут).

Достопримечательности

В Ханиоти множество агентств, где можно записаться на самые разнообразные экскурсии — как по близлежащим местам, так и по всей Греции.

Покупатели имеют возможность выбрать модель не только из тех, что имеются в наличии, но и заказать понравившееся изделие по каталогу, в котором представлены более 600 вариантов меховых изделий.
Шубу подгонят по размеру и выдадут сертификат, подтверждающий ее качество.

Кухня

– это, прежде всего, морепродукты, овощи и, разумеется, (соленые, маринованные, фаршированные и т.д.).

Местные ресторанчики – это, как правило, небольшие заведения, хозяева которых сами и готовят, и принимают гостей.

Потому в каждой таверне – уютная домашняя атмосфера, клиентов встречают как самых дорогих гостей и стараются им всячески угодить.

Порции огромны: из огурцов, томатов, лука, оливок и сыра феты подается в блюдах, по размеру больше похожих на тазики.

Еще больше порадует счет: пообедать вдвоем (салат, мясное или рыбное блюдо, вино) можно за 25 евро.

Даже в самом маленьком кафе представлен огромный выбор блюд – как обычных европейских, так и традиционной греческой кухни (всевозможные закуски, салаты, рыбные деликатесы, овощи на гриле, мясо и рыба в самых разных вариантах, фрукты и сладости). Недовольных после посещения подобных заведений нет: все очень вкусно и дешево.

Курорт Ханиоти - одно из самых популярных мест отдыха в Халкидиках, куда съезжаются туристы со всей Европы.
Год от года их становится больше: этому способствует и удобное расположение, и природа, и прекрасный климат (курортный сезон начинается в мае, а заканчивается в октябре). Помогают и усилия местных властей, которые делают все для того, чтобы угодить даже самым капризным путешественникам.

Пару лет назад на нашем туристическом рынке появились автобусные туры в Грецию, с экскурсиями по европейским городам. Очень подкупала стоимость такого тура (всего 385€), ну и возможность посетить за раз несколько стран, да ещё и в море окунуться. В Греции я давно мечтала побывать и вот звёзды сошлись! Отпуск был запланирован на середину сентября. И в него мы отправились с тогда ещё будущим мужем и его родителями. Тур предполагал остановки в Австрии, Венгрии, Сербии. Впечатлениями об этих странах поделюсь отдельно, дабы не засорять пространство.

Ранее мне никогда не доводилось путешествовать на автобусе на столь дальние расстояния. Но всё оказалось не так страшно и очень даже увлекательно. Описывать подробно наш долгий путь не буду. Ехали мы около четырех суток, и границу Болгарии с Грецией пересекли рано утром.

Глаз я, естественно, уже сомкнуть не смогла. За окном проплывали бескрайние поля и оливковые рощи. Никогда раньше не видела оливковых деревьев. А тут в таком количестве.



Путь наш лежал на полуостров Халкидики, в посёлок Ханиоти. Это Северная часть Греции. Полуостров Халкидики имеет три "пальца". Его ещё называют "трезубец Посейдона". Первый палец - Кассандра, второй - Ситония, третий - Афон. Наш посёлок находился на Кассандре.

ПОСЁЛОК ХАНИОТИ, П-ОВ ХАЛКИДИКИ-КАССАНДРА

Пару слов о поселке. По своим размерам поселок небольшой.




Но всё необходимое для комфортного отдыха вы тут найдете. Отели есть дорогие и побюджетнее. Множество таверн и баров. Но нет ни одной дискотеки, ближайшая в поселке Калифея.

Есть большой продовольственный магазин, несколько агентств, сдающих в аренду авто. Есть автобусная остановка, что позволяет самостоятельно прокатиться по другим поселкам побережья. Есть представительство Mouzenidis Travel, где можно взять любую экскурсию.


Вечером поселок оживает, на центральной площади зажигается вот такой фонтан:

Проехав Салоники, было очевидно, что пункт назначения совсем близко. Дальше дорога пошла вдоль побережья. И, о хвала греческим Богам, какие живописнейшие виды перед нами открывались. Кристально чистое Эгейское море в сочетании с хвойными лесами, песчаными пляжами, укромными бухтами. Вы только представьте всю эту красоту!


Так как наше путешествие предполагалось бюджетным, отель был тоже бюджетный. Но! Вполне приличный отель (без тараканов) со скромными номерами и отличным питанием! И имя ему Hanioti Grand Victoria 3* ().

В стоимость нашего тура были включены завтраки и ужины . Поэтому следующий пункт моего отзыва будет о питании.

ПИТАНИЕ В ГРЕЦИИ.

Завтракали и ужинали мы в ресторане своего отеля. Если его можно назвать рестораном, скорее похож он был на столовую. Обедать мы ходили исключительно в греческие таверны , расположенные в нашей деревушке. Вам не передать словами насколько вкусная греческая кухня!

Таверн очень много, на любой вкус и цвет. Вот примерные цены:



Мы всегда ходили в разные, чтобы попробовать все. Порции очень большие! Мы часто брали одну на двоих. В среднем за обед на двоих у нас уходило 12-15€, это и первое, и второе, и пиво сверху.

Что я советую обязательно попробовать в греческой таверне:

  • Это блюдо number one в Греции. Запеканка из баклажан, картофеля, фарша и соуса Бешамель. Я ее там через день уплетала. Пробовала приготовить дома, ну не то получается. Надо ехать опять в Грецию)



  • Судзукакья (название обхохочешься). Это продолговатые котлеты из фарша в винно томатном соусе.
  • Пастицио. Подавалось блюдо в глиняном горшочке. Это запеканка из макарон, мяса и соуса Бешамель.

  • Морепродукты. Их огромное множество. Мы брали и кальмары, и целый поднос с креветками, осьминогами, мидиями.

  • Кукуруза. Вкуснее, чем греческая кукуруза, я не ела ничего в жизни. Сладкая, сочная, продавалась на пляже. Стоила 1€.
  • Фраппе. Ну и напоследок советую освежиться греческим кофейным напитком, который подаётся холодным.

В нашем посёлке был супермаркет, там тоже на перекус что-то можно было взять. Были палатки с фруктами. Не скажу, что цены на фрукты были низкие. Несмотря на то, что сентябрь - это конец туристического сезона.

ПЛЯЖИ НА КАССАНДРЕ.

В посёлке пляжи представляют собой мелкую мелкую гальку. Вход в море тоже галечный. Но это даже полезно, походить босиком по гальке это покруче всякого массажа.


От отеля Grandotel Hanioti 4* пляжная полоса идёт узенькая, и чем дальше, тем она шире.


Пляжи местами оборудованы. Но лежаки и зонты за дополнительную плату. Ещё в Греции практикуют такую систему, если на пляже есть бар, покупаете там что-нибудь выпить (пепси/колу/кофе/пиво) и получаете лежак и зонт бесплатно .

Море здесь чистейшее! Видно каждый камушек, каждую рыбку, даже на глубине. А цвет то какой! Насыщенный бирюзовый! Прям живая картинка!




Галька на Кассандре не везде! Ездили мы ещё в посёлок Калифея. Там пляж песчаный. Достаточно широкий.



ЧТО ПОСМОТРЕТЬ НА МАТЕРИКОВОЙ ГРЕЦИИ.

  • В Греции среди туристов очень популярна практика брать в аренду авто и самостоятельно колесить по живописным бухточкам, расположенным вдоль побережья. Мы машину не брали по той причине, что у нас было всего 7 дней и мы хотели их провести валяясь на берегу Эгейского моря. Но на будущее мы поинтересовались стоимостью этой услуги.


  • Метеоры. Я ещё на половине пути в Грецию была на 100% уверена, что посещу Это же такое чудо, созданное совместными усилиями природы и рук человека, что не посетить его грех. Кто не знает, Метеоры - это православные монастыри, расположенные на высоченных скалах. Экскурсия обошлась в 50€/человека.

  • На Халкидиках хорошо работает транспортное сообщение. Возле нашего отеля была остановка, с расписанием на греческом и русском языках. Поэтому в один из дней мы решили прокатиться в соседний посёлок Калифея. Он крупнее, чем Ханиоти. Здесь более активная ночная жизнь, есть клубы.


Провели мы там целый день. Не обошли стороной и пляж. О нем я обмолвилась выше.



Вечером точно таким же образом вернулись назад. Кстати, конечная остановка у этого автобуса - Салоники. Желающие могут съездить самостоятельно и туда.

Идти достаточно долго, около часа. Чем выше, тем красивее виды.


По пути встретится маленькая часовня.


Не забудьте взять с собой угощения для черепашек! На всём пути будут встречаться указатели с такой же надписью. Следуйте им. Само озеро небольшое, но его жители впечатляют. Их там столько!