Ba'zi aqlli odamlar smetana deb ataladigan bu mazali vitaminli desertni o'ylab topishganidan beri, boshqa aqlli odamlar uni tanib bo'lmas darajada diversifikatsiya qilishdi va uni har qanday maqtovga loyiq kokteylga aylantirdilar. Ikkinchisi, faqat maydalangan mevalarni o'z ichiga olgan asl nusxadan farqli o'laroq, uning tarkibiga qo'shildi fermentlangan sutli ichimliklar(yogurt, kefir, yogurt) va shu bilan yanada foydali bo'ldi.
Smoothie faqat birlashtirilishi mumkin mevali ingredientlar, yoki faqat sabzavotli yoki ikkalasini aralashtiramiz. Hammasi uni yaratgan odamning xohishiga bog'liq. Bu holatda men ikkitasini birlashtirishga qaror qildim nafis mahsulot- qovun va shaftoli.
Shirin suvli qovun va nozik shirin va nordon shaftoli bir stakanda birlashib, ajoyib tandem hosil qildi. Qovunning quyoshli go'zalligi o'zini namoyon qila oladi foydali ta'sir soch tuzilishi bo'yicha terimizga baxmal tuyg'u beradi va hatto suyaklarimizni mustahkamlaydi. Va barchasi, chunki u kremniy kabi kerakli mikroelementning munosib miqdorini o'z ichiga oladi.
Bundan tashqari, qovun past kaloriya hisoblanadi va shuning uchun kompozitsiyaga munosib ravishda kiritilgan turli xil dietalar. Va eng muhimi, u tanamizda baxt gormoni ishlab chiqarishga ta'sir qiladigan moddani o'z ichiga oladi. Shuning uchun, ushbu imkoniyatdan foydalaning va eng qimmatli narsadan rohatlaning quyoshli sabzavot va baxtli bo'ling.
Men sizning e'tiboringizga qovunli taomlar variantlaridan birini keltiraman, bu menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.
Ikki porsiyani yaratish uchun mazali desert Smoothie olishimiz kerak:
- 200 gr. - qovunlar
- 2 dona. - shaftoli
Qovun va Perique Smoothie qanday tayyorlanadi
Keling, bizga yordam berish uchun doimiy do'stimiz - blenderni chaqiraylik.
Avvalo, quyoshli go'zallikni tozalang va bo'laklarga bo'ling.
Biz yordamchimizni yoqamiz va qo'lning engil harakati bilan qovun bo'laklarini ko'pirtirilgan engil aralashmaga aylantiramiz.
Endi ikkinchisini kam bo'lmagan holda olaylik foydali ishtirokchi smoothie - qizil yonoqli shaftoli. Undan unchalik yoqimli bo'lmagan (iste'mol qilish uchun) terini olib tashlaymiz va tilimga kesib tashlaymiz.
Biz ularni allaqachon olingan qovun aralashmasiga jo'natamiz.
Va yana biz sehrli tugmachani bosamiz, biz qamchilangan yumshoq massani olamiz.
Ana xolos! Bizning mazali qovun-banan smeti tayyor. Ko'zoynaklarga quying va zavqlaning!
Lebed Lyudmila ayniqsa "Qiziqarli retseptlar" sayti uchun.
Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Agar qulupnay yoki malinali smetada siz ajinlangan, haddan tashqari pishgan yoki unchalik pishmagan rezavorlarni aniqlasangiz, qovun smetini tayyorlash uchun sizga yaxshi, shirin va xushbo'y qovun, yumshoq, lekin suvli emas. Har qanday shaftoli yordam beradi; ular smetanani qalinlashtiradi va rang va shirinlik qo'shadi. Qarama-qarshi ta'm uchun limon qo'shiladi, usiz silliq zerikarli, shunchaki shirin bo'ladi mevali ichimlik. Smoothiening etishmayotgan shirinligi va limonning qattiqligi asal yoki shakar bilan tuzatiladi va yalpiz yana bir tetiklantiruvchi komponent bo'ladi. Va tayyor smoothie uchun bezak.
Tarkibi:
- pishgan shirin qovun- 400 gr;
- shaftoli - 4 dona;
- asal yoki shakar - ta'mga;
- limon sharbati- 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yangi yalpiz- Bezatish uchun.
Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak
Shaftoli bilan smetana uchun qovun yaxshilab yuvilib, yarmiga va o'rtasiga urug'lari qoshiq bilan olib tashlanishi kerak. 
Terining yarmini kesib oling va o'lchang kerakli miqdor uni maydalang va maydalang kichik bo'laklarda. Qolgan qovunni oddiygina yeyish yoki tayyorlash mumkin mevali salat, sorbet, .
Tug'ralgan qovunni blenderga o'tkazing. Pyuresga qadar aralashtiramiz. Shaftoli maydalash uchun bizga blender ham kerak bo'ladi, shuning uchun qovun pyuresini quying stakan keyin smetana ko'pirtirish uchun.
Qovunli smetana uchun shaftoli yuving, paxmoqni olib tashlash uchun terini shimgichni yoki qo'llaringiz bilan ishqalang. Shaftolining yarmini kesib, shaftolining chuqurchalarini osongina ajratish mumkin. Ammo chuqurni pulpadan osongina ajratib turadigan shaftoli navlaridan smetanalarni tayyorlash qulayroqdir. Keyin shaftoli yarmini sindirib, chuqurni olib tashlashingiz kerak. Pulpani bo'laklarga bo'ling. 
Shaftoli bo'laklarini blenderga joylashtiring va pyuresi qiling. Agar terining bo'laklari to'sqinlik qilsa, pyureni elakdan o'tkazing. 
Shaftoli pyuresini tug'ralgan qovun bilan stakanga quying.
Yarim limondan sharbatni siqib oling. Qolgan limon pulpasini tashlamang, uni qo'shishingiz mumkin berry kompoti, limon bilan choy pishiring yoki qiling. Siqilgan limon sharbatini shaftoli va qovunga quying.
Qovun va shaftoli smetasiga asal yoki shakar qo'shing.
Yana hamma narsani uring. Agar xohlasangiz, smetanaga yalpiz barglarini qo'shishingiz va mevalar bilan birga maydalashingiz mumkin. Yoki bezak uchun yalpizdan foydalaning tayyor ichimlik. Smoothies darhol ko'zoynak yoki kosalarda berilishi kerak. 
Ichimlik qalin bo'lib chiqadi va uni qoshiq va kokteyl somoni bilan xizmat qilish yaxshiroqdir, shunda siz shirin qoshiq bilan ozgina ichishingiz yoki qoshiq qilishingiz mumkin.
Sizga ham tayyorgarlik ko'rishni taklif qilamiz
07.09.2014
Banan qovun va shaftoli smetasi - ajoyib meva kokteyli, yangi, yozgi, shirin va to'yimli. Smoothies, smoothies, smoothies, smoothies, ular nima deb atasa bo'ladi :) - juda mazali, juda foydali, juda mashhur ichimliklar yoki hozirgi kunda mevalardan tayyorlangan kokteyllar. Sog'lom shirinliklar sog'lom turmush tarzi muxlislarini, shu jumladan men ham katta auditoriyani qo'lga kiritdi.
Bu yozda menda shaftoli bilan qovundan tayyorlangan banan smetasiga o'zgacha ishtiyoq bor, u men uchun har qanday nonushta o'rnini to'liq almashtirdi (garchi mening ba'zan meni ta'qib qiladi)). Ammo mevali smeti tanamni tetiklashtiradi va kunning qolgan qismida menga quvvat beradi. Menga bu tuyg'u ayniqsa yoqadi, shuning uchun meva mavsumi qizg'in pallada, men shaftoli va qovun bilan banan smetasiga yopishib qolaman.
Uyda smetanalarni qanday tayyorlash mumkin? Pirog kabi oson! Buning uchun sizga faqat blender va ingredientlarning o'zi kerak. Smoothie kokteyli undan tayyorlanadi turli xil mevalar va sabzavotlarni ularni urib suyuq pyuresi. Men mevali smetilarni afzal ko'raman, garchi sabzavotli smetalar ham nihoyatda mazali bo'lishi mumkin, lekin keyingi safar bu haqda ko'proq.
Bugun men sizga uyda qanday qilib smetana tayyorlashni aytaman. Nima oddiyroq bo'lishi mumkin? Shunday qilib, banan smetasi, fotosurat bilan retsept.
Ingredientlar
- - 1 ta kompyuter
- - 200 gr
- - 1 ta kompyuter
Tayyorlash usuli
Qovun smetisini tayyorlash kerak bo'ladi minimal miqdor vaqt. Birinchidan, barcha mevalarni yuving va tozalang, ularni kesib oling katta bo'laklarda. Shundan so'ng, klassik yoki immersion blenderni oling. Smoothie blenderi maxsus bo'lishi kerak degan fikr bor, lekin bu to'g'ri emas, hatto eng arzonini ham ishlatishingiz mumkin :) Barcha tug'ralgan ingredientlarni blender stakaniga joylashtiring.
Aytgancha, banan bu qovun va shaftoli smetasiga kiritilishi kerak - bu bog'lovchi komponent bo'lib, ichimlikka to'g'ri "silliq" mustahkamlikni beradi. Avakadodan smoyu ham tayyorlashingiz mumkin, u ham ajoyib qaymoqsimon konsistensiyani beradi, lekin ancha qimmatroq va shaftoli va qovun bilan birgalikda banan g‘alaba qozongandek tuyuladi.Blenderni yoqing va barcha masalliqlarni maydalang. mevaga aylanadi bir hil massa. Bu banan qovun va shaftoli smetasi suyuq meva kremining mukammal konsistensiyasiga ega. 
Blenderni o'chiring va qovunli smetanani stakanlarga quying. Tabriklaymiz! Endi siz uyda smetanalarni qanday tayyorlashni bilasiz. Hech qanday qiyin emas, to'g'rimi?
Banan qovun va shaftoli smetasi. Uyda smetana qanday tayyorlanadi? Retsept qisqa
- Biz mevalarni yuvamiz, bananni tozalaymiz, shaftoli chuqurchalarini ajratamiz, qovun pulpasini kesib tashlaymiz.
- Barcha mevalarni blender idishiga soling.
- Blenderni yoqing va banan qovun va shaftoli smetanasini silliq va qaymoqli bo'lguncha maydalang.
- Blenderni o'chiring va stakanlarga quying.
- Banan qovun va shaftoli smetasi ichishga tayyor.
Endi siz uyda smetanalarni qanday tayyorlashni bilasiz, har qanday mazali smetalar endi sizning qo'lingizda, chunki ular bir xil printsipga muvofiq tayyorlanadi - xom ashyoni maydalash. Boshqa mazali, sog'lom,
darhol pishirish. Qayta urinib ko'ring, sharhlar bilan sharhlar qoldiring va hech narsani o'tkazib yubormaslik uchun o'ng yon panelda yangi retseptlarga obuna bo'ling! Yodingizda bo'lsin, mazali taom tayyorlash juda oson va siz tasavvur qilganingizdan ham ko'proq qobiliyatlisiz! Yoqimli ishtaha! 
Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan
Bu murabbo g'ayrioddiy kombinatsiya uchta butunlay boshqacha ta'm.
Shaftolining nozik teshuvchi nozikligi qovunning asalli shirinligi va doljinning qattiq notasi bilan muvaffaqiyatli to'ldiriladi. Shunday qilib, siz mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz, yaqinlaringizni xursand qilishingiz, shuningdek, uy qurilishi tayyorgarligingizning xilma-xilligini qo'shishingiz mumkin.
Siz murabboga juda oz shakar qo'shishingiz mumkin - axir, shaftoli va qovunlarning o'zi juda shirin. Doljin tayoqchalaridan foydalaning.
Va, albatta, eng ko'p tanlang pishgan shaftoli va suvli yumshoq qovunlar - tayyor mahsulotning ta'mi bevosita bunga bog'liq.
Ushbu murabboning germetik yopilgan idishlari taxminan bir yil davomida salqin va quruq joyda saqlanishi mumkin.
Tarkibi:
- 1 kg shaftoli;
- 1 kg qovun, tozalangan;
- 2 stakan shakar;
- 1-2 ta dolchin (sizning ixtiyoringiz bilan).
Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan retsept:
Shaftoli va qovunli murabbo doljin bilan qanday tayyorlanadi, keling, buni quyida aniqlaymiz.
Men sizni darhol ogohlantirmoqchiman - murabbo uchun qovun va shaftoli alohida pishirib, faqat aralashtirish yaxshidir. yakuniy bosqich. Bu eng tabiiy ta'mni saqlab qolishga va haqiqiy qalin va aromatik murabbo tayyorlashga yordam beradi.
Shunday qilib, keling, boshlaylik.
1. Yuvilgan va tozalangan qovunni mayda kubiklarga kesib oling, toza, quruq idishga soling, shakar qo'shing va sharbat paydo bo'lguncha bir necha soat turing.
2. Shaftoli yuving, chuqurlarni olib tashlang va har qanday shakldagi bo'laklarga bo'ling. Alohida idishga soling, shakar qo'shing va sharbat paydo bo'lguncha qoldiring. Aytgancha, shaftoli ajoyib qiladi batafsil ko'rsatmalar tayyorlanishini bizning veb-saytimizda topasiz.
3. Pishirishni boshlashdan oldin doljin tayoqchalarini qovun bilan idishga soling.
4. E'tibor bering, qovun shaftolidan ancha tez qaynaydi. Shuning uchun, vaqtni tejash uchun, shaftoli bir oz oldin pishirishni boshlang.
5. Qovun va shaftoli bilan konteynerlarni past olovga qo'ying va doimo aralashtirib, bo'laklar to'liq yumshatilguncha pishiring.
6. Muhim: suv, limon kislotasi, aromatizatorlar, pektin, zhelfix va boshqa quyuqlashtiruvchi moddalar qo'shilishi shart emas! Bu siz berishingiz kerak bo'lganda umuman bunday emas sun'iy ta'm yoki aroma tayyor mahsulot– doljinli shaftoli va qovunli murabbo o‘z-o‘zidan yaxshi, hech qanday qo‘shimchalarsiz.
7. Endi komponentlarimizni ulash vaqti keldi shaftoli murabbosi qovun bilan. Ularni issiq aralashtiramiz (qovundan doljin tayoqchalarini olib tashlang), yaxshilab aralashtiramiz, qaynatib oling va past olovda yana 10-15 daqiqa qaynatib oling.
8. Muhim: shaftoli ichida sirop bo'lsa va qovun murabbo juda ko'p (va shunday bo'lishi mumkin), aralashtirishdan oldin ortiqcha siropni to'kib tashlang. Aks holda murabbo juda suyuq bo'lib chiqadi.
Shirin preparatlarni sevuvchilar uchun ularni qish uchun yopishni taklif qilamiz, ularni oddiygina choy bilan iste'mol qilish yoki o'zingizning imzo pishirilgan mahsulotlaringizga qo'shish mumkin.
Gilos pomidorlari o'zlarining yirik hamkasblaridan nafaqat rezavorlarining kichik o'lchamlari bilan farq qiladi. Ko'p gilos navlari o'ziga xosligi bilan ajralib turadi shirin ta'mi, bu klassik pomidordan juda farq qiladi. Bunday gilos pomidorini hech qachon ko'zlarini yumib tatib ko'rmagan har bir kishi g'ayrioddiy ta'mga ega ekanligiga qaror qilishi mumkin. Ekzotik mevalar. Ushbu maqolada men g'ayrioddiy ranglar bilan eng shirin mevalarga ega bo'lgan besh xil gilos pomidorlari haqida gapiraman.
Men bog'da va balkonda yillik gullarni 20 yildan ko'proq vaqt oldin o'stira boshladim, lekin men mamlakatda yo'lda ekkan birinchi petuniyamni hech qachon unutmayman. Faqat bir necha o'n yil o'tdi, lekin siz o'tmishdagi petuniyalarning bugungi ko'p qirrali duragaylardan qanchalik farq qilishiga hayron bo'lasiz! Ushbu maqolada men ushbu gulning oddiy guldan haqiqiy yillik o'simliklar malikasiga aylanish tarixini kuzatishni taklif qilaman, shuningdek, zamonaviy navlari g'ayrioddiy ranglar.
bilan salat achchiq tovuq, qo'ziqorin, pishloq va uzum - aromatik va qoniqarli. Agar siz sovuq kechki ovqat tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu taom asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Pishloq, yong'oq, mayonez - achchiq bilan birlashtirilgan yuqori kaloriyali ovqatlar qovurilgan tovuq va u juda qo'ziqorin bo'lib chiqadi to'yimli atıştırmalık, bu yangilanadi shirin va nordon rezavorlar uzum Ushbu retsept bo'yicha tovuq filesi marinadlangan achchiq aralash dan maydalangan doljin, zerdeçal va chili kukuni. Agar siz olovli ovqatni yaxshi ko'rsangiz, issiq chilidan foydalaning.
Barcha yozgi aholi erta bahorda sog'lom ko'chatlarni qanday etishtirish haqida savol tug'diradi. Bu erda hech qanday sir yo'qdek tuyuladi - tez va kuchli ko'chatlar uchun asosiy narsa ularni issiqlik, namlik va yorug'lik bilan ta'minlashdir. Ammo amalda, shahar kvartirasida yoki xususiy uyda buni qilish unchalik oson emas. Albatta, har bir tajribali bog'bon ko'chat etishtirishning o'zining tasdiqlangan usuliga ega. Ammo bugun biz bu masalada nisbatan yangi yordamchi - targ'ibotchi haqida gaplashamiz.
Vazifa yopiq o'simliklar uyda - uyni o'zingizning tashqi ko'rinishingiz bilan bezash, maxsus qulaylik muhitini yaratish. Shu sababli, biz ularga muntazam g'amxo'rlik qilishga tayyormiz. G'amxo'rlik nafaqat o'z vaqtida sug'orish bilan bog'liq, garchi bu muhim bo'lsa. Bundan tashqari, boshqa shart-sharoitlarni yaratish kerak: mos yorug'lik, namlik va havo harorati, to'g'ri va o'z vaqtida transplantatsiya qilish. Tajribali gul paxtakorlari uchun bu haqda g'ayritabiiy narsa yo'q. Ammo yangi boshlanuvchilar ko'pincha muayyan qiyinchiliklarga duch kelishadi.
dan tender kotletlar tovuq ko'krak Ushbu retsept bo'yicha shampignonlarni tayyorlash oson bosqichma-bosqich fotosuratlar. Suvli va tayyorlash qiyin degan fikr bor yumshoq kotletlar, bu unday emas! Tovuq go'shti deyarli yog'ni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u biroz quruq. Ammo, agar siz qo'shsangiz tovuq filesi krem, Oq non va qo'ziqorin va piyoz ajoyib bo'ladi mazali kotletlar, bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Qo'ziqorin mavsumida qiyma go'shtga yovvoyi qo'ziqorinlarni qo'shib ko'ring.
Ko'p yillik o'simliklarsiz butun mavsum davomida gullaydigan go'zal bog'ni tasavvur qilishning iloji yo'q. Bu gullar yillik o'simliklar kabi ko'p e'tibor talab qilmaydi, ular sovuqqa chidamli va faqat ba'zan qish uchun bir oz boshpana kerak. Turli xil turlari ko'p yillik o'simliklar bir vaqtning o'zida gullamaydi va ularning gullash muddati bir haftadan 1,5-2 oygacha o'zgarishi mumkin. Ushbu maqolada biz eng chiroyli va oddiy ko'p yillik gullarni eslashni taklif qilamiz.
Kambag'al urug'lar uchun odatiy hodisa Rossiya bozori. Odatda, karamning unib chiqishi kamida 60% bo'lishi kerak. Ko'pincha urug'lik sumkalarida unib chiqish darajasi deyarli 100% ni tashkil qiladi, deb yoziladi, ammo amalda bunday paketdan urug'larning kamida 30% unib chiqsa yaxshi bo'ladi. Shuning uchun to'g'ri etkazib beruvchini tanlash juda muhimdir. Ushbu maqolada biz navlar va duragaylarni ko'rib chiqamiz oq karam, bog'bonlarning sevgisini munosib qabul qilgan.
Yangi, ekologik toza va qabul qiling aromatik sabzavotlar barcha bog'bonlar intiladi. Qarindoshlar ovqatni mamnuniyat bilan qabul qilishadi uyda pishirish o'zingizning kartoshka, pomidor va salatlaringizdan. Ammo oshpazlik mahoratingizni ko'proq ko'rsatishning bir usuli bor ajoyib effekt. Buning uchun bir nechta o'sishga harakat qilish kerak aromatik o'simliklar, bu sizning taomlaringizga yangi ta'm va aromalar beradi. Bog'dagi qanday ko'katlarni oshxona nuqtai nazaridan eng yaxshi deb hisoblash mumkin?
Men tayyorlagan tuxum va mayonez bilan turp salatasi Xitoy turpi. Bizning do'konlarda bu turp ko'pincha Loba turp deb ataladi. Sabzavotning tashqi tomoni och yashil qobig'i bilan qoplangan va ochilganda ekzotik ko'rinadigan pushti go'sht bor. Ovqat pishayotganda, sabzavotning hidi va ta'miga e'tibor qaratish va tayyorlashga qaror qilindi an'anaviy salat. Bu juda mazali bo'lib chiqdi, biz "yong'oqli" notalarni aniqlamadik, lekin qishda ovqatlanish yoqimli edi engil bahor salat
Eucharisning baland poyalari va ulkan yaltiroq quyuq barglarida porlab turgan oq gullarning nafis mukammalligi unga klassik yulduz ko'rinishini beradi. Yopiq madaniyatda bu eng mashhur bulbous o'simliklardan biridir. Bir nechta o'simliklar juda ko'p tortishuvlarga sabab bo'ladi. Ba'zi eucharis mutlaqo hech qanday kuch sarflamasdan gullaydi va zavqlanadi, boshqalari esa ko'p yillar davomida ikki bargdan ko'proq hosil qilmaydi va bo'yli ko'rinadi. Amazon nilufarini oddiy o'simlik sifatida tasniflash juda qiyin.
Kefirli pizza kreplari - mazali krep qo'ziqorin, zaytun va mortadella bilan, yarim soatdan kamroq vaqt ichida tayyorlash oson. Ovqat pishirishga har doim ham vaqtingiz bo'lmaydi xamirturush xamiri va pechni yoqing va ba'zida siz uydan chiqmasdan bir bo'lak pizza iste'mol qilishni xohlaysiz. Eng yaqin pitseriyaga bormaslik uchun, dono uy bekalari bu retsept bilan keldi. Pitsa kabi pancakes - ajoyib fikr Uchun tez kechki ovqat yoki nonushta. To'ldirish sifatida kolbasa, pishloq, zaytun, pomidor va qo'ziqorinlardan foydalanamiz.
Uyda sabzavot etishtirish juda mumkin bo'lgan vazifadir. Asosiysi, xohish va ozgina sabr. Ko'pincha ko'katlar va sabzavotlar shahar balkonida yoki oshxona derazalarida muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin. Bu erda o'sish bilan solishtirganda afzalliklarga ega ochiq yer: bunday sharoitda sizning o'simliklaringiz himoyalangan past haroratlar, ko'plab kasalliklar va zararkunandalar. Va agar sizning lodjiyangiz yoki balkoningiz sirlangan va izolyatsiya qilingan bo'lsa, unda siz amalda sabzavot etishtirishingiz mumkin. butun yil davomida
Ko‘chatlar yordamida ko‘plab sabzavot va gul ekinlarini yetishtiramiz, bu esa ertaroq hosil olish imkonini beradi. Lekin yaratish ideal sharoitlar juda qiyin: o'simliklar uchun quyosh nuri etishmasligi, quruq havo, qoralama, o'z vaqtida sug'orish, tuproq va urug'lar dastlab patogen mikroorganizmlarni o'z ichiga olishi mumkin. Bu va boshqa sabablar ko'pincha yosh ko'chatlarning kamayib ketishiga va ba'zan o'limiga olib keladi, chunki ular salbiy omillarga eng sezgir.
