Тыква является одним из самых полезных продуктов, но не все хозяйки знают, что можно приготовить из нее, кроме каши. На самом деле с этим овощем получается очень вкусная выпечка. Шарлотка с тыквой обладает гармоничным вкусом, легко готовится, недорого обходится. Этот десерт часто с удовольствием едят даже те, кто равнодушен к его основному ингредиенту.
Особенности приготовления
Тыквенная шарлотка, как и другие виды этой выпечки, делается из бисквитного теста. Начинкой пирога служат кусочки тыквы, нередко дополненные другими фруктами. Особенно хорошо сочетается тыква с яблоками, желтыми сливами, абрикосами. Иногда ее сочетают с апельсинами или мандаринами. Технология приготовления шарлотки из тыквы похожа на процесс приготовления традиционной яблочной шарлотки, но имеет некоторые отличительные черты. Зная особенности готовки этого кушанья, с задачей справится даже начинающий кулинар.
- Тыкву для шарлотки рекомендуется брать мускатных сортов. Она обладает приятным вкусом, нежной мякотью, быстрее пропекается.
- Если тыкву нарезать крупно и положить в тесто сырой, во время приготовления пирога она не пропечется. Ее следует нарезать очень мелкими кусочками или подвергать предварительной термической обработке. Обычно предпочтение отдается второму варианту.
- Шарлотка с тыквой будет ароматнее, если в него добавить корицу, мускатный орех, другие пряности, но с ними важно не переборщить.
- Муку для бисквитного теста следует просеивать. Эта манипуляция помогает очистить продукт от мелкого сора и насытить его кислородом. Благодаря этому тесто получается нежным, воздушным.
- Бисквит получится более пышным, если перед введением муки яйца хорошо взбить с сахаром. Иногда даже белки и желтки взбивают отдельно друг от друга, и белковую массу вводят на одном из последних этапов.
- Муку вмешивают с помощью лопатки, без использования кухонной техники, чтобы не осадить тесто.
- Для придания тесту еще большей пышности в него добавляют разрыхлитель, хотя он не является обязательным. В этом качестве может использоваться и обычная сода.
- Простое бисквитное тесто содержит всего три ингредиента: яйца, муку и сахар. Но современные хозяйки часто добавляют в него сливочное масло или кисломолочные продукты. Масло делает тесто более рассыпчатым, кефир – более мягким, дольше не засыхающим.
- Емкость, в которой будет выпекаться шарлотка, смазывают маслом. Использовать можно и растительное масло, но гурманы считают, что сливочное для этой цели подходит больше.
Традиционно шарлотку с тыквами пекут в духовке, но некоторые современные хозяйки предпочитают готовить ее в микроволновке. Использование этого агрегата позволяет не беспокоиться, что пирог подгорит.
Классический рецепт шарлотки с тыквой в духовке
- мука пшеничная – 160 г;
- яйцо куриное – 5 шт.;
- сахар – 0,2 кг;
- мякоть тыквы – 0,3 кг;
- сливочное или растительное масло (для смазывания) – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Яйца разделите на белки и желтки.
- Желтки разотрите с половиной рецептурного количества сахара.
- Введите в желтки предварительно просеянную муку, размешайте до получения однородного состава, без мучных комков.
- Белки поместите в чистую сухую посуду. Если в них попадет хоть толика жира или воды, они не взобьются.
- Взбейте белки миксером до устойчивых пиков.
- Продолжая взбивать белки, по ложке введите в них оставшийся сахар.
- Взбитые белки соедините с основной частью теста. Осторожно, но тщательно перемешайте лопаткой.
- Тыкву очистите от кожуры и мякоти с семенами.
- Очищенную мякоть тыквы измельчите на крупной терке.
- Смажьте форму для выпечки маслом, посыпьте ее мукой или сухарями.
- Выложите в форму тыкву, залейте ее тестом.
- Духовку разогрейте до 180-200 градусов.
- Поместите в нее форму с пирогом и выпекайте его в течение 35-45 минут. Готовность шарлотки проверяют с помощью деревянной зубочистки. Если после погружения в тесто она остается сухой, выпечка готова.
- Выньте форму из духовки, дайте немного постоять при комнатной температуре, после чего осторожно, стараясь не повредить, извлеките пирог.
Рецепт по случаю:
:
Подавать шарлотку можно теплой или холодной. Украсить ее можно сахарной пудрой, просто посыпав пирог сверху или нанеся на него узор по трафарету.
Ароматная шарлотка с тыквой в мультиварке
- мука пшеничная – 160 г;
- сахар – 0,2 кг;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- разрыхлитель для теста – 5 г;
- ванилин – 2 г;
- молотый имбирь – 2-3 г;
- молотый мускатный орех – 1 г;
- мякоть тыквы – 0,2 кг;
- рафинированное растительное масло – 40 мл;
- сливочное масло (для смазывания чаши мультиварки) – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Тыквенную мякоть нарежьте кубиками, посыпьте двумя столовыми ложками сахара, ванилином, полейте растительным маслом, перемешайте.
- В чашу мультиварки постелите пергамент, выложите на него тыкву.
- Включите прибор, выбрав программу «Выпечка». Готовьте тыкву 20 минут.
- Временно выключив агрегат, извлеките из чаши пергамент с запеченной тыквой.
- Яйца разбейте в миску, всыпьте к ним оставшийся сахар. Взбейте миксером. Взбивать нужно до тех пор, пока яичная масса не побелеет и не увеличится в объеме.
- Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем, мускатным орехом и молотым имбирем.
- Всыпьте муку в миску со взбитыми яйцами, перемешайте лопаткой до получения однородного состава.
- Выложите в емкость с тестом кусочки тыквы, перемешайте еще раз, стараясь распределить тыквенную начинку по всему тесту равномерно.
- Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите в нее тесто с тыквой.
- Включите агрегат, активировав программу «Выпечка» на 40 минут.
- После завершения программы на 10 минут оставьте пирог в мультиварке. Затем извлеките его с помощью корзины для варки на пару и до окончательного остывания оставьте на ней.
Шарлотку, сделанную в мультиварке, подают нижней стороной кверху, то есть в перевернутом виде. Связано это с тем, что верх пирогов в мультиварке не подрумянивается.
Шарлотка с тыквой и яблоками в духовке
- овсяная мука – 150 г;
- сахар – 0,2 кг;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- корица молотая – 5 г;
- соль – щепоть;
- яблоки (очищенные) – 0,2 кг;
- тыква (мякоть) – 0,2 кг;
- сливочное масло (для смазывания формы) – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Тыкву нарежьте кубиками по полтора сантиметра, потушите или запеките до полуготовности.
- Яблоки очистите, вырезав у них сердцевину. Мякоть нарежьте примерно такими же кубиками, как тыкву.
- Смешайте яблоки с тыквой.
- Яйца взбейте с сахаром и солью.
- Просеянную муку смешайте с корицей.
- Небольшими порциями подсыпайте муку в яичную массу и вымешивайте лопаткой.
- Форму немного подогрейте, смажьте сливочным маслом.
- В тесто положите тыквенно-яблочное ассорти, перемешайте.
- Вылейте тесто в форму.
- Поставьте форму в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф.
- Через 40 минут проверьте готовность пирога, погрузив в него деревянную зубочистку. Если пирог готов – вынимайте, нет – продолжите выпекать его еще 5-10 минут.
Извлечь шарлотку с тыквой и яблоками проще всего будет из разъемной или силиконовой формы. Заменив пшеничную муку овсяной, вы сделаете выпечку более полезной, хотя диетическим блюдом шарлотка все равно не станет.
Шарлотка с тыквой и медом в мультиварке
- мука пшеничная – 0,25 кг;
- сахар – 0,2 кг;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- мед – 40 мл;
- мякоть тыквы – 0,4 кг;
- ванилин – 1 г;
- разрыхлитель для теста – 5 г;
- сливочное или растительное масло – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Тыкву нарежьте тонкими ломтиками.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тыкву.
- Включите режим выпечки, готовьте тыкву 10-15 минут. Извлеките из чаши мультиварки. Саму емкость, когда остынет, помойте, вытрите насухо и верните на место.
- Мед растопите до жидкого состояния.
- Яйца взбейте с сахаром до увеличения в объеме в 1,5-2 раза.
- Добавьте мед и ванилин, взбейте миксером все вместе.
- Просейте муку, смешайте с разрыхлителем. Подсыпайте ее к жидкой массе порциями, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не образовывалось комков.
- Емкость мультиварки смажьте маслом, вылейте в нее тесто, сверху положите ломтики тыквы, слегка утопив их в тесте.
- Включите мультиварку, активировав программу «Выпечка». Таймер установите на 1 час.
- Оставьте шарлотку в мультиварке на 15 минут, затем извлеките, откинув на решетку пароварки.
Остается переложить ароматную шарлотку на блюдо, посыпать сахарной пудрой, заварить чай и пригласить всех к столу. Тыкву в этом рецепте можно дополнить изюмом, запарив его и вмешав в само тесто. При добавлении изюма количество сахара в рецепте целесообразно уменьшить, иначе пирог получится слишком сладким.
Шарлотку с тыквой хозяйки делают нечасто, но она достаточно вкусна и полезна, чтобы оказаться на вашем столе. Наличие нескольких рецептов приготовления этого пирога позволяет подобрать вариант почти на любой вкус.
Матрица продуктов: 🥄
Иногда, стоит немного поэкспериментировать и изменить компоненты привычных рецептур, чтобы обычные блюда зазвучали по-новому. Нежнейшая шарлотка с тыквой (быстрые и вкусные рецепты которой мы сегодня рассмотрим) — одна из вариаций привычного десерта, который, несомненно, оценят по достоинству любители традиционного ароматного пирога.
Освоить технологию приготовления не составит труда даже для начинающего кулинара, а разнообразие рецептур позволит побаловать домашних эксклюзивным исполнением.
Шарлотка с тыквой: классический рецепт
Ингредиенты
- — 3 шт. + -
- — 150 мл + -
- — 2 ст. + -
- Тыква — 500 г + -
- — 1 стакан + -
- — 100 г + -
- Корица — по вкусу + -
Классическое приготовление шарлотки из тыквы
Шарлотка из тыквы — один из тех уникальных рецептов, которые позволят быстро и вкусно накормить членов семьи или неожиданно нагрянувших гостей. Вариаций исполнения данного пирога существует очень много, начнем знакомство с традиционного рецепта.
Для приготовления тыквенной шарлотки понадобятся компоненты, которые однозначно имеются на каждой кухне.
- В подготовленной емкости, как следует, взобьем яйца с сахаром.
- Размягченное сливочное масло поместим к яично-сахарному коктейлю и еще разок основательно перемешаем.
- Начинаем понемногу всыпать, просеянную через сито, пшеничную муку и прилежно размешиваем тесто. Напоследок всыпаем корицу по вкусу.
Корица — не обязательный компонент, поэтому добавляется она исключительно по желанию. Ее вполне можно заменить ванильным экстрактом.
- Постепенно вливаем теплое молоко — получаем смесь, схожую с тестом на оладьи.
- Тыкву очищаем, промываем и нарезаем аккуратными кубиками.
- В промасленную форму выкладываем кусочки тыквы и заливаем тестом. По желанию, верхушку посыпаем сахаром, соединенным с молотой корицей.
- Выпекаем при 200 градусах, где-то 45-60 минут (время зависит от особенности духовки). Готовность шарлотки показывает тестирование при помощи деревянной палочки.
Шарлотка с тыквой, рецепт которой мы рассмотрели, помимо высоких гастрономических качеств обладает еще и диетическими особенностями. Ведь калорийность основного ингредиента — 28 ккал на 100 г продукта, что существенно ниже многих фруктов и ягод.
Шарлотка из тыквы с манной крупой
Шарлотка из тыквы с манкой особенно порадует женщин, следящих за фигурой и отказывающихся от употребления мучных изделий. Блюдо готовится максимально просто, а на выходе получается воздушное лакомство, которое исчезает со стола в считанные секунды.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.;
- Сахар песок — 0,5 стакана;
- Манная крупа — 0,5 стакана;
- Тыква, измельченная средним кубиком — 2 стакана;
- Порошок имбиря — по вкусу.
Как испечь диетическую шарлотку из тыквы с манкой
- В промасленной форме распределяем измельченную тыкву, по желанию присыпаем молотым имбирем.
- Желтки отделяем от белков.
- Желтки начинаем интенсивно взбивать с сахаром до образования пышной пены.
- Осторожно вводим в смесь белки и продолжаем взбивать до пышности.
- Тонкой струйкой всыпаем в яично-сахарную субстанцию манку, продолжая интенсивно взбивать.
- Полученным тестом заливаем тыкву и ставим в духовой шкаф форму на 40-60 минут. Оптимальная температура выпекания — 180 градусов.
- После выпекания даем остыть шарлотке, затем бережно извлекаем из формы.
Если вы спросите для чего нужна манка в таком рецепте и почему именно она предпочтительнее в диетической выпечке — мы ответим: гликемический индекс манки намного ниже, чем у пшеничной муки, поэтому уровень сахара в организме человека не повышается резко.
Кроме этого, манная крупа является сложным углеводом, что дает долгое ощущение сытости, наполняет жизненными силами и не трансформируется в жировые отложения.
Шарлотка с тыквой на кефире — еще одна модификация выпечки, которая подарит немного солнечного тепла и оранжевого настроения даже в пасмурный день.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.;
- Мука пшеничная — 300 г;
- Сода — 1 ч.л.;
- Кефир -1 стакан;
- Сахар-песок — 150 г;
- Тыква — 0,5 кг;
- Растительное масло — 125 мл;
- Ванильный сахар — 1 упаковка.
Выпечка тыквенной шарлотки на кефире в духовке
- В глубокой посудине соединяем кефир и соду, оставляем смесь на 10 минут.
- К кефиру всыпаем сахар-песок и ванильный сахар, хорошенько всё размешиваем.
- Взбиваем смесь до возрастания в объеме яиц, после чего переливаем её к кефирной смеси.
- Просеянную через сито муку соединяем с разрыхлителем и осторожно добавляем к предыдущей смеси, тщательно перемешиваем.
- Тыкву очищаем, промываем и нарезаем небольшими слайсами.
- В предварительно смазанную форму выливаем получившееся тесто, сверху раскладываем ломтики тыквы, утопив их в тесто.
- Шарлотку выпекаем при 200 градусах, ориентировочно 45 минут, определяя степень готовности деревянной палочкой.
- Остывшую шарлотку бережно извлекаем из формы и украшаем сахарной пудрой.
К начинке из тыквы можно смело добавлять орехи, изюм, нарезанную курагу, яблоки — это позволит придать выпечке новые грани вкуса и аромата, а также привнесёт разнообразие в привычную интерпретацию пирога.
Шарлотка с тыквой в мультиварке
Мультиварка — полезный кухонный девайс, с помощью которого хозяйки экономят свои силы и время на приготовлении кулинарных шедевров. Шарлотка с тыквой, испеченная в мультиварке, позволит хозяйке порадовать своих домочадцев любимой ароматной выпечкой даже на завтрак.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.;
- Сахар — 2 ст.;
- Мука пшеничная — 2 ст.;
- Сода — 0,5 ч.л;
- Мед — 3 ст. л.;
- Тыква — 300 г;
- Ванилин — 1 пакетик.
Для дозирования продуктов применяем мерный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой.
- Тыкву очищаем, промываем под проточной водой и нарезаем тонкими пластинками.
- В глубокой емкости взбиваем яйца до пышной пены.
- Медленно всыпаем к яйцам сахар, не прекращая процесс взбивания.
- В смесь кладем мед, ванильный сахар и соду, тщательно все размешиваем.
- Просеянную через сито муку всыпаем малыми порциями, непрерывно взбивая тесто.
- В промасленную чашу мультиварки выливаем подготовленное тесто.
- По кругу начинаем вдавливать в тесто тыквенные слайсы.
- Мультиварку включаем в режиме «Выпечка» на 65 минут, после завершения цикла запускаем его снова еще на 45-50 минут.
- Готовую шарлотку с тыквой бережно извлекаем из чаши после остывания, перевернув на тарелку для подачи.
Особенности подачи шарлотки с тыквой
Среди множества кулинарных идей и способов их реализации, каждая хозяйка найдет свой любимый рецепт шарлотки с тыквой, простой в исполнении и нереально вкусный, который пополнит копилку коронных блюд.
Классическая яблочная шарлотка от шеф повара, видео рецепт
Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.
Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Тыква - 0,3 кг
- Яблоки - 4 шт.
- Сахар - 0,5-1 стакан (по вкусу)
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 3-4 шт.
- Сода - 1 ч.л. (можно заменить на разрыхлитель)
- Корица молотая - 1 ч.л.
- Для помадки:
- Сметана (лучше домашняя) - 6 ст.л.
- Какао - 4 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
Время приготовления: 30-35 минут (10-15 на подготовительные работы и около 20 минут непосредственно на выпекание).
Как приготовить тыквенную шарлотку с яблоками
Гости в дверях, а к чаю подать нечего? Шарлотка с яблоками и тыквой - быстро, вкусно, необычно. Главный плюс этого рецепта - простота, тыквенно-яблочная выпечка под силу любой хозяйке, даже начинающей.
Заливная тыквенно-яблочная шарлотка готовится так:
Включить духовку, температуру выставить на 180-200 градусов. Яблочки и тыкву помыть, почистить и нарезать тонкими слайсами.
Совет: нарезанные ломтики можно сразу же взбрызнуть соком лимона, тогда они яблоки сохранят свой белый цвет и не потемнеют.
Яйца взбить с сахаром (венчиком, блендером или в комбайне).
Совет : для получения пышной пены, яйца должны быть охлажденные, сахар всыпать постепенно, тонкой струйкой.
В отдельной емкости смешать муку и соду (разрыхлитель). Соду следует предварительно погасить уксусом или лимонной кислотой.
Добавить муку с содой к взбитым яйцам и сахару, тщательно все перемешать. Тесто для шарлотки из тыквы и яблок получается заливное, по густоте - как сметана.
Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Выложить по кругу яблочные слайсы, а между ними ломтики тыквы. Тыкву следует брать сладких сортов, с крепкой мякотью, ярко-оранжевую, неводянистую.
Яблоки и тыкву присыпать корицей и, по желанию, сахаром.
Вылить тесто, равномерно распределить его по форме для равномерного покрытия всей начинки.
Выпекать тыквенную шарлотку с яблоками около 20-25 минут до получения золотисто-коричневой корочки. Проверить готовность деревянной шпажкой.
Для украшения шарлотки можно приготовить шоколадную помадку из сметаны, какао-порошка и сахара. Подогреть полученную смесь и на медленном огне проварить до загустения. С помощью кисточки покрыть верх шарлотки.
Тыква – прекрасное успокаивающее средство, природный антидепрессант, поэтому, выпив тыквенный сок, вы не только насладитесь вкусом, но и восстановите энергетический баланс.
Блюда из тыквы особенно полезны людям, страдающим гипертонией и ожирением. Давайте рассмотрим рецепт ароматнейшего пирога с тыквой .
Шарлотка с тыквой
Кухонный инвентарь: металлическая форма для выпекания, нож, стакан, ложка, разделочная доска, духовка, кастрюля, миксер, силиконовая ложка.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Подготавливаем тыкву
Готовим тесто
Выпекаем пирог
Важно! В процессе приготовления теста нельзя, чтобы к массе попала вода. Иначе масса не взобьется и не загустеет, как следует.
Видеорецепт
Возможно, у вас возникли вопросы в процессе приготовления теста, посмотрите пошаговое руководство приготовления тыквенного пирога в видео.
Варианты выпечки с тыквой
Выпечка с тыквой – это открытые и закрытые пироги, кексы, запеканки, пудинги и многое другое. Тесто для такой выпечки может быть разным: слоеным, сдобным или песочным.
Тыква сочетается со многими овощами и фруктами, но больше всего мне нравится ароматная композиция тыквы в сочетании с яблоками.
Пирог с тыквой и яблоками
Время приготовления:
40 мин.
Количество порций:
6.
Кухонные принадлежности:
разделочная доска, нож, тарелка, металлическая форма для выпекания, силиконовая лопатка, миксер, духовка.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовка фруктов
Подготовка бисквитного теста
Процесс выпекания
Важно! Хочу обратить ваше внимание на то, что тыкву лучше брать сладких сортов, ярко-оранжевого цвета, с твердой кожурой.
Видеорецепт
Мне нравится, как доступно объясняет процесс приготовления пирога автор видео.
Особенности приготовления
Готовить бисквитное тесто одновременно легко и трудно. Воспользуйтесь некоторыми советами для получения пышной массы .
- Яйца нужно достать из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры.
- Посуда, в которой вы будете взбивать яйца, должна быть сухой и обезжиренной.
- Категорически нежелательно, чтобы часть желтков попала к белкам, масса не взобьется.
- Если нужно добавить сахар, то делать это нужно, когда белки станут густыми.
- Яйца считаются взбитыми тогда, когда будут держать форму и не стекать.
Тыква в нашем сознании вызывает ассоциации с осенью, не зря эта ягода так популярна в европейском общепите. Некоторые кафе устраивают соревнования по количеству и оригинальности приготовленных блюд из тыквы.
Чудо-ягоду используют не только в кулинарии, но и в призме различных обрядов, например отказ нелюбимым женихам сопровождается вручением тыквы.
Помимо всего вышесказанного, тыква отличается насыщенным цветом, уникальным вкусом и, конечно же, известна как источник витаминов и минеральных веществ.
Надеюсь, вам понравился рецепт ароматного тыквенного пирога и вы обязательно побалуете им своих близких. Пишите нам в комментариях, будем обмениваться идеями и опытом!
Самый быстрый и простой пирог с тыквой — это, по-моему, шарлотка. Не нужно отдельно готовить начинку, не нужно ждать, когда подойдёт тесто. Взбил бисквит, залил им тыкву и подождал полчаса.
Поскольку вопрос утилизации тыквенного урожая стоит сейчас очень остро, приходится постоянно задействовать тыкву во многих блюдах. В том числе сладких. Например, в шарлотке с тыквой, рецепт которой я сейчас и напишу.
Что понадобится:
- Тыква — по вкусу
- Яйца — 3 шт
- Сахар 100 гр
- Мука — 200 гр
- Разрыхлитель — 0.5 чайной ложки
- Корица — щепотка
1. Дно формы для выпечки смазать маслом, присыпать сахаром и корицей и положить тонкие ломтики тыквы.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Для более интенсивного тыквенного вкуса можно добавить в яично-сахарную смесь немного мелко порезанной тыквы.
4. Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.
5. Перелить тесто в форму с тыквенными ломтиками.
6. Поставить в духовку, нагретую до 150 градусов.
7. Подождать 30 минут.
Через 30 минут проверяйте: готова ли шарлотка. Возможно, нужно запекать её ещё несколько минут.
8. Вынимаем шарлотку из духовки, даём ей остыть и переворачиваем на тарелку. Посыпаем корицей и по желанию капаем на тыкву лимонный сок.
Некоторые пояснения к рецепту шарлотки с тыквой:
Так как тыква сама по себе сладкая, то сахара в тесто нужно меньше, чем в шарлотку с яблоками.
Чтобы вкус получился кисло-сладким и более интересным, я капаю немного лимонного сока на каждый ломтик тыквы в готовой шарлотке.
У меня духовка электрическая, поэтому 150 градусов — в самый раз. Возможно, вашей духовке требуется более высокая или низкая температура.
Приятного аппетита и яркой осени!
И да, это Пакман 🙂
