Кафе Марио, Великобритания
Великобритания знаменита своими сытными завтраками. Но в кафе Марио в Болтоне вас готовы накормить на два дня вперед.
В их английском завтраке, который состоит из 10 колбас, 10 яиц, 10 кусочков бекона, 5 кровяных колбас, бобов, грибов и томатов, целых 5000 калорий! Стоимость такого набора всего 10 фунтов стерлингов.
Redo XXL, Германия
Вес мясных блюд в Redo XXL соответствует названию заведения и составляет в среднем 4 кг. Это сеть ресторанов быстрого питания, поэтому основа меню – это огромные бургеры, картошка фри и пиво.
Готовы осилить двухкилограммовый шницель и коктейль в стакане размером с ведро? Тогда не надевайте ремень и запаситесь активированным углем.
The Catch, США
Самые большие в мире бургеры готовят на их родине – в Америке. За 75 долларов вы получите 2 кг отборного цыпленка, 16 ломтиков сыра чедер, украшенных салатом айсберг, луком и укропом и приправленных соусом.
И весь этот бутерброд «сердечный приступ» подают на подушке из 2,5 кг картошки фри. За дополнительную плату повар может удвоить порцию мяса, а также добавить острый перец, бекон или авокадо.
Papa’s Pizza, Пуэрто-Рико
Самую большую пиццу, как ни странно, готовят не в Италии, а в Пуэрто-Рико. Порции в Papa’s Pizza невероятных размеров. Сюда приходят большими компаниями и целыми семьями.
Açai El Magnífico, Бразилия
А самые большие десерты подают в Бразилии. В огромной лодке к вам «подплывает» ассорти из печенья, шоколадок, сиропов, хлопьев, ягод и фруктов. Практически целый торт.
Кто был на Новом Арбате в Москве, точно видел ресторан-столовую «Жигули». Он тут с шестидесятого. И вплоть до девяностого это был самый большой в России, даже во всем Союзе, с пивной специализацией.
Сейчас его размеры уже не поражают избалованную публику. Ну два этажа – таких ресторанов есть у нас. От былой славы сохранилась разве что полувековая легенда да фирменное «Жигулевское». Хотя, будем откровенны, по качествам сильно уступает даже средним чешско-немецко-бельгийским сортам крафтовых пивоварен.
Самый большой ресторан России — почему?
Что же роднит этот некогда самый большой ресторан России с лучшими пивными Старого Света?
Самый большой ресторан России и пиво собственного производства
Во-первых, каждая уважающая себя пивная наливает пиво собственного производства. Взять хотя бы тот же мюнхенский «Хофбройхаус» или питерский «Бирштубе».
Да и каждый большой пивзавод считает необходимостью открыть собственный – и отнюдь не маленький – ресторан-бар. Например, «Пауланер» не только поставляет бочки в тысячи сторонних ресторанов по всему миру, но и заботится о собственных. Они есть во всех крупных городах Европы.
Вот и «Жигулевское», которое тут наливают, варится специально для ресторана. По технологии того самого «Венского», которое 130 лет назад стал готовить на самарской пивоварне Альфред фон Вакано.
Самый большой ресторан мира и развлечения
Во-вторых, развлечения. Самый большой ресторан России, Европы, мира нужно заполнять, чтобы он окупался. И тут одним пивом не обойтись.
Кто берет дешевизной, как например, китайский биргартен Wudaokou: смешные цены на пиво и закуску. Гуляй, рванина! И развлекается молодежь, как умеет, по собственному разумению и собственными силами.
Самый большой ресторан мира и интерьер
Кто-то делает упор на интерьере. Вон в Maximilian brauhaus почти все пивоваренное оборудование выставили на обозрение, мол, не обманываем, варим сами, пиво течет прямо над вашими головами, дорогие пивоманы.
Ну а «Жигули»… 50 лет назад у него был главный козырь: это был не просто пивняк, где за стоячим столиком собирались мужички пропустить по кружечке, а , где культ пива явно давлел над советскими стандартами отсекания излишеств. Тех излишеств тут было огого: и комфортно, и музыкально, и вкусно, и разнообразно.
И вроде все «Жигули» имеет. И даже Путин с Медведевым приходили в местную столовую перекусить-освежиться, а вот шарма ему и не хватает. Ну и размаха тоже. Ведь сегодня самый большой ресторан в России (хоть и не пивной) рассчитан почти на полторы тысячи человек!
Где находится самый большой ресторан России?
Находится он, кстати, вовсе не в столице – в Воронеже. Называется Balagan City. По слухам, ресторанов с вместимостью больше 1000 человек на российских просторах сейчас нет, так что он безусловный и категоричный лидер.
А где находится самый большой ресторан мира?
В целом, очень удивляет статус кво. Вот посудите сами. В 2012 году австрийский аналитический центр Barth-Haаs Group определил лидеров пивоваренной отрасли. Так, Россия заняла лидирующую строчку с показателем 98,1 млн. гектолитров. Немцы – на второй позиции с 95,5 млн. гл.
При этом самый большой пивной – в Мюнхене, самый большой биргартен – там же. Нам такие масштабы заведений и не снились! Более того, определить самый большой ресторан России с пивной ориентацией просто невозможно.
Мы не говорим о сетях. Хоть московская «Кружка» и представлена полусотней баров, да средняя вместимость очень стандартна – по 250-300 человек. И разбросаны они по всей столице. А вот так чтобы в одном месте да сразу тыщи полторы любителей пенного регулярно собиралось, такого нет.
Наверное, именно потому пивных монстров определяют на по размеру занимаемых рестораном площадей, а по общей оценке, которая складывается из нескольких факторов. Например, сеть пивных «Мюнхель». Хороша? Да каждый почитатель пенного ответит: «Да!» Почему?
Потому что здесь:
классный интерьер (к безупречности этого параметра стремятся все уважающие себя пивные, и, как правило, он заключен в интерпретации оформления традиционной баварской пивной, сравните залы и, например, Klosterbräu – самого старого бара Бамберга)
отличное пиво собственного производства (об этом параметре мы уже упоминали, на плохое пиво ведется лишь молодежь да низкоквалифицированные трудяги, а с такой аудиторией каши не сваришь)
добротная кухня (чтобы хорошо выпить, надо хорошо поесть, никакие сухарики и чипсы в подметки не годятся здоровой чешской или немецкой кухне, да здравствует свиное колено!)
интересно! (музыка, хорошая, разнообразная, живая, плюс возможность посмотреть футбол и не только, а что еще нужно, кроме хорошей компании, для того, чтобы вечер перестал быть томным?)
Так что если вы захотите посетить самый большой ресторан России, подумайте, а так ли оно вам надо, когда вокруг столько прекрасных во всех отношениях пивных.
Чт, 2011-07-07 19:17 - admin
А вы знаете, что в Таиланде, а именно в пригороде Бангкок а, находится самый крупный ресторан в мире? В начале 90-х годов XX века ресторан «Золотой Дракон» был занесён в Книгу рекордов Гиннеса. Здание ресторана вмещает приблизительно 5000 человек одновременно. Обслуживающий персонал гигантского ресторана - более 1200 человек. Каждый день готовится около 24000 разнообразных яств.
Официанты в тайском ресторане передвигаются на роликах, преодолевая ежедневно десятки километров. Ассортимент блюд самого крупного ресторана в мире удовлетворяет вкусы самых изысканных гурманов. Здесь готовят и крабов, и лобстеров, и креветок. В ожидании ужина посетители заведения присоединяются к танцевальной программе. Кульминацией танцевальной программы является подача «том-ям-суп». «Том-ям-суп» - это блюдо с острым вкусом, которое могут попробовать все желающие.
При устройстве на работу в тайский ресторан, претендент должен показать отличное умение катания на роликовых коньках. От скорости передвижения персонала зависит и качество обслуживания гостей «Золотого Дракона».
В недавнем времени, точнее в 2002 году, первенства самого большого ресторана в мире удостоился ресторан «Ворота Дамаска», который построили в Сирии. Залы ресторана могут одновременно обслуживать более 6000 человек. Обслуживающий персонал ресторана - около 2000 человек. Меню блюд отличается большим разнообразием. Помимо сирийских угощений, можно попробовать блюда китайской, индийской и европейской кухни.
А вы знаете, что…
А вы знаете, что одним из самых почитаемых храмов на Бали является храм Пура Бесаких - Храм Матери Бали. Но не только храм является священным местом, священна и почитаема гора Агунг (GunungAgung) на северо-западном склоне которой храм расположен....
А вы знаете, что Сонгкран пришел из Древней Индии и слово «сонгкран» означает «переход» (смена времен года). Сонгкран отмечается в Тайланде 13 – 15 апреля. В Тайланде этот праздник считается семейным. В этот день преподносятся в знак уважения...
Один из самых знаменитых курортов Таиланда находится на острове Пхукет. Остров раскинулся в Адаманском море на юго-востоке страны. Остров знаменит тем, что большая часть его территории занята тропическими лесами. Можно посетить охотничий заповедник...
А вы знаете, что Королевство Тайланд находится на юго-западной стороне полуострова Индокитай и на севере полуострова Малакка. С западной стороны Тайланда находится Тихий океан (Адаманское море), с восточной – Индийский океан (Южно -Китайское море -...
Для отпускника, желающего в декабре – феврале погреть себя на летнем солнце, выбор не такой уж и большой. А если в ваше желание входит дайвинг в теплой воде, путешествие на необитаемый остров, встреча с буддийским вероисповеданием, шопинг и...
Самый большой ресторан в мире находиться в Сирии. Огромный ресторан «Ворота Дамаска» был открыт в 2002 году, он в состоянии единовременно принять до 6 тысяч посетителей. Это возможно благодаря огромной площади помещения, равной 54 тыс м². Уникальное заведение внесено в Книгу рекордов Гиннеса.
В обслуживании такого огромного количества посетителей заняты около 1800 человек (иногда количество персонала может увеличиваться до 2 тыс человек), это повара, официанты, менеджеры. Самый большой ресторан в мире обладает огромной кухней, которая занимает 2,5 тыс м².
На кухне действует целый конвейер, благодаря которому каждое новое блюдо появляется через каждые 2 секунды. Помимо традиционных сирийских блюд, здесь можно отведать блюда индийской и китайской кухни. Стоимость ужина здесь в среднем составляет 10 долларов на несколько человек.
До появления сирийского ресторана «Ворота Дамаска», самым большим рестораном в мире был ресторан «Золотой Дракон», находящийся в столице Таиланда городе Бангкоке. «Золотой Дракон» был открыт в начале 90-х годов. На площади 33 400 м² могут одновременно разместиться до 5 тыс посетителей. Ну а чтобы сменить обстановку можно купить тур в Нетанию, которая расположена всего в 260 км от Дамаска.
Как правило среднее число обслуживающего персонала составляет 1200 человек. В связи с большой территорией ресторана, для быстроты перемещения по заведению официанты передвигаются на роликах, поэтому прежде, чем взять человека на работу руководство ресторана смотрит на его умение кататься на роликах.
