Встречи с друзьями, семейные праздники и корпоративы трудно отметить без принятия алкоголя. А если на встречу приехали на своём автомобиле? Его придётся оставить, пока водитель полностью не протрезвеет. Но иногда удобнее подождать, когда алкоголь завершит своё действие.
В эксперименте приняли участие три сотрудника «АиФ». Двоих мужчин среднего телосложения мы попросили выпить водки (350 г) и пива (1,5 литра), а девушке предложили бутылку сухого красного вина из Италии (750 мл) - примерно так и распределяются алкогольные пристрастия среди большинства.
Уровень алкоголя измеряли откалиброванным анализатором паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 - попросту говоря, алкотестером, причём профессиональным, именно тем, которым сотрудники ГИБДД проверяют водителей.
Всех пьющих мы проверили до эксперимента: прибор показал 0,0, а значит, все трезвы как стёклышко! Наш тестер измерял алкоголь в мг/л (показатель того, сколько спирта оказывается в литре выдыхаемого воздуха). Именно в таком режиме работают полицейские измерители, не пытайтесь найти на их экранах промилле (на фотографиях на экране прибора - мг/л. - Ред.). Но для удобства читателей мы перевели все цифры в привычные промилле (сделать это несложно, ведь 1 промилле в крови соответствует примерно 0,45 мг/л в выдыхаемом воздухе).
В Сети можно найти огромное количество схем расчёта вывода всевозможного алкоголя из организма и даже приблизительных таблиц, по которым предлагается определить, когда можно садиться за руль. Полагаться на них не стоит! Наш экс-перимент полностью опроверг подобные расчёты, хотя мы специально подобрали среднестатистических подопытных.
Пиво
Мужчина, 35 лет, вес 74 кг, рост 178 см.
Пиво крепостью 5,4%, 1,5 л
Сразу после первого бо-кала пива алкотестер на-считал 0,62 промилле - это даже больше, чем у журналиста, пившего вино, хотя оно было в два раза крепче пива!
Результат после второго бокала - 0,71 промилле, а вот после третьего - снова 0,62 промилле. Как объяснили нам наркологи, такая цифра - результат того, что пиво очень быст-ро начинает выводиться из крови. При одинаковых параметрах (если пьёт один и тот же человек) оно выветрится быстрее вина и водки.
Уже через час на приборе оказалась цифра, с которой в Италии мужчину пустили бы за руль - 0,48 промилле. Полностью выветрились из крови 1,5 литра пива только через 8 часов. А это значит, что, выпив вечером с приятелями после работы, с утра наш корреспондент мог бы отправиться на работу за рулём!
Вино
Женщина, 34 года, вес 65 кг, рост 178 см
Красное сухое вино крепостью 12%, 750 мл
После первого бокала - уже 0,48 промилле! За руль нельзя, хотя многие уверяют, что в Е-вропе все водят, выпив бокал вина за обедом. Дейст-вительно, в Бельгии, Г-ермании, Италии и ещё ряде стран 0,5 промилле допустимы. Н-о не у нас! После второго бокала прибор показал уже 0,68 промилле. Когда бутылка была допита, на панели загорелась цифра, равная 1,15 промилле. Этот результат говорит о том, что человек сильно пьян, у него нарушены реакции, координация движений. Полностью трезва наша журналистка оказалась лишь через 12 часов после «торжества». В таблице можно увидеть динамику в-ывода алкоголя. А значит, выпив накануне вечером, девушка должна была бы утром ехать на работу на метро.
Водка
Мужчина, 36 лет, вес 86 кг, рост 176 см
Водка, крепость 40%, 350 мл
После первой рюмки водки алкотестер показал 0,8 промилле. А вот после второй в нашем редакторе отдела расследований обнаружилось всего 0,2 промилле. «Крепкий алкоголь сначала вступает в реакцию в желудке, а потом уже всасывается в кровь», - прокомментировал наше открытие нарколог. Зато после третьей рюмки, когда герой нашего эксперимента выпил в общей сложности 350 г водки, прибор насчитал 2,75 промилле!
Крепкий алкоголь вывелся из организма нашего журналиста так же, как вино из организма девушки. Уже через 4 часа осталось 1,1 промилле, а через 8 часов - 0,6. Через 12 часов журналист был трезв.
Комментарии специалистов
Виктор Травин, президент Коллегии правовой защиты автовладельцев:
Я критически отношусь к таблицам по вытрезвлению. Даже у одного и того же человека, выпивающего одно и то же количест-во с-пиртного под одинаковую з-акуску, в тот или иной день процесс вывода продуктов распада алкоголя из организма может занять разное время. Очевидно, что людям с уникальными организмами и метаболизмом на этот процесс потребуется совершенно разное количество часов. К сожалению, сейчас в нашей стране по закону за руль может садиться только человек, полностью уверенный в отсутствии спиртного в крови. Но вычислить это при помощи общих формул - невозможная задача. Я бы советовал автомобилистам, часто употребляющим горячительные напитки, купить дорогой качест-венный алкометр и трогаться с места лишь после проверки на нём.
Владимир Нужный, профессор, д. м. н.:
Имейте в виду: прибор ГИБДД анализирует выдыхаемый воздух, а не кровь! Это не один и тот же показатель. Бывает, что в воздухе спирт определяется, а в крови его нет. Если взять водку в рот и выплюнуть, в выдыхаемом воздухе алкоголь будет ещё 20 минут. Если выпить спиртосодержащее лекарство (валерьянку, корвалол), алкотестер покажет алкоголь в выдыхаемом воздухе, хотя в крови его не будет - спирт окислится в желудке и в кровь не попадёт. Допуск в 0,2-0,3 промилле нужен не для того, чтобы человек мог выпить за рулём, а чтобы избежать погрешности прибора и ошибок, связанных с обменом веществ у людей с аномально высоким уровнем эндогенного (природного. - Ред.) алкоголя.
По праздникам большинство людей употребляет алкоголь. К легкому виду спиртных напитков относятся пиво, любое вино и шампанское; к тяжелому: водка, коньяки и виски. Очень часто получается так, что необходимо после застолья садиться за руль. Поэтому водителей волнует извечный вопрос: «за сколько выветривается алкоголь из организма?»
В этом случае ситуация довольно неоднозначная, потому что нужно учитывать пол человека, его массу, рост и комплектацию в целом.
Существует специальная таблица, в ней указано количество часов, за которое спирт выходит из крови.
Закон об употреблении алкоголя
Спиртное в организме принято измерять в промилле, то есть определяется количество содержащегося спирта на литр крови. Таким образом, 1 промилле равен 1 грамму этилового спирта. К примеру, пиво в 500 грамм имеет 25 гр. чистого спирта.
При измерении алкотестером разрешаются данные не выше 0,16%o на выдохе. В результатах анализа крови это соотношение должно не превышать 0,35 промилле. При превышении этих чисел предусмотрен штраф 30 000 рублей либо же 1,5 года лишения в первый раз, во второй раз лишение на 2 года или же штраф 50 000 рублей. Это далеко не мало, поэтому, если выпитого было много, то лучше ехать на такси.
Как показывают практические наблюдения, из мужского и женского организма спирт выветривается по-разному, причем у обоих достаточно долго:
- Мужчины: от 0,10 до 0,15‰ за час.
- Женщины: от 0,085 до 0,10‰ за час.
Время выветривания разных алкогольных напитков
Чтобы иметь представление, сколько времени выветривается алкоголь, нужно изучить факторы, которые оказывают влияние на данный процесс. Среди них выделяют следующие:
- Физическое состояние.
- Психическое состояние, стресс, шок, психологическая травма.
- Разновидность и крепость.
- Объем выпитого.
- Количество съеденной еды.
- Вес тела.
- Температура в помещении и на улице.
Разные виды спиртного выходят из организма людей через разное количество часов. Существует специальная полезная таблица, в которой показаны самые известные виды алкоголя и время их выхода. Разберем подробнее эти виды спиртного.
Время выветривания пива
Увидим этот фактор на примере. Мужчина в среднем телосложении употребляет пиво в объеме 1,5 л обычной крепости. При употреблении первого бокала показания алкотестера следующие: 0,62‰, что намного выше, чем, например, у вина. Повторение предыдущего количества пива показывает 0,71‰ в крови. После третьего принятия 0,62‰. Пиво практически моментально выходит из крови. Таким образом, пиво выветривается из организма гораздо быстрее, чем водка, виски или вино.
Приходим к следующему выводу:
- 0,62 промилле показывает после 1,5 л пива.
- 0,48 промилле - 1час.
- 0,31 промилле - три часа.
- 0,2 промилле - пять часов.
- 0 промилле по истечении восьми часов.
Время выветривания вина
Для эксперимента берем девушку, которая пьет сухое красное вино. 750 мл крепостью 12 градусов. После одного бокала показания на уровне 0,48‰. В этом случае водить машину строго запрещается.
После двух бокалов этот показатель уже 0,68‰, а если это будет бутылка, то он составит 1,15 промилле. Это свидетельствует о том, что человек пьяный и у него замедленная реакция. За сколько выветривается вино из организма, динамика алкоголя следующая:
- 1,15‰ после употребления.
- 1,35‰ по прошествии одного часа.
- 0,75‰ через три часа.
- 0,2‰ показывает спустя восемь часов.
- 0‰ через 12 часов.
Время выхода водки
В этом случае мужчина будет употреблять горилку в объеме 50 мл и крепостью 40 градусов. После первой рюмки показания алкотестера 0,8‰, а после двух всего 0,2‰. После третьей рюмки водки или виски они составили 2,75‰.
Такая разница объясняется тем, что такой вид спиртного изначально всасывается в желудке человека, а потом уже в кровь. Степень выветривания показывает следующая таблица:
- 2,75‰ после 350 г водки.
- 2,75‰ по прошествии 1 час.
- 1,1‰ спустя 4 часа.
- 0‰ по прошествии 12 часов.
На выветривание алкоголя оказывают влияние количество промилле, возраст, пол, вес и многие другие факторы.
Стадии алкогольного опьянения
В период усталости или голодании даже небольшие дозы алкоголя могут стать причиной степени тяжелого опьянения. При здоровом психологическом состоянии воздействие спиртного значительно уменьшается. Существуют три стадии опьянения:
Не всегда человек может ждать сутки, чтобы алкоголь, например, водка, полностью выветрилась. Поэтому водители прибегают к различным методам быстрого протрезвления. Приведем несколько рекомендаций, которые поспособствуют уменьшению степени опьянения в кратчайшие сроки:
- Не рекомендуется мешать спиртное с кофе, чаем или различными тонизирующими напитками, так как они способствуют замедлению вывода алкоголя.
- За четверть часа можно принять 4 таблетки активированного угля, затем следует выпить еще по 2 таблетки в час. Но их число не должно быть больше 20. Активированный уголь обладает адсорбирующими свойствами, поэтому делает всасывание алкоголя замедленным.
- Если пить много жидкости, то спирт выветрится быстрее. В этом случае полезными считаются апельсиновый и грейпфрутовый соки.
- При сильном опьянении рекомендуется выпить таблетку Глицина, Лимонтара или Биотредина.
- Пара таблеток Антиполицая не выведет алкоголь из организма, но зато скроет запах перегара.
В заключение
Все представленные данные могут отличаться у разных людей. Однако, в любом случае, следует понимать, что после застолья за руль лучше не садиться раньше утра следующего дня. Это позволит избежать неприятных ситуаций или аварий на дороге, а также лишиться прав. Оптимальным решением станет отказ от спиртного накануне запланированной поездки.
В бутылке водки объемом 0,5 литра содержится 200 граммов чистого спирта, на переработку и выведение которого из организма требуется 1-1,5 суток времени. Не следует садиться за руль на следующий день после целой выпитой бутылки: алкоголь не успеет до конца переработаться даже к вечеру, не говоря уже про утро.
От суток и более требуется для переработки и бутылки любого другого напитка с аналогичной водке крепостью: коньяка, виски, самбуки, текилы. Ориентировочное время выведения 500 мл 40% алкоголя из организма можно рассчитать по таблице.
За руль после бутылки водки
Целая бутылка крепкого алкоголя — слишком много для одного человека, чтобы протрезветь полностью уже на следующий день. Даже если табличные данные показывают выведение спиртного менее, чем за 24 часа, рисковать жизнью, здоровьем и водительскими правами не стоит.
После 500 водки или другого крепкого алкоголя можно садиться за руль (для мужчин/женщин):
- При весе 60 кг: через 29:00/34:48 часов (м/ж).
- При весе 70 кг: через 24:51/29:49 часов.
- При весе 80 кг: через 21:45/26:06 часов.
- При весе 90 кг: через 19:20/23:12 часов.
- При весе 100 кг: через 17:24/20:53 часов.
При необходимости сесть за руль уже на следующий вечер, желательно ограничиться меньшим количеством алкоголя. Полбутылки или 300 грамм, выпитые с вечера при хорошей закуске и последующем здоровом сне, не должны показывать на алкотестере спиртное гораздо быстрее, чем через сутки.
За руль после 300 грамм водки
Уменьшение количество выпитого крепкого алкоголя с 500 до 250-300 грамм существенно облегчит нагрузку на печень и на много часов ускорит выведение спирта и продуктов его распада из организма. С одной стороны, это позволит сесть за руль существенно быстрее, не опасаясь за собственное здоровье и нарушение ПДД. С другой стороны, следует ориентироваться не только на табличные данные, но и на собственное самочувствие и особенности организма.
Вождение автомобиля на следующий день после 250-300 грамм спиртного является риском. Можно чувствовать себя нормально и быть полностью трезвым, но остатки спиртного в крови все равно могут повлиять на показания приборов не в лучшую сторону. Желательно подождать хотя бы до второй половины для (а еще лучше — до вечера), прежде чем сесть за руль после половины бутылки (до 300 грамм).
После 300 грамм водки можно садиться за руль через:
- Для веса 60 кг: 17:24/20:53 часов для мужчин и женщин соответственно.
- Для веса 70 кг: 14:55/17:54 часов.
- Для веса 80 кг: 13:03/15:40 часов.
- Для веса 90 кг: 11:36/13:55 часов.
- Для веса 100 кг: 10:26/13:11 часов.
Как видно, полноценного сна недостаточно, чтобы с утра можно было садиться за руль.
За руль после 100 грамм водки
В 100 граммах водки содержится всего 40 грамм спирта. Такое количество алкоголя быстро перерабатывается даже при небольшой массе тела, благодаря чему за руль становится безопасно садиться уже через несколько часов. Если ограничиться 100 граммами выпитого крепкого спиртного, то с утра можно безбоязненно управлять автомобилем.
Время выведения 100 грамм водки из организма:
- При весе 60 кг: 5:48 и 6:58 часов для мужчин и женщин соответственно.
- При весе 70 кг: 4:58 и 5:58 часов.
- При весе 80 кг: 4:21 и 5:13 часов.
- При весе 90 кг: 3:58 и 4:38 часов.
- При весе 100 кг: 3:29 и 4:11 часов.
При расчете времени помните, что все цифры ориентировочны и показывают лишь приблизительный срок, через который организм очистится от алкоголя. Для более точных вычислений воспользуйтесь .
На срок выведения алкоголя из крови сильно влияют:
- Индивидуальные особенности организма и метаболизма.
- Стаж алкоголизма при наличии алкогольной зависимости.
- Заболевания печени и почек, печеночная и почечная недостаточность.
- Наличие закуски, ее количество и состав.
- Принимаемые лекарства.
- Хронические заболевания и проблемы с ЖКТ и органами пищеварения.
- Качество употребляемого алкоголя.
Вывод: после бутылки водки садиться за руль можно только через день после застолья. Половина бутылки может выветриться и на следующий день, однако лучше не рисковать и не садиться за руль в первой половине дня. Небольшое количество спиртного в районе 100 грамм нанесет минимальный вред и выведется за 4-7 часов.
Как узнать, через какой срок после приема алкоголя можно садиться за руль? Правильнее всего воспользоваться алкотестером, но одноразовые бытовые имеют большую погрешность, поэтому их показания могут сильно отличаться от поверенных устройств, используемых сотрудниками ГИБДД. Держать дома профессиональные аппараты достаточно накладно, поэтому точно определить за сколько выветривается алкоголь невозможно. Но в качестве альтернативы можно воспользоваться нашими таблицами вывода спиртного из организма - они позволяют достаточно точно рассчитать необходимое для этого время.
Давайте разберем, что вообще происходит с организмом при принятии алкоголя. Спирт впитывается через стенки желудка в кровь, попадает в мозг и отравляет его, вызывая опьянение. До 25% этилового спирта выводится из организма в чистом виде вместе с потом, дыханием и мочой (следы в выдохе обнаруживает алкотестер, если возникают какие-то несогласия с результатом, то водитель сдает мочу или кровь). Остальные 75% отлавливаются и расщепляются печенью сначала на уксусные альдегиды, а потом на элементарные частицы.
Отметим, что процесс переработки алкоголя организмом полностью индивидуален - время вывода зависит от массы человека, его пола, общего состояния здоровья, состояния печени и количества выпитого. Печень может без особых проблем переработать до 100 грамм крепкого алкоголя, но все остальное выпитое оказывает на нее излишнюю нагрузку и отравляет организм уксусной кислотой (из-за нее и появляется так называемый перегар).
Чтобы правильно рассчитать выветривание алкоголя из организма нужно понимать, как вообще ведется подсчет. Для этого используется единица измерения промилле. 1 промилле - это 1 грамм чистого 100% спирта на 1 литр крови.
Нормативы вывода примерно следующие:
- Мужская печень перерабатывает около 0,15 промилле за час.
- Женская печень перерабатывает 0,1 промилле за час.
Эти показатели примерные, но практика обычно подтверждает теорию. К тому же состояние опьянения может варьироваться в зависимости от типа выпиваемого напитка, количества и типа закуски, общего состояния пациента и его психосоматических факторов.
Сколько времени нужно
Мы решили привести данные в качестве таблицы, расписав ее на среднестатистического мужчину возрастом в 40 лет, без болезней, массой в 80 кг. Если хотите знать, через какое время выветривается алкоголь, таблица поможет вам правильно рассчитать этот показатель. Помните, что согласно требованиям законодательства, допустимое количество алкоголя в выдохе составляет 0,15 промилле, в крови - до 0,35 промилле. У нас же указано время, нужное для полного вывода спирта из тела.
| Тип спиртного | Объем, мл | Вывод из организма, ч |
| Водка | 50 | 1,5 |
| 100 | 4,30 | |
| 330 | 13,5 | |
| 500 | 19 | |
| Вино | 200 | 2,5 |
| 1500 | 17 | |
| Пиво | 500 | 2 |
| 1000 | 4 | |
| 3000 | 16 |
Как видите, линейной прогрессии нет: чем больше выпиваете, тем дольше выходит спирт из тела. Ниже мы приведем еще одну таблицу того, через сколько выветривается алкоголь из организма -она показывает зависимость количества выпитого от веса человека.
Сколько выветривается водка
Для того чтобы составить эту таблицу, был проведен эксперимент. Мужчина возрастом в 35 лет, ростом в 175 см и весом в 90 кг выпил 350 грамм классической сорокаградусной водки с холодной мясной закуской (нарезкой) и соком. Замеры делались по крови, поскольку они более точные. Результат выглядит следующим образом:
Примечательно, что опьянение наступает неравномерно. Сразу после первой выпитой стопки прибор показал 0,8 промилле. Вторую стопку испытываемый выпил через 3 минуты, замер показал всего 0,2 промилле. Третья рюмка была выпита через 7 минут (то есть суммарно процедура длилась 10 минут, всего выпито 350 грамм водки), прибор показал 2,8 промилле.
Из-за чего произошел подобный скачок? Из-за того, что первые рюмки вступили в реакцию с желудочным соком и фактически нейтрализовались им. Если бы эксперимент был остановлен на 200 граммах, то через некоторое время уровень опьянения поднялся бы до 1,5 промилле. Через сколько выветривается 200 грамм водки? В нашем случае для этого понадобилось порядка 8-9 часов. Но третья рюмка нанесла “контрольный удар” и вызвала серьезное опьянение у испытуемого.
И еще - если вы пьете коньяк, виски, бренди или другие алкогольные продукты крепостью 40 процентов, но произведенные путем дистилляции, то к расчетным данным нужно прибавлять примерно 15-20 процентов . Дело в том, что они содержат сивушные масла, придающие аромат продукту. Эти масла негативно влияют на печень и тормозят ее работу, задерживая процесс выхода спирта из крови.
Сколько выветривается вино
Поскольку вино чаще предпочитают дамы, поэтому эксперимент проводился именно с женщиной. Была приобретена бутылка сухого красного вина объемом 750 мл (спиртуозность 12%). Параметры пациента - 35 лет, рост 178, вес 65 кг. Вино употреблялось примерно 20 минут, из закуски использовались только фрукты.
Здесь “побокальная” картина следующая - после первого прибор показал 0,5 промилле, после второго 0,7, после третьего - 1,2. То есть опьянение наступало более-менее линейно, а не как в случае с водкой. И если мужчина после двух стопок теоретически мог бы ехать за рулем, то женщине сразу нужно было отправляться домой на такси, даже не пытаясь протрезветь (до нужной нормы надо было бы ждать минимум 8 часов). Поэтому если возлияния пришлись на ночь, то с утра лучше не садиться за руль.
Сколько выветривается пиво
Теперь разберем более популярный и любимый молодежью напиток - классическое светлое пиво лагерных сортов с содержанием алкоголя не более 5%. В качестве теста был взят испытуемый возрастом 25 лет, ростом 180 см и массой тела в 75 килограмм. Он выпил полтора литра пива в течение 10 минут (3 бокала).
Что происходило с телом испытуемого? После первого бокала у него обнаружилось 0,58 промилле. Через 4 минуты был выпит второй бокал, замер показал 0,71. Еще через 6 минут был выпит третий бокал, показатель вернулся на 0,6 промилле. Такой скачок происходит потому, что в пиве имеются пузырьки газа, благодаря чему алкоголь быстрее впитывается в кровь.
Итак, через сколько выветривается алкоголь из крови, если употреблять полтора литра пива? Уже через 7-8 часов сна можно спокойно садиться за руль - следа от вчерашних возлияний не останется.
Подытожим
Мы рассмотрели три самых популярных напитка - водка, вино и пиво. В случае принятия дистиллятов или крепких напитков умножайте необходимое время на 1,2-1,3, для наливок и ликеров на 0,7-0,6. И помните, что это только примерные данные, ведь каждый организм по-разному реагирует на алкогольное отравление. Спирт - это яд, который вызывает психическое и физическое привыкание, поэтому старайтесь сократить его потребление до минимума. И если вам с утра нужно куда-то ехать, то лучше не пейте вечером - вы будете чувствовать себя увереннее и не станете переживать по поводу того, что вас поймают работники ГИБДД. Да и спорить с ними будет намного легче, если вы не выпивали.
Мы призываем вас не садиться за руль, если вы выпили. Лучше вызовите такси и пусть вас доставит домой трезвый водитель. В России почти 20% ДТП происходит по вине пьяных водителей - не нужно увеличивать данную статистику.
Следом за распитием спиртных напитков приходит похмелье. Степень его тяжести зависит от количества и вида выпитого алкоголя, индивидуальных особенностей организма человека. Кроме того, влияет скорость выведения спирта из организма. Она тоже зависит от нескольких нюансов.
Вид напитка
Натуральные виноградные вина подразделяются на розовые, белые и красные. Эти вина отличаются химическим составом и крепостью. Регулируют крепость в напитках с помощью сахара, который добавляют в них в процессе производства. Меньше всего спирта содержится в сухих винах – 7-9%. В креплёных напитках этот показатель составляет 16-19%.
Важно! Скорость выветривания вина из организма человека напрямую зависит от крепости напитка.
Считается, что 100 мл или бокал сухого красного или белого выводится из человека массой 60 кг за 1 час 18 минут, а креплёного – через 2 часа 37 минут. Бутылка красного или литр такого алкоголя выветрится через 12-18 часов. Эти показатели условные.
Напитки, имеющие более высокую калорийность, выходят значительно дольше низкокалорийных вин. Скорость выветривания игристого вина аналогична белым сортам. Дольше всего организм очищается от креплёных вин. Считается, что 200 мл напитков этого вида сравнимо по своему действию со 100 мл водки.
При смешивании различных сортов алкоголя определить скорость выветривания напитка крайне сложно. Для этого нужно делать расчёт количества чистого спирта, попавшего в организм. Полученные результаты будут неточными. В них нельзя учесть состояние здоровья. Например, у человека с больной печенью или почками выветривание вина происходит значительно медленнее, чем у здоровых людей.
Как долго выводится
Неприятный запах изо рта появляется у человека через 15-20 минут после попадания вина в организм. Под действием вырабатываемых печенью ферментов алкоголь расщепляется на:
- этанол;
- углекислый газ;
- воду.
Выдыхаемые при похмелье человеком пары называют перегаром. Источником неприятного запаха является уксусный альдегид, который образуется в печени при попадании в неё этанола. Чем выше крепость напитка, тем сильнее неприятный запах выдыхаемого человеком воздуха. У редко пьющих людей он может не ощущаться посторонними людьми. С дыханием лёгкие выводят около 10% перегара.
Неприятный запах от выпившего человека объясняется тем, что алкоголь частично выходит через поры кожи и выводится во время дыхания. Доля такого способа выветривания чистого спирта составляет 20-30% от общего объёма. С помощью анализаторов воздуха проводится замер дыхания у выпивших водителей.
Важно! Мнение о том, что элитные сорта алкоголя не вызывают неприятного запаха, не имеет ничего общего с действительностью.
Особенности влияния
Процесс проникновения вина в кровь начинается с первого глотка. Всасывание алкоголя происходит через слизистую оболочку ротовой полости. Таким образом в кровь человека поступает около 10% вина. Этот показатель может быть значительно выше у любителей смаковать вино. Больше 75% алкоголя попадет в кровь через желудок.
Выветривание спирта начинается сразу же после его попадания в организм. Натуральные вина выветриваются быстрее, чем порошковые. Как быстро выводится спиртное, волнует людей, которым необходимо после выпитого бокала или бутылки:
- сесть за руль транспортного средства;
- приступить к работе, требующей повышенного внимания и осторожности.
Каждый вид вин имеет свою скорость выветривания, которая зависит от химического состава напитков и их крепости. Скорость выветривания вина во многом зависит от того, насколько у человека здорова печень. Этот орган является главным в процессе вывода продуктов распада алкоголя.
У мужчин скорость вывода алкоголя из организма составляет 0,10-0,15 промилле за 1 час, у женщин – 0,08-0,10. Точных данных о том, сколько времени держится вино в организме человека, нет.
Существующие показатели применимы только к здоровому среднестатистическому человеку. Учёными составлены таблицы выветривания алкоголя из организма, которые могут служить только в качестве ориентира. В них учитывается зависимость скорости выветривания вина из организма от веса и пола человека.
Таблица скорости выхода 200 мл вина у женщин:
| Вес, кг |
Время, минут
|
| 60 | 210 |
| 60-70 | 190 |
| 70-80 | 175 |
| 80-90 | 160 |
| Свыше 90 | 145 |
Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы!
Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и... побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день - опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила - терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика , и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма .
Таблица скорости выветривания 200 мл напитка у мужчин:
| Вес, кг | Время, минут |
| 60 | 170 |
| 60-70 | 155 |
| 70-80 | 135 |
| 80-90 | 125 |
| свыше 90 | 105 |
Таблица скорости выветривания алкоголя в зависимости от его вида и крепости:
| Наименование напитка | Кол-во выпитого, л | Вес 60 кг | Вес 70 кг | Вес 80 кг | Вес 90 кг |
| Шампанское, 11% | бокал, 0,1 | 95 минут | 80 минут | 70 минут | 60 минут |
| Шампанское, 11% | бутылка, 0,75 | 480 минут | 410 минут | 360 минут | 310 минут |
| Шампанское, 11% | 1,0 | 708 минут | 612 минут | 540 минут | 486 минут |
| Портвейн, 18% | бокал, 0,1 | 155 минут | 135 минут | 120 минут | 105 минут |
| Портвейн, 18% | бутылка, 0,75 | 695 минут | 675 минут | 590 минут | 525 минут |
| Портвейн, 18% | 1,0 | 1128 минут | 972 минут | 852 минут | 768 минут |
| Вермут, 16% | бокал, 0,1 | 139 минут | 119 минут | 104 минут | 99 минут |
| Вермут, 16% | бутылка, 0,75 | 819 минут | 597 минут | 552 минут | 464 минут |
| Вермут, 16% | 1,0 | 1008 минут | 870 минут | 768 минут | 690 минут |
| бокал, 0,1 | 96 минут | 87 минут | 72 минут | 64 минут | |
| Столовое вино (белое, красное, розовое), 12% | бутылка, 0,75 | 479 минут | 410 минут | 360 минут | 319 минут |
| Столовое вино (белое, красное, розовое), 12% | 1,0 | 768 минут | 666 минут | 588 минут | 528 минут |
Как ускорить процесс
Существуют различные способы устранения неприятного запаха и выветривания алкоголя. Только освежение дыхания не выведет вино из организма человека. Естественным путём полная очистка происходит за 2-3 дня. Время выведения спиртного можно ускорить с помощью стимулирования детоксикации. Для этого необходимо:
- промыть желудок;
- увеличить количество питья;
- принять горячую ванну, контрастный душ или попариться в бане;
- заняться спортом;
- совершить прогулки на свежем воздухе.
Освежит дыхание чистка зубов и полоскание гортани. Отлично стимулирует очистку организма от алкоголя крепкий чай с лимоном или апельсиновый сок. При физических нагрузках алкоголь, некоторое время, выходит из человека вместе с потом. Также может оказаться эффективным приём активированного угля. Тем, кто хочет ускорить процесс выветривания вина, стоит принять горячую содовую ванну.
Полезное видео: меряем промилле
О том, сколько содержится алкоголя в крови после бокала вина, смотрите в видео ниже.
Заключение
Скорость выветривания вина зависит от различных факторов. Рассчитанные учёными показатели являются условными. Алкоголь не выходит из организма точно в указанное время. Каждый человек может ускорить процесс выветривания простыми и доступными средствами.
