Имбирь, широко известный своими полезными свойствами, обладает способностью «разгонять» кровь, заставляя организм работать в ускоренном ритме. Именно благодаря этому свойству пряность и напитки на её основе так популярны среди людей, стремящихся к идеальной фигуре.
Желаемый эффект достигается благодаря содержанию в имбире большого количества эфирных масел, которые, попадая в организм, проводят там целый спектр «мероприятий»:
- способствуют более эффективному расщеплению жиров;
- выводят лишнюю жидкость;
- очищают кровь от «плохого» холестерина;
- снижают зашлакованность организма.
Такое комплексное воздействие имбиря на организм в сочетании с его интересным вкусом и делает столь популярным применение этой пряности в борьбе с лишним весом.
Наиболее полно ощутить полезные свойства имбиря при похудении можно, употребляя различные напитки, приготовленные с его использованием.
Имбирный напиток для похудения можно готовить по-разному. Главное, правильно соблюдать пропорции ингредиентов, указанные в рецептах, и принимать полученное снадобье регулярно, но в разумных количествах. Дело в том, что неконтролируемое применение этой пряности, обладающей раздражающим и жгучим действием, может существенно подорвать ваше здоровье.
Чтобы напиток из имбиря для похудения принёс вашему организму максимальную пользу, при его применении стоит придерживаться определённых правил:
- согласно рекомендациям диетологов, применение имбирных напитков следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя её объем до 200-250 мл;
- используя имбирь при похудении, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
- не стоит принимать это средство прямо перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать вашему полноценному отдыху;
- свежий корнеплод более полезен, но имеет свойство разжигать аппетит, раздражающе воздействуя на рецепторы. Сухой же имбирь, наоборот, угнетает чувство голода;
- имбирный чай для похудения лучше всего принимать в теплом виде;
- чтобы сберечь все ценные свойства мёда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40° С;
- используя имбирь с лимоном для похудения, не стоит забывать, что напитки, в основе которых лежат эти продукты, имеют своеобразный острый вкус. Привыкать к нему лучше постепенно;
- пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть;
- тщательно следя за реакцией своего организма, использовать, таким образом имбирь при похудении можно столько, сколько потребуется для достижения поставленной цели.
Рецепты и тонкости приготовления имбирных напитков
Существует множество рецептов жиросжигающих напитков, в которых имбирь сочетается с другими полезными продуктами, например, мёдом или молоком. Взяв за основу свежий корень или пряность в сухом виде, можно приготовить чай, настойку или жиросжигающий коктейль с имбирём. Такие напитки не только имеют свойство эффективно бороться с лишним весом, но и благотворно влияют на общее состояние организма.
Какой чай выпить, чтобы похудеть
Имбирный чай для похудения
Этот рецепт позволяет приготовить напиток как на плите, так и воспользовавшись термосом.
Удобно сразу заваривать столько чая, сколько потребуется в течение дня (но не более 2 литров). Рассчитывая необходимое количество ингредиентов, на литр воды нужно брать 2 ч.л. свежего имбирного корня (измельчённого) или 1 ч.л. сухой пряности.
Как приготовить:
- промытый и очищенный имбирный корень нужно порезать тонкими ломтиками или потереть на мелкой тёрке;
- если для приготовления отвара используется плита, то измельчённую пряность нужно поместить в кастрюльку, залить необходимым количеством воды и поставить на огонь. После закипания чай надо варить ещё 15 минут;
- решив заварить чай с использованием термоса, нужно поместить туда измельчённый корень и залить его необходимым количеством кипятка. Настаивать 1 час.
- остывший до температуры тела напиток можно сдобрить соком лимона и мёдом.
Также имбирный чай для похудения можно дополнять различными травами, которые придадут отвару неповторимый аромат и сделают его ещё полезнее и вкуснее.
Имбирный чай с лимоном для похудения
Вкусный и полезный, такой напиток легко сможет заменить привычный чай или кофе, тем более что рецепт его приготовления очень прост.
Понадобится:
- имбирный корень – 10 см;
- 1 лимон;
- 2 л чистой воды;
- 1 палочка корицы;
- мёд по вкусу.
Как готовить:
- из лимона выдавить сок;
- корнеплод нарезать тонкими пластинками;
- в кастрюлю положить нарезанный корень и корицу. Залить водой;
- вскипятить и, убавив огонь, проварить в течение 25 минут;
- остудив питье, можно дополнить его лимонным соком и мёдом.
Зелёный чай с имбирём для похудения
Многие сорта зелёного чая сами по себе обладают множеством мощных свойств. Применение же такого чая в сочетании с имбирём принесёт ещё больше пользы. Главное, правильно его приготовить.
Ценители зелёного чая утверждают, что не стоит заваривать этот напиток более 1 минуты, иначе он потеряет часть своих полезных свойств. А вот имбирю для того чтобы передать всю свою пользу, этого времени недостаточно.
Чтобы получить максимальный эффект от всех составляющих напитка, его нужно готовить следующим образом:
- измельчённый имбирный корень заварить кипятком (1 литр) и настаивать в термосе 1 час;
- настой с имбирным корнем подогреть до температуры 80-90°С и заварить им россыпь зелёного чая (примерно 1 чайную ложку);
- настаивать чай не более 30 секунд;
- в зависимости от сорта зелёного чая, его листья можно заваривать до 8-10 раз.
Остывший чай можно подсластить мёдом и пить за 30-60 минут до еды.
Имбирно-молочные коктейли
Жиросжигающий коктейль с имбирём и молоком
По рецепту для приготовления 2 порций такого напитка понадобится:
- 1 стакан молока небольшой жирности;
- 1 стакан чистой воды;
- 1-2 ч. л. натёртого или мелко нарезанного корня имбиря.
Как приготовить:
Измельчённый корень нужно смешать в кастрюльке с молоком и водой и поставить все это на огонь. Доведя смесь до кипения, проварить её полминуты. Затем, убавив огонь до минимального, прогреть ещё в течение 2 минут. Коктейль остудить, процедить и по вкусу подсластить мёдом.
Имбирный коктейль на основе кефира
Такой напиток принесёт организму максимальную пользу, если его готовить перед самым употреблением.
Потребуется:
- 200-250 мл кефира;
- корица (порошок) – 1 ч. л.;
- жгучий красный перец – щепотка;
- измельчённый свежий имбирный корень – 1-2 ч. л.
Готовится напиток очень просто: все ингредиенты нужно соединить и хорошенько перемешать при помощи блендера или миксера. Пить сразу же.
Вода Сасси для похудения и очищения организма
Приготовление такой воды является ещё одним вариантом использования имбиря при похудении. Рецепт этой настойки был разработан известным диетологом. Применение такого напитка не только поможет справиться с лишним весом, но и окажет общее оздоравливающее и омолаживающее действие на организм.
Понадобится:
- 1 лимон;
- 1 ч. л. сухой приправы или 10 см свежего имбирного корня;
- 1 ч. л. сухой мяты или 10 листиков свежей;
- 1 огурец;
- 2 л воды.
Приготовление:
- выдавить сок из лимона или подготовить цедру;
- в случае если используется свежий имбирь, то его нужно промыть, очистить и измельчить;
- свежие листочки мяты также надо измельчить;
- огурец почистить и нарезать кусочками;
- смешать все ингредиенты и залить их водой;
- убрать напиток в холодильник на 10 часов.
Готовую настойку перемешать и принимать в течение дня по 1 стакану.
Противопоказания имбиря при похудении
Прежде чем воспользоваться рецептами для похудения на основе имбиря, надо рассмотреть все плюсы и минусы данного способа. К сожалению, имбирь обладает рядом противопоказаний, а именно:
- при любых проблемах с ЖКТ;
- заболеваниях печени;
- наличии камней в желчных путях;
- геморрое;
- нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы;
- при повышенной температуре;
- кожных заболеваниях;
- индивидуальной непереносимости.
При наличии вышеперечисленных заболеваний следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления имбиря в диетических целях.
Судя по множеству положительных отзывов, напитки, в основе которых лежит имбирь, действительно обладают способностью ускорять обмен веществ в организме, тем самым облегчая борьбу с лишним весом. Но применяя имбирь при похудении, не стоит забывать о мощных и далеко не безобидных свойствах этой пряности. Надо чётко помнить о том, сколько времени и в каком количестве допускается её применение. Ведь чрезмерное увлечение имбирными чаями и настойками может обернуться более значительными проблемами со здоровьем, чем пара лишних килограмм.
фото: depositphotos.com/Vagengeym, Wavebreakmedia, matka_Wariatka
Имбирный чай считается напитком молодости и долголетия. Но не всем известны его жиросжигающие свойства. В этом материале вы найдете как классический рецепт полезного чая для похудения с этой жгучей пряностью, так и более оригинальные его вариации. Вы прочтете отзывы и результаты худеющих, узнаете, как приготовить имбирный чай правильно, можно ли его пить при беременности, какие существуют противопоказания, и кому средство может нанести вред.
Имбирный чай для похудения с медом пользуется популярностью среди людей, желающих сбросить вес с помощью натуральных средств. Врачи рекомендуют принимать настои и чаи на основе имбиря для укрепления иммунитета и от простуды.
Польза для здоровья
Вместо привычных лекарств зачастую может помочь имбирный чай. Польза этого витаминного горячего напитка огромна.
- Зеленый чай с имбирем, медом, лимоном и пряностями полезен для иммунной системы. Это связано с наличием антиоксидантов, эфирных масел и ударной дозы витамина С в лимоне, который часто добавляют в отвар.
- Напиток улучшает кровообращение, что не может не сказаться позитивно на вашем самочувствии. Чай с имбирем считается одним из лучших натуральных лекарств от простуды.
- Знаете ли вы, что такое простое на первый взгляд имбирное средство способно дать отпор диабету?! Его регулярное употребление в умеренных дозах позволяет снизить риск возникновения заболевания. В чудо-корешке содержится цинк, который принимает непосредственное участие в выработке и секреции инсулина.
- Чай с имбирем и лимоном - хорошее средство от тошноты. Этот чудодейственный коктейль также позволяет избежать последствий переедания и унять изжогу.
- Отвар способствует избавлению от ненавистных килограммов. К тому же эта пряность уменьшает аппетит.
- Это волшебное средство называют «коктейлем Клеопатры», поскольку в нем содержатся антиоксиданты, полезные микроэлементы и витамины, которые помогут улучшить состояние вашей кожи, ногтей и волос.
- Имбирь в сочетании с лимоном способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Известно, что именно повышение количества глюкозы заставляет нас поглощать углеводы и жирную пищу в большом количестве. Если вы никак не можете избавиться от «сладкомании», готовьте чай с добавлением имбиря для похудения.
Противопоказания
Несмотря на вышеперечисленные полезные свойства, жгучая пряность рекомендована к употреблению далеко не всем. Имбирный чай для оздоровления и похудения может нанести вред:
- при язвах, колитах, гастритах;
- заболеваниях печени;
- кровотечениях;
- при лихорадке (подъеме температуры выше 39 градусов);
- болезнях сердца;
- втором и третьем триместре беременности;
- заболеваниях кожи;
- аллергии.
Польза и вред при беременности
Врачи рекомендуют пить имбирный чай с лимоном будущим матерям. Именно этот чудо-продукт помогает минимизировать симптомы токсикоза. Специалисты советуют пить около 1 литра чая с имбирем ежедневно. В нем содержится активное вещество - зингерон. При попадании этого компонента в желудок мозг получает сигнал, который сводит позывы к рвоте на «нет».
Имбирь очень полезен на стадии планирования и при беременности. Но врачи советуют отказаться от пряности на поздних сроках. Употреблять как продукт, так и чай из него в преддверии родов нельзя. В третьем триместре это чревато преждевременными родами, а во втором - угрозой прерывания беременности.
Можно ли употреблять средство детям
Поскольку горячий зеленый чай с имбирем, пряностями и цитрусами обладает согревающими свойствами и рекомендован от простуды, у многих родителей возникает такой вопрос. Вы можете поить чаем ребенка, которому уже исполнилось 5 лет. Лучше всего сочетать прием теплой ванны и употребление напитка.
Польза и вред имбиря: видео
Предлагаем вам посмотреть ролик о полезных и опасных свойствах . Хотя врачи рекомендуют пить зеленый и черный чай из имбиря от простуды и для стимуляции работы обмена веществ, не стоит забывать о противопоказаниях.
Рецепты чая
Если вы не знаете, как сделать имбирный чай, мы поделимся с вами разными рецептами его приготовления для похудения.
Классический рецепт
- Кусочек имбиря натрите на терке. На стакан воды вам понадобится приблизительно 1 ст. л. пряности в тертом виде.
- Поместите имбирь в кастрюлю и залейте его горячей жидкостью. За основу можно взять зеленый чай или воду.
- Проварите на небольшом огне в течение 15-20 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы корешок обогатил будущий отвар полезными свойствами.
- В готовый остывший напиток можно добавить мед или стевию.
Имбирный отвар с лимоном и гранатом
Чтобы приготовить зеленый чай с имбирем, вам понадобится:
- обработанный и мелко изрубленный имбирь (2-3 ч. л.);
- 500 мл. горячей воды;
- крупные листья зеленого чая;
- сок половины лимона;
- горсть гранатовых зерен (с кулак).
Приготовление :
- Отправьте сотейник с водой и имбирем на огонь, и дайте жидкости закипеть. Добавьте в нее чай.
- Процедите отвар, перелейте его в заварник или любой другой сосуд и подождите, пока жидкость немного остынет.
- Затем добавьте в него слегка раздавленные гранатовые зернышки и дайте настояться под крышкой 5 минут.
- Разлейте остывший чай по кружкам и добавьте лимонный сок и мед по вкусу.
Рецепт для похудения
Имбирный чай для похудения полезен во время летней жары или после посещения сауны, что нанесет вашим лишним сантиметрам на талии и ягодицах двойной удар. Для его приготовления вам понадобится:
- пучок мяты;
- 2 см. корешка имбиря (нарежьте пластинками);
- сок и цедра одного лимона.
Приготовление :
- Залейте горячей водой лимонную цедру, листья мяты и слайсы имбиря. На такое количество ингредиентов вам понадобится 300-400 г. жидкости.
- Дайте коктейлю настояться и остыть. Затем отправьте его в холодильник.
- Перед тем как разлить по стаканам, процедите.
- В каждую чашку выжмите немного лимонного сока.
Витаминный коктейль с шиповником
Для приготовления полезного витаминного средства для похудения вам необходимо:
- Взять небольшой кусочек корешка, молотую корицу и сироп шиповника.
- Очистите продукт ножом.
- Мелкорубленый имбирь отправьте в сотейник и залейте его одним литром горячей воды.
- Поместите жидкость на плиту и доведите ее до кипения. Затем уменьшите огонь и томите массу в течение 7-10 минут.
- Приготовленный свежесваренный отвар тщательно процедите и дайте ему остыть.
- Добавьте в него 2-3 ст. л. сиропа шиповника и щепотку молотой корицы.
Если вам не удалось найти шиповник в виде сиропа, то можете смело заменить его медом.
Отзывы худеющих говорят о том, что такое средство здорово ускоряет обмен веществ.
Напиток с имбирем и чесноком
Этот рецепт многие считают супер-средством для похудения в домашних условиях. Его эффективность основана на способности компонентов воздействовать на организм на клеточном уровне и выводить из него лишние жировые запасы, столь усердно накопленные за вечера, проведенные на диване с тарелкой бутербродов.
- Чтобы приготовить чесночно-имбирное «зелье» от простуды и поддержания иммунитета вам понадобится 2-3 измельченных зубчика чеснока среднего размера и 2 ст. л. натертого корня имбиря (лучше всего натереть корнеплод на среднюю терку).
- Залейте чеснок и имбирь литром кипятка и настаивайте средство под закрытой крышкой или в термосе.
- После этого обязательно процедите через несколько слоев марли и перелейте пряную жидкость в сосуд с плотно закрывающейся крышкой.
Употребление чесночно-имбирного чая с целью похудения рекомендуется перед каждым приемом пищи по 100 мл.
Видеорецепт
Особенности приема
Если вы дополнительно придерживаетесь диетического питания, то вам можно пить чай из жгучей пряности в любое время дня. Только не стоит его заваривать и пить перед сном, поскольку вам будет очень сложно уснуть.
Если вы употребляете чай с целью похудения, то лучше всего пить его перед приемом пищи. Это позволит избежать переедания.
Кладезь витаминов, аминокислот, эфирных масел – имбирь более известен как пряность с выраженным устойчивым ароматом. Лечебные же свойства растения нашли свое широкое применение в методиках восточных целителей. Последние годы популярность травянистого корня объясняется просто: имбирный чай для похудения – рецепт быстрого достижения стройных форм. Об омолаживающем эффекте имбиря было известно еще три столетия назад: вместе со способностью восстанавливать обмен веществ, очищать организм, напиток избавляет от лишних килограмм.
Польза и вред чая с имбирем для похудения
Специфический аромат пряности столь же уникален, как и неповторимый вкус. Высокое содержание аминокислот благотворно действует на организм, поэтому свежеприготовленный напиток помогает очищать артерии, снижает уровень холестерина, выводит токсины и снимает отеки. Чай с имбирем нормализует процесс пищеварения. Избавляя от лишних килограммов, целебный напиток позаботится о здоровом виде волос, кожи, ногтей. Воздержаться от чая придется лишь тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудка, отмечаются тяжелые воспалительные процессы, аритмия.
Как заваривать имбирный чай – рецепты жиросжигающего напитка
Как готовить чай, чтобы свежий напиток с лечебными свойствами превратился в средство, которое помогает удалить лишний жир? Полезные свойства имбиря помогает сохранить простой рецепт. Быстрое приготовление жиросжигающего напитка гарантирует, что вы начнете худеть, даже если не располагаете большим количеством свободного времени. Другая особенность имбирного чая – это его отличная сочетаемость с другими полезными продуктами, например, лимоном, медом, чесноком. Желая сохранить стройные формы в холодный период года, вы защитите организм от простудных заболеваний.
С лимоном и медом
Похудеть в домашних условиях не представляется чем-то сложным, если регулярно употреблять свежеприготовленный чай с имбирем, медом, лимоном. Целительные свойства этого знакомого многим напитка не подвергаются сомнению, потому что он тонизирует, согревает, защищает организм в пик сезона простудных заболеваний. И лишь немногим известно, что чай с корнем имбиря, медом, лимоном служит еще и прекрасным жиросжигающим напитком. Чтобы имбирный чай сохранил свои полезные свойства, лучше для заваривания использовать термос и заливать не кипяток, а горячую воду.
Продукты:
- 100 г корня имбиря;
- 1 лимон;
- 3 ст. ложки меда.
Вкусный имбирный чай для похудения – рецепт приготовления:
- Корень очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками либо натереть, выбирая терку с крупными отверстиями.
- Лимон тщательно помыть, выдавить сок, смешать с измельченным имбирем.
- Залить смесь горячей кипяченой водой, настаивать полчаса.
- Добавлять мед надо в настоявшийся чай. Выпивать по стакану чая от трех до четырех раз в сутки.
С корицей
Имбирный напиток с корицей удивит тех, кто привык думать об этих продуктах исключительно как о пряностях, придающих особый вкусовой оттенок различным блюдам или выпечке. Но полезные свойства специй, обладающих неповторимым ароматом, не ограничиваются только приданием вкусового оттенка. Приготовленный в домашних условиях горячий имбирный напиток с корицей поможет сбросить лишние килограммы, активизируя обмен веществ.
Для приготовления целебного напитка понадобится взять по одной столовой ложке пряностей – молотого имбиря и корицы. Пропорции берутся равные, поэтому остается только тщательно смешать специи, высыпать в термос, залить горячей водой. Настоять напиток в течение четверти часа. Пить чай для похудения надо натощак, по объему употребляемая за один раз порция должна равняться кружке, а за сутки желательно выпивать не менее литра чая. Горячий напиток отлично сочетается с медом, добавляйте одну чайную ложку на кружку чая.
С чесноком
Полезные свойства имбиря способен усилить и такой неожиданный для чая продукт, как чеснок. Желающие сбросить лишний вес найдут вкус свежего напитка пикантным, но необычное сочетание двух продуктов ускорит обменные процессы. Быстрое средство для похудения готовить очень легко, а употреблять имбирный чай с чесноком вы сможете в любой сезон года, но особенно полезен напиток зимой.
Чтобы приготовить свежую лечебную настойку, необходимо взять:
- 50 г корня имбиря;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 л воды.
Процесс приготовления:
- С корня имбиря снять кожуру, нарезать либо натереть, смешать с предварительно измельченными зубчиками чеснока.
- Высыпать смесь в термос, залить горячей водой. Заваривать чай придется на протяжении одного часа.
- Далее напиток необходимо процедить, пить на протяжении дня перед едой.
С апельсином и мятой
Как сбросить лишний вес, не прибегая к строгим диетам, большим физическим нагрузкам и с пользой для организма? Худейте вкусно с гарантией, что за пару недель вы сможете убрать пару-тройку ненужных килограмм. Употребляя имбирный чай с апельсином и мятой. Женщин ждет еще один приятный сюрприз – превосходный омолаживающий эффект, при этом напиток готовится быстро, а пить такой чай даже вкуснее, чем традиционный черный.
Рецепт приготовления:
- 50 г корня имбиря;
- 1 апельсин;
- веточка свежей мяты или щепотка сушеной;
- 1 л воды.
Процесс приготовления:
- С корня имбиря, апельсина снять кожуру, нарезать продукты тонкими пластинками, сложить в чайник либо термос. Если мята сушеная, то высыпать и ее сюда.
- Залить смесь горячей водой, настаиваться примерно четверть часа. Добавить измельченные веточки свежей мяты, пить по кружке от трех до четырех раз на протяжении дня до приема пищи.
Рецепт зеленого чая с молотым имбирем
Как с помощью имбиря похудеть, поддерживая организм в тонусе и не нарушая правильного режима питания? Для этого вам придется освоить рецепт приготовления вкусного, полезного и невероятно ароматного зеленого чая с имбирем. Стимулируя обменные процессы, свежеприготовленный горячий напиток готовится быстро, а польза от регулярного употребления станет заметна через пару недель.
Чтобы приготовить традиционный зеленый чай, необходимо взять 1 столовую ложку листового зеленого чая, смешать с одной чайной ложкой молотого имбиря и залить смесь литром горячей воды. Настаивать напиток для похудения надо около получаса, тогда вкус станет насыщенным, а ингредиенты отдадут максимум полезных веществ. Употреблять зеленый чай с имбирем рекомендуется не менее трех раз на протяжении дня, выпивая по стакану за полчаса до еды.
Как правильно пить чай с имбирем, чтобы похудеть
Если есть желание сбросить лишние килограммы, употребляя тонизирующий имбирный чай, то важно не только научиться готовить его правильно, но и пить. Несколько вариантов приготовления напитка помогают сделать настойку с высокой концентрацией имбиря. Чтобы добиться ярко выраженного эффекта, используя по максимуму полезные свойства приготовленного напитка, необходимо пить чай за полчаса до приема пищи и за три – до сна. В термосе напиток хранится лучше, ведь выпивать за один прием надо не более стакана, а общий суточный объем до двух литров.
Есть ли противопоказания
Ограничений, согласно которым не рекомендуется употреблять имбирный чай, немного. Эффективные диеты, среди которых применение чая с имбирем как средство для похудения, требуют консультации с врачом, особенно в тех случаях, когда есть хронические заболевания желудка или кишечника. Прием тонизирующего напитка не рекомендован беременным женщинам, больным гепатитом, циррозом печени. На время отказаться от употребления имбирного чая придется людям с поврежденной слизистой, поскольку жгучая пряность способна вызывать болевые ощущения.
Видео: как приготовить чай из корня имбиря
Чистить организм от шлаков, согревать в холодную погоду, повышать иммунитет, а самое главное помогать избавиться от лишнего жира – вот чудесные свойства, которыми обладает чай из корня имбиря. Как правильно готовить напиток, чтобы он способствовал похудению? Чтобы ощутить разницу до и после приема, увидеть результат, нет необходимости идти в аптеку, где вам предложат купить Эвалар. Сделать полезный напиток, используя натуральные продукты, цена на которые приемлема, вы сможете дома. Берите за основу рекомендации этого видео и приступайте к делу.
Совсем недавно на полках магазинов появился экзотический продукт – корень имбиря. Привыкшие за последние годы к экзотике покупатели отнеслись к нему благосклонно. А уж когда выяснилось, что имбирный чай для похудения творит чудеса - полюбили всей душой! Сегодня каждая, уважающая себя современная женщина слышала о лечебных свойствах этого корня. Но как правильно использовать и приготовить имбирный чай знают не многие.
Чудодейственный продукт из Азии
Родом имбирь из Южной Азии, выращивается там и сейчас. Почитался этот чудодейственный корень всегда. В средние века даже считался средством для профилактики чумы. Употребляется в основном корень растения, хотя листья тоже обладают целебными свойствами. Существует два вида имбиря - черный и белый. У них одинаковая обработка, только черный не очищен от верхнего плотного слоя. Он более жгучий и ароматный. Оба на изломе имеют светло-желтый цвет, чем старше корень - тем цвет темнее.
В корне имбиря содержится до 3% эфирных масел, этим объясняется его специфический, легко узнаваемый аромат. Острота и пикантность обеспечена наличием смолистых веществ. Различные органические соединения - ещё 70%. А остальное - витамины группы В и С, аминокислоты, минеральные вещества. Имбирь употребляется в свежем и сушеном виде.
Почему имбирь «подружился» с чаем?
Имбирь - это пряность. Поэтому он широко используется в кулинарии, кондитерском производстве. Но почему-то именно имбирный чай для похудения применяется чаще всего при борьбе с лишним весом. Дело в простоте приготовления и наибольшей эффективности такого напитка. В употреблении он максимально удобен - можно попивать его даже сидя за компьютером и худеть в процессе работы.
Сочетание традиционного чая и имбиря - совершенство! Эти два полезных растения, поистине, нашли друг друга. Встречаясь в одном напитке, они великолепно совмещаются и взаимно усиливают полезные свойства. Имбирь можно добавлять в чай - черный, зеленый, используя кусочки свежего или сушеного корня. Можно еще проще…
Как приготовить имбирный чай
Самый простой вариант - это добавить в заваренный свежий чай щепотку молотого сушеного имбиря. Именно этот сероватый и неприглядный порошочек обладает лучшими «подсушивающими» фигуру свойствами, эффективно сжигает жир. Пакетик молотого сушеного имбиря можно купить в любом супермаркете. Вполне возможно, что это единственный случай, когда качество и польза продукта многократно выше его цены. Маленького пакетика с сухим порошком хватит надолго. Полезные качества имбирь в таком виде абсолютно не теряет.
В продаже есть и готовые чаи с имбирем. Это вкусные, полезные напитки, пользующиеся огромной популярностью. Можно приготовить и имбирный чай только из самого корня. Напиток получится ароматным, вкусным, полезным и обязательно поможет в борьбе с лишним весом.
Рецепты имбирного чая для похудания
Нарезать тоненькими пластинками небольшой (примерно 2 — 3 см) корень имбиря, сложить его в термос и залить кипятком (1 л). Через час процедить. Все! Пить в течение дня. Для вкуса можно добавить немного меда и лимончик.
Если избыточный вес велик и нужно усилить действие имбирного корня, на помощь призывается чеснок. Берем корешок побольше (4 см), два зубчика чеснока. Измельчаем в тоненькие пластиночки имбирь, чеснок оставляем целым. Заливаем в термосе 2 литрами кипятка и оставляем на 1,5 часа. Процеживаем. Пить обязательно в горячем или теплом виде на протяжении дня.
И еще один особенно популярный рецепт. Натереть корень имбиря на терке. Взять две столовых ложки этой массы и поместить в банку (1 л) или в термос. Туда же добавить листики мяты (мелиссы). Залить кипятком. Когда остынет - долить 50 мл лимонного сока и 50 гр меда.
Все очень просто. Но как же это работает?
Имбирная программа похудения
Годы пролетают незаметно. Вот нам уже и за… С каждым прожитым десятилетием обмен веществ замедляется на целых 2% и почти 3 кг мышечной массы превращается в жировые отложения. Но не будем о грустном, ведь Женщина прекрасна в любом возрасте! Тем более у нее есть прекрасный рыцарь, защитник и помощник, который всегда на страже красоты и стройности - имбирный чай. Итак, программа его действий:
- Имбирный чай нормализует аппетит. Как? И в имбире, и в чае присутствуют белковые соединения и восхитительный аромат. Совместно они создают ложное ощущение сытости, поэтому после такого чаепития требуется уже меньшее количество пищи, чтобы почувствовать сытость.
- Имбирные напитки улучшают пищеварение. Поэтому даже эту, уменьшенную порцию еды, усвоить организму будет проще. Особенно улучшается усвоение белка. За счет этого вырабатывается и используется больше энергии, вы бодры и энергичны.
- Небольшой слабительный эффект имбиря не позволит остаткам пищи задержаться в организме. Улучшается работа кишечника.
- Давно известно свойство имбиря «разгонять» кровь. Имбирный чай активизирует обменные процессы, возрастает метаболизм. Клетки очищаются от лишней жидкости и шлаков. Все внутренние процессы в организме ускоряются. Мы обновляемся!
И еще кое-что. Без пунктиков. Обязательно напоите имбирным чаем своего мужчину. Имбирь - прекрасный афродезиак. Особенно благотворно действует он на природное стремление мужчины — сделать женщину желанной. Ночи любви вам обеспечены! А разве счастье не делает женщину стройнее, красивее? И не бойтесь, что у вас закружится от впечатлений голова - имбирь позаботится и об этом, потому что давно используется как прекрасное средство от «морской болезни», от головокружений и укачивания.
Интерес к теме похудения не угасает круглогодично. Периодически он усиливается, периодически угасает.
Как правило, большинство людей задумываются о фигуре в преддверии весны и лета, а также к Новому году.
А вот в сырые, холодные месяцы осени вопрос лишних килограммов отходит на второй план, на первый выступает забота о собственном здоровье и укреплении иммунитета, особенно актуальных в период эпидемий, вирусных и простудных атак.
Но существует такой уникальный продукт, который способен «одним выстрелом убить двух зайцев» - качественно поднять иммунитет и поспособствовать похудению – это !
Корешок с восточным темпераментом
Имбирь родом с юго-востока, что очень ярко подчеркивается его непередаваемым пряно-острым вкусом и тонким ароматом.
Первое деликатное ощущение сменяется ярким жгучим послевкусием, тепло от которого постепенно разливается по всему телу – примерно такие чувства испытывает человек, попробовав имбирь.
Имбирь (рогатый корень) – это корешок травянистого одноименного растения распространенного на территориях тропиков и субтропиков. Больше всего имбиря – половину всего мирового оборота – выращивают в Индии.
Также экспортерами продукта выступают Бразилия, некоторые африканские страны, Аргентина, Китай, Ямайка – там он растет, как обычное сельскохозяйственное или горшечное растение.
У нас имбирь можно купить в свежем виде, сушеном молотом и сушеном цельном, в виде экстракта, а также покрытым шоколадом или засахаренным.
Для лечебных целей и для похудения подходит свежий корень имбиря, в крайнем случае порошок.
Чай имбирный для похудения
Почему имбирный настой считается эффективным для похудения? Все дело в его составе и свойствах. Восточная медицина давно отметила согревающие и общеукрепляющие свойства имбиря.
Она признала его продуктом «разгоняющим кровь», то есть имбирь прекрасно стимулирует кровообращение, тем самым значительно ускоряет все обменные процессы в организме, в том числе и липидный обмен .
При регулярном употреблении имбирного чая процесс сжигания жиров заметно ускоряется, что самым благоприятным образом сказывается и на внешнем виде человека и на его самочувствии, поскольку имбирь, как уже упоминалось, обладает еще целым рядом целебных свойств.
Кроме того, в имбире много активного эфирного масла, которое также усиливает процессы метаболизма.
Главной особенностью имбирной диеты является то, что после прекращения употребления имбирного чая не происходит возврата килограммов.
Компоненты имбиря расщепляют жиры , помогают пище быстрее и полноценнее усваиваться, очищают кишечник от шлаковых отложений, насыщают ткани и органы кислородом, улучшают внешний вид кожи.
Имбирь обладает умеренным слабительным эффектом, выводит лишнюю воду из организма, а вместе с ней и токсины, снижает количество холестериновых отложений.
Пить имбирный чай для похудения нужно ежедневно за 20-30 минут до приема пищи, примерно по 100-150 мл, но начинать нужно с 50 мл, поскольку имбирь отличается высокой биоактивностью и с непривычки может вызвать дискомфорт в желудке.
Для получения более быстрого результата, вместе с введением в рацион имбирного чая, специалисты рекомендуют параллельно понемногу уменьшать объем употребляемых порций и снижать калорийность рациона – чудес не бывает, кушая все подряд и помногу, похудеть вряд ли получится.
Рецепты чая из имбиря для похудения
Чтобы чай из имбиря обладал ожидаемым эффектом, его нужно готовить концентрированным. Подойдет любой их приведенных ниже рецептов.
1. Имбирь с мятой
. Этот вид чая в отличие от других, лучше пить холодным. Для его приготовления необходимо взять пучок свежей мяты и столовую ложку тертого корня имбиря (примерно 20 г), поместить в емкость (не термос) и залить 0,5 л кипятка.
Настаивать полчаса, затем добавить по ¼ стакана лимонного и апельсинового фреша. Пить до или после еды через 30 минут.
Такой чай прекрасно витаминизирует организм, ускоряет обмен веществ и улучшает внешний вид кожи.
2. Имбирь с чабрецом . На 200 мл кипятка потребуется десертная ложка тертого имбирного корня, по щепотке мяты, чабреца, пара ломтиков лайма или лимона.
Все смешать, настоять, но не до полного остывания. Пить теплым. Напиток обладает выраженным тонизирующим эффектом.
3. Имбирь с чесноком . Один из самых эффективных для похудения. Чай готовится из расчета на каждую чашку (200 мл) кипятка чайная ложка тертого имбиря (10 г) и большой зубок чеснока (давленный). Все настаивать в термосе, пить можно уже через 15-20 минут.
4. Имбирь с зеленым чаем . Варить в кастрюльке. В литре кипятка заварить зеленый чай (крепость по вкусу), настоять 10 минут.
Добавить к нему 4 столовые ложки тертого корня имбиря (80 г), пару-тройку стручков кардамона, корицы на кончике ножа, два бутона гвоздики (и корица, и гвоздика также способствуют похудению).
Все смешать и прокипятить на малом огне в течение 20 минут, снять с огня, дать чуть остыть, по вкусу положить мед, выдавить сок одного лимона, настоять еще 15-20 минут.
Получится очень полезный и невероятно ароматный чай, который хорош, как в горячем, так и в холодном виде. Цвет напитка – насыщенно-янтарный.
Острый перец, так же как и имбирь относится к «горячим» продуктам, стимулирующим все обменные процессы.
Их сочетание может кому-то показаться слишком жгучим, но мед и зеленый чай сглаживают излишки остроты.
Корень имбиря (1 ч.л.) натереть на терке, добавить щепотку красного перца и зеленый чай, мед по вкусу. Залить 0,5 л кипятка, настоять.
Пить не больше 3-х чашек в день! Напиток может плохо отразиться на работе сердца.
6. Имбирь с черным чаем . К чашке обычного горячего черного или зеленого чая добавьте полчайной ложки тертого имбиря, затем мед – готово! Перед употреблением профильтровать.
7. Самый простой рецепт . На литр кипятка две столовые ложки натертого имбиря, настоять в термосе 1 час, пить за полчаса до еды.
8. Имбирь с зеленым кофе . Два мощных жиросжигателя в сочетании друг с другом обеспечивают отличный эффект. Заваривать традиционным способом, настаивать 20 минут. На чашку кипятка 1 чайная ложка тертого имбиря и 1 чайная ложка кофе.
Худея на таком напитке можно не волноваться по поводу возврата утраченных килограммов, вес останется стабильным.
9. Чай из сушеного имбиря . В чашку положить чайную ложку молотого сушеного имбиря (кулинарной приправы), залить кипятком, настоять и пить с медом.
10. Имбирь с сенной . Трава сенны славится своим слабительным действием, имбирь – сжигает жиры. К имбирному чаю, приготовленному по самому простому рецепту, при заваривании можно добавлять немного сенны.
Обеспечивает противовоспалительный эффект, благотворно влияет на сосуды, чистит их от холестерина, рекомендуется гипертоникам для безмедикаментозной коррекции повышенного АД.
Компрессы с натертым имбирем избавляют от головной боли.
Но имбирный чай с осторожностью следует пить людям с гастритом и язвой желудка.
