Статья о том, как делают безалкогольное пиво, о его составе, пользе и особенностях употребления.

Пиво – это слабоалкогольный напиток, который традиционно варят, пьют и любят во многих странах мира. К сожалению, оно вредит организму, так как содержит спирт.

А частое его потребление приводит к возникновению особой зависимости – пивного алкоголизма. В 70-е годы прошлого века у любителей пива появилась альтернатива – его безалкогольный вариант. Намного ли он полезнее? Ком у и когда можно пить безалкогольное пиво, зачем это делать?

Зачем пить безалкогольное пиво?

Появление первых бутылок безалкогольного пива совпало с увеличением количества автомобилей на дорогах планеты Земля. Произошло это примерно 50 лет назад. Производители чудо-напитка объявили о том, что предназначается он для автомобилистов – людей, которые не могут употреблять алкоголь, но имеют зависимость от хмельного либо просто не прочь иногда отдохнуть в пабе с литровой кружечкой в руке.

Сегодня пиво пьют не только автомобилисты, но также:

• представители профессий, связанных с повышенной концентрацией внимания и необходимостью четко координировать свои движения
• люди с определенными острыми и хроническими заболеваниями
• люди, которые бросают пить
• беременные женщины и кормящие мамы
• подростки

Но так ли безвредно безалкогольное пиво? Ведь кроме спирта в алкогольсодержащем его варианте присутствуют вещества, которые оказывают на организм человека, мягко говоря, двойственное воздействие. Приверженцы здорового образа жизни призывают отказаться от употребления этого напитка. Почему?

Сколько алкоголя в безалкогольном пиве? Существует ли полностью безалкогольное пиво?

ВАЖНО: В зависимости от страны-производителя, марки, собственно способа изготовления «безалкогольное» пиво содержит от 0,2% до 0,7%, а иногда 1 % спирта.

Брендов, действительно выпускающих пиво с нулевым содержанием спирта, очень мало. И пивом-то напиток назвать сложно. Это, скорее всего, смесь ячменного солода с ароматизаторами и концентратами. Пример такого напитка — Bavaria Malt от Efes.

Можно ли от безалкогольного пива опьянеть? Показывает ли безалкогольное пиво промилле?
Покажет ли алкотестер безалкогольное пиво?

Раз спирт в безалкогольном пиве таки присутствует, теоретически, опьянеть от него можно.

ВАЖНО: Очень интересно, но столько же спирта, как и в безалкогольном пиве, содержится в ГОСТовском кефире – от 0,2 до 0,6%. Значит, от него тоже можно опьянеть. Другой вопрос: сколько же для этого нужно выпить?

Если провести некоторые подсчеты, можно сделать вывод – более 10 л. Кто же столько выпьет?

Не удовольствия ради, а для эксперимента, в 2013 г в США экспериментатор с едой Тим Янус в течение часа выпил примерно такое количество «нулевеки» (28 баночек по 0,33 л). Алкотест, проведенный сразу же после опустошения последней банки, показал 0,2, а через несколько минут выдал вообще нулевой результат.

Можно сделать вывод: если автолюбитель выпьет накануне даже 2-3 л безалкогольного пива и попадется стражам порядка на дороге, алкотестер ничего не покажет.

Другое дело, что нетрезвость можно будет заподозрить по внешнему виду любителя хмельного.

Опять-таки в США доказали, что у людей, выпивающих «нулевку» (которая на вкус и запах как спиртосодержащее пиво, не отличить) в пабе, в компании друзей, под соответствующую закуску, еще и под футбол, возникают физические признаки опьянения. Если на дороге остановят и заметят, может возникнуть недоразумение.

ВИДЕО: За квас и безалкогольное пиво могут ЛИШИТЬ ПРАВ

Есть ли перегар от безалкогольного пива?

Специфический пивной запах «нулевка» дает.

ВАЖНО: Причина запаха – соединение уксусный альдегид, содержащийся в пиве вне зависимости от степени содержания в нем алкоголя, а также в кофе, хлебе, переспевших фруктах.

Можно ли пить за рулем безалкогольное пиво и сколько?

Водить машину после употребления «нулевки» можно, если:

1. Пиво действительно безалкогольное или с малым содержанием спирта. Дело в том, что изготавливать такой напиток дороже, стоимость его по сравнению со спиртосодержащим, обычно, выше. Поэтому, встречаются подделки, когда этикетку с нулями клеят на обыкновенное пиво
2. Нет эффекта «пивного плацебо». О том, что после употребления «нулевки» могут возникать физические признаки опьянения, указано выше
3. Не смущает пивной запах изо рта

ВАЖНО: Чтобы застраховать себя от недоразумений на дороге, рекомендуется пить безалкогольное пиво медленно, а за руль садиться не сразу после употребления этого напитка, а все-таки через некоторое время. Ведь даже если алкотестер покажет допустимый результат, но налицо будут признаки опьянения, может потребоваться медицинская экспертиза.

Из чего делают безалкогольное пиво? Чем отличается безалкогольное пиво от алкогольного?

Технология производства «нулевки» на первых этапах схожа с технологией производства пива обыкновенного.

В состав продукта входят:

• хмель
• солод
• мальтозная патока

• подвергают продукт двойной фильтрации
• подавляют процесс брожения (путем добавления специальных дрожжей либо охлаждая пиво)
• извлекают алкоголь из уже готового продукта (выпаривают его термически или вакуумом, либо же путем добавления серной кислоты)

По составу нутриентов необходимо отметить, что пиво нулевка содержит до 5 г углеводов на 100 г, в то время как белков и жиров в нем нет.

Продукт также богат:

• витаминами группы В
• железом, другие минеральные вещества

ВИДЕО: Безалкогольное пиво | Как это сделано?

Пиво безалкогольное: калорийность

В зависимости от марки, в 100 мл «нулевки» содержится от 26 до 31 ккал.

Безалкогольное пиво: вред и польза

Основная польза безалкогольного пива, в сравнении с оригинальным напитком, конечно же, в том, что в нем меньше спирта. Это большущий плюс для тех, кто крепко присел на хмельное. Пивоманы также обрадуются тому, что:

• употребляемое редко и в небольших количествах пиво с низким содержанием алкоголя благотворно влияет на состояние сердца и сосудов
• оно снижает риск возникновения раковых опухолей (по данным исследований японских ученых)
• в безалкоголке меньше калорий, чем в классическом пиве

ВАЖНО: Безалкогольное пиво можно с успехом применять в домашней косметологии, например, для ухода за волосами

С тем, что пиво, пускай и безалкогольное, не самый полезный напиток, спорить нельзя.

1. Особенности технологии производства делают напиток менее натуральным
2. «Нулевка» негативно влияет на эндокринную систему человека, приводит к переизбытку женских гормонов (что чревато бочкообразной фигурой у женщин и появлению «пивных брюшков» у мужчин)
3. Продукт противопоказан людям с заболеваниями желудка, печени и почек

ВИДЕО: Безалкогольное пиво польза и вред

Совместимы ли антибиотики, таблетки, лекарства и безалкогольное пиво?

Если пиво не совсем безалкогольное, а содержит хотя бы 0,2 % спирта, употреблять его во время курса антибиотиков, при приеме мочегонных средств и некоторых других лекарств нельзя.

1. «Нулевка» снижает усвояемость лекарственных препаратов, что негативно сказывается на процессе излечении
2. Мочегонные плюс пиво – это огромная нагрузка на поски
3. Увеличивается риск возникновения аллергии на лекарство, побочные эффекты также случаются чаще
4. Алкоголь, пусть и в малых количествах, хуже выводится из организма, возможна интоксикация

Безалкогольное пиво при беременности

Информацию о возможности употребления «нулевки» будущими мамами можно получить тут: ссылка

Безалкогольное пиво при грудном вскармливании

Информацию о возможности употребления «нулевки» кормящими мамами можно получить тут:

Можно ли пить безалкогольное пиво при кодировке?

Человеку, борющемуся с пивным алкоголизмом либо закодированному приходится не только отказываться от любимого напитка, но и полностью поменять свой жизненный уклад, ища новые способы проведения досуга. Это очень сложно.
Справиться и не сорваться может помочь безалкогольное пиво, такой себе переходный вариант. Это – одно мнение.

Другое мнение – если у закодированного уже есть стойкая зависимость от алкоголя, «нулевка» не только не поспособствует выздоровлению, но и усугубит ситуацию.

Кроме того, аргументы в пользу отказа от безалкогольного пива при кодировке заключаются в следующем:

1. Не получая желаемого эффекта от «нулевки», зависимый может вливать его в себя больше и больше, либо вовсе сорваться и выпить классическое пиво
2. Употребление безалкогольного пива может восприняться закодированным человеком как возврат к зависимости

ВАЖНО: Если человек принял решение избавиться от тяги к спиртному и прибег к методу внушения (кодировке), до полного выздоровления пить безалкогольное пиво ему противопоказано

Можно ли в пост безалкогольное пиво?

Пиво, алкогольное или нулевка, не содержат продуктов животного происхождения. Но! К посту нельзя относиться однобоко, воспринимать его как ограничения в еде или некую диету. Необходимо также отказаться от мирских пристрастий, одним из которых и является употребление хмельного.

Священнослужители считают:

1. Если пост строгий, то безалкогольное пиво пить нельзя
2. Если пост не строгий, можно позволить себе выпить нулевки в меру, но не в понедельник, среду и пятницу

Можно ли пить безалкогольное пиво мусульманину?

С точки зрения ислама, любые напитки, содержащие алкоголь и опьяняющие, в любых количествах запрещены. Раз в «нулевке» хоть в малом проценте, но содержится спирт, пить его мусульманину нельзя.

Со скольки лет можно покупать безалкогольное пиво? Можно ли пить детям безалкогольное пиво?

По законодательству, покупать слабоалкогольные напитки крепостью от 0,5 градусов можно с момента достижения совершеннолетия, то есть с 18 лет. Безалкогольное пиво с более низким содержанием спирта продается свободно.

По другому стоит вопрос о том, давать ли пиво детям в семье, когда его купили родители, с какого возраста и в каком количестве.

1. Как уже известно, в «нулевке» алкоголь все-таки есть, а он в любых количествах вреден для детского организма, будь то младенец, дошкольник или школьник. А пользы никакой этот напиток ему не принесет
2. Ни в коем случае нельзя приобщать ребенка к употреблению пива, наливая ему за компанию или за праздничным столом. Да, в какой-то момент полстакана пива поможет ему почувствовать себя взрослым. Но есть риск, что эту свою взрослость он захочет продемонстрировать вне дома, например, друзьям
3. Безалкогольное пиво, любой слабоалкогольный напиток ребенок (подросток) может пробовать только тогда, когда он будет осознавать, к каким последствиям может привести его употребление

Можно ли пить на улице безалкогольное пиво?

По закону, пить «нулевку» на улице не запрещено. Но возможны недоразумения со стражами порядка, ведь полиция не знает, действительно ли напиток безалкогольный. В случае каких-либо подозрений может быть предложено пройти медицинскую экспертизу.

Безалкогольное пиво: какое лучше?

По различным версиям, лучшим безалкогольным пивом признаны:

1. Немецкие: Clausthaler Classic, Maisel’s Weisse – Alkoholfrei, Jever – Fun
2. Российские: Bavaria Malt, Stella Artois — Non Alcohol, Балтика — №0 Безалкогольное, Безалкогольное пиво «Сибирская корона»
3. Голландское Buckler — Non-Alcoholic

ВИДЕО: Обзор пива Bavaria Malt

Большинство людей по установленной традиции считают, что безалкогольное пиво является безвредным напитком. Его пьют водители, собирающиеся в дорогу, беременные женщины, кормящие мамы. Также останавливают свой выбор именно на этом напитке те, кому временно нельзя алкоголь. Например, при приеме курса противовирусных или антибактериальных препаратов. Но в том, что будет, если пить безалкогольное пиво, надо отдельно разбираться.

Мнимая безопасность

Многие считают, что в жаркое время можно не отказывать себе в бутылочке прохладного освежающего напитка. При этом часто выбор делается не в или минеральной воды, а в пользу безалкогольного пива. Но мнение о том, что оно безвредно, ошибочно.

Выясняя, можно ли пить безалкогольное пиво за рулем, учтите, что в нем все равно содержится около 0,5 %. Возможно, стакан или 1 бутылка никак не скажутся на самочувствии и реакции, но более существенное количество может отразиться на любом человеке.

Можно ли садиться за руль?

Большинство водителей полагают, что абсолютно безопасно безалкогольное пиво. Отзывы людей свидетельствуют, что даже после употребления такого «облегченного варианта» наступает ощущение веселости. Человек при этом не пьяный, алкотестер показывает не более 0,11 промилле, даже если было выпито 2 литра. Но он начинает вести себя иначе, меняется связность речи, появляются клинические признаки, свидетельствующие о легкой стадии опьянения.

Соответственно, у таких водителей снижается реакция, они становятся невнимательны и рассеяны за рулем. Кроме того, если от обычных алкогольных напитков у вас быстро появляется состояние опьянения, то будьте готовы к тому, что вы почувствуете изменения даже от бутылки безалкогольного пива.

Если вас остановит инспектор и заподозрит неладное, то он имеет право отправить вас на медицинское освидетельствование. Врач-нарколог по клиническим признакам может определить, употребляли ли вы спиртосодержащие напитки. Для установки стадии могут быть использованы методы экспресс-диагностики (тот же газоанализатор) или проведены исследования крови, слюны или мочи.

Среди любителей пенного напитка сложилось неоднозначное отношение к . Одни считают, что такой вариант уступает традиционным рецептам с точки зрения вкуса и аромата. Другие утверждают, что это не так и по вкусовым свойствам сопоставимо с привычными сортами, которые содержат спирт. К тому же, сторонники в качестве одного из основных аргументов приводят возможность употребления такого напитка в тех ситуациях, когда распитие стандартного пива попадает под запрет. Например, некоторые водители часто радуют себя бутылочкой-другой в жаркий день, не ожидая при этом никаких негативных последствий. Но так ли это на самом деле и можно ли пить безалкогольное пиво за рулем?

Для того, чтобы скорректировать свои сомнения – попробуйте воспользоваться нашим оригинальным бесплатным калькулятором-алкотестером, а потом читайте дальше:

Особенности безалкогольного пива

О том, пьете ли вы за рулем, либо осуждаете такое поведение – пишите в

Можно ли беременным пить безалкогольное пиво? Пиво при беременности

Вкусы женщин в период вынашивания ребенка порой меняются, причем иногда сильно: так, некоторые будущие матери, ранее не испытывавшие никакой тяги к алкоголю, могут ощутить навязчивое желание «пропустить» стаканчик-другой пива или вина. Если в отношении вина все ясно: по мнению врачей, не стоит себе позволять такую вольность ни при каких обстоятельствах, то с пивом вопрос остается открытым. Ведь существуют как обычная, так и безалкогольная вариация пенного напитка.

Алкоголь противопоказан, а что с безалкогольным пивом – так называемой «нулевкой»?

• Можно ли беременным пиво
• Можно ли пить безалкогольное пиво при беременности
• Влияние безалкогольного пива на ранних сроках
• Можно ли пиво беременным во втором триместре
• Опасность напитка в третьем триместре

Можно ли беременным пить пиво

Разумеется, на вопрос, можно ли пить пиво при беременности, медики ответят категоричным «нет». Они правы. Пиво, как любой алкоголь, негативно влияет на плод:

• мешает нормальному формированию внутренних органов;
• препятствует доставке кислорода плоду.

Его составные части быстро проникают через плаценту, не являющуюся в данном случае барьером.

Во время беременности (в начале или на поздних сроках – на 8-9 месяце) алкоголь разрушительно действует на систему «организм матери — организм плода», не давая полноценно развиваться будущему ребенку. Он усугубляет любые имеющиеся у матери хронические заболевания, формирует зависимость у малыша, провоцирует недоразвитие или пороки его органов и систем. Конечно, выпить разом целую бутылку, вряд ли кто сможет, но и стакана в день вполне достаточно для развития серьезных последствий, особенно если материнский организм уже был спровоцирован ранее какой-либо патологией.

А каково влияние безалкогольного пива? Может быть, бокал освежающего напитка допустим один-два раза в неделю? Посмотрим, на что влияет «нулевка». Но для того, чтобы понять, вредно ли безалкогольное пиво при беременности, следует выяснить его состав.

Безалкогольное пиво при беременности

Обычное пиво (во всяком случае, качественное, которое готовят без различных вкусовых «обманок») имеет традиционный состав ингредиентов:

• воду;
• солод;
• дрожжи;
• хмель.

В процессе брожения образуется спирт, который и несет опасность для пока еще нерожденного ребенка.

Так называемый безалкогольный «собрат» пенного напитка содержит те же компоненты, но образующаяся в нем доля спирта ничтожно мала – от 0,2 до 1,5 %. Сторонники «прохладительного» здесь могут радостно воскликнуть: «Так, значит, все в порядке – можно беременным безалкогольное пиво, оно же почти, как кефир по содержанию этилового спирта!». Однако радость несколько преждевременна. Как производитель добивается снижения концентрации алкоголя?

• двойная фильтрация;
• очищение уже готового продукта;
• прекращение процесса брожения в самом начале.

Но во всех этих случаях пиво храниться не сможет. Как следствие – производитель вынужден добавлять к напитку консерванты, чтобы он мог сохранять качество и вкус. Поэтому, хотя безалкогольное пиво практически не содержит спирта, оно с успехом возмещает этот «недостаток» повышенным содержанием всяческих «Е». Вряд ли они очень полезны беременным, скорее наоборот.

Во время беременности пить пиво, даже безалкогольное, стаканами крайне не рекомендуется. Влияние многих веществ этого напитка при беременности на организм женщины и плода не изучено и может быть пагубным. Особую роль здесь играет кобальт, непременно входящий в безалкогольное пиво. Этот элемент опасен для сердца и желудочно-кишечного тракта женщины, он способен вызывать воспалительные процессы. А если у матери есть проблемы со здоровьем – значит, плод не получит всех необходимых ему полезных веществ в полном объеме.

У многих возникает вопрос: а как же горячее пиво от кашля? Таблетки запрещены, а тут простуда нагрянула. Может быть, употребление небольшого количества поможет вылечить досаждающий кашель, не причинив вреда ребенку? По мнению специалистов, лучше заменить пиво напитком из трав или теплым настоем шиповника, но если беременной очень хочется именно пива и кажется, что только оно принесет пользу, можно выпить чуть-чуть – несколько глотков. Налейте себе половину стаканчика безалкогольного, немного подогрейте и добавьте туда пару ложек меда. Выпив, ложитесь в постель и постарайтесь заснуть.

Безалкогольное пиво при беременности на ранних сроках

Польза и вред пива при беременности на ранних сроках – вопрос, особенно волнующий медиков и будущую мать. У женщины нередко вызывает беспокойство тот факт, что она пила пиво на первом месяце, не зная, что беременна. Существует мнение, что в самые первые дни существования эмбриона в материнском организме практически любые действия женщины не способны ему навредить. Он пока «самостоятелен», еще только ищет , «питание его автономно и происходит за счет запасов яйцеклетки».

А вот дальше, когда начинается полноценный 1 триместр (то есть после первых дней задержки месячных) уже стоит ограничивать себя в нерациональных желаниях. Если в первом триместре хочется сделать глоток пива – можно себе позволить. Целый бокал может принести вред.

В начале беременности (в срок немногим раньше и примерно до ) идет закладка жизненно важных органов. Немного безалкогольного пива не вредно. Ведь в нем содержатся:

• витамины группы В, влияющие на обмен веществ;
• фолиевая кислота, необходимая для формирования нервной трубки плода;
• железо.

Правда, чтобы восполнить недостаток в организме этих веществ, потребуется выпивать каждый день не бокал и даже не два бокала, а как минимум бутылку. Вряд ли это реально даже в случае с безалкогольным вариантом. пиво принесет пользу, если выпивать по нескольку глотков в день (безалкогольного!). Оно:

• охлаждает;
• справляется с жаждой;
• несколько усиливает аппетит, что важно при токсикозе.

Если соблюдать осторожность, пиво может повлиять на организм положительно. Но нужно адекватно оценивать потенциальные риски для малыша. Вряд ли маме захочется осознанно в начале беременности создать в своем организме достаточно враждебную среду для эмбриона, который и без того прилагает немалые усилия, чтобы пройти путь от трубы в полость матки, затем имплантироваться в ее стенку.

Для того чтобы принять решение употреблять пиво при беременности или нет, подумайте, как будет себя чувствовать эмбрион в окружении того что вы скушали или выпили (это касается любого продукта, попадающего в женский организм а затем в кровь). Пиво, содержащее консерванты – не самый лучший спутник для деления клеток и развития малыша.

Безалкогольное пиво при беременности во втором триместре

Второй триместр относительно спокойный период во время беременности. Кто пил безалкогольное пиво, уверяют, что, если один раз в неделю позволять себе половинку бокальчика – ничего страшного не произойдет. Но каждая беременность индивидуальна, так как каждый организм имеет свои особенности, и гарантировать безопасное влияние напитка на беременность никто не может.

• способствует снижению артериального давления, которое часто нестабильно уже с этого срока;
• повышает настроение;
• действует как легкое мочегонное, .

Пиво при беременности во втором триместре успокаивает нервную систему и помогает заснуть. Итак, во втором триместре, если хочется, можно время от времени наслаждаться любимым напитком. Но следует проявлять особое внимание к себе: при беременности любое недомогание может быть опасным. Если вы чувствуете, что ухудшение самочувствия связано с употреблением пива, исключите его из рациона и скажите об этом врачу.

Безалкогольное пиво при беременности в третьем триместре

Вредно ли пиво на последних неделях вынашивания ребенка? Что будет, если женщина выпила чуть больше «положенной» нормы?

Третий триместр – период, когда жизненно важные органы ребенка сформированы. Идет набор веса, формирование рефлексов, позволяющих малышу продолжить свое существование за пределами материнского организма, совершенствуется нервная и иммунная система. На что влияет немного пива в данном случае? Если «принять» не больше бокала безалкогольного, ребенку ничего не грозит. Если очень хочется пива – значит, это внутренняя потребность организма, стоит пойти ему навстречу. Но когда такое желание становится настойчивым, есть смысл попробовать добавить в рацион орехи, ржаные сухарики, — возможно, вам просто не хватает витаминов группы В. Если женщина выпила пива, и желание «пригубить» пропало, значит, все в порядке. Просто такие «фокусы» устраивают ей гормональные перепады.

Следите за количеством потребляемого напитка. Даже безалкогольное пиво в больших дозах может способствовать кислородному голоданию плода. В этом случае ребенок родится с недостатком веса, возможны отставание в развитии, проблемы с нервной системой.

Отдельно стоит сказать пару слов о мужчинах – будущих отцах. Если при мужчина пьет пиво (пусть и безалкогольное) в больших количествах и часто, у него может снизиться уровень гормона тестостерона, а это вызовет проблемы с . Плюс возможна значительная прибавка в весе – ведь в пиве нет белков, лишь одни углеводы. Так что, если женщина узнала о любви своего супруга к пенному напитку, она должна предостеречь его, рассказав о возможных последствиях.

Безалкогольное пиво, если очень хочется, можно время от времени позволять себе во время беременности. А вот, сколько можно его пить — решите вместе с врачом. При проблемах с печенью, почками, при диабете требуется крайняя осторожность. Будьте здоровы – счастливой вам беременности!

Актуальное видео

Из чего делают современное пиво

Все чаще люди задаются вопросом, а можно ли пить пиво? Безалкогольное пиво действительно не содержит спирта или это обман? Такой вопрос появился не случайно. Любой трезвенник, который «за компанию» решил выпить безалкогольного пива, подтвердит, что оно также пьянит. Вывод – безалкогольное пиво не такое уж и «безалкогольное». Теперь подробнее.

Мифы о безалкогольном пиве

Покупатель, видя на этикетке значок «0» (нулевка) наивно полагает, что перед ним продукт, который не содержит алкоголя. Так называемое безалкогольное пиво содержит минимум 0,5% чистого спирта от объема разливной тары и приготавливается с помощью технологии все того же брожения. Как это происходит: на определенном этапе брожения совершается мгновенное охлаждения бродильной массы, тем самым мультоза не перерабатывается бактериями и выделение спирта прекращается. Есть еще один способ изготовления безалкогольного пива. Удаление спирта с помощью выпаривания или мембранной очистки, которая также не избавляет напиток от алкоголя полностью. По факту объем алкоголя в банке «безалкогольного пива» превышен: у лиц, ранее не употреблявших алкоголь, были отмечены снижение реакции и затормаживание действий. Исследования были проведены, в том числе, с использованием плацебо, которое выявило адекватность результатов. Так что, если вы долго воздерживались от употребления алкоголя и выпили того самого безалкогольного пива, то за руль лучше не садиться. Алкотестер может и не покажет превышения дозы, но вот на реакции это скажется.

Эндогенный и экзогенный алкоголь

В спорах, можно ли пить безалкогольное пиво беременным, кормящим матерям и детям побеждает здравый смысл. Любой алкоголесодержащий напиток (даже кефир) содержит так называемый экзогенный спирт, который по своему составу отличен от эндогенного спирта, выделяемого человеческим организмом. Получаемый с пивом алкоголь не может быть полезным и категорически воспрещен любому человеку даже в мельчайших дозах. Многие сторонники «умеренного пития» как раз настаивают на том, что человеческий организм сам вырабатывает алкоголь. Как было сказано выше, это действительно так. Но, попадая в организм, экзогенный алкоголь препятствует выделению эндогенного, тем самым нанося непоправимый вред человеческому организму и ставя биологические механизмы в зависимость от внешнего поступления алкоголя.