Современные автомобили предлагают высокий уровень комфорта и надежности, но в дороге может случиться что угодно. Сегодня мы расскажем, что должно быть в любом автомобиле - вне зависимости от марки, цены и водителя.
Конечно, у каждого водителя своё мнение по поводу комплектации машины, но мы постараемся отобрать действительно важные и необходимые вещи.
Обязательный список
Самое главное — обязательные документы, которые , а также вашему спокойствию. На 2018 - 2019 год в перечень входят:
- водительское удостоверение;
- страховка автомобиля;
- свидетельство о регистрации ТС.
Обратите внимание, что не обязательно должен быть в машине — его даже рекомендуется хранить дома. Кроме того, в автомобиле должны быть предметы, утвержденные законом:
- (с правильным сроком годности);
- знак аварийной остановки.
Что пригодится в дороге?
Остальной список предметов и вещей не обязателен по закону, но очень полезен и может выручить в сложную минуту.
Запасное колесо и домкрат. Пробитое колесо можно поменять за 10-20 минут, спокойно доехать до шиномонтажа и продолжить поездку. Если запасного колеса и домкрата не будет, придется вызывать эвакуатор, долгое время ждать его (особенно, если поломка произошла на трассе), и потратить немало денег.
Насос. Иногда колесо спускает медленно, и мы направляемся на шиномонтаж. Но если подобная проблема застанет вас в дороге, обязательно понадобится насос. Компрессорный или механический — единого мнения нет, лучше и тот, и другой. Более того, давление в шинах — важный показатель, от которого зависит безопасность и расход топлива. С помощью хорошего насоса с точным измерением давления можно накачать колеса с одинаковым давлением и быть спокойным в дальней поездке.
Буксировочный трос. Да, вы почти наверняка не поломаетесь и поездка закончится успешно, но трос должен быть в машине с механической коробкой передач. Автомобили с автоматической коробкой передач можно буксировать на расстояние до 30-40 км на скорости до 30-40 км/час, хотя лучше перестраховаться и вызвать эвакуатор.
Ключи и инструменты. Особенно это актуально для дальних поездок, в которых вам не помешает набор необходимых инструментов: отвертки, ключи, пассатижи и т.д. У каждого водителя должно быть примерное понимание того, что ему может потребоваться, и ключи какого размера нужно взять. Самый оптимальный вариант — так называемый ключ-трещетка и набор насадок для него.
Щетка и скребок — необходимые инструменты в зимнее время. Пока машина прогревается, вы успеете очистить ее от снега и обледенений.
Если вы отправляетесь в дальнее путешествие, на пикник, рыбалку или природу, комплектацию машины рекомендуется расширить.
Лопата или саперная лопатка — универсальное средство, которое поможет «откопать» автомобиль, если он застрянет в снегу или грязи, а также пригодится в других целях.
Моторное масло, тосол, антифриз, «незамерзайка» — жидкости иногда заканчиваются, и лучше пополнять их своевременно.
Фонарик. Непредвиденные ситуации случаются в разное время суток, и ночь — не исключение. Если у вас будет яркий автономный фонарик, он значительно упростит задачу.
Провода прикуривания. Аккумулятор разряжается неожиданно и в самый неподходящий момент, а без него, как известно, завести машину проблематично. В этом случае помогут провода прикуривания — машина заведется от аккумулятора другого автомобиля, и вы сможете продолжить путь.
Другое: нож, спички, перчатки, скотч, полотенца, тряпки, вода, еда, деньги и многое другое — включите фантазию, вспомните, чего однажды не хватило вам и вашим друзьям.
Электронику — в автомобиль!
На дворе 21 век, и разнообразная электроника — неотъемлемая его часть. Многие водители покупают в автомобиль следующие приборы:
- Навигатор — построит маршрут, покажет объезд пробок, предупредит о радарах и выполнит множество полезных функций. Подробнее о выборе навигатора читайте в .
- Печатный вариант маршрута, если вы едете далеко. В нем указаны промежуточные населенные пункты, расстояния и примерное время в пути. Получить такую распечатку можно на нашем сервисе расчета расстояний.
- Видеорегистратор — заснимет все, что происходит на дороге. У вас всегда будет доказательство своей невиновности в случае «подставы» на дороге или обычного ДТП.
- Антирадар, который предупредит о камерах контроля скорости и радарах сотрудников ДПС.
- Рация — инструмент преимущественно дальнобойщиков, которые переговариваются между собой, делятся советами, знаниями и анекдотами. Также рацию используют водители, которые хотят знать дорожную ситуацию наперед. Более того, устройство поможет связаться с людьми в случае проблем с сотовой связью или разряженным телефоном.
- Зарядка для телефона или смартфона (шнур зарядного + переходник для прикуривателя). Как правило, переходник стоит очень дешево, но в сложной ситуации может здорово выручить и зарядить смартфон от прикуривателя, чтобы вы могли связаться с кем-либо.
- Алкотестер. Некоторые водители боятся потерять права, деньги и нервы из-за того, что сотрудник ДПС может попросить " ". Речь идет не о нарушителях закона и недобросовестных водителях, а о тех, кто, например, выпивал два дня назад и боится, что алкоголь еще остался в крови. Какой бы ни была ситуация, личный алкотестер покажет уровень алкоголя и даст ответ на вопрос — можно садиться за руль, или нельзя.
На этом список необходимых в машине вещей заканчивается. Если у вас есть какие-то идеи и советы, обязательно делитесь ими в комментариях.
Никогда не угадаешь наперед, какие неприятности подстерегут тебя на дороге, и куда лучше подстелить соломки, чтобы было мягче падать. Однако некоторые неожиданности можно предусмотреть. Например, несколько самых обычных вещей стоит возить с собой в машине, чтобы облегчить себе жизнь и избавиться от лишних проблем.
15. Ключ для гаек крепления колеса. Шина, спустившая в самый неподходящий момент, это еще не конец света, в особенности, если у вас есть запасное колесо. Но что толку от запаски, если у вас нет гаечного ключа, чтобы снять проколотое колесо и установить новое. Вы конечно можете придумать массу безумных способов обойтись без ключа, но ни один из них не сработает. Поверьте, мы пробовали.
14. Лопата. Никому не хотелось бы застрять в грязи или в снегу. Поэтому лопата — отличный инструмент, который стоит брать с собой, отправляясь за город как зимой, так и летом.
13. Скотч. Клейкая лента может прийти на помощь в самых разных ситуациях, она — идеальный инструмент для быстрой починки самых разных деталей. Не стоит недооценивать возможности скотча!
12. Топливная канистра. Остаться без бензина — все равно, что забыть ключи в закрытой машине: каждый думает, что с ним этого не случится, но это происходит с каждым. Канистра для топлива окажется ценным инструментом, когда вы окажетесь на обочине с пустым баком. Остается надеяться, что до ближайшей бензоколонки будет недалеко.
11. Запасная одежда. Автомобиль появляется из ниоткуда, обливает вас грязной водой из лужи, как раз когда вы идете к своей машине, и мчится дальше. Вы, конечно, можете в таком виде сесть за руль и испачкать салон, но лучше возить с собой в машине комплект запасной одежды.
10. Еда. Полезно возить с собой немного непортящихся продуктов. Вдруг вы надолго застрянете в пробке или заблудитесь в незнакомой местности, вдалеке от любой закусочной. Выбирайте еду с длительным сроком хранения, которую не нужно готовить.
9. Вода. Пара бутылок воды — не лишний груз в любой поездке. Замучает ли вас жажда, понадобится ли вам вымыть руки, почистить ветровое стекло или залить жидкость в радиатор — без воды вам не обойтись.
8. Запасной ключ. Не стоит считать себя самым разнесчастным неудачником на свете, если вы забыли ключи в запертой машине — все делают это хотя бы раз в своей жизни. Но лучший способ справиться с этой неприятностью — прикрепить запасной ключ при помощи магнита туда, откуда вы легко сможете его достать.
7. Провода-прикуриватели. Достаточно оставить автомобиль с включенными фарами — и аккумулятор сядет очень быстро. Всегда возите с собой провода для прикуривания — они помогут вам как получить помощь, так и оказать ее оказавшимся в беде собратьям-автомобилистам.
6. Манометр. Замена неисправных шин — не самое дешевое удовольствие, так что лучше следите за состоянием колес и регулярно проверяйте давление. Это не только обеспечит вам более высокий уровень безопасности, но и позволит сэкономить.
5. Аптечка первой помощи. Несчастья не берут выходных, и лучше встречать их во всеоружии. Бинты, антибиотики и другие медикаменты могут понадобиться в любой момент. И не забудьте аспирин — на случай, если назойливые попутчики доведут вас до мигрени.
4. Фонарик. Это совершенно необходимый прибор в любом автомобиле. И если вам когда-нибудь приходилось посреди ночи менять спустившую шину, вы поймете, что мы имеем в виду.
3. Деньги. Вам случалось забыть дома бумажник? Такие вещи происходят очень часто, и стоит иметь в машине немного наличности на крайний случай.
2. Домкрат. Он поможет вам сменить лопнувшую шину и позволит выбраться из грязи. Воздушный домкрат использовать легче всего, так что позаботьтесь о том, чтобы он был у вас в машине.
1. Запасное колесо. Если у вас спустило колесо и нет запаски... Впрочем, не будем о грустном. Кажется, что запасное колесо просто обязательно должно быть в машине, это просто вопрос здравого смысла, но вы удивитесь, узнав, сколько водителей считает, что пятое колесо в машине лишнее, и в результате тратит впустую кучу времени и сил, оказавшись на обочине из-за прокола шины.
Копирование и публикация новости разрешается при ссылке на
Чтобы быть готовым практически ко всему, сверьтесь с этим списком. Предусмотрительность существенно облегчит вам предстоящую поездку, особенно, если она длительная.
Хлопоты перед поездкой не должны помешать проверить, есть ли все обязательные и желательные вещи в автомобиле.
Что нужно иметь в машине - обязательно.
Любой водитель помнит о необходимости иметь при себе документы согласно пункту 2.1.1. ПДД РФ, знак, информирующий об аварийной остановке, автомобильную аптечку, огнетушитель. Водители, имеющие печальный опыт экстремальных ситуаций советуют перестраховаться и взять два огнетушителя с различными принципами действия. Один огнетушитель разместите в салоне. Это может сыграть судьбоносную роль. Обязательно нужно проверить, не истек ли срок их эксплуатации. Посмотрите внимательно на знак . Выдержит ли модель, приобретенная вами, порывы ветра, поток дождевой воды. Хорошо зарекомендовали себя раскладные знаки с металлическим основанием. Экономить на средствах безопасности не стоит.
Внимание! Проверьте, взяли ли вы телефон. Он должен быть полностью заряжен. Продумайте, как вы сможете заряжать его в пути, возьмите необходимые для этого провод, переходник.
Что будет очень необходимым в поездке
Опытные водители предпочитают иметь при себе ПДД и КоАП. Может случиться так, что вас попытаются случайно обвинить в несовершенных нарушениях. Наличие свода правил и законодательных положений существенно упростит общение с некомпетентными сотрудниками.
Если в нет навигатора, очень уместным будет наличие атласа автомобильных дорог в печатном или электронном варианте.
Напоминать о необходимости запаски вряд ли нужно. Опыт показывает, что как только вы ее не возьмете, так она сразу и понадобится. Находясь в городе, ближайшем пригороде, можно вызвать сервисную службу или эвакуатор. Если предстоит поездка в отдаленные места, полезно помнить о том, что службы помощи могут охватить своим вниманием далеко не всю территорию страны.
Вам могут также понадобиться:
- домкрат
- балонник,
- трос для буксировки,
- компрессор,
- насос.
Если не хочешь иметь проблемы захвати и эти вещи.
Полезно иметь в багажнике набор необходимых вещей:
- отвертку,
- пассатижи,
- набор ключей, в частности на 10 и 12,
- крестовую/шлицевую отвертку,
- небольшие плоскогубцы,
- фонарик,
- саперную лопатку,
- канистры для воды и бензина,
- зажигалку,
- спички,
- зимой – щетку для очистки от снега и льда,
- перчатки,
- несколько запасных лампочек.
Перечень средств для медицинской аптечки.
Самый необходимый минимум есть в аптечке. Хорошо всегда иметь при себе дополнительные средства.
- типа анальгина, парацетамола могут помочь во многих случаях.
- Таблетки против аллергии широкого спектра действия защитят от реакции на укусы насекомых, вдыхание цветочной пыльцы, непривычных для вас запахов Лекарств существует множество, в частности лоратидин. Астматики должны всегда носить с собой ингаляторы с проверенными препаратами.
- Перекись водорода сможет обеззаразить любой биологический объект, поможет остановить кровотечение.
- Лицам, склонным к повышению давления, нужно иметь гипертензивные препараты. Это может быть каптоприл. Лучше брать с собой те, которые вы обычно принимаете при повышении давления.
- Людям, склонным к понижению давления, желательно иметь настойку элеутерококка. Уместным будет термос с крепким кофе или чаем, шоколад.
- Неожиданные спазмы сосудов поможет снять нитроглицерин. Применять его нужно осторожно, ни в коем случае не превышая рекомендуемой концентрации.
- Антацидные препараты типа маалокса, нейтрализуют неожиданную боль в желудке.
- Вскоре после непонятных ощущений в желудке может расстроиться стул. В дальней дороге эта ситуация особенно неприятна. Лекарства от диареи типа лопедиум, существенно облегчат состояние.
- Возьмите в дорогу жидкость для промывания слизистой оболочки глаз. При попадании пыли, инородных частиц промывание успокоит слизистое покрытие.
- При самостоятельном ремонте машины, длительном пребывании на солнце можно получить ожоги. Пантенол прекрасно снимет ожоговые поражения кожи.
- Из может понадобиться пинцет, спринцовка, презервативы. Последние изделия, кроме непосредственного применения, удобно использовать как компактную емкость для воды.
Если хотите обезопасить себя полностью
Купите и установите видеорегистратор. Вполне бюджетные модели могут доказать вашу невиновность в сложных дорожных ситуациях.
Приобретите себе многофункциональный складной нож. При многочасовой поездке это предмет необходимого комфорта.
Обретите привычку дублировать телефонные номера в блокноте. Память телефона и ноута могут иногда вас подвести при отсутствии питания длительное время. Рукописные номера в блокноте надежны и неистребимы.
При длительных путешествиях для детей и некоторых взрослых могут понадобиться компактные мочеприемники – пакетики с адсорбентами. Они недороги, при определенных обстоятельствах крайне необходимы.
Предусмотрительность обещает минимум дискомфорта при любых неожиданных обстоятельствах.
Удачной вам дороги, без гвоздя, без жезла.
Коротко весь список вы можете посмотреть и распечатать здесь:
Полное или частичное использование публикаций сайта mnogonado.net обязательно должно сопровождаться активной индексируемой ссылкой на источник.
В наступающем году Свиньи надо хорошо спланировать свой отдых. Можно ли официально отдохнуть 4 раза? Можно. К сожалению, только один отпуск будет оплачиваемый, остальные без оплаты, но можно... по закону...
Пригрело, и все кто имеет авто в личном распоряжении собрались выехать на природу. Куда ехать, конечно на озеро, водохранилище или речку. Можно, но по новым правилам вы попадаете на штраф от 3000 рублей, если не знаете этих правил.
Вы приехали на дачу. Ну покопались в грядках, если они есть, ну пожарили шашлычок, ну в гамаке покачались... Но душа хочет чего то гораздо большего. Горка для детей и взрослых - супер развлечение на весь день.
В нынешней нестабильной ситуации, многие задумываются, где хранить свои деньги. Вариантов – много. В Банке, на валютных счетах, в сейфе, вкладывать в драгоценные металлы или покупать недвижимость…
Великий пост 2018 года начинается с 19 февраля (длится 7 недель), заканчивается в праздник Пасхи. Пасха в христианстве (Воскресение Христово) древнейший христианский праздник, важнейший праздник богослужебного года. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа.
Бытует мнение, что если мужчина бьет женщину, то он негодяй. Мы хотим попытаться оспорить это высказывание. И показать на примерах, что очень часто, он делает это не осознано, и только в ответ на абсолютно неадекватное поведение женщины.
Началась весна, и скоро лето. Клещи уже ждут вас, на дачных участках, переползают через коттеджные заборы и подныривают под ворота частных домов в перелесье. Полчища, этих рвущихся до вашего тела мерзких насекомых, уже представляют себе деликатесы из нашей крови.
Кто не помнит свой первый сексуальный опыт? Наверное, большинство людей, не важно какую из половин они представляют, помнят его и если вспоминают, то с мягкой ироничной улыбкой на своих губах. Портал MTV, создал эту подборку из 48 gif роликов. Думаю, это понравится большинству пользователей. Вспомните, как это было с вами…
Многие думают, что купил авто и все. Теперь только кайф, а еще и заработать на нем можно. Еще и экономия какая, на такси не ездить. Статья написана для тех, кто еще не купил, а те, кто уже имеют свою машину, могу прочитать и прослезиться…
Браки заключаются на небесах, а расторгаются в судах и загсах, руками суровых теток с торжественными прическами. Когда вы стояли у алтаря и давали друг другу клятвы вечной любви, обмениваясь кольцами, вы и подумать не могли, что вечная любовь закончится так скоро. И была ли она вообще?
В программе «Чудо техники» были продемонстрированы самые необычные решения в сфере электронной техники, предназначенной для повседневного применения. Чудо-телевизор, новинки смартфонов, безпилосные системы, безпроводные зарядные устройства, умные трусы и мн.др. Читаем, смотрим фото.
Если человек говорит, что он не интересуется предсказаниями ясновидящих, он лукавит. Любой человек хочет знать, даже не о будущем, а о возможных проблемах, которые могут возникнуть в этом будущем, что бы потенциально быть готовым к их решению. Каждый, хочет заранее подстелить соломки, если вдруг понадобится.
Измена, она как змея, тихонечко и незаметно заползает к вам в дом. Ни кто не застрахован, от такого поворота в семейной жизни. Но быть "поной дурой" и ничего не замечать, то же не лучший вариант. Семь признаков того, что эта "гадюка" поселилась в вашем доме.
Наивных и доверчивых людей в мире очень много и очень многие, не честные на руку людишки пытаются этим воспользоваться. Часто это работает, когда вы как турист, приезжаете в одну из стран на отдых. Вы ничего не знаете, вам все интересно, вы готовы на любой контакт с добрым и заботливым местным «самаритяниным», который предлагает вам услугу (угощение, подарок, и т.д.). Аккуратнее, здесь можно оказаться лохом.
Развод дело быстрое. Если нет детей, совместно нажитого и финансовых претензий, разведут в один день. Раз, и вы уже не семья. Потом возможны сожаления и понимание и вроде как дурак был, дура была… но склеивать гораздо сложнее, чем понимать и предвидеть заранее.
Новости об огромном количестве людей, обратившихся за помощью в лечебные учреждения страны после укуса клеща, пугают. Все люди боятся этих насекомых, приобретают аэрозоли для защиты от них и тщательно осматривают тела после прогулки на природе. Но далеко не все люди знают, чем на самом деле страшен клещ, зараженный энцефалитом. Для большинства из нас такой клещ является страшилкой, некоторые говорят, будто от энцефалита очень быстро умирают или сходят с ума. Давайте рассмотрим этих насекомых подробнее.
Многочисленных туристов из нашей страны, безвизовые страны привлекают тем, что перед поездкой заграницу нет необходимости заполнять разнообразные анкеты, обивать пороги посольств и затем нетерпеливо ждать заграничный паспорт с вклеенным разрешением посетить выбранное государство.Список государств в 2019 году, куда можно рвануть не задумываясь (были бы деньги и желание), - достаточно обширный. Более того, российское правительство, дипломатическое ведомство переговорами добивается того, что на мировой карте возникают места для беспрепятственных путешествий без оформления въездной визы.
Как часто мужчины не понимают женщин. Пытаются сразу найти решение, дать совет, закрыть вопрос. Глупо, глупо, и еще раз глупо. Женщине надо чтобы ее просто выслушали, поняли, согласились с ее доводами. Она не собирается что-либо менять, она просто делится переживаниями... ее все устраивает.D
Запустить 1000 фейерверков одновременно в движении на велосипеде - удалось. Рассомотреть это зрелище можно только потому что оно было снято с нескольких камер и показано в замедленом действии. Любуемся. Хотя кроме слова идиот здесь трудно что то сказать...
Отдыхаем на природе. Жарко. Решили искупаться. Рядом прекрасный водоем - красота. Тишина, ни что не беспокоит. Разбежаться по мосткам и нырнуть в прохладную воду... Не спешите. Я бы на вашем месте хотя бы, камешек бросил.
Выбирая между восхитительной пустотой в сумочке или в салоне авто, на чем бы вы остановились?
Вариант «и то, и другое» почти невозможен: чтобы чувствовать себя комфортно и уверенно, женщине нужно много мелочей, а их где-то придется держать. Пожалуй, все-таки в машине, а не в руках. Потому что настоящие принцессы выглядят беззаботными, их не увидишь нагруженными. А в автомобиль они посторонних не приглашают.
Но мы-то можем заглянуть и рассмотреть, каким вещам место в женской машине.
Обязательный набор
Не будем подробно останавливаться, все и так знают вещи, которые мы обязаны возить в автомобиле: документы, огнетушитель, аптечка, аварийный знак. Также нужны запасное колесо, домкрат, баллонный ключ и трос.
Не обязательные, но полезные вещи
Рано или поздно мы на своем и чужом опыте узнаем список крайне уместных в автомобиле вещей. В него входят рабочие перчатки для редких, но всегда грязных манипуляций с колесами и под капотом. Набор инструментов - для девушек, которые не просто водят машину, но и решаются чинить ее. Небольшой запас стеклоомывателя, масла и чистой воды (они кончаются всегда неожиданно). Щетки и тряпочки. Зарядное устройство для мобильного телефона. Налобный фонарик (поверьте на слово). Швейцарский складной нож. А также удобные гаджеты – навигатор, авторегистратор.
Ситуативный арсенал
Эти вещи появляются в машине и исчезают в зависимости от того, какие у хозяйки планы на день: роликовые коньки или корзина для грибов, ноутбук или детское автокресло…
Стратегический женский запас
Речь идет как раз о тех предметах, которые мы не смогли бы взять с собой без машины. Разве что в большой сумке или – кошмар! – пакете. А ведь именно эти вещи очень-очень облегчают жизнь автоледи.
На фото: автомобиль Honda Odyssey, который художница Келли Лайлс украсила самыми необходимыми в дороге предметами.
1. Дополнительная обувь
Она особенно актуальна для начинающих автоледи, которые водят машину в простой и удобной обуви, как им велел инструктор. Тогда без коробки с туфлями «на выход» не обойтись.
Впрочем, иметь в машине запасную пару обуви удобно и для девушек, которые виртуозно управляют автомобилем на шпильках, в кроссовках и сланцах. Это верный признак: если у тебя с собой красивые туфли, обязательно появится повод их показать.
И еще, бросьте в один из ящиков губку для экпресс-ухода за обувью. Ею, кстати, удобно протирать торпеду.
Интересно посмотреть:
4. Косметика и парфюмерия
Из косметики в машине можно хранить влажные салфетки (но они могут замерзать зимой) и сухие матирующие средства, чтобы быстро придать лицу свежий вид. Всему остальному – туши, помаде, блескам, крему – место в косметичке дома или в сумке. Жара, холод и их чередование в салоне автомобиля губительны для косметики.
Духи этого тоже не любят, но все-таки сохраняются лучше. Кстати, многие мужчины, судя по отзывам на формах, возят с собой туалетную воду, так как «не знают, где закончится день». Лучше бы тогда брали зубную щетку и смену одежды.
5. Одежда
В машину всегда можно положить несколько вещей, которые выручат, что бы ни случилось.
Например, плащ-дождевик в сложенном виде не больше носового платка, зато если начнется сильный дождь, вы сможете сохранить человеческий вид и достоинство.
Зачем нужна в машине запасная пара чулок или колготок, можно не рассказывать.
У некоторых предметов гардероба есть замечательная особенность: они могут в один миг изменить ваш облик и стиль. Например, широкий палантин способен даже скромный повседневный наряд сделать романтичным и изысканным. К тому же он заменит головной убор и согреет, если погода внезапно изменится.
Съемный воротничок . Платье, водолазка, трикотажная кофта, туника - его можно надеть на любую одежду, и она мгновенно станет кокетливой, приобретет шарм стиля ретро.
Жакет . Надетый на обычное трикотажное платье или комплект из топа (водолазки) с юбкой или джинсами, он создает креативный и деловой образ.
6. Еда
Многие девушки и даже мужчины признаются, что возят с собой в машине конфеты и освежающую жевательную резинку.
Шоколад, конечно, не подходит: растает или замерзнет и испортится. А вот орешки, крекеры, карамель не займут много места и будут кстати в разгар напряженного дня. И обязательно держите в машине бутылочку чистой воды: сделать глоток, запить лекарство, омыть руки…
7. Деньги
Под рукой у водителя всегда должна быть некоторая денежная сумма мелочью: заплатить за стоянку, бензин, автомойку, дать чаевые. Такие деньги лучше всегда держать в одном месте, например, перчаточном ящике, пополняя запас по мере истощения.
На вопрос "Что вы возите с собой в машине?" участницы форумов пишут:
Оксана: «Что угодно, главное не бардак»
Валентина: «Документы....конфетки...салфетки...и ПДД...»
Ирусичка: «У меня вот в багажнике есть обувь на высоких шпильках, ведь они преобразят даже джинсы».
Таня: «Монтировка. Очень нужная и важная вещь =)»
Ксения: «И самое главное - тапочки! Не домашние с зайчиками, а просто балетки на плоской подошве =) я не всегда в удобной для вождения обуви и поэтому переобуваюсь;) безопасность важнее!».
Фото анонса - hotwalls.ru
В правильные классические рассольники входят соленые огурцы, картофель и другие корнеплоды нейтрального вкуса (морковь, репа, брюква), крупа (гречневая, ячневая, перловая или рисовая), большое количество пряных овощей и пряной зелени
(лук, порей, сельдерей, петрушка, пастернак, укроп, эстрагон, чабер) и немного классических пряностей (лавровый лист, душистый и черный перец). В качестве мяса в рассольники идут преимущественно субпродукты – либо одни только говяжьи или телячьи почки, либо все потроха (желудок, печень, сердце, легкие, шейка, ножки) от домашней птицы (куриные, индюшачьи, утиные и гусиные).
При отсутствии субпродуктов их заменяют говяжьим мясом – обычно завитком, либо голяшкой (рулькой).
Крупу для рассольника подбирают в соответствии с используемым в нем мясом: перловую – в рассольник с почками и говядиной, рисовую – в рассольник с потрохами курицы и индейки, ячневую – к утиным и гусиным потрохам, гречневую и рисовую – в вегетарианский рассольник. Точно так же по разному подбирают и пряности к разным видам рассольников.
Чтобы рассольники отличались нежным, слабокислым и слабосоленым вкусом, в них должен соблюдаться баланс между соленой частью (огурцами) и нейтральными поглотителями (крупами, картофелем, корнеплодами – по 0,5 стакана на 1,5 л супа). Поэтому чистый рассол добавляют в рассольники редко и в малых дозах – если сами огурцы недостаточно соленые. В этом случае рассол предварительно кипятят до заливки в бульон.
Как и большинство русских супов, рассольники забеливают сметаной.
Классический рецепт рассольника с почками и перловкой
Ингредиенты
- 250-300 г говяжьих почек,
- 3 соленых огурца,
- 0,5 стакана огуречного рассола,
- 2-3 картофелины,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки перловой крупы (перловки),
- 1 ст. ложка укропа,
- 1 петрушка (корень и зелень),
- 1 сельдерей (корень и зелень),
- 3 лавровых листа,
- 6 горошин черного перца,
- 2 горошины ямайского (душистого) перца,
- 100 г сметаны.
Приготовление рассольника
- Почки для рассольника необходимо тщательно подготовить, от этого будет всецело зависеть вкус и запах супа. Обрезаем почки от пленок и жира, обязательно замачиваем их в воде на 6-8 ч, меняя воду не менее 3 раз. Затем почки варим в течение получаса в кипятке, вынимаем, нарезаем небольшими ломтиками.
- Пока варятся почки, готовим к отправке в рассольник и крупу. Крупу промываем холодной водой, заливаем кипятком в сотейнике и оставляем распариваться на 30-45 мин, меняя кипяток на свежий.
- Далее следует подготовка соленых огурцов. С огурцов срезаем кожицу, заливаем ее 1-1,5 стакана кипятка и кипятим на медленном огне 10-15 мин, затем выварившуюся кожицу отбрасываем, а в получившийся рассол опускаем мякоть огурцов, разрезанных вдоль на 4 части, а затем поперек на мелкие дольки, припускаем еще в течение 10 мин.
- Овощи и коренья чистим. Морковку, петрушку, сельдерей нарезаем соломкой. Картофель кубиками. Лук измельчаем.
- Приступаем непосредственно к варке рассольника. Подготовленные почки выкладываем в 1,5 л кипятка, варим около получаса, добавляем нарезанные соломкой коренья (морковь, петрушку, сельдерей), подготовленную перловку, через 10-15 мин – картофель, мелко нарезанный лук и варим до готовности картофеля на умеренном огне.
- Затем добавляем подготовленные огурцы. Пробуем, достаточно ли соленый бульон, если надо, доливаем рассол или солим, вводим пряности и продолжаем варить еще 10-15 мин, после чего, убедившись в готовности почек, заправляем рассольник пряной зеленью и варим еще 3 мин.
- При подаче на стол заправляем рассольник сметаной.
Готовому рассольнику дайте настояться под крышкой минут 15 и можно есть. Приятного аппетита!
