В Англии Новый год – это менее значимый праздник по сравнению с Рождеством. Как празднуют Новый год в Англии местные жители? Существует множество традиций встречи праздника на Туманном Альбионе.
Праздники в Великобритании
В странах Великобритании, как и во всей , Рождество и Новый год отмечают в одно время .
Читайте также в , когда и как отмечается Новый год и Рождество во Франции.
Когда Новый год и какого числа Рождество?
Встречают Новый год по Григорианскому календарю в полночь 31 декабря . Но самым важным праздником в католическом мире считается Рождество 25 декабря по юлианскому календарю, так называемому «старому стилю».
История
Главные торжества проводятся на площади Трафальгар, еще в далеком 1841 г. королевой Викторией был подписан декрет, разрешающий ставить здесь главную елку .
После II Мировой войны елку ежегодно доставляют из Норвегии. Таким образом, норвежцы выражают свою благодарность за помощь англичан во время освобождения Норвегии от фашистских захватчиков.
Рождество в Англии отмечается, начиная с 597 г. с момента прибытия в Кент Августина Кентерберийского, благодаря которому многие люди приняли христианство.
Праздничные традиции и обряды — фото
Как и в любой стране, в Англии укоренились свои традиции, благодаря которым праздники окутывает волшебная атмосфера.
Новогодние и рождественские символы
Рождественские символы – это:
- ангелы ;
- звезды ;
- колокольчики ;
- свечи ;
- пряничный человечек ;
- карамельные трости .
Леденцы появились только в 17 веке, их раздавали перед проведением рождественской мессы непослушным и чересчур активным детям, чтобы они были заняты во время богослужения.
Для детей традиционно развешивание чулок и носков в Сочельник возле камина. Краснощекий Санта Клаус спускается через трубу и оставляет малышам желанные подарки.
Английский Дед Мороз
Прообразом Санта Клауса послужил Святой Николай. Этот добрый дедушка одет в красно-белую одежду :
- тулуп ;
- штаны ;
- шапку .
У него большой мешок, внутри которого различные подарки для детворы. В на площади Трафальгар у елки всегда можно встретить Санта Клауса. Если добряк посадит ребенка на колени, малыш сможет прошептать ему на ухо свое желание, а получит желаемое он в новогоднюю ночь. Существует поверье, что Санта Клаус передвигается на оленьей упряжке.
Украшения
Во время подготовки к праздникам в украшаются не только елки, но и свечи . Украшения для последних делают своими руками из фольги, цветной бумаги, всевозможных ленточек.
Над входом в жилище вешают вечнозеленые растения – омелу, плющ и остролист.
Какие подарки дарят?
Детям подарки на праздник приносит Санта Клаус, чтобы сообщить дедушке о своих желаниях, детишки по традиции пишут ему письма . Письмо с просьбами ребенка сжигают в камине, а до адресата все написанные слова донесет дым.
Англичане любят дарить подарки даже больше, чем получать их. Во время зимних праздников они перестают быть практичными и забывают об экономии. Чтобы порадовать родных и близких, люди оформляют рождественские кредиты в банках, ведь часто собственных сбережений на покупку подарка мечты недостаточно.
Особенности сервировки стола: что готовят и едят?
На Рождество в Англии пекут хлеб по особенному рецепту. Сверху он украшается с помощью ритуальных узоров и обсыпается зеленью. Хлеб должны попробовать не только все домочадцы и гости, но и нищие, которым отдают половину, а также необходимо, чтобы лакомство отведали птички и домашние животные. В тесто кладут бобы, кольцо или пуговицу, а потом гадают.
Если достался кусочек изделия с кольцом, это к скорой свадьбе, попалась пуговица, тогда не повезло – грядет нищета, а зерна бобовых – к счастью и успеху.
Нельзя представить себе праздничный стол без традиционной запеченной индейки и зимнего напитка под названием Snowball , который готовят из ликера Advocaat, сока лайма и лимонада. За столом на пару с соседом англичане разламывают хлопушки-крекеры и надевают на голову бумажную корону. Во время трапезы царит праздничная атмосфера.
Размах гуляний
Отмечают Рождество в семейном кругу, а Новый год по желанию, его можно встречать в любой компании.
Как справляют торжества в Туманном Альбионе?
В конце в Великобритании проводятся предновогодние распродажи , всевозможные фестивали и ярмарки. Сюда устремляются туристы со всего мира, чтобы воспользоваться возможностью сделать выгодные покупки с привлекательной скидкой 95%.
Многие христиане держат пост перед Рождеством и начинают готовиться к празднику за месяц или 40 дней до него. Празднование продолжается в течение 12 дней, Святки – это замечательный повод повеселиться.
В Лондоне влюбленные пары целуются под омелой в то время, когда бьет Биг Бен. В столице можно принять участие в новогоднем параде . Народные гуляния в честь проходят на площадях Трафальгар и Пикадилли. У уличных торговцев можно купить маски, воздушные шары, игрушки и свистульки.
Как проходят празднования в Шотландии?
Шотландцы сильно любят Новый год, считая его главным праздником зимы . Люди тщательно убирают свои дома, выбрасывая ненужные вещи, вместе с которыми они избавляются от негативных эмоций. Важно все текущее завершить до наступления Нового года.
В 12 ночи глава семьи должен открыть дверь , чтобы выпустить Старый год и встретить Новый. Главное блюдо на столе в – это хаггис, а традиционным десертом считается песочный торт с орехами и миндалем.
Смотрите в этом видео , как встречают зимние праздники в Англии:
Англичане ставят на стол рождественский плумпудинг. Готовится он из сала, хлебных крошек, муки, изюма, яиц и различных пряностей. Перед подачей пудинг обливается ромом, поджигается и пылающий ставится на стол.
Кроме пудинга, подают индейку под соусом из крыжовника. Вообще на любой праздник в Англии подается фаршированная индейка с овощным гарниром.
Америка
А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии, Югославии никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы, индюшки - там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя, - улетит счастье.Пироги с брынзой. Часто в пирог или пироги кладется монета, считается что нашедшего ее ожидает богатство (или сломанный зуб).
Вьетнам
 |
Германия
В Германии в новогоднюю ночь, обязательно на столе должна быть сельдь, она приносит счастье в грядущем году. Еще готовят новогодний кекс, свинину с тушеной капустой.
Еще на Рождество обязательно подают ярко раскрашенные блюда с яблоками, орехами, изюмом и всеми пирогами, которые пеклись в эту неделю. Символика здесь особая: яблоко осталось от яблони познания добра и зла в раю, орехи с твердой скорлупой и вкусными сердцевинками означают тайны и трудности жизни, как воплощение пословицы: «Бог дал орех, но человек должен расколоть его». Еще в Дании едят утку или гуся, фаршированного фруктами (обычно яблоками), рисовый пудинг, посыпанный корицей, сладкую рисовую кашу с корицей и изюмом (по обычаю кастрюлю с кашей оставляют открытой на всю Рождественскую ночь для того, чтобы гномы могли полакомиться Рождественским кушаньем и не вредили хозяевам дома в течение всего будущего года).В противоположность протестантской лютеранской Дании, где не соблюдают пост, католики Литвы накануне Рождества едят только постную пищу. Их Рождественский стол состоит из кусоча (кутьи), салатов, блюд из рыбы и других постных кушаний, не содержащих мясной пищи. Только на следующий день, в само Рождество после семейного посещения костёла, разрешается отведать жареного гуся.
С размахом отмечается Рождество. Готовится как можно большее количество различных блюд. Популярно сладкое - пирожки из винного теста, миндальные пирожные, и печенье с тмином. Еще в Испании едят жареного барашка, моллюсков, индейку, молочного поросенка.Израиль
В Португалии - сушеную соленую треску, очень сладкий портвейн. Готовятся 2-х метровые цветные колонны из риса, после символических ритуалов жертвоприношения богам, растаскиваются по домам.Италия
Потребляет кровяную колбасу, яблоки, местное игристое вино.Нидерланды
Голландцы на новогодний стол преподносят такое лакомство, как поджаренные во фритюре пончики. Жареные каштаны, пирожки. Еще здесь едят устриц, паштет из гусиной печенки, шампанское и сыры.Польша
Обязательно рыба - она, особенно карп, во многих странах считается символом семейного счастья и благополучия; грибной суп или борщ; каша ячменная с черносливом; клецки с маслом; на сладкое шоколадный торт. В Румынии, Австралии, Болгарии пекут новогодние пироги, причем не простые, а с сюрпризами: кому достанется запеченная в начинке монетка, орешек, стручок перца, тот обзаведется в будущем году семьей, ему улыбнется удача.Шотландия
 |
Сегодня в Шотландии для новогоднего стола пекут большой круглый песочный торт, увенчанный сваренным в сахаре миндалем, орехами, конфетами, сахарными и марципановыми фигурками. Их обычно украшают национальные эмблемы: вереск, шотландский крест, руки, скрещенные над морем, горы и другие.
Швеция
«Лютефикс» - рыбное блюдо из сушеной трески, свинина.
Китай
Еще в новогодний вечер большинство китайцев едят «фондю». Котелок с мясным бульоном ставят посреди стола, а под котелком разводят огонь. Мясо (говядину, баранину), рыбу, кальмары, креветки, другие морепродукты нарезают тоненькими, как бумага, ломтиками, раскладывают на тарелки и ставят вокруг котелка. Гости сидят вокруг стола и сами готовят себе еду. Когда вода закипит, каждый человек берет ломтик мяса, рыбы или другого любимого продукта и опускает его в кипящий бульон. Когда ломтик сварится, его макают в соевый соус, и с удовольствием поглощают.Финляндия
На Филиппинских островах народ готовит в ночь Нового года множество разнообразной еды, чем больше пищи, тем лучше, так как богатый новогодний стол считается закладом такого же богатого съестного приходящего года. В Тибете хозяйки пекут горы пирожков с самыми разнообразными начинками, чтобы одаривать всех знакомых и незнакомых: чем больше раздашь - тем богаче будешь.Япония
В храмах Японии в ночь на Новый год, ровно в 00:00, на стол ставят самую обыкновенную лапшу. Лапша обязательно должна быть не нарезанной, так как чем длиннее лапша, тем длиннее наша жизнь.Вообще, хозяйки в Японии готовят на Новой год пищу из продуктов, приносящих, как они считают, счастье: морская капуста дает радость, жареные каштаны - успех в делах, горох и бобы - здоровье, вареная рыба - спокойствие, бодрость духа, икра сельди - счастливую семью, много детей. Угощаются японские семьи, сидя на коленях вокруг низкого столика, чинно без шумных бесед и застольных песен - ничто не должно отвлекать от мыслей о будущем, о том, что ждет в году наступающем.
Ну, и Россия, Украина, Беларусь …
Почти до середины ХIХ века русского новогоднего меню не существовало, а то, что сейчас считается неизменной принадлежностью новогоднего стола, - все эти молочные поросята с гречневой кашей и гуси с квашеной капустой или яблоками - на самом деле пришло со стола рождественского. В начале ХIХ века кухня была не сложной. Даже в домах знати на новогоднем столе вполне могли оказаться соленые огурцы и грибы, салат из редьки. А еще подавали поросенка, телячье фрикасе, жареных пулярок, отварную форель в вине, тельное из ершей. И, между прочим, абрикосы, апельсины, виноград и груши - в моде были оранжереи, фрукты выращивались посреди зимы в Петербурге, и в Москве. |
Наступило второе пришествие салата Оливье - с докторской колбасой вместо рябчиков. Готовили его в большом тазу и щедро заправляли майонезом. Поросенок, гусь или утка были желательны, но не обязательны. Под бой курантов непременно надо было открывать бутылку "Советского шампанского".
А у старшего поколения с появлением телевизоров стол победил окончательно.В Новый год всегда стараются, есть то, что нравится тому животному, в честь которого назван год. Когда-то традиционным блюдом на столе считался "Гусь в яблоках".Сегодня эта подзабытая традиция уже, к сожалению, редкость, а вот "Оливье" и «Шуба» стали родными и, воистину, народными!
Изобильного вам новогоднего стола!
Источники: newyear.redday.ru, kulinarochki.ru
Фотографии - из интернета.
В этой статье мы раскроем тему Традиции празднования нового года в Англии .
Англия – весьма консервативная страна, жители которой чтят многовековые традиции. Это относится ко многим сферам жизни, в том числе – к празднованию Нового года. Британцы уделяют этому событию очень большое внимание.
Ярко и зрелищно
Английская выдержка и степенность не мешает отмечать Новый год на «широкую ногу». Во многих городах туманного Альбиона в это время проходят веселые мероприятия. Люди жаждут хлеба и зрелищ, и английские власти охотно дают это.
Уличные фейерверки, фестивали, праздничные программы ресторанов и клубов – все это привлекает иностранных туристов. Не зря новогодние вечеринки в Англии считаются самыми стильными не только в Европе, но и в мире. Потому сюда активно приезжает молодежь.
Местные жители тоже проводят время интересно и весело. Перед Новым годом в магазинах Лондона проходят сезонные распродажи, которые охотно посещают не только британцы, но и другие европейцы. Туманный Альбион привлекает их своими яркими красками и незабываемым колоритом новогодних праздников.
Легендарный колокол
Звон колоколов вызывает разные ассоциации. Это и церковная служба, и память об ушедших из жизни людях, и предупреждение о чем-то важном.
Говоря об Англии, нельзя не упомянуть про знаменитый колокол Биг-Бена, находящийся в часовой башне британского парламента. «Великан» высотой свыше 2 м и диаметром 3 м предупреждает о наступлении нового часа и служит своеобразным сигналом точного времени.
О приходе Нового года жители Англии узнают тоже по этому колоколу. Вечером 31 декабря он начинает бить несколько раньше 12 часов, делая это сначала тихо. Данная особенность связана с тем, что колокол укрывают одеялом, потому он не сразу может звучать во всю мощь. К 12 часам его «раздевают», после чего в нужный час британцы могут услышать величественный звук колокола, возвещающего о начале Нового года. Это происходит с 1923 года.
Согласно народному поверью, чтобы впустить праздник к себе, необходимо сначала до ударов колокола открыть заднюю дверь своего дома, а в момент боя – открыть и входную дверь. Англичане охотно этому следуют. Хозяин дома на мгновение оставляет гостей в момент боя курантов, чтобы выполнить данную «процедуру».
Подарки
Англия – далеко не бедная страна, но дарить дорогие подарки на Новый год здесь не принято. Потому преподносить сувенир или ювелирное украшение не стоит, поскольку это может быть воспринято как признак дурного тона. Вместо этого англичане отдают предпочтение различной мелочи. Это могут брелки, пивные кружки, ложечки для заварки чая, открытки, игрушки и прочие недорогие изделия и безделушки.
Подарки преподносятся в кругу семьи и носят случайный характер, поскольку обладатель конкретного праздничного атрибута определяется в результате жребия. Это делается согласно старой английской традиции.
Такое отношение к новогодним подаркам обусловлено статусом самого праздника. Новый год для англичан менее важен, нежели Рождество, потому он носит второстепенный характер, являясь неким приложением к Рождеству Христову. Однако даже в таком контексте новогоднее торжество имеет большое значение.
Интересно, что в Шотландии наблюдается иная картина. Для жителей этого королевства приоритетным является празднование Нового года, хотя христианские позиции в этой стране не менее сильны, чем в Англии, и праздник Рождества тоже имеет там особую важность.
Английская елка и парад
Главная елка в Англии появилась в 1841 году, что было связано с декретом королевы Виктории. Важно отметить, что елку в Лондон привез супруг королевы Альберт Саксен-Кобургский. Будучи немцем, для которого новогодняя ель была обычным явлением, он смог принести часть культуры своей страны и в Англию.
В итоге в течение 10 лет наряженные елки стали неотъемлемой частью новогодних торжеств по всей Британии. Затем из Англии эта традиция была передана американцам, которые ее охотно подхватили.
Лондонская елка устанавливается на Трафальгарской площади, которая становится главным местом праздничных торжеств. Ежегодно здесь проходит крупнейший праздничный парад в мире. В шествии с музыкой, танцами, клоунами и акробатами участвует более 10000 человек.
Поцелуй влюбленных
Вернемся к бою колокола Биг-Бена. Этот момент имеет огромное значение для влюбленных. Поцелуй, совершенный ровно в полночь, принесет счастье на весь год. Отношения влюбленной пары станут крепче, никакого расставания или размолвок в новом году не будет – только любовь и счастье. Но для этого нужно соблюсти важные условия: поцеловаться необходимо именно под бой Биг-Бена, находясь в центре комнаты под омелой. Это одна из главных примет новогоднего праздника по-английски.
Стол
Особое место в праздновании занимает угощение. Англичане отдают предпочтение традиционным блюдам. На новогоднем столе можно встретить круглые овсяные лепешки, пудинг, сыр kebben, яблочный пирог. Из горячих блюд жители Англии выбирают запеченного гуся, бифштекс. На десерт принято подавать яблочный пирог.
Существует примета: если положить внутрь пирога монетку, это обязательно принесет успех и финансовое благополучие людям, которые съедят такое лакомство. Главное – не забыть про существование этой монеты. Иначе вы можете ее проглотить.
Другой начинкой яблочного пирога может быть кольцо и даже подкова. Если вы найдете кольцо, значит, вам предстоит связать себя узами брака. Найденная в пироге подкова символизирует удачу.
Традиционным новогодним напитком англичан считается пунш. Его приготовление осуществляется по разным рецептам. Напиток, созданный на основе фруктов и ягод, может быть алкогольным или безалкогольным. Второй вариант актуален для детей.
Пунш имеет давние традиции. Он был завезен в Англию из Индии в 17 веке. Постепенно напиток приобрел большую популярность и стал неотъемлемой частью новогоднего праздничного стола. Чтобы сделать пунш более крепким, в него можно добавить ром.
Семейный праздник
Новый год в Англии, как и во многих других странах, носит статус семейного праздника. Это время принято проводит в кругу своих родных и близких. Однако данное правило не является абсолютным. Потому из него можно сделать исключение.
Вы можете провести новогоднюю ночь со своим любимым человеком, в кругу близких друзей или посетить престижную лондонскую вечеринку. Все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Традиции здесь не носят характер жестких канонов, потому от них можно отступать.
Встреча первого гостя
Важной новогодней традицией Англии является встреча первого гостя. Этому человеку нужно принести хлеб, соль и маленький уголек – символы еды, материального достатка и тепла. Гостю нужно молча зайти в ваш дом и бросить уголек в камин. Только после этого можно приступать к поздравлению друг друга.
Существует важная примета: если первым гостем окажется темноволосый молодой человек, посетивший вас после того, как куранты пробили 12 часов, новый год будет для вас удачным. Согласно традиции, первого гостя нужно обязательно накормить.
Санта Клаус
Роль сказочного персонажа выполняет Санта Клаус.
Существует легенда, что Санта уронил в дымоход золотые монеты. Это произошло в тот момент, когда он приходил к детям отдавать подарки. Причем эти золотые могли бесследно пропасть, но их удалось отыскать, поскольку деньги угодили в подвешенный на просушку носок.
Потому появилось поверье вешать на елку носки или чулки. Пришедший в новогоднюю ночь Санта Клаус должен будет положить туда свои подарки. Уже много лет так и происходит. Нетрудно догадаться, что «работу» Санты выполняют родители.
Дети сообщают Санте о своих желаниях и сокровенных мечтах с помощью писем. Мальчики и девочки пишут о том, что хотят получить в Новый год. После этого письмо отправляется в печь. Хотя оно сгорает, Санта узнает об его содержании, поскольку умеет читать дым.
Отношение к традициям
Англичане относятся к своим новогодним традициям по-разному. Для некоторых обитателей туманного Альбиона они носят характер святынь, потому должны обязательно соблюдаться. Другая категория британцев придерживается более либерального подхода, адаптируя традиции под реалии сегодняшнего дня.
Характерной чертой Нового года в Англии является сочетание консерватизма, национального колорита и современности. Встречать праздник в этой стране безумно интересно.
Статья: Christmashome
При использовании материалов гиперссылка обязательна!
Новогодние праздники (и особенно Новый Год) в Англии отмечаются с широким размахом. После католического Рождества, который принято отмечать дома в кругу семьи, англичане предпочитают веселиться и встречать наступающий Новый год обычно в шумной компании.
Новый год в Англии является своего рода заключительной частью праздников уходящего года. Ведь вначале одним из главных религиозных праздников отмечается Рождество, а уж потом Новый год, который носит увеселительный характер. Тысячи туристов приезжают в Лондон, чтобы своими глазами увидеть небывалый размах праздника и красоту украшенного города.
Излюбленные места в новогоднюю ночь
Каждый англичанин сам вправе выбрать место, где бы он хотел встретить эту ночь. Самыми популярными местами являются:
— Дома в кругу близких людей . Несмотря на то, что рождественской традицией являются домашние посиделки, в канун Нового года в Англии многие также предпочитают побыть с родными в тихой домашней обстановке и посмотреть прямую трансляцию встречи Нового года по телевизору. Но, как ни странно, обычно английское телевидение транслирует встречу Шотландского новогоднего праздника.
— Пабы, кафе и рестораны . Эти места понравятся любителям интересных развлекательных программ, шумных компаний и танцев до самого утра. Скучать здесь точно не придётся! Люди начинают здесь собираться около 6 часов вечера, а заканчиваются такие мероприятия далеко за полночь. На одного человека гулянье и встреча праздника обойдётся примерно в 100 фунтов.
— Катание на коньках возле Музея естествознания . Многие влюблённые собираются здесь и совмещают активный отдых с романтическим новогодним вечером.
— Ночные клубы . Очень популярное место встречи наступающего года у молодёжи Англии. Обычно молодые люди собираются большой и шумной компанией и весело проводят время. Часто в новогоднюю ночь в клубах организуют выступления известных исполнителей, поэтому здесь можно заказать столик и посмотреть на любимых артистов, а также потанцевать под популярную музыку. Такое удовольствие обойдётся чуть более 80 фунтов на одного человека.
— Путешествие по ночной Темзе . Этот незабываемый круиз запомнится надолго любителям романтики и всем тем, кто хочет встретить праздник под великолепные ночные пейзажи Лондона. Такая прогулка в новогоднюю ночь включает также королевский ужин и будет стоить приблизительно 200 фунтов на человека.
— Трафальгарская площадь . Самые популярные массовые гулянья в честь Нового года организуются именно здесь. Тысячи туристов приезжают в Лондон, чтобы своими глазами увидеть красоту новогоднего города и встретить под бой курантов наступающий год вместе с тысячами англичан. Ежегодно власти города организуют на Трафальгарской площади костюмированные шествия. Здесь разворачивается небывалая предновогодняя торговля, где любой желающий может купить сувениры для близких и друзей. За несколько минут до Нового года все начинают под звон бокалов с шампанским поздравлять друг друга. Тысячи клоунов, танцоров и акробатов участвуют в этом новогоднем шествии, которое получило название Большой Лондонский парад. Ёлку для парада везут специальным рейсом из Норвегии. Так норвежцы каждый год благодарят своих соседей за помощь в минувшей войне 1939-1945 годов.
Новогодние традиции, приметы и обычаи англичан
Англия – страна, где в своё время зародилось много традиций, получивших распространение в других европейских странах. Что касается Нового года, то именно отсюда пошла традиция поздравления друг друга новогодними открытками. Отправить своим родным и друзьям открытку с наилучшими пожеланиями в наступающем году — неизменный обычай вот уже многие годы у англичан.
Ещё одним обычаем у жителей Англии является то, что на Новый год принято делать друг другу недорогие подарки. Чаще всего это сувениры и поделки. На Рождество, например, принято дарить дорогие и значимые презенты. Интересно, но сначала бросают жребий, с помощью которого и распределяют новогодние подарки между родными.
Англичане украшают дома нарядной ёлкой, которую обычно располагают в центре жилища. Также над входной дверью, настольными лампами и люстрой развешивают веточки плюща, омелы и остролиста. Весьма популярен обычай поцелуя под веточкой омелы, ведь считается, что именно это дерево принесёт влюблённым прочность и долговечность их отношений.
В полночь, когда бой курантов извещает о наступлении Нового года, в домах принято открывать заднюю и переднюю двери. Этот обычай символизирует о том, чтобы прогнать уходящий год и встретить наступающий.
Очень хорошей приметой у англичан является примета «первого гостя» в Новом году. Финансовое благополучие и удача сулят всем членам семьи, если первым в гости зайдёт темноволосый молодой мужчина. Его гостеприимно встречают и угощают праздничными кушаньями. А если он принесёт с собой кусочек угля и немного воды, то это вдвойне хороший знак, сулящий домочадцам счастье и благополучие.
Для детей в Англии Новый год – долгожданный и интересный праздник, полный чудес и весёлых мероприятий. Мотивы старинных сказок Англии лежат в основе детских театральных новогодних представлений. Также новогодние праздники – это время чудес для английских детей, ведь они верят в Санта Клауса и целый год с нетерпением ждут встречи с ним. Пригласить домой его нельзя, но в новогоднюю ночь дети оставляют на столе тарелочку для подарков от него, а в башмак кладут немного сена для ослика Санта Клауса, на котором он разъезжает.
Новогодние угощения англичан
Английские женщины традиционно на Новый Год жарят индейку, которую подают с гарниром из картофеля и каштанов . Также они тушат капусту и запекают пироги из мяса и отдельно из яблок. Любимыми блюдами в новогоднюю ночь являются также бифштексы, гусь, лепёшки из овсянки. Обязательно подают пудинг и сыр. Из напитков предпочитают пунш, состоящий обычно из пяти составляющих: лимона, чая, алкоголя, сахара и специй.
Новый год в Англии – незабываемое времяпрепровождение в окружении традиций, веселья и гостеприимства англичан.
