Торты для 8 марта. Ингредиенты к домашнему торту для любимой мамы. Творожный торт с вишневым желе

При выборе верхней одежды многие женщины хотят добавить красок в свой образ. Нередко в этом случае выбор падает на ярко-красную куртку, которая всегда привлекает внимание к своей обладательнице. Данная модель смотрится очень стильно и интересно, однако, не все женщины знают, как ее правильно носить.

С чем носить женскую красную куртку?

Вопрос, с чем носить красную куртку, возникает у многих представительниц прекрасного пола. Сама по себе эта вещица смотрится очень ярко, броско и притягательно, поэтому ее нельзя носить с другими «кричащими» вещами. Так, все иные составляющие модного образа должны быть максимально сдержанными и лаконичными, чтобы look не был слишком вычурным и аляповатым. Между тем, не все оттенки красного цвета выглядят одинаково.

В зависимости от возраста, социального статуса, типа внешности и индивидуальных предпочтений каждая женщина может выбрать более яркий или приглушенный колер, который будет легче комбинировать с другими вещами. Нередко вопрос, с чем носить красную зимнюю куртку, возникает у девушек в холодный период года. В этом случае основные трудности оказываются связаны с подбором аксессуаров – эти детали определяют характер модного look’а и то, какое впечатление его обладательница будет производить на окружающих.


Красные джинсовые куртки

Верхняя одежда из денима уже давно пользуется популярностью у представительниц прекрасного пола. Современные технологии позволяют окрашивать этот материал в самые разные цвета, в том числе, и яркие, привлекающие внимание к своей обладательнице. Так, например, короткие красные куртки из джинсовой ткани можно носить во время прогулки в прохладный летний день, когда без верхней одежды можно почувствовать дискомфорт. В зимний период можно надеть утепленную модель с толстой подкладкой, которая в большинстве случаев дополняется натуральным мехом или овчиной.

Оба эти варианта можно носить с классическими и черными брючками, зауженными книзу. Под куртку в данном случае рекомендуется надеть вязаный пуловер, рубашку или водолазку – выбор зависит от погодных условий и температуры воздуха. Что касается обуви, она может быть практически любой.

Например, красная длинная куртка с подкладкой из натурального меха будет замечательно смотреться в комплекте с ботинками с меховой оторочкой, уггами или небольшими полусапожками. Облегченный летний вариант отлично сочетается с кедами, кроссовками, мокасинами и другой удобной обувью на плоской подошве. Можно дополнить данный образ и обувью на высоком каблуке или танкетке – в этом случае он станет более женственным, изящным и романтичным.


Кожаные женские красные куртки

Изделия из натуральной кожи даже в столь ярком цветовом оттенке выглядят очень изысканно и элегантно. Так, красная зимняя кожаная куртка с отделкой из меха пушных животных может стать выбором деловой женщины, поскольку она отлично сочетается со строгими и лаконичными костюмами, обувью на высоком каблуке и бизнес-аксессуарами.

Молодым девушкам, предпочитающим уличный стиль в одежде, стоит отдать свое предпочтение модели в байкерском исполнении. Задаваясь вопросом, с чем носить красную кожаную куртку такого плана, следует помнить, что эти предметы гардероба преимущественно имеют укороченную длину, поэтому их рекомендуется комбинировать с брюками или джинсами.


Красная куртка с мехом

Меховая отделка способна сделать любой, даже самый простой, предмет женского гардероба невероятно изысканным и роскошным. Женская красная куртка с мехом – не исключение. Благодаря яркому насыщенному оттенку и превосходной отделке такие изделия отлично подходят для деловых и романтичных прекрасных дам, они хорошо сочетаются с юбками и платьями различных фасонов и могут украсить собой любой, даже .

Между тем, с красным цветом и его многочисленными оттенками привлекательно смотрятся не все виды натурального меха. Наилучшим выбором считаются пушные шкурки черно-бурой лисицы, которые отличаются уникальным окрасом. Замечательно впишутся и другие виды меха серого, бежевого, белого или синего колера.


Красная дутая куртка

Женские куртки красного цвета, выполненные из дутого материала, - отличный выбор для повседневной носки в зимний и демисезонный период. Хотя многие девушки уверены в том, что этот вариант подходит исключительно для стройных красавиц, в действительности это совсем не так. Тем не менее, любой моднице, вне зависимости от ее комплекции, нужно знать, с чем носить красную дутую куртку, чтобы не ошибиться с выбором иных составляющих модного образа.

Оптимальным вариантом для «дутышей» являются обтягивающие брюки или джинсы любого контрастного оттенка – классического голубого, черного или белого. Такой комплект лучше всего носить с удобными ботинками на шнуровке. Неплохо будут смотреться и модные сегодня полусапожки «челси». Что касается обуви на высоком каблуке или танкетке, – в данном случае она будет не слишком уместна и, к тому же, может стать причиной выраженного дискомфорта.

С юбками и платьями подобную верхнюю одежду тоже можно комбинировать, однако, для этого подойдут лишь исключительные модели. Так, при ответе на вопрос, с чем носить красную куртку, стилисты однозначно отвечают, что юбка или подол платья для сочетания с этим предметом верхней одежды должны иметь и нейтральный цветовой оттенок – серый, черный или бежевый.


Красная лакированная куртка

Женская красная куртка с лакированной поверхностью – один из самых эффектных предметов верхнего гардероба для прекрасных дам. К данному изделию весьма непросто подобрать другие составляющие модного образа, однако, существуют заведомо беспроигрышные варианты, например:

  • обтягивающие брюки или джинсы, и обувь с лаковой поверхностью. При этом туфли, ботильоны или сапожки лучше выбирать в черном цвете, хотя допустимы и модели в тон верхней одежде;
  • прямая мини-юбка серого или черного цветов, капроновые колготки телесного оттенка и удобные мокасины на плоской подошве. В холодную погоду такой образ можно дополнить красными вязаными гетрами;
  • трикотажное или вязаное платье серого цвета и черные сапожки с высоким голенищем. При ответе на вопрос, с чем носить красную куртку из лакированной кожи, этот вариант является одним из самых предпочтительных. Он смотрится очень эффектно и изысканно и может быть уместен практически в любой ситуации.

Красная куртка с капюшоном

Стильная женская красная куртка с капюшоном – отличный выбор для любых погодных условий. В ней можно отправиться по магазинам, на прогулку или встречу с друзьями, на работу или за город. Такая верхняя одежда универсальна, поэтому ее можно комбинировать с предметами гардероба разных стилей. Так, ответить на вопрос, с чем носить красную куртку с капюшоном, можно следующим образом:

  • в повседневной жизни данное изделие лучше всего сочетать с джинсами или брюками, вязаными пуловерами и удобной обувью на плоской подошве;
  • во время активного отдыха его можно носить с одеждой в спортивном стиле – соответствующими штанами и . Дополнить такой образ рекомендуется кедами или кроссовками;
  • поклонницам классики отлично подойдет комплект, состоящий из такой куртки, классической блузы и трикотажной юбки прямого силуэта. Чтобы сделать подобный look более женственным, его рекомендуется дополнять обувью на каблуке или танкетке.

Красная куртка-парка

Красная женская длинная куртка-парка хорошо смотрится с леггинсами или брюками с лампасами и свитшотом. Чтобы добиться большей яркости и выразительности образа, его можно дополнить кедами или кроссовками в тон верхней одежде и удобным рюкзаком. Кроме того, эта модель отлично сочетается с обтягивающими брюками или джинсами черного цвета и обувью на тракторной подошве. Более женственный и изящный look можно получить, соединив куртку-парку в одном образе с юбкой-карандаш, строгой блузой и высокими сапогами с острым носом на высокой шпильке.


Аксессуары к красной куртке

Задумываясь о том, с чем носить красную куртку девушке, нужно обязательно тщательно продумать выбор аксессуаров. Нередко эти некрупные детали придают настроение всему образу и очень сильно влияют на то впечатление, которое производит барышня на окружающих. По этой причине стилисты разработали несколько полезных рекомендаций, с чем носить красную куртку из аксессуаров.


Какая шапка подойдет к красной куртке?

Вопрос, какого цвета шапка подойдет к красной куртке, является одним из самых сложных. Так, хорошим вариантом считается подбор головного убора в тон верхней одежде, однако, его бывает крайне затруднительно подобрать. При выборе других шапочек следует руководствоваться колером иных составляющих модного образа. Например, если девушка надела классические джинсы синего цвета, она может дополнить свой образ синим головным убором. К строгому черному костюму подойдет серая или черная шапочка, а к светлому женственному платью –и аксессуар белого, бежевого или кремового цветов.


Какой шарф подойдет к красной куртке?

Шарф под красную куртку нужно выбирать тогда, когда головной убор уже приобретен. Отлично смотрятся комплекты одинаковых аксессуаров, однако, это не касается того случая, когда шапочка подобрана в тон верхней одежде. Кроме того, во всех ситуациях можно подобрать многоцветный шарфик или снуд, в котором прослеживается красный тон.


Обувь под красную куртку

Куртка красного цвета неплохо сочетается с большинством моделей обуви, которая может иметь как яркий, так и приглушенный нейтральный оттенок. Классической считается комбинация этой верхней одежды с туфлями, ботинками или сапогами универсального цвета – белого, черного или бежевого. Если весь образ выдержан в спокойных тонах, его можно дополнить обувью одного цвета с верхней одеждой. Кроме того, очень интересно смотрится сочетание красных кожаных курток с или мокасинами желтого или изумрудного цветов, а также с леопардовым принтом.



У многих людей осенняя пора ассоциируется с дождями и слякотью. Порой в пасмурную осеннюю погоду хочется как-то разбавить мрачные краски, надев что-то яркое и красивое. Специально для таких случаев каждому человеку в своем гардеробе желательно иметь яркую верхнюю одежду. Это могут быть и куртка, и пальто, и даже шуба. Цветовая гамма может быть разная: розовые оттенки, красный, синий, желтый и т. д.

Главное, чтобы яркая одежда не только повышала настроение и как-либо взбадривала, но и, конечно же, согревала. Красный цвет и все его оттенки очень актуальны в этом сезоне, поэтому модницам стоит отдать предпочтение одежде именно этой цветовой гаммы. Куртки и пальто в осеннее и весеннее время - это главная часть образа, поэтому, чтобы выглядеть стильно и со вкусом, стоит сначала разобраться, с чем носить красную куртку. При создании образа нужно тщательно подходить к его формированию, так как плохо подобранные аксессуары сделают окончательный образ нелепым.

Красная куртка. Выбор верха

В основном одежду ярких цветов выбирают уверенные в себе девушки. Многие ошибочно считают красный цвет капризным и требовательным. Красная куртка может сделать любой образ насыщенным. Выбирая, с чем носить красную кожаную куртку, стоит внимание уделить верху образа. Это могут быть рубашки, футболки, джемперы и даже майки. Все зависит от погоды. Желательно выбирать модели с мелким принтом или однотонную одежду, чтобы весь акцент как раз был на курточке.

Какие брюки выбрать

Именно из-за своей универсальности сейчас стала очень популярной красная короткая куртка. С чем носить ее в этом сезоне? На такой вопрос ответят стилисты. Такой наряд прекрасно сочетается с брюками и джинсами. Для повседневного стиля прекрасно подходят джинсы. Их фасон может быть разным. Сейчас, например, очень популярны зауженные джинсы. Их можно надевать и теплой осенью вместе с балетками и более поздней, под ботинки или сапоги.

Еще под красную куртку отлично подойдут джинсы-бойфренды. Они больше подходят к спортивному стилю, поэтому прекрасно сочетаются с кедами или кроссовками. Теплой осенью очень стильно смотрятся джинсы длиной 7/8 вместе с балетками или спортивными кедами. Для более холодной погоды нужно надевать уже джинсы стандартной длины. Брюки могут быть различных оттенков: начиная от светло-голубых и серых, заканчивая темно-синими и черными. Главное, чтобы все элементы образа между собой сочетались.

Красная куртка женская. С чем носить на официальные мероприятия

Как было сказано, красная куртка подходит как для повседневного стиля, так и для классического. Создавая образ с этой деталью для официального мероприятия, стоит обратить внимание на то, что куртка прекрасно сочетается с юбками и платьями. Для таких случаев прекрасно подходят юбки-карандаши и платья, изготовленные из легких материалов. Чтобы образ получился одновременно и деловым, и стильным, длина юбки должна быть по колено. Что касается цветовой гаммы, то здесь есть одно ограничение - одежда должны быть классических оттенков. Можно даже использовать мелкую геометрическую расцветку. Как видно, существует много вариантов, с чем носить красную куртку.

Сейчас очень популярны обтягивающие платья. Они будут прекрасно гармонировать с красной курткой. Кроме обтягивающих платьев, к такому образу подойдут и платья с пышными юбками. Единственный момент: стилисты не рекомендуют с курткой носить платья-футляры, поскольку в таком образе фигура становится просто квадратной. Обувь под такой наряд должна быть обязательно на каблуке. Сюда прекрасно подойдут туфли-лодочки на шпильке.

Аксессуары

Выбор аксессуаров всегда является непростым занятием. Многие стилисты, дающие ответ на вопрос о том, с чем носить красную куртку, говорят, что нужно придерживаться нескольких нюансов:

  1. Подбирая шарф к верхней одежде, не рекомендуется выбирать аксессуар в цвет куртки. Это считается дурным тоном.
  2. Классическим вариантом для красной куртки является черный шарф. Такой контраст всегда выглядит эффектно и привлекает внимание окружающих.
  3. Белый шарф также подходит под любой цвет верхней одежды. В том числе и под красную куртку. Однако стоит учитывать, что белый цвет не очень практичен и будет быстро пачкаться.
  4. Также некоторые стилисты советуют выбирать шарфы пастельных оттенков, не создающие контраста с красным.
  5. Очень интересно в сочетании с курткой будут смотреться шелковые платки, которые очень актуальны в этом сезоне.

Говоря о таком аксессуаре, как сумка, стоит уточнить, что с красной курткой сочетаются самые различные по форме и размеру сумки. Модницам стоит избегать сочетания красной куртки и какой-либо яркой сумки. Такое сочетание может сделать весь образ нелепым. Оптимальными являются сумки черного, серого, бежевого и других нейтральных оттенков. Также можно сочетать красную куртку с красной сумкой, но на пару тонов темнее.

Также стоит упомянуть о преимущественно летних аксессуарах: массивных ожерельях и сережках. Осенью их лучше всего избегать. Наличие таких аксессуаров в осеннем образе считается полной безвкусицей.

(фото). Выбор обуви

К красной куртке подходит практически любая обувь. Ранней осенью она прекрасно сочетается с балетками или туфлями. В более холодную осень с красной курткой прекрасно смотрятся ботинки как на каблуке, так и на низком ходу. Выбор обуви под такой наряд зависит от образа в целом. Для повседневной прогулки можно надеть кеды или кроссовки. Для деловых встреч желательна обувь на каблуке.

Что касается цвета обуви, то стилисты советуют избегать контраста. Цвет обуви не должен совпадать с цветом куртки. Желательны классические оттенки обуви - это черный, серый и т. д. Также многие рекомендуют цвет обуви подбирать под цвет сумки или цвет брюк. Если же все же нужна красная обувь, то выбор стоит сделать на обычных, некричащих моделях. Яркие красные сапоги будут смотреться однозначно плохо, а вот классические лодочки - вполне сносно.

Небольшое заключение

Как видно, красную куртку можно носить с чем угодно. Она прекрасно сочетается и с платьем, и с деловым костюмом. Многие девушки стараются избегать ярких цветов, потому что считают, что они им не подходят. Разобравшись, с чем носить красную куртку, и выбрав правильный ее оттенок, можно сделать очень красивый и стильный образ. В этом деле главное - это не бояться экспериментировать. Подбирая обувь и аксессуары к такому наряду, лучше придерживаться классических оттенков. Такая цветовая гамма однозначно не испортит образ. Чтобы конечный образ не получился вульгарным, стоит избегать массивных украшений.

8 марта — международный женский день. Это не только знаменитый праздник, но и отличный повод испечь очень вкусный нежный десерт. Каждой девочке, ее маме либо бабушке всегда будет приятно получить в качестве сладкого подарка тортик, испеченный руками от дорогого ей человека.

Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов по созданию оригинальных праздничных тортов. Также посмотрите статью о , ну и , тоже могут пригодиться. Предложенные варианты не сложно сотворить своими руками в домашних условиях женщинам и мужчинам. Вы всегда сможете порадовать близкого человека, подарив ему свои тепло, заботу и любовь вместе с невероятно вкусным лакомством!

Такой торт просто предназначен для такого праздника, как 8 марта. В нем есть все, что ассоциируется с этим днем. Цифра, цветы, красота, оригинальность и он очень вкусный.

Ингредиенты:

Для бисквита:
  • Мука-1 ст.
  • Яйца-6 шт
  • Какао порошкообразный — 3 ст.л.
  • Сахар-1 ст.
  • Ванилин
Для пропитки бисквита:
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Вода — 0,5 ст.
  • Сироп — 1 ст.
Для крема:
  • Сгущенное молоко — 1 б.
  • Творог — 400 гр.
  • Сливочное масло — 200 гр.
  • Вишня консервированная- 1 ст.
Для украшения:
  • Апельсин — 1 шт.
  • Яблоки красные — 2 шт.
  • Киви — 2 шт.

Приготовление:

1.Отделить белки от желтков по разным посудинам.

2. В миску вылить белки и добавить в них щепотку соли. Все взбивать до образования густой пены. Продолжая взбивать, всыпаем понемногу сахар. Должна получиться устойчивая густая пена.

3. Желтки соединить с сахаром и взбить в пышную пену.

4. В сухой отдельной чашке перемешать порошкообразное какао с мукой и ванилином.

5. К взбитым желткам положить 3 ложки взбитых белков. Аккуратно перемешать сверху вниз. Делать это нужно медленно, чтобы не потерять воздушность яичных продуктов.

6. Во взбитые желтки с белками добавить по частям перемешанные муку с какао. Все снова перемешать.

7. В замешанное тесто выложить оставшиеся взбитые белки с сахаром. И снова медленно перемешать. Должна получиться однородная масса.

8. Взять разъёмную форму, положить в нее пергаментную бумагу и смазать растительным маслом.

9. Залить в форму тесто и отправить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Время на выпечку примерно 30-35 минут.

Пока бисквит печется, духовку лучше не открывать. Иначе исчезнет объем, бисквит осядет.

10. Готовый бисквит достать из формы и дать полностью остыть.

11. Желатин залить водой комнатной температуры. Дать немного постоять, около 20-30 минут (это можно сделать заранее). Затем растопить его на водяной бане или микроволновой печи.

12. В вишневый сироп вылить желатин, размешать и дать постоять. Сироп должен загустеть.

13. Размягченное сливочное масло кладем в чашку и взбиваем в воздушную пену. Добавляем сюда же сгущенное молоко и продолжаем взбивать.

Сгущенное молоко можно заменить сахарной пудрой.

14. Творог протираем через марлю или дуршлаг. Можно размять его блендером в однородную воздушную массу.

15. Теперь нужно соединить его с масляным кремом. По 2-3 ст.л. творога кладем в масло. Взбиваем на большой мощности блендером. И так продолжать пока не закончится творог.

16. Крем практически готов, добавляем в него ванилин.

17. В крем добавляем вишню и аккуратно перемешиваем так, чтобы не размять в пюре ягоду. Крем готов.

18. Разрезать остывший бисквит длинным ножом поперек на три коржа.

19. Из остывших коржей нужно сформировать восьмерку. В центр коржа поставить стакан и вырезать отверстие. Если вы желаете просто обычную форму, то можно пропустить этот шаг.

20. Сформировать форму восьмерки, используя для верхней части один из трёх коржей, два других оставляем для нижней части восьмёрки. Обрезные части коржей не выкидывать, а позже использовать в торт. Нужно положить их на низкую часть восьмерки, тем самым выровнять высоту каждого круга.

21. Наш сироп начал густеть, поэтому нужно им пропитать бисквит. Убрав обрезки и одно кольцо с нижней части восьмерки, проливаем сиропом весь нижний слой. Затем ставим в холод на минут 30. Так повторить пропитывание нижнего слоя несколько раз.

22. Завершив пропитывание нижнего слоя восьмерки, ненадолго отставить оставшийся сироп в сторону. Переходим к промазыванию кремом. На пропитанный нижний слой торта, равномерно распределить творожно — масляный крем по всей цифре. Здесь используем только половину крема.

23. Сверху крема кладем второй слой бисквита (обрезки и второе кольцо нижней части восьмерки) и промазываем кремом аналогично первому слою. Поверх крема выкладываем оставшийся сироп.

24. Из фруктов сделать красивые цветы, фигурки и другие украшения для торта. Или просто уложить фрукты в хаотичном порядке.

Торт готов. Уверена, что ваши женщины будут очарованы таким сюрпризом. И вкусно и красиво!

Желаю всем приятного аппетита!

2. Миндальный торт с малиной

Этот торт не оставит равнодушными ваших дам и близких. Он не только вкусный и ароматный, но и очень красивый и оригинальный.

Ингредиенты:

Для коржей:
  • Миндаль измельченный 200 г.
  • Мука пшеничная 85 г.
  • Яйца куриные 6 шт.
  • Белки яичные 5 шт.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Пудра сахарная 150 г.
  • Сахар 120 г. (50+70)
  • Масло сливочное 5 ст.л.
  • Ванилин 10 г.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Малиновое варенье или джем 4 ст.л. — для смазывания коржа
  • Ром 5 ст.л. — для пропитки коржей
  • Малина свежая — для украшения
  • Бусинки кондитерские 1 ч.л. — для украшения
Для крема:
  • Масло сливочное 420 г
  • Молоко сгущенное 1,5 банки
  • Малина замороженная 4 ст.л.
  • Малина сушеная 3 горсти
  • Сливки для взбивания 250 мл
  1. Разогреть духовку до 220 градусов.
  2. Малину разморозить и извлечь из образовавшейся жидкости.

3. Около минуты взбить на средней скорости яичные белки. Добавить яблочный уксус и, увеличив скорость, снова взбивать.

4. Всыпать 50 г сахара и взбивать на высокой скорости до тех пор, пока не получится легкая и воздушная масса.

5. Растопить 4 ст. л. сливочного масла, остудить.

6. Соединить яйца, сахарную пудру и оставшийся сахар с ванилином. Все хорошо взбить до образования пышной массы.

7. Миндаль, муку и разрыхлитель просеять через сито в чашу. Влить в полученную смесь половину яичной массы и размешать лопаткой.

8. Влить растопленное сливочное масло, перемешать, добавить оставшуюся яичную массу и размешать круговыми движениями до однородного состояния. После этого ввести небольшими частями взбитые белки, каждый раз при этом мешая снизу вверх.

9. В формы для выпечки постелить пергаментную бумагу и смазать сливочным маслом.

10. Тесто разлить на две формы и поставить в разогретую духовку (220 градусов) на 12 минут, затем убавить температуру до 170 градусов и выпекать коржи еще 6 минут, проверить готовность зубочисткой. Если у вас нет двух форм. Пеките по очереди в одной, не забывая стелить новый пергамент на дно формы.

11. Готовые коржи извлечь из форм и дать хорошо остыть.

12. Сушеную малину измельчить в пудру.

13. Приготовим крем. В чашке взбить сгущенное молоко и размягченное сливочное масло. Затем всыпать измельченную и размороженную малину (без сока). Взбивать крем еще немного и поставить в холодильник.

14. Взбить сливки и половину влить в охлажденный крем, перемешать все лопаткой.

15. Остывшие коржи разрезать поперёк на две равные части, три штуки пропитать ромом и положить один на другой, смазав верхний и нижний кремом, а средний корж джемом. Накрыть коржом, который не пропитан ромом.

16. Боковые части торта смазать оставшимся кремом, а верхнюю – смазать взбитыми сливками, украсить ягодами свежей малины и кондитерскими бусинками.

Праздничный торт готов. Приятного чаепития!

3. Творожный торт с вишневым желе

Нежный вкус, приятный и насыщенный аромат вишни, красивый внешний вид. Это все прекрасно сочетается в одном торте. Оставить его без внимания просто невозможно. Хочется сразу попробовать как минимум один кусочек.

Ингредиенты:

  • Желатин – 25 г
  • Вода в желатин – 150 мл
  • Творог – 300 г
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сгущенка – 2 ст.л.
  • Вишня замороженная (без косточек) — 400-500 г
  • Вода в вишню – 150-200 мл
  • Сахар в вишню – 2-3 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сахар в тесто – 2 ст.л
  • Какао – 1 ст.л.

1.Желатин залить холодной водой и оставить его набухать.

2. Творог (сухой) протереть через сито либо просто подавить его вилкой, тогда он будет крупнозернистым не таким однородным в торте.

3. Добавить сметану и сгущенку. Все перемешать до однородной массы.

4. Замороженную вишню высыпать в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и выключить.

5. Затем в вишню добавить сахар, размешать и остудить.

6. Для нижней части торта нужно испечь обычный классический бисквит. Для этого два яйца комнатной температуры взбить до хорошей пены.

7. Добавить сахар, немного ванили и снова взбить.

8. Немного присолить. Через сито просеять муку и какао. Все аккуратно перемешать.

9. Готовое тесто вылить в форму, предварительно застелив ее пергаментом.

10. Отправить печься в разогретую духовку на 180 градусов. Довести до готовности. Готовность определить зубочисткой, воткнув ее в корж. Если при ее извлечении из коржа, она сухая и без крупинок- то корж готов.

11. Когда вишневый сок с сахаром немного остыл, через сито слить вишню.

12. В тёплый вишнёвый сок (без ягод) положить набухший желатин, нагреть до полного его растворения, постоянно помешивая (до кипения не доводить). Отставить в сторону, остудить.

13. Подготовка вишневого желе завершена. Необходимо подождать, когда желе немного загустеет (по консистенции станет как кисель).

14. Бисквит остудить в форме, затем отделить от нее и от пергамента.

15. Корж положить гладкой стороной вниз в чистую форму.

16. Выложить творог поверх коржа, равномерно распределить всю творожную начинку.

17. Вишни (ягоды) выложить на творог.

18. Подготовленное заранее вишневое желе (оно уже стало немного гуще) влить аккуратно поверх ягоды, равномерно распределяя по всей поверхности.

19. Через некоторое время убрать в холодильник до полного застывания желе. Примерно через час торт можно извлекать из формы, открыв ее.

Торт готов, приятного аппетита!

4. Итальянский торт «Мимоза»

У многих с началом весны ассоциируется торт «Мимоза». Именно этот вкуснейший итальянский торт обычно пекут к Международному женскому дню – 8 марта. По этому рецепту торт получается очень вкусным, нежным, воздушным с восхитительным ароматом ванили и легкой цитрусовой ноткой коржей.

Ингредиенты:

Для бисквита (24 см):
  • Яйцо – 4 шт
  • Мука — 125 г
  • Сахар – 125 г
  • Цедра – ½ лимона
Для крема:
  • Молоко – 500 мл
  • Желток яичный – 4 шт
  • Сахар – 120 г
  • Мука – 50 г
  • Ваниль – 1 стручок
  • Масло сливочное – 50 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода или сок – 70 мл
  • Сливки 35 % — 250 мл
  • Сахарная пудра – 50 г
  • Консервированные ананасы – 1 банка

1.Для торта нужно испечь 2 бисквита.

2. Яйца должны быть не холодными, а комнатной температуры. Взбить их миксером в течении нескольких минут. Затем постепенно добавить сахар. После добавления всего сахара, яичную смесь продолжать взбивать примерно 8-10 минут до легкой воздушной массы.

3. Всыпать цедру. В 3-4 приема вмешать в яичную массу подготовленную муку. Она должна быть просеяна несколько раз через сито.

4. Застелить низ формы бумагой для выпечки, борта не смазывать. Влить в форму (диаметром 24 см) половину теста, разровнять.

5. Отправить форму с тестом в предварительно разогретую духовку до температуры 180 градусов и печь до готовности. Печется бисквит примерно 40 минут. Первые 20 минут дверцу духовки не открывать, так как бисквитное тесто в духовке может осесть. Печь до пробы на сухую палочку. Свежеиспеченный бисквит переложить на решетку и дать ему остыть.

6. Когда бисквит полностью остынет, его вырезать из формы. Перед сборкой торта, бисквиту нужно обязательно дать выстояться в течение 5-6 часов.

7. Разрезать бисквит поперек на три равные части.

8. Аналогично испечь второй бисквит и также разрезать его на три коржа. Итого должно получиться шесть коржей.

9. Взять из каждого бисквита по одному центральному коржу (они белые почти со всех сторон, практически без корки). Два отобранных коржа пойдут на украшение, остальные коржи для самого торта. Один из белых коржей нарезать кубиками, срезая корку с краев.

10. Из второго отобранного коржа вырезать маленький корж (диаметром примерно 18-19 см), который пойдет на верх торта, для придания ему куполообразной формы.

11. Оставшуюся часть коржа порезать маленькими кубиками, срезая корочку.

12. Бисквит для украшения торта приготовлен.

14. Остальное молоко перелить в кастрюлю, добавив немного ванили. Поставить молоко на плиту и довести до кипения. Затем оставить на несколько минут настояться.

15. В отдельной посуде желтки взбить с сахаром в хорошую пену.

16. В яичную смесь добавить перемешанные молоко и муку и снова всё хорошенько перемешать.

17. Настоявшееся молоко с ванилью возвращаем на плиту. Тонкой струйкой вливаем в молоко яично-мучную смесь и увариваем при интенсивном помешивании. До кипения не доводить, максимальная температура 82 градуса, иначе яйца свернутся.

18. Варить до загустения, затем снять с огня. По консистенции крем должен быть как сгущенное молоко с сахаром.

19. Добавить сливочное масло. Размешать, чтобы масло полностью разошлось.

20. Сразу же перелить заварную основу в отдельную миску, дать остыть ей до очень теплого состояния. Чтобы корочка в заварной основе не образовывалась, сверху накрыть пищевой пленкой. Плёнку прижать прямо к поверхности крема.

21. Подготовить ананасы консервированные. Сироп отделить, чтобы в дальнейшем использовать для пропитки коржей и замачивания желатина. Ананасы мелко нарезать кубиками.

22. В отдельную миску насыпать желатин, добавить к нему ананасовый сироп, оставить набухать.

23. Затем аккуратно нагреть на паровой бане до полного растворения желатина.

24. Желатиновый раствор влить в заварную основу, которая должна быть теплой, размешать в однородную массу. Крем готов.

25. В отдельной миске взбить с сахаром очень холодные жирные сливки. Взбивать до растворения сахара. Потом добавить сахарную пудру и снова взбить.

27. На сервировочную тарелку положить первый корж, установить форму. Пропитать первый слой торта сиропом от консервированных ананасов.

28. Выложить крем, разровнять его. Добавить немного ананасов.

29. Сверху выложить остальные три коржа, аналогично их пропитывая сиропом и смазывая кремом с добавлением кусочков ананасов.

30. На верх торта положить последний маленький корж, пропитать его сиропом, поджать руками немного края коржа, для того, чтобы он был более округлым. Поставить полученную конструкцию в холодильник примерно на 30 минут.

31. Затем достать торт из холодильника, аккуратно отделить и снять форму. Нанести оставшийся крем на верхнюю и боковую части торта.

32. Украсить торт подготовленными кубиками бисквита. Торт подровнять, слегка уплотнить руками.

33. Затем украсить сахарной пудрой торт и поставить в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошо пропитался. Желательно торт сверху накрыть, чтобы бисквитные кубики не подсыхали.

34. Через указанное время достать торт из холодильника. Десерт готов, можно всех звать к чаю.

Приятного чаепития!

5. Видео — рецепт торта «Корзина роз»

Надеюсь, что вы сможете выбрать оригинальный сладкий десерт для своих любимых и порадуете их не только в праздник, но и в обычный день. Ведь сладкий подарок, сделанный своими руками, бесценный. Добавьте радости себе и окружающим.

0 204499

Фотогалерея: Торт на 8 марта маме своими руками - вкусные рецепты с фото. Красивый торт «Королева» из фильма «8 марта» с кремом и цветами из мастики

В праздничном пиршестве к Международному женскому дню оригинальный торт играет важную роль. Он, как стильная сумочка в образе женщины, завершает идеальное меню утонченным штрихом. Но любой торт на 8 марта может стать как изюминкой, так и грубым пятном на репутации хозяйки. Ведь далеко не каждой представительнице прекрасного и нежного пола по нраву масляные десерты с обилием мастики или низкокалорийные торты с кисло-сладкими ягодами. Но как угодить всем, и в первую очередь себе любимой? Рекомендуем воспользоваться нашими неординарными рецептами с фото. С помощью четких пошаговых инструкций вы создадите своими руками самый вкусный и красивый торт для мамы, подруги, дочери или второй половинки. А для любителей консервативной кулинарии мы припрятали несложную вариацию торта «Королева» из всем известного фильма «8 марта».

Восхитительный кофейный торт на 8 марта маме: пошаговый рецепт с фото

Необыкновенный утонченный и воздушный кофейный торт к празднику 8 марта слегка походит на знаменитый итальянский десерт «Тирамису». Нежный бисквит с ванильным оттенком, пропитанный кофейно-ликерным ароматом и деликатным сливочным кремом… Что может быть более женственным в такой прекрасный весенний день. Приготовьте восхитительный кофейный торт на 8 марта по нашему пошаговому рецепту с фото – пусть любимая мама насладится идеальным вкусом и элегантным видом праздничного десерта.

Ингредиенты для приготовления кофейного торта к 8 марта для мамы

  • мука пшеничная – 150 г
  • сахар – 210 г
  • яйца – 6 шт.
  • сахарная пудра – 80 г
  • маскарпоне – 500 г
  • разрыхлитель – 10 г
  • ванилин – 1 щепотка
  • сливочное масло – 15 г
  • сливки 30% – 350 и 100 мл
  • горький шоколад – 190 г
  • «Амаретто» – 50 г
  • черный кофе растворимый – 1 ст.л.

Как приготовить вкусный кофейный торт для мамы на Международный женский день – пошаговые инструкции с фото


Красивый торт без выпечки на 8 марта своими руками: рецепт с фото

Чтобы презентовать любимым представительницам прекрасного пола вкусное лакомство к весеннему празднику, мужчинам не обязательно часами простаивать у плиты, опасаясь провального результата. Ведь любое тесто способно «упасть», а крем – расслоиться. Гораздо безопаснее и проще приготовить красивый торт без выпечки на 8 марта своими руками по простому рецепту с фото. Несмотря на простоту и быстроту приготовления, творожно-банановый десерт получается вкусным и оригинальным. Хрустящий корж из печенья отлично сочетается с деликатной начинкой из сливочной массы. А завершающий штрих в виде измельченного арахиса и бутонов физалиса сделает торт на 8 марта не просто красивым, а самым оригинальным и неповторимым.

Ингредиенты для приготовления красивого бананово-творожного торта без выпечки к женскому дню

Пошаговое приготовление красивого торта без выпечки на 8 марта с фото и полезными советами


Вкусный торт с нутом и мастикой на 8 марта – рецепт с фото

Предлагаем вам приготовить еще один необыкновенно вкусный торт с нутом и декором из мастики на 8 марта по рецепту с фото. Такой восхитительный десерт сочетает в себе, казалось бы, совершенно немыслимые комбинации. Нехарактерный для выпечки и не слишком выраженный нут дополняет кисло-сладкий апельсиновый наполнитель, а какао-порошок подчеркивает особый цитрусовый вкус десерта. Приготовить такой торт к празднику 8 марта для любимой жены или мамы сможет даже неопытный мужчина. Единственным минусом остается необходимость полного соблюдения технологии приготовления. А если очень постараться, можно не только испечь удивительный десерт, но и создать для него симпатичный декор из мастики.

Ингредиенты для торта с нутом и какао-порошком на весенний праздник цветов и женщин

  • куриные яйца – 4 шт.
  • нут отваренный – 500 г
  • апельсин – 1 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ст.
  • вода – 50 мл
  • какао – 0,5 ст.
  • оливковое масло
  • маршмеллоу – 200 г
  • пудра сахарная – 500 г
  • масло сливочное – 1 ч.л.

Пошаговая инструкция по рецепту вкусного торта из нута с мастикой к 8 марта


Как правильно приготовить торт «Королева» из фильма «8 марта»: видео-рецепт

О великолепном торте «Королева» люди узнали впервые 16 лет назад. В тот период русская актриса Лариса Удовиченко приготовила это замечательное лакомство в эпизоде фильма «8 марта». Чуть позже рецепт опубликовали в периодическом издании, и до сегодняшнего дня он стал любимым для многих женщин. Но некоторые хозяйки по-прежнему не знаю, как правильно приготовить торт «Королева» из одноименного кино. А надо ли? Возможно, разумнее испечь оригинальную и неповторимую вариацию на тему: торт «Королева» из фильма «8 марта». Рекомендуем воспользоваться видео-рецептом приготовления легендарного торта на 8 марта с легкими поправками и необычной изюминкой:

Не знаете, как выбрать между модным кремовым тортом с мастикой и классической «Королевой» из фильма «8 марта»? Не печальтесь. Мы поможем вам определиться с подбором оптимального необычного и практичного рецепта с фото и пошаговыми инструкциями. В нашей подборке собраны только оригинальные варианты, чтобы ваш торт на 8 марта не просто восхищал вкусом, но и удивлял необыкновенной задумкой. Долой кремовые цветы! Пора приниматься за что-нибудь новенькое…

Что подарить на 8 марта? Очень милым и приятным подарком может быть оригинальный торт, ведь в этот день уж каждая девушка или женщина может позволить себе съесть что-то вкусненькое. А то, что он сделан детьми или супругом вообще умилит любую.

Если зайти в Яндекс, то там довольно много фото тортов на 8 марта, но они примерно все одинаковые — цветы, торты в виде сердца и др. Я же хочу показать оригинальные дизайны, посоветовать простые и вкусные рецепты, которые может сделать мужчина или дети! Чтобы праздник для женщин был по-настоящему сладким!

Какой торт приготовить на 8 марта своими руками?

В начале перечислю несколько рецептов с моего блога, которые порадуют прекрасных дам на 8 марта, как я считаю. А потом приведу несколько совсем простых и тоже очень вкусных, чтобы даже те, кто редко готовит, смогли удивить свою половинку тортиком.

Из всех рецептов, которые есть на моем блоге, лучше всего, по-моему, подойдет с белым шоколадом — он такой нежный, белый, весенний и очень популярный у читателей.

Еще, я думаю, что для 8 марта отлично подходит — ведь девушки всех возрастов обожают шоколад)

Также мне почему-то хочется посоветовать — мне кажется, он тоже никого не оставит равнодушным) На фото — вариант с вареной сгущенкой, но сейчас мне больше нравится со сметаной, подробнее в .

Простые рецепты тортов на 8 марта

Теперь, как и обещала расскажу о простых рецептах тортов, чтобы могли приготовить дети или мужья на 8 марта.

Также простой, но очень изысканный тортик — Я помню, как пекла в детстве. Так что думаю, что это увлекательное занятие даже детей, надо только выполнять все рекомендации. Но торт при простоте ингредиентов выходит очень легким, праздничным и супер вкусным! И 8 марта станет гвоздем программы!

Торт на 8 марта за 10 минут без выпечки

Ну а теперь еще лидеры хит-парада самых простых рецептов тортов на 8 марта. Приготовит даже ребенок

  1. Конечно же, к ним относится Его можете приготовить реально за 10 минут, если у вас есть печенье. Просто не выпекайте крошку для торта, а замените ее на 500-600 грамм печенья «Юбилейное». Также по желанию можно добавить орехи, изюм.

Покрошите в миске 500-600 грамм печенья на небольшие кусочки. банку вареной сгущенки взбейте со 100 граммами масла и смешайте с печеньем. Сформируйте из этой массы горку. Потрите сверху шоколад на крупной терке. Вот и все — эффектный тортик готов за 10 минут! Подробнее (только вместо выпечки берете готовое печенье).

Клубничный торт «Тирамису» на 8 марта за 20 минут без выпечки

А вот этот рецепт сочетает в себе изысканность и простоту, это рецепт из интернета — реальный торт на 8 марта, который делал муж — и это ни больше, ни меньше, как тирамису с йогуртом и клубникой! А делается очень просто и максимум за 20 минут (не считая охлаждения).

Продукты:

200 грамм печенья «Савоярди» (продаются в любом супермаркете. Можно заменить на обычное печенье или готовые бисквитные коржи)

сливочный творожный сыр 300 грамм (Алметте, Хохланд, можно и Маскарпоне, конечно же))

250 гр йогурта (вишня, черника и т.п.)

70 гр сахарной пудры

150 гр сваренного кофе (можно и растворимый)

10 гр желатина

150 гр воды

50 гр коньяка (рома)

Украшение:

клубника (свежая или мороженная) (не обязательно)

Готовим торт на 8 марта своими руками

  1. Заранее разморозить клубнику (можно и без нее). Собираем тортик в форме. Если потом захотите его извлечь, а форма не разъемная, то можно выстелить ее пищевой пленкой, чтобы за нее вытащить торт. Замочите 10 грамм желатина в 150 мл воды на 20 минут (если желатин российский).
  2. Сварить или развести крепкий кофе, чтобы получилось 150 мл (меньше стакана).
  3. Если хотите добавлять клубнику в начинку торта (можно только украсить ей), то порежьте ягодки примерно пополам или на четыре части, но оставьте несколько для украшения.
  4. Взбейте 300 грамм сливочного сыра и 250 грамм йогурта, добавьте 70 грамм сахарной пудры. Взбейте.
  5. Разбухший желатин растопите в микроволновке до растворения крупинок, но не до кипения, а то будет горчить! Часто вытаскивайте и проверяйте) Добавьте к сырной смеси и взбейте опять.
  6. Печенье «Савоярди» быстро окуните в кофе и положите на дно формы. Печенье не должно пропитаться целиком, серединка остается белой. Выложите так всю форму впритык. Если делаете из бисквитного коржа, то просто положите его в форму и ложкой немного полейте кофе — пропитайте.
  7. Залейте кремом, можно выложить кусочки клубники, не слишком часто, просто хаотично раскидать.
  8. Затем выложите второй слой печенья, пропитанного кофе. Далее опять крем и клубника. И третий слой печенья.
  9. Верх посыпьте тертым шоколадом и украсьте ягодами клубники. Поставьте в холодильник на ночь. А утром удивите жену!

Торты на 8 марта из мастики

А какие забавные капкейки с косметикой!

А вот просто тортик с цветочком в горшке, очень простой и милый.

Клубничка. Такой торт может сделать даже начинающий! Просто шоколад и шоколадные палочки.

Сочетание брутальной бочки и нежных цветов.

Торты с кремом на 8 марта

Этот торт просто бомба! Надпись: «Мама — бомба». Мне кажется, очень забавно, ведь отражает состояние многих мам.

Ну и фаворит среди кремовых тортиков, наверное, такой — с розочками.

Делать, его, кстати, легко, только нужна подходящая насадка, вот такая:

Мои торты на 8 марта и для женщин по другим поводам