Разгрузочный день на квашеной капусте

Квашеная капуста способствует похудению и по этой причине является одним из популярных продуктов диетического меню. Многие звезды и супермодели «сидят» на капусте и устраивают разгрузочные дни или полноценную диету.

Известно, что полезные свойства квашеной капусты превосходят в разы пользу свежей белокочанной капусты. Она содержит витамины К и С, укрепляет нервную систему и положительно влияет на пищеварительный тракт.

Молочнокислые бактерии в квашеной капусте обогащают микрофлору кишечника, способствуют быстрому перевариванию пищи и ускоряют обмен веществ.

Разгрузочный день на квашеной капусте

С помощью разгрузочного дня можно потерять около 1,5 кг веса:

  • Необходимо съесть 1,5 кг квашеной капусты за 4-5 приемов.
  • В рацион можно включить несладкий чай или кефир.
  • Совместить квашеную капусту можно с морской капустой.

Четырехдневная диета на квашеной капусте

Диета позволяет скинуть всего 3 кг за неделю, зато она разнообразная и полноценная.

Первый день

  • Завтрак: порция творога + хлеб + зелень.
  • Обед: фрукт + 100 г мяса + 200 г квашеной капусты.
  • Ужин: овощи + 150 г квашеной капусты.

Второй день

  • Завтрак: порция йогурта + овсяные хлопья + банан.
  • Обед: суп из 200 г капусты + 50 мл яблочного сока + 100 мл бульона + 2 сладких перца.
  • Ужин: 150 г рыбы + 200 г квашеной капусты.

Третий день

  • Завтрак: 150 г творога + семечки + апельсин.
  • Обед: 150 г жареной рыбы + 150 г квашеной капусты.
  • Ужин: драники (из 3 шт. картофеля) + 100 г салата из квашеной капусты и винограда.

Четвертый день

  • Завтрак: булочка из отрубей + 30 г сыра + яблочные дольки.
  • Обед: 200 г жареной говядины + 150 г тушеной квашеной капусты с ананасом.
  • Ужин: салат из 120 г мясной нарезки + 3 помидора + 100 г квашеной капусты.

Разгрузочный день на капусте позволит организму обрести небывалую легкость. А благодаря своему отменному вкусу и непревзойденной пользе этот овощ поможет существенно оздоровить организм.

Капустный разгрузочный день: польза или вред ^

  • Капуста является безусловным рекордсменом среди других продуктов питания по содержанию полезного витамина С.
  • Богата такими витаминами как U, K, А, B, РР и др.
  • В капусте находится много йода, фосфора, калия, серы, кальция и других жизненно необходимых микроэлементов.
  • Не стоит забывать о высоком содержании в этом продукте углеводов, пектинов и органических кислот, которые оказывают положительное влияние на работу желудка, кишечника, легких и печени.
  • Разгрузочные дни с помощью капусты способствуют улучшению сердечной деятельности, выводят вредный холестерин, улучшают перистальтику кишечника, борются с атеросклерозом и т.д.

Капуста имеет множество разновидностей: брюссельская, белокочанная, цветная, кольраби, брокколи, поэтому можно довольно легко разнообразить меню разгрузочного дня и не испытывать жгучее чувство голода. Клетчатка, в большом количестве содержащаяся во всех видах продукта, также будет способствовать насыщению организма.

Капусту можно дополнительно сочетать с кисломолочными продуктами, нежирным мясом, тушить, запекать, использовать в квашенном виде и т.д. Во время капустной разгрузки следует много пить разной жидкости: воды, несладкого чая, морсов, отвара шиповника и т.д.

Противопоказания

Капустная однодневная диета особенно подойдет людям с гипертонической болезнью, атеросклерозом, диабетом и проблемами сердца и сосудов.

  • Воздержаться от разгрузочных дней с помощью капусты следует больным панкреатитом, язвой, энтероколитом.
  • Также повременить с капустной разгрузкой нужно беременным женщинам и молодым матерям в период лактации, а также тем, кто страдает проблемами с щитовидной железой.

Популярные рецепты и меню ^

Разгрузочный день на капусте и кефире

  • Необходимо употребить в пищу 0,5 килограмма капусты в свежем виде. Дополнить рацион поможет литр кефира небольшой жирности.
  • Приемы продуктов рекомендуется чередовать или запивать порцию овощного салата кисломолочным напитком.

  • В блюдо из капусты разрешается добавить немного свежих овощей, например, моркови, лука, свеклы и т.д. Также отличным дополнением станет зеленое яблоко.

Разгрузочный день на белокочанной капусте

  • Для данной разгрузки потребуется 1,5 килограмма белокочанной капусты.
  • Разнообразить меню помогут свежие овощи и помидоры. Из них нужно приготовить легкий салат, который следует разделить на равные части и употреблять в несколько приемов.

Разгрузочный день на квашеной капусте

  • Прием пищи должен состоять из квашеной капусты, которую рекомендуется заправить оливковым маслом. Дополнительно в нее разрешается покрошить репчатый лук.
  • Если подобная диета очень тяжела для организма, можно съесть один кусочек отрубного или черного хлеба.
  • Также необходимо выпить не меньше двух литров любой жидкости за сутки.

Разгрузочный день на цветной капусте

  • За целый день необходимо съесть не менее полутора килограммов цветной капусты, которую следует отварить без соли или приготовить на пару.
  • Для улучшения вкуса рекомендуется сделать несложный соус. Для этого следует взять 100 мл. нежирного йогурта или кефира, добавить в него лимонный сок и свежую зелень.
  • Капусту можно обмакивать в приготовленный соус и запивать все это зеленым чаем или другой жидкостью.

Разгрузочный день на морской капусте

Для разгрузки не рекомендуется применять покупные салаты, которые продаются в супермаркетах, из-за высокого содержания в них соли, специй и уксуса. Лучше изготавливать блюда из ламинарии самостоятельно. Для этого можно купить в аптеке порошок или слоевища водоросли.

Вариант 1:

Можно приготовить настой из морской капусты.

  • Для этого потребуется 2 столовые ложки сухого порошка, которые следует залить стаканом теплой воды за сутки до начала процедуры.
  • Потом настой следует процедить и принимать в день разгрузки по 50 г. за 10 минут до приема основной пищи.
  • Питаться в этот день следует легкими овощами. Допускается употребление кефира.

Вариант 2:

  • Сухие слоевища ламинарии необходимо залить холодной водой и оставить набухать на всю ночь.
  • Затем набухшую капусту следует немного отварить. Разрешается добавить небольшое количество соли.
  • В день рекомендуется употреблять не менее 250 г. продукта. Дополнительно к морской капусте следует съедать немного свежих овощей, отварного нежирного мяса (или яиц) и зеленое яблоко.

Разгрузочный день на тушеной капусте

  • В течение разгрузочного дня необходимо употребить до 1,5 килограммов тушеной капусты.
  • Во время ее приготовления дополнительно можно добавить лук, помидоры, болгарский перец и растительное масло.
  • Этот объем нужно разделить на 5 или 6 приемов пищи.

Разгрузочный день на пекинской капусте

  • Можно приготовить салат из пекинской капусты, сельдерея, репчатого лука и огурцов, заправив его нежирным йогуртом и капелькой сока лимона.
  • Употреблять его следует в течение всего дня разгрузки, обильно запивая жидкостью.

Отзывы и результаты похудения ^

По мнению врачей, устраивать подобные разгрузки следует не чаще 1 дня в неделю, чтобы не навредить здоровью и самочувствию. Если в перерывах между ними заниматься спортом и питаться правильно, то результаты разгрузочных дней на капусте станут очевидны всем окружающим довольно быстро.

Отзывы наших читательниц

Светлана, 43 года:

«Капусту очень люблю, поэтому мне не доставляет особых хлопот один день есть только этот овощ, ведь польза для организма просто невероятная. К тому же, такая разгрузка реально помогает похудеть на килограмм и более, если все делать правильно».

Татьяна, 29 лет:

«Мне было сложно выдержать подобную разгрузку, все время хотелось есть. Но во имя благой цели пришлось немного потерпеть, зато результатом осталась довольна. Появилось прекрасное ощущение очищения и легкости.»

Ирина, 37 лет:

«Подруга посоветовала такую диету. Мне понравилось, показалось совсем несложно выдержать разгрузочный день на капусте. Буду теперь проводить его регулярно».

Восточный гороскоп на февраль

Капуста – не только вкусный, но и очень полезный продукт, который можно использовать для меню разгрузочного дня. О целебных свойствах всем знакомого овоща было известно еще нашим предкам, которые обязательно включали этот овощ в свой рацион питания. В сегодняшней публикации мы предлагаем вам провести разгрузочный день на капусте и ощутить на личном опыте еще, что, употребляя этот простой продукт, можно обретать стройность день ото дня.

Начнем с того, что для разгрузки вы можете использовать все виды капусты: белокочанную, брюссельскую, брокколи, цветную, кольраби. Дело в том, что во всех капустных видах содержится клетчатка, пектин, рад органических кислот, витамины и минералы и прочее. Такой богатый витаминный состав позволяет насытить организм всеми необходимыми веществами, улучшить метаболизм, быстро худеть и не голодать при этом.

Капустный разгрузочный день особенно рекомендуется практиковать тем людям, которые страдают гипертонией, атеросклерозом, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ну и, конечно же, те люди, которые страдают лишним весом, ощутят на личном опыте все достоинства такого питания.

Варианты разгрузочных дней на капусте

Отметим, что капустные разгрузки имеют множество вариантов, что позволяет выбрать именно тот, который вам «по душе», и наслаждаться не только вкусным меню, но и отличным результатом похудения.

Вариант первый: разгрузочный день на свежей капусте

Чтобы провести такую разгрузку, вам понадобится примерно полтора килограмма данного овоща, из которого можно готовить салаты, добавляя растительное масло и лимонный сок. Весь объем приготовленного блюда следует разделить на пять приемов пищи и съесть в течения дня. Помимо салатов, рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости – не менее 1.5 литров в день. Это могут быть: травяные отвары, минеральная вода без газа, зеленый чай без сахара. Остальную пищу из рациона следует исключить.

Вариант второй: разгрузочный день на капусте и рыбе

Дневной рацион в этом случае будет состоять из 500 граммов свежей капусты и 400 граммов нежирной рыбы. Рыбу можно отварить, запечь или приготовить в пароварке. Пить рекомендуется отвар шиповника, зеленый чай и минеральную воду без газа.

Вариант третий: разгрузочный день на капусте и кефире

Для проведения этого разгрузочного дня необходимо «запастись» 500 г свежей капусты и литром нежирного кефира. В капустные салаты из можно добавлять морковь, лук, зеленое яблоко. Заправлять салаты рекомендуется оливковым маслом и лимонным соком.

Вариант четвертый: разгрузочный день на капусте и яблоках

Дневной рацион такого дня состоит из 600 граммов любого вида капусты и 1 кг яблок. Вы можете сочетать оба продукта, готовя вкусные салаты или употреблять их отдельно – как вам угодно. Помимо этих продуктов, рекомендуется пить чистую воду без газа и зеленый чай.

Вариант пятый: разгрузочный день на капусте и мясе

Этот вариант особенно подойдет новичкам, которые никогда не проводили разгрузочные дни. Благодаря сытному меню, чувство голода практически отсутствует, что позволяет легко перенести ограничения в пище. Итак, вам понадобится 200 граммов капусты и 400 грамм отварной телятины или свинины. Помимо употребления этих продуктов не забывайте о питьевом режиме.

Вариант шестой: разгрузочный день на тушеной капусте

Такая разгрузка предполагает употребление полутора килограммов тушеной капусты, которую следует разделить на шесть приемов. В процессе тушения к овощу можно добавлять томаты, болгарский перец, лук и морковь. Пить рекомендуется зеленый чай и воду без газа.

Разгрузочный день на капусте: противопоказания

Что касается противопоказаний, то придерживаться однодневной капустной диеты не рекомендуется при энтероколите, диарее, панкреатите, язве и заболеваниях щитовидной железы. Поэтому прежде чем решиться на проведение разгрузочного дня, не забудьте обследоваться у врача.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Вряд ли прибавит кому-то красоты и здоровья. Для того чтобы избежать целого букета заболеваний, сбрасывать вес нужно правильно. Например, при помощи разгрузочных дней на капусте.

Капуста - популярный овощ, обладающий оптимальным набором витаминов и микроэлементов. доказана диетологами. Он славится легким слабительным эффектом, снижает уровень вредного холестерина в крови, помогает вывести из организма токсины и способствует быстрой потере лишнего веса.

Разгрузочный день на капусте будет полезен как здоровым людям, так и людям, страдающим определенными недугами: сахарным диабетом, гипертонией, атеросклерозом, болезнями сердца и сосудов.

Особенности капустных разгрузочных дней

Разгрузочный день на капусте иногда называют попросту «безболезненным похудением». То есть таким, при котором лишние килограммы уходят, но голода при этом никто не испытывает. Польза капусты для похудения подтверждается и личным примером звезд эстрады. Например, на употреблении капусты основана , с помощью которой певица похудела на 20 кг! Радикальным способом избавления от лишних килограммов станет строгая , рассчитанная на месяц. Если строго следовать правилам, за это время можно похудеть на 10 кг без вреда для здоровья. Ну а если силы воли на целый месяц не хватает, начать худеть поможет разгрузочный день на капусте.

Как похудеть на капусте: варианты меню

Вариант №1

Весь день - только капуста. Тушеная, вареная или нашинкованная на тонкие слайсы. Без заправки или приправленная несколькими каплями кислого сока:

Вариант №2

Которого не меньше, чем свежей капусты. Свежевыжатый сок из капусты занимает промежуточное положение между едой и напитками. Он отличается хорошим вкусом, освежает и насыщает организм полезными элементами.

Сок во время разгрузочного дня на капусте может выступать в качестве основного или дополнительного ингредиента. Его можно пить за 15-20 минут до приема твердой массы или непосредственно перед едой.

Вариант №3

Это меню, которое помимо капусты (900 г за 24 часа) включает в себя рыбу и минеральную воду без газа. Отварную рыбу можно съесть в количестве 400г. Воду можно пить без ограничений.

Вариант №4

Это капуста (до 900 г), постное отварное мясо (400 г), отвар шиповника (500 мл) и чистая минеральная вода без ограничений.

Вариант №5

Капуста также хорошо сочетается со всевозможными травяными чаями: заваренными из листьев смородины, вишни, земляники, малины, мелиссы или какой-либо их комбинации. Хорошо также добавить к сбору которой отличаются тем, что блокируют чувство голода, обеспечивая комфортное самочувствие во время разгрузочного дня.

Сбор трав заваривают так же как обычный чай, но настаивают дольше - до 20 минут.

Противопоказания к разгрузочному дню на капусте

Капуста - по сути, легкое слабительное, которое категорически противопоказано при склонности к диарее, остром энтероколите, нарушениях работы эндокринной системы, кровотечениях и прочих проблемах ЖКТ.




Капуста относится к самым полезным овощам, в любом из ее видов огромное количество витаминов: С, Р, К, Е, U и группы В. А также богатый набор минералов: кальций, калий, магний, марганец и фосфор. Насыщенность клетчаткой увеличивает ее пользу для здоровья и делает одним из лучших продуктов для похудения. Существует большой список диет для похудения, основным ингредиентом которых являются разные виды капусты. Но даже если делать разгрузочные дни на капусте 4 раза в месяц, то эффект обязательно будет. Если в остальные дни питаться правильно, то за месяц можно легко сбросить 4 кг.

Преимущества разгрузочных дней на капусте

  1. Существует несколько видов капусты, которые отличаются по вкусу, поэтому диета не будет однообразной.
  2. Из зеленых листьев или соцветьев организм получит богатый набор витаминов и минералов.
  3. Капуста улучшает обменные процессы.
  4. Выводит лишнюю жидкость.

В зависимости от ваших предпочтений или просто для разнообразия, вы можете составить меню разгрузочного дня.

Разгрузочный день на сырой капусте

Для такого меню придется запастись 1,5-2 кг капусты. Можно есть не только белокочанную, но и кольраби, пекинскую и красную. Из одного или нескольких видов сделайте салат, который нужно заправить оливковым маслом, соком лимона и свежей зеленью петрушки. гораздо быстрее, поэтому смело добавляйте перец чили, черный и другие.

Разгрузочный день на тушеной и запеченной капусте

Такое меню придется по вкусу любителям брокколи и брюссельской капустки. На один день потребуется 2 кг овощей: белокочанной, брокколи и .

Завтрак — утро начните с салата из свежей капусты с растительным маслом, лимонным соком и тмином. Зеленый чай.

Обед — суп-пюре из броколли или брюссельской капусты на овощном бульоне и салат из любой свежей капусты. , поэтому можно есть и ее.

Полдник — салат из краснокочанной капусты с лимонным соком.

Ужин — тушеная или запеченная брокколи с чесноком. Можно заменить брюссельской.

Разгрузочный день на капусте с кефиром

В дневное меню входит примерно полкило свежей капусты и 1 литр кефира или йогурта 1,5% жирности. С кефиром отлично сочетается белокочанная, пекинская капуста, брокколи и кольраби. Вы можете делать салаты, которые заправляются кефиром и добавляется листовой салат, петрушка, базилик, укроп.

Завтрак — салат из капусты с кефиром. Чай с мелиссой и чабрецом.

Второй завтрак — стакан кефира.

Обед — тушеная брокколи, 1 отварное куриное яйцо.

Полдник — 1 стакан кефира, салат из кольраби.

Ужин — салат из любой капусты с листовым салатом. Чай с мелиссой.

Перед сном — стакан кефира.

Внимание! Такая диета активно чистит кишечник, может возникнуть расстройство.

Противопоказания к разгрузочному дню на капусте

  • Желудочно-кишечные заболевания.
  • Панкреатит.
  • Заболевания печени.
  • Склонность к расстройству кишечника.