Hai semua! Ulasan saya didedikasikan untuk makanan istimewa eksotik yang lain, hanya dari pengeluar tempatan, Rusia. Ini adalah pencuci mulut yang sangat luar biasa! Seperti isi bar coklat Bounty, hanya tanpa bahan kimia;) Bagi saya secara peribadi, yang peliknya ialah jem...jem yang diperbuat daripada KACANG. Saya tidak pernah mencuba apa-apa seperti ini sebelum ini))) Tetapi Kilang Sabun Romanov membancuh dan menjual kelazatan sedemikian, dan akhirnya saya menunggu giliran saya untuk ujian: 3 Saya membuka balang jem kelapa dahulu. π Saya mahu memakannya sendirian dan tidak berkongsi dengan sesiapa.... tetapi saya terpaksa melayan semua orang yang ingin tahu!
Pautan terus ke balang kelazatan => pysch.
Nama: Kelapa "Sweet Tooth".
βββββ
Kos: 270 rubel.
Isipadu: 0.2 kg
*** Penerangan ***
Balang jem rendah, kaca. Di atas tudung terdapat seutas tali yang diikat dengan semua maklumat berharga dan imej gigi manis yang sama))) Landak tahu banyak tentang makanan!)
Saya membuka balang ini seperti gula-gula π Ia adalah perasaan yang sangat menyenangkan, saya akan memberitahu anda. Saya suka reka bentuk yang penuh jiwa ini!
Setiap satu daripada empat sudut kertas mengandungi maklumat tentang produk. Terdapat hanya tiga komponen dalam komposisi! Dan mereka tidak mengambil banyak ruang;)
ββββββ
Terdapat penutup tersembunyi di bawah pembalut kertas. Dipintal rapat. Bakteria itu tidak berpeluang, secara jujur! Kami, bersama-sama dengan separuh lelaki keluarga kami, cuba membukanya dan mendengar "klik" yang berharga. Ia tidak berfungsi serta-merta...
Jem itu ternyata segar, dan tidak ada tanda "kening" hijau pada tudung. Dan sejujurnya, saya sangat takut kalau-kalau dalam perjalanan ada sesuatu seperti itu di dalam balang... Saya bertuah dengan penemuan luar biasa dalam makananπ
Saya sempat menerima bungkusan dengan goodies dari Kilang Sabun Romanov sebelum ke kampung, jadi sesi bergambar dan minum petang berlangsung di halaman di atas tunggul. Kecantikan! Saya iri pada diri sendiri)))
*** Ketekalan, warna, rasa dan aroma ***
Aromanya ternyata agak sederhana, dan itu menggembirakan saya! Bau kelapa sangat halus dan halus, tidak ada wangian dalam komposisi, dari mana datangnya aroma yang cerah? Betul, entah dari mana. Bau jem betul-betul seperti kacang yang baru dibuka. Saya suka bau ini!:3
Warna: putih, dengan warna kuning air cerah.
Tetapi konsistensi itu mengejutkan dan membuat saya ketawa! Entah kenapa, saya terbayang serpihan kelapa terapung dalam air sirap... Yalah, macam nanas dalam tin dalam balang. Saya fikir kelapa yang dimasak akan menjadi lembut. Nah, bagaimana saya boleh membuat ini?π Segala-galanya ternyata lebih mudah: ini adalah cukur yang diperbuat daripada pulpa, dalam sirap gula yang sama. Konsistensi jem itu pekat, tetapi tidak sepadat isian dalam Bounty. Ia mengeras di dalam peti sejuk, seperti minyak kelapa, tetapi menjadi sedikit lebih lembut pada suhu bilik. Saya rasa ia sesuai sebagai inti untuk muffin, penkek, pastri puff dan biskut. Terutamanya dalam kek span!:3
*** Rasa ***
Rasanya halus, pedas, seolah-olah kelapa yang baru dicincang, hanya lebih manis! Saya tidak akan mengatakan bahawa jem itu manis, tetapi dengan teh (tanpa gula) ia adalah sama! Cukurnya lembut, hampir cair di mulut anda))) Sebagai pencuci mulut bebas, jem kelapa adalah lebih rendah daripada dua perisa lain dari pakej saya, tetapi sebagai pengisian untuk mana-mana makanan yang dibakar ia benar-benar nikmat syurga! Ia memberikan aroma menyenangkan yang halus dan rasa halus yang tiada tandingan! Malah penkek yang paling biasa dengan kelapa menjadi makanan istimewa yang luar biasa))) Untuk kek dan kek cawan buatan sendiri hari jadi, saya kini akan sentiasa membeli jem kelapa seperti itu; digabungkan dengan adunan coklat, hasilnya adalah karya konfeksi sebenar! Daripada semua makanan lazat yang saya sediakan, hanya penkek yang masih hidup hingga sesi pemotretan π Ibu bapa saya tidak akan faham jika saya mencuri hidangan makanan dari bawah hidung mereka)))
Saya sangat mengesyorkan mencuba jem kelapa dari Kilang Sabun Romanov "SladkoYozhka" kepada semua penggemar kelapa dan mereka yang suka memanjakan keluarga mereka dengan kek buatan sendiri!
Terima kasih semua atas perhatian anda terhadap ulasan saya!
- ceri - 500 g;
- gula pasir - 300 g;
- lemon - 1 keping;
- cukur kelapa - 1.5 sudu teh (tetapi lebih mungkin);
- vanillin - 0.5 sudu teh.
1. Basuh buah beri masak keseluruhan dalam air sejuk dan biarkan ia mengalir, untuk melakukan ini, adalah mudah untuk meletakkan ceri dalam colander. 
2. Sekarang berhati-hati keluarkan lubang dari setiap ceri. Saya melakukannya dengan klip kertas. Dengan cara ini, pada halaman dengan jem ceri dan pudina, di bawah resipi, anda boleh menonton video yang menunjukkan betapa cepat benih dikeluarkan. 
Untuk mengeluarkan lubang dari ceri, terdapat juga peranti khas - pitter. Apabila menggunakannya, terdapat kehilangan minimum jus daripada buah beri. Tetapi jika anda tidak mempunyai peranti sedemikian, anda boleh menggunakan lidi kebab kayu nipis atau pin.
3. Letakkan beri yang disediakan dalam mangkuk untuk membuat jem. 
4. Isikan ceri dengan gula, goncangkan cawan sedikit supaya ia diedarkan sekata mungkin antara buah beri, dan biarkan dalam bentuk ini selama 5-6 jam, atau lebih baik lagi, lakukan ini pada waktu petang dan biarkan ceri dan gula duduk sepanjang malam. 
5. Selepas masa yang diperlukan berlalu, campurkan dengan teliti jus ceri dengan gula, tuangkan 2 sudu air dan letakkan di atas api perlahan. 
6. Didihkan adunan dan reneh selama 10 minit, buang buih yang terbentuk. Sekarang matikan api dan biarkan jem sejuk sepenuhnya. 
7. Kemudian bakar semula. Apabila jem ceri mula mendidih lagi, tambahkan hirisan lemon kepadanya, berhati-hati agar tidak mendapat sebarang biji, tambah juga vanillin dan kepingan kelapa. Campurkan semuanya dengan teliti dan masak selama 10 minit. 
Inilah perkara tentang serpihan kelapa. Dalam ramuan saya menulis 1.5 sudu teh - ini adalah minimum. Saya secara tidak sengaja membuang setengah kilo ceri berlubang, kira-kira 4-5 sudu besar pasti! Saya fikir saya telah merosakkan segala-galanya, tetapi ternyata, ia ternyata menjadi jem yang sangat baik. 
8. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang kering dan bersih, gulungkan penutup, bungkus dan biarkan seperti itu sehingga ia sejuk sepenuhnya, dan kemudian simpan untuk penyimpanan.
Saya hanya mendapat satu balang jem 450 gram, dan juga satu sudu yang tidak lengkap untuk ujian, dan anak perempuan saya segera mengambil balang untuk minum petang. 
Nasihat:
1. Cuba gunakan hidangan lebar dan rendah untuk memasak untuk meningkatkan kawasan hubungan antara jem dan udara, dan juga untuk mengelakkan buah beri daripada dihancurkan di bawah berat beratnya sendiri.
Pemeliharaan Kami berbesar hati untuk mempersembahkan anda resipi langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan "Melon Jam". Memang berbaloi untuk dicuba. Tembikai 500 g Buah pelaga 2 pcs. Lemon 1 pc. Gula 200 g Bunga lawang 1 pc. Kadang-kadang anda membeli tembikai, tetapi ternyata benar-benar hambar, berikut adalah cara untuk mengetahui apa yang perlu dilakukan dengannya. Kupas pulpa tembikai dan potong kiub. Letakkan pulpa tembikai, gula, biji buah pelaga yang telah dikupas, bunga lawang, kulit dan jus sebiji limau ke dalam cawan enamel. Didihkan jem dengan api perlahan, kacau sentiasa, masak sehingga gula larut sepenuhnya, keluarkan cawan dari api dan biarkan sejuk. Keesokan harinya, biarkan jem mendidih dengan api perlahan dan reneh selama 5-8 minit. Setiap hari, biarkan jem mendidih lagi dan rebus selama 5-8 minit. Jem sudah siap. Sekiranya ada yang ingin menutupnya untuk musim sejuk, maka apabila panas, anda perlu meletakkan jem ke dalam balang yang disterilkan, menutupnya dengan ketat, dan menyimpannya di tempat yang gelap.Bilas dalam air sejuk yang mengalir. Rebus dalam air mendidih selama lima minit dan toskan air ke dalam periuk. Buat sirap gula berdasarkannya; anda memerlukan 0.5 liter air setiap 1 kg beri. Panaskan air dengan api perlahan dan masukkan gula secara beransur-ansur, kacau sentiasa sehingga semua gula larut. Jangan rebus. Tapis sirap ke dalam mangkuk enamel di mana jem akan dimasak dan, masak sehingga mendidih, tambahkan beri laut buckthorn. Anda perlu memasak jem dengan serta-merta; tidak disyorkan untuk membiarkan buah beri terlebih dahulu. Semasa memasak, buih sentiasa dikeluarkan. Panaskan dan keringkan balang jem dan rebus penutupnya. Tuangkan jem yang disediakan, tutup, balikkan balang dan sejuk.
Sekarang saya akan memberitahu anda lebih lanjut tentang kelapa rebus, kerana topik ini sangat, sangat relevan di Asia. Setakat ini ia masih belum menyentuh Filipina, di mana mereka hanya menjual yang mentah segar yang baik, tetapi ia telah lama menyentuh Thailand, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapura, dll.
Mengapa kelapa direbus? Terdapat dua sebab untuk ini:
1) Selepas masak, kelapa menjadi sangat manis dan enak. Walaupun sudah terlalu masak, apa yang dipanggil kelapa tua menjadi lazat, sangat, sangat menyenangkan. Dan bukan sahaja air kelapa rasanya enak, tetapi juga dagingnya.
2) Kelapa rebus boleh dikupas dengan mudah hingga inti. Dan kelapa kecil seperti itu (biji kelapa) mudah untuk dijual, disimpan, diangkut, dll. Saya masih ingat ketika saya mula-mula tiba di Thailand, pada tahun 2010, saya hampir selalu membeli kelapa rebus (tidak tahu!), kerana ia kecil dan sangat mudah untuk saya membawanya di tangan saya, minum semasa dalam perjalanan. Dan rasa mereka kelihatan lebih menyenangkan saya pada masa itu. Tetapi anda tidak boleh membawa kelapa hijau yang besar di tangan anda (tangan anda akan kering!), anda perlu berhenti dan minum sebiji kelapa sekaligus, dan rasa mereka tidak begitu kaya, anda perlu membiasakannya, sedikit. orang menghargainya pada kali pertama.
Beginilah rupa kelapa rebus β kecil, kelabu-putih, licin. Apabila anda mula-mula datang ke Asia dan tidak tahu apa-apa tentang kelapa, anda tidak akan faham bahawa bayi-bayi yang lazat ini direbus... Saya sebenarnya menyangka bahawa mereka hanyalah jenis kelapa yang berbeza. Bahawa ada yang hijau besar, dan kemudian ada yang kelabu kecil ini. Sudah tentu, saya terkejut bahawa saya tidak pernah melihatnya di atas pokok palma, tidak seperti kelapa hijau, tetapi saya tidak dapat menyangka bahawa ia telah direbus.
Seperti yang telah saya katakan, kelapa rebus bukan sahaja mempunyai jus yang lebih enak dan manis, tetapi juga pulpa. Ia menjadi seperti ais krim! Lebih-lebih lagi jika kelapa telah sejuk. Sedap gila.
Beginilah cara memasak kelapa. 
Ia berlaku bahawa kelapa rebus dikupas hanya di atas. Itulah sebabnya ia kelihatan sangat licin di bahagian atas, dan sama seperti biasa dipotong di bawah.
Sekarang tentang kelapa dari pasar raya Tesco Lotus dan Big C. Mungkin semua orang yang pernah ke bandar ini perasan bahawa kelapa di pasar raya ini sangat lazat. Mungkin tiada siapa yang tidak menghargai kelapa Teskov! Selera mereka adalah ilahi! Dan ia jauh lebih sedap daripada kelapa yang dibeli di suatu tempat di pasar dan gerai buah-buahan kecil. Jadi, kelapa ini pun direbus... Malangnya. Ia direbus dalam masa yang lebih singkat daripada kelapa tersebut, yang kemudiannya dikupas hingga ke inti, tetapi ia juga direbus - ini adalah fakta.
Di sebelah kanan adalah kelapa rebus khusus, di sebelah kiri adalah kelapa yang kurang rebus, tetapi juga direbus, cuma tidak lama. 
Daging kelapa Teskov sangat mudah dipisahkan daripada inti. Ini hanya berlaku (!) dengan kelapa rebus. Anda tidak akan mengoyakkan daging kelapa segar mentah seperti ini.
Sebaliknya, pulpa dalam kelapa mentah sukar dipisahkan daripada isirung. Rasai kelainannya:
Kelapa ini mengambil masa paling lama untuk mendidih.
Kelapa mentah dan rebusnya.
Jualan kelapa rebus.
Pulpa daripada inti kelapa rebus mudah diperolehi.
Seorang lelaki Thailand membawa inti kelapa rebus dalam baldi. Kelapa mentah yang besar tidak boleh masuk ke dalam baldi seperti itu ... kecuali mungkin satu atau dua keping.
Dan beberapa lagi gambar kelapa rebus untuk mengingati dengan jelas rupanya. Terutama bagi mereka yang tidak mahu meminumnya dengan rebus, tetapi lebih suka produk mentah dan segar.
Beginilah cara penyediaan daging kelapa. Orang Asia biasanya membuat sesuatu daripada kelapa sepanjang masa, menggunakan semua yang ada di dalamnya, tanpa membuang apa-apa.
Kelapa yang baik, segar, mentah kelihatan seperti ini. Inilah yang kami beli. Produk paling natural!
By the way, saya tidak perasan bahawa kelapa rebus membuatkan saya berasa tidak sihat. Tetapi saya tidak suka fakta ini sendiri ... Saya mahu makan makanan yang terbaik dan segar.
By the way, jika anda perlu membeli beg galas untuk seorang gadis untuk sekolah, kemudian pergi ke tapak ini. Terdapat banyak pilihan beg galas untuk kanak-kanak perempuan!
