Barli mutiara bukanlah bahan yang diperlukan untuk membuat sup jeruk, tetapi itulah yang menjadikan sup lebih memuaskan dan kaya. Rassolnik dengan bijirin boleh dimasak dalam mana-mana sup: daging lembu, ayam, cendawan, sayur-sayuran, dll. Jika jeruk tidak memberikan kekayaan yang diingini, anda boleh tuangkan sedikit air garam ke dalam sup. Bersama dengan barli mutiara dan timun, kentang dan sayur-sayuran goreng dari bawang dan lobak merah ditambah ke dalam hidangan. Untuk membuat sup pedas dan lebih pedas, anda boleh menambah bawang putih cincang, dan untuk rasa - daun bay dan kacang manis. Hidangan siap dihidangkan dengan krim masam, roti Borodino dan herba cincang.
Minuman yang paling sesuai dalam diet ini adalah infusi herba, serta kopi, teh, susu skim dan minuman susu dalam pelbagai bentuk. Semua minuman beralkohol, koko dan coklat adalah dilarang kerana kandungan lemaknya yang tinggi. Makan tengah hari: Sup mi ayam dengan dill, daging, kentang tumbuk, pudina, mufin jus kranberi. Minum petang: kaviar mentega, kompot epal.
Makan malam: pai malas dengan keju putih, infusi pudina. Diet tinggi protein - tahap protein tinggi. Terdapat banyak penyakit yang memerlukan peningkatan jumlah protein dalam diet untuk memenuhi keperluan tubuh akibat metabolisme yang tidak normal bagi nutrien ini. Diet tinggi protein, juga dipanggil diet protein tinggi, ialah diet basal diubah suai yang merangkumi hampir dua kali lebih banyak protein daripada diet asas, dengan kebanyakannya adalah protein biologi tinggi.
Rassolnik dengan barli mutiara - menyediakan makanan dan hidangan
Untuk memasak sup jeruk dengan barli mutiara, anda memerlukan periuk besar, kuali dan colander. Sup ini juga boleh dimasak dalam periuk perlahan. Hidangan itu keluar sangat kaya, dan ia tidak memerlukan banyak peralatan. Sebelum menyediakan acar, anda perlu bilas dan rendam bijirin selama satu atau dua jam. Jika ini tidak dilakukan, masa memasak akan meningkat sedikit. Bawang, lobak merah dan kentang perlu dikupas dan dicincang. Lepas tu boleh goreng bawang besar dan lobak merah. Daging untuk sup mesti dibilas, diproses dan dipotong.
Untuk menyediakan kita perlu
Komponen diet lain juga boleh ditambah bergantung kepada keperluan, terutamanya kalium dan lemak. Sifat diet adalah jumlah bahan mentah yang memastikan penghadaman dan penyerapan bahan yang baik dan penyingkiran bahan mentah dengan nilai biologi yang rendah. Ciri-ciri ini sebahagiannya menentukan pemilihan kaedah memasak yang sesuai. Diet ini digunakan terutamanya dalam air mendidih dan mengukus, serta mengukus dan menggoreng dalam parchment atau foil. Diet tinggi protein digunakan dalam keadaan pasca operasi dan pemulihan, kerana terdapat peningkatan permintaan untuk protein.
Resipi untuk jeruk dengan barli:
Resipi 1: Rassolnik dengan barli mutiara
Resipi yang paling biasa untuk jeruk dengan bijirin. Hidangan itu ternyata sangat kaya, tetapi pada masa yang sama, dengan rasa yang lembut dan halus. Dan ini walaupun terdapat timun di dalamnya. Sebaiknya masak sup ini dengan sup daging lembu.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Walau bagaimanapun, terdapat penyakit di mana diet bukan sahaja meliputi peningkatan keperluan, tetapi juga merupakan faktor yang menentukan kursus rawatan yang baik. Ini termasuk penyakit hati semasa operasinya, sindrom pencernaan dan penyerapan yang lemah, penyakit radang usus, sindrom nefrotik, hipertiroidisme dan penyakit kekurangan. Dalam diet dengan kandungan protein tinggi, roti protein tinggi dibenarkan. Ini boleh termasuk roti gandum, gulung, biskut dan graham. Kurang roti gandum campuran disyorkan, dan kurang roti protein dibakar, iaitu roti rai segar, tepung penuh, masam.
- Daging lembu;
- Beberapa sudu barli mutiara;
- kentang;
- jeruk;
- Mentol;
- lobak merah;
- Pes tomato;
- Air garam.
Kaedah memasak:
Sediakan daging, bilas dan masak selama sejam. Kami mengeluarkan daging lembu, potong menjadi kepingan, tapis sup, kemudian masukkan daging ke dalamnya. Tuangkan bijirin yang telah dibasuh ke dalam sup dan reneh selama kira-kira setengah jam. Kami memotong kentang menjadi kepingan kecil dan juga membuangnya ke dalam sup. Parut lobak merah dan cincang halus bawang. Mula-mula, tumis bawang sehingga kekuningan, kemudian masukkan lobak merah ke dalamnya, dan reneh sayur-sayuran selama beberapa minit lagi. Potong timun dan masukkan ke dalam kuali untuk menggoreng. Tuangkan sedikit sup di sana. Reneh selama 15 minit. Masukkan pes tomato ke dalam sayur-sayuran, campurkan dan keluarkan kuali dari dapur. Masukkan sos ke dalam sup. Tuangkan air garam dan masukkan daun bay. Perasakan hidangan dengan lada. Masak lagi 10 minit dan tutup api. Biarkan sup duduk.
Susu skim yang disyorkan, susu segar dan dadih, kefir, yogurt, susu mentega. Susu penuh lemak kurang disyorkan. Keju dihidangkan sebagai keju kotej dan keju putih dengan susu skim, kurang disyorkan ialah keju penuh lemak. Semua keju lain yang masak dan cair seperti ini adalah dilarang terutamanya, terutamanya yang berperisa. Krim dibenarkan, tetapi krim dalam kuantiti terhad. Mentega dihidangkan segar, mentah, mentega cair, masin, mentega tengik. Telur digunakan sebagai putih dalam kuantiti yang kecil sebagai kuning.
Diet ini membolehkan sup buah-buahan, sup rendah lemak, salad rambut, daging rendah lemak, tulang, ikan dan ayam. Elakkan menghidangkan sup dengan ramuan berlemak, sayur-sayuran terlarang seperti sup kubis, kacang, kekacang, dan sup yang dihidangkan dengan bahan goreng atau berkrim. Sebagai tambahan kepada sup, anda boleh menggunakan bijirin, nasi, pasta tepung, ladu dengan tepung dan telur, roti bakar dengan roti. Elakkan tauhu goreng, pasta berlemak, pate dan pastri. Semua produk tepung diperbuat daripada tepung gandum berprotein tinggi, mengelakkan tepung protein rendah seperti rai, jagung dan kentang.
Resipi 2: Rassolnik dengan barli mutiara dan buah pinggang
Jeruk sangat bagus untuk memasak acar. Cuba sediakan hidangan pertama yang kaya menggunakan resipi ini. Dalam kes ini, buah pinggang digunakan untuk memasak jeruk.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 280 g buah pinggang daging lembu;
- Timun masin;
- Air garam;
- kentang;
- lobak merah;
- Beberapa sudu barli mutiara;
- Sudu dill cincang;
- Akar pasli;
- Batang pasli;
- Akar saderi;
- Batang saderi;
- Lavrushka;
- Beberapa biji lada hitam;
- Kacang manis;
- Krim masam.
Kaedah memasak:
Hidangan pasta seperti ladu dan makaroni, pasta, ladu malas, ladu keju dan daging tidak digalakkan, goreng, goreng, penkek, pastri puff, pastri dan pencuci mulut tinggi lemak lain tidak dihidangkan. Bijirin berprotein tinggi seperti soba, yogurt, oatmeal dan kuman gandum dibenarkan. Bijirin lain kurang sesuai. Baldi digunakan untuk menyediakan sebarang makanan, dimasak dan dibakar. Elakkan bahan tambahan lemak besar dalam bijirin. Dalam diet yang kaya dengan protein, makanan ini adalah sumber utama protein biosen tinggi.
Pertama, mari kita sediakan buah pinggang: potong semua filem dan lemak, bilas dengan teliti. Isikan mereka dengan air selama 7-8 jam. Kami menukar air sekurang-kurangnya empat kali. Rebus buah pinggang selama setengah jam, kemudian keluarkan dan potong. Kami membasuh bijirin, tuangkan ke dalam periuk dan kukus dengan air mendidih, biarkan selama 45 minit, tukar air mendidih dari semasa ke semasa. Kupas kulit dari timun jeruk, tuangkan 150 ml air mendidih ke atasnya dan rebus selama 15 minit. Potong timun. Keluarkan kulit dari air garam dan masukkan hirisan timun. Masak selama 10 minit lagi. Rebus satu setengah liter air, buang ke dalam buah pinggang, masak selama 30 minit lagi. Kami memotong akar dan membuangnya ke dalam sup. Kemudian kami memperkenalkan barli mutiara. Potong kentang dan masukkannya ke dalam sup 15 minit selepas bijirin. Seterusnya kami menambah bawang cincang ke sup. Seterusnya kita mulakan timun dengan air garam. Kami rasa kuahnya, jika tidak cukup garam, anda boleh menambah lebih banyak air garam atau masukkan beberapa picit. Kemudian tambahkan beberapa biji lada, kacang manis, beberapa daun bay dan dill ke dalam hidangan. Masak sup sehingga masak. Biarkan hidangan duduk dan hidangkan dengan krim masam.
Hanya daging tanpa lemak seperti daging lembu, daging lembu, kuda, arnab, lidah, hati dan daging babi tanpa lemak dibenarkan. Daging berlemak, iaitu kambing dan daging babi, daging dan permainan lain adalah dilarang. Daging disediakan dari daging rebus, rebus tanpa lemak dan dibakar dalam foil. Jangan hidangkan daging goreng yang dibakar dengan lemak tambahan dan hidangan daging goreng seperti pai, bigo, buku jari babi. Potongan sejuk dalam diet ini adalah ham dan fillet, dan sosej dalam tin dan diawet dibenarkan menggunakan ham dan daging lembu dalam tin dalam jeli.
Ayam yang dibenarkan termasuk ayam, ayam betina, ayam belanda dan merpati. Elakkan memberi makan itik dan burung liar. Burung itu boleh dimasak, direbus tanpa menambah lemak, atau dibakar dalam foil. Ikan yang dibenarkan dalam diet ini termasuk cod, merah, pike perch, pike, bream, dan karate. Selebihnya dilarang sebagai lemak. Ikan terutamanya dihidangkan sebagai dimasak, dalam jeli skim, disumbat, dipulangkan dan dibakar dalam foil atau rak. Untuk hidangan daging, ayam dan ikan, anda boleh menggunakan rempah seperti garam, daun bay, lada sulah, adas, jus lemon dan dalam kuantiti yang kecil paprika, halia, buah pala dan lada benggala.
Resipi 3: Rassolnik dengan barli dan cendawan liar
Resipi asal untuk jeruk dengan barli dan cendawan. Hidangan itu ternyata kaya, memuaskan dan aromatik. Daripada cendawan liar, anda boleh mengambil champignons biasa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Bijirin - dua genggam;
- cendawan;
- lobak merah;
- kentang;
- Tiga timun jeruk;
- Biji lada;
- daun salam;
- 100 ml jeruk timun;
- Kehijauan;
- garam.
Kaedah memasak:
Cuka, lada panas, kari, sawi dan maggi adalah dilarang. Lobak, kubis, bawang merah, bawang putih, pucuk Brussels, pucuk Brussels, kacang, kubis, saderi, kembang kol, jagung, herba dan kacang kering dan cendawan tidak dibenarkan. Sayur-sayuran boleh dibuat daripada jus, salad dan hidangan yang dimasak, direbus dan dibakar, bukan hanya digoreng. Dalam diet ini, sos dibuat daripada daging, ikan, pekat dengan tepung dan tepung rendah lemak, krim atau susu. Sos berlemak tidak dibenarkan pada wafel berlemak, pekat dengan mustard goreng dan sos mayonis.
Bilas bijirin, isi dengan air dan biarkan membengkak selama 2 jam. Potong kentang menjadi kepingan, potong cendawan. Mari kita mula memasak barli mutiara. Sebaik sahaja barli mutiara menjadi cukup lembut, masukkan cendawan dan kentang. Seterusnya kita masukkan daun bay dan lada sulah. Rebus semua bahan selama 20 minit. Parut lobak merah. Kupas timun dan cincang halus. Cincang halus bawang. Mula-mula reneh bawang dalam minyak, kemudian masukkan lobak merah ke dalamnya. Sedikit kemudian, masukkan timun dan reneh selama 5-5 lagi. Letakkan panggang dalam sup, tuangkan air garam dan tambah garam secukup rasa. Selepas mendidih, rebus jeruk selama beberapa minit lagi. Biarkan hidangan dibancuh dan hidangkan dengan herba.
Kumpulan penting bahan mentah dari mana pencuci mulut dibuat adalah buah-buahan. Dalam diet yang kaya dengan protein, buah-buahan seperti limau gedang, limau gedang dan pic, pisang, limau, pic kupas, epal kupas dan oren dibenarkan. Buah-buahan lain seperti tembikai, nanas, ceri, gooseberi, beri biru, pear, tembikai, plum, strawberi, ceri, beri hitam, raspberi, kismis hitam dan buah ara hanya dibenarkan dalam bentuk jus dan puri. Selain itu, pencuci mulut yang dibenarkan dalam diet ini termasuk kek buah-buahan dan susu, jeli gelatin, biskut, biskut dan rebus doh yis.
Resipi 4: Rassolnik dengan barli dan ayam
Resipi lain untuk jeruk dengan bijirin - kali ini hidangan disediakan dengan ayam. Berkhasiat, ringkas dan berpatutan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Setengah kilo ayam;
- jeruk;
- Air garam;
- kentang;
- lobak merah;
- barli mutiara;
- garam;
- Pes tomato - beberapa sudu;
- Kehijauan.
Kaedah memasak:
Rassolnik klasik dengan barli dan jeruk
Kek, pastri mentega, krim putar, ais krim dan pastri Perancis tidak dihidangkan. Minuman dibenarkan dengan herba, teh, bijirin dan susu dalam semua bentuk dan minuman susu. Minuman beralkohol, koko, coklat dan kopi asli tidak dihidangkan. Makan tengah hari: borscht merah, dengan daging rendah lemak, soba, daging lembu rebus, kentang rebus, puri bayam, kompot. Minum petang: biskut, kefir.
Makan malam: kuali pasta dan keju putih, infusi chamomile. Diet rendah protein Diet rendah protein dicirikan oleh jumlah protein yang berkurangan berbanding diet asas, jadi ia tidak memenuhi keperluan untuk ramuan ini. Bahan-bahan yang tinggal dalam diet adalah dalam kuantiti yang tetap berbanding dengan diet asas; hanya dalam keadaan yang ditentukan oleh perjalanan penyakit, sebahagian daripadanya boleh dikurangkan. Diet rendah protein digunakan untuk penyakit buah pinggang dan hati. Kualiti seperti kegagalan buah pinggang akut semasa anuria atau oliguria, kegagalan buah pinggang kronik dan kegagalan hati, koma hepatik dan keadaan tidur adalah layak.
Kami memproses ayam dan membuat sup daripadanya. Potong kentang menjadi kepingan. Bilas barli mutiara dan letakkan bersama dengan kentang dalam sup. Potong timun menjadi kiub kecil. Cincang halus bawang, parut atau potong lobak merah ke dalam jalur. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak, sedikit kemudian tambahkan timun kepada mereka. Reneh selama 10 minit. Masukkan beberapa sudu besar pes tomato ke dalam sayur-sayuran dalam kuali, kacau dan biarkan mendidih dengan api perlahan selama beberapa minit lagi. Tuangkan air garam ke dalam sup dan mula menggoreng. Kami rasa sup untuk garam. Jika garam tidak mencukupi, tambah beberapa secubit lagi (atau tambah air garam). Rebus sup sebentar lagi sehingga semua bahan siap. Hidangkan hidangan dengan krim masam dan herba cincang.
Kandungan protein dalam diet harus berbeza-beza bergantung pada tempoh penyakit. Protein yang diberikan dalam diet ini mestilah mempunyai nilai biologi yang tinggi, kerana ini menentukan penggunaannya yang betul. Dalam diet dengan jumlah protein yang terhad, ia dibenarkan membuat roti daripada gandum, merebusnya dengan baik dan tidak menghidangkan roti gandum. Susu digunakan dalam sebarang bentuk, manis segar, keju kotej, resin, kefir, tetapi dalam kuantiti yang terhad. Begitu juga dengan keju kotej dan keju putih, kuantitinya harus dihadkan.
Resipi 5: Rassolnik dengan barli mutiara dan kubis
Resipi mudah untuk sup jeruk dengan ayam dan kubis. Hidangan itu ternyata sangat memuaskan, lazat dan kaya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Setengah kilo daging lembu pada tulang;
- Kobis;
- barli mutiara;
- kentang;
- lobak merah;
- Bawang mentol;
- Akar pasli;
- Tiga timun jeruk;
- Sudu mentega;
- Setengah gelas krim masam;
- Lavrushka;
- pasli segar;
- Biji lada;
- garam.
Kaedah memasak:
Tiada keju masak, berlemak, pedas atau keju dihidangkan. Dalam diet ini hanya krim diberikan, tiada krim diberikan. Telur boleh ditambah putih keseluruhan atau sama dalam kuantiti terhad. Tiada sekatan kuantitatif pada mentega, mentega segar digunakan, mentega tidak boleh cair, masin atau bertakung. Hanya sup buah, sayur sayuran, crouton, sup tulen atau buburan tepung dan susu, krim atau mentega mentah dibenarkan dalam diet ini. Sup tidak dihidangkan pada tulang berlemak, daging, ayam, ikan dan cendawan, dihidangkan dengan kuali goreng.
Pertama, masak sup daging. Kupas timun dan keluarkan biji dengan sudu atau pisau tajam. Potong pulpa timun menjadi kiub kecil. Potong kubis menjadi jalur atau kiub. Kentang juga boleh dipotong menjadi kiub atau jalur. Cincang halus bawang dan parut lobak merah. Sebaik sahaja kuah mendidih, masukkan bijirin dan kubis ke dalamnya. Selepas 15 minit anda boleh mulakan kentang. Seterusnya, masukkan akar cincang dan bawang cincang ke dalam sup. Akhir sekali, kami menambah timun, dan juga membuang daun bay dan lada. Tuangkan acar timun ke dalam sup. Rebus sup sehingga semua bahan siap - lagi 15 lima belas. Hidangkan hidangan dengan krim masam dan herba.
Bahan tambahan sup disediakan daripada bijirin yang dibenarkan, pes nasi dengan sedikit telur, kentang dan roti bakar. Elakkan tauhu goreng, pasta puff, pate dan pastri. Tepung gandum, tepung kentang dan tepung jagung diberikan dalam diet rendah protein, tepung gandum tidak dibenarkan, tepung rai adalah dilarang. Rangkaian hidangan tepung yang dibenarkan adalah kecil dan termasuk ladu, pasta dan ladu malas. Tiada produk tepung goreng atau goreng, penkek, pate. Hanya bijirin kecil seperti manna, krakovet, jagung dan barli yang dimasak dan disediakan daripadanya - masak atau palsu.
Rassolnik dengan barli - rahsia dan petua berguna daripada chef terbaik
Jika anda ingin sup menjadi lebih kaya, anda perlu menambah sedikit air garam ke dalam sup bersama-sama dengan timun;
Timun boleh segera dimasukkan ke dalam sup, atau anda boleh pra-rebusnya dengan sayur-sayuran goreng;
Acar yang terlalu masin boleh dicairkan dengan sedikit air masak. Selepas ini, sup mesti direbus selama beberapa minit.
Rassolnik untuk musim sejuk dengan timun dan barli mutiara
Anda tidak boleh menggoreng atau membakar. Soba, yogurt dan oatmeal adalah dilarang. Semua daging, ayam, ikan, daging dan barangan dalam tin yang digunakan dalam diet ini boleh didapati dalam diet, tetapi dalam kuantiti terhad kerana ia mengandungi jumlah protein yang tinggi. Dagingnya lembut, jadi daging lembu, daging lembu, kuda, jantung, lidah, arnab dan daging babi tanpa lemak. Daging berlemak, kambing, babi dan binatang buruan adalah dilarang, begitu juga dengan otak dan usus. Daging disediakan daripada daging rebus, daging cincang, pulpa, puding, dibakar dalam foil, goreng daging rendah lemak dan separuh masak daripada sayur-sayuran dan bijirin yang dibenarkan.
Rassolnik dengan barli mutiara dan jeruk adalah pilihan yang ideal untuk makan tengah hari yang enak; ia mengandungi kedua-dua protein dan karbohidrat, semua yang anda perlukan untuk tidak berasa lapar untuk masa yang lama, sementara ini adalah hidangan pertama yang tidak memerlukan sejumlah besar bahan. Di samping itu, jika anda menyediakan periuk sup yang besar, anda boleh berehat sedikit dari memasak, kerana ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tiga hari.
Hidangan daging dan daging yang digoreng dalam lemak, pai, bigo dan kacang babi tidak dihidangkan. Ham, daging babi, fillet, bratwurst, bratwurst, bratwurst, tartare dan sosej lain dan semua sosej dibenarkan. Daging dalam tin diawet daging keseluruhan dan tanpa lemak serta daging lembu dalam jeli, manakala daging dan daging dan pate lain yang diawet adalah dilarang. Burung itu memakan haiwan kurus dan oleh itu ayam, anak ayam, ayam belanda dan merpati, mengelakkan kambing gemuk, itik dan burung liar. Burung itu direbus atau dibakar dalam foil, dan hidangan yang paling disyorkan ialah pulpa, rebusan dan puding.
Cara memasak resipi sup rassolnik klasik dengan barli dan jeruk (resipi langkah demi langkah dengan foto).
Untuk menyediakan sup rassolnik klasik kami memerlukan produk berikut:
- 0.5 kg daging lembu;
- barli mutiara (3/4 cawan kering);
- 5 timun jeruk sederhana;
- 4 kentang sederhana;
- lobak merah;
- pes tomato atau sos tomato, atau sos tomato;
- minyak sayuran;
- Daun salam;
- garam, rempah ratus.
Sup Rassolnik: resipi buatan sendiri dengan foto langkah demi langkah (dengan barli mutiara).
1. Basuh daging lembu. Letakkan dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Apabila air mendidih dan buih naik, biarkan kuahnya mendidih selama tiga minit.
2. Saya memasak semua hidangan pertama menggunakan sup kedua, jadi toskan sup pertama, bilas daging di bawah air sejuk, basuh kuali dan tuangkan air ke dalam kuali bersih sekali lagi, garam, tambah daun bay dan daging kami. Letakkan kuali di atas dapur semula. Selepas air mendidih, kecilkan gas dan masak daging sehingga empuk dengan api perlahan.
3. Semasa daging masak, tuangkan barli mutiara ke dalam kuali lain. Basuh dia. Isikan air sejuk dan sediakan untuk masak.
4. Pada masa yang sama, kami memasak kedua-dua daging dan barli mutiara dalam kuali yang berbeza. Pada masa ini, kupas, basuh dan potong kentang menjadi kiub.
6. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan mulakan menumis sayur-sayuran. Apabila bawang menjadi lutsinar, tambah 1 sudu pes tomato. Kalau suka pedas boleh tambah adjika atau sos tomato pedas. Saya juga menambah rempah kegemaran saya. Campurkan semua dan biarkan menumis dengan api perlahan. 
7. Pada masa ini, parut tiga timun jeruk pada parut kasar. 
8. Bila daging dah masak, keluarkan, asingkan dari tulang (kalau atas tulang), potong-potong dan tuang semula ke dalam kuali. 
9. Kemudian tuangkan kentang yang telah dicincang tadi ke dalam kuali.
10. Apabila barli mutiara masak, tuangkan ke dalam colander, bilas di bawah air sejuk dan masukkan juga ke dalam daging dan kentang. 
11. Masak sup kami sehingga kentang betul-betul masak.
12. Apabila kentang telah masak, masukkan timun parut dan sayur tumis ke dalam acar kita.
13. Rasa garam dan tambah garam jika perlu. Apabila sup mendidih lagi, kecilkan api ke tetapan paling rendah, tutup kuali dengan penutup dan biarkan jeruk kami mendidih selama lima minit lagi.
14. Tuangkan campuran jeruk ke dalam pinggan, taburkan dengan herba cincang halus dan tambah satu sudu krim masam. 
Semua orang, selamat makan!
* kongsi resipi acar kegemaran keluarga anda...
