Йогуртные маффины сочные и нежные. Маффины на йогурте. Продукты для приготовления

Новый год не за горами, и уже сейчас многие из вас выбирают блюда для праздничного стола!

У меня на канале есть плейлист «Рецепты на Новый год» , где собраны лучшие салаты, закуски и горячие блюда, из которых вы с легкостью сможете составить свое новогоднее меню или позаимствовать оригинальные способы оформления и подачи праздничных блюд!

Ссылка на плейлист «Рецепты на Новый год» — https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj

А сегодня хочу предложить вам рецепт еще одного оригинального праздничного салата . Он непременно станет украшением новогоднего стола и приятно удивит ваших гостей!

Будем готовить салат «Ананас» – это эффектный, очень вкусный салат с оригинальной подачей из доступных продуктов.

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «АНАНАС» — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Итак, приступим, для начала подготовим все продукты.

Слегка подкопченную ветчину нарезаем не сильно длинной тонкой соломкой.

Вместо ветчины можно взять копченое куриное мясо, а также

отварное или запечённое куриное филе.

Поскольку этот салат послойный, то все продукты складываем в отдельную посуду.

Консервированные ананасы нарезаем небольшими кусочками.

Для этого салата нам также понадобится сочное, спелое, кисло-сладкое яблоко.

Очищаем его от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем мелким кубиком.

Чтобы яблоко не потемнело, слегка сбрызгиваем его лимонным соком и перемешиваем.

Небольшую луковицу нарезаем как можно мельче, мариновать лук в этом рецепте не нужно.

Предварительно отваренный в подсоленной воде картофель в мундире охлаждаем, очищаем и натираем на крупной терке.

Отварные яйца разделяем на белки и желтки, а, чтобы желтки не потемнели отваривайте яйца не более 8 минут.

Белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой.

Все продукты подготовлены, приступаем к сборке салата.

Подавать этот салат желательно на овальном блюде, укладывая послойно все ингредиенты в форме ананаса.

Первым слоем выкладываем отварной картофель и сразу придаем салату овальную форму.

Картофельный слой присыпаем солью, перцем и наносим сеточку из майонеза, хотя картофель можно заранее смешать с майонезом и выложить на блюдо.

Поверх картофеля равномерно выкладываем нарезанную ветчину и слегка промазываем этот слой майонезом.

Количество майонеза берите по вашему желанию.

Следующим слоем идет мелконарезанный лук, при необходимости посолите его и поперчите, я этого не делала, т.к. ветчина у меня довольно соленая.

Яблоки для этого салата можно также натереть на крупной терке, так он будет еще сочнее.

Наносим на яблоки сеточку из майонеза и сверху раскладываем нарезанные ананасы, которых по рецепту берется столько же, сколько картофеля и ветчины, но по своему опыту скажу, что чем больше ананасов в этом салате – тем он вкуснее!

Покрываем фруктовый слой майонезом, а затем выкладываем натертые белки.

Сильно слои не прижимайте, продукты достаточно равномерно распределить, формируя объемную овальную форму.

По желанию можете белковый слой тоже слегка смазать майонезом.

Поверх белков по всей поверхности салата ровным слоем распределяем натертые желтки и слегка прижимаем их силиконовой лопаткой для придания салату окончательного контура.

На верхний слой салата наносим майонез и выкладываем половинки подсушенных в микроволновке грецких орехов.

Оформляем салат перьями зеленого лука, имитируя листья ананаса.

Итак, друзья, я показала вам рецепт еще одного праздничного салата с эффектным внешним видом.

Салат «Ананас» – очень вкусный, сытный, с приятной аппетитной ноткой копченого мяса и в меру сочный за счет кисло-сладких яблок и ананасов.

Преимущество этого салата в том, что его можно и нужно готовить заранее, как минимум за несколько часов, а лучше за сутки до подачи, чтобы он хорошо пропитался.

Желаю всем приятного аппетита и вкусных праздников!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов 👇

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «АНАНАС» — ВИДЕО-РЕЦЕПТ

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «АНАНАС» — ФОТО
































Привет, мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию к Новому году еще несколько потрясающих рецептов очень вкусных салатов с курицей и ананасами. Они получаются такими легкими и нежными, что их сметут одними из самых первых.

Для того, чтобы получилось такое чудо, нужно совсем немного по колдовать на кухне. И в результате у вас на праздничном столе будет просто замечательная закуска.

Символом наступающего 2019 года является Свинья. А свинья по восточному календарю животное неприхотливое, что очень облегчит задачу всем хозяйкам. На стол можно ставить различные мясные, рыбные и овощные блюда. На всякий случай, блюда из свинины я готовить не буду, чтобы она не обиделась.

И каждый раз мы всегда ломаем голову, чем удивить своих родных и гостей в этот раз. Для встречи Нового Года в этот раз я уже кое-что для себя продумала — точно буду готовит салат из , есть у меня очень достойная подборка, обязательно посмотрите. А еще вы сможете найти просто умопомрачительные рецепты из .

А я для вас подготовила свою подборку с участием мяса этой птички. Выбирайте по душе и сохраняйте в закладки. Я просто уверена, что вы для себя обязательно найдете подходящий рецептик.

И начну я, дорогие друзья, с моего тезки. Этот салат называется «Наташа». Очень сытное, простое и красивое блюдо. На моих праздниках он является часто одним из основных, благодаря только своему названию. Мои гости думают, что это мое собственное изобретение и я даже не пытаюсь развеять их иллюзии. Готовится он легко, не дольше других своих собратьев.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 0,5 кг
  • Картофель — 3 шт
  • Яйца — 5 шт
  • Морковь — 2-3 шт
  • Сыр твердый — 100 гр
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Майонез

И так, начнем готовить:

1. Отварите куриное филе, картошку в мундире и яйца. Остудите их и очистите. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Ананасы нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Все остальные ингредиенты натрите на крупной терке.

2. Подготовка закончена, теперь будем укладывать все слоями. Для удобства я обычно использую раздвижное кольцо от формы для выпечки. Кладу его на красивую тарелочку и начинаю.

3. Первым слоем положите мясо и промажьте его майонезом. Сверху положите ананасы, а затем картошку. Слой картошки тоже промажьте майонезом. Четвертым слоем положите морковку и немного подсолите.

Каждый слой обязательно разравнивайте по всему периметру формы.

3. Чеснок и яйца смешайте в отдельной миске вместе с майонезом. Затем выложите эту массу следующим слоем. Все это великолепие покройте последним слоем из сыра. Вообщем то можно считать салат готовым. Осталось только украсить его и снять форму.

4. Для украшения возьмите еще одну морковь и нарежьте тонкими кружочками. Залейте кружочки холодной водой, добавьте 1 чайную ложку соли и оставьте на 20 минут. После этого она станет податливая и гибкая, из нее будет легко сделать цветочки для украшения. Потом просто слейте воду и просушите ее.

5. Выложите 10 кружочков одной полоской нахлестом. Теперь аккуратно, слегка прижимая скрутите рулетик. С одного конца скрепите рулет двумя острыми зубочистками крест на крест, стараясь проткнуть все лепесточки. С другого конца немного аккуратно расправьте лепестки, чтобы получился цветочек.

Чтобы края у нашей розочки не заветривались, смажьте их растительным маслом или майонезом.

6. Сделайте таких розочек несколько штучек. Приготовьте несколько веточек петрушки. Можно еще немного пофантазировать и получается вот такой шедевр, который украсит любой праздник. Жаль, что ненадолго, так как такую красоту все норовят попробовать в первую очередь.

Салат из курицы с ананасом по классическому рецепту с майонезом

А теперь познакомьтесь со «Цветком лотоса». Этот вариант еще более простой в приготовление. Он отлично подойдет для праздничного стола в качестве закуски. Все пропорции, на самом деле у меня идут на глазок. Если вы захотите его приготовить по больше, то и количество продуктов просто увеличьте.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Ананасы — половина большой банки
  • Сыр твёрдый — 150 гр
  • Зелень — кинза и укроп по несколько веточек
  • Майонез и сметана — по 3 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте на маленькие кусочки. Ананасы порежьте на кубики и немного оставьте для украшения. Твердый сыр натрите на крупной или средней терке. Помидоры нарежьте на дольки, вырежьте у них семена, остальное нарежьте кусочками. Зелень нашинкуйте ножом. А майонез со сметаной смешайте в однородную массу.

2. Порезанные помидоры, а так же кусочки курицы посолите и поперчите по своему вкусу. А далее начинаем все укладывать. Этот салат тоже выкладывается слоями, поэтому для помощи возьмите кольцо. Поставьте его на сервировочную тарелку. Дно смажьте смесью из майонеза и сметаны. Затем первым слоем положите помидоры, а сверху нанесите соус и посыпьте зеленью.

4. Теперь украсьте салат ананасами и зеленью. Наш «Цветок лотоса» получится не только очень красивым и оригинальным, но еще и очень вкусным, нежным. Это чудо может стать жемчужиной вашего новогоднего стола.

Очень вкусный новогодний салат с копченой курицей, ананасом, сыром и яйцом

Попробуйте этот оригинальный салатик. Очень хороший, вкусный, быстрый, а главное сытный. Когда выкладываешь такую красоту на стол, даже есть жалко. А если не есть, то тут есть риск захлебнуться слюной. Как правило, гости разбирают его по тарелочкам в первые минуты застолья.

Ингредиенты:

  • Куриный рулет горячего копчения — 400 гр
  • Ананасы консервированная — 1 банка
  • Кукуруза — 1 банка
  • Яйца — 3-4 шт
  • Твердый сыр — 100 гр
  • Майонез

Приготовление:

1. Нарежьте рулет кубиками. Яйца отварите, остудите и натрите на крупной терке. Сыр тоже натрите на терке. Ананасы, как и рулет, нарежьте кубиками.

2. Возьмите плоскую тарелочку. Поставьте на серединку стакан или специальное кольцо. Вокруг стакана выкладывайте первый слой из мяса, разровняйте и покройте майонезом.

Можно делать и без отверстия посередине, можно даже выкладывать слои в глубокую салатницу. Просто мне так больше нравится, выглядит красивее.

3. Следом ровно выложите кукурузу из банки. Далее идут яйца, промажьте их майонезом. Наверх положите слой из ананасов. Все слои аккуратно выравнивайте. Самым последним слоем выложите сыр.

4. Аккуратно вытащите стакан. Украсьте сверху кукурузой, кусочками ананаса и зеленью. Салат получится в форме торта и будет очень изящно смотреться.

А еще можно точно также выложить его слоями без отверстия внутри и украсить ананасами, зеленью и яйцами в виде ромашек.

Слоеный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами на Новый Год

А такой рецепт вам приходилось пробовать? Он просто потрясающий. Называется этот салат «Незнакомка», прошу любить и жаловать. В этом простом и одновременно вкусном блюде грецкие орехи идеально сочетаются со всеми остальными ингредиентами. Мне это блюдо известно очень давно и я часто угощаю им своих гостей. Оно делается довольно быстро. Я подобрала для вас подходящий подробный видео рецепт. Так что, смотрите, готовьте и пробуйте.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 гр
  • Грецкие орехи — 150 гр
  • Сыр твердый — 150 гр
  • Майонез

Чаще всего все хозяйки подбирают ингредиенты на глазок. Ничего страшного не случится, если вы отклонитесь от указанного количества продуктов. Это ваш салат, и вы вольны делать его как хотите. Он все равно будет безумно вкусным.

Пошаговый рецепт салата «Викинг» с курицей, ананасами и грибами

Попробуйте сделать салатик и поэтому рецепту. Еще одно нежное и вкусное чудо, которое способно украсить ваш новогодний стол. А делается он, как и все представленные сегодня варианты, также легко и быстро.

Ингредиенты:

  • Вареное куриное филе — 500 гр
  • Жареные грибы — 500 гр
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Твердый сыр — 250 гр
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Вареные яйца — 6 шт
  • Майонез — 500 гр
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Перво на перво, конечно же, следует отварить филе и яйца. Во время варки мяса, посолите воду по вкусу. А грибочки вы можете взять любые, какие есть. У меня в морозилке с осени лежит много замороженных подберезовиков и подосиновиков. Вот я их и возьму. Но можно и купить шампиньоны, которые лежат в овощных отделах круглый год. Почистите и нарежьте их небольшими кусочками и обжарьте на сковороде вместе с мелко нарезанным луком, примерно 15 минут, не забывая помешивать. Их тоже во время жарки посолите.

2. Теперь начинаем укладывать слои. Для этого подготовьте плоскую тарелочку. Возьмите филе и разберите его прямо руками на волокна, как бы отрывая кусочки. Положите их первым слоем, распределяя равномерно по тарелочке. Затем смажьте этот слой майонезом.

3. Поверх мяса положите слой из грибочков, обжаренных с луком. Разровняйте их и сверху тоже немного промажьте майонезом.

3. Ананасы порежьте на небольшие кубики. А затем положите их следующим слоем и равномерно распределите их по всему периметру. Их тоже необходимо смазать немного майонезом и посыпать черным молотым перцем.

Оставьте одно колечко для украшения нашего блюда.

4. Далее натрите на мелкой терке вареные яйца. Выложите их следующим слоем, выровняйте и смажьте майонезом. А последним слоем покройте все тертым сыром. Я его обычно натираю на средней или мелкой терке. Оставшееся колечко ананаса порежьте на кусочки и хаотично выложите их сверху, таким образом украсив наш салат. Вот и все, теперь остается его просто поставить на стол к остальным блюдам.

Простой рецепт салата с ананасами, куриной грудкой, кукурузой и сыром

Ну что, я вас еще не утомила слоеными салатиками? А этот вариант попроще, что совсем не портит его вкус. И делать его еще легче и быстрее, чем предыдущие. Так что приступайте.

Ингредиенты:

  • Куриное филе из грудки — 400 гр
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Твердый сыр — 200 гр
  • Майонез — 3-4 столовые ложки
  • Яйца — 5 шт
  • Соль — по вкусу
  • Укроп — для украшения.

Приготовление:

1. Отварите куриное филе в подсоленой воде до готовности, примерно 30-40 минут после закипания. Также заранее отварите яйца, остудите их и очистите. Ананасы нарежьте небольшими кусочками.

2. Остывшее мясо нарежьте кубиками и положите в подготовленное глубокое блюдо. Яйца и сыр тоже нарежьте кубиками и добавьте туда же. Затем положите в блюдо кукурузу и порезанные ананасы. Заправьте майонезом и перемешайте.

3. Попробуйте на вкус и добавьте сколько нужно соли. Тщательно перемешайте и положите в подготовленную салатницу. Сверху присыпьте нашинкованным укропом. Вот и все. Угощайтесь.

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом на праздничный стол

Я вам предлагаю не совсем классический вариант этого салата. Чаще всего его делают с черносливом, но я не очень люблю сухофрукты. Поэтому нашла черносливу достойную замену. А еще традиционный майонез заменила на йогурт. И получился просто потрясающий вкуснейший «Дамский каприз». Попробуйте его сделать по моему рецепту, вам должно понравиться.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Твердый сыр и филе нарежьте кубиками. Виноград порежьте пополам и удалите косточки. И сложите все в салатницу.

2. Ананас порежьте на кубики. Очищенные грецкие орехи обжарьте в течении 15-20 минут, постоянно помешивая. Затем удалите шелуху и мелко их нарежьте. Это придаст им еще более насыщенный вкус. Затем эти ингредиенты добавьте к остальным.

3. Теперь просто добавьте йогурт и перемешайте. У вас получится очень нежное кулинарное чудо, которое будет прекрасно сочетаться с бокалом белого вина на Новый год.

Новогодний салат с курицей, ананасом, чесноком и сыром в тарталетках

Праздничный салат в тарталетках будет отличным украшением вашего новогоднего стола. Выглядит очень нарядно и при этом они удобны тем, что уже разложены по порциям. В принципе в них можно положить любой, но попробуйте воспользоваться моим рецептом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр
  • Ананасы — 200 гр
  • Твердый сыр — 100 гр
  • Очищенные грецкие орехи — 50 гр
  • Вареное яйцо — 2 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 3 столовые ложки
  • Соль и молотый перец — по вкусу
  • Тарталетки

Приготовление:

1. Филе отварите и остудите. Затем нарежьте их кубиками. Ананасы тоже порежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Орехи порубите ножом. Отваренные яйца очистите и мелко нарежьте или натрите на мелкой терке. Чеснок можно пропустить через пресс или измельчить ножом. Сложите все в одно блюдо, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.

2. Осталось только все перемешать, разложить в подготовленные тарталетки и украсить зеленью. Затем выставьте их на стол. И ни сделают его еще более праздничным и красивым, не говоря уже о том, насколько они вкусные.

Видео рецепт приготовления салата «Буржуйский» с курицей и ананасами в домашних условиях

Ну и в завершении, хочу вам представить еще один видео рецепт великолепного салата. Очень вкусный и простой в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное или капченое — 400 гр
  • Пекинская капуста — 700 гр
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Огурец — 1 шт
  • Майонез — 300 гр
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу

Иногда я заменяю филе на копченый рулет и получается еще лучше. Так что очень рекомендую его вам. А майонеза я кладу по меньше, чтобы было не очень калорийно. Но тут уж на любителя. Готовьте и пробуйте.

На этом я и завершаю свою подборку. Думаю, что равнодушных не останется и вы обязательно найдете для себя что-нибудь новое и интересное. Приготовьте по моим рецептам и удивите своих гостей и близких. Пусть выбранные вами варианты станут королями на Новогоднем застолье. Угощайтесь с удовольствием.

Приятного аппетита! Пока.


Удивительный экзотический плод — ананас уже давно прочно вошёл в праздничные меню наших сограждан. Этот замечательный сочный фрукт хорош и как самостоятельный десерт и как компонент вкуснейших салатов. Сегодня вашему вниманию представлены 5 отличных салатов из ананасов, любой из которых по достоинству займёт одно из самых главных мест праздничного стола, украсив собой 2019. Уверяем, такое блюдо будет по душе абсолютно всем.

Рецепт салата невероятно прост, тем не менее, может привести в полный восторг любителей экзотики. Состав его настолько мал, что приготовить такое блюдо в домашних условиях не составит труда даже самым малоопытным хозяйкам, быть может, первый раз накрывающим праздничный стол на Новый Год 2019.

Ингредиенты :

  • 250 грамм ананасов;
  • 250 г сыра твёрдого;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • майонез.

Как приготовить :

  1. Сыр потереть на мелкой тёрке. Кстати, здесь можно использовать не только твёрдый сыр, но и плавленый, и колбасный.
  2. Ананасы порезать очень маленькими кубиками.
  3. Смешать сыр, ананасы, измельчённый чеснок и майонез. Красиво выложить всё и подать на свежих зелёных листьях салата.

Видео-инструкция, как быстро приготовить салат из ананасов и сыра

Помните ещё со школы: «Ешь ананасы, рябчиков жуй…» Это ж с каких далёких времён было популярным сочетание ананасов и птичьего мяса. Вот и у нас пришло время приготовить буржуйский салатик. Рецепт не очень сложный, поэтому обязательно надо удивить гостей таким салатом в праздничную ночь на . Особенно любят такой состав продуктов дамочки. Ну, очень нежный вкус!

Ингредиенты :

  • отварная куриная грудка;
  • 1 банка ананасов консервированных;
  • 3-4 отварных куриных яйца;
  • ½ стакана грецких орехов;
  • 100-120 г сыра твёрдого;
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Белое куриное отварное мясо с грудки порезать на кубики или разобрать на волокна.
  2. Сыр потереть на крупной тёрке.
  3. Яйца порезать маленькими кубиками или потереть на крупной тёрке.
  4. Орехи грецкие измельчить и обжарить до румяности.
  5. Ананасы порезать на маленькие кубики.
  6. В красивую прозрачную салатницу вкладывать слоями продукты, промазывая каждый из них майонезом. Сначала куриное мясо, потом ананасы, потёртый сыр, далее яйца, последний слой состоит из посыпки обжаренными орешками. Перед тем, как подать к столу, салат немного надо выдержать в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался.

Очень яркий и лёгкий салатик. Абсолютно диетический; так что подружки, сидящие на диете, будут благодарны хозяйке за то, что угодила – и калорий не прибавилось, и очень уж вкусно было. Хороший повод в Новый Год 2019 начать здоровый образ жизни.

Ингредиенты :

  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 300-350 г отварного куриного филе;
  • свежая зелень петрушки;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 средних яблока;
  • соль и перец чёрный молотый по своему вкусу;
  • сметана.

Как приготовить:

  1. Ананасы порезать маленькими кубиками.
  2. Морковь и яблоки натереть на крупной тёрке.
  3. Отварное куриное мясо разделить на волокна или порезать на небольшие кубики.
  4. Все подготовленные продукты сложить в миску, посолить и поперчить на свой вкус, добавить сметану, свежую мелко порезанную петрушку; хорошо всё перемешать.
  5. Красиво подать такой салатик, выложив на тарелку при помощи специальной формочки.

Фото салата-коктейля с ананасом и креветками в красивой подаче на стол

Чудным образом сочетаются в составе данного салата морепродукты с ананасом и дают свежий новый вкус. Это праздничный вариант салата, потому что если подать его красиво в бокале или широком прозрачном стакане, это будет напоминать шикарный дорогой ресторан. А что нам мешает устроить ресторан дома в праздничную ночь в Новый Год 2019?

Ингредиенты :

  • 400-500 г креветок;
  • небольшой свежий ананас;
  • 2-3 стебля сельдерея;
  • пучок листового салата;
  • 2 средних свежих огурца;
  • майонез;
  • соль и перец молотый кайенский по вкусу;
  • лук зелёный;
  • 2-3 дольки чеснока;
  • кетчуп.

Как приготовить:

  1. Креветки лучше брать среднего размера. Отварить их, остудить и почистить.
  2. В глубокую миску нарезать тонко листовой салат и мелко стебли сельдерея.
  3. Добавить в миску порезанные на маленькие кубики свежие огурцы и измельчённый чеснок. Вот такая зелёная масса получилась.
  4. Свежий ананас нарезать сначала на пластины и потом уже на маленькие кубики (так удобнее).
  5. Сделать соус. Для этого смешать в отдельной посуде 1,5 столовые ложки майонеза, 0,5 чайной ложечки кетчупа, соль и перец кайенский на свой вкус.
  6. В прозрачные салатницы или широкие бокалы, стаканы выкладывать салат в таком порядке: по чуть-чуть зелёной овощной массы, немного соуса, потом ананасы, креветки, снова соус, завершить всё мелко порезанным зелёным луком. Заполнять посуду салатом на две третьих объёма, чтобы потом можно было без проблем перемешать и спокойно кушать.

Хоть за окном и будет морозная новогодняя ночь, этот салат непременно перенесёт всех в тёплое лето с его ароматами свежих фруктов и ласковым солнцем. Очень простой рецепт и масса удовольствия.

Ингредиенты:

  • 300-350 г свежего ананаса;
  • 350-400 г свежей дыни;
  • 2 больших апельсина;
  • половина граната;
  • лимон;

Как приготовить:

  1. Мякоть ананаса и дыни надо нарезать небольшими одинаковыми кубиками.
  2. Апельсины очистить от перепонок, порезать на кусочки небольшого размера.
  3. Все нарезанные фрукты соединить между собой, посыпать зёрнышками граната. Можно полить заправкой (сок лимона и мёд в одинаковых пропорциях смешиваются), а можно и не заправлять, фрукты и так пустят свой собственный сок.
  4. Выложить такой салат каждому гостю в маленькие креманки и наслаждаться.

Заключение

Вот такие замечательные салаты можно приготовить из ананасов к праздничному столу на Новый год 2019. Красивые и очень вкусные блюда придутся по вкусу абсолютно всем, и уверяем — будут съедены быстро и без остатка. Остаётся пожелать в Новом году счастья и любви, здоровья и благополучия.

Накануне новогодних праздников все присматривают для себя салаты и закуски для праздничных столов. Так как следующий год является Годом Собаки, рекомендую украсить один из салатов в этой символике. Предлагаю вашему вниманию аппетитный и нежный по вкусу салат из курицы с ананасами в виде косточки . Салат получается немного со сладким оттенком, что хорошо оценит женский пол.

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Выход: 2-3 порции.

Ингредиенты:

свежемороженые ананасы 4 ст. л.

куриное отварное филе 230 г

варёные яйца 2-3 шт.

варёная морковка 2-3 шт.

грей фрукт (мандарин) по вкусу

твёрдый сыр 120 г

майонез по вкусу

чеснок по желанию


Лучший новогодний салат 2018 с курицей и ананасами. "Косточка". Рецепт с пошаговыми фото

Предварительно подготовьте ананасы для этого салата. Замороженные кусочки ананасов вынимайте из морозилки и оставляйте в холодильнике на ночь, чтобы они оттаяли естественным способом. Если времени мало, тогда просто поместите пакет с ананасами в мисочку с тёплой водой на 30 минут. Вместо мороженых ананасов можно использовать консервированный продукт, процеживая от сиропа из банки.



Куриное филе заранее сварите до готовности. Чтобы филе не получилось пресным, посолите воду, в которой варилось мясо и добавляйте пряные специи. Вместо варёной курицы можно брать для такого салата копчёное или запечённое филе.



Измельчите куриное филе мелко и отправьте в миску, где затем будете смешивать все компоненты салата.



В кожуре сварите накануне несколько крупных морковок, очищайте их и кубиками мелко нарезайте. Вместе с измельчёнными куриными яйцами отправьте морковку в миску с курицей.



Кубики ананасов пересыпьте в салат. Половинку очищенного грей фрукта или мандарина (апельсина) порежьте мелко и также добавьте в салат.



Заправляйте такой салат по вкусу майонезом. Для пикантности можно выдавить через пресс немного чеснока по вкусу,



Для презентации этого салата подберите прямоугольную или овальную красивую плоскую тарелку. Выкладывайте салат аккуратно в форме косточки на тарелке. Края вокруг салат вытирайте салфеткой, чтобы тарелка оставалась чистой без потёков.