Силиконовые формы очень удобны и долговечны. И при условии правильной их эксплуатации, обладают массой преимуществ перед своими жесткими собратьями. А о том, что можно выпекать в силиконовой форме, и как правильно это делать, поговорим ниже.
Как выпекать в силиконовой форме в духовке?
Не нужно бояться печь в силиконе при высоких температурах. Рекомендации производителей говорят о допустимой температуре в +240ºС.
Вы можете сделать в отдельных версиях, используя чашки для кексов. Кухня - ежедневная мыльная опера, и каждый день имеет неопубликованную главу. Вы идентифицируетесь с вышеупомянутой фразой? Если это так, эта статья для вас! Кажется легкой задачей приготовления пищи, но только тот, кто отправляется на кухню, которая знает пропуски, которые проходят.
Рецепты для больших силиконовых форм
Слава Богу, что технология также появилась на кухне, и вместе с ней несколько продуктов, которые по-настоящему спасают жизнь; И в этой категории основным предметом этой статьи являются силиконовые формы. Послушайте, сделать торт может быть даже легким, но раскручивание это ключевое время. Кто даже не знает последнюю главу романа? То, что все, что поставлено на карту, зависит от этого «конца».
Печь можно любые кексы и пироги, а также запекать картофель, мясо, рыбу, замораживать десерты при температуре до -40ºС.
Перед самым первым применением формы нужно вымыть мягким моющим средством, полностью высушить и смазать маслом. В дальнейшем смазывать их больше не нужно – выпечка не пристанет и без него.
Наполнять формы тестом нужно лишь после того, как они установлены на противень, поскольку в противном случае вы можете не донести наполненный силикон в силу его гибкости.
Большой вопрос: может ли силиконовая форма войти в печь?
Силиконовая форма сохранила этот час, потому что он более гибкий и нелипкий, торт деформирует его красоту, но, будучи относительно новым продуктом, все еще вызывает некоторые сомнения. Ну, это кажется немного очевидным этим вопросом, но это нормально, когда у нас есть определенные проблемы, когда мы возимся с едой, и в основном мы ставим экспозицию с высокими температурами.
Силиконовые формы могут поступать в духовку да, будь то газ, электрический и даже в микроволнах. Они очень прочные и выдерживают температуры от -40 до 220 градусов. Таким образом, они также могут выйти из печи и пойти в холодильник, не меняя контейнер.
Когда пирог или испекутся, не вынимайте их из формочек сразу, дайте немного остыть. После этого отогните края, и выпечка сама прекрасно выйдет из формы.
После каждого использования, замачивайте формочки ненадолго в воде и промывайте мягкой губкой. Если моете их в посудомоечной машине, перед следующим использовании вновь смажьте их маслом.
Зачем использовать силиконовые и нетрадиционные формы?
Важно отметить, что при введении формы в духовку важно поместить что-то под форму или поднос из стали. В дополнение к упомянутой выше более высокой прочности силиконовые формы занимают меньше времени, чтобы испечь, чем другие, практичны и не нуждаются в смазке - обычно только при первом использовании, их можно легко хранить и даже стирать без Будьте устаревшими.
Во время мытья немного внимания, потому что эти посуды не могут быть очищены стальными губками, но посудомоечная машина отпущена! Также следите за острыми предметами, потому что они могут повредить структуру посуды. Силикон - очень прочный материал, когда его хорошо заботят, поэтому держите немного осторожности и будьте готовы заменить его только через 10 лет.
Как выпекать тарталетки в силиконовой форме?
Если хотите самостоятельно испечь , вы можете использовать как полностью мягкие силиконовые формы для тарталеток, так и силиконовую форму на металлическом каркасе.
Выпекать тарталетки можно как в духовке, так и в микроволновке. Мыть можно вручную, и в посудомоечной машине. Все, что вам нужно сделать – приготовит тесто для тарталеток, вырезать из него кружки нужного диаметра и уложить в форму.
Теперь, когда вы покончили с «сомнением» и увидели преимущества силиконовых форм, бегите к «Имущественному пространству» и убедитесь, что вы уже. Если вам понравился этот пост или у вас есть вопрос или предложение, сообщите нам об этом. Как использовать силикон? Это вопрос многих.
Вы хотите узнать больше о материалах, которые можно использовать для изготовления тортов? В этой статье одну из хороших возможностей материалов. На рынке существует несколько вариантов, и с этим становится трудно решить, какую форму использовать для изготовления торта.
Время выпекания обычно указывается в рецепте. Действуйте согласно инструкции и не беспокойтесь, что тарталетки пристанут, поломаются при выемке – с силиконом вам это точно не грозит.
Мягкий и одновременно достаточно прочный материал силикон отлично подходит для создания посуды и другой кухонной утвари, которую хозяйки могут использовать каждый день. Особенно популярны стали силиконовые формы для выпечки. Но проблема в том, что не все знают, как пользоваться силиконовой формой .
Один тип формы, который был очень успешным и получил достаточно поклонников, - это силикон, который сделан для тортов вообще и даже кексов. Они очень яркие, имеют разные и анимированные фигуры, и это позволяет создавать рисунки, которые никогда не представлялись. Тем не менее, они приносят с собой окраску, чтобы оживить их кухонное оборудование. Из-за большого успеха многие люди уже заменяют обычную форму для выпечки силиконом. Каждый имеет свою ценность.
- Я слышала, что эти формы хороши для, это правда?
Вы должны просто проявлять определенную осторожность. Он очень прост в обращении. При высокой температуре духовки он становится более гибким. При этом у вас есть риск превратить или потерять форму торта. Из-за этого идеальным является размещение силиконовой формы на стальном листе для выпечки из стали, алюминия или нержавеющей стали перед тем, как вводиться в печь, поскольку это гарантия большей твердости и предотвращает удвоение формы и пролитие теста Внутри духовки.
Силиконовые формы для выпечки очень просты и удобны в использовании . Да, у них есть свои недостатки перед традиционными жесткими формами. Но и масса плюсов в силиконовых формах также имеется. Но сначала давайте поговорим о самом материале силиконе, и почему он стал таким популярным.
Многие не хотят использовать силиконовые формы для выпекания, потому что думают, что они опасны для здоровья. Но на самом деле это не так, ведь для изготовления кухонной утвари используют силикон, который не содержит в себе вредных веществ . Аналогичный силикон используют и в медицине для производства имплантантов. Но все-таки лучше покупать изделия хороших фирм, которые в качестве катализатора при производстве силикона используют платину, а не другие химические реагенты. В основном же силикон — это инертный материал, поэтому при нагревании он не выделяет различных вредных веществ.
Один очень распространенный вопрос - использование бумажной чашки для кексов. Он используется так же, как и для металлической формы. Вы положили бумажную чашку в силикон. После того, как кекс уже обжарен, удалите кекс бумагой из силиконовой формы. Также не забудьте поставить силиконовые чашки с кексом внутри выпечки, которая будет прямоугольной, чтобы она оставалась твердой.
Смазать или не силиконовую форму?
Заполните силиконовую форму тестом до двух третей объема формы. Чтобы дезинформировать торт, дождитесь его полного охлаждения. В общем, производители этих форм рекомендуют вам смазывать их при первом использовании, особенно если вы положите тесто непосредственно в форму. Затем вам больше не нужно помазывать больше. Для кексов, в идеале, вы всегда должны использовать бумажные стаканчики. Это намного проще и красиво смотрит на куки.
Силикон применяют не только для изготовления форм для выпечки, но и для другой кухонной утвари . Из него делают лопатки, кисточки, подхваты и подставки под посуду. Силиконовые формы выдерживают температуру от -40°С до +240°С. Поэтому они идеально подходят не только для выпекания тортов или кексов, но и для заморозки в них льда.
Для торта нормального размера, выпекайте его непосредственно в форму и десинформ, как указано в приведенных выше инструкциях. Проблема размытия силиконовой формы по-прежнему делит много мнений, так как она во многом зависит от качества силикона, с которым была изготовлена форма. Возможно, что, чтобы тесто не прилипало, необходимо, чтобы вы всегда помазывали. Но этого обычно не бывает. Только в первом использовании и готов.
Нужно ли смазывать силиконовую форму?
Еще один момент, который очень важно соблюдать: всегда соблюдайте инструкции производителя, особенно максимальную температуру, которая должна использоваться в духовке. Проверьте силиконовые формы для комнаты для гурманов. У нас есть, среди других доступных моделей.
Расскажем подробнее, как пользоваться силиконовой формой для выпечки . Мягкие силиконовые формы прослужат вам в течение 5 лет при условии, что вы будете правильно ими пользоваться. Так как силикон — очень мягкий материал, вы можете сложить вашу форму так, чтобы она не занимала много места в шкафчике. Не переживайте, форма не деформируется, а сразу же примет первоначальный вид, когда достанете ее в следующий раз.
Выбранный многими людьми за его практичность и кулинарную универсальность, силиконовые формы набирают все больше места на рынке и приобретают новых адептов. Здесь будет рассмотрена часть различных объектов и коммунальных услуг формы, помимо сомнений, которые, по-видимому, постоянны, когда дело доходит до предмета: действительно ли требуется силиконовое гвозди? Это и другие вопросы будут рассмотрены здесь.
Инструмент с несколькими утилитами
Будь то хранить что-то в холодильнике, сделайте свой любимый торт в обычной духовке, нагреть пищу в электрической духовке или микроволновой печи, может присутствовать силиконовая форма. Его разнообразные применения делают этот предмет все более популярным на рынке, и его формы, размеры и типы менялись с годами. Использование силиконовой формы не имеет ограничений на подготовку или там, где ее можно носить, поскольку она может выдерживать очень высокие и очень низкие температуры.
Многих хозяек интересует вопрос, смазывать ли силиконовую форму маслом перед выпеканием теста? Форму для выпечки требуется смазывать только один раз перед самым первым приготовлением в ней теста. Не забудьте предварительно помыть мягким моющим средством вашу форму, чтобы удалить с нее технологическую пыль. В дальнейшем смазывание формы для выпечки вам уже больше не понадобится.
То есть, ваш мусс может быть супер заморожен, чтобы служить, и ваш торт может согреться до стола, не будучи синонимом повреждения формы. Независимо от того, насколько сильно ваше сопротивление, некоторые советы действительны, чтобы сохранить его на более длительный период. Вот несколько полезных советов по этой заботе.
Мыло и вода - лучшее решение
Не прибегайте к более сильным моющим средствам, когда вы оставляете свою форму готовой для нового использования. Кроме того, что они не нужны, они могут повредить материал и поставить под угрозу хорошую производительность посуды. Когда вы сомневаетесь в том, что используете что-то, что вы купили, обратитесь к руководству или инструкциям по использованию, которые поставляются вместе с товаром. Простыми, поскольку они являются просветляющими и могут быть решающими в том, чтобы вы сомневались в этом.
Силиконовыми формами можно пользоваться как в электрических, так и газовых духовках . В обоих случаях не давайте краям формы соприкасаться со стенками духовки. Если вы выпекаете ваше блюдо в газовой духовке, не ставьте форму близко к пламени, чтобы не повредить ее. Силиконовые формы нельзя использовать для приготовления в них блюд на газовой или электрической конфорках.
Хотя одним из преимуществ силикона является удобство хранения его в шкафах, поскольку он занимает меньше места, держите их в месте без влажности и, по возможности, оставляйте их в простом месте, когда это возможно. Таким образом, сохранение этого возрастает, и вы можете использовать их чаще всего на протяжении всей своей жизни.
Смочите силикон или не смазывайте, вот в чем вопрос!
Один из больших сомнений и мифов об этом связан с проблемой прилипания силиконовой формы или нет. И ответ на эту потребность двоякий: да, вам нужно смазать силикон. Но нет, вам не нужно смазывать форму перед использованием. Нет проблем, мы ясно объясним. Так же, как это происходит, когда мы приобретаем какой-то анти-адгезивный элемент, есть да, чтобы в первый раз использовать синусовую форму. Это происходит, чтобы «активировать» свойства этого, которые существуют, так что процесс расширения не является частью подпрограммы при использовании этого элемента.
Также существует несколько секретов, как выпекать в силиконовой форме. Тесто в силиконовых формах запекается намного быстрее , чем в классических металлических. Поэтому вам потребуется сократить время выпекания. Когда ваша выпечка готова, достаньте ее из духового шкафа и дайте ей немного остынуть прямо в форме. Уже через 5 минут вы можете вынимать вашу готовую выпечку из формы.
Рецепты для маленьких силиконовых форм
Затем до третьего или четвертого времени вы будете использовать свою форму так, как вы предпочитаете, а в других - нет необходимости. Ваша пища не будет прилипать во время приготовления. Прочтите руководство по продукту или обратитесь к поставщику предмета, который вы приобрели, они могут подробно разъяснить правильное использование формы.
Красивые, полезные и практичные: силиконовые формы появились в последнее десятилетие и заняли современные кухни. Полные стиля, они облегчают жизнь тем, кто любит готовить. Разнообразные, они служат для использования, начиная от создания удовольствия от льда, кексов в разных форматах и, тем не менее, испечь идеальные торты при высоких температурах, не нарушая времени, чтобы разморозить.
Вынимать выпечку очень легко, для этого достаточно наклонить форму на бок . Готовое тесто само вывалится из формы без малейших усилий с вашей стороны. Если же выпечка не вынимается, ее можно подцепить сбоку специальной силиконовой или деревянной лопаткой. Ни в коем случае не используйте нож или другие металлические предметы, если не хотите испортить вашу силиконовую форму. Мыть мягкую силиконовую форму очень легко, ведь в ней ничего не пригорает. Мойте силиконовую форму только мягкими моющими средствами. Применения любых абразивных средств недопустимо.
Если вы не можете противостоять этим симпатичным и функциональным кухонным аксессуарам, сделайте ставку на эту тенденцию и сделайте свой дом счастливее! С множеством цветов и форм силиконовая форма - это приглашение научиться готовить вкусные продукты и собирать друзей и семью.
Преимущества силиконовой формы
В дополнение к более ярким, чем традиционные алюминиевые формы, силиконовая форма имеет еще одно преимущество с самого начала: она не занимает места в шкафу. Поскольку он изготовлен из мягкого материала, его можно отливать в любой угол. Они, естественно, не прилипают, только нужно смазывать при первом использовании. Для этого предпочитайте масло или масло.
Как видите, в использовании силиконовых форм есть очень много плюсов. Но также стоит запомнить, что у форм есть и свои недостатки. Силиконовые формы очень мягкие, поэтому сырое тесто в них наливают, когда форма уже стоит на противне. Наполненную форму для выпечки перемещают на противне, решетке или же подставке для микроволновой печи .
Силиконовая форма намного легче чистить, чем традиционные. В них почти нет крошки. После того, как выложите посуду, просто протрите тряпкой, чтобы удалить остатки, и мыть обычно с мылом и водой. Поскольку они являются податливыми, становится легче разрывать ледяные камни и пирожные. В случае льда просто вытяните форму так, чтобы она не сломалась. Для тортов просто дождитесь, пока он остынет, поэтому торт не сломается, повернуть форму и потянуть ее керлинг.
Форма силикона может поступать в микроволновую печь и в духовку, но хорошо принять некоторые меры предосторожности, которые облегчают отключение и увеличение долговечности пресс-форм. При использовании их в духовке всегда размещайте их на основе, например, в форме алюминия. Чтобы сделать кексы, поместите бумажные фигуры между тестом и сковородками.
