Dunyoda bir necha million bor turli xil ichimliklar, eng mazalidan eng jirkanchgacha. Mazasiz ichimliklarga duch kelganingizda, uni kim va nima uchun yaratganini tushunolmaysiz?!
Mana, ichimliklar ro'yxati, ularning nomini o'qib bo'lgach, ko'pchiligingiz ularga tegmaysiz, lekin ba'zilari, aksincha, o'zlari uchun yangi narsalarni kashf etadilar.
Kombucha - kombucha
Bu hammamizga tanish kvas kombucha. Faqat hozir ommaviy ishlab chiqarish. Va shuning uchun kombucha darhol ishlab chiqaruvchi tomonidan shishaga solinadi. Va siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa uni sotib olish va kombuchani tez-tez yuvish, ajratish va ko'paytirish emas.
Kopi Luwak
Eng biri qimmat qahva, dunyoga mashhur. Qahva donalari Shu maqsadda qahva alohida murakkablik bilan tayyorlanadi. Birinchidan, donlar indoneziyalik hayvonlarga ovqatlanish uchun beriladi, ular ichida donlar qisman hazm qilinadi va maxsus fermentlar bilan to'yingan. Keyin donlar tanadan chiqariladi va tozalanadi, qovuriladi, qadoqlanadi va restoran va kafelarga yuboriladi.
Ilonning qoni
Java orolida sifatida mazali taom Ular sayyohlar uchun haqiqiy ilon qonini taklif qilishadi. Mahalliy aholi bu erkak kuchini oshiradi, deb hisoblashadi.
Unikum likyor
Digestif Unicum 40 dan tayyorlanadi o'simlik o'simliklari, ayniqsa maxfiy retsept. Unicum juda kuchli shifobaxsh ta'mga ega bo'lgani uchun uni har qanday kokteylning tarkibiy qismi sifatida ham ishlatib bo'lmaydi.
kvas
Chet elliklar kvasni mazali va chanqoqni bosuvchi ichimlik deb hisoblaydigan MDH mamlakatlari aholisidan farqli o'laroq, bu bulutli ichimlikni ko'rib qo'rqishadi.
Sichqoncha bilan sharob
Xitoy va Koreyada ikki va uch kunlik sichqonlarning kichik jasadlari guruch sharobiga yaxshi infuziya qilish uchun qo'shiladi. Ularning yuzadagi suzuvchi tanalari bu sharobni sinab ko'rish istagini to'xtatadi!
Cynar
Ushbu turdagi italyan likyorini tatib ko'rgan odamlarning aytishicha, bu kulrang-yashil rangdagi ichimlikning ta'mi achchiq va iflos kirlarning hidiga o'xshaydi.
Jägermeister
Bu bezovta qiluvchi achchiq ichimlik o'z muxlislariga ega. Jagermeister - Germaniyada ishlab chiqarilgan achchiq likyor, ta'mi juda achchiq.
Kumis
Echkidan farqli o'laroq va sigir suti, y toychoq suti hidi ancha yomonroq. Va undan ichimlik ko'pikli nordon-shirin bo'lib chiqadi va faqat bir nechta odamga yoqadi.
Chicha
Ichimlikni tatib ko'rganingizdan keyin kuchli nordon ta'mga ega bo'lishni xohlaysizmi? Keyin Chichani sinab ko'ring. Bu bulutli ichimlik ko'pincha kassava yoki makkajo'xoridan tayyorlanadi.
Foydali va unchalik foydali emas, kattalar va bolalar uchun, o'ziga xos va taniqli, chanqoqni qondiradigan va quvvat bilan zaryadlovchi - eng ko'p 50 ta mazali ichimliklar dunyoni CNN taqdim etdi.
Ikkinchi o'rinda eng mashhur edi shirin soda sayyoralar - Coca Cola. U 1886 yilda farmatsevt Jon Stit Pemberton tomonidan bosh og'rig'iga qarshi vosita sifatida ixtiro qilingan.
Tadqiqotchilarning hisob-kitoblariga ko‘ra, 2008 yilda butun dunyo bo‘ylab iste’mol qilingan kola miqdori kishi boshiga 85 qutini tashkil etgan.
Kofe, Efiopiyadan kelgan uchinchi o'rinni egalladi, reyting mualliflari keyingi qadamni berishdi pivo, beshdan birini oldi choy, bu dunyoda suvdan keyin eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimlikdir.
Ettinchi qatorda "sharbatlar shohi" - apelsin. Dan so'ng qizil vino, tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, evrosiyoliklar birinchi marta 8 ming yil oldin sinab ko'rishgan. Oq vino ham kuchli yigirmatalikka kirdi.
Eng mazali ichimliklar orasida to'qqizinchi o'rinni egallaydi jin va tonik. Top 10 xushbo'y hidni to'ldiradi issiq shokolad , bu erda siz kichik marshmallowlarni - marshmallowlarni tashlashni unutmasligingiz kerak.
 |
Keyingi o'rinda ispaniyalik favorit sangria. O'n ikkinchi qatorda muallif issiq kunda hayotni saqlab qoladigan ichimlik deb ataydigan aralash, chunki uning asosiy tarkibiy qismlari dunyodagi eng shirali mevalardir. Tarvuz-bodring mushtlari Tayyorlanishi quyidagicha: ikkalasini ham blenderga tashlang, ohak sharbatini qo'shing va shakar siropi, aralashtiring va zavqlaning.
13-o'ringa tegishli darhol ichimlik Kool-Aid qaysi bolalar sevadi Shimoliy Amerika. Undan bir qadam pastda bo'lib chiqdi pastis- frantsuz anisette aroq, keyin - kamroq mast qiluvchi Yapon sake.
Kokteyl" Plyajda jinsiy aloqa"Floridalik yosh bufetchi tomonidan ixtiro qilingan. Keyin u avval shaftoli likyorini, apelsinni va kızılcık sharbati aroq bilan.
Tuxumdonning ingliz qarindoshi, tuxumdon, asosida tayyorlangan xom tuxum, sut va shakar. Chiroyli kozok kiygan gavjum oila yig'ilganda, bu Rojdestvo oldidan qulay oqshomni uyg'otadi. Uning kattalar a'zolari uchun tuxumli tuxumning spirtli versiyasi ham mavjud.
 |
Saraton Turkiyada odatda uzum yoki anjirdan "distillangan". Mast qiluvchi ichimlik dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi, uni qovun, pishloq, kabob bilan iste'mol qilish mazali, kechki ovqatdan oldin, kechki ovqatdan keyin ichish yaxshi - bir so'z bilan aytganda, kerevitni istalgan joyda, har qanday narsa bilan va istalgan vaqtda ichish mumkin.
Ichish Bubble Choy ("Bubble tea") tayvanliklar tomonidan ixtiro qilingan. Ushbu choy/sutning "ta'kidlashi"/ meva kokteyli Tapioka marvarid to'plari bo'lib, odam asta-sekin somonni so'rib, chaynadi.
Shuningdek, 50 talikdan munosib o'rin oldi Shampan, mineral suv , sabzi sharbati Va Fanta.
Raxi- bu Nepal xalqi tariq yoki guruchdan yasaydigan "moonshine". Uning hidi burunga uriladi, tomoqni yoqib yuboradi, lekin kutilmaganda yumshoq, yoqimli mastlik beradi.
Mazali elliklikka energetik ichimlik ham kiritildi qizil buqa, dunyoga mashhur pivo Ginnes, kokteyllar "Pina kolada" Va "Mojito", Martini, skotch viskisi Va Meksika tekila . Shirinliklar haqida unutmang Baileys likyori, muzli choy, sut Va shokoladli sut kokteyli.
Esimda, yaqinda, ularning barchasi alkogolli bo'lib chiqqani haqidagi hikoyadan so'ng, suhbat alkogolsiz ichimliklarga aylandi, ular orasida juda ko'p bor. turli mamlakatlar tinchlik! Hech qayerdan mos baho topa olmadim, shuning uchun tezda o'zimni yaratishim kerak edi! Men har qanday qo'shimchalar va sharhlar uchun juda minnatdor bo'lardim - va sevimlilaringiz haqidagi hikoyalar! ;) Bu orada, keling, tatib ko'raylik!!!
Oramizda kim bu g'ayrioddiy narsani eslamaydi shakarli ta'mi, bolalikdan tanishmi? O'ylaymanki, har qanday bola bunga rozi bo'ladi dori ta'mi yaxshiroq Siz sovuqni va ovozning yo'qolishini tasavvur qila olmaysiz! ;) Ichimlikning asosiy tarkibiy qismlari qamchilanadi tuxum sarig'i va shakar, lekin juda ko'p farqlar ham bor - asal, vanillin, meva va berry sharbatlari va hatto sharob qo'shilishi bilan! Noziklik nomining kelib chiqishining bir nechta versiyalari mavjud - inglizcha quchoq-kupa, hugger-mugger, polshalik kogel-mogel, nemis Kuddelmuddel (mash). Shuningdek, ichimlikning kelib chiqishining ko'plab versiyalari mavjud. Ulardan biri ixtironi nemis qandolatchi oshpazi Manfred Kökkenbauer bilan bog'laydi. Yana biri Gogel ismli qo'shiqchi haqida gapiradi, u ovozini yo'qotib, shunday shirin va o'ylab topdi mazali retsept.
9. Ayran – Markaziy Osiyo, Kavkaz
Ertami-kechmi dunyoning deyarli barcha xalqlari ta'mini qadrlashdi va ozuqaviy xususiyatlar nordon sut. Yakuniy mahsulotning nomi va turli mamlakatlarda fermentatsiya usullari juda katta farq qilishi mumkin - faqat yogurt va achitilgan pishirilgan sut, matsun va matsoni, chal va kurunga, qumiz va kefirni eslang, bu barchamizga tanish. Ayran (tan) xalqlar orasida keng tarqaldi Markaziy Osiyo, Kavkaz va Boshqirdiston. U nordon sigirdan, qo'ydan yoki tayyorlanadi echki suti, suv bilan suyultiriladi. Ko'pincha, yalpiz barglari yoki arpabodiyon shoxlari maxsus yangilikka erishish uchun ichimlikka qo'shiladi. Uning foydasini ortiqcha baholash qiyin - chanqoqni qondirish, mustahkamlash asab tizimi, bilan kurashing ortiqcha vazn, va, albatta, tez chekinish hangover sindromi! ;)
8. Aojiru - Yaponiya
Rostini aytsam, men bu mo''jizani o'zim sinab ko'rish imkoniyatiga ega bo'lmaganman (ehtimol, men bunga hech qachon erishmaganman) - lekin men buni Internetda uchratganimda, men buni e'tiborsiz qoldirolmadim. Aojiru - yapon sabzavotli ichimlik dan iborat, asosan karam sharbati. Agar siz uning nomini yapon tilidan so'zma-so'z tarjima qilsangiz, siz " yashil ichimlik"yoki" yashil sharbat", bu unga to'liq mos keladi ko'rinish! Ichimlik 1943 yilda harbiy shifokor doktor Niro Endo tomonidan ixtiro qilingan bo'lib, u turli sabzavot sharbatlari bilan tajriba o'tkazgan. eng yaxshi kombinatsiya urush davrida odamlarning salomatligi va kuchini saqlash. Hozirgi kunda ichimlik yaponiyaliklar orasida juda mashhur bo'lib, yoqimli ta'midan ancha uzoqdir.
7. Frappe
Bu ichimlikning aniq ta'rifini berish, shuningdek, uni berish juda qiyin aniq retsept- Bugungi kunda pishirishning juda ko'p turlari mavjud. IN an'anaviy shakl, frappe - sovuq qalin kokteyl turi, komponentlar qahva, muzqaymoq, sovuq sut, meva va rezavorlar siroplari. Barcha komponentlar mikser yoki shakerda qamchilanadi va ichimlik ko'pincha maydalangan muz qo'shilishi bilan xizmat qiladi. Meva kokteyllari rezavorlar, meva bo'laklari, yong'oqlar yoki qaymoq bilan bezatilgan. Frappening eng keng tarqalgan versiyasi qahva va sutdan tayyorlanadi.
Aytish kerakki, kvasning ushbu reytingda mavjudligi juda oson shubhalanishi mumkin, chunki uning kuchi 0,7% hajmgacha o'zgarishi mumkin. 2,6% gacha vol. Lekin shunga qaramay... ;) Kvass an'anaviy rus ichimligidan tayyorlanadi javdar noni undan suvda eruvchan moddalarni chiqarib, shakar qo'shib, keyin hosil bo'lgan achchiqni engil fermentatsiyalash orqali. Unda bor yoqimli ta'm va xushbo'y, chanqoqni yaxshi qondiradi va tonik xususiyatlarga ega. Kvasning bir nechta navlari bor: non, meva va berry. Qadim zamonlardan beri Rossiyada kvasning turli xil turlarini ishlab chiqarish sirlari ma'lum: nordon, shirin, yalpiz, okroshka, xushbo'y, kundalik. Bu sirlarning ko‘pchiligi unutilgan bo‘lsa-da, ba’zilari saqlanib qolgan va bugungi kunga yetkazilgan.
5. Mate - Argentina
Albatta, har birimiz, agar sinab ko'rmagan bo'lsak, hech bo'lmaganda bir marta rus qulog'iga g'alati tuyuladigan bu so'zni eshitganmiz. - tonikli ichimlik yuqori tarkib kofein U birinchi bo'lib Paragvay va janubda qo'llanila boshlandi. Mate Xolli paraguarensis daraxtining quritilgan va maydalangan barglari va poyalaridan tayyorlanadi. "Mate" nomi "matí" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, bu nom an'anaviy ravishda mate (kalabash yoki kalabash) ichish uchun ishlatiladigan qovoqqa (Lagenaria vulgaris) berilgan. Mate nevrozlar va depressiyaning halokatli ta'sirini kamaytiradigan, umumiy psixo-emotsional holatga ta'sir qiluvchi, kayfiyatni yaxshilaydigan va faollikni oshiradigan vosita sifatida tavsiya etiladi.
4. Ovaltin - Shveytsariya
Ushbu ichimlikni ushbu ro'yxatga kiritish mumkinligini bilmayman - chunki ma'lum bo'lishicha, bu ism emas, lekin savdo belgisi! U Bernda ixtiro qilingan bo'lib, u erda hozirgacha o'zining asl nomi Ovomaltin (ovum - lotincha "tuxum" va soloddan - asl asosiy tarkibiy qismlari bo'lgan soloddan) bilan mashhur. Keyinchalik, sovuq yoki issiq sut bilan suyultiriladigan kukun bo'lgan Ovaltine shokolad navi ham paydo bo'ldi. Hozirgi kunda Ovaltine butun dunyoda mashhurlikka erishdi turli xil o'zgarishlar va ko'pincha ostida turli nomlar. Osiyo bo'ylab sayohatlarimiz davomida u mening qalbimga singib ketdi, chunki u ko'pincha Osiyodagi 7-11-dagi 3-in-1 qahvaning yagona muqobili edi! ;)
3. Sbiten - Rossiya
Sbitenni haqli ravishda eng qadimgi va eng an'anaviy rus ichimliklaridan biri deb atash mumkin, chunki u birinchi marta 1128 yilda slavyan yilnomalarida qayd etilgan. Ushbu issiq ichimlikning asosi suv, asal va ziravorlar edi, lekin ko'pincha ta'sirni kuchaytirish uchun dorivor vositalar qo'shildi. o'simlik choylari. U an'anaviy ravishda dorivor deb hisoblangan qishki ichimlik va isituvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega edi. Aytgancha, u odatda samovarlarda tayyorlanadi. Qaniydi shuni, haqiqiysini - samovardan emas, samovardan sinab ko'rsam konsentrlangan aralash sumkadan! ;)
2. Masala choyi - Hindiston
Men, boshqa ko'pchilik kabi, bu ichimlik bilan bog'liq g'alati hikoyaga ega edim. Hindistonga birinchi safarimdan oldin, men choyga bir dona shakar qo'ymaganman, chunki u o'ldiradi deb o'ylayman. haqiqiy ta'mi ichish va ingliz choyi sut bilan men uchun qandaydir murakkab buzuqlikdek tuyuldi! Va bu erda siz sut va ziravorlar bilan choy ichasiz va hatto unga qo'shilgan shakar miqdori bilan sirop holatiga tushirasiz !!! Va shu bilan birga... bu hayotimda sinab ko‘rgan eng mazali ichimliklarimdan biri bo‘lib chiqdi! Men bir zumda va abadiy bog'lanib qoldim! ;) Masala choyini tayyorlashda barcha bosqichlar va komponentlar katta rol o'ynaydi - choy va sut sifati, ularni aralashtirish tartibi va, albatta, ziravorlar tarkibi! Choy tayyorlash uchun odatda ishlatiladigan "iliq" ziravorlar - kardamom, doljin, zanjabil, arpabodiyon urug'lari, qora qalampir va chinnigullar. Bundan tashqari, u tez-tez qo'shiladi muskat yong'og'i, atirgul barglari, qizilmiya ildizi, za'faron va bodom. Sankt-Peterburgda hind ko'cha sotuvchilarining hamma joyda tarqalgan qichqirig'ini qulog'ingizga eshitishni qanday istaysiz: "choy-choy-choy-choy"...
Ular tufayli alkogolsiz va alkogolli ichimliklar ta'm sifatlari har doim tushlik yoki kechki ovqatning ajralmas qismi bo'lgan, sog'lom nonushta yoki dam olish va dam olish atributi. Ulardan ba'zilari juda oddiy va mazali, masalan, meva yoki sabzavot sharbatlari. Ba'zi ichimliklar tayyorlash uchun ko'p kuch talab etilmaydi, masalan, qahva va choy. Ammo ularda ishlatiladigan ingredientlar tufayli ajablantiradigan, ehtiyotkorlik va hatto jirkanchlikka olib keladiganlar ham bor.
Kopi Luwak dunyodagi eng qimmat hisoblanadi elita xilma-xilligi kofe. Uning donalari standart tarzda qayta ishlanadi, ammo bitta farq bor. Qahva loviyalari birinchi navbatda musang, palma martenining oshqozonida tabiiy fermentatsiya jarayonidan o'tishi kerak, bu ularning sifatini yaxshilaydi. Qayta ishlangan donlar hayvonlarning axlati bilan yig'iladi. Sanoat miqyosi Ushbu turdagi qahva ishlab chiqarish Indoneziya, Sharqiy Timor va Filippinga yetdi.
Ichimliklarni tayyorlash uchun noodatiy ingredientlar mavzusini davom ettirib, biz filning oshqozonida bo'lgan kofe donalaridan tayyorlangan pivoni taklif qilamiz. Yapon pivo ishlab chiqaruvchilari buni qo'shishga qaror qilishdi g'ayrioddiy ingredient 2013-yilda 1-aprel kunini nishonlashga bag'ishlangan yangi pivo partiyasida. Natijada, pivo qahva achchiqligini beruvchi oqsillarni yo'q qilish tufayli o'ziga xos ta'mga ega bo'ldi. 2012-yilda xuddi shunday fermentlangan loviyadan qahva tayyorlashga urinish bo‘lgan.
Oregon shtatidagi Rogue Ales pivo zavodi egasi Jon Mayer ko'proq xaridorlarni jalb qilish uchun dastlab "Soqolli pivo" deb nomlangan pivo yaratishga qaror qildi. Mish-mishlarga ko'ra, xamirturush o'rniga 1978 yilda u soqolidan follikuladan foydalanishga harakat qilgan. Ishlab chiqaruvchi ularni hayratda qoldirdi foydali ta'sir pivo fermentatsiyasi uchun. Garchi ko'pchilik hali ham uning qo'shayotganiga ishonishadi oddiy xamirturush.
Xitoyliklar ekzotikda to'xtamadilar va gurme sho'rva qaldirg‘ochlarning uyalaridan va qushlarning tupurigidan gazlangan ichimlik tayyorlashga qaror qildilar, ular g‘orlar devorlariga uya yopishtirish uchun foydalanadilar. Osiyoda ular arzon analogni taklif qilishadi bu ichimlikdan oddiygina ushbu ingredientning ta'mi bilan, haqiqiy esa soda bilan tayyorlanadi va juda qimmat. Ot siydigining yashil rangiga o'xshash ichimlikning rangi uni yanada jozibali va yoqimli qiladi.
Londondagi Design Interactions bitiruvchisi va tadqiqotchisi Jeyms Gilpin oilasiga tegishli viskini eksport qilishga qaror qilganida pivo zavodini aylantirdi. Preparat diabet tashxisi qo'yilgan keksa odamlarning siydigiga asoslangan. Qandli diabetga chalinganlarning siydigi yuqori shakar miqdori bilan tozalanadi oddiy suv, viski fermentatsiyasi jarayonini ta'minlash uchun izolyatsiya qilingan shakar ishlab chiqarishga yuboriladi. Ichimlik toza spirt bilan aralashtiriladi va shishalarga quyiladi, ularda siydik bergan ko'ngillilarning ismlari ko'rsatilgan.
Bunday holda, ichimlikda e'lon qilingan ingredientlar yo'qligini aniq aytish mumkin emas. Ular, aslida, bir necha oy davomida guruch sharobi yoki boshqa alkogolli donli ichimlik bilan shishaga solingan ilonlar va chayonlar bilan quyiladi, ularning fermentlari o'z ishlarini bajaradi va ichimliklar o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'ladi. Bunday sharob salomatlikni yaxshilaydi, deb ishoniladi, shuning uchun an'anaviy Xitoy tibbiyoti dori sifatida ishlatiladi. Bunday ichimliklarni Vetnamda ham sotib olish mumkin, Janubi-Sharqiy Osiyo va Internetda.
Kimdir bir vaqtlar kamroq yaxshiroq deb aytdi, ammo xitoylik va vetnamliklar uchta kaltakesak likyorni yanada mazali qilishiga qaror qilishdi. Ushbu ichimlikni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Siz shunchaki jonli kaltakesakni, tercihen gekkonni va olishingiz kerak uchdan yaxshiroq, va ularni aroq yoki 75% quvvatli guruchli likyor bilan shishaga soling. Natija aql bovar qilmaydigan bo'lishi kerak. shifobaxsh ichimlik, bu ham yovuz ruhlardan himoya qiladi.
Xitoyliklar gekkonni olish qiyin, deb qaror qilib, uni sichqonchaning bolalari bilan almashtirishga qaror qilishdi. Bu fikr koreyslarga ham yoqdi. Kichkina tuksiz sichqonlar bir shisha ichiga tiriklayin tushiriladi guruch arog'i, bu erda fermentatsiya yil davomida sodir bo'ladi. Ichimlik benzinga o'xshaydi.
Bu ichimlik ham dorivor hisoblanadi. Markaziy Jakarta shahridan o'zini Kobra odam deb ataydigan erkak ... noan'anaviy usullar ilon qoni va safroga asoslangan muolajalar. Kobraning boshini kesib, uning tanasidagi qonni stakanga siqib, safro qo'shadi. U bu dorini sovuqni davolash uchun ishlatadi, teri kasalliklari va kasalliklar ovqat hazm qilish tizimi. Erkaklar o'z kuchlarini yaxshilashlari mumkin.
Chicha - makkajo'xori donalaridan tayyorlangan pivo, ammo fermentatsiya uchun tupurik qo'shiladi. Ushbu ichimlik Janubiy va Markaziy Afrikada mashhur. Makkajo'xori yadrolari oddiygina chaynaladi va ishlab chiqarish jarayoniga kek sifatida beriladi. Amazonda mahalliy qabilalar kassava ildizlarini chaynash orqali shunga o'xshash narsalarni tayyorlashadi.
Bir qarashda, ichimlik sut va pivo aralashmasiga o'xshaydi, lekin aldanmang. Yangi Zelandiyadagi Green Man pabining egalari ot urug'idan foydalanish g'oyasini shunchalik qiziqtiradilarki, ular hatto festivallar ham uyushtirishadi. Ichimlik ayniqsa ayollar orasida mashhur bo'lib, faqat erkaklar uni sinab ko'rishga jur'at etgan alohida holatlar mavjud edi. Garchi ular hali ham u erda g'alati narsa yo'qligini aytishsa ham, bu faqat pivo va sut.
Bu tekila va inson spermasidan tayyorlangan ichimlik. G'oya "Semenologiya" muallifi Pol Foti Fotenxayerga tegishli. Uning mantig'i qanday? Agar ovqatlansak tovuq tuxumlari va sut iching, nima uchun tanadan ajratilgan spermani sinab ko'rmaysiz.
Platsentada ko'plab oziq moddalar mavjud va foydali moddalar, va uning shakli pizzaga o'xshaydi. Meksika va AQShdagi platsentofaglar bola tug'ilgandan keyin qolgan yo'ldoshni yeydi. issiqlik bilan ishlov berish, bu kasalliklar uchun panacea deb o'ylash. Xom shaklida siz undan kokteyl tayyorlashingiz mumkin. Bunday o'ziga xos " Qonli Meri».
Bu spirtli ichimlik, Arktik doirada mashhur bo'lib, uni o'zingiz uyda tayyorlashingiz mumkin. Bu mintaqada fermentatsiyani rag'batlantiradigan juda ko'p ingredientlar mavjud emasligi sababli, sharob tayyorlash uchun siz faqat o'lik dengiz qirg'og'idan foydalanishingiz kerak. Biz jasadni shishaga solamiz, suv bilan to'ldiramiz, quyoshga qo'yamiz va fermentatsiya sodir bo'lishini kutamiz.
"Rocky Mountain Oysters" - qovurilgan taom sigir moyaklar, bu Koloradoda juda mashhur. Mahalliy pivo ishlab chiqaruvchilari 1 aprel kuni uchun xuddi shu ingredientdan foydalanib, pivo partiyasini tayyorlashga qaror qilishdi va bu mahalliy aholi tomonidan to'liq ma'qullandi. Qovurilgan tuxum eziladi va ettita boshqa ingredientga qo'shiladi, shu jumladan dengiz tuzi, solod, arpa, şerbetçiotu.
Ro'yxatda keltirilgan ichimliklardan tashqari, siz bug'u, muhr va xitoy itiga tegishli uchta jinsiy olatni damlamasini, ulkan qirg'ichdan olingan viskini, kuya lichinkalarining damlamasini va boshqalarni eslashingiz mumkin. Shuni tan olish kerakki, agar shunga o'xshash narsani sinab ko'rmoqchi bo'lgan odamlar bo'lsa, ular ham talabga ega bo'lishi ajablanarli emas.
Sog'lom va unchalik sog'lom bo'lmagan, kattalar va bolalar uchun o'ziga xos va taniqli, chanqoqni bosuvchi va baquvvat - dunyodagi eng mazali ichimliklar Top 50 taligi CNN tomonidan taqdim etildi.
Ikkinchi o'rinda sayyoradagi eng mashhur shirin soda - Coca Cola. U 1886 yilda farmatsevt Jon Stit Pemberton tomonidan bosh og'rig'iga qarshi vosita sifatida ixtiro qilingan.
Tadqiqotchilarning hisob-kitoblariga ko‘ra, 2008 yilda butun dunyo bo‘ylab iste’mol qilingan kola miqdori kishi boshiga 85 qutini tashkil etgan.
Kofe, Efiopiyadan kelgan uchinchi o'rinni egalladi, reyting mualliflari keyingi qadamni berishdi pivo, beshdan birini oldi choy, bu dunyoda suvdan keyin eng ko'p iste'mol qilinadigan ichimlikdir.
Ettinchi qatorda "sharbatlar shohi" - apelsin. Dan so'ng qizil vino, tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, evrosiyoliklar birinchi marta 8 ming yil oldin sinab ko'rishgan. Oq vino ham kuchli yigirmatalikka kirdi.
Eng mazali ichimliklar orasida to'qqizinchi o'rinni egallaydi jin va tonik. Top 10 xushbo'y hidni to'ldiradi issiq shokolad, bu erda siz kichik marshmallowlarni - marshmallowlarni tashlashni unutmasligingiz kerak.
Keyingi o'rinda ispaniyalik favorit sangria. O'n ikkinchi qatorda muallif issiq kunda hayotni saqlab qoladigan ichimlik deb ataydigan aralash, chunki uning asosiy tarkibiy qismlari dunyodagi eng shirali mevalardir. Tarvuz-bodring mushtlari Tayyorlanishi quyidagicha: ikkalasini ham blenderga tashlang, ohak sharbati va shakar siropini qo'shing, aralashtiring va zavqlaning.
13-o'rin eriydigan ichimliklarga tegishli Kool-Aid, bu Shimoliy Amerikadagi bolalar tomonidan seviladi. Undan bir qadam pastda bo'lib chiqdi pastis– frantsuz aniseed aroq, keyin – kamroq mast Yapon sake.
Top 20 ga kirdi limonad- bir marta faqat limon, suv va shakardan tayyorlangan. Tarixchilar aniqlaganidek, u Misrda bir yarim ming yil oldin aralashgan. Etarli bo'lishiga qaramay katta miqdorda shakar, limonad sog'liq uchun ham foydali bo'lishi mumkin - u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, diareyani to'xtatadi va oshqozon yonishini engillashtiradi, deb ishoniladi.
Ichish Es kelapa muda Indoneziyada bolalar hamma narsani yaxshi ko'radilar. Hindiston yong'og'i sutiga rangli sirop va kokos bo'laklari qo'shiladi.
Kokteyl " Plyajda jinsiy aloqa” Floridalik yosh bufetchi tomonidan ixtiro qilingan. Keyin u avval shaftoli likyorini, apelsin va klyukva sharbatini aroq bilan aralashtirdi.
Tuxumdonning ingliz qarindoshi, tuxumdon, xom tuxum, sut va shakar yordamida tayyorlangan. Chiroyli kozok kiygan gavjum oila yig'ilganda, bu Rojdestvo oldidan qulay oqshomni uyg'otadi. Uning kattalar a'zolari uchun tuxumli tuxumning spirtli versiyasi ham mavjud.
Saraton Turkiyada odatda uzum yoki anjirdan "distillangan". Mast qiluvchi ichimlik dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi, uni qovun, pishloq, kabob bilan iste'mol qilish mazali, kechki ovqatdan oldin, kechki ovqatdan keyin ichish yaxshi - bir so'z bilan aytganda, kerevitni istalgan joyda, har qanday narsa bilan va istalgan vaqtda ichish mumkin.
Ichish Bubble Choy("Bubble tea") tayvanliklar tomonidan ixtiro qilingan. Ushbu choy/sut/mevali kokteylning "ta'kidlashi" bu tapioka marvarid to'plari bo'lib, odam asta-sekin somonni so'rib, chaynaydi.
Shuningdek, 50 talikdan munosib o'rin oldi Shampan, mineral suv, sabzi sharbati Va Fanta.
Raxi- bu Nepal aholisi tariq yoki guruchdan yasaydigan "moonshine". Uning hidi burunga uriladi, tomoqni yoqib yuboradi, lekin kutilmaganda yumshoq, yoqimli mastlik beradi.
Mazali elliklikka energetik ichimlik ham kiritildi qizil buqa, dunyoga mashhur pivo Ginnes, kokteyllar "Pina kolada" Va "Mojito", Martini, skotch viskisi Va Meksika tekila. Shirinliklar haqida unutmang Baileys likyori, muzli choy, sut Va shokoladli sut kokteyli.
indonez chendol- Bu ichimlikdan ko'ra ko'proq suyuq desert. Uning asosiy tarkibiy qismlari qalin kokos suti, palma shakar, ezilgan muz, shuningdek, guruch unidan tayyorlangan "qurtlar".
Fotosuratlar jeddahbeautyblog.com, Healthpursuit.com va Flickr (Fennicienta, Kalense Kid, goe2m2003, jay-one, Dissonanc3, tehkici, .bernadette., ANV Recife, gregw66, Julia.johansen, Diyana Kamamaruza tomonidan)
Ukraina haqiqati. CNN materiallariga asoslangan hayot
