Полезна ли халва арахисовая. Арахисовая халва польза и вред. Ингредиенты к рецепту «Арахисовая халва»

Приветствуем вас на нашем сайте!

В сегодняшней статье мы хотим поговорить о лени и усталости, преследующие современного человека с маниакальной привязанностью. А также о способах борьбы с этими нежелательными явлениями в жизни практически каждого человека.

Чувство лени знакомо каждому взрослому человеку. Те, кто утверждает, что не знает что это такое, скорее всего лукавят. Нет ничего плохого в том, что изредка человек позволяет себе полениться и ничего не делать. Но когда она мешает нормальной жизни, не позволяет взять контроль над ней в свои руки - для многих это становится проблемой.

Лени под силу разрушить целую семью или жизнь одного человека, она может стать причиной вечных финансовых затруднений, лень может не давать нам следить за своим здоровьем и фигурой. Как бы парадоксально это не звучало, но именно она может быть причиной множества наших сложностей, проблем и неудач.

Как побороть лень и усталость, апатию и хандру - «болезни» 21 века — вы узнаете в нашей статье.

На сегодняшний день в психологии не существует самостоятельной научной отрасли или направления, изучающего человеческую лень, как отдельный психический процесс. Поэтому психологи рассматривают ее, как один из множества элементов волевой сферы в жизнедеятельности человека.

В научных трудах лень изучается в качестве противопоставления волевым усилиям человека, где воля (как свойство характера) рассматривается в качестве психического процесса, обеспечивающего целенаправленные и упорядоченные действия на пути к достижению целей.

Таким образом, лень характеризуется как состояние психики, при котором отсутствуют желания и стремления предпринимать какие-либо усилия для достижения целей.

Соответственно и способы борьбы с ленью (вы же согласны, что с ней нужно бороться?) следует подбирать исходя из того, что именно повлияло на отсутствие желаний совершать действия и предпринимать усилия.

См.также » » Беспричинная усталость, сонливость и апатия стали вашими спутниками? Противостоять сонливости и усталости реально, главное, не игнорировать имеющуюся проблему.

Для лени должна быть причина

Несмотря на то, что причин для лени может быть множество, ученым - любителям все классифицировать, удалось выделить несколько основных групп, объясняющих желание лениться в той или иной его форме.

1. Физическое недомогание объясняет и даже оправдывает нежелание что-либо делать, к чему-то стремиться и чего-то добиваться. Более того, при плохом самочувствии, ощущение легкой апатии является абсолютно нормальным состоянием.

2. Свойства характера и отсутствие необходимой мотивации.

3. Лень, как защитная реакция организма. В этом случае речь идет о физической или интеллектуальной перегрузке организма либо о хронической усталости.

В этом случае психологи также классифицируют усталость по определенным признакам. Так, выделяют усталость физическую, умственную и психическую.

1. Физическая усталость

При физической усталости совершать какие-либо действия отказывается тело на физиологическом уровне. Характерно, что в случае физической усталости при определенных волевых усилиях, ответственный и целеустремленный человек может заставить себя выполнять какие-то действия.

Например, несмотря на чудовищное желание после тяжелого трудового дня улечься на диван и смотреть телевизор, человек заставляет себя выполнять домашнюю работу, ходить в институт на вечернее отделение, ходить в спортзал и т. д.

2. Умственная усталость

Умственная или интеллектуальная усталость может переносится человеком гораздо тяжелее по сравнению с физической. Характерна для людей, занимающихся интеллектуальным трудом или деятельностью.

Нередки случаи, когда после завершения работы над каким-то сложным проектом, люди заболевают - это является реакцией организм на интеллектуальное переутомление.

Испытывая интеллектуальную усталость, крайне сложно заставить себя заниматься чем-либо еще, кроме своего основного вида деятельности. Хотя, увлеченным людям свойственно, не замечать своей усталости вплоть до окончания работ над проектом.

3. Психическая усталость

И, наконец, психическая усталость , связанная с напряженной работой нервной системы и очень сильными эмоциями. При этом не играет особой роли положительные или отрицательные эмоции пережил человек.

При очень сильном потрясении возможно возникновение апатичного состояния различной степени тяжести, утрата интереса к жизни и, как следствие, отсутствие желаний и сил что-либо делать.

Способы борьбы с ленью и усталостью

Можно ли победить лень и как с ней, в таком случае справиться, спросите вы. Можно! Но прежде чем бросаться в «бой с ленью», необходимо определить какой тип «недуга» вас одолел - от этого зависит общий успех мероприятия.

  • Так, в случае физического недомогания достаточно взять небольшой тайм-аут, подлечиться, привести себя в форму и вуаля - вы снова в строю, полны сил, здоровья, энергии идей и оптимизма.
  • Когда нежелание что-либо делать - это свойство характера или отсутствие должной мотивации, поможет побороться с ленью истинный мотив, придающий смысл всем действиям. Например, подросток не хочет ходить в школу, потому что ему, видите ли, просто неохота. Изменить отношение к действительности ему поможет ярко обозначенная перспектива оказаться в рядах безработных граждан, оббивающих пороги служб занятости или работа, связанная с низкоквалифицированным трудом.
  • Если лень является причиной физического переутомления , то после хорошего и качественного отдыха силы организма и его активность восстанавливаются в полном объеме и человек готов к новым свершениям и достижениям. В зависимости от индивидуальных особенностей, на восстановление сил и работоспособности может понадобиться от одной ночи крепкого беспробудного сна до нескольких дней или даже недель.
  • В случае хронической усталости и общей перегрузке организма , не будет лишним внесение некоторых корректировок в привычный и устоявшийся график. Чтобы избавиться от хронической усталости раз и навсегда, потребуется научиться расставлять приоритеты и заниматься самыми важными делами, менее важные выполняя потом или вовсе делегируя кому-то. Пересмотр режима дня, организация хорошего питания и полноценного отдыха - еще один из эффективных методов борьбы с хронической усталостью.
  • Также в борьбе с интеллектуальной усталостью рекомендован качественный, возможно, активный отдых и смена вида деятельности. Продолжительный отпуск - прекрасный метод избавления от усталости!
  • Сложнее всего поддается лечению и корректировке психическая усталость . Она чревата не только отсутствием желания что-либо делать, но и возникновением апатии, депрессии. Далеко не всем под силу справиться с психической усталостью своими силами. Иногда только обращение к специалистам (психологам, психотерапевтам) способно решить проблему в полном объеме.

Таким образом, чувство лени не всегда можно рассматривать только в негативном ключе - она может одолеть человека и в качестве защитной реакции его организма. Но если нежелание предпринимать какие -то действия или усилия обусловлены не необходимостью отдохнуть, а банальным нежеланием что-то предпринимать, то такая лень является деструктивной, и с ней, безусловно, нужно бороться любыми доступными способами.

Разнообразие халвы.

Далеко не каждый продукт может похвастаться таким большим разнообразием сортов, как халва. Она бывает с кунжутом, маком, изюмом, сухофруктами, шоколадом, классическая и, конечно, арахисовая. Халва - продукт, который поддаётся экспериментам. Любой желающий в домашних условиях может добавить в неё начинку по собственному вкусу. Людям, поддерживающим свой вес, при покупке необходимо внимательно изучать состав данного продукта. С вопросом, наносит ли халва вред или несет пользу, разберемся более подробно.

Халва: польза, целебные свойства.

Вначале разберемся, в чем же сильные стороны арахисовой халвы, они же - положительные качества. Стоит ли тратить деньги на её покупку? Для этого ознакомимся с процессом изготовления.

Для приготовления халвы чаще всего берут семечки подсолнуха, они очень тщательно очищаются, затем измельчаются и смешиваются с медовым сиропом, сахаром и другими компонентами, благодаря которым образуется плотная масса, которую отправляют в холодильник для застывания. Это самый простой способ объяснить, как готовится шедевр восточной кулинарии.

Самым главным компонентом в халве являются семечки. Их польза для организма велика, ведь они содержат много микроэлементов и витаминов. Вот некоторые из них: цинк, железо, магний, фосфор. Следует вывод, что с помощью халвы человек может лечить малокровие, недостаток железа, который приводит к анемии. Также халва восстанавливает и процесс пищеварения, если её употреблять в меру.

Семечки подсолнечника богаты полиненасыщенными кислотами, которые препятствуют старению клеток. И если вас посетила идея вернуть прежнюю красоту и молодость, то халва вам в этом поможет. Возможно, благодаря употреблению халвы восточные девушки славятся своей красотой.

Любителей спорта халва тоже может порадовать. В ней находится большое количество белка, которое можно сопоставить с мясом. Содержащиеся в халве активно действующие белки помогают получить мышечную массу, при этом не полнея.

Арахис, входящий в состав продукта, увеличивает полезные свойства «в разы». Орехи очень полезны для организма - они укрепляют стенки сосудов, активизируют деятельность мозга, насыщают наш организм полезными веществами, которые в обычных продуктах сложно найти. Один маленький кусочек халвы содержит почти половину элементов таблицы Менделеева. Беременным мамам она тоже будет на пользу из-за содержания фолиевой кислоты.

Зимой при депрессивном состоянии халва с арахисом может эффективно с ним справиться. Если сладости заменить халвой, то она поможет согреть и поднять настроение. Собирая своего ребенка в школу и положив ему вместо разнообразных батончиков халву, будьте уверены, что он долгое время не проголодается и будет активным весь день. Также халва полезна мужчинам, у которых есть проблемы, связанные с половой сферой.

Вред от употребления арахисовой халвы.

Польза халвы велика, но она может нанести и вред. К сожалению, не все продавцы заботятся о здоровье покупателей. Даже если халва натуральная с подсолнечником, кунжутная, фисташковая или арахисовая, это еще не значит, что добавки не навредят человеку.

Арахис противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Кроме того, детям с аллергическими реакциями на сладкое тоже нельзя кушать халву.

Халву можно использовать в качестве десерта, но если у вас был весьма плотный обед или ужин, стоит воздержаться от её употребления. Самое замечательное время для неё - это завтрак. Скушав арахисовую халву на завтрак, вы подарите себе энергию на весь день.

И пусть диетологи всего мира с пеной у рта доказывают, что в халве из арахиса невообразимое количество калорий, уважающие себя сладкоежки ели, едят и будут есть эту восточную сладость! Ну а что? Ведь это бесконечно вкусно и даже полезно (конечно, в умеренном количестве). Поэтому мы даже и не подумаем отказывать себе в удовольствии и приготовим домашнюю арахисовую халву назло всем ярым борцам за осиную талию.

Но с какой стороны подступиться к приготовлению лакомства? Давайте начнем с начала и узнаем, как из простых ингредиентов получается домашняя арахисовая халва, рецепт с фотографиями как раз для этого и опубликован.

Ингредиенты для арахисовой халвы (на 12 порций)

Как готовить арахисовую халву

Сначала вам необходимо уделить внимание арахису, ведь он играет первую скрипку в сладкой симфонии. Насыпьте его равномерным слоем на сковороду с толстым дном и поставьте на небольшой огонь, вооружитесь ложкой или лопаточкой и ждите. Вернее, не ждите, а непрерывно аккуратно помешивайте арахис, чтобы он не пригорел. Если ваши манипуляции будут сопровождаться веселым потрескиванием семян земляного ореха, то можете расслабиться: все идет по плану. А вот если на кожуре будут появляться дочерна зажаренные участки, нужно убавить огонь. Арахис приготовится через 10-15 минут жарки. Дайте ему остыть и очистьте от шелухи.

Измельчите арахис, воспользовавшись кухонным комбайном, мясорубкой или кофемолкой. Учтите, что от степени помола будет зависеть, какой получится халва: нежно-тающей во рту или плотной с отчетливо различимыми кусочками арахиса. Мне больше нравится второй вариант, но, как говорится, на вкус и цвет - фломастеры разные.

Теперь мука. Высыпьте ее на сухую сковороду обжарьте до золотистого оттенка на среднем огне. Помешивать надо постоянно, иначе мука пригорит, станет коричневатой и будет неприятно горчить. Получилось? Отлично, перейдем к следующему этапу приготовления арахисовой халвы.

Муку всыпьте в измельченные семена земляного ореха и хорошенько перемешайте. А если предпочитаете однородную консистенцию халвы, то можно еще раз все перемолоть в комбайне.

В небольшую кастрюльку или сотейник насыпьте сахар, залейте водой и поставьте на средний огонь.

Дождитесь, пока сироп закипит, и проварите его 5-7 минут.

К арахисово-мучной смеси добавьте растительное масло (обязательно без запаха) и горячий сироп. Перемешайте и распределите почти готовую домашнюю халву по формочкам.

После нескольких часов томительного ожидания (пока лакомство застывает в холодильнике) можно приступать к дегустации.

Как видите, готовится десерт под девизом «Минимум продуктов – максимум удовольствия». Согласитесь, что иногда можно себе поднять настроение кусочком бессовестно вкусной сладости. А фигура? Ну что фигура? Никуда она не денется, останется такой же идеальной, а, может, станет еще лучше!

Сладкой вам жизни!

Описание

Арахисовая халв а – это любимое лакомство и детей, и взрослых. Сейчас халвой никого не удивишь, но несколько столетий назад она была настоящим дефицитом, и рецепт ее приготовления хранился в строжайшей тайне. В восточных странах арахисовая халва – это обыденная сладость, ее часто употребляют в пищу.

В современном мире кулинарии существует множество рецептов приготовления халвы, ее готовят с различными сухофруктами, со свежими фруктами, даже с добавлением овощей. Однако в классическом рецепте кроме орехов, семян и сахара, больше ничего нет .

Приготовить арахисовую халву в домашних условиях можно с добавлением меда и даже варенья. Вариаций ее приготовления достаточно много.

Помимо невероятного вкуса, халва из арахиса еще и очень полезная. Арахис, который является основным ингредиентом, богат множеством витаминов и минералов, которые оказывают оздоровительный эффект на организм человека. Арахисовая халва отлично помогает справиться с зимней депрессией. Она прекрасно согревает и поднимает настроение. Если вы кладете ребенку в школу батончики и другие сладости, лучше замените их небольшим кусочком халвы. Она благотворно влияет на мозг человека, поэтому ваше чадо вернется домой с хорошим настроением и с целым рюкзаком отличных оценок.

О пользе арахисовой халвы можно говорить очень долго, поэтому давайте поскорее приготовим это восточное лакомство. Приготовить халву очень просто, если придерживаться нашего пошагового фото рецепта. Времени на это уйдет немного, и уже через час вы сможете порадовать ваших детишек вкусным и полезным десертом.

Ингредиенты


  • (1 ст.)

  • (1 ст.)

  • (4-5 ст. л.)

  • (100 г)