Закатка огурцов по болгарски без стерилизации. Маринованные огурцы по-болгарски на зиму. Огурцы с лимонной кислотой по-болгарски

Парк развлечений «Погружение»
От 4 лет

«Погружение» – новый формат развлечений для всей семьи, парк расположен в главном агрегаторе семейного отдыха в Москве — в ТРЦ «Ривьера». В парке есть игровые площадки, множество спортивных и интеллектуальных экшн-игр.

Общая площадь парка – 3 500м2. На территории — 5 тематических банкетных залов, 12 перформансов с актёрами, специальные программы для детских др (игра+банкетный зал+шоу программы+еда).
Для взрослых – программы мальчишников и девичников.
В парке есть игры для любого возраста – от детской зоны Кидс до эротического перформанса (18+).

Лазертаг-клуб «Legion»
От 6 лет


Отпраздновать день рождения ребёнка в лазертаг-клубе – это всегда отличная идея. В совсем новом клубе Legion 2 игровые площадки, 3 банкетных зала. Он удобно расположен в 2 минутах ходьбы пешком от метро.
Детей развлекают профессиональные инструкторы-аниматоры, у которых в запасе – десятки игровых сценариев. В клубе – разнообразное игровое оборудование: автоматы, пистолеты-пулеметы, пистолеты, гранаты, тактические щиты, контрольные точки, боевые базы, аптечки, командные пункты кодовые замки, бомбы и т.д.
И очень доступная цена на праздники – средний чек на трехчасовой день рождения до 15000 рублей.


Автогородок MOTOR CITY GRAND

От 0 лет

В Motor city Grand можно организовать праздник, в программу которого входит комплекс увлекательных заданий и испытаний. Для именинника и его гостей разработаны анимационные программы для разных возрастов, и здесь есть целый Город Гонщиков с настоящими атрибутами автотрассы: Заправка, Мойка, ДПС, МЧС и автопарк детских электромобилей.
Среди программ: Полицейский квест, Трансформеры и танцы пропавшего кристалла, Школа шпионов или шпионские штучки, Пожарная тревога (программа — Посвящение в Пожарники). А ещё — Mafia или ограбление по-итальянски по мотивам фильма «Ограбление по-итальянски» и игра «Кран Краныч или Боб строитель».

Детский ГОРОД СТРОИТЕЛЕЙ
От 1 года

В детском ГОРОДЕ СТРОИТЕЛЕЙ на территории ТРЦ «Ривьера» представлено три тематики: строительная, пиратская и морская. Дети управляют башенным краном, конвейером или лентой транспортёра, загружают и доставляют мягкие кирпичики и огромные лего-блоки на стройку, строят дома и возводят небоскрёбы из мягких кирпичей, а также резвятся в зоне игр с водой, играют в морской бой и запускают в плавание корабли. А непромокаемые жилеты помогут держаться на плаву даже в самый разгар веселья.

В распоряжении детей - полная строительная экипировка (каски, жилеты, мастерки и молотки) и целый арсенал строительной техники. Здесь идёт работа целой бригады, во главе с юными бригадирами. Кроме мягких кирпичиков, есть большие лего-блоки, с помощью которых ребята строят здания и закладывают стену стеклянного дома.

Строительная или пиратская тематическая программа на День рождения придётся по вкусу как мальчикам, так и девочкам.


Игровой центр развлечений ExitGames

От 3 лет

На едином пространстве центра собраны активные и интеллектуальные игры:
6 детских квестов с различными сюжетами: сбежать из тюрьмы, найти выход из корабля, стать учениками Хогвартса, расследовать таинственное исчезновение ученого. В квесты детей сопровождает костюмированный аниматор.
Прятки в темноте: активное приключение по мотивам любимой детской игры. В темных лабиринтах в сопровождении звуковых и световых спецэффектов детям по командам нужно будет прятаться и искать, изучать лабиринты и находить тайники и лазейки. Ведущий сопровождает детей на всем протяжении игры.
Лазертаг: лазерный бой с безопасными пистолетами для активных игроков. Детям нужно разработать стратегию, прятаться в лабиринтах и захватывать базу противника.
Бассейн с шарами: веселое пространство с заданиями для самых маленьких — от 3 лет.

Также, в игровом центре есть 4 зала для праздников, где дети смогут перекусить, потанцевать под X-box, поиграть в виртуальной реальности и разгадывать мини-квесты. А для взрослых команда ExitGames может предложить отдельное меню, мафию и покер.

Развлекательный центр LaserLand
От 6 лет

LaserLand - сеть развлекательных центров в Москве. Основными развлечениями в центрах является лазертаг, общая площадь арен для игры 1900 кв.м. Все арены имеют разное оформление, в основном в космическом стиле.
Во всех центрах проводятся детские праздники с любыми тематиками: от «Принцесс Диснея» до «StarWars». Дополнительно к празднику гости могут заказывать торты и десерты (есть собственная кондитерская), шоу-программы и мастер-классы. Ценовая политика на детские праздники разная, каждый гость найдет то, что ему по вкусу и карману.

Музей Дарвина
От 6 до 12 лет




День рождения в Дарвиновском музее состоит из интерактивной экскурсии продолжительностью 1,5 часа и чаепития в отдельной чайной комнате. Торт и все угощения можно принести с собой, на трапезу выделяют один час. На выбор предлагают 5 разных тем. После окончания программы можно погулять по музею и посмотреть интерактивную экспозицию «Пройди путем эволюции». Оплачивать детский праздник нужно в музее, там же можно приобрести симпатичные пригласительные билеты для гостей.

Музей «Экспериментаниум»
От 4 до 15 лет


Детские дни рождения в «Эспериментаниуме» отмечают с научным размахом, а именинников бесплатно поздравляют по музейному радио. На выбор предлагают несколько разных сценариев, рассчитанных на детей 4-6, 7-11 лет и подростков от 13 лет. Все программы продолжаются ровно 1 час и представляют собой интерактивные игры с разнообразными загадками и заданиями, предполагающие активное взаимодействие с экспонатами музея.
Дополнительно можно заказать праздничный банкет в музейном кафе (варианты меню – 370 или 430 рублей за человека), а праздничный торт принести с собой (проносить напитки запрещено).


Планетарий Москвы
От 6 до 14 лет

Для именинников в Планетарии есть несколько сценариев: «Спаси планету Знаний» (6-9 лет), «Экспедиция на далекие планеты», «Звездная команда» (8-11 лет), «Межгалактическая разведка» (9-12 лет). Можно пройти курс молодого космонавта и всего за час узнать, как готовят настоящих космических летчиков. Каждая программа включает в себя экскурсию и конкурсы продолжительностью 1 час, а также сеанс в Большом Звездном зале (30-50 минут) или 4D-кинотеатре (15 минут).
Всем участникам достанутся памятные призы и сувениры. Дополнительные услуги: аквагрим и услуги фотографа. Праздничное застолье можно устроить в кафе «Телескоп» (на выбор – сладкий стол с десертами и мороженым и полноценный обед с горячим, закусками и салатами).


Музей приключений «Живая история»

От 7 лет

Музей «Живая история» предлагает отметить день рождения ребёнка, отправившись в путешествие во времени. На выбор есть 7 исторических эпох и 7 необыкновенных программ. Любая программа состоит из интерактивной части (1, 5 часа) и чаепития (1 час) . Чай и посуда предоставляется музеем, всё остальное можно принести с собой. Для бронирования праздника приезжать в музей не обязательно. Заказ осуществляется по телефону.
Программы: «Приключения в рыцарском замке» (9-12 лет), «Поиски клада» (7-11 лет) – дети сами смогут попробовать как это было: носить вёдра на коромыслах, обращаться с ухватом, прясть на прялке, стрелять из настоящего лука; «Тайна за семью замками. Средневековая Япония»(8-12 лет), «Экспедиция в Древний Египет»(8-12 лет), «Сокровище Агры. Древняя Индия»(8-12 лет), «Большое путешествие в Каменный век» (7-11 лет), «Код времени. Древний Рим» (9-12 лет) – можно будет примерить на себя доспехи центуриона и легионера, нарядиться как прекрасные римлянки.

Музей Анимации
От 5 лет


В рамках праздника дети пройдут по музею с экскурсией, снимут собственный мультфильм и посмотрят его на большом экране наряду с другими новинками анимации, примут участие в мастер-классе и научатся создавать мультфильмы в компьютерной программе «Сам себе мультипликатор». Именинник получит в подарок фирменный диплом музея и DVD-диск с собственным мультфильмом, а всем участникам на память достанется диск с программой для создания мультфильмов.
Можно выбрать экономный или полный вариант программы. Кроме уже перечисленных активностей, полный вариант праздника включает в себя поздравление от музейного маскота — Деда Мультфильмыча, торжественный вынос торта, детскую дискотеку и чаепитие.


Музей советских игровых автоматов
Любой возраст

Специальных программ для детских Дней Рождения в музее нет, но можно арендовать все помещение в нерабочее время или устроить пикник на музейном балкончике. В первом случае музей будет целиком враспоряжении именинника и его гостей, которые смогут играть на автоматах сколько им вздумается. Второй вариант предполагает посиделки на балконе, рассчитанном на 10 человек, а именинник и его друзья получат по 15 жетонов для игр. Во время праздника в помещении будет присутствовать сотрудник музея, который может рассказать об эскпонатах, пояснить правила игры или помочь в управлении автоматами.
Все угощения родители могут принести с собой, также в местном кафе можно заказать чай, кофе, молочные коктейли или выпить газировки из советского автомата.

Музей сказок «Жили-Были»
От 5 до 11 лет


Во время празднования Дня Рождения именинника и гостей пригласят в сени волшебного дома, где их будет ждать множество чудес. В компании сказочных персонажей дети выполнят задания и пройдут испытания, полежат на печи, примерят богатырские доспехи, попробуют молодильных яблок и найдут путеводную звезду. Программа рассчитана на 1,5 часа, после чего праздник можно продолжить на подворье вместе с родителями. Именинник получит подарок от музея, а со сказочными героями можно сфотографироваться.
Угощения для праздничного стола приносят родители, на пиршество отводится полчаса.

Музей «Буратино-Пиноккио»
От 5 до 11 лет


Именинника и его гостей пригласят в волшебную страну Буратинию, где их ждет путешествие в компании сказочных героев. В дороге дети будут выполнять задания и проходить испытания, а потом найдут Золотой Ключик, откроют дверцу за нарисованным очагом и попадут в волшебный театр «Молния», где состоится праздничный концерт-поздравление с играми, конкурсами и танцами. Программа рассчитана на 1,5, после чего праздник можно продолжить вместе с родителями в Харчевне Трех Пескарей. Именинник получит подарок от музея, а со сказочными героями можно будет сфотографироваться на память.
Угощения для праздничного стола приносят родители, на чаепитие отводится полчаса.


Музей Москвы
От 4 до 12 лет


Программу Дня Рождения в музее конструируют в зависимости от возраста именинника, его интересов и количества гостей. В основе программы лежит развлекательная программа от аниматоров — это может быть мастер-класс по конструированию костюма или игровой квест в залах музея. В случае хорошей погоды для детей проведут уличный квест, а родители тем временем смогут накрыть на стол. Все угощения можно принести с собой, а для создания праздничной атмосферы сотрудники музея могут оформить зал шариками и украшениями. В программу можно добавить любой мастер-класс от приглашенных инструкторов. Продолжительность праздника — 3 часа.

В филиале музея Москвы — Музее усадебной культуры — действуют свои предложения для юных именинников. В Служительском флигеле для детей от 7 лет проводят программу «День ангела», которая включает в себя интерактивную экскурсию, праздничное чаепитие и музыкальную программу со старинной музыкой и танцами. Программу проводит экскурсовод в историческом костюме, а все гости получают пригласительные в стиле 19 века. Стоимость программы — 13000 руб. Количество участников — не более 15 человек.

День рождения можно отпраздновать и на Конном дворе музея . Программа для детей 7-12 лет включает экскурсию по выставке «Мир детства», исторические игры в детской комнате, посещение конюшни и знакомство с лошадьми, подвижные игры и занимательные викторины. Дополнительно можно заказать прогулку в музейном экипаже (100 руб. для детей, 150 руб. для взрослых). Стоимость программы — 13000 руб. Чтобы устроить праздничное застолье нужно заказать программу «Чаепитие в музее» (200 руб./человек).

Музей-усадьба «Коломенское»
От 6 лет

В музее-заповеднике есть несколько программ, адресованных юным именинникам. Одна из них, «Семейный круг», проведет гостей по территории Государева двора и Домику Петра I. В процессе можно разучить множество старинных песен и танцев и примерить на себя царские наряды. Продолжительность программы — 1 час 50 минут. Также в музее-усадьбе проводят интересные мастер-классы, которые также могут стать частью праздника.
Праздничное застолье можно устроить в одном из кафе и ресторанов, расположенных на территории «Коломенского». Гостей угощают чаем и блинами с джемом.

Театр «Домик Алисы»
От 3 до 7 лет
«Домик Алисы» – это театр необычных праздников для детей и взрослых. День рождения, девичник или baby shower здесь подготовят и организуют в любой день недели. Изысканный интерьер «Домика Алисы» выполнен в английском стиле, а сотни продуманных мелочей и необычных предметов создают атмосферу настоящего Зазеркалья. Праздники здесь проводят в формате спектаклей, с реквизитом, декорациями и яркими костюмами. Визитная карточка «Домика Алисы» – это чаепития: «Традиционное Английское чаепитие» и «Безумное чаепитие». В них кэролловские персонажи являются собственной персоной. Еще есть программы для малышей «Чайный пир с принцессой Софией» и «Свинка Пеппа: французский пикник». Сценариев праздников много, большинство включает в себя анимацию, мини-спектакль и творческую мастерскую.

Музей космонавтики
От 4 до 12 лет


Для именинников составили три интерактивные программы, которые заинтересуют детей 4-8 и 7-12 лет. В зависимости от тематики гости могут посетить разные залы: научиться готовить чай в невесомости или узнать, что едят космонавты. В арсенале музея — три игровых экскурсионных программы для именинников: «Полет на Луну» (4-8 лет); «С днем рождения, юный космонавт!» (от 7 лет); «Знакомьтесь — Планета Земля!» (от 7 лет). Независимо от выбранного варианта, детей ждет яркая экскурсия по музею и банкет в компании веселого аниматора. Продолжительность праздника: 2 часа 30-45 минут. Об угощениях и напитках заботятся родители.

Кафе «Море внутри»
Возраст: от 3 лет


Для именинника и его гостей на крыше-веранде могут устроить квест-приключение, в процессе которого ребята будут ломать голову над загадками, проходить сложные и веселые испытания и выполнять творческие задания. Можно провести праздник в студии анимации, где в компании профессиональных весельчаков дети перевоплотятся в любимых мультяшных персонажей, или в творческой лаборатории, где можно освоить множество художественных техник и создать настоящие шедевры. Еще один праздничный сценарий — «День без преград» — позволит детям делать все то, что обычно возрослые запрещают: брызгаться водой, носиться, как угорелые, или мазаться разноцветной краской.
На праздник можно принести свой торт, при условии депозита.

Сеть ресторанов «Урюк»
Возраст: от 1 года

Основой программы может стать кукольный спектакль и мастер-классы по мыловарению, гончарному делу, росписи по дереву, лепке из пластилина или созданию украшений. Можно организовать анимационную программу на пиратскую, цирковую или индейскую тематику, устроить шоу мыльных пузырей или научных экспериментов, дискотеку. Продолжительность программ — от 60 минут.
Угощения для гостей можно принести с собой или заказать на месте. Помещение для праздника украсят воздушными шарами за счет заведения.
Детские праздники проводят во всех ресторанах «Урюк», в которых есть детская анимация: Урюк на Проспекте мира,на Маршала Жукова , на Смоленской , на Пилюгина , на Вавилова .

Сеть кафе «Хачапури»
Возраст: от 4 до 14 лет

Стандартных программ в «Хачапури» нет: каждое мероприятия придумывают перед праздником. Можно провести небольшое семейное застолье за отдельным столиком или же арендовать отдельный зал или целый ресторан. Составляющими программы могут стать познавательные занятия, декоративно-прикладные мастер-классы, подвижные или настольные игры, конкурсы, соревнования и викторины или масштабный уличный квест за пределами ресторана.
На праздник можно принести свой торт. Немного ограничений все же есть: если праздник проходит в общем зале, гостям не разрешают приглашать аниматоров в костюмах сказочных персонажей или супергероев — это нарушает концепцию заведения.

Сеть семейных ресторанов «Рибамбель»
Возраст: от 1 года

В арсенале клуба накопилось уже больше сотни праздничных сценариев, так что каждый юный именинник может выбрать для себя самую интересную: от мистических «Шпионов» до «Королевства принцесс». Каждую программу можно дополнить творческими мастер-классами, шоу мыльных пузырей, алхимическими фокусами или вытуплением роботов или дрессированных зверьков. Клубная площадка «Рибамбель» наверняка понравится детям: малыши могут «искупаться» в бассейне с шариками, а дети постарше — исследовать «волшебную речкку» и тематические домики.
«Рибамбель» проводит праздники «под ключ»: от организации мероприятия до праздничного стола с угощением. Со стороны можно пригласить только фотографа или оператора. Обычно детский праздник длится не более 3 часов, но можно заказать и 5-часовую программу.

Семейное кафе «Сирень» в парке Сокольники
Для любого возраста

Основой программы праздника может стать детский спектакль, концерт или, например, научное шоу. На выбор предлагают увлекательные мастер-классы: малышам предлагают готовить праздничные блюда, варить душистое мыло, украшать футболки, расписывать пряники, создавать украшения, картины из семян, поделки из перьев или соленого теста, плести из бисера, попробовать себя в гончарном деле, искусстве оригами или макраме. На прадник можно пригласить живую статую или шаржиста, фокусников или дрессировщков, детского диджея, молчаливых мимов или зажигательных ведущих и аниматоров.
Свои угощения в «Сирень» приносить нельзя, но в кафе работает кондитерская, в которой можно заказать праздничный торт любой сложности.


Ресторан Bocconcino
Возраст: от 2 лет

На выбор предлагают несколько программ, отличающихся по бюджету, продолжительности и видам развлечений. Главными составляющими могут быть театральные представления, музыкальные концерты и занятия и творческие мастер-классы. Можно пригласить детского диджея, украсить зал шарами или цветами, напечатать персональные пригласительные для гостей.
Угощения для гостей нужно заказывать в ресторане – кондитер Bocconcino приготовит именинный торт.

Сеть кафе «Шоколадница»
Возраст: от 5 лет

В «Шоколаднице» можно отметить День рождения малыша, выпускной в детском саду, окончание четверти или учебного года. Маленьких гостей ждет увлекательная праздничная программа от настоящего Волшебника с дискотекой и конкурсами, а также мастер-класс «Академия шоколадного искусства». Есть и другие программы анимации: «Лаборатория-Шоко» с увлекательными опытами и экспериментами, кулинарные занятия «Шоколадная легенда» или «Мармеладное приключение», после которых у малышей останутся сладкие фигурки, созданные своими руками. Можно пригласить на праздник клоуна, сказочного персонажа и фотографа, а при желании праздник можно провести на выезде — дома, на даче, в школе или детском саду.
Свои угощения в кафе приносить нельзя, можно выбрать угощение из детского меню.

Кондитерская фабрика и кафе «Конфаэль»
Возраст: от 3 до 15 лет

В основе каждой праздничной программы лежит шоколадный мастер-класс: гости будут рисовать шоколадные картины или своими руками готовить конфеты. Продолжительность программ — от 60 минут. Для именинника и его гостей могут провести увлекательную лекцию о шоколаде, его истории и рецептах приготовления. Закрепить полученную информацию поможет праздничная дегустация всех трех видов шоколада, которые готовят на фабрике «Конфаэль».
Угощения для праздничного стола нужно заказывать на месте. Дети могут сами испечь торт, который украсят именинными свечками и подадут к чаю. При желании шоколадную программу могут провести на выезде: в этом случае праздничный стол родители накрывают своими силами.

Сеть семейных кафе «АндерСон»
Возраст: от 1 года до 14 лет

Праздник можно устроить в любом из кафе сети, кроме кафе на набережной ак. Туполева и на Страстном бульваре. День Рождения в «АндерСоне» можно отметить разнообразными способами: посмотреть кукольный спектакль, устроить битву подушками, кидание тортами и многое другое (всего в кафе программ для именинника и его гостей). Например, на день рождения можно заказать «Паппет Шоу АндерСон» – интерактивный спектакль в лучших традициях Маппетов и Улицы Сезам.
Из ограничений: свой торт приносить не разрешается – все можно заказать в кафе. Необходимо заранее бронировать зал и время, нужна предоплата не менее 30%.

Магазин игрушек Hamleys в ТЦ «Европейский»
Возраст: от 3 лет

Кто из малышей не мечтал о Дне рождения в магазине игрушек? Эту мечту можно осуществить в магазине Hamleys в ТЦ «Европейский». Огромный выбор игрушек и профессиональные актеры и аниматоры помогут имениннику и его друзьям перенестись в чудесную сказку. Собственной персоной поздравления принесет и маскот магазина — симпатичный мишка Хамли. На выбор предлагают несколько увлекательных программ: «Пиратская вечеринка», «Бал принцесс», «Битва трансформеров» или «Шоу мыльных пузырей».

Московский зоопарк
Возраст: от 3 лет

Отпраздновать детский день рождения можно и на территории Московского Зоопарка. В программу входит интерактивное театрализованное представление, экскурсия по территории зоопарка, квест по территории зоопарка, посещение контактного зоопарка, анимационная программа и вручение праздничного торта. Мероприятия адаптируются под любой возраст. Общая продолжительность программы — от 2 до 3 часов

Скалодром «Скала Сити»
Возраст: от 7 лет

С проектом «Без клоунов» можно отметить День рождения на скалодроме «Скала-Сити». На праздник не позовут клоунов, заводных аниматоров и сказочных персонажей с пластиковыми носами. Вместо этого имениннику и его гостям предлагают серию соревнований с оригинальными конкурсами и играми. На выбор предлагают несколько сценариев. Можно выбрать малую программу: с эстафетой, скалодромом, конным боем, игрой в диверсантов или колизей. Большую программу для детей 7-10 лет можно дополнить прыжками, а для детей 10-13 лет — прыжками и биатлоном.

Веревочные городки «ПандаПарк»
Возраст: от 4 лет в парке Фили .

Конный клуб «Измайлово»
Возраст: от 4 лет

Общение с лошадьми в конном клубе «Измайлово» подарит детям заряд позитивных эмоций и отличного настроения. Проводят мероприятия профессиональные ведущие, а лошадки и пони красиво украшены, чтобы в полной мере соответствовать моменту. На территории клуба есть кафе, в котором можно устроить праздничное застолье, банкетный зал на 70 мест и вместительная лесная поляна для пикника. Гостям предлагают детское меню и множество дополнительных лакомств — например, шоколадный фонтан.

Аквапарк «Ква-ква парк»
Возраст: от 3 лет

В «Ква-ква Парке» можно отметить детский День рождения в окружении водных брызг и веселых аттракционов. Программы различаются продолжительностью, возрастом участников и стоимостью. Самая короткая — «Экспромт» (2950 руб.) — продолжается всего 15 минут и заключается в подравлении ребенка от аниматора в костюме сказочного персонажа. В рамках получасовой программы «Тайна семи морей» (3800 руб.) ребенка и его друзей посвятят в мореплаватели и гостят праздничным тортом. Стоимость входных билетов нужно оплачивать отдельно. Есть и более продолжительные и насыщенные программы для школьников, которые уже умеют плавать. Также можно заказать фото- или видеосъемку, накрыть для именинника и его гостей праздничный стол.

Салон красоты «Мечты Виктории»
Возраст: от 7 лет

День рождения в салоне красоты оуществит мечты маленьких модниц. Программа «Beauty День рождения» рассчитана на 5 и более участниц в возрасте от 7 лет. Именинница и ее гостьи смогут сделать праздничную укладку, легкий мейк-ап и маникюр, после чего примут участие в интересном мастер-классе. Например, можно научиться своими руками создавать красивые браслеты. Гастрономические хлопоты администрация салона полностью возлагает на плечи родителей, которым нужно позаботиться об угощении. Никаких особенных ограничений в «Мечтах Виктории» нет. Устроить праздник можно в любом из двух салонов «Мечты Виктории» в Москве: во флагманском салоне на Ленинском проспекте или в филиале на Петровском бульваре .

Детский центр научных открытий «ИнноПарк»
От 5 до 13 лет

В научном парке детям предлагают несколько вариантов праздника в формате квеста: «Загадки Зеленой Бороды» для детей 8-13 лет, «Космическая одиссея» (10-13 лет). Также есть вариант интерактивной игры «Послание из Космоса», программа подойдет детям от 5 до 10 лет. Продолжительность программ: 1 час. В программу входит посещение мини-планетария. Дополнительно можно арендовать детскую комнату, провести конкурс, мастер-класс, пригласить фотографа. На проведение праздника в будни действуют скидки.

Научно-познавательный центр «Эврика-парк»
Возраст детей: от 5 до 13 лет

В «Эврика-парк» можно отпраздновать День Рождения ребенка на 4 разных увлекательных программах, в зависимости от возраста и предпочтений: Музыкальное путешествие (от 5 лет); Кухня самодельной мультипликации (от 5 лет); Академия Фокусов (от 7 лет); Волшебство света и цвета (от 7 лет) (Химическая программа). Праздник длится 2,5 часа, из которых 1,5 часа — интерактивный мастер-класс, в котором дети обязательно сами что-то делают, и 1 час предоставляется на чаепитие. Продукты привозят родители, также угощение можно заказать в ресторане (находится в том же здании).
Дополнительно можно организовать дискотеку и пригласить ведущего поиграть с детьми.

Для малышей, пожалуй, самым любимым праздником является день его рождения.

Если по каким – либо причинам родители не могут провести торжество для ребенка в комнате с аниматорами, в арендованном для этого специальном помещении, то они прекрасно все это смогут проделать в пределах своей квартиры. Расскажем подробно, как организовать детский праздник день рождения дома, что для этого может понадобиться, какими продуктами запастись, праздничной атрибутикой. Поведаем, какие еще приятные хлопоты ожидают семью в преддверии празднества для маленького непоседы.Тонкости организации праздника для детворы 1,2, 3 годика


Когда любимому ребенку исполняется годик, два, три нужно понимать, что он практически ничего не запомнит, и торжество, в большей степени, будет рассчитано на взрослых. Но, это не означает, что не нужно создавать для него атмосферу праздника. Посоветуем, на каких моментах необходимо расставить акценты, организовывая детский день рождения дома своими силами.

1. Не надо звать слишком много гостей. Это утомит, или наоборот, перевозбудит ребенка.
2. День рождения дома лучше всего проводить в дневное время, чтобы не утомить малыша.
3. Рассчитывайте приход гостей так, чтобы он не нарушал режим отдыха и кормления ребенка.
4. Помещение можно с легкостью оформить разноцветными шариками, где будет нарисовано, сколько годиков исполнилось имениннику. Подойдет и лента или гирлянда с праздничной надписью. Угощения для малыша можно приготовить из тех продуктов, которые ему уже можно кушать. Для гостей накройте отдельный стол. Обязательно испеките или закажите вкусный торт.
5. Можно позвать в гости и маленьких деток. Придумать для всех присутствующих смешной сценарий и показать деткам театрализованное представление из любимых сказок.

Посмотрите на день рождения.

Организовываем праздник дома для деток 4,5,6 лет


Здесь уже именинник подрос, поэтому подход к проведению торжества должен быть другой. Сценарий к проведению праздника должен быть продуман обязательно. Он может быть отрывком из любимого мультфильма, киноленты, книги или игры ребенка. С чего необходимо начать:

— Утром родители первыми поздравляют именинника, обнимают, говорят теплые слова, целуют, вручают подарок.
— Готовятся к приходу гостей. Для этого надувают праздничные шары, в каждый кладут сердечное пожелание. Когда гость его читает, он взамен должен поздравить малыша и подарить свой сюрприз. Именинник может приветствовать пришедших стихами или заученней песенкой.
— Гостей можно пригласить на тематический вечер, раздать им костюмы. Для этого можно купить различные шляпы, маски и другую недорогую атрибутику. Некоторые костюмы мастерятся самостоятельно, собственноручно.
— Когда церемония поздравления и вручения подарков прошла, всех приглашают к красиво украшенному столу. Это может быть простой фуршет из тарталеток, канапе, маленьких бутербродов на шпажках. Отлично будет смотреться фруктовый стол, сырная и мясная нарезка, маленькие капкейки, пирожные, именинный торт.
— За столом можно устроить игру в фанты, угадывать мелодии, петь детские песенки под караоке.
— При желании, можно устроить фотосессию самостоятельно или пригласить фотографа.

Детский день рождения на 7 – 9 лет

Здесь участие ребенка – обязательно. Все детали необходимо обсуждать с ним. Непременно выслушайте все пожелания малыша и учтите каждое по возможности.Все вместе украшайте комнату лентами, шарами и прочим декором. Его можно сделать как своими руками, так и приобрести в магазине.

Обязательно вспомните, что хотел ребенок на свои именины и не ошибитесь с выбором подарка. Детки в этом возрасте очень капризны, поэтому стоит учесть все мелочи, детали.
Кстати, приглашенным также можно посоветовать, как угодить своему малышу, если они обратятся с просьбой о помощи.

Сценарий для детского дня рождения дома


Предлагаем вашему вниманию небольшой сценарий для домашнего праздника, которым можно воспользоваться для проведения дня рождения малышу. Итак, берем себе на заметку.
1. Для начала нарисуйте на ватмане пожелания ребенку. Дополните его стихотворениями, приклейте киндеры или шоколадки. Поздравления станет не только приятным, но и вкусным.
2. К приходу гостей приготовьте еще один ватман, пускай каждый напишет на нем свои пожелания для именинника. Главное, чтобы они были смешные и оригинальные. Можно даже рисовать.
3. Придумайте тему для праздничного вечера, организуйте специальные костюмы или предупредите гостей, чтобы они нарядили в них своих детей. Можно посоветовать провести цирковую вечеринку, бал–маскарад, прекрасно будет обыграть тему космоса, фей, эльфов, кинематографа и героев из сказок, мультиков.
3. Сажаем всех за стол. Пускай все сидящие наденут колпачки. На тарелочках можно написать имя каждого ребенка или взрослого.
4. После того, как все поели, можно начать проводить различные игровые мероприятия. О забавных играх и конкурсах поговорим ниже.
5. Не забудьте о памятных сувенирах и подарках для детей. Будет отлично, если каждый уйдет с вечеринки с приятным сюрпризом.

— вкусно и красиво!

Игры и конкурсы на детский день рождения


1. Игра «Каравай». Детки берутся за руки и исполняют любимую песню. В центре стоит именинник, и все гости должны повторять за ним все его танцевальные движения. Можно включить какую – ни будь видео программу с танцами.
2. Конкурс «Лилипуты и великаны». Ведущий называет по очереди слова – лилипуты и великаны. Детки под эти слова должны то вставать, то приседать. Невнимательные – выбывают. Кто остался тот и выиграл.
3. Игра с секретиком. В небольшой мешочек складываются различные предметы, игрушки, ложечки, вилочки. Ребенок должен, засунув руку в мешок, определить то, что ему первое попалось в руки. Кто ошибся – выбывает. Всем дарится то, что достается из мешка.

4. Танцующие зверюшки. На деток надевают маски зверей и они танцуют, изображая движения того животного, чья маска на него надета.
5. Рисование. Дети могут рисовать по заданию различных персонажей, свою мечту и прочее.

Сервируем праздничный стол

В действительности идей очень много и выбрать что–то одно затруднительно. Предлагаем руководствоваться при украшении, сервировке стола общими понятиями.
Готовим красивую, яркую скатерть. Она может быть как однотонной, так и с ярким рисунком, мультяшным или киногероем.

На стулья вешаем шары, украшаем их лентами, бантами или аксессуарами, в зависимости от тематики самой вечеринки. Вокруг бокалов, стаканов, кружек можно повязать симпатичные помпоны.



В центр стола ставим фруктовую вазу. Все фрукты необходимо разложить красиво, создать узоры.
Не забываем и капкейках и кексиках. Они могут быть украшены всевозможными рисунками, узорами, ягодками, мармеладками, орешками.

Большую роль в сервировке играет яркая, красивая посуда, салфетки. Можно поставить на стол вазочки с карамелью, вареной сгущенкой, конфетами, зефиром, топленым шоколадом.
Обязательно стоит придерживаться одной цветовой гаммы, определенного стиля вечеринки.

Меню для детского стола

Что можно предложить по меню на детский день рождения? В первую очередь скажем о том, чего не должно быть:

— Острого.
— Перченого.
— Соленого.
-Жирного.
— Чипсов, орешков, сухариков.
Все это не желательно употреблять детворе.

Для детей постарше можете приготовить — все гости будут в восторге!

Предлагаем сделать бутерброды. Здесь придется поэкспериментировать и включить свою богатую фантазию. Можно сделать божьих коровок, чебурашку, домик, гномиков, коровок, собачек и прочие смешные изображения.

Фаршируем вкусными наполнителями тарталетки, канапе. Они удобные и их можно сразу скушать. Наполнять тарталетки можно яичным салатом, сыром, грибами, вкусными колбасами, красной рыбой, паштетами.

Из горячих блюд – картофель пюре, запеченные грибы, рыба, отбивные, мясо, запеченное с сыром.

Сладкий стол может быть подставлен разнообразными фруктами, даже экзотическими. Также конфетами, пирожными, желе в формочках, мороженным. Венчает стол сладкий тортик с ярким узором, картинкой.


Как украсить торт

Если хозяйка печет торт на праздник день рождения для своего ребенка самостоятельно, можем предложить ей несколько вариантов для украшений своего сладкого шедевра.


— Большая, крупная цифра – свеча и кондитерская присыпка, орешки, тертый шоколад.
— Можно разрезать два круглых кексика и сложить из них циферку. Торт покрываем глазурью и маленькими конфетками.
— Еще кексы можно превратить в панд, на помощь также придет присыпка, шоколад, как черный, так и белый.
— Украшаем бисквит зефиром, мармеладом, покрываем сгущенкой, топленым шоколадом.
— Украшает выпечку конфетками М&Мs,а еще можно добавить батончики Kit Kat.
— Крекеры в виде рыбки и такой же формы торт.
— Украшаем изделие воздушным рисом.
— Можно сделать торт мороженое.
— Испеченные коржи идут слоями с кремом, глазурью. Их можно разукрасить пищевыми красителями, кулинарной сладкой глазурью.

Идей масса, а что выбрать на детский день рождения, которые проводится дома — родители и детки должны решать самостоятельно.

Для взрослых приготовьте вкуснейшую — она станет королем именинного стола!

Всем хороша аппетитная рассыпчатая картошечка! Хоть и было время, когда мы прекрасно без нее обходились (вернее, наши предки), но сейчас это самый распространенный гарнир для каждого жителя постсоветского пространства. А без чего картошечка не будет такой вкусной, какой мы привыкли ее вкушать? Конечно же, без всяких солений, маринадов, которыми так богата рачительная хозяйка. Ну а самым распространенным дополнением к картошке являются, конечно, маринованные огурчики. В этом рецепте мы предлагаем приготовить маринованные огурцы по-болгарски, вкус их очень гармоничен, в них всего в меру и сладости и кислоты и остроты, в особенности я люблю использовать эти огурчики для оливье.

Вкус Инфо Огурцы на зиму

Ингредиенты на литровую банку:

  • огурцы – 600 г,
  • вода – 0, 6 л,
  • соль – 1 ст. ложка,
  • сахар – 2 ст. ложки,
  • уксус – 4 ст. ложки,
  • лавровый лист – 1 шт.,
  • лист смородины – 1-2 шт.,
  • лист вишни – 1-2 шт.,
  • чеснок – 2-3 шт.,
  • перец горошком – 6-10 шт.,
  • укроп – 1 веточка.

Огурцы – это традиционная культура для огромной территории с севера на юг и с востока на запад бывшего СССР. Но были плоды, которым завидовали даже самые увлеченные огородники. Это крошечные огурчики, маринованные по-болгарски. Сейчас завидовать нечему: покупай маленькие огурчики на рынке и консервируй их по соответствующему рецепту. А рецепт простой: сахара должно быть в два раза больше, чем соли. Остальные ингредиенты кладем по своему усмотрению: можно наполнить банку по максимуму самыми разнообразными листьями, травами, кореньями и приправами, а можно обойтись минимальным количеством специй.

Как приготовить маринованные огурцы по-болгарски на зиму

Несколько часов подержим вымытые огурчики в холодной воде, это придаст им свежести.


Подготовим пряности – листочки вишни, смородины, чеснок.


Из специй возьмем лавровый лист и перец горошком.


Из воды, сахара и соли приготовим маринад, прокипятим его. Уксус в маринад добавим позже.

Банки чисто вымоем с применением чистящих средств, простерилизуем над паром, крышки подержим несколько минут в кипящей воде.


На дно подготовленной тары выложим листочки, нарезанный чеснок, перчик горошком.


Далее положим огурчики, сверху - веточку укропа (свежего или сухого).


Зальем банки кипящим маринадом, оставим минут на 5.


Затем маринад сольем и еще раз прокипятим.

Снова зальем в банки, снова подержим минут пять и процедуру повторим. Таким образом происходит стерилизация путем четырехкратной заливки. Последний раз добавим в маринад уксус. Закатаем банки крышками, перевернем и накроем полотенцем или одеялом для медленного остывания.


Маринованные огурчики по-болгарски готовы. Хранить желательно в прохладном месте.

Представители старшего поколения наших соотечественников почти наверняка помнят огурцы болгарского производства «Глобус». Стоило им появиться в магазинах, как за ними выстраивалась очередь. Хрустящие, ароматные, с приятным кисло-сладким вкусом маринованные огурчики, выпускавшиеся под этой маркой, считались деликатесом, банки с ними приберегали к празднику. Многие хозяйки с разным успехом пытались подобрать рецептуру, позволяющую в домашних условиях приготовить подобные консервы, или раздобыть готовый рецепт. Сейчас он не является секретом. Более того, огурцы по-болгарски на зиму можно сделать в нескольких вариантах, каждый из которых хорош по-своему.

Особенности приготовления

Секрет вкусных маринованных огурцов по-болгарски заключается не только в особом рецепте, но и в некоторых тонкостях технологического процесса. Даже выбор овощей для консервирования имеет значение.

  • Для приготовления на зиму огурцов по-болгарски следует выбирать твердые, не пустотелые плоды размером не больше среднего, в идеале – от 8 до 12 см в длину.
  • Чтобы огурцы остались хрустящими, их перед приготовлением замачивают в холодной воде на 1,5–2 часа. Если огурцы выглядят вялыми, их следует замочить на более продолжительный период, но держать в это время в холодильнике, чтобы они не закисли. Надо понимать, что даже продолжительное замачивание не сделает вялые огурцы такими же хрустящими, как свежие.
  • Огурцы по-болгарски готовятся с обязательным добавлением таких ингредиентов, как репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком, свежая зелень (предпочтительно петрушка). Если вы решили добавить укроп, то это тоже должна быть зелень, а не зонтики с семенами. В рецептуру могут входить семена горчицы, гвоздика, горошины черного перца, морковь, сладкий и горький перцы, даже зубчики чеснока, но листья хрена и фруктовых деревьев здесь будут лишними.
  • Многие хозяйки привыкли укутывать консервы после приготовления, оставляя их остывать в условиях паровой бани. Эта манипуляция не является лишней: остывая таким образом, консервы проходят дополнительную стерилизацию, что делает срок их годности более продолжительным. Однако с огурцами так поступать нельзя. Их можно накрыть махровым полотенцем на час или два, но после его необходимо снять, оставив консервы остывать при комнатной температуре. Иначе огурцы утратят хрусткость.
  • Огурцы по-болгарски можно закрывать разными способами. Традиционный рецепт предполагает стерилизацию их прямо в банках, поэтому емкости предпочтительно выбирать небольшие (объемом от 0,75 л до 1,5 л) и одинакового размера. Если выбран вариант без стерилизации, то консервы можно делать и в более крупных емкостях (2–3 л).
  • Закрывать огурцы по-болгарски можно металлическими крышками типа твист-офф или предполагающими закатку специальным ключом. Важно, чтобы они были новыми, неповрежденными, обеспечивающими герметичность. Перед использованием крышки кипятят в течение 5 минут, банки стерилизуют.

Хранить огурцы, маринованные по-болгарски, рекомендуется в прохладном помещении, хотя практика показывает, что они неплохо стоят и при комнатной температуре.

Классический рецепт огурцов по-болгарски

Состав (на 1 л):

  • огурцы – 0,7 кг;
  • лук – 25 г;
  • свежая петрушка – 2–3 веточки;
  • черный перец горошком – 2 шт.;
  • гвоздика – 3 шт.;
  • лавровый лист – 4 шт.;
  • соль – 15 г;
  • сахар – 30 г;
  • уксус столовый (9-процентный) – 50 мл;
  • вода (желательно умягченная) – 0,5 л.

Способ приготовления:

  • Огурцы помойте, замочите на 2 часа в ледяной воде, еще раз промойте и оставьте в дуршлаге, чтобы с них стекла вода.
  • Лук освободите от шелухи, порежьте тонкими кольцами.
  • Помойте зелень и специи, дайте им обсохнуть.
  • Простерилизуйте банки, прокипятите подходящие к ним крышки.
  • На дно каждой банки положите веточки петрушки и по 2 лавровых листа, гвоздику и перец.
  • Уложите в банки огурцы. Старайтесь класть их как можно плотнее.
  • Вскипятите воду. На литровую банку обычно хватает 0,5 л маринада, но опытные хозяйки готовят его с запасом: лучше он останется, чем его не хватит.
  • Всыпьте в воду сахар и соль, добавьте листья лавра. Прокипятите 2 минуты. Влейте уксус и кипятите еще минуту.
  • Горячим маринадом залейте огурцы.
  • Накройте банки подготовленными крышками, но не закручивайте.
  • На дно большой кастрюли постелите полотенце, поставьте на него банки с огурцами.
  • Влейте в кастрюлю воду, чтобы ее уровень доходил до плечиков банок.
  • Поставьте кастрюлю на огонь и дождитесь, когда вода в ней закипит. С этого момента стерилизуйте банки 10–30 минут, в зависимости от их объема (по 10 минут на литр).
  • Осторожно, чтобы не обжечься, выньте банки из кастрюли, закатайте их. Переверните банки, накройте полотенцем. Через час полотенце уберите и оставьте консервы остывать при комнатной температуре.

Считается, что огурцы, продававшиеся в советское время в банках с надписью на этикетке «Глобус», были сделаны именно по такому рецепту.

Огурцы по-болгарски с горчицей

Состав (на 1 л):

  • небольшие огурцы – 0,7–0,75 кг;
  • перец чили стручковый – 1 шт.;
  • репчатый лук – 30 г;
  • зелень укропа – 10 г;
  • черный перец горошком – 3 шт.;
  • душистый перец горошком – 2 шт.;
  • семена горчицы – 5 г;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • вода – 0,6 л;
  • столовый уксус (9-процентный) – 50 мл;
  • сахар – 20 г;
  • соль – 10 г.

Способ приготовления:

  • Помойте огурцы, замочите их на 1–2 часа в холодной воде, промойте, сложите в миску.
  • Ошпарьте огурцы кипятком. Через 5 минут кипяток слейте, обдайте огурцы холодной водой. Обсушите, выложив на полотенце.
  • Простерилизуйте банки, прокипятите крышки.
  • Помойте специи, стручок перца и укроп. Когда они обсохнут, положите их на дно банок.
  • Поместите на дно каждой банки по несколько колец репчатого лука.
  • Распределите по банкам огурцы, укладывая их как можно плотнее.
  • Из воды, сахара, соли и уксуса сварите маринад, прокипятив его 2–3 минуты.
  • Залейте маринадом огурцы и тут же закатайте банки.
  • Перевернув, накройте полотенцем. Через 2 часа полотенце уберите, далее огурцы должны остывать при комнатной температуре.

Благодаря «контрастному душу» и наличию в составе перца и горчицы данные консервы готовятся без стерилизации. Хранить их можно только в неотапливаемом помещении. Если вы желаете хранить их при комнатной температуре, то перед закаткой банки с огурцами необходимо простерилизовать на водяной бане как минимум 10 минут.

Огурцы по-болгарски без стерилизации

Состав (на 1 л):

  • огурцы – 0,7 кг;
  • репчатый лук – 50 г;
  • острый стручковый перец – колечко шириной 0,5 см;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • перец душистый горошком – 2 шт.;
  • перец черный горошком – 2 шт.;
  • столовый уксус (9-процентный) – 80 мл;
  • сахар – 30 г;
  • соль – 10 г;
  • вода – 0,6 л.

Способ приготовления:

  • По стерилизованным банкам разложите чистые и сухие специи, колечки лука, перца.
  • Наполните банки огурцами.
  • Залейте кипятком, подождите 10 минут.
  • Слейте воду, залейте новой порцией кипятка.
  • Из сахара, соли, уксуса и воды приготовьте маринад. Он должен кипеть не менее 3 минут.
  • Слейте из банок воду, залейте огурцы горячим маринадом.
  • Укупорьте банки, закатайте и оставьте до остывания.

Несмотря на то что огурцы по данному рецепту маринуются без стерилизации, они хорошо стоят даже при комнатной температуре.

Огурцы по-болгарски обладают пикантным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Они любимы многими из наших соотечественников еще с советских времен, когда считались дефицитом. Сегодня хозяйки имеют возможность закрывать их в домашних условиях и есть зимой так часто, как этого захочется, угощать ими своих гостей.

Овощи

Описание

Огурцы, маринованные по-болгарски , – вкусная и простая в приготовлении заготовка на зиму, которую очень легко, хоть и не очень быстро, можно приготовить своими руками в домашних условиях.

Простым и подробным рецептом приготовления маринованных огурцов по-болгарски с пошаговыми фотографиями, позволяющими своими глазами увидеть весь процесс приготовления от начала до конца, с удовольствием поделимся с нашими читателями.

Приготовленные огурцы получатся не совсем привычными на вкус, ведь в закладке полностью отсутствуют пряные травы и всякие разные веточки-листочки, которые привычны для нас в банках. Но их отсутствия не стоит пугаться, ведь именно это и есть та самая изюминка вкуса, за которую и ценятся огурцы по-болгарски. Ничто не мешает огурцам открыть свой аромат, который прекрасно подчеркивается пикантным рассолом с чесноком. Сладкий маринад с запахом горошинок душистого перца и листочков благородного лавра полностью проникает в огурцы и пропитывает их удивительным вкусом. Приготовьте хоть одну литровую банку – и убедитесь в том, что другие рецепты заготовки огурцов отойдут на задний план, даже те, что готовятся без стерилизации.

Каждый, кому выпадет возможность попробовать эти огурцы, обязательно станет просить у вас рецепт их приготовления, поэтому поспешите записать его в свою личную кулинарную книжку. По открытии банки над записью обязательно появится отметка «Пальчики оближешь!», а со временем ваш блокнот сам будет открываться на этой странице. Использовать рекомендации и пропорции маринада вы можете и для заготовки ассорти из огурцов, помидоров и сладкого перца.

Такие удивительные огурцы вы сможете как подать к столу в виде самостоятельной закуски, так и использовать их для приготовления различных блюд: винегретов, рассольников и салатов. Особенно вкусным получится салат с отварной говядиной, приправленный сметанным соусом.

Ингредиенты

Шаги

    Подготовьте огурцы. Промойте их в большом количестве воды, отделите плодоножки. Учитывайте тот факт, что чем меньше будет размер выбранных вами огурцов, тем вкуснее получится соление, и красивее будут смотреться они на столе. Затем замочите продут хотя бы на три-четыре часа в миске с холодной водой. Лучше всего, если вы замочите огурцы вечером и предоставите им возможность настояться на протяжении ночи. Это действие позволит плодам заполнить поры и восстановиться. Такие огурцы не будут вбирать в себя слишком много маринада при хранении, поэтому останутся хрустящими.

    Промойте в теплой воде с добавлением пищевой соды банки и крышки к ним. Прополощите их и простерилизуйте в микроволновой печи на протяжении пяти минут, установив максимальную мощность. В каждую посудину обязательно налейте горячую воду. Целесообразнее использовать банки объемом 1 литр. Пропорции в рецептуре подразумевают наполнение двух таких банок .

    Готовые банки начинайте наполнять продуктами. На дно каждой из них положите по зубку очищенного чеснока, по одной маленькой очищенной луковке, по пять горошинок душистого перца и столько же мелких листочков лаврушки.

    У огурцов обрежьте кончики, а затем красиво уложите овощи в банки.

    Кладите огурчики в банки, не утрамбовывая, так, как показано на фото.

    В кастрюле из нержавейки сварите маринад. Для этого растворите в воде соль и сахарный песок, вскипятите ее до появления больших пузырей, а затем влейте в жидкость указанное количество уксуса. После этого сразу же выключите плиту .

    Залейте горячим маринадом огурцы в банках.

    Поставьте банки в микроволновку, прикройте крышкой (например, от пластикового контейнера для микроволновки, как это сделали мы), а затем на максимальной мощности прогрейте огурцы на протяжении десяти минут. Если вы сомневаетесь в способе стерилизации, а также если банка в микроволновку входит только боком, то и посуду, и наполненные банки стерилизуйте проверенным вами способом. Время стерилизации останется таким же. Вкус продукта от выбранного вами способа приготовления заготовки не изменится .

    Выньте горячие банки и сразу закрутите крышки на них. Остудите огурцы, укутав перевернутые вверх дном банки в ватное одеяло или шерстяной плед.

    Храните готовые огурцы, маринованные по-болгарски, в холодном и хорошо вентилируемом помещении на протяжении календарного года. Подавайте их к горячим гарнирам, крепким напиткам и мясу.

    Приятного аппетита!