Как сделать березовый квас с хлебом. Как сделать квас из берёзового сока и изюма дома. Полезные свойства березового сока и кваса из него

: зеленые летом, когда открыты многочисленные дорожки для горных прогулок («хайкинга»), осенью горы завораживают переливами цветов и кристально чистым воздухом.

Зимой, когда оживают многочисленные горнолыжные курорты Швейцарии , все покрыто снегом и сияет. Народ катается на лыжах и санках , отдыхая в традиционных шале прямо на улице, с горчим фондю.

Худшее время, пожалуй, это весна — таяние снегов делает опасным предприятием, а листва на деревьях еще не появилась, превращая горы в темные и мрачные скалы. Не очень красиво горы смотрятся и в конце-ноября — начале декабря: еще нет нормального снега (ну, смотря где, конечно), и выглядит все мрачновато, без листвы то.

Самые известные горы Швейцарии:

В алфавитном порядке:

Bürgenstock

Eggishorn

Вершина горы возвышается на 2926 м над уровнем моря. С нее открывается прекрасный вид на ледник Алетч, который длинным ледяным языком спускается вниз с горных склонов. На леднике есть свыше 1000 км горных троп.

Fronalpstock

находится на берегу . Наверху горы, на высоте 1922 м над уровнем моря, находится отель — ресторан с панорамными видами на окрестности. С вершины открывается вид на луг Рютли, расположенный прямо внизу, на другом берегу. Именно здесь в 1291 году 3 лесных кантона ( , Унтервальден и ) подписали «Вечный союз», обязуясь помогать друг другу для защиты от внешних врагов.

Jungfraujoch

Männlichen

В 1954 году из Венгена была построена канатная дорога, поднимающая туристов на высоту 2222 м над уровнем моря к вершине Мэннлихен. В 1978 году ее сменила самая длинная в мире подвесная дорога с кабинами, имеющая длину 6 км (в две секции), соединив вершину с Гриндельвальдом .

Matterhorn

Mont Fort

Высота горы составляет 3 328 метров над уровнем моря, что делает ее самой высокой в регионе «Четырех долин» в кантоне Вале , возле Вербье . Взобраться на гору можно со стороны Haute-Nendaz или с Verbier .

Monte Generoso

Гора Дженерозо расположена на южной оконечности озера Лугано в кантоне Тичино . С ее вершины открывается потрясающий панорамный вид на окрестности. Высота горы составляет 1704 метра над уровнем моря, хотя смотровая площадка находится чуть ниже, на уровне 1601 метра.

Monte San Salvatore

Monte Tamaro

Muottas Muragl

Pilatus

Гора Пилатус имеет высоту 2 132 м над уровнем моря. С ее вершины открывается потрясающий 360 градусов вид на Люцернское озеро и Центральную Швейцарию. Эта гора овеяна многочисленными легендами, одна из которых связывает ее название с известным прокуратором Понтием Пилатом. Одна из ближайших к Цюриху саночных трасс .

Piz Nair

Высота горы Piz Nair достигает 3 057 метров над уровнем моря. Она расположена рядом с Санкт-Моритцем . Сначала надо подняться на фуникулере через Chantarella до Corviglia, а далее на небольшом лифте до выершины горы.

Pizol

Название Пицоль дословно осзначает «высокий пик» на На современной канатной дороге Вы можете подняться на вершину, на высоту 2227 метров над уровнем моря, от Wangs до Pizol Hut. Отсюда начинается невероятный , каждое из которых окрашено в свой цвет, от сине-зеленого до молочно-серого и даже черного. Расположено рядом с Бад Рагац, в кантоне Граубюнден , на востоке Швейцарии.

Rigi

Rochers-de-Naye

Säntis

Сэнтис — это самая высокая гора Восточной Швейцарии, чья высота — 2 502 метра над уровнем моря. По пути на вершину Вам откроются замечательные виды Боденского озера, Пердальпийского региона, кантонов

Согласно старинной легенде, когда Господь распределял богатства земных недр, на страну в самом сердце Европы, Швейцарию, их не хватило. Чтобы исправить эту несправедливость, Бог подарил ей высокие горы, сияющие ледники, бурные водопады, живописные долины, красивейшие реки и чистейшие лазурные озера. Необычайно прекрасные виды Швейцарии привлекают тысячи туристов, это словно особый мир ― волшебный и завораживающий, заставляющий поверить в то, что рай все-таки существует. И совершенно неважно, на какое время года придется путешествие, пейзажи Швейцарии не разочаруют в любой сезон и в любую погоду.

Климат в Швейцарии в целом можно назвать умеренным, однако, это очень обобщенно, ведь для каждого кантона в зависимости от его географического положения свойственны свой пейзаж и свой климат. Природные зоны Швейцарии разнообразны ― от Арктики до тропиков: высоко в горах растут мхи и лишайники, склоны покрывают хвойные и лиственные леса, а на юге страны, на побережье озер, радует глаз пышная южная зелень кипарисов, магнолий и пальм. Швейцария зимой привлекает туристов знаменитыми горнолыжными курортами, летом горы и перевалы Швейцарии встречают изумительными пейзажами, а кристально чистые озера – пляжным отдыхом, по уровню сравнимым с курортами Средиземного моря.

Отдых в Швейцарских Альпах


Швейцария и горы ― это два неразделимых понятия, ведь горы занимают более половины территории страны. В Швейцарии различают три природных региона: на северо-западе тянется горный массив Юра, Швейцарское плато ― в центре и Альпы, занимающие весь юго-восток страны. Согласно научным данным, Альпы появились в результате столкновения тектонических плит в глубокой древности, но, что поразительно, исследователи утверждают, что швейцарские Альпы до сих пор находятся в процессе формирования ― их высота увеличивается с каждым годом, правда, всего на один миллиметр. Специалисты считают, что мощное землетрясение может послужить причиной более быстрого роста гор, и они достигнут отметки в 7 тысяч метров, однако, это может произойти очень и очень нескоро, примерно, через пару миллионов лет.

Швейцарские Альпы простираются почти на 200 километров, представляя собой уникальные пейзажи из красивейших горных перевалов и долин, покатых склонов и заснеженных вершин.

Отдых в швейцарских Альпах зимой ― это, конечно же, горнолыжные курорты, которые считаются самыми лучшими в мире. Обилие снега, безупречные трассы, лучшее обучение горнолыжному спорту, уютные отели, кафе и рестораны с отменной кухней, высочайший уровень сервиса ― здесь все создано для идеального отдыха. Поклонники спорта найдут превосходные трассы для горных и беговых лыж, сноубордов и аэрбордов, саночные спуски, площадки для конькобежного спорта и даже подледный дайвинг. Любителям более спокойного досуга предложат пешие прогулки, катание на упряжках, оздоровление на термальных источниках, зимнюю рыбалку, знакомство с уникальной культурой и традициями Швейцарии, так что это не просто отдых, а самая настоящая ожившая зимняя сказка!

Швейцарские Альпы летом привлекают, прежде всего, своими потрясающими горными панорамами, но отдых, конечно же, не ограничится простым созерцанием красот. Практически в любом районе Альп туристам предлагают велотуры и пешие маршруты различной сложности, причем, в некоторые самые красивые места Швейцарии можно дойти только пешком, также свои силы в Альпах попробуют начинающие и опытные альпинисты. В любом случае, все туристические маршруты пролегают среди неповторимых по красоте вершин и долин с колоритными деревушками, причем в каждой, даже самой маленькой, обязательно предложат размещение с максимальным комфортом. Кстати, все ночные привалы проходят только в специальных горных приютах, здесь не получится посидеть у костра ― разводить огонь разрешается лишь в экстренных случаях для привлечения внимания спасательных служб, а разбить палаточный городок можно лишь вдали от приютов и только на время ночевки с 8 вечера до 8 утра. Летние Альпы встретят и своими удивительно красивыми и чистыми озерами, некоторые из которых приспособлены для дайвинга, виндсерфинга или рыбалки.

Гора Маттерхорн


Самой известной из горных вершин Альп является Маттерхорн, располагающийся в массиве Пеннинских Альп на самой границе Швейцарии и Италии. Пик, имеющий практически правильную пирамидальную форму, возвышается вдали от других вершин, среди равнин и невысоких холмов, поэтому ничто не мешает любоваться им со всех сторон и, возможно, именно эта обособленность придает горе Маттерхорн столько очарования. Маттерхорн гораздо чаще других достопримечательностей попадает в объективы фотокамер путешественников. По этому поводу у местных жителей даже родилась шутка, что для туристов в поездке в Швейцарию главное, чтобы на заднем плане на фото красовался Маттерхорн. Однако и сами швейцарцы не могли не оценить красоту этой горы, недаром же производители всемирно известного швейцарского шоколада «Тоблерон» поместили ее изображение на упаковку своей продукции, а в 2004 году Маттерхорн занял почетное место на памятной золотой монете достоинством в 50 франков. Так что эту гору смело можно считать символом Швейцарии!

Маттерхорн поднимается на 4478 метров над уровнем моря, если присмотреться внимательнее, можно увидеть, что гора имеет две вершины, находящиеся друг от друга на расстоянии около сотни метров. Одна из них, расположенная на востоке гребня, именуется Швейцарской вершиной, а западная, которая ниже своей «соседки» всего на один метр, ― Итальянской, но называются они так вовсе не по принадлежности к странам ― обе расположены на самой границе, просто на восточную первое восхождение совершили с территории Швейцарии, на западную ― со стороны Италии. К слову, Маттерхон с его отвесными скалами является одним из самых экстремальных направлений для альпинистов, поэтому долгое время гора оставалась неприступной, и только в 1865 году группе профессиональных скалолазов удалось покорить вершину. Но как бы ни был суров и опасен Маттерхорн, он неизменно в любой сезон влечет к себе альпинистов.

Часто, чтобы полюбоваться на Маттерхорн в его полной красе, поднимаются на лежащую неподалеку гору Горнерграт ― путь в высоту более трех тысяч метров можно преодолеть пешком или на панорамном поезде, способном преодолевать крутые подъемы. Он доставит на самую вершину, а по пути откроются изумительные виды на леса и живописные водопады.

У подножия Маттерхорна располагаются известные курорты: с итальянской стороны ― Брей-Червиния, а со швейцарской ― Церматт, который входит в десятку лучших курортов в Альпах по качеству снежного покрова и горнолыжных трасс. Летом же Церматт приглашает поклонников хайкинга, альпинистов и просто любителей спокойного отдыха и пейзажей Швейцарии. Добраться до Церматта можно поездом из крупных городов Швейцарии, Милана, Штутгарта и Мюнхена. На автомобиле можно доехать до курорта Таш, а уже оттуда взять до Церматта электротакси или доехать на электроавтобусе.

Гора Пилатус в Швейцарии


В центральной Швейцарии, юго-восточнее города Люцерн возвышается гора Пилатус ― не менее известная, чем Маттерхорн, но если последняя прославилась благодаря изображению на шоколаде, то Пилатус обрел знаменитость из-за связанных с ним легенд. Согласно одной версии, название горы переводится как «носить шапку» ― ее вершина плотно окутана облаками, кажется, будто и в самом деле она одета в белоснежный головной убор. Но более распространенная версия объясняет название вершины именем Понтия Пилата ― прокуратора, осудившего Иисуса Христа на казнь. Предание гласит, будто мучимый угрызениями совести Пилат покончил собой, и тогда его тело бросили в Тибр, но река не приняла грешника и вынесла останки на берег. То же самое произошло при попытке утопить тело самоубийцы в Роне и Женевском озере, после чего его увезли в отдаленный уголок Альп и бросили в глубокий водоем у подножия высокой горы. После этого вершину стали называть Пилатусом, а местные жители верили, будто по горным тропам бродит неупокоенная душа прокуратора, и горе тому, кто повстречает его. Да и так Понтий Пилат постоянно приносил беды ― деревни в окрестности горы страдали от камнепадов, селей, наводнений и ураганов. Продолжалось это долгое время, пока один студент-теолог, увлекавшийся черной магией, не добился того, что душа прокуратора стала появляться лишь раз в году, но еще несколько веков власти, веря легенде, запрещали кому-либо подниматься на гору. А еще в Средневековье считали, будто здесь живут крылатые драконы, охраняющие дворцы с несметными богатствами и похищающие красивых девушек.

К счастью, давно канули в лету те времена, когда люди боялись посещать Пилатус, ведь эта гора по праву считается одним из самых красивых мест в Швейцарии, и туристы с огромным удовольствием поднимаются на ее вершину, чтобы насладиться величием горных пейзажей, чудесным чистым воздухом и развлечениями, от которых захватывает дух.

Высота Пилатуса составляет 2128 метров над уровнем моря. Попасть на вершину можно тремя способами: пешком (на подъем уйдет около четырех часов), с помощью канатной дороги из городка Кринс или на поезде из местечка Альпнахштадт. Поезд этот, кстати, самый крутой во всем мире – угол наклона железной дороги местами достигает 48о, и только специальные зубчатые колеса и рельсы позволяют ему преодолеть такой подъем.

На вершине Пилатуса туристов, помимо захватывающих видов, ждут самые разнообразные варианты проведения досуга. Больше всего впечатлений подарит зимний Пилатус и парк Snow&Fun ― по четырем трассам разной длины можно скатиться на санках, снегокатах, «бубликах» и других снежно-развлекательных видах транспорта. С высоты чуть менее полутора тысячи метров можно прокатиться на тобоггане ― бесполозных санях индейцев Северной Америки или испытать собственную отвагу с помощью аттракциона «Пауэрфан», где придется «падать» с высоты около 20 метров и только у самой земли смельчака поймает тоненький канат. Непременно стоит пройти по маршруту Dragon Pass ― дорога будет лежать через пещеры и гроты, где стены расписаны иллюстрациями легенд о драконах ― их еще в начале ХХ столетия нарисовал местный художник Ханс Эрни. Ну и, конечно же, рестораны с традиционной швейцарской кухней и сувенирные магазины с милыми вещицами дополнят впечатление о пребывании на горе Пилатусе ― одном из самых лучших и таинственных мест Швейцарии.

Женевское озеро


Швейцарию часто называют «страной гор и озер», горы здесь действительно занимают значительную территорию, а озера Швейцарии, которых насчитывается более полутора тысяч, отличаются необычайной красотой и кристально чистой водой. Самым большим озером в Швейцарских Альпах и вторым по величине пресноводным водоемом в Центральной Европе является Женевское озеро, лежащее в пойме реки Роны, местные жители часто его называют Леманом.

Женевское озеро даже на фото потрясает своим великолепием, что уже говорить о том, когда видишь его воочию! Оно просто завораживает своей первозданной красотой и необычно глубоким и чистым цветом воды, нередко его сравнивают с зеркалом ― Альпы настолько надежно укрывают его от ветра, что водная гладь практически всегда незыблема, и в ней, словно в зеркале, отражаются вершины гор, виноградники, высоченные ели, дома и средневековые замки на склонах.

Вытянувшееся в форме полумесяца швейцарское озеро находится на границе с Францией, точнее, граница проходит как раз посередине водоема. Вдоль северного берега, принадлежащего Швейцарии, тянутся многочисленные курортные городки, которые за роскошь и респектабельность называют Швейцарской Ривьерой. От холодных северных ветров Женевское озеро защищено горными массивами Альп, поэтому здесь царит приятный мягкий климат, а побережье утопает в зелени субтропических растений. Пляжный отдых в Швейцарии поистине уникален ― только здесь можно загорать на пляже, любуясь заснеженными вершинами гор. Однако купальный сезон здесь достаточно короткий ― вода прогревается очень медленно и только в июле-августе становится теплой. Тем не менее, для туристов доступны всевозможные водные виды спорта и круизы, а также верховая езда, велосипедные и пешие прогулки, гольф, альпинизм, параглайдинг и полеты на воздушном шаре.


Одной из самых впечатляющих природных достопримечательностей Швейцарии считается Рейнский водопад, расположенный в кантоне Шаффхаузен близ небольшого городка Нойхаузен-ам-Райнфаль. Несмотря на то, что высота Рейнского водопада составляет всего 23 метра (примерно с семиэтажный дом), он считается самым крупным в Европе, потому что по объему воды, низвергающемуся со скал, ему нет равных ― зимой вниз ежесекундно обрушивается 250 кубометров, летом же, в период бурного таяния горных ледников, со скалы срывается до 700 кубометров.

Согласно исследованиям ученых, водопад этот очень древний, начал образовываться около 500 тысяч лет назад в Ледниковый период, когда огромные массы льда без труда меняли рельеф и круто поворачивали русла рек. Окончательно же свой вид Рейнский водопад приобрел около 15 тысяч лет назад ― таким мы можем видеть его в наши дни.

Зрелище Рейнского водопада не просто впечатляет, оно потрясает до глубины души ― ширина порога достигает 150 метров, огромные потоки воды, с шумом и грохотом падают вниз, и, клубясь белоснежной пеной, распадаются на миллионы брызг, переливающихся радугой на солнце.

Наслаждаться необычно красивым и грозным зрелищем лучше всего с обзорных площадок. Одна из них отходит от берега и выдвинута над рекой, совсем рядом с тем местом, куда обрушивается водопад, кажется, что водяная махина движется прямо на вас и дико ревущий поток вот-вот подхватит и унесет прочь в неизвестном направлении. Другая площадка располагается на высокой скале, возвышающейся островом посреди реки, сюда доставит небольшое судно, курсирующее от обоих берегов. С этой площадки Рейнский водопад можно увидеть сверху, отсюда он не будет казаться таким грозным, но надолго заворожит своим потрясающим видом.

Добраться до Рейнского водопада легко из Цюриха через города Винтертур, Шаффхаузен, Ньюхаузен или Бюлах, сделать это можно как на автомобиле, так и на общественном транспорте – электричке или автобусе, в зависимости от выбранного маршрута.

Швейцарский национальный парк


Для тех, кто желает увидеть все истинно альпийские пейзажи сразу, идеальным местом станет Швейцарский национальный парк, расположенный в кантоне Граубюнден в долине Энгадин. Площадь в 172 квадратных километра охватывает суровые голые скалы, поросшие густым сосновым лесом склоны и усеянные благоухающими цветами альпийские и субальпийские луга, где обитают серны, горные козлы, олени, лоси, волки, бурые медведи, лисы, рыси, беркуты и множество других представителей животного мира.

Швейцарский национальный парк ― самый старый национальный парк в Европе и единственный на территории Швейцарии. История его создания весьма интересна. К началу ХХ столетия эта территория была полностью освоена человеком, причем, как водится, весьма варварским способом ― леса нещадно вырубались, бездумно использовались небогатые природные ресурсы. В 1914 году было решено полностью прекратить здесь любую хозяйственную деятельность и проследить, насколько природа способна к самовосстановлению. И результат не заставил себя ждать ― природа, избавленная от вмешательства человека, вступила в свои права ― вновь зашумели на склонах густые леса, луга покрылись цветами, а животные и птицы нашли себе приют.

На сегодняшний день Швейцарский национальный парк продолжает развиваться естественным путем и жить тихой спокойной жизнью, нарушаемой только туристами, при этом правила посещения очень строги. Здесь разрешены только пешие прогулки, запрещается сходить с проложенных троп, разжигать костры, устаивать стоянки, оставлять какие-либо следы своего пребывания, запрещены рыбалка и охота, сбор трав и цветов, даже за громкие звуки могут выписать штраф. Если хочется провести в национальном парке побольше времени (обойти его за один день все-таки не получится ― общая длина троп составляет 80 километров), то можно остановиться на ночлег в отеле «Иль Фуорн» или хижине «Чамана Клуоцца», где гостям предоставят комфортабельные номера и побалуют восхитительными блюдами национальной кухни.

Вход в парк бесплатный, также рядом располагаются бесплатные стоянки для автомобилей. Лучшим временем для посещения парка считается теплое время года, зимой он тоже открыт, но предусмотрены только короткие прогулки по некоторым очищенным от снега тропам. Но зато как раз зимой в расположенной неподалеку деревне Цернец, где находится информационный офис национального парка, проводятся состязания по зимним видам спорта, фестивали и марафоны, фермерские рынки, а можно отправиться в занимательный тур в необычную деревеньку XVII века Гуарда.

Добраться до Швейцарского национального парка проще всего из Цюриха на поезде до Цернеца, а затем пересесть на автобус, следующий в парк, или на автомобиле, время в пути займет около 2,5-3 часов.

Река Верзаска


Наверное, ко многим местам в Швейцарии подходит определение «самый»: самые лучшие горнолыжные курорты Швейцарии, самые живописные озера, самые красивые горы и самые чистые реки тоже находятся в Швейцарии, а из них самая прозрачная в мире ― Верзаска. Она берет свое начало на ледниках горы высотой в 2864 метра и несет свои воды в озеро Маджоре, находящееся между Италией и Швейцарией. Путь Верзаски лежит через живописные долины италоязычного кантона Тичино, протяженность реки совсем небольшая ― всего 30 километров, но все это расстояние просто изобилует изумительными пейзажами ― Верзаска бежит между горных склонов, одетых в пышную зелень каштановых лесов и виноградников, а по берегам встречаются старинные каменные строения швейцарских деревушек, что только добавляет очарования восхитительным видам. Глубина Верзаски местами достигает 15 метров, вода в ней меняет цвет от ярко-синего до изумрудно-зеленого и настолько прозрачная, что до мельчайших деталей видно дно, усыпанное разноцветными камнями.

Многие, увидев чистейшую Верзаску, испытывают желание окунуться, однако, вода в ней даже в самую жаркую погоду ледяная, ее температура не превышает 10 градусов, да и из-за сильных подводных течений она достаточно опасна, о чем предупреждают таблички на ее берегах. Но все-таки находятся экстремалы, которым холод нипочем, да и более теплолюбивые туристы имеют возможность искупаться ― вдоль русла имеются природные углубления, где вода успевает прогреться до приемлемой температуры. Особой популярностью Верзаска пользуется у дайверов, которых уж точно не останавливает ледяная вода, ведь со дна они делают потрясающие снимки, наиболее эффектны фотографии из глубины, где, сквозь кристально чистую толщу воды видны берега и небо с бегущими облаками. Единственное, чего не смогут увидеть и запечатлеть дайверы ― это подводный мир Верзаски, так как там, несмотря на чистейшую воду, полностью отсутствует флора и фауна. Долгое время считалось, что причиной тому служит повышенная кислотность воды, но проведенные в 2009 году исследования показали, что PH-состав воды самый обычный, а вот почему животный и растительный мир в реке отсутствуют, остается загадкой.

Из наземных достопримечательностей Верзаски отмечают очаровательные швейцарские деревеньки, где возраст домов, сложенных из слоистого камня гнейса, достигает нескольких сотен лет; каменный арочный мост, выстроенный в XVII веке и называемый Римским то ли за авторство итальянцев, то ли из-за схожести архитектуры, и исполинская каменная дамба высотой 220 метров. Она обрела всемирную известность благодаря съемкам одной из частей «бондианы» «Золотой глаз» ― именно с нее Пит Броснан с огромной высоты эффектно прыгает в воду. Кстати, повторить умопомрачительный трюк Бонда может любой желающий ― на дамбе установлена площадка для банджи-джампинга ― если хватит смелости, незабываемые впечатления гарантированы!

Самым красивым местом реки Верзаски называют окрестности города Локарно, добраться до него можно на поезде из Цюриха, Базеля или Люцерна. На автомобиле путь будет лежать по трассе А2 до аэропорта Magadino, а после необходимо свернуть на трассу А13.

Долина Лаутербруннен


Долину Лаутербруненн бывалые путешественники называют одной из самых прекрасных и удивительных на всей земле ― по сути, это глубокая расщелина, находящаяся меж отвесных километровых скал, в длину долина протянулась на восемь километров, а в ширину она занимает не более километра. Отсюда взору открываются три величественные вершины – Юнгфрау, Менх и Айгер (в переводе – Девственница, Монах и Людоед), пейзажи горной долины, но главное здесь – это многочисленные водопады. Само название Лаутербруннен переводится как «множество родников», в долине насчитывается 72 водопада, потрясающих своей красотой.

Путешествие к водопадам начинается с живописной деревушки, носящей такое же имя, как и долина – Лаутербруннен, именно здесь можно заказать экскурсионные туры или пешую прогулку с гидом.

Самыми известными и впечатляющими водопадами считаются Штауббах и Трюммельбах. Штауббах поражает своей мощью и природной силой ― потоки талой воды низвергаются с 300-метровых скал, из-за большой высоты вода, достигая земли, разбивается о камни и превращается в мельчайшую водяную пыль, напоминающую туман или облако. Трюммельбахские водопады ― единственные в Европе, расположенные в глубине скал и доступные для посещения. За тысячи лет талые воды, спускающиеся с вершин, промыли в камне спиральные углубления, по которым грохочущие потоки, преодолевая десяток каскадов, спускаются в долину. К водопаду можно попасть на подземном фуникулере, а затем туристы, следуя по галереям и мостам, спускаются к подножию горы, любуясь на невероятно красивое зрелище бегущей воды.

Самые красивые места Швейцарии откроются взгляду с вершины Шильтхорн, куда можно попасть с помощью подъемника. Там, наверху, помимо смотровой площадки, откуда открывается панорама вечных ледников и горных вершин, располагается вращающийся ресторан «Пиц Глория», где проходили съемки кинофильма о знаменитом агенте 007 «На секретной службе Ее Величества».

Еще одна достопримечательность Лаутербруннена ― это железная дорога Юнгфраубан ― ее конечная станция располагается на высоте 3545 метров над уровнем моря и является самой высокой железнодорожной станцией во всем мире и называется «Вершиной Европы».

Доехать до Лаутербруннена можно на автомобиле или поезде из Цюриха до Интерлакена, откуда до долины курсирует электричка.


Последние десять километров железной дороги Юнгфраубан идут в тоннеле, откуда поезд выныривает в ослепительную белизну очередной природной достопримечательности Швейцарии ― самого большого ледника в Альпах под названием Алеч. Его длина составляет приблизительно 25 километров, площадь ― около 120 квадратных километров. Глэтчеры образуются из уплотнившихся слоев снега, которые под действием собственного веса обращаются в лед. Алеч состоит из трех ледников средней толщиной около ста метров, рукава глэтчера, сходясь в Конкордии, достигают максимальной толщины около 1 тысячи метров, здесь ледник превращается в застывшую реку полуторакилометровой ширины. Кажущиеся тишина и безмолвие Алеча обманчивы ― он живет и движется, сползая со скоростью 200 метров в год на юго-восток, а на высоте около 1500 метров над уровнем моря Алеч превращается в реку Масса, впадающую в Рону.

Местные жители всегда относились к Алечу с почтением и даже страхом, если его упоминали в преданиях, то непременно называли «белым великаном», и в этом нет ничего удивительного ― по ночам со стороны ледника отчетливо доносятся звуки, похожие на стоны и звон стальных мечей. Даже скептикам непросто поверить, что их создает своим движением огромная масса льда, а потому здесь сложено множество сказок о привидениях и томящихся под толщей льда человеческих душах.

Несмотря на внешнюю холодность и неприступность Алеча, туристы с большим удовольствием едут посмотреть на уникальный ледник, застывший в причудливо изогнутом каньоне-ущелье, поросшим реликтовым лесом, особенно интересен рукав Большой Алеч, напоминающий скованную льдом реку или рукотворную зимнюю дорогу. Очень необычно Алеч выглядит летом, когда склоны каньона покрывает зелень травы и цветы, а внизу под ногами ледяным безмолвием лежит снежная река.

С 2001 года Алеч находится под охраной ЮНЕСКО, а также включен в список претендентов на звание «Семи Чудес Природы».

Пещеры Святого Беатуса


В кантоне Берн, неподалеку от городка Интерлакена на северо-восточном берегу озера Тун, туристов ждет увлекательное путешествие в недра скал ― в пещеры Святого Беатуса. Как гласит легенда, давным-давно состоятельные родители отправили своего сына Светония учиться в Рим, да сбил его с пути науки повстречавшийся апостол Петр, и юноша с головой ушел в религию, сменив жаркую Италию на горы Швейцарии. Светоний взял себе новое имя ― Беатус и поселился в пещере на озере Тун, вот только для начала ему пришлось сразиться со страшными огнедышащими чудовищами, обитавшими в горных гротах. За многочисленные добрые деяния местные жители стали его почитать как святого, а со временем пещеры обрели имя Святого Беатуса.

Так как предания связаны с драконами, то все здесь напоминает о мифических существах ― прямо у входа и в пещере встречаются фигурки огнедышащих чудищ, по подземным озерам можно поплавать на кораблике в виде дракона, да и сама природа будто поддерживает легенду ― каменные глыбы местами сложены таким причудливым образом, что, и в самом деле, напоминают страшные зубастые пасти монстра.

Пещеры и переходы, расположенные на глубине 500 метров, сливаются в таинственные лабиринты, поросшие сталактитами и сталагмитами возрастом более 40 тысяч лет, здесь текут подземные реки и даже шумят небольшие водопады. В одном из гротов можно повстречать «хозяина» ― самого Святого Беатуса, а тем, кто интересуется наукой, можно заглянуть в Музей минералов.

Неподалеку от пещер располагается ресторан, где подают вкуснейшие блюда, приготовленные по старинным рецептам, а на его крыше со смотровых площадок можно полюбоваться живописными пейзажами Швейцарии.

Швейцарские Альпы занимают три пятых территории Швейцарии. Что даже больше чем территория Австрии. Поля в этой стране охватывают две трети общей территории.

Расположение

Если не принимать во внимание ту часть Граубюндена, которая расположена на востоке долины Хинтеррайн. Хинтеррайн – это высокогорная долина с экстра континентальным климатом, что более характерно для Центральной Европы.

Швейцарские Альпы, так же, как и французские — принадлежат к западной группе Альпийских гор. Самая популярное место в мире озёр и ледников является гора Роза в регионе Вале, высота которой достигает около 15 000 футов.

Её смело можно назвать башней Европы. Не смотря на её однообразные очертания – она представляет из себя форму краеугольную каменную конструкцию.

Отсутствие симметрии его поперечного сечения является одной из наиболее поразительных особенностей горной цепи. Пересекая спуск на подобие Санкт-Готард вас непременно очаруют своей красотой плоские склоны, находящиеся ближе к южной стороне.

Достопримечательности Швейцарских Альп

По приезду в Швейцарские Альпы достопримечательности настолько красивы, что просто захватывает дух. Швейцарские Альпы имеют самые драматические и захватывающие пейзажи Швейцарии.

Страна изобилует прекрасными видами, особенно на сказочные Альпийские горы. Расположенные в самом сердце Альп, Швейцария делит горный хребет с Францией, Италией и Австрией.

Также Швейцарские Альпы представляют самый лучший горнолыжный отдых. Это самый настоящий рай для лыжников, сноубордистов, альпинистов, и тех, которым нравятся пешие прогулки по красивейшим местам, которыми богаты Швейцарские Альпы.

Что интересно, самый первый горнолыжный курорт в мире появился именно в Швейцарии. С начала развития горнолыжного отдыха в Швейцарии – более двухсот первоклассных курортов радуют приезжих лыжников и сноубордистов. Традиция катания на лыжах имеет более чем двухсотлетнюю историю.

Живописные курорты в Альпах

Сегодня Швейцарские Альпы имеют более чем 1700 горных железных дорог с подъёмниками, также есть известные горнолыжные школы с опытными инструкторами и с самым лучшим лыжным оборудованием в мире. А выдающиеся склоны Альпийских гор не обойдут вниманием даже самых опытных любителей зимних видов спорта.

Идеальным курортом для начинающих спортсменов и семейного отдыха по праву считается Гриндельвальд в районе Юнгфрау. Для сноубордистов прекрасным вариантом для отдыха являются курорты Давос и Клостерс. Они являются самыми популярными направлениями для сноубордистов со всего мира. Опытные горнолыжники могут рискнуть спустится с известной горы Маттерхорн в Церматте. Также не менее известна горнолыжная долина Вербье.

Она идеально подходит для людей которые занимаются вертикальным спуском на лыжах. Расположение долины способствует тому, что ранний снег долго не тает, и даёт возможность в полной мере насладится горнолыжным отдыхом в Швейцарских Альпах.

Очень популярным курортом по прибытии в Швейцарские Альпы является курорт Санкт-Мориц. Это стильный курорт, который может похвастаться множеством ночных заведений. Это выделяет его из всех курортов Швейцарии.

Лучшее время для отдыха

В идеале лыжный сезон длится с января до конца марта. В этот период Швейцарские Альпы полны приезжих туристов горнолыжников и сноубордистов. Особенно много людей приезжает в Швейцарские Альпы в феврале, а также на рождественские праздники.

Альпинисты и любители пеших прогулок, отправляются в Швейцарские Альпы с июня по сентябрь, когда погода теплее. Это наиболее благоприятный период. Для пеших туристических походов в Швейцарских Альпах есть 65 000 километров хорошо размеченных пешеходных троп, которые потрясают своей непревзойдённой красотой природы.

Среди альпинистов очень популярна гора Маттерхорн. Она расположена на границе, между Швейцарией и Италией. Кстати, лучшим источником информации по альпинизму в Швейцарских Альпах является Швейцарский Альпийский Клуб.

Одним из самых великолепных и доступных мест является великолепный Бернский Оберланд. Эта область обладает классическими швейцарскими пейзажами.

Очаровательные горные деревни, зелёные пастбища, живописные вершины гор, а также звон колокольчиков на коровах не могут оставить равнодушным ни одного человека. Это сказочное место для прогулок и для любителей зимнего отдыха.

Отдыхайте в Швейцарии красиво. Всем успехов в покорении Швейцарских Альп!

Видео Швейцарские Альпы

Продолжим наш разговор об отдыхе в горах более пристальным знакомством с самыми близкими нам массивами - Европейскими.

СКАНДИНАВСКИЕ ГОРЫ: Норвегия, Швеция
АЛЬПЫ Италия, Австрия, Франция, Швейцария, Германия, Словения
ПИРЕНЕИ Андорра
БАЛКАНСКИЕ ГОРЫ (РОДОПЫ, ПИРИНЫ): Болгария
КАРПАТЫ: Словакия

Альпы - горы № 1 в Европе
Мы знаем 5 альпийских стран: Франция, Швейцария, Италия, Австрия, Германия, Словения (словенские Альпы называют еще Юлианские Альпы)ю
Условно Альпы делят на Западные (высокие) и Восточные (низкие), а условную границу (линию) можно провести между двумя курортами - австрийским Китцбюэлем и итальянским Мадонна ди Компильо.

Итак, какие они горы и как выбрать, куда поехать?

ИТАЛИЯ - это:


  • Незабываемые пейзажи - считается, что Доломитовые Альпы - самые красивые горы в мире.

  • Курорты на любой вкус - от демократичных молодежных до фешенебельных гламурных.

  • Итальянская кухня - бесспорно, одна из самых популярных кухонь в мире

  • Обширная экскурсионная программа

  • Шопинг - без комментариев



Италия предлагает развитую туристскую инфраструктуру на зимних курортах. Это одно из главных горнолыжных направлений в мире и, как уже отмечалось в первой части, страна входит в тройку мировых лидеров по количеству горнолыжных курортов. Здесь около 3300 км оборудованных лыжных трасс, которые обслуживают более 4,5 тысяч подъемников. В Италии проводятся различные международные соревнования, включая этапы Кубка мира, проводились чемпионаты мира и Олимпийские игры.
В Италии самая длинная цепь альпийских гор, которая тянется вдоль границы с Францией, Швейцарией, Австрией и Словенией.
Итальянские Альпы славятся своей живописностью. По мнению многих нет более красивых гор, чем Доломитовые Альпы на западе страны. Особенно Доломиты красивы во время заката.
Итальянские Альпы - это высочайшие вершины Западной Европы. Только в области Валле д"Аоста расположены четыре самых высоких четырехтысячника - Монте Бьянко (фр. Монблан), Червино (нем. Маттерхорн), Гран Парадизо и Монте Роза.
Наиболее известные горнолыжные области и курорты - Валле д"Аоста (Червиния, Курмайор, Ла Тюиль), Пьемонт (Сестриер), Ломбардия (Бормио, Ливиньо), Трентино Альто-Адидже (Валь ди Фасса - Кампителло/Канацеи, Кронплатц, Мадонна ди Кампильо, Валь Гардена - Санта Кристина/Ортизеи/Сельва ди Гардена), Венеция Фриули Джулия (Кортина д"Ампеццо).

АВСТРИЯ - это:


  • Лучшее соотношение цены-качество (общепризнано - здесь лучшая подготовка трасс).

  • Разнообразие спусков.

  • Круглосуточное веселье (не на всех курортах, конечно) - катание днем, шумные вечеринки ночью.

  • Обширная экскурсионная программа в том числе с посещением Германии и Италии.

  • Новый тренд в австрийских Альпах - современные термальные комплексы с открытыми и закрытыми бассейнами

  • Уютное проживание - как в больших отелях, так и в пансионах.

  • Вас приятно удивит автсрийская кухня, а австрийские вина будут настоящим открытием!

  • Отдых в горах для всех категорий туристов - горнолыжников и горнопляжников

Австрия - родина горнолыжного спорта и горнолыжного отдыха. Страна покрыта горами более, чем наполовину. Чистейший воздух, разнообразные спуски, просторные долины - все это предлагает своим гостям горнолыжная Австрия.

Отельно-термальный комплекс Aquadome (Лангенфёльд, курорт рядом с Зёльденом)

На самых популярных курортах кипит жизнь и на горе и на курорте - проводятся различные ski-show, выступления звезд. Так, в Ишгле каждый год звезды мирового уровня открывают т закрывают горнолыжный сезон.
В 2012 году сезон открывала группа "Scorpions".

ФРАНЦИЯ - это:


  • Самые известные склоны мира (Монблан) самые большие горнолыжные ареалы в Европе.

  • Рай для б ольших омпаний, так как много апартаментов.

Французские курорты расположены в трех горных массивах: Северные Альпы, Южные Альпы и Пиренеи.
Наиболее известны среди российских горнолыжников альпийские курорты провинций Савойя, Верхняя Савойя и Изер. Здесь находятся самые крупные объединенные зоны катания - Три долины (Валь Торанс,Мерибель, Куршевель и др), Эспас Килли (Валь д"Изер, Тинь), Парадиски (Ла Плань, Лез Арк), Эвазьон Монблан (Шамони, Межев), а также зоны катания на курортах Альп д"Юэз, Ле дёз Альп.
Альпийские курорты Франции в основном достаточно молодые, так как строились к Олимпиадам в Альбервиле и Гренобле. Большинство из них можно отнести к высокогорным курортам, так как они находятся на высоте 1400-2300 м. Это объясняет то, что до курортов сложно добираться, но зато катание на многих курортах начинается от дверей отеля (ski in/ski out).
Но есть здесь и курорты, сочетающие историю с современностью - Шамони, Межев.
Катание во Французских Альпах очень разнообразно, есть трассы всех уровней сложностей. Уровень трасс делится на 4 категории - зеленые, синие, красные, черные (обычно везде применяется трехуровневая оценка трасс - синие-красные-черные).

Монблан - самая высокая гора в Альпах (и в Европе, если не считать наш Кавказ)

ШВЕЙЦАРИЯ - это:


  • Катание для уверенных лыжников.

  • Индивидуальный туризм

  • Не для экономных

2/3 территории Швейцарии занимают Альпы. Поэтому отдых в горах здесь считается традиционным.
В Швейцарии 5 основных горнолыжных регионов. Больше всего курортов расположено в кантонах Вале и Граубюнден. В южном части кантона Вале сконцентрировано большинство гор-"четырехтысячников", в том числе знаменитая гора Маттерхорн (ит. Червино). Курорты этого высокогорного региона - Церматт, Вербье, Саас-Фе - славятся отличным снегом и безоблачной погодой.
Отдых в Швейцарии дороже, чем в остальных Альпах, но все объясняется сервисом высокого уровня: самые ухоженные трассы, безупречный сервис в отелях.

Маттерхорн - одна из высочайших альпийских вершин. С итальянской стороны гора известна, как Червино.

ГЕРМАНИЯ

С одной стороны, отдых на горных лыжах в Германии уступает по показателям престижности другим альпийским странам, с другой стороны, самый известный немецкий курорт - Гармиш-Партеркирхен - входит в группу 12 лучших альпийских курортов Best of The Alpes, в которую входят Санкт-Мориц, Куршевель, Кортина д"Ампеццо и другие.
Гармиш-Партеркирхен - гордость Баварских Альп. Здесь есть ледниковая зона (достигает 2380 м)

СЛОВЕНИЯ

Словенские курорты Краньска гора, Блед и Бохинь - славятся высоким уровнем сервиса и несравненными альпийскими склонами. Зимний отдых в Словении это не только горные лыжи. Большое количество заповедных мест и исторических достопримечательностей позволят вам разнообразить отдых. Местные рестораны и ночные клубы порадуют своим гостеприимством и низкими ценами.

Зимний Блед

АНДОРРА - это:


  • Термальный комплекс Кальдеа

  • Натурландия - самый длинный высокогорный tobotronc в Европе

  • Шоппинг: низкие цены на табачные изделия, спиртны напитки, электронику и видеотехнику, oдежду, обувь, спортивные товары и горнолыжное снаряжение, часы, ювелирные изделия, парфюмерию.

Андорра, несмотря на свои крохотнеы размеры (468 кв.км) предлагает курорты на самую разную публику - и экстремальное катание в Пас де ля Каса, и отличные условия для новичков в Сольдеу, и семейная атмосфера уютного маленького Канильо, и термальные источники в столице Андорра ла Велья. Как раз то, что нужно для компаний горнолыжников и горнопляжников.

Термальный комплекс "Caldea"

Аттракцион - Tobotronc

НОРВЕГИЯ / ШВЕЦИЯ - это:


  • Красивая северная природа

  • Скандинавская экзотика - катание на собачби упряжках, возможность увидеть северное сияние.

  • Гарантия снега до 1 мая и более широкие возможности для вечернего катания.

  • Комфортность размещения

  • Уютные горные деревушки, зажигательное апре-ски (Швеция)

На 100% Норвегия - родина горных лыж. Это подтверждают наскальные изображения людей 4000-летней давности и то, что в 19 веке изобретательный фермер придумал и создал лыжи - прототип почти всех нынешних модификаций, как равнинных, так и горных лыж. Здесь отличные возможности для семейного отдыха (дети до 8 лет пользуются подъемниками бесплатно) и одни из лучших сноупарков в Европе.
Самый известный горнолыжный курорт Норвегии - Лиллехаммер, столица Зимней Олимпиады 1994 года. Также известны Хафьелл, Хемседал, и, наконец, старинный Гейло (основан в 1880 году).
Шведы любят и горные лыжи, и беговые. У россиян самый известный курорт - Оре. Кроме горных и беговых лыж, сноуборда, здесь можно заняться подлёдной рыбалкой, совершить сафари на снегоходах, прокатиться в санях на оленях или собаках по лесу, прыгнуть с парашютом, полетать на дельтаплане или вертолете...

БОЛГАРИЯ - это:


  • Умеренные цены

  • Нетронутая природа

  • Старинные городки

  • Возможность добраться на курорты как на самолете, так и на поезде

  • Хорошее апре-ски

  • Отстутствие языкового барьера

Треть территории страны занята горами - Родопы, Пирины, Рильские (самые высокие). . Россияне здесь почти не испытают языкового барьера. Ну а, главное, - это то, что курорты модернизируются.
В стране 4 крупных горнолыжных курорта - Боровец (горный массив Рила), Пампорово (массив Родопы), Банско (массив Пирин) и Витоша (в национальном парке Алеко).


В завершающей третьей части мы расскажем, какие бывают типы горнолыжных курортов, научимся читать горнолыжную карту.