Из этой статьи Вы узнаете:
- лучшие таблетки от зубной боли: быстрые и эффективные,
- народные средства от зубной боли в домашних условиях,
- безопасные анальгетики для беременных,
- рейтинг препаратов 2019.
Острая зубная боль обычно возникает только в 2-х ситуациях… Во-первых – , т.е. при воспалении нерва в зубе. Это происходит, когда у пациента есть не вылеченный кариес, и наступает момент, когда кариозная полость становится настолько глубокой, что инфекция из нее проникает в полость зуба, в которой расположен нерв.
Выше мы перечислили типичные причины зубной боли. Ниже мы расскажем как унять зубную боль дома быстро при помощи анальгетиков, народных средств, а также в каких случаях необходима экстренная первая помощь при зубной боли, пусть даже в ночное время в круглосуточной стоматологической клинике.
Лучшие таблетки от зубной боли: быстрые и эффективные
Обезболивающие таблетки при зубной боли работают по двум принципам: они могут успокоить боль либо за счет уменьшения воспаления, либо за счет блокировки передачи болевых импульсов в мозг. Умеренная и сильная зубная боль чем снять в домашних условиях –
1. Ибупрофен, Кетопрофен, Кеторолак –
Если у вас болит зуб, то препараты на основе ибупрофена, кетопрофена, кеторолака и нимесулида – это лучшие средства при зубной боли. Они относятся к группе НПВС, т.е. нестероидных противовоспалительных средств. Ниже мы перечислим торговые наименования препаратов на основе НПВС, которые помогут вам от зубной боли в домашних условиях…
Важно : именно поэтому при умеренной боли мы рекомендуем прежде всего препараты на основе ибупрофена (Нурофен 200 или 400 мг) – в силу незначительных побочных эффектов, а при болях средней и высокой интенсивности – кетопрофен, нимесулид или кеторолак.
2. Парацетамол от зубной боли –
Препараты на основе парацетамола не действуют на воспаление, как анальгетики на основе НПВС, но они препятствуют передаче болевых импульсов в мозг, т.е. у вас по-прежнему болит, но мозг этого не чувствует. Кроме того, вы можете комбинировать парацетамол с аспирином или любым нестероидным противовоспалительным препаратом, что увеличит анальгетический эффект.
Известные средства на основе парацетамола – это «Панадол», «Эффералган». Парацетамол от зубной боли должен применяться по 500 мг на однократный прием (для взрослого), однако при сильной боли дозировка может доходить и до 1000 мг. Панадол цена составит всего около 60 рублей за 12 таблеток по 500 мг. Парацетамол можно применять даже у беременных и кормящих на протяжении всех 3-х семестров.
Чеснок нужно очистить и положить кусочек в кариозную полость, а потом периодически менять. А вот масло и капли сначала капают на ватный шарик, который потом также закладывается в кариозную полость. Сразу скажем, что в какой-то степени это может быть эффективно только при пульпите, но при всех остальных заболеваниях зубов это совершенно бесполезно (например, при периодонтите, на фоне наличия припухлости десны, свища).
Зубная боль при беременности: чем обезболить
Зубная боль при беременности: чем обезболить в домашних условиях…
- Во-первых – это Нурофен 200 мг, который можно применять на протяжении первого и второго триместров, но нельзя в 3-ем триместре.
- Во-вторых – это Парацетамол 500 мг, который можно применять на протяжении всего срока беременности.
Однако, нужно понимать, что зубная боль при беременности не должна просто глушиться анальгетиками, а зуб все равно нужно лечить у врача. Существуют , т.е. лечение проводится в определенные триместры, с применением специальных обезболивающих препаратов.
Когда нет смысла пить анальгетики, а нужно срочно ехать к врачу –
Сразу скажем, что вам все-равно придется лечить зуб у врача, а анальгетики помогут вам только немного оттянуть этот визит. Но бывают ситуации, когда не стоит ждать даже до утра, а стоит сразу ехать в круглосуточную стоматологическую клинику. В некоторых случаях даже сильное обезболивающее от зубной боли просто не помогает.
Поэтому, если боль ну очень сильная или есть выраженная припухлость или температура – стоит потратить час времени (пусть даже ночью) и поехать в круглосуточную клинику, чем мучиться от боли всю ночь, и все-равно не выспаться. Поверье, никто не будет лечить вам зуб всю ночь. В большинстве случаев достаточно 10 минут, чтобы высверлить кариозные ткани и наложить мышьяк, или дать отток гнойному отделяемому через корневые каналы или вскрыть абсцесс десны.
Резюме: как успокоить зубную боль, чтобы не навредить зубам…
Анальгетики должны использоваться только для экстренного уменьшения боли. При возникновении острой боли некоторые люди стремятся заглушить ее в течение длительного времени, рассчитывая на то, что боль пройдет совсем, и зуб не нужно будет лечить. И в некоторых случаях через несколько дней боль может действительно на какое-то время исчезнуть.
Например, при остром гнойном пульпите нерв в зубе может просто погибнуть от гнойного воспаления. Естественно, что боли в этом случае сначала исчезнут, т.к. нерв погибнет. Но гнойная инфекция постепенно проникнет из погибшего нерва за пределы зуба (через корневые каналы) и разовьется уже острый гнойный периодонтит, при котором вокруг верхушек корней зубов формируются гнойные абсцессы, гранулемы
Народная медицина – это отрасль нетрадиционной медицины, занимающаяся изучением природы различных заболеваний и их лечением без использования стандартных медикаментозных схем. Народные рецепты используются для лечения заболеваний сердца, органов пищеварения, эндокринных патологий. Многие из них направлены на устранение болевого синдрома. Например, с зубной болью можно эффективно справиться без таблеток и лекарств при помощи нетрадиционных способов лечения, что особенно актуально в случаях, когда человеку по какой-то причине противопоказано использование стандартных анальгетиков и противовоспалительных лекарств нестероидной группы.
Болевой синдром при зубной боли считается одним из самых сильных ощущений, которые может испытывать человек. Чтобы справиться с такой болью народными методами, необходимо использовать их сразу после появления болезненности. Ниже перечислены 9 эффективных способов, позволяющих приготовить средство от зубной боли в домашних условиях из подручных ингредиентов, которые имеются практически в каждом доме.
Картофель с молоком и медом
Способ позволяет справиться с умеренной болью при болезнях пародонта, кариесе и некоторых воспалительных заболеваниях десен. Для приготовления обезболивающего средства понадобится не более 10 минут, а выраженного результата можно добиться уже после первого-второго применения. Картофель (особенно молодой) уменьшает выраженность воспалительных процессов, вытягивает гной из мягких тканей и способствует быстрому заживлению слизистых оболочек. Молоко успокаивает травмированные ткани, а мед питает десенную ткань и улучшает состояние капилляров и лимфатических сосудов за счет большого количества минералов, витаминов, смол и других полезных компонентов.
Готовится средство следующим образом:
- половинку сырой картофелины очистить от кожуры, промыть проточной водой и натереть на средней терке;
- добавить ложку пастеризованного или кипяченого молока и немного меда (на кончике ложки);
- все перемешать и подогреть на водяной бане в течение 1 минуты.
Приготовленную смесь завернуть в марлевую ткань и приложить к болезненному участку на 10-20 минут. Интенсивность боли должна снизиться в течение 30 минут после процедуры. Если этого не происходит можно сделать повторный компресс через 30-40 минут. Всего за день процедуру необходимо повторить 3-4 раза.
Хлебный мякиш со сметаной и свиным салом
Быстро справиться с болезненными ощущениями можно при помощи обычного черного хлеба, смешанного со сметаной. Хлеб из ржаной муки содержит много витаминов группы B, которые принимают участие в работе нервной системы и влияют на активность болевых рецепторов. Ржаной хлеб всего за несколько дней поможет справиться с воспалением и болевым синдромом. Сметана создает на деснах и твердых тканях защитный слой за счет большого содержания жиров и успокаивает травмированные участки.
Чтобы результат был быстрым, необходимо строго следовать рекомендациям по приготовлению и использованию средства.
- Небольшой кусок черного хлеба (около 50 г) покрошить и залить столовой ложкой кипяченой воды. Оставить на 1-2 минуты.
- После того, как мякиш размякнет, добавить ложку сметаны жирностью не менее 18 % и кусочек измельченного свиного сала (если сала нет, можно делать без него).
- Массу перемешать для равномерного распределения компонентов.
Небольшое количество кашицы толстым слоем нужно выложить на больной зуб и оставить на 12-15 минут, после чего средство выплюнуть и прополоскать рот любым растительным маслом.
Оливки с солью
Оливки содержат большое количество эфирных масел и кислот, являющихся природными анальгетиками и оказывающих противовоспалительное действие. Соль обладает такими же свойствами, кроме этого, она вытягивает гной, обеспечивает дезинфекцию полости рта, насыщает минералами твердые ткани зубов, препятствуя распространению кариеса, и уменьшает отечность десен. Смесь соли и оливок можно использовать в любом возрасте, так как оливки и маслины считаются продуктами с низкими аллергенными свойствами и редко вызывают реакции непереносимости.
Для приготовления смеси необходимо:
- 100 г оливок (можно использовать консервированные, но необходимо следить, чтобы в них не было красителей) измельчить при помощи терки или блендера;
- смешать оливки с ложкой соли;
- добавить пол-ложки оливкового масла.
Соль для данного рецепта подойдет любая, но если используется морская соль, то она не должна содержать ароматизирующих добавок и красящих веществ. Чтобы справиться с болью, нужно немного смеси нанести на больной зуб и оставить на максимальное время, но не менее 15 минут. Если дополнительно смазать десны оливковым маслом, можно избавиться от воспаления и повысить эффективность процедуры. Рекомендуется делать 3-4 компресса в сутки.
Совет! Если оливок дома не оказалось, можно заменить их маслинами. Маслины – это дозревшие оливки (их еще называют коричневыми оливками), по составу не отличающиеся от плодов зеленого цвета, поэтому эффективность процедуры от этого не изменится.
Видео — Как избавиться от зубной боли в домашних условиях
Настойка из корневища валерианы
Спиртовая настойка валерианы лекарственной обычно имеется дома у тех, кто страдает заболеваниями сердца или нарушениями в работе нервной системы. Не все знают, что валериана еще и прекрасный местный анальгетик, действие которого основывается на седативном эффекте. Настойка помогает уменьшить острую или пульсирующую боль при поражении зубного нерва или гнойно-инфекционных процессах в зубном корне, поэтому данный способ избавления от зубной боли стоит иметь в копилке народных рецептов.
Для оказания быстрой помощи нужно смочить ватный тампон настойкой и приложить к больному зубу. Если на поверхности твердых тканей есть кариозные полости, примочку нужно делать непосредственно у основания этой полости, чтобы лекарство проникло максимально глубоко в слои дентина – основной ткани, из которой состоит зуб, пронизанной кровеносными сосудами и нервными окончаниями.
Обратите внимание! Держать тампон нужно около 20 минут. Если за это время боль не уменьшилась, через 20 минут примочку нужно сменить и поставить новую. Использовать валериану для местного обезболивания можно не чаще 6 раз в день. Разбавлять готовую настойку не нужно.
Глина с солью и маслом
Для снижения боли при заболеваниях десен или различных видах кариеса можно воспользоваться косметической глиной. Лучше всего для этих целей подходит белая, голубая и розовая глина. Она содержит почти все необходимые для здоровья полости рта минералы и укрепляет не только твердые ткани, но и десны, а также покрывающие их слизистые оболочки. Обезболивание достигается за счет противовоспалительного, антибактериального и дезинфицирующего эффекта, поэтому данный рецепт может использоваться и для комплексного лечения стоматологических патологий.
Для приготовления обезболивающего лекарства на основе глины необходимо:
- одну ложку глины залить 10 мл кипяченой воды и тщательно перемешать, чтобы не было комочков;
- добавить шепотку соли и ложку любого растительного масла (обязательно с маркировкой «холодный отжим»);
- еще раз перемешать.
Смесь необходимо наносить толстым слоем на пораженные десны и твердые ткани. Держать компресс нужно около 10-15 минут. Чтобы удалить остатки смеси из ротовой полости, ее необходимо протереть салфеткой, смоченной водой, или аккуратно прополоскать рот. Чтобы полностью избавиться от боли, достаточно повторить процедуру 3 раза на протяжении шести часов, то есть 1 раз в 2 часа.
Кофейные зерна и соль
Кофеин – одно из самых эффективных обезболивающих средств местного действия. Его добавляют в некоторые лекарственные препараты из группы анальгетиков для усиления их эффективности, поэтому данный рецепт поможет избавиться даже от сильной боли всего за одно-два применения. Для приготовления компресса нужно использовать только натуральный кофе в зернах, которые лучше молоть самостоятельно. Готовый сублимированный продукт содержит почти в 2 раза меньше кофеина и в 4 раза меньше полезных веществ и минералов, поэтому эффективность от его применения будет в несколько раз ниже.
Готовится средство для компресса очень просто:
- чайную ложку кофейных зерен измельчить при помощи кофемолки или просто сильно растереть до состояния порошка (если в массе останутся небольшие твердые кристаллы – ничего страшного);
- добавить к порошку пол-ложки соли и 10 капель воды;
- все размешать и оставить для разбухания на 2-3 минуты.
Кашицу завернуть в марлевую ткань и приложить к месту, в котором отмечается максимальная болезненность. Держать компресс следует 15 минут. При отсутствии необходимого эффекта процедуру повторить через 1 час – двух раз обычно достаточно, чтобы уменьшить интенсивность боли и дождаться приема стоматолога.
Луковый сок с сахаром
Известное народное средство, позволяющее избавиться даже от сильной боли без применения медикаментозных методов. Чтобы получить сок из луковицы, необходимо очистить ее от шелухи, промыть холодной водой и измельчить в блендере. Получившуюся кашицу отжать через марлю. Из одной луковицы можно получить примерно 30 мл сока – это достаточно для 1-2 использований. Кроме обезболивающего действия, сок из лука обладает также противовоспалительным и бактерицидным эффектом, а также улучшает состояние десен, что позволяет использовать его с профилактической целью при склонности к болезням пародонта.
Для устранения зубной боли при помощи лука необходимо:
- луковый сок смешать с половиной ложки сахарного песка;
- добавить 2-4 капли лимонного сока и перемешать;
- обильно смочить смесью ватный тампон и приложить его к пораженному зубу.
Совет! Если на деснах имеются признаки воспаления (гиперемия, отек, припухлость) или абсцесса, можно этой смесью протирать десны 3-4 раза в день. При условии соблюдения гигиены полости рта избавиться от воспаления можно всего за 4-5 дней лечения.
Овощные соки
Почти все овощи содержат больше количество минеральных солей, помогающих поддерживать здоровое функционирование зубов и десен. Полоскание смесью соков из овощей оказывает умеренное противовоспалительное и успокаивающее действие и помогает справиться с болевым синдромом слабой и средней интенсивности. Особенно полезны для этой цели морковный и свекольный сок. На одно полоскание достаточно 70-100 мл свежевыжатого сока, готовить который нужно непосредственно перед применением. При болях, вызванных пришеечным и поверхностным кариесом, хорошо помогает капустный сок. Его можно делать из любых видов и сортов капусты: брюссельской, белокочанной, кольраби, брокколи, пекинской.
Универсальным средство считается смесь из соков нескольких овощных, для приготовления которой потребуется:
- свекла – половинка;
- морковь – 1 штука;
- сельдерей стеблевой – 100 г;
- капуста – несколько листов, предварительно ошпаренных кипятком;
- репчатый лук – половинка;
- картофель – 1 штука.
Все овощи (очищенные от кожуры и намытые) необходимо загрузить в соковыжималку и выжать из них сок. Если данного устройства дома нет, можно использовать блендер или терку, отжимая сок через марлевую ткань. Полоскать рот таким соком нужно каждые 1-2 часа на протяжении суток. Приготовленный состав можно хранить в холодильнике в течение 12 часов.
Важно! Перед полосканием необходимо поставить необходимое количество сока в микроволновку на 20-30 секунд, так как полоскать рот холодной жидкостью при зубной боли нельзя.
Видео — Как избавиться от зубной боли в домашних условиях?
Смесь ромашки и меда
Цветки аптечной ромашки обладают выраженным противовоспалительным действием, поэтому полоскания ромашковыми отварами и настоями рекомендуются практически при всех заболеваниях полости рта, сопровождающихся воспалительными процессами. В цветках и стебле также содержатся природные обезболивающие компоненты и полезные сахара, поэтому при болевом синдроме ромашка считается одним из самых эффективных лекарственных растений.
Добавление меда позволяет успокоить десны, уменьшить кровоточивость, укрепить кровеносные сосуды и наладить движение лимфы и других жидкостей, застой которых провоцирует образование отеков.
Чтобы приготовить раствор для полоскания на основе меда и ромашки, необходимо:
- ложку сушеных цветков залить 170 мл кипятка и настоять в темном месте в течение 1 часа;
- процедить настой через сито или марлю;
- добавить в него ложку любого натурального меда и тщательно размешать, чтобы мед полностью растворился.
Полоскать рот таким раствором нужно 5-6 раз в день. При сильной боли можно увеличить количество полосканий до 10 раз в сутки. Людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства, данный способ обезболивания не подходит.
Важно! Сахар – питательная среда для микробов и бактерий, поэтому после полоскания раствором из ромашки и меда нужно споласкивать рот кипяченой водой, чтобы удалить остатки сахара. Если этого не делать, можно усугубить течение патологии и повысить интенсивность болезненных ощущений (за счет активного размножения бактериальной флоры).
Если ни один из перечисленных способов не помогает справиться с болью, можно принять обезболивающий препарат, например, «Парацетамол» или «Нурофен». Хорошо справляются с зубной болью «Панангин» и «Кеторол», но при их применении необходимо строго соблюдать указанную дозировку, потому что при ее превышении возможные серьезные осложнения со стороны сердца, органов кроветворения и нервной системы.
Тема нашего сегодняшнего разговора: зубная боль — обезболивающие народные средства.
Если Вас внезапно настигла такая неприятная вещь, как зубная боль, то нужно поскорее принимать меры, как от нее избавится. Самый верный и надежный способ немедленно посетить врача — стоматолога, чтобы специалист оказал соответствующую помощь.
Однако в жизни бывают ситуации, когда быстрое посещение врача по ряду причин сразу невозможно, а терпеть неприятные болевые ощущения очень не хочется. В этом случае нам на помощь придет народная медицина.
- Если зуб или зубы заболели дома, то надо прополоскать рот теплой водичкой или еще лучше почистить зубы. И постараться больше ничего не кушать, чтобы не раздражать нервы и не вызвать новые болевые ощущения.
- Рекомендуется пополоскать рот теплым раствором соды с йодом — в стакане теплой кипяченой воды растворяем чайную ложечку соды, капаем две капли йода. Этим раствором полощем рот.
- Водка или коньяк тоже может помочь притупить боль — надо набрать в рот глоток водки или конька и подержать во рту с той стороны, где болит зуб.
- Порезанный чеснок завернуть в марлевую повязку или носовой платочек и крепко привязать на запястье руки со стороны больного зуба.
- Если вы в походе, то доступным способом избавления от зубной боли станет — корень подорожника. Его отмывают от земли, чистят и прикладывают к зубу. Через 30 минут боль пройдет.
- Если под руками нет ничего: просто нажимаем на впадинку между губами и носом — это помогает снять неприятные болевые ощущения.
Лечение зубной боли аиром
Аир очень хорошее и эффективное средство для снятия боли.
Приготовление лекарства:
Заранее надо приготовить спиртовые настойки аира и прополиса.
- Настойка аира — взять пол пачки корня аира (продается в аптеке) залить пол литром водки или самогона. Настаивать в недоступном для солнечного света месте, в течение двенадцати дней.
- Настойка прополиса — берем 10 грамм, заливаем водкой или самогоном и тоже настаиваем двенадцать дней в темном месте. Можно купить готовую настойку прополиса в аптеке.
- Когда настойки будут готовы, процеживаем их через марлю и ставим на хранение в темное место. Используем для лечения по мере необходимости.
Как лечится:
- Если у вас заболели зубы или зуб, надо смешать одну чайную ложечку настойки прополиса с одной столовой ложкой настойки корня аира;
- Почистить зубы и взять в рот одну чайную ложку приготовленного лекарства;
- Держать во рту надо десять минут. После этого надо сплюнуть;
- Боль может пройти уже с первого раза. Если не прошла, набираем лекарство в рот и держим еще десять минут.
Лечение зубной боли луковой шелухой
Уникальное лекарство!
Луковая шелуха универсальное лекарство, она обладает прекрасными целебными свойствами, именно поэтому ее довольно часто используют народные целители для лечения многих недугов. С успехом шелуха лука помогает справиться с неприятной зубной болью.
Приготовление настоя:
- Возьмем шелуху от крупной луковицы и зальем ее крутым кипятком — 200 грамм.
- Настаиваем под крышкой, пока настой станет теплым.
Как лечится:
Набираем настой в рот и держим десять — пятнадцать минут, затем сплевываем и повторяем процедуру.
После трех процедур боль проходит. Чем лучше настоялся настой, тем выше лечебный эффект.
Для лечения надо заранее приготовить настойку:
- Натереть в литровую банку хрен, залить банку до верха водкой, накрыть пластмассовой крышкой и настоять три дня.
- В течение этого времени настойку надо иногда встряхивать.
- Потом процеживаем через марлю, выливаем готовую настойку из хрена в бутылку с темным стеклом. Хранить в холодильнике.
Как лечится:
При боли зубов — приготовленной настойкой полощем больной зуб пять минут.
При стоматите — смешить в равных количествах сок лимона и сок хрена и пить три раза в день по столовой ложке.
Настойка из хрена, описанная выше, никак не повредит вашему здоровью.
Лечение зубной боли травами
Настой полыни
Для лечения надо взять две чайные ложечки цветков полыни и залить их одним стаканом крутого кипятка. Дать настоятся. Полученным настоем полоскать больные зубы.
Отвары целебных трав
Хорошо помогают от зубной боли отвары трав: тысячелистник, змееголовник, лапчатка гусиная. Для лечения берем чайную ложку одной из перечисленных выше трав, заливаем стаканом кипятка, довести до кипения. Дать настоятся 10 минут. Полоскать рот теплым отваром со стороны больного зуба.
Для лечения надо взять десять чайных ложек травы мелиссы (сухой травы), залить кипятком — 500 миллилитров и дать настоятся под крышкой. Затем использовать приготовленный настой для полосканий больных зубов.
Настой шалфея
Для лечения берем столовую ложку сухой травы шалфея и заливаем 200 миллилитрами кипятка — накрываем крышкой, заворачиваем полотенцем, настаиваем 20 минут. Полоскать полость рта теплым отваром шалфея, когда болят зубы.
Можно вместо зубной пасты пользоваться для чистки зубов порошком куркумы. Это чудесное средство отбеливает зубы и одновременно их лечит. Также можно добавить каплю масла чайного дерева.
Эти натуральные природные средства отлично оздоравливают, отбеливают и очищают зубы.
Настойки валерианы и пустырника
Надо капать по 20 капель настойки на пол стакана теплой кипяченой водички — пить утром, в обед и вечером.
К сожалению, в последние годы люди стали все меньше любить арбузы. И связано это не с тем, что кому-то перестает нравиться вкус темно-красной мякоти с чудесным ароматом, а с тем, что шансы приобрести хороший и спелый арбуз очень малы. Что только с ними не делают, чтобы ускорить созревание! Накачивают нитратами, делают укол мочевины для быстрого покраснения - в ход идут любые средства для того, чтобы быстрее сбыть свою продукцию покупателям. Естественно, от этого страдают и качество, и вкус. Именно поэтому очень многие покупатели остаются разочарованными. Итак, как проверить арбуз на спелость? Попробуем ответить на этот вопрос.
Время покупки
Время - это главный показатель. Первые арбузы на рынках и в магазинах появляются задолго до того, как наступает срок их нормального созревания, а значит им явно помогли. Приобретать такие продукты не стоит. Оптимальное время для покупки арбузов - с конца августа до середины октября.
Как определить спелость арбуза по кожуре
Кожура спелого арбуза более твердая, одревесневшая, и если надавить на нее ногтем, то он не будет ее повреждать. Яркий контраст между полосками на корке также показывает, что урожай был собран в оптимальное время. Характерное желтое пятно - это тоже показатель спелости, однако оно не должно быть слишком большим.
Как определить спелость арбуза по хвостику
Вопреки всеобщему мнению, сухой хвостик не гарантирует спелости арбуза. По такому признаку можно ориентироваться только в том случае, если вы ждете собственный урожай - в период созревания плеть начинает постепенно отмирать. У магазинных арбузов сухой хвостик может обозначать как спелость, так и то, что неспелые ягоды долго лежали на складе. Однако стоит обратить внимание на «пуговицу» - небольшое мозолистое уплотнение в месте крепления плети. Если она плотная, светлая и выпуклая - значит арбуз готов к употреблению.
Как определить спелость арбуза по звуку
Дозревший арбуз издает очень характерный звук при простукивании - легкий, звонкий и слегка дребезжащий. Это связано с тем, что у спелой ягоды более рыхлая крахмалистая мякоть, которая хорошо резонирует. Этим же свойством объясняется хорошая плавучесть арбузов - дозревшая ягода должна всплыть как минимум наполовину. При сжатии спелые арбузы потрескивают.
Как определить спелость арбуза с помощью запаха
У неспелых арбузов сильный травянистый запах. Зрелые ягоды имеют другой аромат - более легкий и сладкий. На словах это объяснить трудно, но после небольшой практики можно научиться хорошо различать арбузы по запаху.
Это поясняющие, как узнать спелость арбуза без разрезания. Однако лучше всего определять качество и спелость по внешнему виду мякоти. Она должна быть красной, крахмальной, без крупных желтых прожилок. Оптимальный вес для хорошего арбуза - 5-7 кг. Помните: основные индикаторы наличия нитратов - это крупные прожилки, а также окрашивание воды в розовый цвет при размешивании в ней кусочка мякоти. У арбуза без нитратов вода станет мутной, но не изменит цвет. Не стоит покупать разрезанный арбуз, даже если он спелый - нет никакой гарантии, что в нем уже не поселились микробы.
