Фруктовые канапе на шпажках рецепты с фотографиями. Украшаем стол - делаем фрукты на шпажках. Фруктовое канапе «Веселые гусеницы»

Помимо главных достопримечательностей Рима, описанных во всех путеводителях, в Вечном городе есть места, которые известны не каждому туристу. Ниже мы перечислили 5 самых интересных и необычных достопримечательностей в Риме, которые способны вызвать подлинный восторг любопытных путешественников. И пояснили, как до них добраться.

1. Замочная скважина на Авентине

На холме Авентин(Colle dell’Aventino) вы можете заглянуть в замочную скважину двери, которая защищает Виллу Мальтийского ордена(Villa del Priorato di Malta). Из этой скважины можно одновременно увидеть сразу три государства: Ватикан(Собор Святого Петра), Мальтийский орден(которому принаджежит вилла и резиденция) и, непосредственно саму Италию между ними.

Отличить отверстие с видами от простой замочной скважины легко: около него всегда дежурит пара карабинеров.

Как добраться: точный адрес Piazza Pietro d"Illiria, метро Circo Massimo, территория Giardino degli Aranci (Апельсиновый Сад)

2. Магическая дверь (Porta Magica)

Еще одна любопытная достопримечательность — Волшебная Дверь(или La Porta Alchemica — как зовут ее в Риме) - это магическая дверь 1680 года, расположенная на вилле Паломбара(Villa Palombara) недалеко от piazza Vittorio Emanuele (если вы остановились в отеле в районе вокзала Термини - найти эту достопримечательность не составит труда).

Как считаю римляне, на этой двери написана формула превращения любого металла в золото. Согласно легенде, в 17 веке на вилле остановился переночевать алхимик и маг Франческо Джузеппе, который обнаружил в саду таинственное растение, способное производить золото. На следующее утро постояльцы виллы обнаружили, что алхимик исчез, растворившись через дверь, а на самой двери остались начерченными таинственные формулы превращения металла в золото.

Как добраться: piazza Vittorio Emanuele, территория villa Palombara (вход свободный)

3. Иллюзия купола Святого Петра

Еще одно любопытное открытие — это вид на купол собора Святого Петра с виллы Памфили(villa Pamphili), с улочки Пикколомини(via Piccolomini). Оттуда виден купол собора, но, если вы будете двигаться ближе к нему — купол будет уменьшаться, а если будете отдаляться — купол, наоборот, покажется огромным. Это необычная оптическая иллюзия имеет несколько объяснений — почему так происходит — у каждого свои предположения, тот же эффект наблюдается и на снятых видео...Но на это стоит посмотреть вживую!

Как добраться: villa Pamphili (вилла Памфили) находится в районе Трастевере, добраться можно на трамвае №8 от площади Венеции (piazza Venezia)

4. Фасад дворца Zuccari

Необычный и эстравагантный дворец находится по адресу via Gregoriana 30, неподалеку от площади Испании (piazza di Spagna) . На месте главной двери - огромный монстр! А все потому, что архитектор дворца Федерико Дзуккари в свое время был очень впечатлен скульптурами чудовищ, которые увидел в Парке "Бомарцо" (под Римом). А парк Бомарцо в свою очередь построил убитый горем князь Бомарцо после смерти своей молодой супруги...Вот такой повод для вдохновения!

5. Пирамида Цестия

Находится у станции метро Piramide (синяя ветка), Это, пожалуй, единственная из сохранившихся древних пирамид в Европе. Здесь захоронен римский магистрат Гай Цестий, живший еще в 1 веке до нашей эры и славившийся своими военными походами в страны Африки. Во время африканских походов ему понравились нубийские гробницы, и он захотел после смерти оказаться в такой же.

Строили эту усыпальницу не так, как в Египте, а гораздо проще и дешевле, поэтому и соорудили всего за 330 дней. Внутри бетон, а снаружи пирамида покрыта белыми мраморными плитами и кирпичом. Высота не маленькая - почти как 9-этажный дом. Форма пирамиды неправильная. В ее центре находится склеп в форме куба высотой около 5 метров.

Снаружи Пирамиду можно посмотреть в любое время. Попасть внутрь - по вторым и четвертым субботам каждого месяца, в 11.00.

Как добраться: станция метро Piramide, синяя ветка

Грамотно спланированный маршрут – гарантия успешного путешествия, от которого останутся яркие воспоминания. Поэтому заранее продумайте, какие достопримечательности Рима вы хотите увидеть. Количество известных исторических мест и памятников архитектуры в столице Италии так велико, что посмотреть их за одну поездку просто нереально. Далее приведен небольшой список наиболее интересных мест в Риме, однажды посетив которые, вы влюбитесь в этот город навсегда.

Источник: PICSFAB.COM

Колизей – визитная карточка Вечного города

Побывать в Риме и не посетить Колизей – своеобразный моветон. Так считает большинство туристов, поэтому к амфитеатру Флавиев (как еще называют Колизей) обычно выстраивается огромная многонациональная очередь. Величественные руины – все, что осталось от самого большого античного амфитеатра, воздвигнутого императорами Веспасианом и Титом, и предназначавшегося для гладиаторских боев. Однако даже в полуразрушенном состоянии это место вызывает благоговение.

Найти Колизей не составит труда: любой путеводитель по Риму подскажет, как добраться.

Источник: rome-italy.ru

Адрес : Piazza del Colosseo, 1.
Время работы :

с 9.00 до 19.00 – с апреля до начала октября)
с 9.00 до 15.00 – с января по март).

Цена билета : 12 евро (если вы не житель Евросоюза). Столько стоит общий билет, действующий в течение двух дней, и позволяющий посетить не только Колизей, но и Римский форум и Палатин.
Стоимость экскурсии с гидом : 4,5 евро.

Источник: youraudioguide.com

Фонтан Треви – must have при посещении Рима

Рим – город фонтанов. Но самый знаменитый и большой из них – это фонтан Треви. Практически каждый турист, отправляющийся в столицу Италии, привозит домой фотографию, сделанную на его фоне.

Выдержанный в стиле барокко, этот фонтан отличается присущей данному направлению помпезностью и величественностью. Мастерски выполненные фигуры богов, тритонов, пегасов и других представителей античной мифологии выглядят настолько грандиозно и монументально, что проигнорировать это место никак нельзя.

Адрес : Piazza de Trevi.

Источник: dolcevita-magazine.com

Фото: Hernán Piñera. Лицензия: creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0

Фото: Steve Johnson. Лицензия: creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0

Источник: evraziya.at.ua

Римский форум – магнит для туристов

Изначально форум представлял собой часть города, расположенную в низине между холмами и отведенную для торговли, но со временем превратился в место, более важное с общественной и политической точки зрения. Древние римляне приходили сюда, чтобы слушать риторов, присутствовать во время рассмотрения уголовных дел, совершения казней, решения споров. Со временем здесь были построены святилища в честь античных богов, арки и базилики, которые со временем пришли в упадок и сегодня представляют собой руины.

Адрес : Via della Salaria Vecchia, 5/6.
Цена билета :

взрослый билет – 12 евро,
детский и льготный – 8 евро.

Время работы :

в марте с 8.30 до 17.00;
с апреля по август – до 19.15;
в октябре – до 18.30;
с ноября по февраль – до 16.30.

Фото: Jacob Surland, Licensed Creative Commons non-commercial v4.0.

Вилла Боргезе – зеленый оазис в оживленном городе

В XVII столетии по приказу кардинала Боргезе в северной части столицы, на холме Пинчо, был разбит ландшафтный парк. В нем расположилась сама вилла и множество античных статуй, а несколько позже здесь искусственно было создано озеро. В начале XX века территория парка стала достоянием города – с тех пор это место стало одним из самых посещаемых как самими жителями столицы, так и туристами. В парке расположен ряд музеев, а также театр.

Источник: travelermap.ru

Как добраться : поднявшись по ступеням Испанской лестницы.
Адрес : Piazzale Flaminio.
Цена билета :

Обычный входной билет – 8,5 евро;
для льготников — 5,25 евро.

Время работы : с 9.00 до 19.00 во все дни, за исключением понедельника.

Источник: youraudioguide.com

Источник: travelermap.ru

Галерея Боргезе – интересное место для любителей искусства

Во время посещения виллы Боргезе почитатели прекрасного обычно направляются в расположенную здесь галерею – возведенное в духе классицизма здание, где собраны полотна и скульптуры таких великих живописцев и скульпторов, как Клод Моне, Лоренцо Лотто, Ван Гог, Рубенс, Тициан, Луиджи Валадье, Джованни Лоренцо Бернини и многих других.

Источник: snovadoma.ru

Время работы : с 9.00 до 19.00,
Цена билета : 13 евро.
Сайт галереи Боргезе : www.galleriaborghese.it

Источник: rimtravel.com

Источник: saporitours.com

Испанская лестница – знак дружбы испанского и французского народов в Риме

Сфотографироваться на величественных Испанских ступенях – одна из главных задач в списке всех туристов, посещающих Рим. У подножия лестницы раскинулась площадь Испании, а если подняться по ступеням до самого верха, можно зайти в церковь Trinità dei Monti.

Источник: guidesmart.tv

Как добраться : выйти на станции метро Spagna.
Адрес : Piazza di Spagna

Источник: hipolletto.com

Источник: strana-italiya.ru

Термы Каракаллы – памятник архитектуры и «банного искусства»

Термы занимали в античном мире важное место. Граждане Рима приходили сюда не только ради купания, но и чтобы пообщаться и завести деловые знакомства. Термы Каракаллы с их облицовкой из мрамора, мозаиками и нишами считались одними из наиболее величественных построек такого рода, поэтому еще во времена античности были признаны чудом Вечного города.

Сегодня от терм остались руины. Начиная с 1937 года, здесь проходят выступления оперных певцов, театральные постановки и концерты современных исполнителей мировой величины.

Источник: blog.bourse-des-vols.com

Время работы : с 9.00 до окончания светового дня.
Адрес : Via delle Terme di Caracalla, 52.

Источник: studyblue.com

Источник: quotidianamente.net

Пьяцца дель Пополо – место с непринужденной атмосферой

В переводе с итальянского, Piazza del Popolo означает «народная площадь». Несмотря на то, что вплоть до 20-х годов XIX века она выступала в роли места публичных казней, сегодня здесь царит праздничная обстановка, настраивающая на отдых. На Пьяцца дель Пополо периодически проводятся массовые мероприятия, здесь всегда много горожан и приезжих.

Как добраться : необходимо выйти на станции метро Flaminio.

Фото: Fred PO, лицензия creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Источник: thousandwonders.net

Фонтан Четырёх рек – великолепное сооружение архитектора Бернини

Второй по известности фонтан в Риме (после Треви) – это фонтан Четырех рек, находящийся на Пьяцца-Навона. Скульптурная группа представлена аллегорическими изображениями четырех великих рек – Дуная, Нила, Ганга, Ла-Платы, которые расположены у подножия обелиска в египетском стиле.

Фонтан расположен почти в самом центре столицы, так что сюда удобно добираться практически из каждого уголка города.

Адрес : Piazza Navona

Источник: chudesnyemesta.ru

Источник: italyguides.it

Капитолийский холм – центр древнего и современного Рима

Капитолийский холм – самый пологий и невысокий из семи возвышенностей, на которых был построен Рим. У его подножия до наших дней сохранились руины инсулы Аракоели – многоквартирного строения времен античности, которое строилось для сдачи жилья в аренду. Капитолийский холм украшают произведения гениального Микеланджело Буонаротти – реконструированный им Дворец Сенаторов, лестница Кордоната и ряд других строений.

Бесплатно : осмотр самого Капитолийского холма.
Платно : посещение размещенных на нем объектов.

Фото: Dino Quinzani, лицензия creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Источник: intornoroma.ru

Капитолийские музеи и их бесценные коллекции

Прогулявшись по Капитолийскому холму, стоит заглянуть в расположенные на нем музеи – Палаццо Нуово, Палаццо деи Консерватори, Централе Монтемартини. В них выставлены шедевры мирового искусства – полотна Рубенса, Тициана и других художников, знаменитые античные статуи, коллекция греческой керамики и много других обязательных к просмотру экспонатов.

Источник: travel.rambler.ru

Адрес : Piazza del Campidoglio, 1.
Время работы :

ежедневно, кроме понедельника – с 9.00 до 13.00,
в субботу и вторник есть дополнительное время для посещений – с 17.00 до 20.00.

Цена билета :

6, 5 + 1,5 евро за посещение отдельных выставок;
бесплатно для посетителей до 18 и старше 65 лет.

Источник: tisamsebegid.ru

Трастевере: добро пожаловать в самый старый район Рима

Если вы ищете, что посмотреть в Риме, кроме его разрекламированной «обложки», и хотите посетить менее растиражированные места, отправляйтесь в Трастевере. Этот район, расположенный за Тибром, считается одним из древнейших в городе. Именно здесь, вдали от центральной части столицы, во времена античности селились эмигранты и простолюдины.

Запутанные лабиринты узких улочек, каменная кладка мостовых, небольшие траттории с увитыми плющом стенами – именно таким открывается Трастевере туристам, которые решают его посетить. Есть здесь и ряд известных достопримечательностей, среди которых базилика Сан-Кризогоно, храм первых христиан Санта-Мария, базилика святой Цецилии, ботанический сад.

Как добраться : на трамвае №8 или автобусе линии «Н». Выйти нужно на остановке Belli.

Фото: Bruno, лицензия creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Закуски в виде канапе на праздничном столе – это блестящая идея, с помощью которой любое застолье или фуршет можно превратить в праздник без надменных затрат усилий и времени. В этой статье рассмотрены различные идеи рецептов вкусных канапе в домашних условиях с использованием самых разнообразных ингредиентов, способных угодить любым гурманам.

Очень популярным в последнее время является вариант канапе с использованием шпажки. Простота приготовления, возможность сочетания самых разных ингредиентов позволят предстать закуске в множестве разных видов и способов подачи.

Самыми популярными и проверенными опытными хозяйками ингредиентами для канапе есть:

Оливки
Рыба (особенно красная)
Креветки
Фрукты

Обычно основой для канапе служит крекер, слоеное тесто, сухарики, чипсы или небольшие кусочки хлеба.
Фруктовые канапе могут сочетаться с сыром, сладкими заливками, медом.

Нарезать ингредиенты нужно одинаковой длины и ширины, кроме тех, которые можно наколоть целиком.

Вариантов приготовления канапе может быть бесконечное число, все зависит от желания, фантазии и вкусовых предпочтений. При выборе состава стоит только учитывать сочетаемость продуктов, но и это у всех индивидуально, поэтому не стоит себя ограничивать в желаниях попробовать нечто из ряда вон выходящее.

Канапе с сыром

Этот вариант канапе является очень распространенным и любимым блюдом на каждом праздничном столе. Универсальность сочетания сыра с самыми разнообразными ингредиентами делает эту закуску предметом для кулинарных и вкусовых экспериментов.

Канапе с разными видами сыра

Для приготовления этого вида закуски подойдут различные виды сыров. Нарезать выбранные сыры нужно одинаковой формы и наколоть на шпажку. Приукрасить сыр можно различными травами (наилучше подходит базилик, тархун) и приправами.

Канапе с виноградом и сыром

Эта закуска может служить в качестве десерта для детей, а для взрослых отличной закуской под белое вино и шампанское.

Для закуски нам понадобится:

твердый сыр
светлые и темные сорта винограда

Накалываем эти ингредиенты на шпажку в желаемом порядке. Прибавить вкусу изысканности можно с помощью использования грецких орехов, наколотых на шпажку.

Необыкновенности и оригинальности вкуса можно добиться сочетанием сыра с плесенью и винограда.

Канапе с сыром, виноградом и манго

Манго можно брать как консервированный, так и свежий. Нежный вкус этого продукта отлично дополнит сыр своей насыщенностью.

Канапе с маслинами

Маслины обладают довольно специфическим и нестандартным вкусом, способным прибавить изюминки множеству других продуктов. Рассмотрим несколько вариантов рецептов канапе с фотографиями.

Закуска с оливками, копченой колбасой, сыром и шампиньонами

Все ингредиенты, кроме маслин, нарезаем на одинаковые кусочки (маслины оставляем в целостности). Чередовать их можно как-угодно. Один из вариантов оформления смотрим на фото.

Канапе с семгой, плавленым сыром, хлебом и маслинами

Для приготовления этой закуски нарезанную на небольшие куски семгу нужно намазать плавленым сыром и скрутить их вместе в форме рулета. На шпажке размещаем кусочки хлеба и оливки (в целом или половинчатом виде).

Канапе с оливками, лимоном и сыром

Канапе с маринованными грибами, маслинами, квашенным огурцом и сыром

Закуска с ананасом, маслинами и сыром

За основу для этой закуски берем соленый крекер, смазываем его печеночным паштетом, смешанным с мелко нарезанным маринованным огурцом. Сверху размещаем варенное яйцо, нарезанное кружочком. Помидор небольшого размера также режем в форме колечка. Сверху закуску украшаем маслинами разных цветов и зеленью.

Закуска с оливками, моцареллой и салями

Варианты закусок канапе с оливками на праздничный стол: фото

Видео: Канапе с креветками

Канапе с моцареллой и помидорами черри

Этот вариант закуски отличается не только незабываемым вкусом, который дает сочетание выбранных ингредиентов, но и полезным воздействием на организм и низкой калорийностью.

Для приготовления нам понадобятся:

помидоры черри
несколько листочков базилика
моцарелла

Моцареллу нужно нарезать кубиками около 2 см в длину и ширину. На шпажку размещаем моцареллу, помытый помидор, а между ними – лист базилика. По желанию можно также использовать оливки без косточки. Канапе с черри и моцареллой готово!

Еще один вариант закуски с моцареллой:

Ингредиенты:

Сухарики домашнего приготовления
Помидоры черри
Моцарелла в шариках
Соль, перец, базилик

Приготовление:

Обжаренный на сковороде хлеб намазываем сыром и нарезаем на кубики длиной и шириной в 2 см.
Прокалываем шпажкой моцареллу, листья салата, сухарики и черри, украшаем сверху базиликом.
Закуску солим и перчим по желанию. Готово!

Канапе с огурцом

Этот вариант канапе отличается не только незабываемым вкусом, но и необыкновенной полезностью и низкой калорийностью. Отлично подойдет в качестве перекуса для худеющих.

Для приготовления нужно:

Свежий огурец
Сухарики или хлебцы
Чеснок
Творог
Зелень, соль, перец

Процесс приготовления:

Измельчаем творог в блендере вместе с чесноком и зеленью, солим и перчим
Если творог слишком сухой и масса не получается, исправить ситуацию способно добавление сметаны или масла
Огурец режем тонкими слоями по всей длине
Хлебцы или приготовленные сухарики одинаковых размеров намазываем творожной массой
Накалываем на шпажку смазанный хлеб, огурец, уложенный в форме зигзага, украшаем зеленью

Вместо хлебца и сухариков можно брать и обычный соленый крекер, при этом шпажка уже не понадобится.

Канапе с ветчиной и ананасом

Для этой закуски нам нужно:

250 г ветчины
Ананас консервированный
Перец красный – 2 шт.
Тостерный хлеб
Орегано

Приготовление:

Нанизываем порезанные на одинаковые по размерам кусочки (длина и ширина до 3 см) все ингредиенты и накаливаем их на шпажку
Сверху канапе посыпаем натертым на мелкой терке сыром, приправленным орегано
Подавать на стол можно как в сыром, так и в запеченном виде

Второй вариант отличается более насыщенным вкусом с манящим запахом. Запекать закуску нужно при 180 градусах около 10 минут, пока сыр немножко не расплавится.

Канапе с рыбой

Готовиться эта закуска очень быстро и просто, а впечатления от вкуса способны еще долго засесть в памяти ваших гостей.

Для закуски нам нужно:

Красная рыба
Огурцы
Оливки
Творог
Зелень, соль

Приготовление:

Хлеб нарезаем на одинаковые кусочки, по возможности делая ему разную форму (звезды, круга, квадрата). Это придаст закуске изысканного внешнего вида, а мастерство и не банальность оформления удивит ваших гостей.
Нарезаем огурцы, красную рыбу на одинаковые по размеру кружочки.
На поджаренный хлеб намазываем творожную массу, смешанную с укропом.
Формируем канапе слоями: хлеб с творогом, красная рыба, огурец и снова рыба с колечком огурца. Готово!

Варианты приготовления канапе с селедкой

Эта закуска отличается более сдержанным разнообразием сочетания ингредиентов, проверенных временем и опытом мастеров кулинарии.

Популярные вкусные варианты намазки на черный хлеб с селедкой:

Сливочное масло с укропом . Масло нужно немного размягчить и смешать с мелко нарезанной зеленью укропа.
Намазка с горчицей в зернах и маслом . Пропорции: на 1 чайную ложку горчицы ложка сливочного масла.
Масса с майонеза, смешанного с мелко нарезанной зеленью и свежим огурцом.
Сырная намазка: смешиваем творог и твердый сыр в пропорциях 1:1 и 1 варенное яйцо.

Следующим шаром может стать:

Варенное яйцо
Красный перец
Кусочек яблока
Нарезанный колечком лук
Кружочек варенной молодой картошки

Варианты верхнего украшения канапе с селедкой:

Маринованный лук
Колечко тонко нарезанного лимона или лайма
Оливки
Листья салата
Шпинат с картофельным пюре внутри
Тмин, кориандр или кунжут.

Закуски канапе с селедкой на праздничный стол: фото

Рецепты канапе с фруктов на праздничный стол с фото

Этот вариант закуски займет минимум вашего времени и потешит желудки как взрослых, так и детей. В качестве ингредиентов можно использовать самые разные фрукты, имеющиеся на вашей кухне. При наличии фантазии и эстетического вкуса можно придумать очень много вариантов оформления, но новичкам все-таки лучше воспользоваться готовыми рецептами, со временем их постепенно видоизменяя.

Вариант 1

Состав: манго, бананы, ананас, сок лимона, мед, мята.

Приготовление:

Разрезаем манго на две части по ширине, удаляем косточку. Снимаем с него кожицу.
Банан и ананас немного сбрызгиваем соком лимона, нарезаем на квадратики, идентичные по размерам.
Нанизываем фрукты на шпажку и поливаем медом. Украсить закуску можно листом мяты.

Вариант 2

Состав: апельсины, груши, банан, виноград, сок лимона, сахарная пудра.

Приготовление:

Нарезаем апельсин и грушу ломтиками, а бананы кружочками, не снимая кожуру.
С груши и апельсина нужно предварительно вырезать сердцевину и удалить косточки.
Накалываем на шпажки фрукты, сбрызгиваем соком лимона и оставляем охлаждаться.

Вариант 3

Состав: груша, яблоко, виноград, банан.

Приготовление:

Грушу и яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем квадратиками шириной и длиной до 3 см.
Нанизываем на шпажку грушу, яблоко, банан и украшаем сверху виноградом.
Полить десерт можно медом, а украсить мятой.

Еще варианты легких закусок с фруктов:

Приготовление этих маленьких закусок является отличной основой для развития фантазии и креатива, а также поиска возможных вариантов совмещения продуктов. Усвоив некоторые особенности сочетания ингредиентов для канапе, вы никогда не будете чувствовать однообразие на своем столе, а возможность по-разному сервировать закуску сделает каждый праздник всегда особенным и уникальным!

Видео: Канапе на праздничный стол. Рецепт закуски-«Пингвины»

Вкусное угощение - чуть ли не самая важная часть детского праздника. И, чтобы праздник удался на славу, помогут в этом волшебные французские бутербродики - канапе. Этими «веселыми вкусняшками» можно не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.

Когда-то крошечные бутербродики канапе весом не более 80 грамм были придуманы талантливыми французскими поварами. И с тех пор канапе благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности завоевали популярность во всем мире. Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.

Для веселого детского праздника канапе на шпажках - настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, ребятишки не испачкают рук, когда будут лакомиться бутербродиками на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» детки с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.

Французские бутербродики можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть и день рождения, и детская вечеринка, и новогодний карнавал.

Совет. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральные, не вызывающие аллергию.

Приготовление канапе

Чтобы приготовить канапе, требуется совсем немного: шпажки для шашлычков или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу подключатся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.

Для того, чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, есть несколько простых советов:

К детскому празднику не забудьте подготовить .

Оформление канапе

Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его оформить. Необычно украшенные бутербродики придадут праздничному столу нарядность и торжественность. Вот несколько советов по оформлению канапе:

Очень красиво будут смотреться продукты, нарезанные в виде фигурок: звездочек, кружочков, ромбиков, цветочков и сердечек. Это можно сделать с помощью формочек для нарезки овощей или специальных ножей.
Будет очень красиво, если на шпажки нанизывать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе смотрелись ярко и весело.
Если приготовлено много разнообразных канапе, можно разложить их на большом блюде или подносе рядами: на одно блюдо - мясные бутербродики, на второе - фруктовые, на третье - сладкие десерты.
Можно использовать как блюдо для канапе фрукты или овощи. Например, воткнуть бутербродики на шпажках в кабачок. Получится большой ежик с иголками из канапе.
Отлично украсят подносы с канапе веточки зелени или цветы.
Канапе могут стать украшением какого-нибудь блюда.
Красиво смотрятся канапе в бокалах или креманках.

Детское канапе на шпажках: рецепты

Рецептов канапе существует великое множество. Мы хотим предложить вам подборку наиболее простых и интересных идей приготовления маленьких бутербродиков. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и станут хорошим дополнением к первому и второму блюду. Для таких бутербродиков подойдут ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.

Ингредиенты: буженина или отварное мясо, белый хлеб, сливочное масло, листик зеленого салата, свежий огурец, маслины и укроп.

На порезанный треугольником и намазанный маслом белый хлеб выложить буженину. Затем сверху положить зеленый салат, свернутый рулетиком продольный тонкий ломтик огурца и маслину. Все это нанизать на шпажку. Маслина должна венчать пирамидку. Проголодавшиеся после веселых игр детки съедят такую вкуснятину за одну минуту.

Канапе «Кораблик»

Ингредиенты: ветчина или семга, поджаренный хлеб, сливочное масло, сыр.

Все продукты кроме сыра нарезаете в форме лодки. На смазанный маслом хлеб накладываете ветчину или семгу. Пластинку сыра нанизываете шпажкой в двух местах в форме паруса и втыкаете в подготовленный бутерброд. Съедобные кораблики - это очень необычно и вкусно!

Ингредиенты: поджаренный хлеб, красный сладкий перец, соленый огурец, сыр, зелень.

Все продукты порезать на кубики и нанизать на шпажки в любой последовательности. Получатся очень простые, яркие и полезные бутербродики.

Ингредиенты: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.

Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, дольки хурмы и чернослив нанизать на шпажку. Сочное восточное кушанье станет для деток экзотической новинкой, и они его по достоинству оценят.

Совет. Продукты на шпажках должны сочетаться между собой.

Овощные канапе

Канапе из овощей должны быть в каждом детском меню. Полезные овощные канапе - это бесконечное множество вариантов сочетаний овощей. С помощью помидоров, огурцов и морковки можно придумывать интересные фантазийные композиции.

Ингредиенты: Помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень.

Нанизать на шпажку одно перепелиное яйцо и половинку черри (ножка и шляпка мухомора). На шляпку нанести маленькие точки из сметаны деревянной зубочисткой. Получатся маленькие мухоморчики, которые развеселят ребятишек.

Ингредиенты: помидоры черри, брынза или плавленый сыр, листики базилика.

Нанизать на шпажки поочередно половинку черри, кусочек сыра, половинку черри и листочек базилика. Очень аппетитно!

Канапе из фруктов и ягод

Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветное канапе из клубники, винограда, вишенок и кусочков всевозможных фруктов наверняка придутся по душе маленьким гостям.

Ингредиенты: банан, нектарин и консервированный ананас.

На «палубу» из колечек нектарина и банана нанизать шпажку с наколотым на ней полукольцом консервированного ананаса в форме паруса.

Такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.

Ингредиенты: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.

Кусочки фруктов или целые ягодки нанизать на шпажки, расположив их по цветам радуги. Очень вкусное и аппетитное лакомство!

Ингредиенты: шоколад и любые фрукты.

В растопленный шоколад обмакнуть кусочки фруктов, дать шоколадной глазури застыть, и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе придутся по вкусу даже самому взыскательному маленькому гурману.

Канапе для сладкоежек

Без сладкого десерта не обходится ни один детский праздник. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, засахаренные фрукты, орехи и многое другое.

Ингредиенты: мармелад, маленькое круглое печенье, шоколад и любой фрукт.