Сколько жарить беляши в духовке. Беляши, в духовке. Беляши на кефире и без дрожжей

Практически в каждом саду есть яблоня. Любой дачник знает, что за деревом нужен особый уход, иначе хороших урожаев не видать. К сожалению, яблони подвержены болезням чаще, чем другие культуры.

Профилактические обработки не всегда помогают и дерево все равно заболевает. Начинать лечение нужно сразу, но для этого необходимо разобраться с каким недугом придется столкнуться.

Чем вызваны болезни яблонь: общая характеристика и способы борьбы

Прежде чем начинать лечение необходимо разобраться, чем вызвано заболевание. Все виды болезней на яблонях можно разделить на три группы:

грибковые;

бактериальные;

раковые.

Лечение этих заболеваний значительно отличается. Но какой бы недуг не поразил дерево, необходимо вовремя убрать все больные части растения: листья, кору, ветки и сжечь весь мусор. Это приостановит распространение болезни на здоровые части дерева.

Лечение грибковых заболеваний начинается с опрыскивания кроны и приствольного круга дерева органическими и химическими препаратами. Наиболее эффективными считаются бордоская жидкость, медный купорос и коллоидная сера. Приготовить раствор для обработки можно по следующим рецептам:

Бордоская жидкость 3%. На 10 л воды понадобится 300 гр медного купороса и 300 гр извести.

Раствор медного купороса. На 12 л воды берут 2 ст. л. медного купороса и 1 ст. л. жидкого мыла без ароматизатора. Можно натереть хозяйственное мыло.

Раствор серы. 80 гр коллоидной серы (концентрация 70%) развести в 10 л воды.

Опрыскивание проводят при первых признаках заболевания. Однако бордоская жидкость 3% применяют только весной и осенью. В летний период деревья опрыскивают 1% раствором. Для его приготовления количество препаратов снижают.

Бактериальные и раковые заболевания вылечить очень сложно . Даже если болезнь отступит, то для черенкования побеги с него уже не используют. В некоторых случаях лечение не дает результатов и приходится корчевать саженец. Чтобы обезопасить сад от коварных заболеваний, используйте только здоровый посадочный материал с проверенных питомников. Всегда дезинфицируйте инструменты перед и после работы, иначе рис заражения здорового дерева увеличивается.

Грибковые болезни яблонь: описание, фото и способы борьбы

Чаще всего деревья в саду поражаются грибковыми заболеваниями, которые можно предотвратить профилактическими обработками.

Мучнистая роса;

Парша на яблоне: симптомы и борьба

Важно понимать, что паршой поражаются деревья в условиях повышенной влажности, особенно в весенний период. Если осадков слишком много, то не стоит ждать появления недуга, сразу приступайте к профилактическим обработкам.

Еще одна причина заражения – это загущенная крона дерева. Вовремя прореживайте крону, вырезайте ветки, растущие внутрь.

Распознать болезнь просто. Начинается парша на листьях, после чего переходит на плоды. Разносится возбудитель ветром.

Симптомы заболевания:

1. Листья покрываются бурыми пятнами, которые со временем приобретают оливковый цвет.

2. Пятна переходят на плоды, поначалу они маленькие. С ростом плодов пятна увеличиваются в размерах, сливаются. Яблоки трескаются и гниют.

Профилактику заболевания проводят осенью и ранней весной. Дерево хорошо опрыскивают раствором мочевины. После того, как завязался урожай, делают обработку хлорокисью меди. Раствор готовят из 40 гр препарата и 10 л воды.

Если болезнь уже началась, то крону обрабатывают бордоской жидкостью. В запущенных случаях применяют раствор фитоспорина или препарата «Хорус».

Совет! В качестве профилактики хорошо зарекомендовали себя внекорневые подкормки минеральными удобрениями.

Мучнистая роса: описание и фото

Мучнистая роса поражает молодые листочки и соцветия, после чего распространяется по всему дереву. Причиной заболевания является повышенная влажность воздуха и низкая температура, особенно ночью.

Симптомы:

1. Молодые листики и соцветия покрыты белым войлочным налетом, который со временем меняет цвет и становится бурым или коричневым.

2. Листья на яблоне постепенно желтеют и сохнут, опадают.

3. Ствол покрывается черными точками.

Лечение необходимо начинать сразу, так как на последних стадиях заметить болезнь сложно. Без лечения страдает большая часть урожая, снижается зимостойкость растения.

Профилактическую обработку начинают ранней весной, как только набухнут почки, что очень важно. Используют бордоскую жидкость, коллоидную серу или раствор медного купороса. После чего проводят опрыскивание еще 2-3 раза, интервал между обработками 3 недели.

При первых признаках заболевания проводят опрыскивание фунгицидами: «Скор» или «Топаз». Обработки проводят 4 раза в сезон.

Мучнистая роса очень коварна, поэтому после болезни дерево регулярно нужно осматривать и при необходимости повторять курс профилактических процедур.

Цитоспороз: симптомы и лечение

Болезнь поражает кору дерева и быстро прогрессирует. Возникает в основном на бедных и слишком тяжелых почвах в результате плохого ухода и неправильного полива.

Симптомы:

1. На отдельных участках коры появляются язвы темного цвета, после чего они увеличиваются в размере, становятся красно-коричневыми.

2. Пораженный участок коры отмирает вместе с близко расположенной веткой.

Чтобы остановить болезнь, все пораженные участки нужно срезать, кору хорошо зачистить. Если пренебречь этой мерой, то цитоспороз уничтожит дерево изнутри.

В качестве профилактических мер проводят побелку стволов весной и осенью, опрыскивают крону медным купоросом.

Совет! Не забывайте подкармливать яблоню минеральными удобрениями, улучшайте состав грунта, и болезнь не появится на вашем участке.

Монилиоз: описание и способы лечения

Болезнь появляется во время созревания урожая и поражает плоды.

Симптомы:

1. Яблоки покрываются пятнами бурого окраса.

2. Плоды полностью поражаются гнилью, болезнь захватывает здоровые яблоки.

При первых признаках заболевания все пораженные плоды удаляют, приствольный круг дерева перекапывают. Обязательно уберите падалицу – это источник заражения.

В качестве профилактики болезни весной проводят опрыскивание бородской 3% жидкостью, как только распустятся почки. В период вегетации обработку делают 1% раствором с интервалом 15 дней.

Бактериальные болезни яблонь: фото, симптомы и профилактика

Бактериальные болезни очень опасны, без лечения дерево может погибнуть в короткий срок.

Бактериальный ожог

Инфекция поражает все органы растения, особенно молодые побеги и листья. Без лечения через 30 дней саженец погибает. Начинается болезнь ранней весной. Распространению инфекции способствует теплая и влажная погода. Первые признаки заболевания хорошо видны после цветения.

Симптомы:

1. Больные цветки водянистые, увядают и опадают.

2. Плоды покрыты маслянистыми черно-бурыми пятнами, перестают развиваться.

3. Дерево выглядит обожженным.

Лечение бактериального ожога не дает результатов, от саженца придется избавляться. Внимательно следите за состоянием дерева в период вегетации, проводите все необходимые мероприятия по уходу.

Ржавчина: симптомы и способы лечения

Инфекция поражает листья яблони и редко плоды. Развивается в основном в июле, дерево прекращает развиваться, сохнет, наступает ранний листопад. Урожайность резко сокращается.

Симптомы:

1. На верхней стороне листьев заметны черные точки.

2. Нижняя сторона покрыта сосковидными наростами.

Все пораженные листья и плоды необходимо удалить. Если поражена ветка дерева, то ее удаляют вместе с кусочком здоровой ткани. Больное дерево обрабатывают 1% бордоской жидкостью каждые 10 дней.

В качестве профилактики весной, до начала распускания почек, все старые раны зачистить, обработать медным купоросом и замазать садовым варом.

Совет! Не выращивайте в саду можжевельник. Это растение способствует распространению инфекции. Если он рос, то выкопайте его и глубоко перекопайте участок.

Раковые болезни яблонь: описание, фото и методы лечения

Раковые болезни очень опасны, они поражают все органы дерева, стремительно прогрессируют, плохо поддаются лечению.

Черный рак

Болезнь поражает деревья старше 20 лет, молодые саженцы не восприимчивы к недугу. Способствует распространению болезни влажная погода весной. Даже после выздоровления дерева нет уверенности, что недуг не вернется снова. Черный рак возвращается даже спустя несколько лет.

Симптомы:

1. Листья покрываются черными пятнами.

2. Плоды чернеют и пропадают.

3. Кора трескается и вздувается.

В качестве профилактики проводят побелку столов два раза в год. Если болезнь настигла врасплох, то все пораженные плоды, побеги и участки коры удаляют. Зачищают раны, обрабатывают медным купоросом и замазывают.

Корневой рак яблони

Болезнь образуется на корнях растения. Попадает через ранки и трещины.

Симптомы:

1. На корнях образуются твердые наросты.

2. Корневая система перестает нормально развиваться, центральный корень поражается раком.

Лечение очень сложное. Все наросты на корнях необходимо срезать, после чего продезинфицировать саженец в растворе медного купороса.

Недуг очень коварен, так как попадая в почву, раковые клетки живут там много лет и ждут своего часа. Внимательно выбирайте саженцы, хорошо подготавливайте почву к посадке.

Это далеко не все болезни яблонь, с которыми сталкиваются садоводы. Внимательно следите за деревьями в саду, не пренебрегайте профилактикой и правильно ухаживайте за саженцами.


Ржавчина на листьях яблони, скрученная и подсыхающая листва, корявые плоды, другие видимые дефекты на стволе дерева говорят о наличии заболевания. При обнаружении подобных симптомов следует принимать срочные меры по лечению плодового сада, иначе можно потерять весь урожай.

Признаки и фотографии болезней яблонь и груш, а также способы борьбы с ними представлены вашему вниманию ниже. Среди них болезни листьев, плодов, ствола, коры, корней.

Болезни яблони с фото и описанием

Обработка плодовых деревьев от различных видов заболеваний включает в себя:

  • Опрыскивание крон специальными органическими и неорганическими растворами.
  • Обработку почвы вокруг ствола.
  • Правильный уход за деревом состоит из: своевременного удаления старых, пораженных и лишних ветвей; избегание поражений коры и ветвей; своевременный сбор урожая; проведение мероприятий по обрезке и формировке; защита от насекомых и неблагоприятных природно-климатических факторов; обеспечение в должном количестве водой, питательными веществами.

На сегодняшний день известно большое количество заболеваний яблони, но самыми распространенными являются следующие из них: парша, роса мучнистая, цитоспороз, монилиоз, черный рак.

Парша яблони: описание и лечение

Это грибковая болезнь. Причинами ее возникновения могут стать:

  • чрезмерный уровень влажности;
  • высокая плотность ветвей и зелени растения, снижающая уровень проветривания кроны дерева;
  • длительные дожди, особенно в весенний период.

Парша изначально поражает листья, откуда переходит на плоды. Распространяется болезнь через споры с ветром или каплями воды.

Описание характерных признаков и фото

  • Появление зеленовато-коричневых или оливково-бурых пятен на «тыльной» стороне листьев.
  • На плодах парша проявляется в виде коричневых пятен различной степени интенсивности по цвету. Они имеют небольшой размер, но многочисленны по количеству. Пораженные участки яблока по текстуре напоминают кожуру киви. Яблоки растрескиваются и начинают гнить.

Меры борьбы и лечение парши

  • Осенняя и весенняя обработка мочевиной (0,5 кг на 10 литров воды). На одно взрослое дерево нужно использовать около 5 литров раствора.
  • Использование хлорокиси меди в расчете – 40 грамм на 10 литров. Обработка производится в два этапа: ранней весной до начала периода цветения, после завершения завязи плодов.
  • Опрыскивание кроны бордоской жидкостью.
  • Обработка специальными фунгицидами. В их число входит «Фитоспорин М», «Хорус» и другие. Применение осуществляется в соответствии с указаниями по использованию каждого конкретного препарата.
  • Внекорневая обработка минеральными удобрениями. В случае болезни используются растворы 15% калийной соли, 10% аммиачной селитры, 15% калийной селитры, 10% сульфата аммония. Их использование эффективно в качестве профилактической меры, но в таком случае концентрация снижается. Одновременно такие мероприятия выполнят функцию подкормки, так как укрепляют растение и повышают устойчивость к грибку.
  • Проведение профилактических мероприятий по удалению старых и повреждённых ветвей.

Мучнистая роса на яблоне

Эта грибковая болезнь поражает молодые побеги, листья и соцветия. Причиной появления этого поражения является чрезмерная влажность почвы и воздуха.

мучнистая роса

Признаки мучнистой росы и фото

  • Появление налета белого цвета, который со временем приобретает грязно-белый, бурый или коричневый окрас.
  • Листья и завязи скручиваются, приобретают желтую окраску, иссыхают и опадают. Пораженные молодые побеги прекращают расти и развиваться.
  • В запущенных стадиях везде появляются черные пятна маленького размера.

На начальных стадиях заболевания белый налет легко удаляется, но по мере развития он становится более плотным и «въедливым». Эта распространенная болезнь требует оперативного вмешательства для лечения, так как ведет к значительному снижению объемов урожая. В запущенных стадиях заболевания урожайность падает до 50 процентов.

Грибок, вызывающий мучнистую росу устойчив к низким температурам, поэтому зимой он благополучно переживает неблагоприятные условия в почках пораженных побегов. Болезнь ведет к снижению показателей зимостойкости самой яблони.

Меры противодействия и лечение

  • В качестве средства для опрыскивания применяются растворы коллоидной серы, медного купороса или 1% бордоской жидкости. Мероприятия проводятся ранней весной, в период, когда распускаются первые листья. В это время делается 2-3 опрыскивания. После по мере необходимости производится обработка ещё 2-3 раза через каждые 10-14 дней.
  • Использование специальных фунгицидных препаратов, таких как «Скор» и «Топаз». Их применяют в соответствии с указаниями в инструкциях. Обычно обработка производится с весенней активизацией жизненных процессов растения. Всего осуществляется до 4 обработок за сезон, хотя стоит учитывать степень поражения и результаты лечения.Грибок мучнистой росы обладает довольно высокой устойчивостью, так что стоит очень внимательно следить за вылеченным растением, так как нередки случаи рецидивов, если на дереве или рядом с ним остались поражённые органические остатки.

Черный рак яблони: описание и средства борьбы

Болезнь подразумевает тяжелое поражение ствола, крупных ветвей и коры. Болеют взрослые плодоносящие деревья. Черный рак может стремительно прогрессировать. Чаще всего приводит к засыханию и гибели растения.

черный рак

Причины возникновения заболевания

  • Ослабление дерева в результате обильного плодоношения.
  • Высадка на суглинистых почвах, с чрезмерным содержанием влаги в почве.
  • Сильные повреждения коры, ствола или веток.

Характерные признаки черного рака и фото

  • Появление на стволе и ветвях чёрных или бурых пятен, возможно - чёрного налета, напоминающего песок.
  • Образование на стволе, в 30-40 см от поверхности, гниющих участков. Предварительно на этих местах кора чернеет, растрескивается, отходит и отпадает. Некоторые садоводы указывают на появление налета белёсого оттенка, но он не является характерным признаком заболевания. Возможно сочетание признаков сразу нескольких болезней в одном месте.
  • Вокруг язв и поражённых участков ствола появляются многочисленные чёрные точки. Это споры причины рака – гриба пикниды.

Меры борьбы с черным раком яблони

  • Удаление захваченных болезнью ветвей.
  • Зачистка пораженных участков до здоровой древесины с удалением коры и «захватом» здоровых участков на 1-2 см.
  • Обработка всех мест срезов и обработанных ран 3% раствором медного купороса (10-20 грамм на литр воды).
  • После обработки раствором, закрашивание мест поражения масляной краской на основе олифы.

Цитоспороз яблони: описание и средства борьбы

Цитоспороз относится к опасным грибковым заболеваниям, поражающим кору деревьев.

цитоспороз

Причины возникновения

  • Нарушение регулярных режимов полива и несоблюдение объемов обеспечения влагой яблонь.
  • Низкое качество почв.
  • Недостаток питательных и минеральных веществ.
  • Серьезные повреждения коры.

Признаки цитоспороза яблони с фото

  • Появление язв на стволе, ветвях и побегах. Они имеют черный или темно-серый окрас.
  • Болезнь прогрессирует путем расширения язв по поверхности коры и вглубь тканей растения. Кроме того, появляются новые язвы недалеко от имеющихся поражений.
  • Кора отслаивается и погибает, увядают и гибнут побеги.
  • Без мероприятий по лечению дерево погибает.

Профилактические и лечебные меры борьбы с цитоспорозом

Успешность лечения при цитоспорозе зависит от времени обнаружения. Чем тяжелее поражение, тем сложнее спасти растение.

  • Избегать механических повреждений коры. В случае их наличия обрабатывать олифой или садовым варом.
  • Применение фунгицидов. Рекомендуется опрыскивать препаратом «Хом». Обработка производится в период ранней весны, когда набухают почки. В 10 литрах воды разводится 40 граммов препарата.
  • Использование медного купороса. Обработка производится в период до начала цветения.
  • Осенняя подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор.

Монилиоз яблони: описание и средства борьбы

Еще одна разновидность грибкового поражения. Причина болезни — повреждения коры, через раны в которой происходит заражение монилиозом. Споры распространяются с помощью ветра или насекомых. Развитие болезни начинается в период цветения.

монилиоз яблони

Признаки монилиоза, фото

  • Пораженные листья и соцветия приобретают бурый окрас. В последующем происходит их увядание и гибель.
  • На плодах появляются бурые пятна, которые постепенно охватывают всю поверхность яблок.
  • Через 1-2 недели после поражения на плодах появляются подушечки желтоватого цвета.
  • Мякоть созревающих плодов размягчается и приобретает бурый окрас.
  • Яблоки, пораженные монилиозом, имеют сладкий вкус со спиртовыми нотками.
  • Яблоки могут опадать или оставаться висеть в мумифицированном виде на дереве в течение всей зимы. На них зимует грибок в виде мицелия.

Монилиоз распространен на территории России. Особенно массовому поражению подвержены деревья на северо-западе, в центральных, уральских, алтайских, сибирских и кавказских регионах. Поражение на некоторых участках может достигать 100% показателя.

Главным следствием заболевания служит преждевременное загнивание плодов, что приводит к серьезным потерям урожая.

Меры борьбы с монилиозом

  • Сбор и уничтожение поражённых плодов. Их уборка с дерева перед наступлением зимы.
  • Обрезание больных побегов и ветвей. Обработка фунгицидами. Часто указывается препарат «Хом».
  • Обработка им производится 2 раза: в период формирования листьев и после завершения цветения.
  • Опрыскивание мест очаговых поражений 5% раствором мочевины.
  • Грамотное формирование крон, недопущение чрезмерного их загущения.
  • Выбор проветриваемых участков для посадки яблонь.
  • Выбор устойчивых к поражениям сортов. Проведение мероприятий по привитию устойчивого привоя к уязвимому подвою.
  • Систематическая перекопка почвы в приствольных кругах.
  • Соблюдение оптимальных расстояний между растениями.
  • Уничтожение насекомых-вредителей, возможных переносчиков инфекции.

Бактериальный ожог или бактериоз яблони: описание и средства борьбы

Возбудитель болезни – бактерии грамотрицательной палочки. Бактериоз основная причина опадения цветков у яблони. Бактерия поражает яблони любого возраста. Источником распространения в садах служит высадка новых черенков или саженцев, уже пораженных бактериозом.

Причинами поражения могут служить теплые летние дожди в сочетании с высокой температурой.

Плодовая гниль на яблоне

Она не является самостоятельным заболеванием. Такие поражения вызывают другие болезни яблонь или неграмотный уход. Как видно из названия, поражает исключительно плоды. Средством противодействия служит оперативное удаление, сжигание или утилизация гнилых яблок на значительном удалении от яблонь.

Корневой рак яблони

Очень трудно определить. Он проявляется в образовании на корнях яблони наростов. Чаще всего раковое поражение корневой системы возникает при нахождении растения в почве ненадлежащего качества.

Определяется только при пересадке, то есть когда дерево выкапывается. Для противодействия корневому раку производится выкапывание, аккуратное удаление наростов. Очень важно произвести замену почвы, так как возбудитель рака способен длительное время безболезненно находиться в земле.

Корневой рак приводит к снижению поступления питательных веществ и влаги в дерево, что сказывается на его росте и объемах урожая. Эта болезнь приводит к общему снижению иммунитета и устойчивости к «поверхностным» поражениям.

Если у вас есть вопросы или дополнения к описаниям болезней яблони и средствам их лечения, пишите, пожалуйста, в комментариях. Тем более, что в настоящее время появляется все больше препаратов, помогающих справиться с заболеваниями плодового сада.

Добавлю, что болезни груши лечатся также, как и яблони.

Каждый садовод знает, что главой угрозой при выращивании любых растений являются болезни и различные вредители. Из-за них зачастую не только пропадает урожай, но и погибают сами растения, и яблони не исключение. Чтобы получить хороший урожай и радоваться вкусу собственноручно выращенных яблок как можно дольше, нужно оберегать дерево от напастей. А если беды уже не избежать,то нужно знать какие виды болезней существую и как эффективно от них избавиться.

В этой статье подробно описаны болезни и вредители, которые могут поражать ваши яблони, представлены яркие фотографии, которые помогут разобраться чем повреждены ваши деревья. Описаны методы лечения болезней и защита от вредителей.

Описание болезней и средства борьбы с ними

Еще одной неприятной особенностью будет то, что данный грибок не гибнет при низких температурах, то есть если вовремя не избавиться от болезни, то на время зимы она может спрятаться в пораженных участках и спокойно переждать холодный период.

Заражение очень легко определить, на начальной стадии на листьях, побегах или плодах появляется мучнистый налет серого или грязно-белого цвета, который при желании можно легко удалить. А вот в более поздние периоды пятна становятся бурыми с черными точками, листья начинают скручиваться и желтеть, а молодые побеги и вовсе погибают. Опасность грибка в том, что из-за него погибает до 50 процентов урожая или все дерево в целом

.

Вылечить мучнистую росу очень сложно, потому что грибок умело прячется в листве и каждый год может появляться снова и снова, поэтому необходимо уделять внимание профилактическим мероприятиям.

  • Фунгицид «Топаз» отлично справляется с профилактической задачей , чтобы не допустить появления болезни рекомендуют проводить 4 опрыскивания за сезон, первую обработку следует провести весной перед цветением, вторую после цветения, далее после образования завязи плодов, и последнюю после сбора урожая.
  • Чтобы избежать болезни нужно следить за уровнем влажности почвы , и предотвращать излишние показатели.
  • Если грибок все-таки образовался, то нужно производить обработку раствором коллоидной серы перед цветением дерева. Первое применение должно быть, когда начнут выдвигаться бутоны, второе сразу после цветения, и третье через две недели после второго применения.
  • После сбора урожая нужно опрыскать дерево 1% бордоской жидкостью или раствором медного купороса.
  • Все поврежденные участки в обязательном порядке нужно удалить с дерева и сжечь.


Парша – это грибок, который распространяется спорами с помощью капель воды, идеальным условием для размножения считается дождливая погода. Заболевание выражается в буром налете на листьях, на более поздних стадиях на самих яблоках появляются черные пятна и трещины, через которые грибок проникает внутрь плода и вызывает гниение. Под воздействием парши также осыпаются листья, но другие системы не повреждаются и дерево продолжает расти.

Для борьбы с паршой необходимо проводить следующие мероприятия:

  • Для профилактики перед зимовкой нужно убирать все засохшие ветки и листья. А весной производить обработку биофугницидом.
  • При появлении парши очень хорошо помогают следующие фунгициды: Гамаир, Хорус, Цитофлавин, обрабатывать растения нужно до и после цветения.
  • Можно использовать минеральные удобрения, которые используют и как внекорневую подкормку. Главное соблюсти высокую концентрацию всех составляющих, чтобы действия были более эффективными.


Возникает в том случае, если дерево поражено паршой или плодожоркой. Гниль проявляется только на плодах, и не трогает всю яблоню в целом, влажная среда считается самой благоприятной для развития заболевания. Монилиоз не боится холодов и спокойно переносит их на зараженных плодах.

На начальных стадиях, на плодах появляются пятнышки бурого цвета, которые постепенно разрастаются по всей площади, яблоко становится мягким и непригодным для потребления. Здоровые плоды могут заразиться через контакт с больными. Также хочется отметить, что гниль может проявить себя не сразу, а возникать постепенно на уже собранных плодах

.

Чтобы избавиться от плодовой гнили нужно:


Заболевание коры – цитоспороз

Возникает чаще всего из-за нерегулярного полива или же бедной почвы. Данное заболевание поражает кору дерева, в большинстве случаев очагом поражения служат те участки, которые имеют механические повреждения.

Очень важно сразу же начать принимать меры к спасению дерева, потому что болезнь выражается в появлении язв, которые очень быстро прогрессируют, становясь глубже и больше в размерах. Если поражены ветки, то они просто отпадают, а вот если цитоспороз добрался до ствола дерева, то оно может погибнуть

.

Для профилактики заболевания нужно:

  • Перед зимовкой подкармливать деревья калийными и фосфорсодержащими удобрениями.
  • Места, где были обнаружены повреждения коры или места срезов обязательно нужно обрабатывать противогрибковым средством или раствором олифы.
  • Если все-таки произошло заражение, то его необходимо вылечить на ранних стадиях. Перед набуханием почек и после цветения нужно обработать дерево препаратом «Хом», а вот перед цветением уместно использование медного купороса.


Причина появления данного заболевания это слишком высокая температура окружающей среды и частые теплые дожди. Возбудителем являются бактерии грамотрицательные палочки. Поражение начинается на верхушке дерева и постепенно переходит в нижнюю часть. Чаще всего болезни подвергаются молодые деревья, которые находятся в фазе цветения, и из-за ожога яблоня может потерять плодоносные цветки.

Ветви и побеги покрываются темными, водянистыми пятнами, а вот листва выглядит обгоревшей и начинает непроизвольно скручиваться, именно поэтому болезнь и получила свое название. Если происходит поражение цветков, то они меняют свой цвет и отпадают. Крайне редко болезнь может распространиться на созревающие плоды, которые сразу приобретают не свойственный себе темный цвет, но продолжают держаться на дереве.

Для борьбы с болезнью нужно:

  • В качестве профилактики необходимо производить общеукрепляющие действия, например можно регулярно опрыскивать дерево бордоской жидкостью. Такое мероприятие сделает яблоню более устойчивой к разным заболеваниям.
  • Нужно в обязательном порядке дезинфицировать почву , для этих целей может подойти раствор медного купороса.
  • С зараженного дерева нужно удалить все больные ветви и продезинфицировать все места срезов, в таком случае болезнь вряд ли сможет прогрессировать.
  • Чтобы не распространять болезнетворные бактерии по участку , срезанные части деревьев необходимо сжечь.


Болезнь начинает развиваться на листьях и побегах и постепенно переходит на ветви и ствол дерева. Причиной появления может послужить нехватка минералов, несвоевременный полив и замерзание коры дерева. На первоначальной стадии листья яблони приобретают необычный серебристый оттенок и на них появляются своеобразные дыры. При распространении млечный блеск переходит на ветки и ствол дерева, которые также приобретают неестественный белый цвет.

Для борьбы с болезнью нужно:

  • Чтобы избежать появления млечного блеска необходимо тщательно подготовить дерево к зиме и удобрить почву, чтобы она как можно дольше оставалась питательной.
  • Осенью и весной белить растения специальной краской или растворами.
  • Лучшим средством будет обработка яблонь 2% раствором известкового молока.
  • Обязательно нужно следить за качеством полива , нельзя допускать пересыхания почвы.
  • При обнаружении больных участков их необходимо удалить и обработать срезы 1% медным купоросом. Если же произошло поражение коры ствола дерева, то ее тоже удаляют, а получившиеся раны смазывают масляной краской или садовым варом.


Заболевание поражает листья, плоды и кору яблони. На листьях начинают появляться червоточины, которые увеличиваются в размерах, их становится больше, плоды покрываются черной гнилью, а кора начинает выгибаться и трескаться. Если не начать своевременное лечение черного рака, то можно потерять не только урожай, но и всю яблоню в целом.

Борьба с заболеванием:

  • Все зараженные участки необходимо удалять с дерева и сразу же сжигать , также необходимо обработать яблоню раствором бродской жидкости, но только после цветения.
  • В целях профилактики нужно дезинфицировать почву, чтобы не допустить размножения в ней бактерий и различных вредителей , которые и являются переносчиками большинства заболеваний.


Вредители яблонь и борьба с ними

Насекомые вредители приносят много хлопот практически всем садоводам. Они могут питаться как листьями, так и плодами деревьев. Поражая значительную часть урожая и самой яблони.

Нападают на деревья целыми колониями и могут оставлять на ветках овальные, черные яйца. Поражают листву дерева, высасывая из нее сок. Методами борьбы могут послужить:

  • Обработка отваром табака и мыла.
  • Хорошо поможет также раствор карбофоса.
  • Самым эффективным способом будет выпустить на тлю личинок мух-журчалок или божьих коровок.
  • К мерам профилактики относится удаление с дерева старой коры и побелка стволов известью.


Этот вредитель высасывает сок из листвы дерева, легко приспосабливается к различным условиям и избавиться от него значительно сложнее, он способен переживать холодное время года в складках коры.

Чтобы избавиться от него нужно:

  • Производить своевременную очистку и побелку коры.
  • Весной опрыскивать яблони растворами карбофоса и дикофола.


Листовая блошка или яблонная медяница

Насекомое имеет желто-зеленый цвет и поражает в первую очередь почки и листву дерева. Очень быстро размножается и способно зимовать в складках молодых почек.

Для борьбы с листоблошкой нужно:

  • При обнаружении личинок их можно удалить с помощью отвара ромашки, одуванчика или пижмы.
  • Можно окуривать дерево табачным дымом, он губительным образом скажется на насекомом.
  • Хорошо подойдет и обработка раствором карбофоса.
  • Лучше всего производить все действия в момент набухания почек, потому что потом от яблонной медяницы будет крайне сложно избавиться.


Гусеницы этого вредителя питаются распускающимися почками, листвой или бутонами в период начала цветения. Яблонная моль откладывает личинки в кору дерева, там они спокойно могут перезимовать в ожидании весны.

Чтобы избавиться от яблонной моли нужно:

  • На время зимовки необходимо накладывать на ствол дерева клеевые пояса.
  • После цветения производить обработку раствором хлорофоса или золона.


Они повреждают бутоны и почки деревьев, после чего перетягивают листья паутиной, образуя тем самым уютное место для того, чтобы отложить яйца.

Борьбу с этим вредителем начинают весной как можно раньше, когда листовертки только начинают пробираться на листву:

  • Сразу после зимы можно использовать раствор нитрофена.
  • После распускания почек раствор хлорофоса.


Этот вредитель переживает холода либо в коре деревьев, либо под опавшей листвой. Он поедает почки растения, а самки откладывают яйца прямо в бутоны.

Вылупившиеся личинки начинают поедать цветок изнутри, следовательно, количество урожая значительно уменьшается:

  • Необходимо своевременно удалять мертвую кору и очищать территорию сада от опавших листьев.
  • Эффективно будет использование ловчих поясов.
  • Можно обработать яблоню раствором хлорофоса или карбофоса.


Питается непосредственно плодами растения, пожирая мякоть и зерна, после чего они быстро созревают и падают на землю.

Для борьбы с плодожоркой нужно:

  • Сбор и уничтожение опавших яблок.
  • Своевременное очищение коры и использование ловчих поясов.
  • Опрыскивание раствором хлорофоса или карбофоса.
  • Использование ловушек с феромонами.


Окружающее пространство буквально насыщено спорами микроорганизмов и различных грибов.

Они могут годами находиться в спящем состоянии, выжидая подходящий момент, чтобы проснуться.

Вода — основа жизни на Земле и это основной фактор, который выводит их из состояния анабиоза.

Сырость и тепло провоцируют грибковое заболевание яблонь. Однако здоровые деревья успешно сопротивляются инфекции.



Грибок на яблоне.

Как только на коре дерева появляются раны, дорога заболеваниям открыта. Особенно в условиях повышенной влажности и тепла.

Постоянный конденсат на коре обычно возникает как следствие недостаточной обрезки яблони , среди густых ветвей вентиляция отсутствует и грибки размножаются бесконтрольно.

Иногда садоводы сами провоцируют эпидемию , игнорируя необходимые профилактические обработки , после чего приходится бороться уже с массовым заболеванием, что не всегда дает положительный результат.

Ни в коем случае не следует пропускать следующие мероприятия:

Сажистый грибок

Сажистый грибок на коре, ветках, листьях и плодах образует черный налет. Возбудитель питается сахарами из вытекающего сока яблони и сладкими выделениями насекомых — и пяденицы.

Единственное различие — с цитоспорозом можно бороться, а яблоню — спасти . Но тянуть время нельзя, поскольку инфекция распространяется очень быстро. В опасности уже весь сад.

На отмершей кожуре отмечаются мелкие бугорки, на кото­рых отмечаются щитки или пластинки белого, серого или черного цвета. Внимательный осмотр позволяет разли­чить тонкие нити, которые могут иметь различный цвет (белый, красный, жел­тый, серый). Меры борьбы такие же, как при поражении черным раком.

Черный грибок


Черный рак яблони.

Это самый худший вариант — такое дерево больно черным раком, оно обречено и через 3-4 года погибнет. Хуже того, возникла опасность потери всего сада. Необходимо без раздумий удалить все пораженные ветки до здоровой древесины.

Обрезки обязательно собрать и сжечь , а раны продезинфицировать 3-5% раствором купороса и замазать варом после подсыхания.

Как бороться и чем обработать?

При обнаружении грибка на яблонях прежде всего необходимо выяснить : что привело к заражению, какие ошибки были допущены? Необходимо разработать стратегию восстановления здоровья сада.

Молодые деревья менее подвержены заболеванию, но грибок может их доконать за один сезон.

Есть и хорошая новостьмолодой сад проще лечить сразу сильными химическими препаратами, без оглядки на «сроки ожидания перед съемом урожая».

Кроме бордосской жидкости можно применять все медьсодержащие препараты типа:

  • “ХОМ”;
  • “Скор”;
  • “Топаз”.

Совет! Деревья постарше с завязями можно попробовать спасти раствором пищевой соды (150 граммов на ведро воды). Не пугайтесь, если дерево сбросит плоды — так оно спасает свою жизнь. Отдав полноценный урожай, яблоня не сможет пережить зиму.

При осенней обрезке эти яблони необходимо максимально омолодить и проредить крону.

Не забудьте побелить штамбы.

Сажистый грибок – лечение и профилактика

Появление сажистого гриба происходит неожиданно для садовода — сложно заметить черные разводы на коре.

Налет на яблоках не заметить невозможно. Обрабатывать сад от болезни уже поздно.

Поражение дерева эти заболеванием происходит по нескольким причинам :

  • Необработанные садовым варом раны;
  • Листогрызущие и сосущие насекомые (тля, медяница);
  • Неправильная обрезка дерева — загущенная крона.

Обычные плановые работы в саду одновременно представляют собой наилучшую профилактику лечение сажистого грибка на яблоне.

На необходимости использования садового вара нет смысла останавливаться отдельно. Регулярная обрезка сада весной и осенью должна быть правилом .

А все профилактические обработки сада от грибковых болезней и вредителей не позволят потерять урожай из-за тли.

От появления насекомых хорошо защищают вовремя установленные ловушки насекомых, ловчие пояса, привлечение птиц и насекомых-хищников.

Лечение

При обнаружении явных признаков грибка лечение откладывать нельзя .

Сильно пораженные ветви удаляйте независимо от сезона — ущерб от болезни значительно превышает кажущийся вред от обрезки не в срок.

Все срезанное необходимо сжечь.

Сильно пораженный ствол дерева необходимо зачистить и промыть:

  1. 5% раствором купороса (медного или железного),
  2. раствором 100 граммов каустической соды на ведро воды.

Если до уборки урожая еще не менее 15 дней :

  • обработать 1% раствором купороса с добавлением мыла для смачиваемости листьев.
  • раствором пищевой соды (150 граммов на ведро воды) можно воспользоваться без вреда для здоровья человека и обработать яблони с почти созревшими плодами.

После уборки урожая желательно обработать яблони повторно — грибок не даст яблоням нормально подготовиться к зиме.

Внимание! Особое внимание следует уделить осенней обрезке сада. Если яблони болеют грибковыми болезнями, ветви их необходимо максимально проредить (в пределах разумного). Проследите, чтобы не остались гнилушки на ветках, желательно сгрести листья больных яблонь и сжечь. Побелка штамбов на зиму обязательна.

Профилактика


Уход в течении всего года.

Самая лучшая профилактика различных болезней сада — правильный за деревьями в течение всего года.

Все должно идти планомерно, без авралов. Тогда и особых проблем не будет.

Здоровые деревья не подхватывают все подряд инфекции.

Важно! Каждая пропущенная операция в саду грозит большими проблемами через месяц-два.

Обязательные профилактические мероприятия :

  1. Весенняя обрезка поврежденных зимой ветвей с последующим искореняющим опрыскиванием;
  2. Подкормка яблонь комплексом весенних ;
  3. Установка ловчих поясов и других ловушек для насекомых-вредителей;
  4. Повторное опрыскивание после распускания почек и после цветения;
  5. во время налива плодов только по необходимости;
  6. Осенняя подкормка сада фосфорно-калийными удобрениями;
  7. Осенняя обрезка сада, уборка всех остатков с участка (особенно, мумифицированных плодов с веток);
  8. Обязательная побелка штамбов перед зимой.

Побелка деревьев.

Кроме этого, поможет уберечь сад и урожай выполнение рекомендаций:

  • При опрыскивании старайтесь обработать от грибков и приствольные круги;
  • При пользовании садовым инструментом — почаще его дезинфицируйте;
  • Убирайте урожай в перчатках: малейшая царапина на яблоке — источник гнилей;
  • Не забывайте снимать гнилые яблоки с ветвей — споры патогенов будут заражать сад еще 2 года.

Особенности лечения на разных частях яблони

Методы лечения грибковых поражений яблони на разных частях дерева могут иметь свою специфику, для лечения применяются одни и те же препараты.

На листьях и ветках

Это самый легкий для лечения случай. Сильно поврежденные ветви удаляют (заодно, прореживают крону) и обрабатывают подходящим по сезону составом:

  • 3% раствором купороса до распускания почек;
  • 1% — после распускания почек или после цветения;
  • 1% раствором каустической соды;
  • 1,5-2% раствором пищевой соды при наливе плодов;
  • после уборки урожая можно применять даже тяжелую артиллерию (например, “Скор”).

На стволе

К лечению ствола подходить надо ответственно: больной веткой в крайнем случае можно пожертвовать, а ствол — один, поэтому особо остро стоит вопрос: — как лечить, если на стволе яблони плесень .

Обработку ствола начинают с очистки. Если под грибками нет повреждений коры, просто дезинфицируют ствол и на этом можно пока закончить.

Если после первичной обработки все равно остался грибок на стволе яблони, как его лечить? Тут стоит рассматривать более действенные методы.

Обработку можно проводить растворами посильнее — 5% купоросом или тоже 5%, но смеси купороса с каустической содой в равных пропорциях.

Эти составы буквально “выжигают” не только грибки, но и мхи, лишайники, трутовики.

На корнях

Выступающей над землей частью корней поступают как со стволом: зачищают и уже просто поливают раствором пораженные части. Никакого заражения почвы химикатами это не вызывает.

Особенности обработки по сезонам

Лучший способ, чтобы не появился грибок на яблоне, как бороться — профилактика, грибковые заболевания сада исключения не составляют.

Однако весенние и осенние профилактические мероприятия отличаются коренным образом.

Весной

Кроме профилактической обрезки поврежденных за зиму ветвей необходимо провести искореняющее опрыскивание сада до распускания почек, по голым ветвям 3% бордосской жидкостью.

Осенью

Обрезка сада — одна из действенных профилактических мер против грибковых болезней сада:

  • Удаляют все старые и больные ветви;
  • Производят обрезку на омоложение.

Необходимо с помощью обрезки сформировать такую крону, которая не будет подвержена застою воздуха и нарушению вентиляции. Кроме этого, молодые здоровые ветви менее подвержены всяческим инфекциям.

Препараты

Медный купорос

Сразу после весенней обрезки проводится первое искореняющее опрыскивание сада.
Его необходимо провести до распускания почек , чтобы заболевания не перешли на молодую листву и бутоны цветов. Необходимо использовать только свежеприготовленную 3% бордосскую жидкость.

Совет! В раствор полезно добавить любое универсальное средство от насекомых -вредителей.

Сода

Раствор каустической соды (100 г на 10 л воды) хорошо справляется если на яблоне плесень , лишайник и мох на яблонях. Этим раствором обильно смочить ствол, ветки и листву.

Для обработки яблонь с завязями плодов предпочтительнее использовать раствор пищевой соды чуть большей концентрации — 150 граммов соды на ведро воды.

Грибковые заболевания плодов

На практике из грибковых заболеваний на яблоках проявляется чаще всего парша . Ее пятна можно наблюдать еще на дереве во время созревания яблок.

Вторая по распространенности болезнь, которая поражает плоды яблони — монилиоз (плодовая гниль).

Сначала болезнь никак себя не проявляет. Во время хранения на яблоках появляются концентрические пятна грибка, плод чернеет и сгнивает. Хуже всего то, что он заражает соседние яблоки .

Все остальные болезни приводят к полной потере урожая:

  • Цитоспороз приводит к усыханию дерева, яблоня в борьбе за жизнь просто сбрасывает урожай;
  • При поражении мучнистой росой завязи осыпаются, не развиваясь;
  • Черный рак вообще губит дерево.

Важно! Чтобы яблоки при уборке на хранение меньше повреждались, работайте в садовых перчатках. Малейшая царапина на яблоке вызывает лавинообразный процесс в хранилище, под угрозой находятся все снятые плоды.

Мы рассмотрели, откуда на яблоне появился грибок и как избавиться от него, но обязательно нужно помнить: нельзя списывать все причины болезни сада на дождливое лето и другие капризы природы.


Правильный уход очень важен.

Своевременная профилактика сводит к минимуму риск развития большинства, достаточно:

  • Вовремя проводить весеннюю обрезку сада;
  • Профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью (3 раза за весну);
  • Вовремя бороться с различными вредителями;
  • Не оставлять на зиму в саду больных веток и плодов;
  • Проводить подкормку осенним комплексом удобрений;
  • Подготовить сад к зиме обрезкой и побелить штамбы.

Полезные видео

Смотрите в этом видео, что обязательно нужно сделать с яблоней весной:

Смотрите в этом видео, что такое парша на яблоне и как с ней бороться:

Узнайте из видео, как избавиться от мха и лишайника на деревьях:

Смотрите в этом видео, как должна производиться подкормка и профилактика яблонь:

Распространения грибковой инфекции по саду нельзя допускать. Обрезкой больных ветвей и химической обработкой можно свести к минимуму эти риски.


Вконтакте