Как приготовить бланманже с творогом и сметаной. Бланманже творожное — рецепты с фото. Завершающий этап в приготовлении

Длительность времени нахождения на рабочем месте сотрудника всегда отражается в соглашении между ним и работодателем. Но иногда возникают ситуации, когда необходима реализация обязанностей в нерабочее время. Подобное называется «сверхурочной работой».

Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ .

Это быстро и БЕСПЛАТНО !

Что это такое

Под понятием «сверхурочная работа» подразумевается реализация трудовых обязанностей в нерабочее время. Причины тому могут быть самыми разными. Выполнение работы такого рода допускается специальными нормативно-правовыми документами.

Но существуют определенные накладываемые на неё ограничения. Стоит заранее ознакомиться со всеми разделами . Они регламентируют выполнение работы данного типа.

Её признается только та работа, которая выполняется по инициативе работодателя. Если причиной выполнения трудовых обязанностей является пожелание самого работника, то подобна работа называется «по совместительству».

На сегодняшний день сверхурочная работа бывает двух видов:

  • выполнение которой не требует наличия согласия в любой форме от самого сотрудника;
  • требуется составление согласия самого сотрудника в письменной форме.

На территории Российской Федерации возможно привлекать к выполнению работы данного типа без согласия самого сотрудника в ограниченных законодательством случаях:

  • требуется осуществлять нейтрализацию последствий стихийных бедствий, серьезных технологических проблем, иных катастроф;
  • если требуется осуществить определенные работы, связанные с устранением проблем в функционировании коммуникационных систем (водопровода, газоснабжения, канализации и иных);
  • если ведение работ является следствием военного/чрезвычайного времени.

Также существует перечень работ, выполнять которые будет возможно только лишь в случае наличия соответствующего письменного согласия самого работника:

  • если требуется завершить какой-либо объем работы, невыполнение которого приведет к существенным задержкам на производстве, в следствием чего будут иметь место серьезные финансовые потери;
  • если требуется выполнить ремонт механизмов, сооружений, специального оборудования – отсутствие нормального функционирования которого приведет к остановке работы большого количества работников;
  • если осуществляется сменная работа и работник не явился на свое рабочее место в установленный срок (когда работа не допускает какого-либо перерыва).

Важно помнить, что отсутствие письменного согласия самого работника означает отсутствие права у работодателя привлекать к сверхурочной работе.

Согласие может быть оформлено в свободной форме. Но обязательно наличие личной подписи самого работника на документе. Также требуется обозначать дату и место составления.

Как она оплачивается

Следует помнить, что сверхурочная работа оплачивается в порядке, существенно отличающемся от аналогичной процедуры в случае работы в обычном режиме.

Осуществляется начисление оплаты на основании специального законодательства:

  • Федерального закона от 30.06.06 г.;
  • Трудового кодекса РФ.

Следует знать, что работников определенных групп привлекать к выполнению работы данного типа попросту не допускается.

К таким лицам относятся следующие граждане:

  • беременные работницы;
  • не являющиеся совершеннолетними;
  • с которыми заключен был ученический договор;
  • инвалиды и некоторые иные категории лиц.

Полный перечень отражается в соответствующем разделе трудового законодательства.

Сверхурочная работа оплачивается в следующем порядке :

По желанию работника денежная выплата за время сверхурочной работы может быть заменена дополнительным временем отдыха.

Подобное возможно при предварительном согласовании с работодателем. Важно помнить, что для привлечения к сверхурочной работе необходимо формировать специальный приказ. Работодатель обязан вести точный учет времени сверхурочной работы.

Существуют определенные ограничения на привлечение к подобной деятельности:

Также работодатель имеет право на свое усмотрение повысить оплату за сверхурочно отработанные часы. При этом все это должно отражаться соответствующим образом в бухгалтерской, налоговой отчетности.

Выплата за сверхурочные работы обязательно облагается налогом на доходы физических лиц. Также обязательно начисление страховых взносов во все внебюджетные государственные страховые фонды.

Особенности оплаты переработки при сменном графике

Некоторые особенности оплаты сверхурочной работы имеются при сменном графике работы. Максимально подробно вопрос касательно сменного графика работы рассматривается в ТК РФ. Под термином «сменный график» подразумевается работа в 2, 3 или же 4 смены.

Подобный режим работы вводится в случаях, когда длительность непрерывного цикла работы превышает предельно допустимую продолжительность работы в течение 1 недели.

Работа по сменному графику в обязательном порядке устанавливается в заключаемом трудовом соглашении, коллективном договоре.

Следует помнить, что суммарное количество часов наработки должно соответствовать заранее сформированному графику. Данный момент отражается в Трудового кодекса РФ.

Необходимо учитывать некоторые нюансы сверхурочной работы:

  • длительность времени работы не должна превышать обозначенную в законодательстве и коллективном соглашением норму (согласно ТК РФ);
  • для некоторых категорий сотрудников не допускается превышение установленного заранее предела времени (согласно Трудового кодекса РФ);
  • длительность рабочей смены, которая предшествует нерабочему дню, обозначенному как праздничный, сокращается на 1 час ( ТК РФ);
  • смена в ночное время может быть сокращена на 1 час – в последствии осуществлять отработку не будет необходимости ( ТК РФ);
  • запрещается назначать сотруднику две смены подряд (ст.№103 ТК РФ);
  • отдых в течение одной недели при сменном графике работы не должен составлять менее 42 часов подряд ( ТК РФ).

Если по какой-то причине обозначенный в специальной документации предел был превышен, то необходимо будет в обязательном порядке начислить оплату за сверхурочную работу.

При этом порядок доплаты остается полностью стандартным. Применяется повышающий коэффициент 1.5 и 2 в зависимости от продолжительности переработки.

При этом важно учитывать недопустимость нарушения трудового законодательства в части установленного им определенного лимита на отдых в течение 1 недели, месяца.

Причем касается это также отдыха непрерывного. Нарушение данных лимитов допускается только в ограниченном перечне случаев.

Например, если возникает необходимость устранять последствия какой-либо техногенной катастрофы, а также в иных ситуациях, когда наличие согласия на выполнение сверхурочной работы от сотрудника не требуется.

В праздничные дни и в ночное время

Раскрывается вопрос оплаты в праздничные дни, ночное время подробно в ТК РФ. Согласно данному нормативно-правовому документу, величина оплаты не может составлять менее, чем обозначенная в следующих документах:

  • нормативных локальных актах;
  • трудовых соглашениях.

Согласно Трудовому кодексу РФ доплата составляет:

В трудовом законодательстве перечислены периоды времени, которое считается ночным: с 22.00 до 06.00 часов. Именно этот период времени в соответствии со ТК РФ должен быть обязательно оплачен соответствующим образом.

Если по какой-то причине осуществляется сверхурочная работа в ночное время, в праздничные дни или же все вместе одновременно, то работодатель обязан обеспечивать все обозначенные выше гарантии касательно выплат.

Важно помнить, что начисление должно обязательно осуществляться в полном соответствии с действующим на территории РФ законодательством.

Нарушение режима оплаты труда, его задержка может грозить работодателю не только административной ответственностью в виде штрафа, другого взыскания, но также уголовным наказанием.

Работнику следует обязательно заранее ознакомиться с форматом процедуры начисления соответствующих выплат при сверхурочной работе – со всеми нюансами. Это позволит соответствующим образом контролировать процесс начисления средств в виде оплаты за труд.

В случае обнаружения нарушения прав работнику следует сразу же обращаться в трудовую инспекцию или сразу же в суд.

Так можно будет избежать множества различных проблем. В свою очередь работодателю следует стараться не допускать каких-либо ошибок при осуществлении расчет величины выплаты.

Законодательство жестко ограничивает нанимателя в недельной рабочей норме. Указанные 40 ч. в неделю не означают, что сотрудника нельзя привлекать к работе свыше этого времени. Но работа сверх положенного лимита подлежит иному учету и оплате.

Переработка при суммированном учете рабочего време по ТК РФ

Отработанное время сверх указанной в законе нормы называют переработкой. При этом неважно отработан 1 ч. больше положенного или 10. К дополнительным работам могут привлекаться все работники предприятия. Наниматель не может обязать сотрудника перерабатывать. Дополнительные часы могут быть отработаны с согласия сотрудника.

Закон о переработке рабочего времени прописан в статье 152 ТК РФ. В ней даны разъяснения о правилах произведения оплаты переработанных дней. Зачастую перерабатывают работники, которые имеют сменный график труда. Им невозможно измерить равное количество часов в месяц. Статья 104 ТК РФ описывает ведение правильного суммированного подсчета переработки для сменных сотрудников.

Переработка рабочего времени при сменном графике

Наличие сменного графика подразумевает неравный объем часов, отработанных в месяц. Сменным сотрудникам невозможно установить 40-часовую неделю, зачастую им сложно также вывести положенный месячный лимит. Законодательство позволяет нанимателю вводить суммированный подсчет отработанных часов. Оплата переработанных часов производится по окончании определенного периода. Поэтому, по законодательству, период суммированного учета не должен превышать 12 месяцев. При подсчете часов сотрудников, работающих на опасных или вредных производственных местах, допускается ведение суммированного учета в течение одного квартала и не более.

Как посчитать переработку при суммированном учете рабочего времени?

Расчет переработки рабочего времени производится по суммированному учету отработанных часов за отчетный период. Расчет производится путем скрупулезного ведения графика отработанных периодов. Графики ведутся начальниками участков, на основании заполняемых ежедневно журналов учета. Впоследствии табель сдается в бухгалтерию для оплаты произведенных работ.

Исходя из разрешенного по закону периода суммарного учета, производятся итоговые подсчеты переработанного времени. Его наличие подлежит дополнительным выплатам. Недоработка может быть восполнена дополнительными сменами или уменьшением зарплаты за последний месяц учетного периода. На многих предприятиях со сменным графиком руководство предпочитает компенсировать суммарные переработанные часы по возможности отгулами, а не производить повышенные выплаты.

Пример расчета переработки при суммированном учете рабочего времени за год

Чтобы произвести примерный суммарный расчет возьмем за основу зарплату сотрудника организации, в которой присутствует сменный режим труда по 12 ч. Оклад — 24 250 руб.
Приведем цифры отработанных часов по месяцам в 2017 году:

№ п/п Месяц Фактически отработано Месячная норма:

  • 1 Январь 172 151.
  • 2 Февраль 155 168.
  • 3 Март 181 175.
  • 4 Апрель 158 168.
  • 5 Май 155 160.
  • 6 Июнь 180 176.
  • 7 Июль 165 168.
  • 8 Август 190 184.
  • 9 Сентябрь 178 176.
  • 10 Октябрь 172 168.
  • 11 Ноябрь 154 168.
  • 12 Декабрь 187 176.

ИТОГО 2047 2038

Суммарный учет проводится в декабре. По произведенному подсчету были выявлены сверхурочно отработанных 9 ч.

Оплата декабря будет включать в себя:

  • Оклад работника – 24250 руб.
  • 2 ч.* 1,5 оклада
    24250/176=137,78 цена одного часа работы
    (2 ч. * 137,78)* 1,5 = 413,35 руб.
  • 7 ч. * 2 оклада
    (7 * 137,78) * 2 = 1928,92 руб.

Итого получаем следующую сумму к оплате:

24 250 + 413,35 + 1928,92 = 26 592,27 руб.

Оплата рабочего времени за переработку по ТК РФ

Как оплатить переработку при суммированном учете рабочего времени? Ответ дан в статье 152 ТК РФ. Чтобы рассчитать оплату за переработанные дни, необходимо исходить из установленных в локальных документах норм. Наниматель может сам устанавливать повышенный коэффициент за сверхурочные работы.

Но, минимальный предел определен в кодексе и составляет:

  • для первых двух часов не менее 1,5 размера от часовой ставки;
  • для последующих не менее 2-ой ставки.

Образец приказа о переработке рабочего времени

Приказ на оплату подготавливается на основании служебной записки. Записка составляется обычно начальником участка или руководителем отдела. В служебной записке указываются данные работника и размер переработанного периода.

На основании поданной записки издается приказ. В приказе указывается:

  • ФИО работника.
  • Количество нормо-часов к оплате.

Распоряжение о произведении выплат также указывается в документе.

Что понимается под сверхурочной работой? Действующее законодательство считает, что это выполнение трудовых обязанностей после окончания основного рабочего времени.

Условие, которое должно выполняться: наличие письменного решения работодателя о выходе работника во внерабочее время.

В особом порядке считается и оплачивается сверхурочное время при сменном графике работы.

В трудовом кодексе прописаны нормы рабочего времени для каждого вида предприятий. Если в компании действует 5-тидневная рабочая неделя – работник обязан выполнять служебные обязанности в течение 8 часов, ежедневно кроме 2-х выходных. Для льготных категорий граждан устанавливаются сокращенные нормы: 24 часа в неделю, 35 часов, 36ч.

Не все компании работают в дневное время. На производствах с непрерываемым циклом работы оборудования для работников введены смены.

В этом случае соблюсти законодательство по нормо-часам невозможно. Тогда применяется суммированный способ определения . Для этого составляется график смен, а сам режим работы называется сменным. .

При подведении итогов и начислении заработной платы считается фактическое количество отработанных часов , сравнивают с нормой в законодательстве.

Разница между показателями по графику сменности и установленными нормо-часами, составляет сверхурочное время. Сменный график работы регулируется ст. 103 ТК РФ .

Переработка и работа сверхурочно – какая разница?

Если речь идет о начислении заработной платы, то эти сверхурочное время и переработка означают одно и то же — у человека есть отработанное сверх нормы время.

Разница состоит в том, когда происходит каждый из видов превышения рабочего времени.

Сверхурочные часы считаются после окончания рабочей смены , когда работник продолжает оставаться на рабочем месте и выполнять обязанности. Привлекается он на основании .

Допустим, на предприятии установлена 8 часовая смена, сверхурочное время начинается с 9-го часа работы. При сменном графике работы считается разница между установленными нормами и фактически отработанным временем.

Переработка – это выход в другой день, в другие часы , вместо другого работника.

Во всех случаях необходимо распоряжение руководства и согласие сотрудника. Решение работника по собственной инициативе остаться на работе или выходить не в свой график не считается переработкой и не оплачивается.

Как оплачивается по ТК РФ?

Главным документом для расчета отработанных часов при сменном графике работы является табель выходов . Данный документ обязателен для предприятий любой формы собственности и направленности. Бланк табеля не зафиксирован законодательно, а разрабатывается отдельно каждой компанией.

Существует перечень обязательной информации, содержащейся в документе:

  • данные о количестве часов проведенных сотрудником на рабочем месте в пределах смены;
  • время отдыха;
  • информация о чередовании смен.

Сведения, указанные в табеле, дают возможность руководству посчитать количество отработанных часов при сменной работе.

Если по результатам расчетов продолжительность одной смены больше установленной нормы, то разница определяется как переработка или сверхурочная работа.

Сверхурочное время оплачиваются по повышенной ставке , согласно ст. 152 ТК РФ :

  • за первые два часа переработки оплачивается 1,5 ставки данного работника;
  • за последующее, после двух часов, время, также за ночные и праздничные выходы оплачивается 2 ставки, установленные на предприятии.

Руководство не имеет право снижать ставки, но возможно повышение размера.

Это может быть осуществлено при условиях:

  • составление по предприятию, касающегося выплаты по переработке или по заработной плате;
  • подобное указано в коллективном договоре;
  • наличие соответствующего пункта в трудовом договоре, заключенном между работником и работодателем.

Как рассчитать оплату — формулы

В первую очередь, выделяется 2 первых часа переработки, которые оплачиваются по 1,5 ставки.

Первая формула касается выведения стоимости 1 часа смены работника:

Формула:

1 рабочий час = Оклад / Нормо-часы, где:

  • оклад – установленная для данного работника ставка за месяц,
  • нормо-часы – установленная согласно законодательству норма рабочего времени за месяц.

Формула для определения оплаты за сверхурочную работу:

Формула:

Оплата переработки = (1 раб. час х 1,5 х 2ч) + (1 раб. час х 2 х Хч), где

  • 1,5 и 2 – это установленная законодательством норма оплаты за переработку:
  • 2ч – время, оплачиваемое по 1,5 ставки;
  • Хч – время, оплачиваемое по двойной ставке.

Пример расчета

Ярким примером работы по сменному графику являются медицинские работники. В больнице предполагается присутствие медперсонала круглосуточно. Как правило, смена работника составляет 12 часов.

Исходные данные:


В сентябре 2018г. по приказу руководства Захаров Е.П. работал сверхурочно 6 часов:

  • 11 сентября 2 часа после ночной смены,
  • 18 сентября 4 после дневной смены.

Приказом по предприятию установлена доплата за переработку в размере 20% от должностного оклада. Рассчитаем сумму за сверхурочные часы.

Необходимость в переработках может возникнуть и при сменном графике. Такая работа будет считаться сверхурочной. Расчёт сверхурочных часов при сменном графике имеет свои особенности.

Сверхурочные (переработки)

По общему правилу переработкой признается работа, которая была выполнена после окончания рабочего дня. Но любой рабочий день должен быть построен так, чтобы общее количество часов, посвящённых труду, в неделю не превышало 40. Так как установлена для всех трудящихся единая норма — 40 часов в неделю. Любой труд сверх этого количества часов признаётся переработкой.

Максимальное количество времени в год, которое сотрудник может посвятить работе дополнительно, составляет 120 часов. Также нельзя допускать переработку больше четырёх часов в течение пары дней подряд.

Но не всегда компания имеет возможность осуществлять деятельность в обычном графике, например, 8 часов в день при 5 рабочих днях в неделю. В некоторых случаях без суммированного учёта времени труда не обойтись.

Суммированный учёт

Суммированный учёт ведётся в компаниях, где невозможно организовать еженедельную или ежедневную продолжительность рабочего времени. Разрешается это в отношении некоторых работников, выполняющих специфическую работу, или в компаниях, которые ведут особый вид деятельности, при которой другой учёт невозможен.

Учётный период может составлять любой удобный для компании период — месяц, квартал или иной. Максимально длительный период в качестве учётного может составлять один год.

Но для работников, трудящихся в опасных (вредных) условиях, учётный период не должен составлять свыше трёх месяцев. Допускается увеличить его до года лишь по причинам технологического и (или) сезонного характера и когда нет возможности соблюдать установленную продолжительность времени работы в течение трёх месяцев.

Норма труда при суммированном учёте

Продолжительность времени работы за выбранный учётный период не должна быть больше нормального числа рабочих часов. Такое число часов определяется исходя из предусмотренной для отдельной категории работников еженедельной продолжительности рабочего времени.

Минздравсоцразвития России Приказом от 13.08.2009 N 588н утвердил Порядок , которым необходимо руководствоваться для исчисления нормы времени работы на определённые календарные периоды (год, квартал, месяц).

Задача работодателя — организовать выработку нормы своими сотрудниками так, чтобы эта норма была отработана за установленный учётный период. Понятно, что в какие-то дни количество часов работы будет больше, в какие-то — меньше. Неодинаковое время работы может быть и в течение недели. Но баланс достигается путём компенсации работы в другие дни так, чтобы в итоге за весь период работник отработал свою норму. Исключение составляют лишь отдельные категории трудящихся, чья продолжительность рабочего дня установлена законом.

Если в конце учётного периода будет выявлено, что работник переработал свою норму, то такие часы признаются работой сверхурочно.

Суммированный учёт удобен в случаях, когда необходима сменная работа.

Как считать переработку при сменном графике?

Сменная работа вводится в случаях, когда время производственного процесса составляет больше допустимой нормы ежедневной работы. Сменная работа устанавливается в целях:

  • увеличения объёма оказываемых услуг или выпускаемой продукции;
  • более продуктивного использования оборудования.

Графики смен должны быть составлены исходя из установленной нормы рабочего времени за установленный в компании учётный период для конкретной категории работников. График должен содержать сведения о:

  • длительности рабочего времени в течение одной смены,
  • перерывах на отдых;
  • порядке чередования смен.

Руководство обязано вести учёт времени, фактически отработанного каждым сотрудником. Это время должно быть отражено в специальном табеле либо по унифицированной форме N Т-12 или N Т-13 (утв. Постановлением Госкомстата России от 05.01.2004 N 1). Работодатель вправе разработать форму табеля самостоятельно.

Если в конце учётного периода будет выявлено, что работник переработал свою норму, то такие часы признаются сверхурочной работой и должны быть оплачены в повышенном размере.

Например, может случиться так, что сменщик не явился на работу, а оставлять рабочее место нельзя. Работодатель должен незамедлительно принять меры по поиску другого работника. А пока руководство ищет, кто выйдет для замены, работник с его согласия может остаться на сверхурочные.

Расчёт переработки при сменном графике

Количество переработок рассчитывается исходя из фактически отработанных часов сверх установленной для работника нормы.

Труд за переработки может быть компенсирован двумя способами:

  • предоставлением дополнительного времени отдыха;
  • или оплатой в повышенном размере.

Первые часы переработок (первые два часа) должны быть оплачены в полтора раза больше, чем обычные рабочие часы. Последующие часы переработок оплачиваются дороже — минимум в два раза.

Трудовым Кодексом Российской Федерации определено ежедневное количество рабочих часов. Однако работодатель уполномочен при необходимости продлевать рабочий день. В таком случае речь идёт о переработке.

Помните, что права рабочих должны соблюдаться на законодательном уровне. Узнать больше об основах охраны труда в Российской Федерации можно А далее рассмотрим вопрос переработки.

Согласно нормативам Трудового Кодекса Российской Федерации, ежедневная норма рабочих часов не должна превышать (ст. 94 ТК РФ) :

  • 4-6 часов- для несовершеннолетних, работающих во время каникул;
  • 2-4 – для граждан, получающих среднее или высшее образование и совмещающих учёбу с работой;
  • 8 часов при 36-часовой неделе для работников предприятий с опасными или вредными трудовыми условиями, при 30-часовой неделе – 6 часов;
  • 12 – при 36-часовой неделе для работников предприятий с умеренными показателями трудовых условий.

Согласно статье 97 рассматриваемого закона, переработка или сверхурочная работа представляет собой выполнение работы сверх установленного графика и нормы. Инициатором переработки выступает руководящая сторона.

Вопросы, раскрывающие принципы введения переработки регламентируются статьёй 99 настоящего кодекса. Согласно содержанию рассматриваемой статьи, в ряде случаев работник не может быть привлечён к выполнению сверхурочной работы против своей воли. Согласие сотрудника на переработку фиксируется в письменном виде и скрепляется его личной подписью.

Причины привлечения сотрудника к переработке могут быть следующими:

  • Если возникает срочная необходимость в завершении ранее начатой, но не законченной по производственным причинам важной работы;
  • При вынужденном ремонте механизмов и строений, выход из строя которых может повлечь глобальную приостановку рабочего процесса;
  • В случае неявки сменяющего сотрудника, если выполнение работы носит непрерывный характер.

По закону работодатель уполномочен обязать сотрудника на выполнение сверхурочной работы без письменного согласия такового, если участие работника требуется:

  • В оперативных действиях по предотвращению катастрофы и упразднения опасности чрезвычайной ситуации;
  • В целях упразднения нарушений в подаче теплоэнергии, горячей и холодной воды, природного газа;
  • В случаях спасения жизней граждан в рамках военного или чрезвычайного положения.

Во всех иных случаях принудительное привлечение сотрудников к переработке недопустимо . Назначение сверхурочных работ на любом основании не правомерно в отношении беременных женщин и несовершеннолетних сотрудников.

Как и другие Федеральные законы, действительный Трудовой Кодекс Российской Федерации регулярно претерпевает необходимые поправки. Последние изменения в положениях настоящего закона, регламентирующих нюансы переработки, внесены 19 июня 2017 года. Изменяющим документом стал Федеральный закон «О внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации».

Привнесённые изменения в ТК РФ определяют регламент учёта сверхурочной работы и дополнительных часов. При этом уточняется, что оплата за переработку должна быть повышена.